冬天吃什么食物好 冬天抗寒食物推荐
冬天吃什么食物。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”古往今来，人们都普通注意养生！生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。养生常识有哪些好的理念呢？下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“冬天吃什么食物好 冬天抗寒食物推荐”，仅供您在养生参考。
冬季寒冷，人的免疫力也随之受到影响而下降，人受到寒冷的刺激很容易感冒，这个时候我们需要做的养生工作就是“抗寒”。抗寒最有效的方式之一就是通过饮食，那冬天吃什么食物抗寒效果好呢?下面就是冬天抗寒食物推荐，你的冬天值得拥有。
冬天吃什么食物抗寒好?
1、富含碘的食物
甲状腺激素是维持人体体温和代谢的重要激素，分泌不足会导致人体畏寒怕冷，尤其是冬季，更要促进甲状腺激素的分泌，这个时候怎么能缺少碘元素呢，碘元素的作用就是促进甲状腺激素的分泌，所以冬季适当补充碘元素可以抵抗寒冷。
富含碘的食物推荐：紫菜、海带、龙虾等海产品。
2、含铁食物
你长那么多肉，但是这些肉却不御寒?这是为什么呢?其实是因为你的新陈代谢较低，体内的脂肪不能好好分解产生能量，久而久之，体质越来越寒，身体越来越胖。所以，我们在冬季的饮食中应该摄入促进脂肪燃烧的元素，这个就是铁元素。铁元素的作用就是运输养分，促进新陈代谢。
含铁食物推荐：各种瘦肉的铁元素比较丰富，还有猪肝、黑芝麻类等食物。
3、红色食物
冬季御寒最适合吃红色的食物，因为红色系的食物所含的微量元素、氨基酸等比较丰富，可以提高人体的免疫力，增强身体抗寒的能力。
红色食物推荐：红色肉类，比如羊肉、牛肉、猪肉等;还有红色蔬菜类，像红薯、番茄等。
4、辛辣食物
冬季人们最爱的食物就是火锅了，火锅作为辛辣食物的代表之一，可以促进人体的血液循环并加速脂肪的燃烧，还能提高人体的温度，不惧严寒。
辛辣食物推荐：辣椒、生姜、大蒜等都是辛辣食物的代表。
【冬天抗寒食疗方推荐】
1、排骨汤
冬季需要滋补，排骨汤能滋阴强体，冬季饮用最养生了。
材料：猪排骨250克、熟猪油50克、葱白、姜片适量;味精、料酒、精盐各少许。
做法：将排骨焯水后捞起洗干净备用，然后热油锅放入排骨炒一会，加入料酒翻炒至金黄后加水，然后加入准备好的佐料姜片、葱结炖煮，待排骨查不到熟了加入配菜，冬瓜、萝卜、莲藕都可以，大火煮熟后加调料即可食用。
2、当归羊肉汤
冬季温补最推荐羊肉汤，不仅可以补气益阳，还能补血活血，温通经络，是秋冬季节餐桌上最常见的养生汤之一。
材料：当归30克，生姜30克，羊肉500克。
做法：将羊肉放入清水中烧开去掉血水，捞起洗净备用;生姜、当归洗净备用;在砂锅中加入适量的清水，放入羊肉、姜片、当归后大火烧开，转小火慢炖一个多小时至羊肉熟烂即可调味食用。
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冬天上火吃什么水果好
上火是件难受的事情，尤其是在干燥的冬天，然而同时，天气干燥也很容易上火，如果冬天上火了，吃什么水果好呢？下面小编将为你解答冬天上火吃什么水果好。
冬天上火吃什么水果好？上火可吃些清热去火、偏凉性的水果，梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有这种功效，尤其是梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。秋天正是雪梨、大白梨下市的季节，每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥，不妨多吃。
另外，柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果。
相关水果的营养价值：
猕猴桃：
猕猴桃性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发.现代医学研究分析，猕猴桃果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。近年来有报道称：猕猴桃能阻断致癌物质--亚硝胺合成的活性成分，阻断率达98%,有抑制癌细胞的作用。所以，猕猴桃是滋补强身的上等果品。
自我疗法
中医观点看来，身体阴虚火旺引起的上火，需要进食滋阴降火的食物，同时，需要多吃水果、蔬菜补充维生素。你可以选用下列方法--
1.服用知柏地黄丸
陈瑞芳介绍，知柏地黄丸有滋阴清热的功效。不仅生病期间可以服用，平常就属于阴虚火旺体质的人可以长期服用，普通药店有售。
2.煲个生地、麦冬排骨汤
生地、麦冬两味中药也能清热降火、滋阴排毒，可以跟排骨或者瘦肉一同煲汤饮用。
3.涂抹喉风散、珍珠末
喉风散、珍珠末两味药对皮肤的创伤口有收敛生肌的作用，可以涂到口腔疼痛的位置，能帮助恢复。
4.多喝蜂蜜水
补充维生素也是帮助口腔溃疡恢复重要的一环，记得多吃当季的水果，比如苹果、火龙果等。此外，陈瑞芳说特别适合春季饮用的蜂蜜水也有效果，因为春季需要护脾，蜂蜜水正有入脾的功效。
上火是中医术语，意为人体阴阳失衡，内火旺盛。所谓的火是形容身体内某些热性的症状。而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。一般认为火可以分为实火和虚火两大类，而常见的上火症状则有心火和肝火.解决方法为去火，可服用滋阴、清热、解毒消肿药物，也可中医针灸、拔罐、推拿、按摩等，平时要注意劳逸结合，少吃辛辣煎炸食品。
