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缺钾吃什么食物好

2019-10-10

缺钾吃什么好

春季吃什么好养生。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。正确有效的养生保健是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“缺钾吃什么好”,希望能为您提供更多的参考。

缺钾的症状

钾是人体生长必需的营养素。它占人体无机盐的5%,对保持健全的神经系统和调节心脏节律非常重要。

缺钾的症状:缺钾时临床症状常为神经肌肉应激性降低,全身无力,反应力降低,严重者可至软瘫和呼吸困难;消化道功能紊乱,有厌食、恶心、呕吐、胀气,严重者有肠麻痹和肠梗阻。缺钾使心肌应激性增高,出现心律失常。

缺钾的治疗应在积极治疗原发疾病、去除病因的基础上,减少失钾。考虑药物补钾的同时,轻度缺钾和慢性缺钾能口服进食的病人,应该多进食含钾丰富的食物,肉、青菜、水果、豆类含钾量高。

缺钾吃什么好

含钾的食物大致归纳为以下几大类的:

水果类:含钾高的食物有很多,黄绿色水果钾含量高。以香蕉含钾元素最丰富。香蕉、蕃茄、硬柿、鲜枣、柑桔、杏子、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。

谷类:全谷类、小麦肧芽。荞麦、玉米、红薯。

肉类:鹅肉、沙丁鱼、羊肉、牛肉、猪腰、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、火腿、猪肉松、鳗鱼等。

豆类:红豆、绿豆、鲜豌豆、毛豆、鲜蚕豆、黄豆、花生、核桃。

蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜、香菜、油菜含量高)另有胡萝卜、韭菜、山药、黄豆芽、香菇,豆腐皮。每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。

海藻类:紫菜、海带等海藻类食品一般含钾较多。每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。

奶类:牛奶、乳酪、各类调味乳奶。

茶叶:茶叶是含钾较丰富的食物。据测定含有1.1%~2.3%的钾,所以茶水是夏季最好的消暑饮品。

食物补钾注意事项:

小心补钾过量。需要注意的是,补钾最好是食补,使用补钾药物需要正规医院专业医生的指导。儿童每日应摄取钾1600毫克,成人每天2000毫克。补钾不当甚至过度补钾,会对身体造成严重的伤害,导致意识模糊、呼吸困难,甚至心脏骤停。

辩证食物补钾。应该多吃哪方面的食物也要视病情和体质而定,有肾病的病人最好少吃豆制品,而肠道不好的患者则尽量少吃粗纤维食品,体质较弱的女性应少吃紫菜。

不要偏食。钾在天然食物中分布很广,日常膳食中一般不会缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉、蛋、多糖、多盐,而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少,就会发生钾的摄入量减少。

烹饪要科学。烹调不合理,做菜馅去菜汁,吃菜时弄去菜汤,那就等于吃“低钾菜”,无形中丢失大量的钾。

缺钾怎么办,该怎么补

(一)夏季人体出汗易缺钾怎么办?

原因:低钾症与天热有很大关系。夏季是低钾症高发期,人体大量出汗造成钾离子流失,再加上食欲减退,摄取的钾离子相应减少。

症状:轻度低钾表现为头晕、全身无力等症状,重度缺钾则表现为手脚麻木、抽搐、肌肉酸疼,甚至引起心律失常、心脏骤停。

怎么办?

相对来说,正在减肥的人,胃肠道疾病者,出汗多、排尿多的人更容易患上低钾症。

可选用钾盐代替普通食用盐,出汗多的人可以多吃一些含钾较多的食物,如玉米、绿豆、瘦肉、海带等,还有香蕉、葡萄等水果。

喝茶:据测定含有1.1%~2.3%的钾,所以茶水是夏季最好的消暑饮品。为什么饮茶能消除疲乏呢?原因是夏季人体因出汗容易缺钾,缺钾会使人感到倦怠疲乏,而茶叶中刚好含有丰富的钾。

有严重缺钾者,出现恶心、呕吐症状时,应在医生指导下适当服些补钾的口服液。

如果经常出现全身乏力症状,最好前往医院检查。

患者应尽量避免剧烈运动、寒冷刺激、过饱或饥饿、情绪紧张、甜食过多、过度饮酒等。

(二)缺钾性软瘫怎么办?

