冬天吃什么食物减肥 推荐16种瘦身食物
白露吃什么食物养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何分辩关于四季养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供冬天吃什么食物减肥 推荐16种瘦身食物，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
养生导读：冬季是容易囤积脂肪的季节，不想运动，不妨从饮食下手来减肥。那么冬天吃什么食物减肥呢？在冬季里，可以帮助你减肥的食物有很多，具体冬天吃什么食物减肥，小编向你推荐16种食物。
冬天吃什么食物减肥？
因为天气过于寒冷，不少人总是觉得懒得动，原本每天的运动量就会在冬季减少，因此消耗的热量也就跟着减少。热量摄取的多，消耗的少，所以脂肪也就容易囤积咯。想要减肥，最简单的方法是摄入瘦身食物。那么冬天吃什么食物减肥呢？小编推荐16种食物，让你快速瘦身！
1、红薯
红薯中含有丰富的纤维素，可促进胃肠的蠕动，防止发生便秘，身体能够有效排除毒素。在寒冷的冬天，来个热气腾腾，甜甜软软的红薯，又美味又瘦身，何乐而不为呢？冬季减肥可以喝红薯粥。红薯去皮切成小块。大米淘洗浸泡30分钟。锅里倒入凉水，放进红薯和大米，大火烧开，转小火熬40分钟至粘稠即可。
2、生姜
别以为生姜知识用来做菜调味的，一旦受到寒气的入侵，你只要喝上少许生姜水，就能达到驱寒暖身的效果。生姜让你体内产生的强烈的温热感能让血液循环处在一种活跃的状态，而且这种辣辣的感觉能持续很长时间，燃烧脂肪的效果可是一级棒噢！如果你也对生姜减肥法感兴趣，那就从一杯热热的生姜红茶吧！
3、芹菜
芹菜含有丰富的营养，芹菜是效果很好的高纤维负卡减肥食品，消化芹菜所需要的热量比芹菜本身所带来的热量还要多，而且丰富的纤维素还可以帮助排出体内的油脂和垃圾，清肠瘦身。芹菜还可以帮助低血压和利尿消肿，尤其适合体内湿气较大，水肿型肥胖女性。
4、香菇
香菇具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
5、苹果
苹果含有大量的维生素，能够帮助消化吸收，避免多余热量在体内堆积成脂肪。苹果中的胶质能够保持血糖的稳定，而且还能有效降低胆固醇。一个苹果中含有5克膳食纤维，可以满足一天膳食纤维需求的20%。苹果可以让人产生明显的饱腹感，防止摄食过量。苹果是日常保健水果中的佼佼者，即使不为了减肥，也应该多吃。
6、竹笋
竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的，能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除，减少粪便停留在肠道的时间，因其长在地面下，无农药残留，是十分健康的食物。
7、胡萝卜
胡萝卜是最常见的一种蔬菜，生吃熟吃都可以。胡萝卜的热量非常低，100克的胡萝卜只有21卡路里，还不到米饭的1/15。而且它还含有大量的植物纤维能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的，是非常好的减肥食品。
8、柠檬
柠檬中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸，可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，加速肠胃蠕动，有助于消化吸收，减肥功效很不错，而且柠檬酸是热量代谢过程中必需的物质，美眉们平时可以喝柠檬水，刮油清脂功效就很不错，还能助你排毒养颜哦。
9、马铃薯
马铃薯仅含0.1%的脂肪，是所有充饥食物无法比拟的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余的脂肪逐渐代谢掉，消除肥胖的烦恼。
10、山药
山药味甘、性平和，可减少皮下脂肪的沉积，从而避免肥胖。生吃山药，能排出体内毒素，从而增强机体的免疫力。山药很容易有饱足感，但淀粉含量却没有马铃薯和地瓜的高，热量比一般米饭面食低很多，可以偶尔作为瘦身餐的主食。
11、柑橘类水果
橙子、柚子、柠檬和酸橙中含有的维C有助于加快脂肪的代谢速度，对减轻体重有益。美国加州斯克里普斯诊所的研究人员发现，参与者在每餐时吃半个柚子，12周后他们的平均体重减轻了1.63公斤。
12、小白菜
小白菜含维生素C和钙质很多，还含有磷、铁、胡萝卜素和维生素B等营养物质，具有通肠利胃的功效。还有卷心菜，能益心肾，健脾胃，促进胃和十二指肠溃疡止痛和愈合。冬季养生又清肠排毒，这样的蔬菜最适合减肥者食用了。
13、红茶
红茶可以起到暖胃，暖宫，增加代谢等功效，当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂，起到刮油的功效。喜欢吃肉的女性，不妨经常自泡一些茶饮，是一个比较科学又简单的饮食搭配。尤其是对血脂患稍高的女性，经常饮用，是非常有帮助的。
14、西兰花
热量很低的西兰花含有丰富维生素A和C、钙以及膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。西兰花的做法很多样，可以做成各种风味的菜肴、色拉和蔬菜汤。
15、南瓜
南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化，是很好的减肥食材。
16、白萝卜
