4款蔬菜有助降血糖
养生蔬菜。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。不同人群的养生需要注意哪些方面呢？请您阅读养路上网站小编辑为您编辑整理的《4款蔬菜有助降血糖》，希望能对您有所帮助，请收藏。
对于糖尿病患者来说，降低血糖是非常重要的，稳定血糖，切忌让血糖摇摆不定。在糖尿病人降低血糖方面，除了可以用药物控制之外，有些糖尿病饮食是非常营养的，更有降低血糖的好功效。下面，我们就来给您介绍一些降低血糖的蔬菜，让糖友从就健康饮食中，轻松吃出稳定血糖。
萝卜：帮助消化，增进食欲，减肥
萝卜种类繁多，更可贵的是，每种萝卜都有很好的食用和医疗价值。萝卜的每一部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多，萝卜中段含糖量较多，质地脆嫩，可切成丁做沙拉，切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。
菠菜：味甘，性凉。归肺、胃经
用法：煮食或研末服，或制成药膳食用；功能与主治：具有润燥清热、下气调中、调血之功能。用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。
藕：味甘，性寒。归心、脾、胃经
用法：生食或煮汤，饮汤吃藕；功能与主治：生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功能。熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功能。用于上、中消型糖尿病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。
苦瓜：味苦，性寒。归心、脾、肾经
用法：煮汤、炒菜或配制成药膳食用；功能与主治：具有消暑解热、明目、解毒之功能。用于热病及上、中消型糖尿病。现代科学实验证实其有明显降低血糖之作用。
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六种蔬菜有助上班族养生
养生导读：上班族一般习惯久坐于办公室，导致肠道蠕动不充分，很多办公室女性都有便秘的烦恼，如果在平时饮食中多吃些相对应的蔬菜，可以起到十分有效的通便效果。
1、白萝卜
随着天气越来越来热，白萝卜出现在我们餐桌上的次数也渐渐增多。中国人爱吃白萝卜，有关白萝卜的菜谱也丰富繁多。自然，其受欢迎的程度与所含有的营养成分、药用价值是分不开的。被誉为十月小人参的白萝卜，在民间便有冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康的说法。
从传统中医角度来看，白萝卜性寒、味甘辛;入脾、胃、肺经。具有消食化滞、宽中化痰、下气解毒之功效。临床上多用于治疗食积胀满、痰多失音、消渴便结、吐血衄血、肿瘤痢疾、偏正头疼的病症。然而，需要注意的是，白萝卜不可与胡萝卜、人参、西洋参和橘子同食，且十二指肠溃疡、单纯甲状腺肿、慢性胃炎、先兆流产以及子宫脱垂患者忌食。
2、韭菜
韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载：韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克，不能超过400克。
3、莴笋
莴笋是我们最常见蔬菜之一，因其略带苦味，遭到很多人冷淡，可是你知道吗?莴笋含有大量植物纤维素，是我们人类最健康营养的蔬菜。尤其到了夏季，正是莴笋上市的季节，如果注意其健康吃法，保持科学性和合理性，莴笋不但有益人体健康，而且还能防抗癌！
莴笋的茎叶中含有一种白色的乳状液，根据医学研究表明，这种乳状液具有镇痛和麻醉之功效。莴笋含有多种维生素和矿物质，可调节神经系统功能，它还富含人体可以吸收的铁元素，对缺铁性贫血患者具有很好的作用，因此建议大家应该多吃莴笋。另外，莴笋还对某些癌细胞具有很高的抑制作用，故可以用来防抗癌。
4、菠菜
菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生。菠菜含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化。《本草纲目》中认为经常食用菠菜可以清理人体肠胃的热毒，中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘，使人容光焕发。
