初冬5类食物帮怕冷的你抵御寒冷
初冬养生粥。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。我们不仅要知道养生，更要懂得养生。有没有更好的方式来实现四季养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的初冬5类食物帮怕冷的你抵御寒冷，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
导读：冬季很多食物都可以帮你御寒的，寒冷的冬天，除了加强体育锻炼、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高机体的抗寒能力。生活中常见的御寒食物有以下几种，下面就跟小编一起来看看怎么吃吧。
肉类：
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。
吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。
根茎类：
医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。
藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
辛辣食物：
辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。
吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温。
含碘食物：
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。
含铁高的食物：
美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。
贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
温馨提示：上面的这些食物都可以帮助怕冷的人御寒的，冬天多吃这些食物可以让你温暖过冬的哦！
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早餐吃碗肉丝面滋润肠胃抵御寒冷
原料：挂面100克、白菜100克、水发香菇50克、肉丝50克、核桃仁20克、榨菜适量。
做法：1.前一天晚上把榨菜切成末、肉丝炒好。2.早晨先烧一锅开水，然后将白菜和香菇洗净切丝，取出汤碗，分别加入少许酱油、味精并冲入开水，待水开后，下入挂面煮熟，并捞入汤碗内。3.在煮面条的同时把炒锅置于另一炉灶眼上，待锅内油烧热后下入葱花、肉丝、白菜丝、香菇丝和榨菜末，翻炒数下，用精盐、胡椒粉、味精、香油调味，出锅后撒在做好的面条上即可。
冬季常有寒潮大风天气，早餐吃上一碗热腾腾、荤素搭配的肉丝汤面，不仅易消化、营养丰富;而且还能滋润肠胃，有效地温暖身体，促进血液循环，帮助驱逐身体的寒冷。
此外，还可以再搭配几个核桃仁，更有益于大脑的营养补充，很适合白领女性。核桃仁含有磷脂、多种维生素及锌、铁、钙等矿物质，补益气血，同时对大脑还有良好的保健作用。
冬天怕冷 御寒食物全览
补充微量元素御寒：
■富含维生素的食物：
低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡。因此，可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物，新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物，新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E的食物的摄入量。
■富含矿物质的食物：
怕冷与饮食中矿物质缺乏有关。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，可将它们与肉类御寒食物掺杂食用;可多吃点牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物，经常食用对增强人体的抗寒能力也大有裨益。
■富含碘的食物：
碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷。如果体内长期缺碘，合成甲状腺素的原料不足，身体的御寒能力会因此降低。因此，可适当多吃点海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。
■富含铁的食物：
铁是参与造血的重要原料，血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任。要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量，就需要充足的氧气来燃烧它们。如果机体缺铁，就容易患缺铁性贫血而缺少运输氧的工具，最终的结果就是产热不够，容易感到寒冷。许多年轻女性特别怕冷，一到冬天，即使在有暖气的房间里，也常常手脚冰凉，铁的摄入量不足是重要原因之一。所以，怕冷的女性冬天应多吃富含铁质的食品，如动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等，能提高对寒冷的抵抗力。
女人怕冷吃什么：
花生：深秋后的花生成熟，用鲜花生仁研末冲汤喝，或水煮煎服。花生不宜炒吃，原因是消化吸收不好。
藕：生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血。 故有暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕，生食宜鲜嫩、熟食宜壮老的说法。
黄鳝：秋冬食鳝不但补益力强，对血糖也有一定的调节作用。
烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。
蛇肉：在驰名中外的南国菜肴中，秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高，营养丰富，有轻身耐老延年益寿的作用。
板栗：有健胃养脾、补肾强骨的作用，板栗还有补胃之王的美誉。
红枣：秋冬首选红枣进补，秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。
此外，秋冬季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、平菇、海带、西红柿、兔肉，进补则宜食用人参、沙参、枸杞子、何首乌等。
同时，有关专家建议，怕冷的女性可有意识地增加含铁量较高的食物，如动物肝脏(如猪肝)和其他内脏、马肉、蛋黄、豆类、痛肉、鱼类、菠菜等，以及一些含热量较高的食物，如羊肉、狗肉、牛肉、兔肉、羊奶、虾米、虾皮、韭菜等。