如何去胃火
1.喝绿豆粥石膏粉30克（切忌过量），粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
2.萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。
3.夏季上火吃什么好？苦瓜100克，开水焯后切片，素油少许烧开，将苦瓜煸熟，西红柿洗净切月牙片同炒，酌加盐及调料、味精少许化开、与蒜末同时加入，翻炒后起锅。此菜可清胃健脾。
4.鲜芦根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。将鲜芦根洗净切成小段，与竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥将熟时加入生姜，略煮即可。
5.枇杷15个。将枇杷入锅，加适量水，以文火煎煮即可。每日早晚分服。
如何清肝火
睡眠不够或是睡眠品质不好，也会造成肝火上升。要预防肝火旺，除了睡眠足够、心情放松，一些简单的药材或食物也有助于清火或降火。
知识问答
缓解胃火过盛症状
患者一般除了嘴里有味以外还有大便干燥、口苦、打嗝等问题。现代医学研究表明幽门螺旋杆菌感染胃部，会导致慢性胃炎，产生胃溃疡。中医认为一般都是胃火过盛，但是有时候也表现为肝火过盛。调理主要还是饮食调理，要多饮水，改变不好的生活习惯。如果是胃火可以吃一些三黄片等药，如果出现肝火可以用丹参逍遥等。
上火喝凉茶是否有用
所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。制作凉茶所使用的草药能有效去除人体的毒素，起到提高人体免疫能力、抗御细菌、病毒的感染，平衡阴阳、柔润肌肤的作用。除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用。上火的原因是多样的，不同原因，凉茶的配方也不一样。
春季上火如何选药
立春以后，天气逐渐转暖，随着气温的回升，人也容易因上火引发一些疾病。按照中医理论，小儿、青年人、中年人、老年人和妇女在春天时所表现的上火各有特点，药店药师熟悉、掌握这些特点，才能为他们对症荐药。
降火药物适用人群
并不是所有人都适合。火分为虚火和实火，还要看病人是肝火旺还是肺火旺或者别的类型，所以药物不要随便吃，一定要在医生指导下服用。
柚子：
中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用；柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气；柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。
现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
梨：
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。
柿子：中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
香蕉：
从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，（因此不宜多吃，容易发胖）而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据热者寒之的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
不过，正因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒（口淡胃胀）、虚寒（泄泻、易晕）、肾炎（也属虚寒）、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。
民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。最有趣的，莫过于德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。
总之，身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可选吃大蕉（通便力更强）、皇帝蕉等其它品种。
葡萄：
多吃葡萄可补气、养血、强心。《名医别录》说：逐水，利小便。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含 铁量丰富，所以补血。在炎炎夏日食欲不佳者，时常食用有助开胃。葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为植物奶.葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸，更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。医学研究证明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。
