孕妇能吃柿饼吗 什么病不能吃柿饼
孕妇不能吃什么。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有效的养生常识是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“孕妇能吃柿饼吗 什么病不能吃柿饼”，希望能为您提供更多的参考。
柿饼口感软糯又甜，当零食果干吃非常不错，还能为人体提供所需的能量。很多女性都喜欢吃柿饼，但是对于特殊体质的女性是不是该注意一下，比如孕妇能吃柿饼吗?柿子有些人不能吃，那吃柿饼是不是也有禁忌人群呢?什么病不能吃柿饼呢?一起来了解下吧。
孕妇能吃柿饼吗?
孕妇可以适量食用柿饼。
柿饼微寒，对孕妇影响不大，适当的吃些柿饼还能缓解一下阴虚的体质。另外，女性在怀孕期间很容易发生便秘的情况，柿饼有润肠通便的作用，怀孕期间适当吃些柿饼反而有益处，但是建议一天不要超过两个。一个是柿饼含糖高，还有就是柿饼是寒性的食物，孕妇不宜大量食用。
孕妇吃柿饼要注意什么?
1、适量食用
柿饼虽然营养丰富，但是吃多了会影响孕妇对矿物质的吸收，因为柿饼中所含的鞣酸易与食物中的钙、镁、铁等物质形成不易消化的化合物，影响营养的吸收，多吃了还会影响孕妇的血糖值，毕竟柿饼的含糖量是极高的。
2、吃完漱口
柿饼富含果胶，食用后糖分很容易残留在口腔，尤其是在各处的牙缝中，侵蚀牙齿很容易造成龋齿，所以孕妇为了口腔健康，应该在食用柿饼后及时漱口或者刷牙。
什么病不能吃柿饼?
1、贫血患者不宜吃柿饼
大部分贫血患者都是由于缺铁，所以补充铁元素很关键，如果是你在贫血期间，饮食最好不要与柿饼同吃，因为柿饼中单宁会影响人体铁元素的吸收，导致贫血更加严重。
2、糖尿病患者不宜吃柿饼
因为柿饼中含有大量的糖分，糖尿病患者吃了会加重患者的病情，对患者的身体健康是非常不利的。
柿饼的含糖量相当高，比新鲜柿子的含糖量高好几倍，糖尿病患者食用之后会影响血糖值的稳定，所以不太建议糖尿病患者食用柿饼。
3、胃不好的人
柿饼中的鞣酸和果胶进入人体胃部会促进胃酸的大量分泌，对于胃病患者来说尤其不利，尤其是患有慢性胃炎的人，要谨慎食用柿饼。
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柿饼什么时候不能吃 吃柿饼的禁忌
柿饼是柿子制作成的果干，口感软糯，与新鲜柿子相比别有风味，但是先要健康吃柿饼，注意的事项也很多，比如柿饼什么时候不能吃?吃柿饼的禁忌事项都需要我们了解。
柿饼什么时候不能吃?
1、空腹的时候
因为柿饼所含的果胶和鞣酸比较丰富，进入人体胃部很容易和大量的胃酸发生反应产生沉淀物，如果这些物质不能及时的到达肠道的话，很容易在胃部形成胃柿石，到时候更难排出，堵在消化道处，引发一些类的不适症状，比如呕吐、腹部疼痛等。
2、患有骨质疏松的时候
骨质疏松患者需要摄入大量的矿物质，如果在食用了富含矿物质的食物再吃柿饼的话，会大大降低营养物质的吸收利用，因为柿饼中的鞣酸会与矿物质元素发生发硬产色不易溶于水的沉淀物，对人体健康有一定的影响。
【吃柿饼的禁忌】
想要健康吃柿饼?日常你应该避开吃柿饼的四大禁忌。
1、高血糖的人不宜食用柿饼：柿饼的含糖量很高，比新鲜柿子更好，如果血糖本身就比较高人，食用后会影响血糖值的稳定，还是不建议高血糖人食用。
2、糖尿病患者不宜食用柿饼：同样糖尿病人的血糖也会受到柿饼糖分的影响，所以不建议糖尿病吃太多柿饼，很容易导致血糖上升。
3、消化系统差的人不宜食用柿饼：如果自身的消化能力本身就比较差的话，不建议在空腹状态下食用柿饼，很容易出现胃柿石的情况。
4、缺铁性贫血的人不宜食用柿饼：贫血的人对铁元素的需求很高，在补铁的期间最好不要吃柿饼，柿饼中的单宁会与铁元素发生反应，从而降低人体对铁元素的吸收利用，导致缺铁性贫血更严重。
柿饼适合什么人吃?
