立夏节气怎样养生
2019-10-06立夏节气养生食谱有哪些?立夏的到来表示即将告别春天,是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。这个时候天气逐渐变得炎热,大家要注意降暑,那么吃什么降暑呢?下面给大家推荐四款清凉菜,一起来看看。
山药炒苦瓜
主料:山药1根、苦瓜1根
调料:色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、水淀粉2勺、白糖少许
做法:
1.苦瓜洗净,对半剖开,软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条块状备用;将山药洗净刮去外皮,切条块状备用;
2.将切好的山药条、苦瓜条用清水稍加浸泡后捞出,控干水分;锅烧热注油,油温五、六成时,将山药条倒入锅中;
3.煎炸过程中注意用筷子搅动以免沾粘,山药条炸至表面略为收缩断生起锅控油,同样方法将苦瓜条过油;锅内油倒出留少许底油,下蒜末姜末爆香,山药条苦瓜条回锅,下少许糖、盐调味,浇入水淀粉勾薄芡起锅。
莲子松仁玉米
主料:甜玉米半
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奶酪的营养价值
1奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为“奶黄金”。除含有优质蛋白质外,奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,铁、锌以及脂溶性维生素a,胡萝卜素和水溶性的维生素 b1、b2、b6、b12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分(表1),这些物质具有许多重要的生理功能。
2奶酪中的蛋白质含量一般在3%~40%之间,每100g软奶酪可提供一个成年人日蛋白质需求量的35%~40%,而每100g硬奶酪可提供50%~60%。由于奶酪制作中需去除乳清(含有较高生理效价的乳清蛋白),因此,奶酪的生物学价值要低于全乳蛋白质,但比纯酪蛋白高。在一些新工艺如超滤技术生产奶酪,可以不排出乳清,这样提高了奶酪的蛋白营养价值。另外奶酪生产中不发生美拉得德反应,因此,奶酪的必需氨基酸可保持到原乳含量的91%~97%
更多>>不知不觉我们即将迎来二十四节气中的立夏节气,谚语能表现出节气的很多特点,那么作为春夏交替的关键时候,立夏节气有什么有趣的谚语呢?不要着急,接下来我们就一起去文章中看一看立夏的谚语吧!
立夏时的晴雨、温度高低、是否有雷雨等,有时对以后的天气和收成有预示的意义。如河南有立夏不下雨,犁耙高挂起的农谚。意思是立夏不下雨,就没有收成了。还有谚语:立夏蚯蚓出,麦子麦芒生,昼夜灌浆忙,又是好收成,同一道理,一般雨后都有蚯蚓,立夏有雨就有好收成。
下面列出一些立夏的谚语
晴雨
立夏不下,小满不满,芒种不管(豫、湘)。
立夏不下雨,犁耙高挂起(云)。
立夏雨少,立冬雪好(苏)。
立夏落雨,谷米如雨(湘)。
立夏日下雨,夏至少雨(闽)。
立夏小满田水满,芒种夏至火烧天(粤)。
立夏雨,涨大水(湘)。
立夏下雨,九场大水(浙)。
立夏晴,雨淋淋(赣)。
立夏日晴,必有旱情(湘)。
雷
立夏雷,六月旱(湘)。
更多>>不久的将来我们即将迎来二十四节气中的立夏节气,立夏是春夏之交,有着承上启下的作用,那么这么重要的日子里有什么有趣的立夏习俗呢?不要着急,接下来就一起去文章中看一看吧!
立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。那么立夏究竟有什么有趣的习俗呢?接下来我们就去看看斗蛋游戏又是什么吧!
立夏那日中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。
孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。
斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,后分出高低。
蛋头胜者为第一,蛋称大王;
蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。
谚称:立夏胸挂蛋,孩子不疰夏疰夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。
中饭是糯米饭,饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。
乡俗蛋吃双,笋成对,豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心
更多>>天气逐渐炎热起来,不知不觉我们也要迎来二十四节气中的立夏节气,那么立夏节气有什么意义呢?立夏气候特点又是什么呢?不要着急,接下就一起去文章中看一看立夏节气的相关介绍吧!
