缺钾吃什么 补钾的食物有哪些
缺钾吃什么食物。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的养生常识呢？下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“缺钾吃什么 补钾的食物有哪些”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
钾元素是我们机体必需的微量元素，它是维持我们溶液平衡的必需元素，也是排出钠元素必需的物质，人不能长期缺乏钾元素，对健康不利，那么缺钾吃什么呢?我们可以从哪些食物着手达到很好的补钾效果呢?
缺钾吃什么?
1、紫菜
紫菜属于含钾元素较为丰富的海产品，是补钾的最佳来源之一。另外紫菜还有很多的蛋白质和维生素，为机体提供大量营养物质。紫菜的吃法也很简单，比如紫菜蛋汤，它是一道简单的膳食，做法简单，需要补钾的人能够借此简单补充钾素。
2、黑豆
在补钾上面，黑豆也不差，其中100g的黑豆中就能够含有1377mg的钾元素，是日常补钾的好来源。另外，黑豆中还富含较多的花青素，它是一种抗氧化剂，有极强的抗氧化性，可以帮助人抵抗衰老等问题。
3、香蕉
水果中含钾元素较高的，香蕉当属里面的佼佼者。平时适当吃吃香蕉，能润肠通、润肺止咳、调节血压，帮助改善机体的钠平衡。况且香蕉吃法也简单，剥皮之后直接吃，补钾轻轻松松。香蕉能促进大脑分泌内啡肽这一化学物质，还可以帮助睡眠哦。
4、薯类
在根茎薯类植物中，芋头、土豆是含钾最多的食物，芋头的钾含量比香蕉的钾含量还多出50%左右，可以见得吃芋头补钾的效果极佳。像肾结石患者、痛风患者、高血压患者损失钾较多容易造成缺钾的情况，平时适量吃薯类食物代替主食是不错的选择。
5、绿豆
绿豆也是当之无愧的补钾食物，其中每100克绿豆中含有787mg的钾元素。另外，绿豆中含有大量的维生素B、蛋白质、淀粉酶、氧化酶等营养物质，可以帮助人清除体内的废物，排毒养颜，促消化，解毒效果极佳。
以上简要介绍了日常钾元素含量较高的食物，补钾认准它们准没错。
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高考、中考的脚步越来越近了，为了让孩子能考出好成绩，家长们可谓是费尽心思。前几日还看到有家长因为争着烧头柱香，竟然先写酿成火灾，对这些激进行为我们是不提倡的，但作为家长，我们还是可以尽自己的努力，给孩子当好后盾，比如给孩子准备好一日三餐。孩子考试期间吃什么好呢?今天小编就给考生家长们几点建议。
1.考生期间不要大鱼大肉
有的家长想着考试期间要给孩子补充营养，于是经常大鱼大肉，名曰补充足够的蛋白质。蛋白质中的氨基酸的确很必要，多种神经递质要靠它们来合成，但人一天也就需要几十克的蛋白质，供应太多并没有额外的好处。对运动量不大的女生来说，二两肉/鱼一个蛋一杯奶加上300克粮食的主食已经足够了。
相反，鱼肉类食物太多，对于精神压力大、脑力劳动负担沉重的人来说，绝对不是什么好事。因为蛋白质类的食物需要较多的胃酸和蛋白酶，氨基酸被吸收之后的后期处理也最复杂，所以吃高蛋白食物会给胃和肝脏带来较大的压力，会给消化系统带来沉重负担。
专家提醒，压力越大，就越需要吃清淡简单的食物，尽量降低消化系统对人体精力和能量的消耗，才能保证饭后不至于昏昏欲睡，脑力效率下降。因此，孩子考试期间尽量吃清淡易消化的食物，如彻底煮熟的淀粉类食物，各种煮熟的蔬菜等。
