夏季老年人心火旺吃什么
夏季老年人吃什么更养生。
“活动有方，五脏自和。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。我们该怎么进行科学的不同人群的养生呢？以下是养路上网站小编为大家精心整理的“夏季老年人心火旺吃什么”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
夏季到了，高温的天气很容易让人心火旺盛，那么老年人心火旺吃什么呢？下面为您介绍老年人心火旺吃什么，看看吧。
夏季天气炎热，老年人的身体比较虚，很多的老年人是很容易上火的，一般老年人上火有很多不同的症状，口渴、口苦、目赤、头晕，有的甚至出现咽喉灼痛、口舌生疮等都是上火症状。心火分虚实，虚火主要表现有心烦、口干、盗汗、睡眠不安等，口渴。实火旺则表现为口腔溃疡、口干、尿黄、心烦易怒等。那么夏季老年人心火旺吃什么呢？
1、绿豆
味甘性寒凉，能解暑热，除烦热，还有解毒的功效。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。
首先把绿豆淘洗干净，用开水浸泡40分钟左右。沥干水分，将绿豆放入锅内，加开水，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜。盖上盖子，用大火烧煮，煮至汤水将收干时关火。添加滚开水，并把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加冰糖即成绿豆汤。
2、西瓜
西瓜汁中含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。
①把西瓜皮白色的部分切出来，再切成小片。装到碗里洒上一些盐腌制十分钟。腌好的西瓜皮用凉开水清洗干净，然后就可以调料了。放入适量的糖、盐局鸡粉、麻油、胡椒粉、辣椒油（临时买不到，我改放了老干妈），切碎的芫茜，拌均匀。
②西瓜去皮切块，装入料理杯中。柠檬切两半，将汁液挤到料理杯里。蜂蜜也倒入料理杯。用搅拌器打成泥，再用网筛过滤掉残渣。杯子里装满冰块，将过滤好的西瓜汁倒入，最上面装饰上薄荷即可。
3、桑葚
味甘酸性寒，有滋阴补血益肝肾的作用。对于阴虚内热引起的耳鸣、失眠、心悸有辅助治疗作用。生食或用50克水煎服。
4、荸荠
味甘性微寒，有清热解渴化痰作用，适用于热病的心烦口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干、尿黄者。可以生食也可炒菜，还可以捣汁冷服，对咽喉肿痛尤佳。
荸荠去皮切成片，干黑木耳清水泡发后，用厨房纸吸水控干待用（带水的黑木耳下油锅会炸起）。蒜拍碎，香菜只取根部，切成小段。米椒叙切成小段。炒锅加热下食用油烧至5成热，下蒜末和米椒慢慢爆香。放荸荠在油里翻炒几下，接着下黑木耳同炒。炒至黑木耳有一点软塌，放白糖、盐和香菜根，炒匀锅中所有物，最后加味精即可起锅。
5、苦瓜
苦瓜有清暑涤热、明目解毒的作用。所含维生素C量很高，还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等。可酱可腌，鲜时烧肉先沦去苦味，虽盛夏而肉汁能凝，中寒者勿食。
6、梨
味甘微酸性寒，有清热润肺、除烦止渴的功效，对热病后心烦口渴、尿黄便干尤为适宜。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。注意梨汁性寒，便稀者少食。
7、百合
味甘微苦性微寒，能清热又能润燥，对肺阴不足引起的干咳、少痰或低热、咽喉肿痛均有效。用鲜百合捣汁加水饮之，亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。
8、草莓
草莓含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的黄酮类等成分的重要来源。具有清暑解热、润肺化痰、利尿止泻、助消化等功效。
9、黄瓜
黄瓜气味甘寒，服此能清热利水，新鲜黄瓜还含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，多吃黄瓜可减肥，这对胖人大有好处。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。黄瓜还含有维生素A、维生素C、糖类及钙、磷、铁等矿物质。黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃，有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人不要吃腌黄瓜。
10、西红柿
