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秋季食材养生

2021-09-15

秋季换季易上火 推荐几类食材

秋季食材养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的四季养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“秋季换季易上火 推荐几类食材”,仅供您在养生参考。

秋季要注意防上火,因为秋季干燥,多吃一些含有水分的食物比较好,容易上火怎么办呢,秋季你也要注意一些养生食物的滋补,吃什么可以去火呢,下面小编就来介绍几种可以去火的食物吧。

清热解毒类

如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。

苦寒制火类

如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。

利湿泻火类

如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火症候。

攻下实火类

如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。

关于适合秋季的一些去火的食物,上面小编给大家总结了些,进入秋季以后要注意多吃一些有营养的,水分多的,可以滋阴润燥,缓解皮肤干燥,而且还可以有增强体质的作用,大家要注意这些小常识哦。

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秋季防上火治胃病的三种食材


再过几天就是立秋了,但是立秋以后还是会很炎热的,过了三伏天天气会好一些的哦,那么应该如何保护自己呢,秋季要注意防上火和治疗胃病的一些防护的措施,那么有哪些食物比较好呢,下面来介绍几款比较适合的食物。

容易生气又上火怎么办?——吃木瓜

严格来说,木瓜不是瓜,因为一般的瓜都是葫芦科,而木瓜是蔷薇科。木瓜清香甜美,而且维生素C特别高,有助于美白,还能起到减肥的功效。更重要的是,木瓜有很好的镇静效果,心情烦躁的时候吃木瓜能令情绪得到安抚。

秋季胃痛怎么办?——吃南瓜

秋季皮肤变得粗糙、干燥,吃南瓜对皮肤保持细嫩有很大的帮助,因为南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以护肝,而且有一定的健胃作用。南瓜还对骨骼有好处,老人孩子常吃有保健的功效。吃南瓜很容易些消化和吸收,而且还可以有健脾胃的作用,对于有肠胃不好的人群来说是不错的养生保健的食物。

双眼赤红嘴唇干燥怎么办?——吃苦瓜

苦瓜是中国人最认同的“败火”食材,因为苦瓜性寒,能清热解毒、祛火消炎的功效,尤其是因上火而出现的小便赤黄、双眼发红、咽喉肿痛、嘴巴干裂等症状,吃苦瓜可以很快降火消炎。苦瓜可以有消毒的作用,而且还可以清热去火的哦,对于经常出现的上火啊或者是食欲不振等情况有所改善。

关于秋季防上火降火气保护肠胃的一些食材,上面小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是这些事物都是比较常见的,但是对于秋季保健来说是不错的选择,大家可以选择适合自己的。

适宜秋季养肺的四种食材推荐


秋季是相对比较干燥的一个季节,在这个季节很多人都比较注重自己的肺部健康,经常会选择吃一些食材来达到养肺的作用。要想在秋季养肺的话,那么选择的食材一定要有所讲究,那么在秋季哪些食材适合减肥呢?接下来小编将为大家推荐四种。

1、银耳

从古至今,银耳都是上等的滋补食材,特别是对于养肺润肺很有效果。按照黄帝内经理论,肺对应的颜色是白色,因此,多吃白色的食物,对养肺很有帮助,银耳色白,而且营养价值非常的丰富,是滋阴的食物,银耳可以增强人体免疫力,有防病抗病的功效,是秋季养肺的真菌类食品。

2、梨

秋季吃梨子是非常适合的,梨子是秋季最受欢迎的水果之一,历来都有润肺止咳的功效,在中医上也用来治疗咳嗽,梨有滋养肺的功效,梨也是白色的,所以,养肺的效果更好,同时,如果想在秋天依然保持曼妙的身材的女性们,也可以多吃梨,因为吃梨子有一定的减肥作用。

3、百合

说到养肺,百合是不可少的,百合从外形上就很像我们的肺,都是一片一片的,而且百合的口感也是非常不错的,秋季天气干燥,人也很容易燥,多吃百合有润肺止咳的功效,百合也是非常重要的中药。可以将百合做成一些汤类进行服用,养肺润肺的效果非常好。

4、莲子

白色的莲子也是润肺的食品。秋季是莲藕丰收的季节,如果喝上一碗莲子银耳粥,不仅可以养肺润肺,而且还可以强身健体。

上文为大家介绍的这四种食材在我们生活中是非常常见的,这些看似很普通的食材,在秋季食用却可以收获非常好的养肺作用。大家在秋季不妨多吃一些这类食材,可以将这些食材烹调成自己喜欢的食谱进行食用,希望小编的一番讲解能帮助到各位。

推荐夏季清热养生5食材


夏天养生首重清热,中医师推荐夏天可多吃花菜、金针菇、菠菜、南瓜、莲藕5种食材,除了都具清热功效之外,花菜能生津止渴;金针菇能补气养血;菠菜则能润肠通便;南瓜可补中益气;莲藕能安神,中医师特别以这些食材设计养生菜肴与茶饮,除茶饮为一天份之外,其他菜肴皆为4~ 5人份,适合全家一起吃,越吃越健康。