2.午餐、晚餐别吃太饱
有研究显示，同样的食物内容，用餐量大的人会感觉更为困倦。因此，孩子在考试期间午餐、晚餐七八成饱，避免影响饭后的学习，两餐间宜有少量加餐，以水果、酸奶为宜。
3.考前吃鱼油不顶用
因为学习“费脑”，很多家长都会给孩子补脑，除了买保健品，也会经常给孩子吃核桃、鱼油等“补脑”的食物。考前吃鱼油补DHA没什么实际意义，因为omega-3脂肪酸虽然为大脑细胞的发育所需要，但大脑细胞在童年时就已经发育完成，细胞终生不再增殖。到考试前那几天，无论吃多少鱼油，大脑都是不可能长出新细胞来的。虽然婴幼儿和老年人摄入足够的DHA是有益的，但对成年人来说，没有研究发现吃十天半月DHA临时抱佛脚会有什么实际意义。
4.少吃甜食
此外，血糖反应过高的食物，也不利于大脑的思考。研究早已知晓，高碳水化合物食物能升高血液中5-羟色胺的水平，而它对于睡眠有促进作用。有研究发现，即便同样吃大量米饭，吃高血糖反应的大米品种，和吃低血糖反应的大米品种相比，感觉困倦的时间会显著提前。因此，孩子考试期间，应尽量少吃各种甜食、甜饮料和含香精色素的加工食品。
5.注意饮食卫生
考试期间，还有很重要的一点，就是要注意饮食卫生，严格预防食物过敏和食物中毒，不吃来源可疑和以前没吃过的食物。
含钾高的食物有哪些 补充钾有什么好处
钾元素是机体正常工作的必需元素，虽然需求量不是很高，但一个人不能长期缺乏钾元素，所以在日常饮食中应注意吃一些含有钾的食物，那么含钾高的食物有哪些呢?补充钾有什么好处?一起来详细了解下。
含钾高的食物有哪些?
含钾很高的食物：很多食物都含有钾元素，只是含量高低的差别，其中豆类食物、莲子、花生米、紫菜、海带、榨菜、蘑菇等含钾较高，每100g食物的含钾量都在1000mg以上。然后是山芋、土豆、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每100g食物中的含钾量也在500mg以上。
补钾的刺激选择：像玉米、韭菜、黄豆芽、红枣、香蕉、莴苣、鲤鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉等食物中也含有一定的钾元素，每100g食品中的含钾量在270~500mg之间，也是补钾的食物来源。
补充钾有什么好处?
1、维持机体的正常工作
身体缺少钾这种元素，会使人的耐热力下降，容易出现紊乱、心律失常、全身肌肉无力等情况，并且人还容易疲劳犯困，适当摄取钾是解决精神不佳的方法之一。
一般钾在人体内主要以钾离子形式出现，它是维持细胞内渗透压和体液的酸碱平衡的必须元素，如果一个人体内的钠离子摄入太多，就需要一定的钾离子来平衡。
2、有助于心血管健康
钾离子参与细胞内糖和蛋白质的代谢，具有维持神经系统健康、心跳规律正常的作用，并且能防治中风，稳定血压，预防各种心血管疾病。尤其是一些高龄的人，在饮食方面要注意钾元素的补充，可以帮你降低患兴许个疾病的风险。
提醒：当你饮食吃得过于咸的食物，一定要注意补充钾元素，因为钠离子的排泄需要钾元素，这样才能维持机体的正常代谢。
蘑菇补碘又补钾 美味营养品
蘑菇是人们熟悉的山珍之一。能够获此盛誉，蘑菇不光是靠口感，还和其丰富的营养、优秀的保健价值有关。一荤一素一菇是营养界公认的饮食绝配，这一菇指的就是蘑菇。下面小编给大家详细介绍蘑菇的营养~
补钾冠军