一般人群均可食用。尤其适合以下类人群：
柿饼有润肠通便的作用，非常适宜大便干结者。还有一些高血压患者、甲状腺疾病患者吃柿饼都有一定的好处。
以上就是关于吃柿饼的一些常见注意事项，避开上面所说的误区，会让你遭受痛苦。
柿饼的吃法_哪些人不能吃柿饼
柿饼的简介
1、简介
柿饼是由新鲜柿子干燥成的一种干果,又称干柿、柿干。柿饼果实扁圆,呈灰白色,中间有缢痕,肉里呈黄色半透明胶、质状,味道香甜,质感柔软。在我国主要产地有河北、河南、山西等,最出名的是广西桂林的恭城月柿。
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柿饼的食用处理方法
柿饼最好密封放在冰箱中,可常年储存,食用时取出即可。
柿饼的吃法（做法）大全
山药柿饼糊的做法
材料:鲜山药30～60g、柿饼15～20g、薏苡仁20～25g、大米50～80g、冰糖适量。
做法:将鲜山药去皮,切块,捣碎;柿饼切块;与薏苡仁、大米一起放进沙锅内,加入适量清水煮为粥糊,粥熟时加入适量冰糖调味即可。
柿饼浓液的做法
材料:柿饼、蜂蜜。
做法:去掉柿饼的蒂,后将柿饼放入锅里,大火煮至柿饼变烂,转小火微煮。再加一点蜂蜜,文火熬至水变为深色就可以啦。一次喝不完时,可以放入冰箱保存,需要时取出,加热后饮用,十分方便。
柿饼的做法
材料:新鲜柿子。
做法:选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核的柿子品种。还要出去受过机械伤的柿子和虫果哦。去皮要干净,同时旋皮要薄而均匀。这样做出来的柿饼口感会更棒哦!将柿果放入烤房后,点火升温至40℃微火保温。每隔2小时通风排湿1次,每次通风15~20分钟(或排风扇排风5分钟)。约2天后果面稍呈白色的话就可以进行第1次捏饼,捏时要轻,防止捏破外层干皮。然后使烤房温度稳定在40~45℃,连续烤20小时,同时加强通风。此段温度不要超过50℃,以利脱涩。当果面出现皱纹时就可以进行第2次捏饼了,此时柿果已基本脱涩,可提高烤房温度至50~55℃,维持20小时,注意通风排湿,同时进行倒盘、翻果,使受热均匀。当柿果已基本干燥有些皱缩时进行第3次捏饼、整形。用双手拇指和食指从果中心向外捏成中间薄边缘厚的碟状形,要捏断靠近果蒂的果心,以防果顶缩入。之后烤房温度降至45℃左右,继续蒸发。继续加强通风,直内外软硬基本一致。将饼收起回软,然后就可以整形上霜啦!
柿饼干糕的做法
材料:糯米10杯、盐2大勺、柿饼干儿200g、白糖1/2杯。豆沙:红豆4杯、盐3/4小勺。
做法:柿饼干切成5cm大小,洗净后捞出来。糯米在20℃水中泡30小时捞取放盐,捣碎后用筛子筛出来。煮小豆以盐调味,压碎放好。在蒸锅里铺一层豆沙,并在柿饼干上蘸白糖混合糯米面,以3cm厚铺在蒸锅里重撒豆沙,层层蒸出。
哪些人不能吃柿饼、柿饼的注意事项
1、哪些人不能吃柿饼
脾胃虚寒、痰湿内盛者忌食柿饼。
2、柿饼的适用人群
一般人群均可食用柿饼。
3、柿饼的食用禁忌
忌与螃蟹同食。空腹时胃酸浓度较高,此时食用柿饼,容易罹患胃柿石症。
柿饼上的白霜是什么 柿饼不上霜能吃吗
冬季是吃柿子的季节，当然，柿饼是也是不少不的果腹。大家都知道柿饼都是有鲜柿子制作而成的，有的柿饼上会出现一层白霜，这是怎么回事呢?柿饼上的白霜是什么?柿饼不上霜能吃吗?关于柿饼的白霜的问题，本文有答案。
柿饼上的白霜是什么?
