养生 > 中医养生 > 冬季养生羊肉 > 导航 > 冬至吃羊肉

冬季吃羊肉有什么作用?

冬季养生羊肉。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“冬季吃羊肉有什么作用?”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

羊肉,肉质嫩腴,味道鲜美,乃冬季进补佳品,元代营养学家和医学家忽思慧在其《饮膳正要》一书中云:羊肉,味甘,大热,无毒。主暖中。头风,大风,汗出,虚劳,寒冷,补中益气。所以,在严寒冬季,多食羊肉,可御寒保暖,温中补虚壮阳,增强抗病能力。

羊肉山药粥 羊肉60克,煮烂后,捣成泥状。山药50克,研成细末。粳米120克。上三味共煮粥食用。

双仙羊肉汤 仙茅15克,仙灵脾15克,羊肉300克,葱白1根,生姜5片,料酒、食用盐、五香粉各适量。先将羊肉洗净,切片。再将仙茅、仙灵脾切片后装入纱布袋中,扎紧袋口,与羊肉片同入沙锅中,加水适量,以武火煮沸。再加入葱白、生姜片、料酒、食用盐,并改用文火煮炖至羊肉熟烂,取出药袋,加少量五香粉后即可食用。

当归生姜炖羊肉 羊肉300克,当归30克,生姜15克,葱白1根,水适量,炖至羊肉烂熟,食肉饮汤。

羊肾苁蓉羹 羊肾一对,切碎;肉苁蓉18克,白酒浸泡8个小时左右,去皮后切细。上两味作羹,用葱、盐、醋等调味后食用。

羊脑枸杞汤 羊脑1副,枸杞35克,水适量,炖熟后调味服食。

红枣羊心汤 羊心1个,洗净切块,红枣12枚,加水适量煮汤,用食盐、醋等调味后食用。

蒸羊头 羊头一个,洗净,蒸烂后切细,用酱油、醋、味精、鸡精、蒜末、椒盐等调味,拌匀后空腹食用。

熬羊胸子 羊胸子2个,将羊胸子退毛后,洗净,煮软,切成块状,葱白2根,芫荽3根,姜末、蒜末适量,盐、醋调味,熬汤食用。

因羊肉性大热,故阴虚火旺、易口舌生疮者不宜多食。

ys630.coM延伸阅读

冬季御寒吃羊肉的禁忌


本文导读:羊肉具有很好的保健价值,羊肉也具有御寒的作用,那么冬季吃羊肉要注意哪些呢?冬季御寒吃羊肉有哪些禁忌呢?下面就来了解一下冬季御寒吃羊肉的禁忌。


冬天吃羊肉汤,既能滋补又可以御寒。冬季天气非常寒冷,是阳气收藏的时期。应该重视保护身体的阳气,来年才会精力充沛。所以吃一些温阳的食物是很有必要的。

而羊肉可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力。不过,羊肉属大热之品,因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人,或者在发热期间也不宜食用。如果在烹制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆,炒制时放葱、姜、孜然等佐料可以去除膻味。

但专家也告诫大家,不要过多地食用羊肉,因为羊肉也为燥热之品,食用过多容易伤阴,特别是阴虚体质的人。容易出现皮肤干燥瘙痒、口干舌燥、溃疡、流鼻血、上火、便秘、流鼻血等情况。所以,专家指出,羊肉虽好,吃羊肉时有一些禁忌需要注意。

食用羊肉的特别提示:

一、吃涮羊肉要涮透。生羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫,因此吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片,并且涮至熟透。

二、不宜与甘温热性食物同食。如,醋、酒、辣椒等。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。

三、不能用铜器煮制。因为羊肉遇到铜或生成有毒化学物质。

四、肝炎病人过多食用羊肉,可加重肝脏负担,导致发病。

五、不宜与茶同服。吃羊肉后马上喝茶,容易发生便秘。

六、量不宜过多。羊肉温热而助阳,一次不要吃得太多,最好同时吃些白菜、粉丝等。


其实,温热的饮食除了羊肉以外,还可以食用糯米、狗肉、大枣、桂圆、芝麻,少吃冷饮、海鲜等寒性食物,这也能从饮食上辅助阳气。专家认为,除了温补的食物外,一些平补类食物也可以多食用,如莲子、芡实、苡仁、大枣、燕窝、银耳等,这些食物既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足。还有一类滋补类食物,具有滋阴益肾、填精补髓的功效。主要有木耳、黑枣、芝麻、黑豆、甲鱼等。

