医生提醒：木耳这样吃，伤肠伤身！尤其老年人要注意
【www.ys630.com - 老年人运动养生要注意什么】
木耳是一种很常见的食材。
然而最近小编认识的刘大爷就因为吃木耳吃出急性肠梗阻，以致要动手术来治疗。
这到底是咋回事呢？
都怪没仔细嚼
原来刘大爷一直牙口不好，那天晚餐时家人做的木耳蒸鸡合胃口，他就囫囵吞枣般地将木耳吃进去了，也没嚼透。
而医生确实也在手术中发现，刘大爷的小肠近回盲部堆积了大量没嚼碎、未消化的木耳。这些木耳没被嚼烂，进入肠道后体积继续膨胀，便无法进一步向前走，继而变得淤堵，于是就形成了急性肠梗阻。
可能很多人会问：肠梗阻是种什么病？
其实肠梗阻是普外科常见的一种疾病。而造成急性肠梗阻的原因通常是过量饮食、消化不良。而一旦患上肠梗阻，患者通常会出现腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘等症状。
一旦被确诊肠梗阻，一般都要马上动手术来尽快恢复肠道的正常功能。如果治疗延误，很可能会导致出现各种并发症，比如急性腹膜炎，中毒性休克等，严重时还可能会致命。
木耳、蘑菇，切记好好嚼
当前，老年人因吃木耳而发生肠梗阻的病例，在临床上也并不少见。而因进食金针菇、香菇、蘑菇不当而发生肠梗阻的病例也很常见。
因此，当我们在吃木耳、蘑菇此类不容易消化的食物时，切记要煮熟。特别是咀嚼功能不佳的老人、儿童在食用时，最好要切成细块，并且要细细咀嚼完全了才能吞下，否则有可能会引起肠道梗阻。此外，儿童和老人因为消化功能较差，吃此类食物时，一次也不能吃得太多，否则也很容易会给肠道带来麻烦。
另外，肠道功能不好的人或者刚做完肠道手术的患者，也千万不要食用木耳、蘑菇这类不容易消化的食物，建议多食用富含纤维素的植物性食物。如果有必要，也可以通过服用些药物来调节肠道分泌功能，这有利于预防肠梗阻的发生。
精选阅读
端午粽飘香老年人吃粽子要注意几点
老年人吃粽子要小心，端午节是我国的一个传统节日，很久以来就有吃粽子的习俗，那么为什么老年人吃粽子要小心呢?下面小编就为您介绍为什么老年人吃粽子要小心。
端午节即将来临，说到端午节，人们往往首先想到的就是端午节里吃粽子赛龙舟等等的习俗。老一辈一代一代传下来的习俗，沿用至今发生了许多改变，但有一些传统仍然流传了下来。如今的节日，许多人都以大吃大喝来庆祝，但这种庆祝方式并不是适合所有人的，尤其是身体素质较差的老年人。下面就由小编为您介绍老年人如何过端午，为您说一说一些老年人过端午节的注意事项吧。
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。
如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定，着名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
1、老人吃粽子要浅尝辄止
(1)吃太多影响消化功能
各种各样的粽子令人垂涎三尺，吃了停不下来，一个接一个还想继续吃。但是，这样的做法是错误的。由于粽子是糯米做的，纤维含量偏少，粘性大，不利于消化。粽子蒸或煮熟后，会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气，合植物纤维多且长，吃多了会加重胃肠的负担。尤其是老年人，肠胃消化功能不好，对于粽子这种很难消化的东西尤其不能多吃，浅尝即止就好，以免影响老人的消化功能。
(2)吃太多影响血糖
老年人是糖尿病的高发人群，平时饮食要注意低糖。粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖，如果不加节制，会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，抢救不及时有生命危险。除糖分外，老年人也要小心主食份量。若是以一餐一碗饭的人而言，一个台湾粽的主食份量就相当于一碗饭，加上配料的肉类，其实就已经相当于一餐所需的份量。若是食用裹蒸粽，更要控制好份量。
(3)某些疾病的老年人最好不要吃粽子
如今生活越过越好，作为端午节必不可少的主角粽子也变得越来越丰富。医生介绍，一些特定群体最好少吃或不吃粽子，比如高血压、高血脂、冠心病患者。现在很多粽子中都会放入咸肉、蛋黄等，从而成为高脂肪、高蛋白食品，对这类患者不利。老年人是高血压、高血脂、冠心病这几种疾病的高发人群，最好听从医生的建议尽量不吃或少吃粽子。
2、尽量不要把粽子当做主食来吃
粽子本身是糯米做的，吃多了本身就有消化不良的症状。有些老人为了不浪费，把粽子当早餐或者夜宵吃，这样糯米会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