何为缺钾性软瘫?低血钾最突出的表现是四肢酸软无力,出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫,尤以下肢最为明显,称为缺钾性软瘫。严重时甚至可出现呼吸衰竭,还会伴有心血管系统的功能障碍,如胸闷、心悸,甚至可出现呼吸困难以及严重心律失常。

怎么办?一旦发病,应立即去医院进行补钾治疗。

缺钾性软瘫当以预防为主。

多食含钾丰富的食物,如瘦猪肉、海带、香蕉等。大量出汗后,不要马上喝过量白开水或糖水,可喝些果汁或糖盐水,防止血钾过分降低。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏、荔枝等,菠菜、马铃薯、大葱等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾,据科学分析,茶叶里面的含钾量特别大,约占1.5%,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。

(三)老年人缺钾怎么办?

有些老年人经常出现手脚无力、发抖的情况。专家提醒,老年人出现手脚无力可能是缺钾所致。

有基础病且长期用药的老年人最好定期到医院做检查,了解体内钾元素电解质是否平衡,如果出现偏低的情况,一定要及时补充,防治缺钾的症状出现。此外,老年人缺钾的原因还可能是牙齿咀嚼功能减退,饮食类型比较单一,吃的含钾食物较少,逐渐导致缺钾。

中老年人一定要注意饮食多元化,均衡营养结构。

补钾以预防为主,长期服用利尿类降压药的老人,或胃肠吸收功能差的老人,或未控制的糖尿病病人往往大量钾从尿中丢失,除了定期去医院检查之外,还可常吃些补钾食物。最好能看营养科医生,根据医生的建议来补充钾元素。

(四)高血压患者缺钾怎么办?

美国高血压研究会临床试验证明:钾离子可促进新陈代谢、促进钠离子排出,扩张血管,降低血压。高钾食物有降低血压防止动脉胆固醇沉积、预防脑溢血和保护肾脏、心脏的作用。

值得注意的是,有些高血压病人由于持续服用利尿剂、降压药,使排尿增多,钾随之排出,发生低钾倾向的可能性更大,所以,服用这类药物治疗的病人,更应注意补钾。补钾的方式主要分药补和食补两类。

药物补钾,常首选氯化钾,这主要适用于服用利尿剂降压药治疗的病人,而食补则适用于所有高血压病人,包括那些轻度高血压,尚未服用降压药物治疗的患者。食物补钾,主要是多食含钾丰富的食品,主要有瘦肉、牛肉、鱼类及其他海产品、小白菜、油菜、黄瓜、西红柿、土豆、椅子、香蕉、桃、葡萄干等蔬菜与水果。

缺钾的原因

摄入不足

食物中钾含量充足,钾摄入不足见于饥饿。昏迷、手术后长期禁食、消化道梗阻、食管病变吞咽困难、神经性厌食以及偏食的患者。

排出过多

(1)、消化道失钾 呕吐、腹泻、胃肠引流及肠疫等造成大量失钾,在临床相当常见。

(2)、肾脏失钾过多 即由尿液丢失大量的钾,这也是临床上常见低血钾的病因。见于长期使用排钾利尿剂如味塞米、氯喀嗓类等,或大量多次应用溶质性利尿剂如甘露醇、山梨醇、高渗葡萄糖等。在肾脏疾病中可见于急性肾衰竭多尿期、肾小管酸中毒和慢性肾功能不全。

(3)、肾上腺皮质分泌过多  见于原发性醛固酮增多症和继发性醛固酮增多症,使肾素一血管紧张素系统被激活所致。此外,创伤、手术、感染、缺氧时由于应激刺激使肾上腺皮质激素分泌亢进,亦可促进尿钾排出增多。

钾分布异常

指钾向细胞内转移,见于碱中毒(碱血症)、胰岛素注入糖原合成增加、家族性周期性麻痹。钡中毒、棉子油中毒等。

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轻微缺钾的症状


轻微缺钾的患者主要就是集中在一些成年男子之中,常常就因为他们身体过于疲惫以后才会引起,在发生后就会经常的感觉到自己的心脏跳动速度有些缓慢,还会让自己的血压在做检查的时候发觉升高,这就是最常见的缺钾症状,在发生后必须要去医院做相关的心电图和血钾方面的检查。

一、病史及症状:

青壮年男性多见,可有家族史,常因受凉、饱餐、疲劳而诱发;

常于半夜、清晨或午睡后急性发病,另外剧烈运动可引起类似病症,并可反复发作以四肢软瘫为主要表现。

二、体检发现:

