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冬天吃什么食物好

冬天吃什么养生。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的冬天吃什么食物好,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

   漫长的冬季,这时候的工作比较少,时间比较空闲,又加上春节的时间。所以是滋补身体最佳的时间。冬天的天气寒冷,吃什么样的食物,可以让我们变得更暖和。吃什么样的食物对身体有很大的帮助功效呢,下面我们就了解一下冬天吃什么食物好?

   1、 冬季宜多吃的几种食物

   羊肉 羊肉性温,能带给人体许多热量,所含钙质、铁质,也远远高于牛肉、猪肉。中医认为,羊肉能助元阳、补精血、治肺虚、除劳损,是一种绝好的滋补强壮食品。据调查,羊很不容易患肺病,常吃羊肉、喝羊奶,对肺病颇有疗效。至于气管炎咳嗽、伤风咳嗽,只需喝羊肉汤即可减轻和痊愈。另外,羊肉对产后气血两亏及一切虚寒证很有益处。

   萝卜 俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜味甘辛性凉,有顺气消食,除燥生津、散瘀解毒、利大便等作用。白萝卜煎汤,可治伤风感冒;用萝卜、生姜、蜂蜜、水煎服,可治咳嗽、哮喘;煤气中毒引起的头晕、恶心,可服萝卜汁治愈。

   核桃 在我国有“长寿果”之称。其产热量为粮食和瘦肉的2倍,且含脂肪,营养丰富,有强肾补脑之功。凡冬季体弱者,每在早晚吃一两个核桃仁,可慢慢地强劲身体。冬季便秘者,可用核桃仁、黑芝麻按2:1比例捣烂,每天早晨一匙,用温开水送下,功效显著。

   栗子 性甘温无毒,有养胃健脾、补肾强筋之效,适于冬季食用。它所含不饱和脂肪酸和多种维生素,能抗血压高、冠心病、动脉硬化等症,是中才年人抗衰老、防疾病的滋补佳品。

   红薯 味美价廉,营养价值很高。据最新研究结果表明:它可为人体提供一种独特的黏液蛋白,这种多糖蛋白质的混合物,不仅能防止动脉粥样硬化,减少皮下脂肪,还能保持关节腔内的润滑,以防扭伤。但红薯的缺点是,含有一种“气化酸”,食用后会有胃肠产生二氧化碳气体,多食会感觉烧心、胃胀,尤其是胃肠道疾病患者慎用。

   以上就是冬天吃什么食物好,对这个问题的回答。冬天的食物不同于我们平时吃的食物,因为冬天的天气是有限的,很的热带的蔬菜不能被运到北方的城市。吃食物都变得特别的困难。而且冬天寒冷,我们都会选择吃性情比较温和的食物。

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冬天吃什么菜好


冬天的天气干燥寒冷,正适合人们进补,有助于驱寒保暖的功效,能提高身体的抗病能力,尤其对于老人和孩子来说,冬天容易出现感冒等症状表现,通过饮食方面的调理和保健,能够提高身体的免疫力水平,下面我们就来了解一下冬天吃什么菜好。

羊肉非常适宜在冬天食用,羊肉属于一种热性的肉类,有非常好的进补的作用,有很好的养血通经、健胃消食的功效,比如说可以涮羊肉,可以做山药炖羊肉等等,都有很好的调理和保健的功效,对于老年人来说,还能够取得预防腰膝酸软,小便频繁等不适的症状。

在冬天的时候,应该提高身体的抗寒能力,这就需要增强人体的血液循环,在这方面南瓜玉米或者是黄椒这类食材具有不错的调理功效,尤其是富含维生素a,能够促进补益中气,提高耐寒能力的作用,对于经常在室外工作的人来说,可以适当的多吃一点。

豆腐的营养价值也比较高,富含蛋白质,而且里面的营养物质容易被人体所吸收,可以做成热乎乎的豆腐汤,或者是豆腐烧白菜,都是比较好的一种选择,能够提高身体的抗寒能力,提高身体的免疫力水平,是冬季比较好的一种饮食选择。

以上简单的了解了冬天吃什么菜好,冬天可食用的菜品有很多,要根据自己具体的体质情况来决定,如果经常出现手脚冰凉,或者是怕冷等症状的时候,尽量多吃些热性的食材,比如说羊肉牛肉等等,另外一些营养功效比较好的蔬菜或者水果都是不错的选择。

冬天补肾吃什么食物


冬季的气候比较寒冷,从中医的角度来说要“冬藏夏放”,所以冬季是最适合我们人体进补的时节。进补也需要根据个人的体质来酌情处理,不是任何一个进补的方子都能适合任何人,知道自己需要补什么,补起来才能对身体起到更大的帮助作用。那么冬天想要补肾应该吃些什么食物呢?

