养生 > 养生大全 > 夏季养生对身体有什么好处 > 导航 > 冬虫夏草到底有什么功效

苦瓜片用来泡水对身体到底有什么好处?

夏季养生对身体有什么好处。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何分辩关于日常养生话题的对错呢?小编为此仔细地整理了以下内容《苦瓜片用来泡水对身体到底有什么好处?》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

苦瓜榨汁、苦瓜干泡水应该是很多朋友干过的事情,所以只要肯X度一下,上面的信息就会告诉你:这样干能减肥,能降血压,能降血脂,能降血糖。它们真的能达到这样的效果?其实可能并不能如我们所愿。

苦瓜中的确含有不少有益物质,如特殊的成分苦味素,苦味素是草本食物中苦味化合物的通称,如有生物碱、苦瓜皂苷、萜类物质。苦瓜中含有三萜化合物-葫芦素C,在很多动物实验中它有不错效果,例如苦味素有助改善肝细胞健康,对抗肿瘤,是潜在的抗肿瘤物质。

苦瓜中也含有特有的“苦瓜多糖”,是一种从苦瓜中所提取的成分,由鼠李糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等组成的混合糖类,同样是在动物性实验中,苦瓜多糖对小鼠有一种肿瘤细胞生长的效果,并且苦瓜多糖和苦瓜皂苷能够协同,保护胰岛分泌功能,预防小鼠的高血糖症状;同时它们还有抵抗自由基的抗氧化效果以及抑制金色葡萄糖菌生长的效果。

在很多动物研究中发现苦瓜多糖提取物类似胰岛素成分,它们能合成葡萄糖生成的关键酶,增加葡萄糖的氧化利用,有助小鼠、大鼠减轻糖尿病并发症。所以,苦瓜多糖、苦瓜皂苷的确有着重要研究意义。

不过,这并不代表吃苦瓜能达到同样的效果,一方面是因为这是动物性实验,并非临床人体试验,另一方面,苦瓜中的提取成分和常规吃苦瓜无法等同,在剂量上苦瓜植物含有的有益成分无法达到提取浓度,另外,光是提纯的物质也不一定和把苦瓜一整个吃掉产生一样的效果。我们只能把吃苦瓜作为辅助降糖的食物对待,但不代表吃苦瓜、泡苦瓜水喝就能达到降糖的目的。

另外,并没有资料能够证明苦瓜还有降脂和降压、减肥的效果,这些无中生有的结论应该都是源自于夸大宣传了苦瓜多糖和苦瓜皂苷的动物实验结果。

不过,日常吃苦瓜对身体的确也是有益的,苦瓜中富含多种矿物质,尤其是钾元素在蔬菜中十分亮眼,100g苦瓜能提供256mg钾元素,此外也有不少人体所必须的矿物质苦瓜能够补充;苦瓜中的维生素C尤其丰富,同时含有不少维生素B族、维生素E和维生素A,能为人体补充不少有益成分。传统医学上,苦瓜还是清热解毒的有益食材,能清胃热,清肝火,苦瓜中的膳食纤维含量丰富,适当食用还有助改善便秘。

不过苦瓜含量,水分充足,膳食纤维丰富,多吃易造成腹泻,特别是胃肠虚寒的朋友不宜多吃。苦瓜干泡水不如直接吃新鲜苦瓜,苦瓜干损失水分,水溶性维生素,特别是苦瓜的强项维生素C损失严重,而且膳食纤维也无法被吸收,还有不少不溶性矿物质。顶多能够起到我们平时经常提到的降火清热作用。

相关知识

早餐喝粥好吗?对身体有什么好处?


早餐喝粥是不错的选择,如果早餐选择粥的话对我们有哪些好处?