3、吃粽子要趁热吃
老年人本身消化不好，吃东西的时候要注意热度和软硬度。从冰箱里拿出来的粽子最好要经过加热变软之后再吃，因为冰箱里拿出来的粽子又硬又冷，对肠胃功能本身就不好的老年人来说是雪上加霜。
端午节是值得庆祝的一天，但小编提醒一句老年人吃粽子要小心。粽子虽好，但最好不要多吃。
老年人吃芒果应该注意什么
水果对老年人的身体健康帮助很大，并且有很多水果也适合老年人。那么，芒果这种热带水果是否适合老年人吃呢？实际上，老年人吃芒果是有好处的哦，快来一起和小编了解了解吧。
老年人吃芒果的好处
老人吃芒果能抗病：老人吃芒果是很好的一种选择，不但能享受到香甜的美味，还能吸收多种对身体有益的营养成分，能延缓衰老，也能提高身体抗病能力，同它还具有良好的止咳和吐功效，对提高老人的身体健康水平有很明显的好处。
老人吃芒果能预防高血压：老人吃芒果能预防高血压的发生，因为芒果这种水果中含有大量的维生素C,和多种矿物质，能加快人体内钠的排出，从而也就预防和高血压的发生，老人经常吃芒果还能软化血管增加血管弹性，能有效减少动脉硬化和血栓的发生机率。
老人吃芒果能预防便秘：老人的消化功能都会出现或多或少的减弱，他们经常会出现便秘的症状，平时多吃芒果就能预防便秘的发生，因为芒果中有大量的膳食纤维，它们进入肠道以后可以软化大便，能加快大便的生成与排出，另外芒果的果汁还能加快胃肠的运动，对促进排便也有一定的好处，老人经常吃芒果还能预防结肠癌的发生。
接下来，介绍一下吃芒果需要注意什么吧。
芒果不能和什么一起吃
芒果与大蒜不能同吃：芒果与大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。
芒果与海鲜不能同吃：芒果与海鲜不能同吃：两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。
芒果和酒不能同吃：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
芒果和菠萝不能同吃：同食易过敏，因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
芒果的选购小窍门
用鼻子去闻，一个好的芒果都会散发出美好的味道，一般是香味越浓郁，味道越好。
同样大小的芒果中，相对较重、组织较细密，水分较多的，比较好吃。
芒果入菜要挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜。
蒂头部分较展开，是芒果成熟的象征。
轻轻地按压果肉，一个成熟的芒果会感觉到很有弹性，就像桃子一样，太过柔软表示过熟了。
避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
芒果的色泽鲜艳自然为上品，而外皮细致光滑比粗糙的好。
老年人吃芒果是有好处的，不过要适量哦。
老年人补钙注意事项 这些一定要注意
人大概是在30—35岁左右就开始骨量丢失，特别是绝经后的女性，在绝经后1—10年，骨量丢失速率明显加快，男性不存在快速骨丢失期。由此可见，要想老来骨头硬朗，就得在35岁之前打好基础。尤其是女性在40岁左右应该开始考虑补钙了。
老年人由于自身代谢能力减弱，胃肠吸收能力也相对减弱，因此现在大多建议老年人钙摄入量要多一些，以增进吸收量，一般每天服食1200-1500毫克钙为好。
补钙应以食补为主。重视营养合理的配餐，应注意选择含钙量较高而又购买方便的食品。我们主张老年人要坚持喝鲜牛奶，因为牛奶里含钙量较高，晚上应加喝一杯牛奶，这样既能安神又能有效地补钙。
夜间骨钙的丢失量是最大的。现在我国人均员钙摄入量仅有400多毫克，如果每天再喝1杯牛奶，人均日钙摄入量也仅达500多毫克。所以选择适当的钙营养剂补充是十分必要的。
补钙要与身体锻炼相结合。如果您认为自己已补足了钙营养，就大功告成了，那可就错了。钙在人体内需要吸收、运行到全身各个部位，适当活动身体能促进钙尽量发挥作用，尤其是户外活动还能增加维生素D的合成量哦！
登山注意事项老年人登山五种情况要注意
登山虽然好处多，但是绝非人人都适合。如果你处于下列几种情况，登山时就一定要特别注意。
1、老年人要量力而行。
老年人体内各个器官功能都在衰退，而爬山是一项耗氧量很大的运动。准备爬山的老人，一定要先进行一些强度不大的运动，以便有个适应过程。爬山中，求胜心不要太强，一旦觉得身体不舒服，应马上停止运动。
2、心脑血管疾病患者要有人陪同。
这类患者必须在医生指导下确定运动量。即使可以登山，也要在家人、朋友的陪同下进行，注意随身携带药物。
3、糖尿病患者要警惕低血糖。