淡菜有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”。《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热。”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛之人,食之最宜。

干贝又称江珧柱。味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义。

狗肉性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。当然如果想补肾效果好,吃点肾。

鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。S平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。

上面为大家简单的介绍了几种在冬季能够补肾的食物,有需要的朋友们不妨作为一个参考。由于冬天的气候寒冷干燥,在进补的时候大多都是以温补性质的食物为主,尤其对于体质虚寒的人来说,多吃些狗肉、鲈鱼、干贝等食物对滋阴养肾能够起到良好的作用。

冬天吃什么好 冬天必吃的8种豆类食物


豆类食物是营养价值非常丰富的食物,它们不仅含有丰富的蛋白质,还有各种人体所需的其他物质,具有非常好的养生功效,那么你知道冬天吃豆类食物有哪些养生功效吗?今天小编就向大家介绍冬天必吃的8种豆,赶紧来看看吧!

黄豆

有豆中之王之称,被人们叫做植物肉、绿色的乳牛,营养价值最丰富。

在豆类食物中,黄豆是最常食用的一种。黄豆性味甘平,归脾经和胃经,有清热利尿和解毒的功效,它对于胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效。同时,黄豆是蛋白质主要来源。

扁豆

扁豆有健脾、和中、益气、化湿、消暑的功效。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带多等症状,可以起到一定的辅助治疗作用。

有糖尿病的患者通常有脾胃虚弱、口干舌燥的症状,平时一定要多吃一些扁豆,有助于治疗糖尿病。

豇豆

豇豆具有理中益气、补肾健胃、养颜调身的功效,对治疗呕吐、痢疾、尿频等症有很好的疗效,但是大便干结的人最好少吃或者不吃豇豆。

绿豆

绿豆性味甘寒,具有清热解毒、消暑利尿、止渴解烦、明目降压、利咽润肤、消脂保肝的功效,可用于暑热烦渴、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎、肾炎水肿等病的防治。

但是绿豆吃多了,会损伤脾胃,因此吃绿豆一定要适可而止。

黑豆

黑豆有补脾肾、益阴活血、安神明目、利湿通淋、清热解毒的功效,久服黑豆还可防止皮肤产生黑斑,能使皮肤变得细嫩有光泽。

豌豆

豌豆能够补中益气、健脾和胃,对于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛的病人有很好的治疗效果。

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。

豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,这种物质具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。

在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。

红豆

红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

蚕豆

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。

蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。

蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。

推荐3款食谱

清炒扁豆

材料

原材料:扁豆,蒜,葱

调味料:生抽,鸡精

做法

1.扁豆去蒂和经络,洗净备用,蒜切成片,葱切成末。

2.将扁豆在沸水里焯一下,捞起来沥干备用。

3.油热,将扁豆倒入,大火翻炒几分钟,然后尝一尝看炒熟了没有,如果炒熟了加生抽,少许盐和鸡精,蒜,稍微炒匀,撒上葱花即可。

芝麻煮黑豆

材料

黑豆200公克,芝麻适量。

煮汁:盐3公克,水800㏄,砂糖130公克,鲜美露27毫升。

做法

1.将黑豆洗净沥干水分,与芝麻、煮汁放入锅中同煮至滚沸后,放置一晚备用。

2.隔天再将作法2的黑豆加热至滚沸后,改以小火续煮至黑豆变软时,熄火自然放置一晚。

3.将煮好的黑豆盛入碗内即可。

清炒蚕豆

材料

蚕豆3斤,蒜2颗,小葱4、5根

做法

1.热锅下冷油,油稍热后放蒜片,煸出香味,放蚕豆翻炒到豆子颜色变绿变深;