不少人是易上火的体质，那我们在饮食就要多注意，少吃辛辣油炸食物，少熬夜，多喝开水，多吃水果。下面来和大家分享上火了吃什么好。
上火吃什么水果好
冬天上火吃什么水果好？上火可吃些清热去火、偏凉性的水果，梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有这种功效，尤其是梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。秋天正是雪梨、大白梨下市的季节，每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥，不妨多吃。
另外，柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果。
上火怎么吃
上火容易出现口舌生疮。大便干结。头晕目眩。疲乏无力等症状，排毒就非常重要。除了保持一个好的心情外，生活中要做好以下几件事：
多喝水：水是最好的排毒载体，多喝水不仅能稀释毒素在体内的浓度，减轻毒素的危害，还促进肾脏的新陈代谢，将更多的有害物质排出体外。
常运动：每周至少进行1-2次出汗的有氧运动。皮肤是人体最大的排毒器官，可通过出汗排除脏腑难于清除的毒素。
多吃蔬菜水果：体内毒素的存在使血液氧化而偏酸性，而蔬菜水果多呈碱性，可中和体内过多的酸性物质，又能将聚集在细胞中的毒素溶解。蔬菜水果中富含的纤维素还能起到肠道清道夫的作用。纤维素能像海绵一样吸附消化道的代谢拉级和外界进入体内的有毒物质，并将其及时排出体外，缩短毒素在肠道的滞留时间，减少肠道对毒素的重吸收。
需要指出的是，蔬菜能生吃的要尽量生吃，因为生的蔬菜可以提供更多的纤维素。春季上市的菠菜有较强的排毒功效，本草求真里说，它能解热毒，酒毒，食用可润肠通便，排毒。
两种去火食疗法
人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等上火症状。上火可通过饮食调节，且食疗有独特的效果。
一、喝莲子汤去心火 表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法：莲子30克（不去莲心），桅子15克（用纱布包扎），加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火 表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法：猪肝1付，菊花30克（用纱布包好），共煮至肝熟，吃肝喝汤。
冬天吃什么补气 冬季多吃8种补气食物
冬季很多人都会出现手脚冰凉的情况，其实的有大一部分的原因是人气体两虚。中医讲，气是推动人体生理功能的动力，如果冬季缺乏气，人就会无精打采，没有精神，看起来像病恹恹的，所以冬季补气是必做的养生课题。那么冬天吃什么补气呢?今天本文为大家推荐了8种最补气的食物，冬季可以多吃。
冬天吃什么补气?
1、冬天吃“菌类”补气
菌类是一种健康的食材，它富含蛋白质，没有胆固醇，低脂肪、低糖的食物，并且还富含了多种人体必需的氨基酸、矿物质、膳食纤维等。食用菌不仅是一种健康食品还是补气的选择之一。被称为上帝食品，长寿食品。
2、冬天吃“山药”补气
早在古医术上就有介绍山药，说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”可见山药是可以补气的，并且它性味平和，吃后完全不用担心伤胃或者燥热，非常适合气虚、脾胃不是、肾精不足的人。
3、冬天吃“土豆”补气
没想到吧，土豆还是一种益气的食物。别说，土豆的益处还是蛮多的，它可以润肠通便、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆能够这样风靡全世界不仅仅是因为口感好，与它自身丰富的营养价值也是有一定的关系的。
4、冬天吃“鲫鱼”补气
鲫鱼是我们最常吃的淡水鱼中的一种，鱼肉不仅富含高量的优质蛋白，对脾胃虚弱的人有很好的滋补作用。并且，鲫鱼中的优质蛋白容易被消化吸收，是心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
5、冬天吃“兔肉”补气
兔肉是备受人们推崇的保健肉，它能补中益气，尤其适合身体中气不足、脾胃虚弱的人。另外兔肉的保健效果也是极好的，其中含有的卵磷脂能保护血管壁，防止血栓形成，对高血压、冠心病等有一定的预防作用。
6、冬天吃“小米”补气
小米入脾胃、肾经，能养胃和补气，是养胃的食疗佳品，尤其适合脾胃虚弱的人食用，常常被作为产妇的滋补的滋补食材。并且，小米中的维生素B1、无机盐含量比大米更高，日常可以多食用小米粥。
7、冬天吃“韭菜”补气
韭菜是我们常吃的保健菜，它能补中气、益肝散淤，男人吃韭菜还可以壮阳、补肝肾，助阳气，可见韭菜是有一定的补气作用的。
8、冬天吃“板栗”补气
板栗营养丰富，是天然的保健品。栗性温，有健脾益气、补肾强筋等功效，常常用于菜中滋补。并且板栗中所含的膳食纤维、矿物质和不饱和脂肪酸等营养物质，能一定程度降低中风、冠心病、高血压等患病风险。
冬天吃什么补气呢?以上推荐的八种食物冬季要多吃。
冬天老人饮食有原则 多吃这些食物好
在不同的季节里，适合食用的食物也会有所不同，对于老年人来说也是如此。老年人要根据具体的情况来安排自己的日常饮食，保证各种营养的需求。今天，小编要为老年人支支招，看看在冬天天应该怎么吃，千万不要错过了。
冬天老人吃香菇好