首先,粥软烂利于消化,对于早晨肠胃刚苏醒过来的状态是很好的选择,不会让胃受到太大刺激,早餐喝粥也是很多朋友喜爱的选择。粥四季都合适食用,夏季放凉吃起来冰爽可口,冬季暖粥能快速温暖脾胃,让我们充满能量和温热感。

另外,经过一夜休息,我们的身体其实是缺乏能量、水分的,因为细胞的代谢其实每时每刻都需求能量和水分,一夜没吃没喝,第二天对应当及时补充,而粥刚好能满足这一点,粥中含丰富水分,而且粥中的淀粉长时间熬煮,糊化程度提高,更容易释放葡萄糖,能够快速为身体提供能量。粥还能做成各种美味粥,添加各种营养丰富的食材,如蔬菜瘦肉粥、鱼片、鸡蛋,味道丰富,营养全面,能为早餐补充不少所需成分。由于清淡美味,所以也能让很多朋友食欲大开,早餐吃得更舒服。

不过,这喝粥也并不是全都是好处,对于普通人来说可选可不选,不过如果是对于高血糖或糖尿病患者来说最好还是不要频繁喝粥,前文也提高,粥中的淀粉经过长时间加热后,糊化程度会提高,其实也就是加热而让其中的化学键断裂,微晶结构遭到破坏,淀粉更容易转化为葡萄糖进入血液,所以粥的升糖速度极快,对糖友来说虽然能及时提供能量,但血糖升高太快。

糖友更推荐吃杂粮饭、杂豆饭,薯类食物、或全麦馒头、荞麦面等质粗、膳食纤维更丰富的主食作为早餐,如果实在想喝粥的糖友,尽量添加粗粮杂豆混合,煮粥时间不宜过长,最好汤、粥分明,不要过于黏稠的状态;喝粥的时候更不要呼噜噜狼吞虎咽,马马虎虎就混着水喝下去了,照样应该是细嚼慢咽。

大家可能都认为“喝粥养胃”,因为粥利于消化吸收,所以对于肠胃虚弱的朋友来说可减轻肠胃负担,不过一定要注意,肠胃不好的朋友喝粥也不宜频繁,如果一日三餐顿顿喝粥,那么会让肠胃“娇生惯养”,如果把这粥换做是普通的米饭,可能消化起来就会有一定困难,可选择一天中两餐喝粥,一餐还是吃干饭,膳食指南推荐每日谷物类食物250~400g,薯类50~100g,粗粮杂粮50~150g,所以最好还是粗细搭配,顿顿喝粥同样对血糖不利,可以把薯类、杂粮饭做得适当软烂好消化一些。

最后要知道,粥只是一种主食类食物,早餐同时要注意多种营养成分的补充,如矿物质、维生素、优质蛋白,咱们的蛋奶、果蔬最好不要落下,还可以适当添加一些坚果类食物,丰富矿物质,补充不饱和脂肪酸的摄入,可多在粥中添加其他食材,例如蔬菜、瘦肉来提高营养价值。

橘子皮泡水喝对人体有什么好处?


很多朋友可能觉得橘子皮就是所谓的陈皮,其实两者相差甚远。陈皮是一味传统的中药材,陈皮要经过橘子皮长时间晾晒后,炮制储存制成,陈皮陈得越久越好,一般都要求风干时间高于一年,存放时间越久陈皮的香味越浓,效益也会提升。

陈皮也不是随便找些普通橘子来晾晒炮制,一般是广东、福建、云贵、湖南等地的一些高质量橘子来制作,比如新会陈皮是用特定的广东新会茶枝柑果皮做的,比如川陈皮大部分是用红橘(大红袍)来制作的,并不是越甜的橘做的陈皮越好,而是看它们的皮中抗氧化成分,营养价值的多少来决定陈皮的好坏。

不是很推荐用新鲜的橘子皮泡水喝,新鲜橘皮中的植酸、鞣酸含量较高,还有挥发性精油,如和柚子皮中类似的成分橙皮苷、柚皮苷、果酸,刺激性较强,直接泡水恐会刺激胃肠粘膜和口腔黏膜,味道也涩嘴;很多朋友用新鲜橘皮直接泡水,也不确定是否洗净,其中很可能残留农药,威胁健康。虽然新鲜橘皮中也含有一些有益成分,如维生素C、黄酮、黄烷酮、多酚成分,不过相对来说它们又有较强的刺激效果,若一定想用来泡水,注意洗净表面,少量泡水喝,以免刺激粘膜。新鲜橘皮有清新气息,倒不如放到冰箱去除异味,或自己工作注意力不集中,头晕乏力的时候可闻闻气味来提升醒脑;因为气味浓烈,新鲜的橘皮可用来解表发汗,若是有感冒症状倒是可以泡水一试。