白萝卜味甘辛、性凉，有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸及多种维生素、微量元素，能有规律地使肠管紧张度增高、肠蠕动增强，缩短食物在肠道的存留时间，利于食物代谢及废物的排出，不用节食而达到节食的功效。萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
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冬天吃什么食物减肥
1、冬天减肥适合吃梨
水果中除了苹果还有一种水果的热量含量很低,那就是梨。梨水份含量很高可在填饱肚子的同时避免食入过多的热量。另外它含有的纤维素为木质素是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠道中与胆固醇和脂肪结合而排出。因此梨是一种很好的润肠通便的水果,当然对减肥也是非常有帮助的。
2、冬天减肥适合吃石榴
石榴的抗氧化效果居各种水果之冠,甚至比番茄、绿茶等食品的抗氧化能力还要高出几倍。石榴不但是美容佳品更是有助减肥的水果,因为其本身含热量非常低,又含有丰富的果蔬纤维,可以帮助清理肠道。另外由于石榴都是小颗粒,吃起来很费时因此即可以满足咀嚼的快感又可以减少热量的摄入。
3、冬天减肥适合吃南瓜
南瓜中含有大量的膳食纤维,可以有效促进肠胃的蠕动,能够有效的减少便秘的几率,对瘦下半身能够起到非常好的效果,特别是对于减掉臀部的赘肉具有非常棒的促进作用。
4、冬天减肥适合吃豆腐
豆腐中含有丰富的蛋白质、营养成分和非常低的脂肪,其中含有的大量的蛋白质可以增强人的体质,更加可以增加人的饱腹感,能够非常有效地促进人体的减肥。
5、冬天减肥适合吃冬瓜
自古以来中国人就知道冬瓜具有非常好的减肥功效,冬瓜中不含有任何的脂肪成分,热量非常低,而且含有丰富的膳食纤维,含有的钠元素也非常低,具有非常好的排湿利尿的功效,经常吃一些冬瓜不仅仅可以有效帮助减肥,而且还可以促进人体的排毒哦。
2020冬季减肥喝什么茶
1、柠檬茶
柠檬茶减肥应该是众所周知的事情了,多喝柠檬茶对于瘦身、美容都具有良好的功效哦。想瘦的快又不影响健康,对于减肥而言,如此效果绝对堪称经典中的经典。
2、荷叶茶
荷叶是瘦身的良药,多喝荷叶茶也是非常有利于瘦身的。荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。但是小编在这里要提醒大家,使用荷叶茶瘦身需要一些小窍门,如最好喝的是浓茶,而且最好是在空腹的时候喝,这样对减肥才更有利。
2020冬季减肥要注意什么
1、减少聚餐,清淡饮食
2020冬季总是免不了三五好友,出去吃一顿热闹的大餐……但经常聚会,总会在热闹的聊天中不小心吃进去很多食物,而且外面的食物多是高油脂,高盐,高脂肪,大部分的聚餐也都是选择在晚上。这样一来,你又摄入了太多的热量,又因为晚上人们的活动量很少,消耗的热量很少,导致脂肪在身体蓄积。
最佳办法:点菜时点一种素菜、凉拌蔬菜类放在自己旁边负责吃完,另外吃饭前先喝碗清淡的汤品,并告诉大家你在减肥,这样会让你不好意思吃太多。
2、增加运动,增加代谢
2020冬季人体的代谢率开始降低,如果你此时再放弃运动,那么势必会让你的脂肪舒服的在你体内安营扎寨。所以你要做的不是停止运动,而是适当的增加,由每天的至少45分钟增加到一小时以上。这样才会让你加快代谢率,并加速分解脂肪。
最佳办法:每天早上慢跑或者快走40分钟以上,找个同伴一起,这样会变得有趣味的多,有了相互监督,也会让你更有动力。
冬天吃什么不长痘 推荐13种食物
导读：冬天吃什么不长痘？2020冬季想要不长痘，除了作息正常、少吃辛辣食物外，还要多吃美肤食物防痘痘。具体冬天吃什么不长痘？下面小编推荐13种食物供你参考。
冬天吃什么不长痘？
1、生菜
生菜富含维生素、微量元素，含水量大，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定的辅助治疗作用。
2、牡蛎
李时珍在《本草纲目》中还说牡蛎滑皮肤，牡蛎壳化痰软坚，清热除湿，止心脾气痛，痢下赤白浊，消疝积块。食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素。它是难得的美容圣品。
3、西兰花
西兰花不仅营养丰富、口感绝佳，还是着名的抗癌战士，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
4、胡萝卜
对于爱美的女性而言，胡萝卜也是美肤圣品之一，它可以刺激皮肤的新陈代谢，加快血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，脸色红润。你可以将胡萝卜汁、甜菜根汁和菠菜汁混合，早晨醒来喝一杯，让这款健康的饮品开启你一天的新陈代谢。
5、蘑菇
大多数蘑菇中都富含胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，可调节表皮及角质层之新陈代谢，保护表皮、粘膜，使细菌不易侵害。对皮肤而言，维生素A能帮助皮肤形成新细胞，让皮肤更柔软，并防止干燥皲裂。同时，它还可以帮助皮肤抗衰老，防止斑点出现。
6、黄瓜
黄瓜的美容功效历来为人们所称道。因为黄瓜富含维生素C，比西瓜还高出5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成，经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。而黄瓜所含有的黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出体内毒素。