1.四肢程度不一弛缓性瘫痪,常始自下肢、近端较重,严重时呼吸肌受累,可有肌肉疼痛,无感觉障碍,多数数小时至一两天恢复,个别可达一周左右。

2.累及心肌时可有心动过缓、室性早搏、血压升高等。

3.应排除癔病、格林-巴利综合征及甲亢、醛固酮增多症、棉酚中毒、肾小管酸中毒等原因所致的低血钾症。

三、辅助检查:

发作期血钾降低,心电图呈低钾改变。瘫痪肌肉对直流电刺激的反应减弱消失。

低钾血症有什么症状:

1.四肢软弱无力,软瘫,腱反射迟钝或消失,严重者出现呼吸困难。

2.神志淡漠,目光呆滞,嗜睡,神志不清。

3.恶心,呕吐,腹胀,肠麻痹。

4.心悸,心律失常。

低钾血症需要做哪些检查

1.血清钾低于3.5mmol/L。

2. 心电图显示T波低平,双向或倒置和出现U波。

可一次口服氯化钾4-10g(儿童按0.2g/kg),病情好转后再继续服用氯化钾1-2g,3-4次/d,至完全恢复后停药。病情较重者10%氯化钾30ml加入生理盐水1000ml中缓慢滴注,24小时氯化钾总量不超过8g。呼吸困难者给以吸氧、吸痰,必要时行人工呼吸。心律失常者给以10%氯化钾30ml,胰岛素10u 加入5%葡萄糖液1000ml中缓慢静滴。因易发生中毒,禁用洋地黄类药物。

缺钾一定要补 推荐含钾高的食物


身体里缺少哪一种营养物质都会给身体造成一些影响和伤害的,所以大家要注意一些营养素的摄入,这样可以减少疾病的发生。缺钾会导致浑身无力啊或者是一些疾病的发生,那么如何调理呢,一些含有钾元素比较多的食物可以适当的补充。

菠菜

菠菜营养价值属中等,可是,各种营养含量均衡,且还富含钾等微量元素,具有较好的食疗作用。常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品,及坚果类等,另外深色蔬菜类,尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。菠菜可以有很好的补充钾元素的作用,而且还可以有缓解贫血的效果,对于提高体质来说效果不错,还可以预防疾病。

芒果

以中医观点来看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止呕等作用,可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看,芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。芒果可以有利尿生津的效果,对于补充钾元素有帮助,还可以利尿消肿。

缺钾应该如何补,上面的这些食物可以经常吃。其实很多的食物都是可以利用起来的,只是大家缺少了对于美食的了解,这下大家知道了以后就可以行动起来了,这些食物可以有很好补钾的作用,对于提高体质预防疾病有好处。


夏季身体缺钾易引起中暑,生活中如何补充钾?


在夏天天气炎热的情况下,如果在太阳下面曝晒很久的话,很容易会引起中暑。有一些人体质比较弱,也是会容易引起中暑的,这类人大部分都是由于身体缺钾引起的中暑。大家经常也可以发现,一般容易中暑的人,体质都比较弱,个子比较小,看起来很虚弱的样子,这类人通常需要加强营养保障。

夏季天气太炎热了,如果身体缺钾的话,会很容易引起中暑,很有可能一出门过了一会儿就中暑。因此,人们在夏季的时候应该要多加强钾的补充,还有多补充一些蛋白质,加强身体的营养健康。这样的话,身体营养补充好了,中暑就没这么容易了。

以前的时候不知道中暑是因为身体缺钾引起的,人们通常都以为中暑是因为体质太弱,身体承受不住太阳的炙烤,才会引起的中暑。现在既然知道身体是因为缺钾引起的中暑,那么人们就应该在夏季的时候多吃一些含蛋白质高的食物,加强自己的身体营养保障。

如果人体缺钾,还会很容易导致低钾血症,主要的症状就是四肢软弱,没有力量,或者是反应迟钝,严重的话还会出现呼吸困难或者想睡觉、呕吐、腹胀等情况出现。一般缺钾的患者可以服用补钾的补药,也可以吃一些富含钾的食物。如果在医院进行补钾的话,基本上是服用10%的氯化钾溶液,这种方法比较安全,并且有效。