立夏的气候特点
立夏以后,江南正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多,连绵的阴雨不仅导致作物的湿害。
还会引起多种病害的流行。小麦抽穗扬花是易感染赤霉病的时期,若预计未来有温暖但多阴雨的天气,要抓紧在始花期到盛花期喷药防治。
南方的棉花在阴雨连绵或乍暖乍寒的天气条件下,往往会引起炭疽病、立枯病等病害的暴发,造成大面积的死苗、缺苗。
应及时采取必要的增温降湿措施,并配合药剂防治,以保全苗争壮苗。多插立夏秧,谷子收满仓,立夏前后正是大江南北早稻插秧的火红季节。
能插满月秧,不薅满月草,这时气温仍较低,栽秧后要立即加强管理,早追肥,早耘田,早治病虫,促进早发。中稻播种要抓紧扫尾。
茶树这时春梢发育快,稍一疏忽,茶叶就要老化,正所谓
更多>>很快就要到二十四节气中的立夏节气,立夏的到来标志着夏天的开始,我们正式步入炎热的夏天,那么究竟这个立夏是什么意思呢?不要着急,接下来就一起去文章中看一看立夏节气的相关知识吧!
每年5月5日或6日,太阳到达黄经45为立夏节气,这个季节,在战国末年(公元前239年)就已经确立了,预示着季节的转换,为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。
如《逸周书时讯解》云:立夏之日,蝼蝈鸣。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。描述的就是孟夏之初的物候景象。
《月令七十二候集解》中说:立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。这里的假,即大的意思,是说春天播种的植物已经直立长大了。
实际上,若按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,立夏前后,我国只有福州到南岭一线以南地区真正的绿树浓阴夏日长,楼台倒影如池塘的夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18~20℃上下,正是
更多>>眼看着天气渐渐炎热,春季即将过去,转眼就到了立夏。夏天是我们人体当中新城人体新陈代谢最活跃的一个季节,与此同时也是病菌细菌最活跃的一个季节。那么在这个时候很多人会出现身体不适,例如胸闷或中暑的情况。立夏季节,身体不适的人们该如何进行养生呢,今天小编来给大家科普一下立夏之后如何养生。
1、防饮食“过火”
立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。
宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并搁凉后食用,也可起到健胃、驱暑的功效。
平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素b、c的供给,能起到预防动脉硬化的作用。
2、防晚睡
更多>>小寒应该怎样养生
1、小寒节气应该怎样养生
1.1、以养肾为先
中医上有一年四季中“春应肝,夏应心,长夏应脾,秋应肺,冬应肾”的原则,所以冬季最应该养肾,而且也是养肾的最好时机。
1.2、饮食保养滋补防寒
冬季天气寒冷,此时也正是阴邪最盛的时候,也就是中医上所谓的阴邪。从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
1.3、起居上要注意保暖
小寒是一年中最冷的二十四节气之一,此时在起居上一定要注意保暖。保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家,则在保暖的同时还要注意通风,密切防范心脑血管疾病的发生。
1.4、适当锻炼强身健体防病
民谚曰:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里,宜多进行户外的运动,如晨早的慢跑、
更多>>民间常说夏天是“苦夏”,为什么称为苦夏,也是因为夏天多吃“苦”味的东西有利于五脏六腑的“五行”运做。一起来看看适合立夏甚至整个夏天的食物。
立夏要补夏:鸭蛋补夏
俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲,这和营养师的说法不谋而合,营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。
立夏要降火:苦瓜降火
不要觉得苦瓜苦,苦瓜越苦,败火清热降火的效果就越好,但这并不代表所含的其他成分有什么不同,因此只要按照您喜欢的口感和偏好挑选,就可以啦!
立夏要养心:莲子养心
养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。
夏 更多>>
立夏是24节气中的第七个节气,在每年公历的5月5日前后。人们习惯于把立夏作为夏季的开始,此时全国各地气温明显升高。炎暑将临,雷雨也开始增多,农作物进入生长的一个重要时节,农业生产也进入繁忙季节。此时大地随处生机勃勃,大自然呈现出一派竞相生长的景象。在田间地头,可听到昆虫的鸣叫声,看到蚯蚓在掘土、瓜藤在向上攀爬,正如古人所说:“盂夏之日,天地始交,万物并秀。”
防病保健
立夏时节,天气渐热,《黄帝内经》说:“心者生命之本……为阳中之太阳,应于夏气。”所以,顺应四时变化,此时养生尤其要注意对心的调养。此外,随着日照时间的越来越长,日照强度的越来越大,很多人脸上开始长斑,爱美的女性一定要做好全面的护肤准备。
保护心脏
心脏位于人体胸腔中间偏左的部位。心脏是循环系统的中枢和关键,可通过不停地跳动,把血液输送到全身,供给人体需要的营养物质和氧气,排出二氧化碳和代谢废物。心脏对人体至关重要,如何保护好
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