2.加很少量水,盖锅盖焖4--5分钟(没把握可以尝一下,豆子酥烂即可)加盐,少量糖;

3.最后放一大把葱花翻炒片刻就可以出锅了。

红豆薏米粥

材料

红豆,薏米,水,冰糖。

做法

1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟。

3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以。

总结:通过小编上文的介绍,你知道冬天必吃的哪8种豆了吗?你知道这些豆类食物怎么做才更美味了吗?大家在日常饮食中要注意食物的搭配,让不同的食物混在一起食用发挥更大的作用。冬天多吃一些豆类食物,让你远离疾病骚扰。

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冬天吃什么水果 冬天吃这些水果好


冬天的时候我们人会变的慵懒,不想做运动,这样就很难保证自己的身体健康,吃水果就比较好了,那么冬天吃什么水果好,冬天吃什么水果补水呢,下面就让我们一起来了解一下吧。

冬天吃什么水果

冬天的时候,天气就会变的比较干燥,我们如果不多补充水分的话就会导致皮肤脱水,水果中含有大量的水分和维生素,对我们的身体有很大的好处。

目前正是新鲜水果大量上市的好季节,多吃水果不仅可以有利于健康,有的还可以美肤养颜。下面介绍几种冬季应该常食的水果。

民间流传“几颗杏桃三把火,日食梨不为多”的谚语,说明多食梨有益无害。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。

梨子对于咳嗽以及肺热有是有不错的功效的,而且可以帮我们促进消化,增加食欲,每天是一个梨是比较好的哦。

苹果

苹果,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。除含有较多的胡萝卜素、维生素B,和C外,还含有较多的镁,能使人皮肤健美、红润、光泽,还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。

多食用苹果可以改善呼吸系统及肺的功能。对于久坐电脑前的人来说,更应常吃苹果,它能与体内的放射性元素相结合,并排出体外,具有减少癌发生率的养生功效。

猕猴桃

猕猴桃被誉为“维C之王”“百果之王”,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效。

柚子

柚子多汁,味道酸甜,而且柚子中含有大量的维生素c,对于我们的身体具有很好的降低胆固醇的作用哦。

山楂

山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素,能够有效的阻止自由基的生成,增强身体免疫力。山楂甘酸微温,是开胃消食,增强消化功能的良药。经常吃山楂,可以长寿哦!

大枣

新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品哦!大枣含有大量的维生素C,它是一种有效的抗氧化剂,不仅能保持皮肤的弹性,还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成。

橄榄

有人说橄榄是天堂之果。橄榄的果肉富含钙质,新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉,尤为适合秋冬食用。

柿子

其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。

冬天吃什么水果可以补水

寒冷的冬天给人懒懒的感觉,不想做护理?那就多吃新鲜美味的水果吧!它能给冬季干燥的皮肤带来源源不断的水分。那么冬天吃什么水果可以补水美容呢?

草莓

草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。能补充肌肤所需水分,是一种营养价值非常高的水果,草莓中含丰富维生素C ,可美白肌肤,对改善黑头、粉刺具有很好的疗效。

我们都知道多吃水果好,但是总会因为这样那样的原因,不吃或吃得很少。小编猜想这大概有天冷,水果凉,所以懒得吃;以及牙不好,不能碰凉的,所以不能吃这两种原因。水果大多富含维生素和膳食纤维,不仅能补充人体营养,还能润肠通便,缓解便秘。可以说,水果对我们的身体健康是不可或缺的。

但是就刚说的两个理由,确实削弱了不少人吃水果的欲望。天气越来越冷了,本来就冻得直哆嗦,再把凉滋滋的水果吃下去,那不是冷上加冷嘛;还有很多养生欲很强的,特别是上了些年纪的人,因为牙齿不好,啃不动硬的水果了,所以只能忍痛割爱。至于那些因生病,医生嘱咐不能吃某些水果的,则不在本文讨论之列。

就刚才的问题说,不管是身体怕凉还是牙齿怕凉,其实解决的方法很简单,那就是把水果蒸煮一下再吃,除了口味有些改变,绝大部分的营养还是保留下来的,并且更令人振奋的消息是:蒸煮过的水果还有其独特的功效,堪比药物呢。