7、西红柿
西红柿是保持肌肤水嫩非常重要的一种蔬菜。西红柿含有丰富的维生素C、番茄红素和-胡萝卜素。维生素C可以促进胶原蛋白的生成，而番茄红素则能加快肌肤的新陈代谢，-胡萝卜素在保护皮肤黏膜方面非常有效。
8、绿豆芽
绿豆芽就是用绿豆发出的嫩芽，其含水量丰富，同时含有丰富的维生素C。中医认为，绿豆芽性凉味甘，能清暑热、通经脉、解诸毒、美肌肤、利湿热，2020冬季燥热食物进食较多，很容易导致体内燥热、上火，加上水分摄入不足，吃点绿豆芽可补水分，还能润肌肤、清火气，可谓一举多得。
9、莲藕
中医认为莲藕有清热凉血和通便利尿的作用，能加速体内废物排出以净化血液，对因血热而长痘痘的患者，或因脾胃虚弱以至面无血色的女性，功效尤其显着。
10、梨子
梨子不仅化痰止咳、清喉降火，还能润肺利消化，2020冬季食用梨子降火生津，补水润燥，有助于内调肌肤补水，预防痘痘滋生。
11、苹果
先不说苹果中含有的大量水分和保湿成分能帮助皮肤保持水油平衡，也不说其中的维生素C能抑制黑色素沉淀，淡化面部雀斑及黄褐斑，单说苹果中的果酸和果胶，就足够让皮肤笑出声来了。它们俩一个能让毛孔通畅，有祛痘作用，一个能溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩，保持青春弹性。
12、芝麻
芝麻有益于干燥不光滑的肌肤。芝麻含丰富的亚油酸及维他命E，可改善末梢血管障碍，使肌肤柔软。传说慈禧太后为保持美丽的肌肤，而酷爱吃芝麻。
13、南瓜
南瓜中含有丰富的抗氧化物，可抵御外界对皮肤的伤害，延缓岁月的印迹作用于皮肤上；维生素A可缓解脸上的痘痘，维生素C美白，促进胶原蛋白的合成。
冬天吃什么不长痘？除了以上食物外，常吃冬瓜、苦瓜、牛奶、芹菜、瘦肉等也有预防痘痘的功效，易长痘的朋友不妨多吃。
冬天怕冷吃什么好 16种食物让你暖起来
导读：冬天怕冷吃什么好？手脚冰冷就要多吃暖身的食物，像牛羊肉、坚果、红色食物等就能御寒保暖，冬季应该要多吃。具体冬天怕冷吃什么好？小编推荐16种适合冬天养生的食物，常吃让你暖起来！
冬天怕冷吃什么好？
1、瘦肉
大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要，因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人，就要注意补充充足的铁元素，抵抗寒流来袭。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易。
2、胡萝卜
胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。把胡萝卜和洋葱洗净切片，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。
3、鸡肉
畏寒怕冷吃鸡肉。这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症有很好的食疗作用。
4、羊肉
相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，冬季养生多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
5、牛肉
牛肉性温味甘，含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质、脂肪、菸酸、无机盐等。从中医角度来看，牛肉具有补益脾胃、强筋骨的作用。如果牛肉与党参、北芪做成炖汤，不仅甘润可口，补体虚、益气血，还能使人体御寒能力增强。
6、黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。
7、糯米
生活中常见的糯米，也是御寒高手。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。脾胃温暖后，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用。需注意的是，糯米比普通米饭难消化，热量也比较高，所以一次性不宜多吃哦。
8、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。而且冬季是最佳存储能量的季节，多喝牛奶可以保暖。
9、狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。
10、燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的葡聚糖具有降低坏胆固醇的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭。
11、牡蛎
牡蛎性平偏凉、味甘咸，素有海底牛奶之美称。干牡蛎肉含蛋白质高达45%～57%，脂肪7%～11%。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，能很好地健美肌肤。同时具有滋阴养血、清热解毒的功效。
12、海带
海带中含有大量的碘元素，而碘元素有助於甲状腺激素的合成，具有产热效应。因其可以加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，并使皮肤血流加快，所以能减轻寒冷等。故冬春等寒冷季节多喝海带汤可增强抗寒力。
13、紫菜
由于钙能帮助机体提高御寒能力，因此食用紫菜可从中获得许多钙，增强御寒能力。紫菜中的多糖能增强细胞免疫功能和体液免疫功能活性，对抗寒有帮助。
