养生 > 中医养生 > 养生豆制品 > 导航 > 豆浆和鸡蛋可以一起吃吗

豆制品和蜂蜜可以一起吃吗

养生豆制品。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,没有好的身体,万事事皆休。您是否正在关注中医养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“豆制品和蜂蜜可以一起吃吗”,相信能对大家有所帮助。

豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。

豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

此外,豆浆里最好不要加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。[美食中国]

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

蜂蜜营养丰富,富含碳水化合物、尼克酸及钾、镁、铁等矿物质,其味甘、性平,能补脾益胃,补虚润燥,滋阴润肺。

食用蜂蜜需注意以下三点:蜂蜜最好用温开水冲服,不能用刚开的水,以免其营养成分被破坏。蜂蜜尽量不和性凉的食品如西瓜、丝瓜等同时食用,以免引起腹泻。蜂蜜宜在饭前1-2小时或饭后2小时后食用。胃酸过多或消化性溃疡患者,在饭前约2小时饮用蜂蜜水,不仅能抑制胃酸分泌,还能使胃酸水平降低,有利于溃疡面的愈合。

Ys630.com相关知识

蜂蜜和钙片能一起吃吗


蜂蜜是大众保健用品中最为常见的。一种,也是最受欢迎的,特别是女性朋友和中老年人,它能起到疏通经络的作用,养肤,延缓衰老的作用。而对女性和中老年人来说,补钙也是特别关键的。如果有些人既喝蜂蜜又吃钙片,会影响他们呢相互间的我吸收么?

蜂蜜可以和钙片建议不要同时服用,两者之间建议隔一小时左右再吃。

蜂蜜在胃内消化吸收只需要30分钟-1小时,间隔一小时也不怕影响到钙片的吸收,

蜂蜜水在清晨喝最好,钙片则是在饭后半小时后服用最好,

这样食物里的维生素D可以辅助钙在人体内的吸收。

蜂蜜不能和什么一起吃,吃蜂蜜应该注意哪些问题:

1、豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;

2、蜂蜜与大米同食会伤胃;

3、洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛;

4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病;

5、蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的;

6、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);

7、蒜头与蜂蜜会变疳积;

8、葱与蜂蜜会中毒;

9、虚寒体质的人要用热水冲服;

10、火旺的人则应用冷开水冲兑;

11、腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状;

12、蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,易致腹泻;

13、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。

吃蜂蜜的注意事项:

1、空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水;

2、如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等

中药和西药可以一起吃吗?


平时吃药过程中不少人都简单的认为,治疗同一种的药可以放在一起吃,不管中药还是西药都可以这样。事实证明这种决定是错误的,尤其中西药不能在同一个时间食用,必须中间间隔半小时或更长时间。

一、中药能和西药一起吃吗

可以的,不过吃两种药需要相隔两三个小时。中药中含有丰富的鞣质,会与某些官能团发生反应,西药里面的一些化学成分很容易被中药中的鞣质破坏,两药如果同服,会降低疗效甚至产生毒副作用,所以最好还是相隔两三个小时再吃吧。

二、遵循医生用药

对大多数药物,如果医师无特别嘱咐,一般在饭后两小时左右服用,通常需一天口服二次。而病情较重、较急者,医师也会指示患者每隔四小时左右服药一次,夜晚也不停止,以使药力持续,有利于更快地缓解症状、减轻病情。

三、中西药相冲同服应相隔半个小时

但对于中药与西药同时服用情况,从临床经验看,应相隔半小时服用。因为大部分西药开始被身体吸收约需半小时左右,经新陈代谢后对中药的影响很小。相反有些中药,如医治伤风、感冒的药材,其药性发挥会较快,同样约半小时后可吃其他药。如果是具有滋补作用的中药处方,相距时间应再适当延长一些。

中西药相冲的情况,对于长期病患来说威胁会更大一些,因为像哮喘、心脏病、糖尿病等患者,或长期需药物抑制病情的患者,除了需要定期服用西药外,多会选择中医药治疗、调理。两药相撞后,有可能相互抵消了功效,或令药性过猛,产生不良副作用。