如果是晒干炮制后的陈皮就不同了,经过时间沉淀,陈皮中的刺激性精油挥发,而陈皮中的多酚、类黄酮等有益成分提升,对人体健康更加有利。陈皮在中医学上味苦而辛,性温,能归肺、脾经。它主要的作用是止咳化痰,开胃健脾,还能理气燥湿,一些时候由于过食造成腹胀也可用陈皮缓解。吃陈皮或者喝陈皮水后我们会感到气息通常,胃口提升,因为陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾,脾胃运化能力提高了,胃口也好了。

一些朋友可能会有脸色发黄,浑身乏力的状态,这可能是体内的“痰”和“湿”较重,痰湿混合,就像一团粘液拖住了我们的行动一样,我们也会变得迟缓,喝点陈皮水,它们能消除气滞、加强气的运行,气能推动血液前行,把体内的痰湿、浊物冲刷,如此一来,身体自然能开始恢复运行。

我个人喜爱“陈皮双花茶”,用陈皮、金银花、茉莉花/或玫瑰花、甘草泡茶喝,它们有助调节肝气,安神,疏肝解郁,清新的味道和甘甜混合,可以把心里的压抑感情都化解,在心情不好的时候喝最佳。陈皮还可以搭配很多材料来料理,比如熬粥的时候可以放一些,其中有隐隐酸甜,能开胃解郁,还可以用来煲汤,制作甜品,味道不淡但甘甜,恰到好处。

吃甜酒对身体有什么好处?或是坏处?


甜酒经常作为“酒酿”、“米酒”的简称,我个人很喜欢酒酿,在一切地区也叫作“醪糟”,它的制作方式是把糯米浸泡后碾碎,蒸好降温后放入容器,然后在煮好的糯米上放上酒曲发酵,经过神奇的发酵过程,产生丰富的乳酸菌、蛋白质分解为更多美味氨基酸,最终成了美味的酒酿。最早发明酒酿的就是中国,早在1000多年前,中国就有了酿酒技术,那时候的酒酿也是家家户户喜爱的食物。

酒酿比起普通的酒来说带有了谷物类的米香味,而且酒味不浓厚,没有啤酒的略苦,也没白酒的刺喉咙,很多女性朋友也可以接受,原料糯米富含淀粉,能分解出葡萄糖,酒酿中一般会添加蔗糖调味,所以通常口味甘甜,加上发酵后的乳酸味真是美味极了。特别是夏季的时候,把醪糟放进冷藏,冰凉后端出来啜一口,真是比吃冰激凌还要开心。

酒酿可以被用在很多食物中,例如我们常吃的醪糟鸡蛋、酒酿银耳、酒酿小丸子(糖原)、还可以用来煲汤、煮鱼,酒酿独特的滋味受到很多朋友的好评。不过酒酿吃了对人体有害还是有利?长期食用对身体有益吗?

糯米在发酵的过程中,粗蛋白被分解为了丰富的氨基酸,酒酿中含有10多种氨基酸成分,能提供人体所需的八种必需氨基酸,酒酿中的赖氨酸含量十分丰富。酒酿中富含葡萄糖,和其他酒类相比要高出很多,能快速为人体补充能量,缓解体力虚损,又被称为“液体蛋糕”,对于体质虚弱、气血不足、手脚冰凉、中老年朋友来说是恢复精力、提高体质的不错选择。

一些朋友持有反对意见,因为酒酿中有酒精存在,喝了之后可能受到酒精的影响影响健康,中老年喝真的没问题吗?其实酒酿中的酒精含量真的很低,和普通酒类完全无法相比,它只是葡萄糖含量丰富,只要不过量食用,并不会由于酒精而影响健康。