总之,冬季御寒滋补,羊肉是很好的选择,但是也要因人而异,并且有相应的注意事项需要引起注意。

冬季吃羊肉的5个禁忌


小编推荐:冬天进补固元膏的注意事项

忌与茶同食

茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

不可同时吃醋

酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

忌与西瓜同食

吃羊肉后进食西瓜容易伤元气。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

不宜与南瓜同食

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易上火。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

部分病症忌食羊肉

经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

冬季滋补佳品--羊肉


羊肉含有丰富的蛋白质,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。天气寒冷,吃上一顿羊肉火锅,既滋补又暖和,是许多朋友的最爱。但是专家指出,吃羊肉也有一些禁忌需要注意。

尽管吃羊肉好处多多,但不是所有的人都适宜吃。专家指出,虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉,特别是阳虚的人群,因为羊肉本身有补肾壮阳的作用,所以自古以来就被当作是壮阳佳品。但羊肉属于热性食物,吃了比较容易上火,所以一些急性感染性疾病的患者,如发热病人,以及一些阴虚火旺、易口干、易上火、大便干结的人吃羊肉就要注意了。

羊肉的做法多种多样,有煲汤,有焖,有炖,无论如何烹调都可以,但只有注意结合人的体质,搭配好材料才能够更好地发挥羊肉的功效。如焖羊肉,加上一些荸荠等较为寒凉的配料,能在发挥羊肉本身补中益气作用的同时降低它的热性;又如煲羊肉汤,阴虚火旺的人可以加一些党参、黄豆、花生一起煲,可对羊肉的热性起到一定的缓冲作用;阳虚的人则可以加上巴戟、杜仲、党参、枸杞子、桂圆肉,在去腥的同时养肝肾阴,还有助餐的作用。

羊肉食疗方有:

羊肉萝卜汤:羊肉、萝卜各500克,切块,草果两个,去皮,甘草3克,生姜5片,同放锅内煮汤,汤煲好后加少量食盐调味食用。有补中健胃、益肾壮阳作用。适用于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等。

枸杞炖羊肉:羊肉500克,先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,放入料酒,然后倒入沙锅内,放入枸杞20克,清汤一大碗,香葱、食盐适量,用小火炖烂。最后加味精调味食用。

冬季御寒吃羊肉的5个禁忌


忌与茶同食

茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

不可同时吃醋

酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

忌与西瓜同食

吃羊肉后进食西瓜容易伤元气。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

不宜与南瓜同食

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易上火。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

部分病症忌食羊肉

经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

冬季吃梨有什么好处


精彩阅读:冬季滋补的六大补肾食物

长期吸烟者肺部积聚大量毒素,经研究发现:吸烟者饭后吃个梨,可以使积存在人体内的致癌物质大量排出。

从中医角度来说,梨具有润肺清热、养阴生津等作用。因此,平时应适当多吃些梨。据自治区食品药品监督管理局工作人员介绍,干燥的秋冬季节,可以选择以梨为主的食疗方法:

1.百日咳。

梨1个,去核放入贝母末3克或麻黄1克,蒸熟后,吃梨喝汤。

2.燥热咳嗽。

大梨1个,蜂蜜60克。将梨挖洞,去梨核,装入蜂蜜,置于大碗中,隔水蒸熟吃,每日服用1~2次。

3.感冒咳嗽。

梨1个,清水洗净,连皮切碎,加冰糖煮成水喝。

4.麻疹咳嗽。

梨1个,瓜蒌皮1只,将梨挖洞,装入瓜蒌皮末,用面粉裹上,烧熟吃。

5.气管炎咳嗽。

雪梨1个,杏仁10克,白砂糖30~40克,加清水500毫升,隔水蒸熟吃。

6.哮喘热咳。

梨1个,上刺50个小孔,每孔内塞入花椒,隔水蒸熟,待冷却后,去花椒,吃梨。

还要注意一点,由于梨是寒凉性食物,在食用的时候一定要注意事项,以免损害肠胃健康。

炖羊肉冬季最养人


羊肉的做法很多,据古籍记载,元代就有十余种;到了现代,资料最完整的一本《清真全羊菜谱》中,共记载了280种羊肉的做法。

如果按照类别划分,则主要有蒸、煮、煎、炒、熏、炖、煨、涮、拌、炸等。这么多做法中,到底哪一种更好呢?记者采访了有多年经验的厨师杨先生。

炖羊肉是最常见,也是最好的吃法

它最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品。

而且,羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的,滋补作用会更大。如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤都属于此类。

冬天,很多人喜欢吃锅仔羊肉,这也是炖羊肉的一种。但吃时不要过于心急,一定要保证将肉炖烂、炖熟,否则生羊肉中的酪酸和梭状芽孢杆菌不易被胃肠消化吸收,食后会导致四肢乏力。

烤羊肉串原为新疆地方风味小吃,是用鲜羊肉切成拇指大的薄片,串在铁钎上,蘸上调料,在火炉上烤熟。烤羊肉味道鲜美,烤的时候最好选用鲜羊肉,别用冷冻的。这样,营养流失少,而且容易消化。类似的做法还有烤全羊、炒烤肉、炭烤羊腿等。

焖羊肉也可以保持羊肉的原汁原味

做法以黃焖羊肉最为常见涮羊肉鲜嫩,羊肉中的活性营养成分能够较好地保存。但涮的时间不宜太短,否则不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵。炸羊肉香鲜、可口,但羊肉中的营养成分损失较大,而且含热量较高,油炸还容易产生苯丙芘等致癌物质,最好少吃。

冬季吃红薯有什么好处呢?


红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质,还有胡萝卜素和维生素C。日本科研者最近还发现,红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。

他们在实验中发现,浓缩四倍的白薯汁,对癌细胞增殖的抑制作用比普通白薯汁要强五分之一左右。他们还发现红薯制作淀粉后的残渣中含有抑制癌细胞增殖的物质。我们日常食用的红薯中也含有这种抑制癌的物质。

另外,红薯还具有多种药用价值。红薯含有一种特殊性能的维生素C和E,即只有红薯中所含的维生素C和E,才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。其中维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力,而维生素E则能促进性欲,延缓衰老。

红薯中含有丰富的钾,能有效防止高血压的发生和预防中风等心血管疾病,红薯含有的乳白色浆液能起到通便、活血与抑制肌肉痉挛的作用,将鲜红薯捣烂,挤汁涂搽,便可治疗湿疹、蜈蚣咬伤、带状疱疹等疾患。

冬季食用羊肉的功效 孕妇能否食用羊肉


冬季到了又到了吃羊肉的季节,那么冬季经常食用羊肉有哪些好处呢?羊肉不能和哪些食物一起食用呢?孕妇可以吃羊肉吗?冬季吃羊肉有哪些作用呢?带着这一系列的问题跟着三九养生堂的小编一起来看看有关冬季食用羊肉的相关知识吧。

冬季吃羊肉有哪些好处

1、冬季吃羊肉补肾

据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。

2、冬季吃羊肉增强免疫力

羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力。

3、冬季吃羊肉补血

冬天的时候多吃可以促进血液循环,加速新陈代谢。

4、冬季吃羊肉补气

气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。

5、冬季吃羊肉暖胃

羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。

6、冬季吃羊肉健脾

脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。

7、冬季吃羊肉理气

气不顺者,如经常咳嗽之人,因为体内害气重,所以多吃可以让气顺畅,心情舒畅。

8、冬季吃羊肉暖身

冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,让我们整个身体暖和起来,比其它的补品来得实际。

9、冬季吃羊肉防癌抗癌

研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌有明显效果。

10、冬季吃羊肉不易发胖

羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。

羊肉和什么搭配最好?