医生指出，登山有助于糖尿病患者控制体重和降血糖，但是也要特别小心预防低血糖。这类患者在爬山前应少吃一些食物或在饭后一小时开始爬山。此外，糖尿病患者一旦伤口破溃很容易感染，因此登山必须穿好鞋袜，而且袜子不能太薄；要选择好走的路，防止摩擦磕碰，回家后也要记得在洗浴时仔细检查自己身上有没有细小伤口，如果有要及时消毒处理，老是不愈合的伤口更要及时就医。
4、骨关节病患者最好别登山。
以上山为例，人的膝盖经常保持半屈状态运动，上山又很费力，这样对于膝盖关节的磨损很大。经常有老人登山后膝盖就疼，其实往往就是由于磨损造成的。但许多老人却认为是没有活动开而造成的，于是更加拼命活动，结果磨损越来越厉害。这类人可以选择慢走来健身。
5、早晨登山要注意。
要指出的是，很多人都喜欢早上去爬山，其实早上并不是最适合爬山的时间。这是因为，早晨空气中水分大，污染物都弥散在水气中，人呼吸后对健康不利。而经过一夜的休息，身体各方面的机能还没有完全恢复，这时登山，锻炼效果也会大打折扣。如果一定要选择早上，最好在太阳出来后去爬山，但登山的最好时间还是下午三四点钟。
老年人怎么吃 老年人健康的饮食搭配
一要少
俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说呢，每餐不要吃的太饱，要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%~30%。
二要暖
中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。
三要早
所谓的“早”呢，就是到吃饭的那个点才吃饭，一般来说，上午7点~9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。
四要暖
这个“暖”呢，跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情，别吃得太累。
五要软
老年人的牙齿常常会松动或者脱落，肠胃的消化能力也大不如从前，所以应该吃软的不应该吃过硬的食物，想比较硬的果实类食物等，当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。
六要淡
老年人不宜吃太油腻的食物。淡，就是要少油少盐少加工，因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一点。
老年人腿疼老年人腿疼定不可忽视
俗话说：“人老腿先老”。据调查显示大多数的老年人经常感到四肢无力、容易疲劳或出现四肢冰冷和麻木的感觉。老年人腿疼是个大问题，切莫忽视。下面整理了几种老年人腿疼的典型原因：
一、间歇性跛行
很多老年人都有这样的经历，平时站着一段时间或行走一段路程后，腰背部出现“下沉感”，双侧小腿发胀，无法继续站立或行走。需要蹲下来或身体前倾休息一会儿才能继续行走。最短只能连续行走几十米或站几分钟，严重影响工作和生活。
这种情况在医学上称之为“间歇性跛行”。造成间歇性跛行的原因可以是由于腰部腰椎管内神经受压迫，也可以是由于下肢的血管病变所引起，临床上分为神经间歇性跛行和血管间歇性跛行。
二、神经间歇性跛行
如果把椎管比作房子，造成神经间歇性跛行的原因不外乎两个，要么是椎管这个“房间”变小了，要不就是“房间”内的东西多了。
“房间”变小随着年龄的增长，椎管前方的椎间盘失水退变后膨隆，甚至突出，从前方向椎管内挤入，后方的黄韧带和小关节囊增生、肥厚，同时小关节也增生肥大得像拳头一样，从后方和侧面压向椎管。还有一种椎管狭窄来源于脊柱畸形，常见的是椎体之间的不稳定甚至出现明显的滑移，使得连续平顺的椎管出现扭曲或转折。
“房内杂物”多罕见的情况是肿瘤性的，椎骨的原发或转移性肿瘤向椎管内生长，或者椎管内脊髓或马尾神经本身长了肿瘤，或者椎管内的转移性肿瘤占据了椎管。
三、血管间歇性跛行
血管间歇性跛行与神经间歇性跛行的表现有点相似，但却是两种完全不同的疾病。前者属于血管外科疾病，后者属于骨科范畴。由于两者的发病都在老年期，脊柱和血管的改变可以同时存在，所以发病表现相似，不易区别。
血管间歇性跛行患者疼痛更大程度上与运动有关，而不是和脊柱姿势的变化有关。其症状好发单侧，伴有冷感，一般没有感觉麻痹，步行停止症状即可改善、消失，最重要的是因为动脉闭塞，这一侧的足背动脉搏动一定减弱或消失。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《医生提醒：木耳这样吃，伤肠伤身！尤其老年人要注意》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“老年人运动养生要注意什么”专题供您欣赏！