酒酿中还含有不少蛋白质成分,占总体4%左右,且含有不少矿物质、维生素成分,适当食用还能补充身体所需的不少有益物质。在很多古籍中酒酿都有记载,如《纲目拾遗》中提到“酒酿味甘辛、性温”“益气、生津、活血”,因为酒酿性温,对于很多胃肠虚寒的人群来说适当食用有暖胃暖身的效果,口渴、燥热、烦渴的人群吃一些有助改善症状。

《随患居饮食谱》中提到“补气养血,助运化”,酒酿味甘,有助健脾和胃,能提高食欲,加强脾脏运化能力。特别是产后身体虚弱的女性,经常用淡酒酿来作为辅助恢复身体的食物,效果显著。酒酿还有助改善乳痈,可缓解头痛和头风。

不过酒酿的确是营养丰富、对身体补益效果较好的食物,但如果体热、湿热严重的人群并不适合多吃,肥胖、高血糖、糖尿病患者也不适合过多食用,酒酿的含糖量较高,多吃很容易造成糖分摄入过量的情况。

吃樱桃对身体有什么样的好处?


说起樱桃,那是我在夏季里最爱的一种水果了。樱桃有不少品种,部分朋友爱吃普通小樱桃,口感偏酸,甜味点缀,产地多为我国东三省、浙江、甘肃、四川等地,更多的人是爱吃那种大红樱桃,以甜味为主,酸甜可口,这些樱桃可为引进品种,如在我国云贵、辽东三省有种植,夏季大家很喜爱这种物美价量的樱桃(大概15~20块钱一斤),或是进口品种,我们通常称为“车厘子”,其实就是为了区别国内和国外樱桃,以“cherry”音译过来,它们价格更贵(高的能到60块一斤),不过外形可人,多为深红色,颜色透亮,汁水甘甜。。樱桃不仅味道好,水分充足,而且吃樱桃的好处也有不少。

我们可以把国产的大红樱桃和进口的车厘子营养来比试一下,国产的樱桃100g约含有210mg钾元素,13mg钙元素、6mg镁元素、17mg磷元素、0.1mg锌、0.05mg铜。维生素丰富,100g樱桃含10mg左右维生素C、丰富的维生素B1、B2,叶酸含量较高。樱桃低脂,富含糖分,100g能提供约15g碳水化合物;膳食纤维含量较高,100g含1.2g膳食纤维,有助润肠通便。

进口车厘子中,每百克含糖量更是能高达17g,膳食纤维约1.4g,差异不大,100g能提供260mg钾元素、15mg钙元素、23mg镁元素、23mg磷元素、0.1mg锌元素、0.08mg铜,0.11mg锰,0.3mg铁元素,维生素C含量100g悦9mg,同样有着丰富的维生素B族,相较来说其实它们的营养差异不算太大,车厘子在镁元素上含量突出一些,另外含糖量更高,更甜,如果说经济条件允许,买车厘子来吃无妨,不过其实本地大樱桃的性价比可要高多了。

樱桃中矿物质种类丰富,维生素含量也不错,能为身体快速补充能量,又低脂低热,水分充足,是夏季的不错水果之选,它们味道酸甜还能生津解渴,特别适合运动后来吃。我们吃樱桃可能会遇到汁水喷溅的问题,这汁水喷到衣服上就是一片红红的了,这中成分其实是一种植物天然色素-甜菜红素,很多朋友认为是花青素,其实不是。甜菜红素也和大部分植物色素一样有着抗氧化效果,能提高抗病能力,综合自由基。甜菜红素还在很多动物试验中有降血脂的功效,虽然并非临床人体实验得到的结果,但它们也有潜在对抗高血脂的效果,高血脂患者可适当食用。

樱桃在传统医学上也有一定造诣,它们味甘、性平,有一种“山樱桃”还可入药。樱桃是偏温性的水果,所以胃肠虚寒容易腹泻的朋友吃了并不容易腹泻,它们有助益气和脾,提高食欲,能够补血补肾,提高体力,《滇南本草》中对樱桃有很高评价:治一切虚症、能大补元气、滋润皮肤。不过因为甜而多汁,易生痰湿、虚火,虚热咳嗽的朋友不宜食用,小朋友咳嗽更不要多吃,肥胖人群少吃为宜。

喝了这么多枸杞水,枸杞到底对我们有什么好处?