羊肉性温热,常吃容易上火

因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。

吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。

羊肉不能和什么一起吃

1、羊肉避免和南瓜同吃

易发生脚气,甚至感到胸闷腹胀,有消化不良之感 。

2、吃羊肉千万别喝茶

容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质,会与茶发生反应,产生叫鞣酸蛋白质的东西,导致大便不通。所以吃完羊肉火锅,不要马上喝茶。

3、羊肉不能和醋一起吃

吃醋最适合和寒性食物搭配,但是羊肉却截然相反,属于热性食物,两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时,应当尽量避免用其他食物蘸醋。

4、羊肉不能与柚柑一起吃

羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应,柚柑属于热性水果,与羊肉同吃容易助热生火。

5、羊肉不能与栗子一起吃

羊肉和栗子都不属于易消化的食物,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐。

孕妇食用羊肉的注意事项

1.孕妇是可以吃羊肉吗

羊肉是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。

2.孕妇吃羊肉有什么好处

羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

3.孕妇吃羊肉注意事项

注意羊肉热量较高,不要突然吃得太多!对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品就可以了。还要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品,进一步增加胎儿的营养。

结语:通过以上文章的介绍大家是不是对冬季吃羊肉有哪些好处的相关知识有了全新的认识了呢,冬季吃羊肉的好处有很多。但是有些特殊人群要如何真确的食用羊肉,对于羊肉的合理搭配我们也要注意呦!希望以上介绍的相关知识能对大家有所帮助。

吃大黄有什么副作用?


人们常说的大黄,其实主要是指马蹄大黄,这是一种多年生的草本植物,在国内,这种植物主要分布在四川、云南、陕西以及青海等地区,在今天,大黄是人们经常食用的中药材,比如大黄具有清热解毒的作用,还具有很好的凉血功效,那么经常吃大黄这种中药会不会有什么危害呢?

吃大黄有什么副作用?

具有泻热通便功效,用于胃肠实热积滞、大便秘结、腹部胀满、疼痛拒按,甚至高热不退、神昏谵语,如大承气汤;或脾阳不足之冷积便秘,如温脾汤。

解毒消痈功效,用于热毒疮疡、暴赤眼痛、口舌生疮、齿龈肿痛,如大黄牡丹皮汤。

行瘀通经功效,用于瘀血阻滞之月经闭止、产后瘀阻、症瘕积聚,及跌打损伤、瘀血肿痛。

清热除湿功效,用于湿热壅滞之黄疸、小便不利、大便干结;热淋、石淋如八正散。

亦可凉血止血,用于热伤血络之吐血、衄血、便血、崩漏、赤白带下。

现代临床可用于治疗流行性脑膜炎、大叶性肺炎、急性胆道感染、急性腮腺炎、急性阑尾炎、急性传染性黄疸型肝炎、急性肠炎、细菌性痢疾、消化道出血、咽喉炎、牙龈脓肿、皮炎、湿疹、淋病、带状疱疹等。

药理作用

一、对消化系统的影响

(1)泻下作用

作用表现:一般在服药后6~10小时排出稀便。

泻下有效成分:认为主要是番泻甙类。

泻下作用机理:番泻甙在肠道细菌酶的作用下分解产生大黄酸蒽酮,大黄酸蒽酮可刺激大肠粘膜,使肠蠕动增加而泻下。另外还可抑制肠细胞膜上Na+、K+—ATp酶,阻碍Na+转运,使肠内渗透压升高,保留大量水分,促进肠蠕动而泻下。

(2)利胆、保肝

(3)促进胰液分泌、抑制胰酶活性

(4)抗胃及十二指肠溃疡

二、对血液系统的影响

(1)止血作用:

特点:作用确切、见效快。

止血有效成分:α-儿茶素、没食子酸。

止血作用机理:促进血小板的粘附和聚集功能;增加血小板数和纤维蛋白原含量;降低抗凝血酶Ⅲ活性;使受伤局部的血管收缩

(2)降血脂:

降低总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白及过氧化脂质。

三、抗感染作用

(1)抗病原微生物作用

抗菌谱:

敏感的细菌有葡萄球菌、溶血性链球菌、淋病球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等。

敏感的病毒有流感病毒、孤儿病毒、乙肝病毒、脊髓灰质炎病毒等。

其他敏感微生物有阿米巴原虫、阴道滴虫、血吸虫及钩端螺旋体等。

抗菌有效成分:大黄酸、大黄素、芦荟大黄素。

抗菌作用机理:影响叶酸的酶系统;抑制细菌核酸和蛋白质合成;抑制细菌生物氧化酶系统;诱生干扰素。

(2)抗炎、解热作用

(3)免疫调节:蒽醌衍生物可抑制非特异性免疫功能。

(4)抗衰老抗氧化作用,国内外越来越多学者证明,大黄所含鞣质有很好的抗氧化作用!

生长环境分布

生长环境:1、生于山地林缘或草坡,野生或栽培。2、生于山地林缘较阴湿的地方。3、生于山地林缘或草坡。

资源分布:1、分布于陕西、甘肃东南部、青海、四川西部、云南西北部及西藏东部。2、分布于甘肃、青海、四川及西藏东北部。3、分布于陕西南部、河南西部、湖北西部、四川、贵州、云南等地。

产后吃冬虫夏草有什么作用


冬虫夏草的滋阴养颜的功能不必多说,想必大家也有了解。对于产妇来讲,产后的产妇由于在生产的过程中大出血,身体的元气大伤,而且产妇的免疫力比一般人要低,如果没有进行滋补,产妇的脸色会变得暗沉,多斑,对以后的身体产生长久的影响。那么,下面我们来给大家介绍产后吃冬虫夏草有什么作用。

一、冬虫夏草具有调节人体免疫系统的功能,增强体质的作用。刚刚生完宝宝的妈妈很容易出现产后体虚、肢体酸痛、浑身乏力的现象。作为上等的滋补佳品,能够从根源上增强产妇的体质,提高产妇的免疫力,从根本上解决产后体虚等产妇容易出现的问题。

二、妇女产后一般应该多进食一些高热量的食物进补,除了传统的鸡蛋、红糖外,冬虫夏草作为一种高档的滋补极品也走进了产妇进补的行列。冬虫夏草本身的具有的调节人体多个器官的作用、抗菌消炎的作用、气血双补的作用、滋阴养颜的作用等都在帮助产后妇女恢复元气、提高体质等方面发挥着神奇的作用。

三、产妇在产后数周内都会出现脾胃功能虚弱的情况,冬虫夏草具有调节脾胃功能,健脾开胃的功效正对产妇的这种症状。

四、冬虫夏草是我国的一种名贵中药材,与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。产妇在分娩后吃冬虫夏草对产妇的身体有很好的调养和保健作用,能避免留下各种“月子病”冬虫夏草作为国内外热捧的进补极品,无论是一般人的养生保健还是辅助治疗疾病都是它发挥作用的领域,所以说产妇适当的服用一些冬虫夏草绝对是正确理智的选择。

上文具体为大家介绍了产妇产后吃冬虫夏草有什么作用。其实,除了产妇以外,女性朋友也可以食用冬虫夏草,可以滋阴补肾,改善皮肤气色,对于月经紊乱者也有调理的作用,还可以让女性精力充沛。冬虫夏草可以结合肉类烹饪成为美味的汤羹,现代人食用冬虫夏草是健康保健方式的最佳选择。

吃天麻有什么副作用


天麻是日常生活中非常常见的一种中药,它素来以有效治疗头晕头疼而著称,因此经常入药用来治疗相关的疾病,但是许多人不知道的是天麻也存在一些副作用,包括出现皮肤瘙痒、胸闷气虚等,如果情况严重甚至全身肿胀或者直接昏迷,所以人们在食用天麻之前需要对此有充分的了解。