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱等，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
冬天老人吃狗肉好
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用。
注意狗肉不能多吃，因为狗肉大补，而老人大多体质偏弱，虚不受补也是白补，应当适当补身体。
冬天老人吃黄豆芽好
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物。在这个过程中，大豆在自身酶的作用下，蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。
冬天老人吃大豆好
大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是完全蛋白质，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食。冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。
冬天老人吃鲈鱼好
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温、味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天鲈鱼肥腴可人，鱼肉细腻，是最好的食用鲈鱼季节。
冬天老人吃黑木耳好
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平、味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
冬天老人吃黑豆好
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。
冬天老人喝牛奶好
牛奶是人体营养素的最好来源之一。蛋白质中含有人体9种必需氨基酸；脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天需要特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易被吸收。
冬天老年人的饮食原则
富含铁的食物
铁是参与人体造血的重要原料，血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任。如果缺少输送氧气的工具，就会导致产热不够而感受到寒冷。老年人体质偏弱，冬季格外怕冷，所以冬季要补充富含铁的食物，才能提高对寒冷的抵抗力。
富含维生素的食物
低温状态下会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力；B族维生素有利于正常代谢；维生素C可提高人体对寒冷的适应能力；维生素E可以使血液循环顺畅、调整体内激素平衡等。
富含矿物质的食物
怕冷也与饮食中矿物质的缺乏有关，经常使用能增强对人体的抗寒能力。如胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、大豆等根茎类蔬菜中就含有大量矿物质，冬季可多吃。
冬天必备的养生食物
对于寒冷的冬季到来的时候，一些食物让我们都是十分的担心，不知道自己可以吃不可以，哪些食物可以帮助我们滋补身体，因为在冬季毕竟天寒地冻，饮食不佳容易造成身体上不能承受，这些状况，我们一定要谨记才好。
寒冷冬季吃白萝卜对于我们身体营养补充很有益处，在我国民间有小人参之美称，也有冬吃萝卜夏吃姜之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8-10倍。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。
寒冷冬季吃山楂可以帮助预防一些疾病的产生，因为在冬季是山楂的上市季节，山楂既是食品又是药品，具有开胃、消食、活血的功效，现代医学研究证明，山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸，这些有机酸能够增加消化酶分泌。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病，因为山楂含黄酮类化合物，对防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。
寒冷冬季是吃羊肉滋补身体的季节，羊肉一般滋阴补肾，并且羊肉的肉质比猪肉细嫩，且富含蛋白质和维生素。羊肉热量比其他畜肉高，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，易于消化，因此多吃羊肉能提高身体免疫力，民间有要想长寿，常吃羊肉的说法。
在寒冷的冬季，一些养生的食物，是很重要的，对于经常怕冷的朋友，冬季到来之后，做好饮食上的滋补，比什么都重要，希望上面的介绍，能够帮助你度过这个寒冷的冬季吧。
冬天吃黑色食物好处多
冬季饮食营养需要考虑到各个方面的需求，而小编所要为大家介绍的是黑色食物在冬天吃对人体的好处。接下来，就和小编一起了解了解这么多的黑色食物里冬天吃什么最好吧。
冬天吃黑色食物好处多