一、蒸苹果

很多人吃苹果的时候,会把皮削去,主要是怕残留的农药被吃下去。其实果皮上有很多营养物质,甚至比果肉上的还要多。所以,建议大家用水果专用的洗洁精,将苹果洗干净,不用削皮,切成小块,放在锅里蒸五分钟即可。

功效

蒸熟的苹果更易消化,其中的果胶蒸熟后能吸收毒素。生苹果治疗便秘,而熟苹果则能止泻。以后,孩子再有腹泻这样的小病,都不用再吃药了。

二、蒸梨子

梨子本身性寒,体质虚寒的人不能多吃。但是梨子里面又有很多营养,不吃太可惜了。那就不如给蒸了吧,蒸熟了的梨寒性会弱很多,还能继续享用其中的营养,一举两得。不过梨子水份很多,会利尿,建议睡前不要吃梨。

功效

梨最突出的功效,莫过于润肺止咳了。可将梨核剔除,加入冰糖、川贝,隔水蒸15分钟,止咳效果很好。中老年人多吃蒸的梨子,还能清肠道、软化血管,对高血压、高血脂患者是很有益处的。

三、蒸橙子

橙子维生素C相当丰富,口味酸甜,老少皆宜。大家在吃橙子的时候,是不是像切西瓜一样,用刀切开,吃完果肉就将皮扔掉了?其实橙子皮蒸熟了以后可以治咳嗽!但并不是让大家吃蒸熟了的橙子皮,只需要将橙子洗净后,切开几块,连皮一起蒸。橙皮里面的止咳物质只有在蒸熟的时候才能散发出来。

还能促进消化。草莓中丰富的酸性汁液可以平衡皮肤的pH值。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。是冬季必不可少的一种美容水果。

樱桃

樱桃的色泽鲜艳、晶莹美丽,不仅外观漂亮其美容价值也是非常高。樱桃中丰富的维他命C能美白肌肤,有效抵抗黑色素的形成。

樱桃中所含的果酸还能改善肌肤的油脂分泌,促进肠道消化,还富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种对肌肤有益的元素。在冬天多吃樱桃,可使肌肤焕发白里透红的光泽,补充肌肤所需水分。

西红柿

西红柿也称番茄,果肉中含有丰富的维生素C和维生素A,能美白滋润肌肤,补充肌肤水分,帮助肌肤增强锁水功能。所含的叶酸是人体必备的一种物质。

特别是所含的茄红素,对我们的健康更有着非常好的效果,番茄也被人们称为“爱情果”。西红柿中丰富的酸性汁液可以帮助肌肤平衡pH值。能改善黝黑粗糙的皮肤。

柠檬

美白、除皱、抗痘。

如何自制柠檬面膜

①回家洗脸后,滴三滴柠檬汁在有化妆水的化妆棉上,轻拍面部,可以去出黄黄的肤色及化解化妆水的化学物质。

②用蛋清一份,加几滴柠檬汁,然后用化妆棉将之敷在脸上约十五分钟,最后用温水洗净便可。

③取1汤匙鲜柠檬汁,放入杯中,加入鲜鸡黄1个,混合搅拌均匀。再加入两汤匙燕麦粉、两汤匙橄榄油或花生油,一起搅拌均匀成糊状。每晚洗脸后敷面形成面膜,20分钟后取下,再用温水洗净。

怎么吃柠檬美白补水

新鲜的柠檬含水量丰富,可以用手或器皿积压出汁水,与矿泉水混合并加入适量的糖。柠檬水除了具有美白和抗衰老作用外,还可以减肥。

猕猴桃

猕猴桃可消除斑点。猕猴桃富含维生素E,可干扰玄色素天生,预防色素沉着、保持皮肤白净,并有助于消除皮肤上已有的斑点等斑点。

如何自制猕猴桃面膜

猕猴桃去皮,切块,放入搅拌机中打汁。加入面粉调匀即可使用。洁面后将面膜均匀地涂于脸部。约15分钟用清水洗净,进行日常护理。

可以深层清洁毛孔中的多余油脂,去黑头,有效预防粉刺,提升肌肤肌肤的光泽度。猕猴桃和香蕉去皮,切块,放入搅拌机里,倒入豆奶,加入蜂蜜,搅拌即可。

结语:通过上文的介绍,想必大家对于冬天吃什么水果比较好也是有了一个比较全面的了解了吧,冬天的时候,由于气候干燥,我们的皮肤就会有脱水的情况出现,而水果能给我们提供大量的水分,所以多吃水果是非常好的哦。

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​冬天手脱皮吃什么食物?