蘑菇的矿物质含量非常丰富，尤其值得一提的是钾。钾可预防中风，并协助肌肉正常收缩，还有降低高血压的作用。我们通常所说的补钾明星香蕉，钾含量为256毫克/100克，而常见菇类中钾的含量分别是：口蘑（白蘑）1655毫克/100克、蘑菇312毫克/100克、双孢蘑菇307毫克/100克，远远超出了香蕉。
氨基酸宝库。蘑菇汤的鲜美，相信很多人印象深刻。
为什么蘑菇吃起来这么香呢？专家介绍，这主要是因为蘑菇中富含鲜美的氨基酸。蘑菇中鲜味的来源主要是谷氨酸、天门冬氨酸等有味道的氨基酸，以及像肌苷酸、鸟苷酸这样的呈味核苷酸，这些物质使蘑菇滋味鲜美，堪比肉类。
补碘能手
据《健康报》报道，蘑菇是真菌类的植物，全世界的食用蘑菇估计有2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。
在不同品种的蘑菇里，大致都含有维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸和维生素H.蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成分，具有很强的调节免疫功能的作用，能增强抗菌和抗病毒感染的能力。不仅如此，蘑菇还是一种含碘丰富的食品。
食物里缺少碘会引起甲状腺肿大，因此，我国在食用盐里强制添加碘酸钾。多吃盐会损伤血管，但是，少吃盐又有可能引起碘缺乏。因此，为了补碘可多吃些蘑菇。
富含膳食纤维
膳食纤维摄入不够，是现代人饮食的一大通病。蘑菇中含有丰富的膳食纤维，更难能可贵的是，蘑菇的口感嫩滑细腻，不像别的高纤维食物那么令人难以下咽。
据《中国食物成分表》，猴头菇的膳食纤维含量是4.2克/100克，香菇是3.3克/100克，金针菇2.7克/100克，榛蘑3.1克/100克。而其他一些公认的高膳食纤维食物，芹菜叶的膳食纤维含量是2.2克/100克。
零脂肪素肉
不但蘑菇鲜美的滋味像肉，口感也和肉类似，同时，它也含有蛋白质。不过，因为鲜蘑菇的水分含量很高，其蛋白质含量虽然高于一般食物，但仍然低于肉类、大豆等。蘑菇的优点是脂肪含量很低，通常在1%以下，大多数甚至不到0.5%.因此，蘑菇能减少脂肪、预防肥胖，是爱吃肉，又想控制体重的人的福音。
抗癌高手
研究发现，蘑菇类食物，如姬松茸、褐藻菇等含有多种活性多糖，这些多糖具有抗癌活性，对人体预防癌症有一定帮助。不过何计国提醒，人们也不能过于依赖这些东西抗癌，毕竟这些物质含量极少。
教你选蘑菇
蘑菇是很多老百姓家里都会用到的食材，它有着独特的香味，可以和多种食材搭配做出美味佳肴。那么你是否会挑选蘑菇呢？
香菇以菌盖厚实为佳。
选鲜香菇首先看外表，新鲜的菌盖比较水灵，菌褶一片一片立着，不会倒塌，菌盖以厚实为佳。
平菇挑菌盖小的。
挑选平菇时，要注意菌盖形态。新鲜平菇的菌盖水灵，边缘向内卷，菌褶紧实，排列整齐，没有开裂。
最好吃新鲜蘑菇
在超市或商场里出售的蘑菇有时会用水浸泡以保证质量。这样浸泡在水中的蘑菇，会有很多营养成分被溶解在水中，所以建议消费者最好还是购买新鲜的蘑菇。
有的消费者买回蘑菇后，习惯于储藏在冰箱里，觉得低温能更好地保证质量。其实，正确的方法应该是将新鲜蘑菇放在阴凉处保存。
钾是身体关键性营养，医生提醒，严重缺钾，会让慢性病找上你！
夏季出汗多了，有时会容易疲倦、肌肉无力、心跳加速，这些表现已经说明你已经缺钾了，钾是身体重要营养素之一，如果缺钾又该如何补充呢？
5个表现，提醒你该补钾了
1疲劳