枸杞在很多朋友心目中的地位都很重,大家纷纷每日吃枸杞、泡枸杞水,认为枸杞的神器力量有助提高自己的抵抗力,体质,护肝护肾,还能改善亚健康。其实枸杞虽然的确是一种不错的保健食物,不过大家也不要带着有色眼镜来吃枸杞,它并没有那么神奇,只能说日常坚持适当食用能补充不少人体所需有益物质,对预防慢性疾病有潜在功效,提高抗病能力的话不敢恭维。

枸杞到底对血脂、血压有没有调理效果?

枸杞中含有独特的成分“枸杞多糖”,枸杞多糖的研究一直受到大家的重视,多年来,枸杞多糖在很多动物性试验中取得了不错的成就,例如对血脂和血糖的调节上,它有潜在的功效,比如枸杞多糖能够降低“非胰岛素依赖型”糖尿病的胰岛素抵抗,能减少小鼠胰岛细胞受损,减少外围淋巴细胞DNA受损。对于病兔、病鼠的血糖和血脂水平有不错的调理效果,并且能保护它们的肝脏、肾脏细胞,这些研究在未来都有可能在临床上也取得成就。就枸杞多糖对抗高血脂或高血糖来看,它自然也是有利于调节因高脂或高糖症状诱发的血压升高的,不过动物实验终究是动物实验,在临床上的剂量、对人体的作用效果我们不能一概而论,还有待研究,枸杞只能作为辅助改善三高的食物,一些广告中可能会夸大这些研究的宣传,但我们应当理性对待。

枸杞还有哪些有益效果吗?

还是继续说说枸杞多糖,除了有潜在对抗三高的能力,枸杞多糖也是一种有抗氧化效果的成分,它能抵抗自由基,预防血管或其他脏器的衰老,有保护血管的效果;此外在很多动物研究中,枸杞多糖能抵抗肿瘤细胞的快速生长,破坏肿瘤细胞DNA,还有助抵抗辐射,保护生殖、神经系统,并提高身体免疫能力,从而增加抗病能力,不过大部分也是动物研究中的结论,只能说可能对人体来说有类似的微弱的效果。

不过,如果抛开枸杞的那些科学研究,枸杞的确是一种营养丰富的食物。枸杞中富含多种矿物质,而且含量都尤其丰富,100g枸杞含钾元素434mg,磷元素209mg、镁元素96mg,钙质也有60mg,铁元素5.4mg,比起很多食物来说,可以说是样样都领先,枸杞中的硒元素还特别丰富,硒元素是一种抗氧化成分,能抵抗自由基,提高抗病能力;除了矿物质,枸杞也含有不少维生素C、维生素E,维生素B族和维生素A成分,维生素A含量尤其丰富,能预防干眼症、夜盲症,所以又说枸杞能清肝明目。

如何吃枸杞?

枸杞虽然是不错的食物,能为我们提供多种丰富的有益成分,不过也不推荐多吃,枸杞中的含糖量较高,100g含碳水化合物47.2g,推荐大家每天吃个15~20颗枸杞就差不多了,以免摄入糖分较高,另外,如果是枸杞泡水的朋友建议水喝完了,枸杞最好也吃掉,枸杞中也有很多不溶于水的有益物质,如果泡水后就丢弃的话有些可惜。更推荐大家可以用来煮在米饭中、蒸蛋或蒸在面食中食用,这样枸杞没那么硬、塞牙,更利于咀嚼消化吸收,而且枸杞中的甜味还能进入食物中,让食物更甜美。

饭后散步对身体有哪些好处?可以多试试


饭后散步的好处

  1.对身体按摩

如今有很多工作都需要坐在电脑桌面前进行,这样就很容易导致长时间维持一个姿势不变,时间长了,就很容易导致肌肉变得十分僵硬、让人感觉到腰部非常酸腿部非常疼。而且由于长时间缺乏运动,所以身体素质大大降低,如果平时不注意,很容易患上相关疾病。而在散步的时候,身体上大部分的肌肉和骨骼都会进行相关活动,代谢加快,全身的血液流动速度更快,可以产生类似按摩的效果。