柿饼上的白霜是糖霜，是可以食用的。
柿饼上的白霜是制作柿饼的过程中自然产生的现象，怎么解释呢?这还不是因为柿饼在晾晒的过程中，果肉中的糖分随着水分的蒸发跑到了果肉外，等水分完全蒸发完，遗留下来的糖分就因缺水而结成晶，日积月累，糖分由原来较甜的糖转变成不甜的糖，相信你也发现了，柿饼上的白霜虽然是糖，但是口感并不是很甜。
柿饼不上霜能吃吗?
当然能吃。有的柿饼没有出现柿霜有以下几种情况：
1、柿霜在较热的环境下化了
冬季吃的柿饼可能大多是有白霜的，但是如果在夏天或者天气足够热的情况下，柿饼上的白霜随着温度升高而变化，吃起来的口感可能不如冬季的柿饼。
2、柿饼晾晒时间不够
如果在制作柿饼的过程中晾晒时间不充分的话，柿肉中的水分未完全蒸发，糖分也很难结晶，所以无法形成柿霜，但是这样的口感与有柿霜的口感有差别。
如何区别柿饼上的白霜是真的?
真正好品质的柿饼是有白霜的，但是有些商家为了牟利，在加工上节约成本，会给未出白霜的柿饼加面粉或者其它白色的物质，如何区别呢?
首先，可以用手轻轻接触柿饼，如果上面的白霜很厚并且还会沾满手，那么这柿饼的白霜可能是假的。
其次，真正的白霜是很难掉落的，如果你抖一抖柿饼发现大量掉落白霜，那么这可能是所谓的“美容柿饼”吧。
最后，还有一点比较好判断柿霜的真假，如果是真的柿霜，用嘴巴舔一舔会发现入口即化，还带有微微的甜味，这是因为白霜的主要成分是葡萄糖，如果不融化的话，可能是加工的“白粉”。
吃柿饼会胖吗 柿饼的功效与作用
秋冬季节是柿子大量上市的时候，当夜少不了柿饼这种水果干呢?我们都知道柿饼是新鲜柿子加工而来的，那么热量和营养物质多多少少会发生变化，那吃柿饼会胖吗?柿饼的功效与作用都有哪些呢?一起来看看。
吃柿饼会胖吗?
柿饼少量吃点不会发胖，吃太多就有可能了。
柿饼相比于柿子，柿饼的热量更高，柿子的热量是71大卡/100g，而柿饼的热量为255大卡(100克可食部分)，并且柿饼的含糖量也不低，含糖量为60.2克(100克可食部分)，热量和糖分对于减肥期间的来说，都是不太建议使用的。所以为了避免减肥期间发胖，对于柿饼一定要控制量，一天最多吃一个。
【柿饼的功效与作用】
1、润肺
秋冬季节气候变换，很容易引发各种感冒咳嗽，与咳嗽最为相关的人体器官就是肺部，大多数咳嗽都是由于肺热，如果日常能做到润肺养肺，柿子和柿饼都不错的润肺食物，适当的吃些柿饼对咳嗽的缓解有一定的效果。
2、维持肠道健康
柿子饼中富含膳食纤维和天然的果胶，对我们的肠道有益处，可以调理肠胃健康，提高肠胃消化功能，促进大便生成和排出，缓解便秘。
3、补充能量缓解疲劳
柿饼所含的糖比较丰富，比如果糖、蔗糖和葡萄胎，如果需要补充一定的糖分的话，柿饼是个不错的选择。平时吃的柿饼，吸收的糖分可以快速转化成能量，被人体吸收和利用，有效缓解身体疲劳。
4、补充维生素
柿饼所含的维生素也不从，像维生素E和维生素A都是人体必需的营养成分，人体吸收这些维生素，可以促进身体的代谢，增强抗病能力。另外其中所含的维生素C和胡萝卜素，对人体的眼睛和皮肤有一定的益处，常吃含有胡萝卜素的柿饼还可以保护眼睛，防止视力下降。
以上是柿饼的功效与作用详细介绍，日常适当吃些柿饼对身体还是极好的，可以作为休闲的零食。
柿饼热量高吗 吃柿饼吃多了会怎样
秋冬季节，市面上可以随处可见柿饼的身影，作为中国的传统小吃，柿饼是相当受欢迎的。对于减肥期间的人来说，第一个关心的就是热量了，那柿饼热量高吗?吃柿饼可以多吃吗?吃多了会怎样呢?想要解开柿饼的疑惑，一起来看看。
柿饼热量高吗?