菠菜含有十分可观的蛋白质、维生素A、B、C、K。人体日常生活中摄入的蛋白质充足，则生长发育快，气血旺盛，精力充沛。而头发的乌亮、双眼的神采、面容的光泽、皮肤的白净，则依赖日常膳食摄入足量的维生素A、B、C、K，菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的维生素K，有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。
5、蕹菜
新绿脆嫩的空心菜伴随着炎炎的夏日上市了。在这酷热的伏天，它是为数不多叶菜中的佼佼者、专属夏季的宠儿。空心菜学名叫蕹菜，说它专属夏季是由于它原产我国长江以南的湖泊湿地，它喜水、喜热，生长周期短;它种于春末，长在初夏，盛夏季节正好上市。
一般来讲，叶菜类的营养要比果实类蔬菜的营养含量低。但空心菜却不同，它的枝干脆嫩中空，叶片柔软细滑且富含营养。它和相同重量的番茄相比，其维生素A的含量是番茄的7倍，维生素B1是番茄的2倍，维生素B2是番茄的8倍，维生素C是番茄的3倍。此外，矿物质、蛋白质、糖类的含量也比番茄多。因此，夏季食用空心菜，能够及时地补充由于人体散热排汗所造成的营养流失。
孕妇可以吃哪些食物降血糖？9种食物可帮忙
孕妇降血糖食物
1.柚子
柚子可以保证体内血糖水平正常。此外柚子里面含有较多的叶酸等相关营养物质，所以进食这种食物可以保证营养充足，保证孕妇身体状态良好。
2.洋葱
洋葱是一种十分温和的食物，里面含有多种氨基酸，因此也可以帮助控制体内的血糖水平，防止体内的血糖水平过高。此外其是一种十分开胃的食物，进食后可以使人胃口大开。平时可以配合大蒜食用，降血糖效果更好。
3.苦瓜
苦瓜里面含有较多降糖物质，可以使体内多余的糖分变成热量，从而帮助控制体内的血糖水平，保证体内脂肪水平正常。
4.紫菜
紫菜里面有较多的多糖物质，此外还有较多的蛋白，脂肪等营养物质，所以可以防止体内的血糖水平过高。平时可以在进食前饮用紫菜煮成的汤，可以起到不错的效果。
5.南瓜
南瓜很多人下意识的都以为其中含有很多糖分。但这种想法是错误的。进食南瓜后，体内会分泌出更多的胰岛素，从而帮助控制体内的血糖水平。
6.猕猴桃
猕猴桃里面含有较多的铬元素，这种物质可以使得体内分泌出更多的胰岛素，从而帮助控制体内的血糖水平，保证体内血糖水平正常。因此若是孕妇体内血糖水平过高就可以多吃这种水果。
7.黑木耳
黑木耳里面含有很多营养物质，此外其中还有一种叫作木耳多糖的物质，这种物质可以起到良好的降糖效果，有效的控制体内的血糖水平。
8.魔芋
魔芋比较粘，里面含有较多纤维物质，而且热量非常低。进食之后会有较长时间停留在肠道中，此时人体吸收血糖的过程就会受到影响，从而防止体内血糖水平过高。
9.苹果
苹果里面虽然有较多糖分，但是苹果里面还有很多的膳食纤维，所以进食后可以吸收体内过多的水分，从而阻止人体吸收糖的过程，使得其中的糖分被人体吸收的速度不是很快，自然也不会使得体内的血糖水平失去控制。
降血糖不是越低越好 老年人要注意了
糖尿病患者都要把血糖控制在一定的范围之内，就糖尿病这个疾病本身而言，血糖控制得越好，意味着预防并发症的效果越佳。例如，糖化血红蛋白是反映血 糖控制状况的主要指标之一。英国一项前瞻性研究发现，糖化血红蛋白每降低1%，糖尿病相关死亡率就能下降21%，心肌梗死发生率则下降14%。
然而，对老年糖尿病患者来说，血糖不是越低越好。据美国“健康日”网站4月18日报道，芝加哥大学医学副教授阿尔伯特·黄博士带领其团队历时4年，追踪调查了7万余名60岁以上的2型糖尿病患者后发现，那些血糖值控制在正常范围内低值区的人死亡风险反而会升高。
老年糖尿病患者的血糖水平较低时，很容易出现低血糖，同时由于他们对低血糖的耐受性变差，合并心脑血管病的风险就会增加，从而面临更大的死亡风险。 值得提醒的是，约一半老年糖尿病患者在夜间出现低血糖，很容易被忽视。因此，老年糖尿病患者即便是偶尔出现出汗、面色苍白、心悸、感觉饥饿难耐等低血糖症 状，可能也需要做连续动态血糖监测，来“侦察”一下是否被低血糖困扰。
中华医学会糖尿病学分会推出了2010版《中国2型糖尿病防治指南》，其中一个突出的变化就是，修订了糖化血红蛋白的控制指标，从6.5%上调到 7%。对于这个指标，老年糖尿病患者不必过分较真，非降到7%不可。另外，空腹血糖和餐后血糖的指标也可以适当地放宽些，一般来说，前者不超过8.1毫摩 尔/升，后者控制在11.1毫摩尔/升以下即可。
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