但是最有效最安全的方法就是吃富含钾食品,特别是要多吃一些水果蔬菜,有一些水果,蔬菜里面富含了大量的钾。香蕉,草莓,桔子,葡萄,西瓜等等,都是富含钾的水果。山药,菠菜,矛盾等等,都是富含钾的蔬菜。身体如果含钾低的话,会减少肌肉的兴奋,从而引起肌肉收缩和放松无法顺利的进行,情况严重的就会头昏眼花,甚至还会导致呼吸肌麻痹死亡。

既然大家知道了人体缺钾会引起哪些现象,那么在平时的时候尽量多注意吃一些含钾的水果,蔬菜和等等食物。通过平时的食物来补充钾,是最安全、最有效的一种方法,并且还没有副作用。大家如果不想去医院进行吃补钾的药物的话,可以在平时的饮食上面多加注意,多吃一些含钾的食物。

夏天出汗缺钾 当心夏季倦怠症



夏天出汗缺钾 当心夏季倦怠症

2013年芒种是6月5日,这是二十四节气中的第九个节气。据我国古书记载:“斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。”意思是说,芒种节气是最适合播种有芒的谷类作物,如晚谷、黍、稷等。

1、春困、秋乏、夏打盹

俗话说:“春困、秋乏、夏打盹。”“夏打盹”在医学上也称之为”夏季倦怠症,是由于夏季炎热,温度过高,使人体大量排汗,而钾元素随汗液大量排出,又得不到及时补充,导致人们倦怠疲劳、精神不振。

钾是人体不可缺少的元素,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此,人体一旦缺钾,不仅精力和体力下降,而且耐热能力也会降低,最突出的表现就是四肢酸软无力,出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫,尤其以下肢最为明显,称为缺钾软瘫。

严重时还会导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常,且伴有心血管系统功能障碍,如胸闷心悸,甚至可出现呼吸肌麻痹、呼吸困难。

2、预防“夏打盹”

“夏打盹”预防,当人体大量出汗后,不要马上喝过量的白开水或糖水,可喝些果汁或糖盐水,防止血钾过分降低。适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡,既可以预防“夏打盹”又可以防止血压上升和血压过低。

其次,钾元素可以从日常饮食中摄取,含钾较多的食物有:粮食以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高;水果中香蕉含钾元素最高;蔬菜以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

“夏打盹”虽是人们在夏季常出现的一种生理现象,但要区别对待。对学生、司机及高空作业等危险行业工作者,就要防止“夏打盹”,以免影响学习或发生危险。
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孕妇缺铁吃什么好呢?


孕妇缺铁是怀孕期很常见的症状,孕妇之所以容易在怀孕期缺铁是因为自身和宝宝对铁元素的需求量都很大,如果铁不够就会出现缺铁症。那么孕妇缺铁吃什么呢?下面跟着小编一起来看看吧。

在日常生活中,准妈妈们可以通过以下食物来补充铁元素:

1.新鲜酸味水果帮助铁吸收。

新鲜的水果富含维生素C,能帮助人体铁吸收。维生素C有还原型和氧化型两种,而只有还原型维生素C才能帮助提高铁的吸收和利用率。还原型维生素C广泛存在于新鲜的蔬菜、水果中,但它非常娇嫩,常温下食物没存放24小时其含量就衰减一半,被氧化成了氧化型,对铁的吸收作用就会大打折扣。

所以,蔬菜水果应该随买随吃,尤其是新鲜带酸味的水果,而猕猴桃是还原型维生素C含量是第一位。另外,烹饪也会影响还原型维生素C,如炒菜加热、水果榨汁等,都会导致还原型维生素C被氧化。所以,蔬菜能生吃就不要烹炒,即使烹炒也要急火快炒,最好加点醋,酸性环境还原型维生素C稳定性好,不易被氧化。

2.均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。

动物肝脏是首选,如鸡肝、猪肝等,最好一周吃两三次,每次25克左右。大家可能会担心肝脏是排毒器官的问题。动物肝脏富含维生素A,摄入过量可能中毒,但是一周偶尔吃两回是不用担心中毒危害的。但是一定要首选健康动物的肝脏。

孕妇缺铁吃什么好之居家补血食物推荐

大家都知道,补铁就是为了补血,我们推荐一下孕妇应经常吃的居家补铁补血食物:

1.发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高。

2.菠菜:这是最常见的蔬菜。菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

3.金针菜:金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质等营养素。

4.面筋:面筋是一种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量还是很丰富的。

5.萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它虽然不起眼又便宜,但却是很好的养生食物,但腌制的萝卜干不宜多吃。

另外,贫血者最好不要喝茶,多喝茶会导致贫血症状加重。另外,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

身体缺酶应该多吃什么


人体的身体有各种各样的酶,种类繁多作用不同,像唾液淀粉酶、水解酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶等,在酶的各种推动下,身体才能正常运转。但是如果身体缺少酶该怎么办呢?其实酶是可以通过日常的饮食维持的。本文介绍了几种促进酶的食物,一起来了解一下吧。

人体内存在大量酶,结构复杂,种类繁多,到目前为止,已发现3000种以上(即多样性).如米饭在口腔内咀嚼时,咀嚼时间越长,甜味越明显,是由于米饭中的淀粉在口腔分泌出的唾液淀粉酶的作用下,水解成葡萄糖的缘故.因此,吃饭时多咀嚼可以让食物与唾液充分混合,有利于消化.此外人体内还有胃蛋白酶,胰蛋白酶等多种水解酶.人体从食物中摄取的蛋白质,必须在胃蛋白酶等作用下,水解成氨基酸,然后再在其它酶的作用下,选择人体所需的20多种氨基酸,按照一定的顺序重新结合成人体所需的各种蛋白质,这其中发生了许多复杂的化学反应.可以这样说,没有酶就没有生物的新陈代谢,也就没有自然界中形形色色、丰富多彩的生物界.

身体缺少酶,可以吃以下这些食物

1、菠菜:菠菜吃的时候不可以煮太烂,这样容易破坏掉里面的膳食纤维.另外高温加热会让酵素(酶)破坏掉.

2、胡萝卜:胡萝卜是一种富含多种营养成分的食物.如果你需要摄取胡萝卜中的酵素,那最好生吃,因为酵素遇一定温度就会失效.但是胡萝卜里也含有花青素,是一种很好抗氧化成分,这种成分需要油才能够被溶解出来.所以,如果你既需要摄取胡萝卜的酵素,有需要它的花青素,可以用橄榄油凉拌的方式食用它.

3、橘子:很多人吃橘子会把外面白白的一层网膜剥掉,这是错的哦.这层白色的膜酵素含量很高.所以吃橘子要连同这层一起吃.

缺铁性贪血吃什么药


人的身体内有各种微量元素,缺了任何一种都会让身体出现问题,尤其是贫血的人往往是因为缺铁造成的,那么缺铁性贪血吃什么药好呢?如果贫血比较严重,就一定要选择吸收好的药物来补充,如果不是很严重,可以选择平时饮食中来吸收,可多吃一些含铁量高的食物,比如动物内脏。

1、缺铁性贫血吃什么药

一旦确诊为缺铁性贫血,首要的是去除缺铁产生的原因,然后补充铁剂。胃肠功能正常,病人临床症状不严重的,可服用缺铁性贫血常用的铁剂铁之.缘片进行自我调理,一般两个月左右贫血会好转纠正。

2、缺铁性贫血的病因

引起缺铁性贫血的病因主要有,如饮食营养缺乏铁、慢性失血(月经量过多、溃疡病、痔疮病等)或机体对铁需要增加(妊娠、哺乳或儿童生长需要大量铁)、及各种原因引起胃肠功能紊乱,导致铁的吸收障碍,寄生虫感染等。

3、缺铁性贫血的症状

缺铁性贫血的症状表现,如甲床(指甲盖下边的颜色)和口唇黏膜以及睑结膜苍白,疲乏,头晕,耳鸣,面色苍白或萎黄,皮肤干燥无华,气急,心慌,食欲不振,恶心,腹胀,指甲扁平,反甲(指甲凹陷不平、像匙状)。

4、缺铁性贫血怎么办

出现上述症状时,病人应及时到医院检查,如果血红蛋白男性低于120克/升,女性低于110克/升,孕妇低于100克/升,医生会给病人进一步做铁代谢方面检查。

5、补血吃什么食物

缺铁性贫血患者建议吃胡萝卜,胡萝卜含有很高的维生素B、维生素C,还含有胡萝卜素,而胡萝卜素对补血极其有帮助;缺铁性贫血时也可以吃鸡蛋。取鸡蛋2个,将蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次,这可以补铁,适用于缺铁性贫血。

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