一、天麻副作用

在服用天麻的过程中,一般常见的副作用会出现头晕、胸闷、紫癜以及皮肤瘙痒等现象,如果出现了就需要及时停止,有些人群还会发生全身肿胀以及脱发的症状。这时也需要引起重视。如碰到昏迷以及更严重的情况,就要立即前往医院进行治疗,以免对生命造成危害。在日常生活中,不少人在出现头晕、头痛的时候,会用天麻来当补品食用,却忽略了天麻的副作用,这种观念是极为不正确的。而且,由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著,故也常被人当成“补药”服用。一有眩晕,不分体质虚实,气血盛衰,就擅自乱用天麻,其结果就可能出现以上患者一样的不良反应。服用天麻出现的常见不良反应有:头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现面部或全身浮肿,甚至脱发现象。而且,不仅单用天麻会发生这类反应,有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后,同样会出现对天麻过敏的症状。

二、食用天麻时应注意这些

1、凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。

2、重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻须别药相佐使,然后见其功”的记述。古今医家很少单味使用天麻,而多根据不同病证组方用药。如:半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明,单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。

3、即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时,使用天麻也要详审病情,把握病机,随证加减,方能取得良好的治疗效果。

4、天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。

5、使用单味天麻或天麻制剂时,如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时,应立即停药,症状严重者应及时到医院诊治。

吃叶酸有什么副作用?


叶酸是在女性怀孕早期服用的一种药物,可以有效的防止胎儿畸形,一般情况下服用叶酸是没有副作用的,但是叶酸毕竟也是一种药物,服用过量的话就会导致病人惊厥,长期服用大量的叶酸还会出现厌食,恶心还有腹胀等症状。

一,叶酸过量的症状

叶酸服用过量的表现叶酸服用过量会干扰抗惊厥药物的作用,诱发病人惊厥发作。正常人口服叶酸达到350mg就可能影响锌的吸收,从而导致锌缺乏,使胎儿发育迟缓,低出生体重儿增加。叶酸服用过量会掩盖维生素缺乏的早期表现,而导致神经系统受损害。叶酸服用过量产生的不良反应长期大量服用叶酸可出现厌食,恶心,腹胀等胃肠道症状,出现黄色尿。叶酸口服可很快改善巨幼红细胞性贫血,但不能阻止因维生素缺乏所致的神经损害的进展,且若仍大剂量服用叶酸,可进一步降低血清中维生素含量,反使神经损害向不可逆转方面发展。

注意事项:慎用合成叶酸,研究人员发现:绿叶蔬菜等含有的天然叶酸在人的肠道中被吸收,而合成叶酸是在肝脏内被吸收的。肝脏吸收合成叶酸的量有限,未被吸收的过量合成叶酸会进入血液,有可能引起白血病、关节炎等疾病。

二,生理功能

1)作为体内生化反应中一碳单位转移酶系的辅酶,起着一碳单位传递体的作用。

2)参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成,进一步合成DNA和RNA。

3)参与氨基酸代谢,在甘氨酸与丝氨酸、组氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸与蛋氨酸之间的相互转化过程中充当一碳单位的载体。

4)参与血红蛋白及甲基化合物如肾上腺素、胆碱、肌酸等的合成。

叶酸对蛋白质、核酸的合成及各种氨基酸的代谢有重要作用。

参与嘌呤和嘧啶合成:作为辅酶参与核酸合成中嘌呤和嘧啶的形成,在细胞DNA合成中发挥作用。

参与氨基酸相互转化:参与二碳氨基酸和三碳氨基酸相互转化。促进了苯丙氨酸与酪氨酸,组氨酸与谷氨酸,半胱氨酸与蛋氨酸的转化。此外,叶酸还是含铁血红蛋白的组分。

三,主要效果

叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质,是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用,四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。叶酸在制造核酸(核糖核酸、脱氧核糖核酸)上扮演重要的角色。叶酸帮助蛋白质的代谢,并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟,是制造红血球不可缺少的物质。叶酸也作为干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)及其它微生物的促进增殖因子而起作用。

叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。人体缺少叶酸可导致红血球的异常,未成熟细胞的增加,贫血以及白血球减少。叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可引起胎儿神经管发育缺陷,而导致畸形。因此,准备怀孕的女性,可在怀孕前就开始每天服用100微克到300微克叶酸。

冬季吃羊肉有什么作用?的延伸阅读