冬天手脱皮的情况是很多人会遇到的,而出现手脱皮的话也可能是维生素的缺乏所引起,因此要注意这些营养物质的补充,西兰花、玉米、黑芝麻、枸杞、胡萝卜等这些食物对于改善冬天手脱皮有很好的效果。

1、西兰花

西兰花富含维生素A、维生素C和胡萝卜素,可以强化肌肤的抗损伤能力、帮助维持皮肤弹性。

2、玉米

玉米是着名的抗衰老食物,含有丰富的胡萝卜素,其中黄玉米含量相对较高。胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素a,能够滋润肌肤,使肌肤恢复润泽,以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题。

3、黑芝麻

现代药理研究表明,黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻中的维生素E可维护皮肤有滋润皮肤的作用。

4、枸杞

枸杞含有大量的胡萝卜素、维生素、铁等滋补强壮、养颜润肤的营养物质。作为美容食疗方,枸杞可泡酒,也可与桂圆肉及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圆膏,或与其他食物一起配制成药膳,如枸杞淮山药炖猪脑、枸杞红枣煲鸡蛋、枸杞炖鸡等。

5、胡萝卜

其中胡萝卜素能够帮助保持皮肤细胞组织的正常机理、抚平皮肤皱纹,维持皮肤滋润细致。胡萝卜具有益肝明目、增强免疫功能,降糖降脂,防止手脚脱皮等作用。

6、红枣

红枣被誉为“活维生素丸”,其中所含的维生素C能抑制皮肤中某些物质的氧化作用,减少黑色素形成,预防色素沉着;其所含的维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,若同时配合维生素E使用可延缓和逆转皮肤的衰老。

冬天吃什么水果对肺好


冬天吃什么水果对肺好

1、橙子

橙子富含维生素B1,该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外,适量吃橙子还可有效增加唾液分泌,促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1—2个橙子。

2、柠檬

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾,有效地帮助肺部排毒。

3、杨桃

杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素 A、维生素 C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

4、苹果

苹果有生津止渴、润肺除烦、健脾养胃、润肠止泻等功效,还可预防和消除疲劳。多吃苹果可以有效改善呼吸系统和肺部的功能,缓解因干燥天气造成的不适。

5、柑桔

柑桔有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

6、荸荠

荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

哪些水果能煮着吃

1、煮梨大家都知道的。梨能润肺止咳,所以很多女孩子咳嗽时都会吃梨,但是梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。如果将梨煮一下,除了寒性,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外。绝对一举多得的吃法哦!

2、煮山楂抗癌抗衰老。山楂的抗衰老作用位居群果之首。山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。

3、煮柚子皮瘦身抗衰老。一直都被忽略的柚子皮可是个营养素聚集的宝贝。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃,发挥出最大功效。那要怎么做呢?只要将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片,用温水煮10分钟,然后和蜂蜜一起冲茶喝,刚才提到的那些营养素就会在你体内开始工作。

冬季吃水果有五忌

1、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

2、吃水果忌不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

3、忌食水果过多:过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

4、吃水果忌不卫生:食用开始腐烂的水果以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

冬天嘴唇易干裂吃什么好


冬季时节,由于天气过于的寒冷和干燥,人们的嘴唇是很容易出现干裂的症状的,一般来讲,冬季人们嘴唇易干裂除了与天气因素有关外,也与人们饮食中缺乏维生素和水分等原因有关的,所以,本文特分享几种能够帮助大家防范可改善嘴唇干裂的食物。

1、猕猴桃。猕猴头含有10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,其性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。

2、柿子。柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。

3、甘蔗。味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳水果之一。它具有丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素物质。

4、枇杷。枇杷有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中含量颇高。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。

5、梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。自古以来,梨都有生津润燥、清热降火、化痰止咳的功效。