钾是身心健康的汽油.所有细胞和器官都需要钾来维持正常运转。缺钾最常见的症状就是疲劳和虚弱，影响精神健康，出现疲乏无力感、思绪混乱、意识模糊等表现，甚至导致抑郁症或幻觉。
2抽筋
钾是身体关键性营养，医生提醒，严重缺钾，会让慢性病找上你！
钾能帮助肌肉与神经相互沟通，还能帮助肌肉收缩。缺钾会导致抽筋、肌肉痉挛、疼痛。
3消化功能紊乱
钾含量偏低会导致食欲不振、恶心、呕吐。
4心律失常
钾和心脏功能之间关系密切。缺钾会导致心悸、心跳不规则、心律失常、头晕眼花等症状。而摄入足够的钾能对抗食盐引起的高血压。
5烦躁不安
缺钾会导致神经系统症状，比如烦躁不安、倦怠、头晕、淡漠等。
补够钾，有助防慢病
体内缺钾时，可引起肌肉、消化、心血管、泌尿、中枢神经等系统发生功能性或病理性改变，表现为肌肉无力、心律失常、胃肠道功能紊乱等。长期缺钾，可出现肾功能障碍。
补钾，到底有啥用？
钾主要存在于细胞内液，对于维持细胞的完整性和电解质平衡十分重要。
心脏的正常搏动和肌肉正常收缩都有赖于钠、钾等离子的协同作用，碳水化合物和蛋白质的代谢也需要钾的帮助。
因过量摄入钠导致高血压时，钾还具有降血压的作用，这是因为钾能促进钠从尿中排出，并抑制肾素-血管紧张素系统，从而降低血管压力。该系统是人体内重要的体液调节系统，被过度激活是产生高血压的原因之一。
这3类人，格外需要补钾
1大量出汗的人
正常情况下，由汗液排出钾的比例很少，约3%.但大量出汗时，钾的排出量会明显增加。
2高血压患者
对于这部分人来说，补钾和限钠同样重要。钠和钾就像两个势均力敌而又互相制衡的战友，钠在细胞外，钾在细胞内。
两者共同捍卫身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡，只要摄入足量的钾，就可以置换出体内过剩的钠，从而达到控制血压的目的。
3长时间呕吐或腹泻的人
呕吐或腹泻会引起人体大量脱水，引发电解质紊乱，导致钾大量流失。
此外，使用利尿剂和类固醇药物也会造成缺钾。需要特别提醒的是，大量输入含钾药物或口服钾制剂等可导致体内钾过多，可能引起心脏传导阻滞、心跳减慢，严重的可停止波动。需要药物钾治疗时，一定要听从医生的指导。
补钾，日常饮食有4招
钾是身体关键性营养，医生提醒，严重缺钾，会让慢性病找上你！
1选择钾营养素密度高的水果
选水果时，不能只是看钾含量高低，而要看钾营养素密度,也就是用钾含量除以热量的值。
如果按照这个指标来衡量，100克香蕉含钾256毫克，热量为93千卡，钾营养素密度是2.75.如此计算，橙子的钾营养素密度是3.31,哈密瓜为5.59,木瓜为6.06,都比香蕉高。
2常吃薯类和杂粮
土豆、红薯、芋头和山药等薯类钾营养素密度特别高，还富含维生素C,对控制血压十分有益。
各种杂粮也是补钾高手，比如小米和红小豆的钾含量分别是大米的5倍和14倍。
3常吃菌类蔬菜
蔬菜的钾含量都很高，比如菠菜、芥蓝、苋菜等绿叶菜的钾含量都超过香蕉。菌类蔬菜的钾含量尤其出众，例如口蘑钾含量为1655毫克/100克、蘑菇（鲜蘑）312毫克/100克、双孢蘑菇307毫克/100克。
4用低钠盐代替普通盐
低钠盐中含大约25%的氯化钾，而氯化钾中含钾53%.也就是说，1克低钠盐中就含有133毫克的钾。如果每天控制在6克盐的量，仅低钠盐就能提供约800毫克的钾。
解春困别忘吃鲜蔬果补钾
随着春天的到来，不少上班族不知不觉犯起困来，哈欠连连、困倦想睡或眼睛睁不开，甚至有的情绪低落、无精打采。这就是俗称的春困.