花菜 生津止渴

有白、绿两种,有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效,同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。

时蔬总烩

材料:白花椰菜及绿花椰菜各一碗、枸杞及黄椒各半碗,适量盐、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。

做法:炒锅中放沙拉油,将食材与盐、苦茶油、香油一起翻炒,最后加入些许太白粉水,稍微勾芡后??即可食用。

南瓜 补中益气

具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。

南瓜米粉汤

材料:猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝各1/4碗,葱段、虾米、香菇丝适量、猪骨头1碗、米粉1斤、调味料。

做法:猪骨、米酒及1500c。c。水熬煮45分钟。爆香葱段、虾米及香菇丝后,放猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝,加去骨高汤及米粉,煮滚后调味即可。

菠菜 润肠止渴

可补血润肠、止渴,为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐,建议先以热水汆烫,去除草酸再食用。金黄翠绿粥

材料:菠菜4两、鳕鱼片半碗、米饭2碗、猪大骨1斤、蛋汁1碗、米酒1汤匙、适量盐及香油。

做法:菠菜汆烫备用;将水与大骨煮1小时,去大骨加饭煮粥,加菠菜、鳕鱼片、蛋汁及调味料。

金针 清热解忧

可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

金针解忧汤

材料:金针1碗、山药半斤、猪肉丝半碗、红枣6个、姜3片,适量米酒、太白粉、香菜、盐及香油。

做法:肉丝加米酒、太白粉及盐拌匀,加2000c。c。水及红枣炖1小时,加其余食材煮滚调味即可。


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秋季干燥容易上火 这几类食物不能少


秋季的时候是非常干燥的,在这时候不少人都会遇到上火的问题,这样的情况对我们健康影响很大,还容易因为这样的原因导致我们产生上火等不适情况,对我们健康影响很大,那么具体秋季的时候我们如何饮食来解决不适,一起看看吧。

蔬菜类

秋季的时候大家首先应该吃的就是蔬菜了,在这时候我们多吃些蔬菜对健康很有好处,可以帮助有效的润燥清热,特别是我们常见的菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜(鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用,防止秋水仙碱中毒)、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品,都是秋季的时候很适合吃的。

水产品

同时在秋季都是我们还可以选择吃些水产品,这样对我们健康也是有意义的,特别是选择吃紫菜、海带、海蜇、蛤蜊、龟肉、田螺、蟹、泥鳅、鲤鱼、鳗鱼、黑鱼、牡蛎等食物,所以在平时我们吃这些食物很不错,在滋补的同时,还可以帮助我们很好的润燥,大家不要错过。

水果类及其他

秋季的时候我们还不能少的食物就是水果了,在秋季的时候我们选择吃水果很不错如桑椹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、罗汉果、柿子、菠萝、椰子、荸荠、莲藕、生菱、莲子、百合、薏苡仁、枸杞子、茶叶、菊花、蜂蜜、冰糖、食盐等,这些食物都不错,秋季的时候我们吃这些能润燥,还可以很好的解决肠胃不适,大家不要错过。

上面给大家介绍的几款食物很不错们在哦平时大家吃的健康是非常重要的,这样对我们健康是非常有帮助的,还可以帮助我们很好的预防疾病产生,上面介绍的几款食物很不错,秋季的时候我们应该经常吃,能对大家健康有好处。

秋季干燥上火怎么降火 五种食材一定要吃


秋季干燥,很容易出现呼吸道疾病,比如说感冒啊流感等等的情况,还容易上火。秋季干燥要如何降火气呢?一些食物是可以起到去燥润燥的作用的,下面的这些适合秋季的食物类型,是很不错的选择,大家可以试试。

1、海藻

海藻类食物富含各种营养物质,如蛋白质、纤维、维生素和矿物质等。海藻食物中含有丰富的可溶性纤维海藻糖酸,能够保护人体免受辐射的伤害。海藻是可以有抗辐射的作用的,而且还可以补充丰富的维生素,具有润燥的作用。

2、大蒜和洋葱

大蒜和洋葱能使人恢复精力,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的作用,经常吃大蒜和洋葱对呼吸系统有利,能使人呼吸顺畅。

3、莲藕

莲藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

4、红枣

秋食红枣,能滋阴润燥、补肺益气等,它和银耳、百合、山药等炖在一起吃,效果更好。

5、芹菜

芹菜味甘苦,性微寒凉,不但具有清除肝火,通顺血脉的功效,而且它还对头晕,牙龈肿痛,面红目赤等症状有辅助的疗效。可以凉拌食用,也可以水煎饮。芹菜含有的纤维素比较多,而且还可以降火气,对于秋燥有预防作用。

关于秋季干燥适合的一些降火气润燥的食材类型,上面小编已经给大家介绍了几种,这五种食物虽然很常见,但是营养价值还是比较高的,可以促进代谢,而且还可以润肠通便,具有预防上火滋阴润燥的功效。

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