初冬养生必吃的5种坚果
记性变差，吃胡桃。
建议每天吃45克的胡桃，以预防年龄增长引起的记忆力减退。胡桃富含的亚麻酸，可起到抗氧化剂作用，能保护大脑。
患糖尿病，吃花生。
吃花生可以预防糖尿病。这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因，而吃花生后可以降低血脂，保护细胞免受侵蚀和炎症干扰。建议每天吃30克。
胆固醇高，吃杏仁。
杏仁有降低低密度脂蛋白(“坏胆固醇”)的作用。胆固醇高的人每天吃74克杏仁，持续一段时间后，血液中低密度脂蛋白水平会下降9.4%，且体重不会增加。
皮肤老化，吃榛子。
榛子有助皮肤细胞的生长和再生。它富含的维E和脂肪酸，能保持皮肤细胞年轻，防止皱纹出现。每周吃四五次就有效。
肺不好，吃开心果。
开心果中的维E可以保护肺部，降低患肺癌的风险。每天吃把开心果，患肺癌的可能性会有所降低。
寒冬御寒保暖 哪些食物能“温暖”你
导读：冬季御寒，哪些食物可以温暖你呢？寒冷的冬天，除了加强体育锻炼、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高机体的抗寒能力。下面就跟小编一起来看看冬季帮助人们御寒的食物都有哪些。
一、根茎类：
医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。
藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。
贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
导读：冬季御寒，哪些食物可以温暖你呢？寒冷的冬天，除了加强体育锻炼、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高机体的抗寒能力。下面就跟小编一起来看看冬季帮助人们御寒的食物都有哪些。
四、肉类：
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。
吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。
五、辛辣食物：
辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。
温馨提示：上述食物是冬季可以帮助人们御寒的食物，如果你是怕冷的人群的一员，吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温。
冬天御寒食物
1、增加御寒食物的摄入
在寒冷的2020冬季,往往使人觉得因寒冷而不适,而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此,在2020冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养,以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病的发生。祖国医学认为,在2020冬季应吃性温热御寒并补益的食物,如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。
2、增加膳食纤维的摄入
红枣核桃,一个是干果,一个是坚果,本来是完全不沾边的两种食物,但它们“在一起”了。深谙养生学的吃货一眼就能洞悉,最近它们这么火,是因为在2020冬季可以起到暖身强体的作用。
核桃含有40%至50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、防止动脉硬化及高血压的功效。核桃还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食欲等功效。这些都对增强身体免疫力、抵御寒冷大有益处。
红枣性甘、温,入脾、胃经,在古籍《珍珠囊》中就有记载枣能“温胃”,同时又含有较高的热量和丰富的膳食纤维,对人体御寒过冬也有强力补气的功效。
3、增加氨基酸的摄入
严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此,在2020冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。
4、增加维生素的摄入
严寒气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量,以提高人体对严寒的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。
为什么冬天要摄入御寒食物
在寒冷的2020冬季,往往使人感觉不适,而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此,在2020冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养,以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。
维持机体组织正常功能,抗拒外邪、减少疾病的发生。传统医学认为,在2020冬季应吃性温热御寒并补益的食物。如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。增加产热营养素由于2020冬季气候寒冷,机体每天为适应外界寒冷环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水合化物等,因而要多吃富含这三大营养素的食物,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉,在炒菜时多放些烹调油等。
冬天养生御寒的食物原则
2020冬季饮食的营养特点,即增加热量,在三大产热营养素中,蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平,热量增加部分,主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给,应特别注意增加维生素C的含量。可多食萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、苹果、香蕉等水果,同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。
2020冬季是进补的最佳时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。在2020冬季应少食生冷,尤其不宜过量的补。一般人可以适当食用一些热量较高的食品,特别是北方,可以吃些牛、羊肉,但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。