6、山药。营养丰富,含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,具有滋补作用,自古就是补虚佳品,而且具有多种食法。

7、蔬菜类,如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。

8、水产品,如紫菜、海带、海蜇、蛤蜊、龟肉、田螺、蟹、泥鳅、鲤鱼、鳗鱼、黑鱼、牡蛎。

9、禽肉蛋类,如乌骨鸡、猪肉、鸭肉、鸭蛋、鹅蛋、鹅肉、猪肺、兔肉、马肉及奶类。

10、粮食及硬果类,如芝麻、松子、黑豆、小米、小麦、大麦。

11、新鲜蔬菜。黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜。

12、银耳炖冰糖。用银耳50克、红枣10枚炖冰糖,一天分3~4次饮用,或用海带切碎煎汤饮服。

13、忌吃辛辣、燥热性食物,如辣椒、大蒜、生姜、大葱、洋葱、韭菜、芫荽、胡椒、桂皮等。

14、咖啡和茶有利尿的作用,饮食后会减少人体的水分,引起全身及口唇干燥,影响嘴唇的美观。

15、水果类及其它:如桑椹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、罗汉果、柿子、菠萝、椰子、荸荠、莲藕、生菱、莲子、百合、薏苡仁、枸杞子、茶叶、菊花、蜂蜜、冰糖等。

16、黄瓜猕猴桃汁。黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

由上可见,大家在冬季时节如果想要防止自己的嘴唇出现干裂的症状的话,是可以通过对上文所述的饮食主义事项多多了解,并且将其应用于自己日常饮食中,是能够有效的帮助人们预防嘴唇干裂的现象出现的。

冬天适合吃什么鱼好


冬天到了,我们到底该吃什么鱼好呢?很多人喜欢吃鱼,每天还会把鱼当成是主粮,吃鱼是为了变得更聪明,鱼肉也是非常鲜嫩的,这样的鱼肉蛋白质含量非常的高,吃鱼的时候还能帮助我们补充营养,对身体特别的好,每个季节可以吃的鱼不同,鱼的类型也有很多种,那么冬天到底适合吃什么鱼好呢?

冬天适合吃什么鱼?

1、鲫鱼

俗话说“冬鲫夏鲤”,立冬以后,正值鲫鱼产卵期,肉肥籽多,滋味鲜美。鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒,对治疗脾胃虚弱、食少乏力、肾炎水肿、肝病腹水、产后缺乳、痢疾、便血等症有直接或辅助疗效。

鲫鱼红烧、干烧、清蒸、做汤均可,但尤以炖汤最为普遍。说到炖汤,鲫鱼有3个好搭档,那就是白萝卜、豆腐和冬笋,用它们分别与鲫鱼炖汤,不但味道鲜,而且营养好。需要提醒的是,鲫鱼虽好,但并不适合所有的人,感冒发热期间不宜多食鲫鱼,阳虚体质和有内热症状的人也不能食用。

2、小黄鱼

农历十二月的小黄鱼,肉质肥美,鲜嫩无比,入口即化。黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。中医认为,黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效;对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

优质的黄鱼呈金黄色,有光泽,鳞片完整不易脱落,肉质坚实,富有弹性,眼球饱满突出,角膜透明,鱼鳃色泽鲜红或紫红,腮丝清晰。无异味。新鲜黄鱼如果要储存,先去除内脏和鱼鳞,擦净水分,放入保鲜袋,在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。

到了冬天的时候就可以给自己吃上面我们介绍的这些鱼,这些鱼可以给身体带来很多好处,小孩子吃鱼可以帮助头脑发育,老人吃鱼还能预防老年痴呆,总之吃鱼的好处很多,不管是大人还是小孩,平时都应该多吃点鱼,吃鱼的话一定要煮熟,里面还可以添加自己喜欢吃的蔬菜。

冬天吃什么水果对身体好?