春困是人体生理机能随自然季节变化而进行相应调节的一种现象。冬天，人体为了防止热量散发，皮肤和微细血管处于紧张收缩状态，维持机体的生理恒温，人的大脑比较清醒。而春天，气温有所上升，皮肤和微细血管处于舒张的状态，体表血液供应量增加，流入大脑的血液就相应减少，于是出现昏昏欲睡的春困现象。
有人认为，只要春天多睡就不会发困了，其实不然。一般情况下，成年人每天睡眠8小时左右就可以了，再增加睡眠反而可能降低大脑皮层的兴奋性，使之处于抑制状态，人会变得更加昏昏欲睡，无精打采，结果是越睡越困。
春天到来的时候，最好到大自然中，多呼吸新鲜的空气，享受春日融融的阳光。春天进食温食有助于护阳。姜、葱、韭菜宜适度进食，黄绿色蔬菜如胡萝卜、花菜、卷心菜等宜常吃。如果缺乏钾，可使人感到浑身软弱无力，也会影响注意力的集中。所以，要多吃一些含钾丰富的水果，如橘子、香蕉、苹果等。另外多喝些清淡的香茶或咖啡能醒脑助神，减轻春困.困倦思睡时，用具有芳香气味的牙膏刷牙漱口，用冷水洗脸也可以提高机体神经系统的兴奋度。
补肝的食物补肝的食物有哪些？
肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成等等。现在正处于冬季，而冬季是养肝护肝的好季节，合理的饮食加上适当的运动对保肝护肝起到积极作用，正佳告诉你冬季如何保肝护肝从以下几个方面做起。
蛋白质食物
在平时生活中我们必须要保证蛋白质的充分摄取，比如像鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼等，这类食物中所含有的蛋白质含量都非常的丰富，除此之外还都是优质蛋白，但是在补充蛋白质的食物一定要注意遵守“高蛋白、低热量”的原则，这类食物才是肝脏的最爱。之所以要补充大量的蛋白质，是由于它是肝脏的“维修工”，能够起到很好的修复肝细胞、促进肝细胞再生作用。
但是摄取蛋白质的时候并不是越多越好，专家提醒必须要注意适量，一般情况下正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克但是要少于150克。
大豆
大豆蛋白质含有人体所需的各种氨基酸，特别是赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸等人体必需氦基酸比较多，仅蛋氨酸比较少。对肝脏的修复非常有益。
猪肉
猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤、滋阴养肝的作用。
豆腐
豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等。含有丰富的蛋白质，每100克豆腐中含有8.1克蛋白质。可以预防和抵制肝功能的疾病。
含糖食物
专家指出，糖是保护肝脏的有效营养物质，因此在平时生活中我们对含糖的食物也应该适量的摄取。有研究发现，每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果我们人体中长时间的缺乏糖的话就会导致能量大量的缺乏，在这种情况下我们的肝脏功能将会受到极大的损害。而且在这些含糖的食物还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中从而防止毒素对肝细胞的损害。
生活中富含有糖分的食物有很多，比如像米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁等，因此患有肝脏功能受损的人群应该多吃些这类食物，以此来保护肝脏的正常功能。
维生素A
现如今患有肝癌的人群越来越多，针对这有情况，专家特别提醒现代人在平时生活中应该适量的多吃些富含有维生素a的食物。可以说肝脏是人体储存维生素的“仓库”，一旦肝脏功能受损，其中的维生素的能力也会下降，从而严重的影响到整个人体的健康。而且经过研究发现，维生素a能保护肝脏并且还可以有效的阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。
一般情况下男性每天所需要的维生素a含量是800微克，而女性则为750微克，在补充的时候千万要注意不要一次性超过3000微克，这样反而会损害肝脏健康。面对吃什么对肝有好处的问题，维生素a食物也是首选。
b族维生素
肝脏功能受损的人群在平时生活中还应该注意多吃些富含有b族维生素的食物，这种营养物质就像是我们肝脏的“油库”，适当的补充可以加速物质代谢让它们转化成能量。适当的补充不仅可以给肝脏“加油”，同时还可以起到修复肝功能、防止肝脂肪变性的作用，进而起到预防脂肪肝的作用。
看到这里想必大家一定有很大的收获，受益匪浅。也了解了什么食物对于补肝名目有那么大的重要性了吧。希望大家可以记住这些东西，因为这些食物对你的身体健康有的举足轻重的重要，如果你想有个健康的好身体，请留意这些，适时的补充营养。
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