柿饼的热量相对较高，比米饭的热量高多了，一般255大卡(100克可食部分)。按平均来算，一个柿饼大约是50克，摄入的热量大概就是124大卡，而一碗米饭的热量大约是116千卡，比米饭还多，如果把柿饼当做零食来吃的话，主食应该适当的减少饭量。对于减肥的人来说，不建议一天吃超过一个。
【柿饼比柿子热量高几倍】
柿饼虽然是由新鲜柿子制作而成的，但是经过加工后，柿饼的热量比柿子却高出了几倍。一般饼的热量是250大卡/100g，而柿子的热量是71大卡/100g，显而易见，柿饼的热量比柿子高出约3倍，同样吃一个柿子和一个柿饼，柿饼是比较额容易发胖的。
经过加工后，柿饼的含糖量比柿子高很多，适当的吃些柿饼可以补充人体所需的碳水化合物，但是不建议晚上吃，很容易发胖。
吃柿饼吃多了会怎样?
如何食物保持适当的摄入对人体是有益的，但是过量则会给人带来一定的负面影响，如下：
1、影响食欲
柿饼是高碳水化合食物，其中富含果胶和膳食纤维，如果过量食用，就会导致人腹胀再进食不下主食，这样会大大影响正餐的食欲，长期如此还会对肠胃造成负担。
2、发胖
柿饼的含糖量比新鲜柿子更高，如果一次性食用太多，身体无法及时消耗过量的糖分，就会导致大量的糖堆积在人体内，久而久之转化成脂肪存储，致使人发胖，特意提醒减肥期间的人不要过多食用柿饼。
3、湿热上火
柿饼含糖高，过量很食用会导致脾胃的滋腻性，加重体内的湿气，从而导致脾湿气上火，不利于健康。
看完本文是不是对柿饼的了解更深了呢?日常要记住不可多食哦。
柿饼的营养价值_吃柿饼的好处
柿饼的属性
1、科属
柿科，柿属。
2、产地
主要产自广西、河北、河南、山东等地。
3、别名
干柿、柿花、柿干。
4、简介
柿饼，为柿科植物柿子的果实经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。柿饼表面一层层裹满白霜，白色表皮下面是棕红色果肉，肉质干爽、味道香甜。柿饼色灰白，断面呈金黄半透明胶质状、柔软、甜美，性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。
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柿饼的营养价值、吃柿饼的好处
柿饼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、镁、铁、锌、铜等成分，是营养丰富的干货之一。柿饼虽然疗效奇佳，但是糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、慢性胃炎、消化不良等都不宜食用。
1、柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。
2、柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
3、柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效。
4、柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
5、柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
吃柿饼的最佳时间
一般10月买的柿饼比较新鲜，柿饼的上市时间一般是每年的中秋前后，这个时候暑气刚刚开始消散，经过炎炎夏季的高温炙烤，人们的肠胃一般都比较虚弱。每天早饭后午饭前吃一到三个新鲜柿饼，会对人的肠胃起到保护作用。
柿饼的选购方法
挑选柿饼时要选择颜色呈现为橘红色的，而且柿饼头不宜过大，有叶片在尾部的为宜，柿饼表层有一层白色的粉末，拿起是不会粘手，并且轻轻一捏有种软软的里面有液体的感觉最好。要选择越大越肥厚的口感更佳。
1、看外形：质量好的柿饼个大扁圆，表皮不破裂，无腐烂变质的情况。
2、看柿霜：柿霜厚白的质量最好，霜薄而灰白色次之，表面发黑或无霜的尽量不要购买。另外，在选购柿饼时还要注意辨别人工打粉的柿饼与自然上霜的柿饼，经过人工打粉的柿饼柿霜层松散、容易脱落、粘手，而自然上霜的柿饼结霜层则不易脱落。
3、看肉质：质量好的柿饼为棕红色，有光泽，无核或少核，肉质软糯潮润。
4、看口感：质量好的柿饼肉质软糯香甜、没有涩味，无渣或少渣，而口感硬，甜味淡，有残渣和涩味的谨慎购买。
柿饼的副作用
1、脾胃虚寒、痰湿内盛者忌食柿饼。
2、糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、慢性胃炎、消化不良等都不宜食用。
3、空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。
4、柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。
5、不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。
6、吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
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