中医认为它味酸甘、性平，有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用，适用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发热烦渴等症。其维生素C的含量远远高于其他蔬果。
11、草莓
草莓有清暑解热、润肺化痰、利尿止泻、助消化等功效。草莓含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的黄酮类等成分的重要来源。患有尿路结石和肾功能不好的人不宜多吃，因为草莓含草酸钙较多，过多食用会加重患者病情。
夏季老年人心火旺吃什么，以上就是为您总结的内容，供参考。
Ys630.com相关知识
老年人心衰症状
1、老年人心衰症状
老年人心衰的早期症状不典型,容易造成误诊、漏诊和患者不知情,使得病情加重,最终失去治疗机会。提前注意以下预警信号,揪出心力衰竭的不典型。
1.1、精神症状突出。心衰时常伴有失眠、焦虑不安,或嗜睡、表情淡漠、呆滞等。这与心衰时心脏排血减少,脑细胞缺氧有关。
1.2、心衰症状易被掩盖。老年人常有多种疾病并存,相互影响,造成病情复杂化,症状多样性,掩盖心衰症状。应关注老年人的心率与呼吸情况,如果出现心率过快或心律不齐,以及呈现阵发性呼吸困难时,就要虑及心衰,及时去看医生。
1.3、夜尿增多。夜尿增多是因为白天活动增多,回心血量相对不足,心输出量减少,肾脏血流灌注量减少,故而尿量减少;但到了晚上,老年人卧床休息,回心血量相对增加,心输出量增多,从而引起夜尿增多,成为心功能不全的标志之一。
2、心衰的原因是什么
关于心衰的病因,可以从两方面来谈,从西医的角度来说,心衰产生的原因主要有以下几个方面,比如心肌收缩力降低的原因,心脏负荷加重的原因,当然除了这些固有病因以外,还有其他的诱发病因,比如感染、体力劳动、情绪波动、气候变化、治疗不当、心律不正常、肺栓塞以及高心排血量的状态等等都可以诱发心衰的产生。
另外,在中医方面,对于造成心衰的原因有以下一些,主要是由于心肺、脾脏、肾脏出现问题而导致的,比如心肺气虚,心脾肾虚、气阴两虚等等原因造成。我们都知道心主血、肺主气、气血本应该相辅相成,互相影响,所以如果当肺出现问题时,易产生咳嗽症状,这样就会导致心衰的症状。
3、心衰的危害有哪些
3.1、呼吸道感染。这种情况比较常见,由于心力衰竭时导致肺部淤血,从而容易导致支气管炎和肺炎。
3.2、血栓形成和栓塞。心力衰竭患者长期卧床的话容易导致下肢静脉血栓形成,这个血栓一段时间后会自行脱落,进而导致肺栓塞。
3.3、心原性肝硬化。心衰患者由于长期心力衰竭,从而导致肝脏长期处于淤血缺氧的状态,小叶中央区肝细胞萎缩结缔组织增生,晚期出现门脉高压,表现大量腹水,脾脏增大以及肝硬化。
3.4、电解质紊乱。当心衰患者在治疗过程中,尤其是在多次使用利尿剂之后,容易导致低血钾和失盐性综合征。轻型低血钾症患者,容易全身乏力症状,重型患者则容易出现心律失常的症状。
老年人心衰该怎么办
首先一个就是要注意合理安排作息。对问题比较严重的病人,一天大部分时间应卧床休息,并以半卧位为最好。在病情得到控制后,事稍事下床活动和自理生活,适当进行户外散步,减少由于长期卧床引起的一些并发症。
再有就是我们的患者一定要注意防寒保暖,我们那些心衰病人在气候转冷时要注意保暖施,一定要注意去防止上呼吸道感染,减少这个疾病发作诱因,天气转暖时,换单衣最好比常人略晚一些。
还有就是我们那些心衰病人不适合做重体力活,还要避免强烈的精神刺激,性生活要遵循医嘱才行,另外患者的这个皮肤要注意防感染,心衰的患者首先表现在双下肢或骶尾部的水肿,因此要注意皮肤的护理,避免长时间压迫一个位置。
老年人心衰的食疗食谱
1、生脉银耳羹
原料:人参3克(或党参15克),麦冬10克,五味子3克,银耳(干)10克。
做法:将人参、麦冬、五味子洗净煎汁约200毫升。将银耳泡发去蒂,与药汁文火炖软烂,食用。
功效:人参补气;麦冬气阴双补;五味子酸而收敛,可固肝肾之气而不上扰于心;银耳可润肺防止久咳伤肺。以上诸味配合,对于以气急咳喘为主的左心衰、气虚、失眠、久咳、血脂高的患者最为适宜。
2、莱菔子山楂红枣汤
原料:人参3克(或党参15克),麦冬10克,五味子3克,银耳(干)10克。
做法:将莱菔子用小纱布袋装好,红枣,山楂去核、洗净一同放入锅内煮熟即可食用。
功效:每日两次,早、晚餐服用。具有利尿、补血、消食作用,对治疗心衰很有疗效。
了解老年人心理期待
一般来说，老年人的心理期待大致可以分为以下五种类型：