  2.加强肠胃消化能力

在散步的时候,全身的肌肉都会进行相关活动,腹部的肌肉也不例外,会进行收缩活动,从而帮助肠胃蠕动,减轻肠胃承受的负担,提高消化能力。但是要注意不要进食后立刻去散步。这样不仅无法加强身体消化能力,甚至还会对消化过程造成负面影响。因为在进食后,食物会在胃里面停留一段时间,与胃液进行混合,为后面的消化做好准备。如果在这个时候走动,就会使得胃部承受额外的负担,反而造成反效果,一般来说进食后先休息10到15分钟左右再去散步比较好。至于散步时间最好把握在10分钟到30分钟之内。如果身体素质比较差,可以少走一段时间。如果平时不怎么爱运动,身体比较肥胖,可以多走一会儿。

  3.缓解疾病

在散步的时候,下肢上面的肌肉会得到很多锻炼,相关活动也会相对增加,会有更多的血液流过,流动速度也会提升,减小患上相关心血管疾病的概率。另外在运动的时候,大脑也会得到锻炼,从而起到延缓大脑衰老的作用,有效降低患上老年痴呆的概率。

  4.振奋精神

散步还可以对大脑皮层产生有益刺激,使其变得兴奋,从而在一定程度上缓解疲劳、放松头脑。如果平时明明没有做很多运动量大的活动却头脑晕乎乎的,可以每天出去走一会儿。另外在散步时,人的头脑会清醒,能够把心情迅速平复下来。

免疫能力差时到底有哪些表现呢?


免疫能力差时的身体表现

(1)容易感冒

免疫功能比较差的就很容易患上相关疾病。如果平时不小心被雨水打湿身体就有很大概率会患上感冒。此外还会有一些相关异常情况出现,会感觉头非常痛,身体温度明显升高。如果这些情况经常出现,就说明免疫功能比较差,此时最好及时进行相关调理,增强身体素质。

(2)容易疲劳

平时即便没有让自己的身体承受很大的负担,也总是感觉十分疲劳,一副有气无力的样子,就说明身体免疫功能比较差。这种情况经常出现在上班族身上,因为上班族一般都只是坐在电脑面前工作,不会进行什么身体锻炼。再加上长时间进行工作,不断消耗能量,就会导致身体素质不断变差。从而降低了身体抵抗力,免疫能力较差。

(3)消化功能不好

消化功能也会受到影响。在记忆力非常差的时候,随便吃一点食物就会感觉肚子十分不舒服,出现腹泻腹胀等异常症状。此时除了要好好调养身体,增强自身免疫功能以外,在饮食方面也要多加注意。平时饮食清淡一点,不要进食过于辛辣的食物。另外含有很多油脂的食物也要少吃,可以多吃水果蔬菜,帮助增强人体免疫力。

(4)多运动

还要多锻炼,这样能够帮助体内血液流动,加快代谢,增强自身抵抗力。但要注意运动强度,不要让自己的身体承受过重的负担。要根据自身的身体情况选择合适的运动项目,一般来说如果在运动结束后,身体表面微微出汗,心跳速度也没有很明显的变化,这种情况是比较合适的。如果运动结束后,身体表面流出了大量汗液,心脏剧烈跳动,喘不过气来。就表明运动量过大,此时可以酌情减少运动量,或者改变运动项目。

(5)炖排骨

首先准备好适量的排骨,将其清洗干净后切成块状。往锅里面加入少许水,放入少许调料,比如葱,姜,大料等。再把排骨放进锅里面,开始进行煮制,大约30分钟到40分钟左右即可取出。不仅可以为人体提供蛋白质,还可以补充钙磷等微量元素,对人体有很大帮助。还能够帮助身体发育,增强身体免疫力。

苦瓜片用来泡水对身体到底有什么好处?的延伸阅读