黑葡萄：富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质。黑葡萄之所以呈现出黑色外表，是因为它含有丰富的色素类物质，例如：原花青素、叶绿素等，这类物质具有很强的抗氧化性。相比浅色葡萄来说，黑葡萄还含有更加丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。
黑米：为米中珍品，素有贡米、长寿米等美誉，具有特殊的营养价值。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。米的颜色越深，表皮色素抗衰老的效果则越强。此外，黑米对补血、止痛、治疗内外伤等也有一定作用。
乌骨鸡：是强筋健骨、补血健体的上等佳品。乌鸡黑色素有清除自由基和抗氧化作用，可以抗衰老，提高免疫力。
黑巧克力：可以保护心脑血管，调结人体免疫力，降低血压，抗衰老，这里要注意的是黑巧克力的可可脂含量，可可脂含量越高，对健康越有好处。适量吃黑巧克力（没有添加牛奶的巧克力）可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮，防止发生心脏病。
黑木耳：在补血的同时，又有凉血止血作用。黑木耳的胶体吸附力较强，能消化纤维一类物质、吸附肠内残渣，起到清涤胃肠的作用。黑木耳含有核酸及其所含脂类成分中的卵磷脂，经近代科学研究表明具有健美美容、延缓衰老、延长青春的功效。
黑枣：多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。黑枣有加强补血的效果。黑豆：富含多种维生素，尤其是维生素E,是最主要的抗氧化剂之一，发挥着重要的抗氧化保护机体细胞免受自由基毒害的作用，从而帮助机体对抗衰老。
黑莓：经过研究显示，黑色的食物以及浆果中所含有的茶多酚物质可帮助清理衰弱的脑细胞，从而达到修补大脑功能的作用。特别是黑莓，其中不仅含有丰富的茶多酚，同时还含有着大量的纤维，每天一杯便能满足你整天的需要。
黑豆：在大部分的黑皮大豆中都含有生物类黄酮，这种物质具有很强的防癌作用。而且这些豆类都不含有胆固醇，只含植物固醇，这种胆固醇不但不被人体所吸收，同时还能抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因为黑豆具有软化血管的作用，因此患有高血压、心脏病的人群在平时应该多加食用。而且多吃黑豆还具有滋润皮肤，延缓衰老的作用，因此也可以作为抗衰老的食物。
红茶：除了绿茶以及白茶是健康的食物之外，红茶同样也是极为健康的食品之一。在红茶中含有茶黄素的抗氧化成分，经常喝红茶能够改善并恢复激烈运动后的肌肉酸痛症状，同时还能降低心脏病发作的风险。
黑色食物虽然在冬天吃好处多，但是也不能一次吃过量哦。
冬天怕冷多吃10种食物
在冬天怕冷要吃什么可以保暖呢？随着天气越来越冷，保暖工作是每个人都不能少的。在要添加衣物的同时还可以吃一些具有保暖功效的食物。那么，这些可以起到保暖作用的食物都有哪些呢？
冬天不能少的10种食物
南瓜。南瓜是冬季蔬菜中多才多艺的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。
柚子。酸甜多汁的柚子被称为冬日完美水果.柚子不仅富含维生素C,还含有番茄红素，这两种营养素都是强效抗氧化剂，有抗癌功效。
球芽甘蓝（一种乒乓球大小的甘蓝）。1斤的球芽甘蓝，要比1斤柑橘富含的维生素C多50%.维生素C不仅是一种强抗氧化剂，还能帮助人体抵御寒冷。4-6个球芽甘蓝，就足以满足成人全天所需的维生素C.球芽甘蓝烹调需要较长时间，炖肉、煲汤时可以放些。
紫甘蓝。十字花科蔬菜品种繁多，其中的紫甘蓝是冬季蔬菜中营养的集大成者.它不仅富含多种维生素，还因高效的消炎作用而闻名。凉拌或水煮甘蓝是预防心血管疾病、癌症的上好选择。
西兰花。西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。它富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性。
萝卜缨。在欧美国家，医生们常会嘱咐萝卜要带着叶吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K,以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。
红薯。红薯比同属根茎类蔬菜的土豆营养更胜一筹。1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白。而且，红薯只有很低的热量，几乎不含脂肪。
栗子。栗子是可以陪伴一冬的健康干果。一方面，它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质，能强健身体。栗子还是坚果中唯一含维生素C的，是感冒和流感盛行时的必备零食。
大葱。大葱含有抵抗疾病作用的营养素。如：维持人体健康必需的维生素A、B6、C、K,叶酸和铁。值得一提的是，大葱含有的多酚类抗氧化物质，可以保护血管。此外，有研究表明，多吃葱，还能降低患前列腺癌与结肠癌的风险。不妨尝试用大葱、黄瓜、柿子椒做道凉拌菜。
大蒜。大蒜含有的大蒜素对疾病的预防，特别是癌症和心脏病有效。此外，它还具有消炎、抗感染的特性。
冬天抗寒，以上食物吃起来。
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