一、成就型。有些老年人在是中青年时曾经在工作中做出过一些成绩，甚至取得了非常显著的成就，因而离退休之后有一种完成任务的感觉，对自己的成就感到满意和自豪，他们喜爱同年轻人谈自己辉煌的过去，更希望年轻人尊重自己。此外，这部分老年人往往壮心不已，积极进取，希望有机会发挥余热。
二、安乐型。有些老人离退休之后对自己的成就感到满意，同时认为既然从岗位上退下来了就应该安于清闲的生活，知足常乐，平时可以在家养个宠物或者锻炼身体，或者是认为自己年轻时把时间用在了工作上，没有时间顾及家庭，这时有时间了就要在家里多做家务和老伴、子女更多时间地相处等。总之，这一类老年人最让照顾他们的年轻人省心，家里人也应该用心营造氛围，让老人更好地享受天伦之乐。
三、不服型。有些老年人平时身体好，加上有某个方面比较过硬的技术，因而可能会出现不服老的现象，他们认为自己身体还好，就要多做出些贡献，甚至很多事情一定比年轻人干得更好。另外，也有一种情况是对某种看法不服气产生的，如同事在某个方面曾经超过自己，但实际情况并非如此，因而不服，即使退下来了还要用事实再次证明自己的能力等。
四、求助型。这部分老年人或是因为经济条件差，或是因为健康状况不佳，或是因为配偶离去，倍感孤单，因而特别需求帮助，尤其是需要子女对自己的照顾，这部分老年人如果情绪不好，常常会产生失望的感觉。照料好这样的老人不仅仅是儿女们的事情，所有的人都应该尽自己的一份爱心，让老人感到温暖。
五、衰弱型。身体的衰老必定会影响生活，这类老年人常常感到没有生活乐趣，感到苦闷，甚至是忧虑烦恼，日久可能会对生活失去兴趣，产生恐惧心理。家人应该多给老人关心，用心安排老人的生活，让他们老有所为、老有所乐，同时减少他们的心理负担，使他们快活起来。
关注老年人心理问题
上海等大城市已经进入了老龄化社会，全社会对老年人的关爱都在加强，但是我觉得，这些关爱往往还比较集中在物质层面。一位独居老人说过，她家的新被子有近十条，比过去新娘子还要多，柜子快要放不下了，精制油必定要吃到变质，这些都是方方面面“关爱”来的，而她自己感到最缺少的还是能够有人经常和她说说话的机会。上海某部和驻地街道建立了“双拥”结对关系，一些战士和驻地的老人关系非常密切，老人们把这些战士当成了亲人。什么原因?战士说，帮老人干活只是一方面，主要就是经常和老人“唠唠家常”，就是这点老人最开心。
有统计数据显示，本市老年人患各类心理疾病的人数逐年增加，其中尤以患神经官能性恐惧症、忧郁症和综合焦虑症居多。不少老年人从工作岗位上退休回家后，无所事事，闲得无聊，特别缺少交流，一旦遇到一些不如意的生活小事后，心理疾病便“一触即发”。在这样的状况下，有部分老年人喜欢没病找病，“对号入座”，结果使本已比较脆弱的心理更加脆弱，甚至导致忧郁症的出现。
老年人各类心理疾病的上升，一方面反映了目前老年人心理疾病亟需加大医治力度，但另一方面也给我们的家庭、社会敲响了警钟，那就是如何来预防、疏导老年人的心理障碍。这首先需要我们有一个正确的认识：老年人的精神生活也是大事，同样要有人关心、重视。这恐怕比送被子送油还重要得多。
给老年人送上心理的关爱，需要家庭、街道、居委、社工、义工等社会的各个方面形成合力，只有全社会都来重视老年人的心理健康问题，送“温暖”送到心里，心灵被温暖了，老人才会真正拥有生理和心理都健康的美好生活。
孤独伤害老年人心脏
据英国《新科学家》周刊最近一期文章报道，一项最新研究显示，孤独对心脏有害，会使接近退休年龄的人血压升高，它所起到的负面作用与吸烟和伏案工作一样大。
长期的“社会孤独感”会导致一个人65岁时收缩压达到150毫米汞柱以上，达到了医学上规定的高血压水平。这项研究还显示，造成血压升高的“孤独因素”独立于其他一些因素——包括吸烟、饮酒、社会经济状况和总体身体状况等。
主持这项研究的芝加哥大学心理学家约翰·卡乔波说：“尽管我们尚未就此得出确切结论，但种种证据已经使情况变得明朗起来。”
卡内基-梅隆大学保健心理学家萨拉·普雷斯曼说：“这表明，当人们在心理和生理上都步入老年以后，即使人们在应对孤独问题时采取和年轻时一样的方式，孤独感对老年人所产生的影响也会不同。”
卡乔波此前进行的研究表明，感到“社会孤独”的大学生血管紧张程度会增加。但由于年轻，他们的身体能够抵消这种影响，因此不会导致血压异常升高。
这项研究的数据资料搜集工作开始已久。有关方面搞了一个“芝加哥保健、老年和社会关系研究”项目，这项研究从项目开始的第一年就从中提取数据和资料。该项目负责检测229名从1935年至1952年出生的志愿者生理和心理状况。
通过提取的数据和资料，研究人员对志愿者的社交生活进行评估，并弄清他们在孤独问题上的看法。卡乔波说，如果将上述评估结果与大量相关心理和激素指标结合在一起，就能帮助人们了解孤独在人体健康方面所扮演的角色。
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