四、服药时间有讲究

不论是中药还是西药,在服用时间上都颇有讲究。药物在体内的代谢过程呈现明显的生物节律性,不同时间服药,其疗效和毒性可能相差几倍甚至几十倍,所以要充分发挥药物疗效,同时让不良反应降至最低,就必须掌握最佳的服药时间。

1、首先,在用药前请仔细阅读说明书或取药时仔细聆听药师的提示。通过餐前餐后间隔给药、服中西药间隔半小时的原则既能增强药物的有效性,又可以减少药物的相互作用。

2、其次,可参考“时辰药理学”,针对病情选择最佳给药时间能最大限度发挥药物作用,尽可能降低毒副作用。例如氢氯噻嗪宜在7点服用,不良反应最少;呋噻米于10点服用,作用最强;地高辛在8—10点服用,血药浓度低,但生物利用度和效应最大,下午2—4点给药,则血药浓度高而生物利用度低,暴风雪和气压低时,人体对强心苷的敏感性显著增强,这种情况下用药剂量应减少,否则容易发生中毒等不良反应。

萝卜可以和中药一起吃吗


导读:萝卜可以和中药一起吃吗?在吃中药的时候,为了不影响药物的发挥,有一些饮食禁忌,是需要了解的。那么萝卜可以和中药一起吃吗?下面就一起来看看吧。

萝卜可以和中药一起吃吗

专家提醒,不管是吃中药还是吃西药,在服药期间都应该尽量避免吃萝卜,否则的话药性将会受到极大的影响。很多人之所以会服用了大量药物后病情没有起色,与饮食不当也有着很大的关系。尤其是在吃中药的时候更不能吃萝卜,当然除了一些服理气化痰的药物外。

之所以在此期间不能吃萝卜,是由于萝卜有消食、破气等功效,尤其是在服用人参、黄芪等滋补类中药时。

研究已经证实,萝卜会削弱人参等的补益作用,因而大不到治疗以及滋补的作用。因此经常有吃中药习惯的人要注意,对萝卜必须要敬而远之。

喝中药宜温服

中药的服用时间是很有讲究的,不同病症的人,服药的时间都是不同的。因此,服用中药,应咨询正规医院的中医大夫。

一般情况下,上午9时和下午3时左右,是机体吸收药物的最佳时间,所以多数情况下,此时服用中药最佳。但是不同药性的中药,讲究不同的服药时机。

治疗虚症和肠胃病,应在饭前30-60分钟服用;而治疗心肺病和其他一般疾病,则通常在饭后30分钟服用为佳,以避免药物对肠胃产生刺激,减少副作用的产生;助消化或对肠胃有刺激的中药,也应饭后服用;而补益药和泻下通便的药物则宜饭前空腹服用。其中,通便药物如大黄、火麻仁等,宜在清晨或白天服用,避免在睡前或夜间服用;驱虫药也应在早上空腹服用,而安神药则应在睡前服用。

另外,趁热喝是大部分人喝汤药的习惯。而中医理论认为,一般的中药汤剂应该温服,即药汤煎后立即滤出,在常温下放至30℃左右时再喝。而丸、散一类中成药也应该用温开水送服;属于解表、发散风寒的中药,才应该热服,并且可在服药后吃点稀饭、热水,以助药力;而止吐、解毒、清热的药,则应该冷服,以免引起刺激。

喝中药不宜加糖

中药汤剂效果很好,但是比较苦,有的人为掩盖难以下咽的苦味而在汤药里加糖,这种做法不提倡。否则轻者降低疗效,重者还会产生副作用。

因为在每个方剂中,组成的药物药味皆有酸、苦、甘、辛、咸的不同,药性也有寒、热、温、凉的差异。而糖类也具有一定的药性及疗效,糖能润肺和中、补脾缓肝,可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚、胃痛等病症。

因此中医也把糖类作为一味中药,不宜随便使用。多食糖会助热,如果病人有腹胀中满、舌苔厚腻等湿热内停的症候时,一般严禁加糖,有痰者也不宜加糖。

另外,在吃中药的时候,为了不影响药物的发挥,还有禁忌吃辛辣、生冷是食物。只要了解吃中药不能吃哪些食物,才能更好的发挥药物的作用。

钙片可以和药一起吃吗


在生活中很多人因为身体缺钙的原因,就会造成骨质疏松的现象,所以为了避免这种现象,比较重要的就是将钙补起来而且如果身体缺钙,人的头发看起来也会比较发黄,面色也会比较枯燥,而且经常吃一些钙片的补钙效果是比较好的,那么钙片可以和其他药一起吃吗?