一、橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素,具有健脾顺气,润肺化痰的功效,剥开橘子皮,有一层白白的橘络,这层皮不要剥掉,就是这一层薄薄的橘络,它有化痰顺气的功效,人吃了会有很大的益处。

二、苹果

苹果味道酸甜可口,营养丰富。外国人把它叫做“智慧果”,有着很高的赞誉。吃苹果能够提升人们的记忆力,一个好的苹果,拿过来往鼻子上嗅一嗅,也会感觉一种清新芳香扑鼻的味道。苹果所含的维生素和矿物质是人体所必需的元素,我们平常应该多吃新鲜的苹果,爱吃水果也会有很多益处。

三、香蕉

香蕉性凉,是治疗大便出血和高血压的必选之品,有清热、利尿、通便、降压的功效,冬天可以适当的吃一点儿。

四、柚子

柚子一般冬天人们都会吃,它独有的味道芳香四溢,沁人入心脾,身体燥热的人可以尝试一下。冬天天气干燥我们常常会上火心烦,不妨多吃点柚子吧!

五、大枣

大枣具有较强的养血补虚作用,含有丰富的维生素C,能提高人体的免疫功能,女士多吃,对身体有益处。

六、桂圆

桂圆就是我们通常所说的龙眼肉,味甜,有温补气血的作用,是冬季营养佳品。

冬天吃什么好?一种鱼冬天吃效果惊人好!


冬天吃什么好 一种鱼冬天吃效果惊人好。鱼肉肉质鲜美、营养丰富,被认为”公认的补脑黄金“,冬天正值饮食进补的好时节,冬天吃什么好?鸦片鱼是个不错的选择,你对它的了解有多少?和小编一起看看吧,一种鱼冬天吃效果惊人好。

鱼肉肉质鲜美、营养丰富,被认为”公认的补脑黄金“,冬天正值饮食进补的好时节,冬天吃什么好?鸦片鱼是个不错的选择,你对它的了解有多少?和菜谱网小编一起看看吧,一种鱼冬天吃效果惊人好。

一、营养价值

鸦片鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气,但不宜多食,有动气作用。

鸦片鱼是鱼类的一种,属于海鱼,鸦片鱼也叫做是鲆鱼,鸦片鱼的营养价值很高,鸦片鱼有很好的养生功效和保健作用,所以鸦片鱼适合我们日常食用,我们可以将鸦片鱼做出各种各样的美味佳肴来。

二、食疗作用

鸦片鱼(味甘,性平,无毒;能补虚益气,鱼身很多都出口日本做生鱼片了。

鸦片鱼是一种俗称,学名称牙鲆,又由于其眼睛生在一边,又叫比目鱼,它属硬骨鱼纲鲽形目,产于俄罗斯和我国交界地区,肉质鲜美,含油脂量较高,特别是鳍边和皮下含有丰富的胶质,为许多食客所推崇。常见鱼头。

葱蒸鸦片鱼头

材料

适量的大葱,鸦片鱼头一个,蒸鱼酱油(必备),料酒、姜,盐糖,鸡精,红翻天辣椒酱。

做法

1、准备备好的一个鱼头清洗干净,然后将其放在一边备用。

2、然后再调入适量的酱油(不要太多),料酒。糖,姜丝,辣椒酱当做酱料,可依据自己的口味做比例。

3、放入锅中蒸,上气后十分钟即可,然后热油,上面撒上葱花,油大热后直接浇在鱼上。

剁椒鸦片鱼头

主料:

鸦片鱼头1个

调料:

油,胡椒粉,料酒,盐,剁椒,白糖,蒸鱼豉油,葱花,蒜瓣,姜。

做法:

1、鸦片鱼头对半劈开,去鳃,处理干净,外部和内部都抹上少许盐和胡椒粉,腌制一下,凉干水分。

2、锅内倒少许油,烧热,放入蒜瓣、姜片爆香,用中火把鱼头两面略煎一下。可以省去此步,如果不煎,可以适当的蒸多几分钟。

3、取一大盘,将煎好的鱼头放入盘内断面朝下,放上剁椒、少许胡椒粉、姜丝。

4、拿小碗将蒸鱼豉油、料酒和糖搅拌一下,使糖溶解,用勺子均匀的倒在鱼头上。上锅蒸5-7分钟左右,鱼眼基本发白,撒上葱花,再蒸一两分钟即可上桌啦。

结语:以上是小编带来的有关鸦片鱼的介绍,相信 大家对这种海鱼有一定的认识吧。

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