14、辣椒
吃辣可以祛寒，这是因为辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱，它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。特别是女性或者体质较差的人在此期间可多吃放有胡椒的红糖煮鸡蛋汤等。
15、红薯
《本草纲目》中记载，红薯有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效，能使人长寿少疾。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。红薯配上小米煮成的粥甘甜味美，喝过之后还有回香。二者的组合更是堪称经典，对消化不好和想要减肥的人来说是不错的选择。
16、姜
冬季，早上出行除了多加衣物和保护手肘等关键部位外，还可口含一块生姜，以增强身体御寒的能力。中国传统医学认为，生姜性味辛、温，有暖胃、发汗、止呕、解毒等作用，可治疗外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒呕吐，亦可增进血液循环，驱散寒邪。
冬天吃什么排毒 推荐18种食物（2）
7、枸杞
古人云：“枸杞能留得青春美色。”明代大医学家李时珍《本草纲目》中也介绍，用枸杞子泡酒，长期饮用可以防老驻颜，长生不老。近代科学研究发现，枸杞子含有大量的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、烟酸、磷、铁等滋补强壮、养颜润肤的营养物质。作为美容食疗简方，枸杞可泡酒，也可与桂圆（即龙眼） 肉及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圆膏，或与其他食物一起配制威药膳，如枸杞子淮山炖猪脑、杞子红枣煲鸡蛋、杞子炖鸡、杞子炖羊脑等。
8、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
9、洋葱
洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。
10、猪血
猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒清肠分解物，能将有害粉尘及金属微粒排出体外。长期接触有害有毒粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机每周可以吃两次，有清肺的作用。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用。
11、苦瓜
苦瓜味甘，性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。《本草纲目》中说苦瓜“除邪热，解劳乏，清心明日”。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。
12、黄瓜
黄瓜味甘，性平，是具有明显清热解毒、生津止渴的排毒食物。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素，所含维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。吃黄瓜还有助于化解炎症，能抑制糖类物质转化为脂肪。肺、胃、心、肝及排泄系统状态不好、容易烦躁、口渴、喉痛或痰多的人适宜多吃，有利身体排除毒素。
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冬天吃什么排毒 推荐18种食物（3）
13、海带
海带味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素 C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。
14、胡萝卜
胡萝卜味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。
15、白萝卜
萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8~10倍。所以有冬吃萝卜夏吃姜的说法。
16、冬菇
冬菇味甘，性凉，有益气健脾、解毒润燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌能力。此外，冬菇还可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有、强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用，是排毒壮身的最佳食用菌。
17、芦笋
芦笋清热防口干。芦笋性味甘寒，有清热利尿功效，对口干、烦热等春季常见症状，都能有所缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。芦笋中水溶性维生素较丰富，但过度烹煮容易使这些维生素流失，而且还影响芦笋特有的爽脆口感，适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。
18、山药
山药可促进消化功能，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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