钙片作用功效:

1、

促进青少年骨骼生长发育。

2、

防治骨质疏松、骨折、腰酸背痛、抽筋、驼背、高血压、龋齿、失眠、痛经、心悸、情绪不稳定等症状,适合中老年人,绝经期前后妇女。

3、

调解心脏节律,有助于维持正常的血液凝固,辅助调解营养素的运转,有助于维持正常的肌肉和神经功能

4、

预防因缺钙引起的高血压、冠心病、肿瘤等各种疾病

5、

预防儿童佝偻病、成年人软骨症和骨质疏松,特别对中老年人骨质流失造成的腿脚抽筋、腰背酸痛等有明显改善作用。

钙是人体内最普遍的元素之一,被称为“生命中的钢筋混凝土”,人体中钙的含量占总体重的1.5--2%,其中骨骼和牙齿约占99%。体液和软组织占1%。对于人体代谢、细胞功能、神经系统运作、蛋白激素合成等起到至关重要的作用。维生素D能够提高肌体对钙的吸收,促进骨骼生长。三九999钙维D将钙与维生素D进行有机结合,确保人体高效吸收。

西红柿和黄瓜可以一起吃吗


黄瓜和西红柿成了菜场的主打菜,许多女性认为这两种菜是减肥和美容的最好蔬菜,所以常混在一起吃,殊不知,这是最不健康的一种吃法。

因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本就达不到补充营养的效果。另外,辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。

不过,单从黄瓜本身来说,它是好吃又有营养的蔬菜。黄瓜含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。

新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,还能有效抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。

从中医的角度来说,黄瓜性凉、味甘,能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿,治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等。但是,由于黄瓜偏寒,由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。

豆浆可以和蛋类一起吃吗


有两种流传比较广的观点是豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂跟鸡蛋一起吃后会影响蛋白质的吸收;另一种是鸡蛋中含有黏性蛋白会跟豆浆中的胰蛋白酶结合导致营养价值降低。

我们先来说说第一种,胰蛋白酶抑制剂是很多植物所含有的一种物质,其中谷类和豆类含量都很高。人体食物中的蛋白质消化需要胰腺分泌的胰蛋白酶来帮助消化,食物中的胰蛋白酶抑制剂可以跟胰蛋白酶的接触位点结合,从而跟蛋白质竞争胰蛋白酶。

而蛋白质如果无法跟胰蛋白酶接触就无法被消化,这是关键所在,所谓的僧多粥少即是如此,所以初一看人们得出这样的结论是没错的。但是我们喝豆浆的时候豆浆是熟的,在煮熟后豆浆中的胰蛋白酶抑制剂早已被破坏,这也就是豆浆一定要煮熟的原因之一,也就是胰蛋白酶抑制剂早已失去了活性,再没有跟胰蛋白酶结合的能力了,因此也就无所谓竞争了。

再来说说第二种说法,豆类是含有胰蛋白酶抑制剂,说它含有胰蛋白酶那是移花接木,鸡蛋确实含有黏性蛋白,有些人对鸡蛋过敏,有可能致敏原就是它,豆浆既不含胰蛋白酶那说它俩会结合到一块当然是无稽之谈了,可见是有些人误传把胰蛋白酶后面的抑制剂给落了。

那黏性蛋白是否也会跟胰蛋白酶抑制剂结合呢?其实粘性蛋白本身也是属于一种胰蛋白酶抑制剂,如果真有东西能跟它结合那倒是好事。蛋类要煮熟了吃一方面为了杀菌另一方面也是为了使得黏性蛋白失活。

豆制品和蜂蜜可以一起吃吗的延伸阅读