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老人饮食要远三白、近三黑

三高老人养生。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,没有好的身体,万事事皆休。关于不同人群的养生有哪些知识需要掌握呢?为满足您的需求,养路上网站小编特地编辑了“老人饮食要远三白、近三黑”,希望能对您有所帮助,请收藏。

老人身体抵抗力较差,因此科学饮食对老年人的身体健康尤为重要。对于老人来说,饮食上最好做到远“三白”、近“三黑”。

“三白”指盐、糖、猪油,这些老人要少吃;“三黑”是指香菇、木耳、海带,这些食物老人可多吃。

一般来说,老人盐的摄入量每天不应超过5克;糖是人体必需的基础物质,但不能摄入过多;肥肉不可多吃,但如果烹饪合理(慢火炖1个小时),能使肥肉中不利于人体的饱和脂肪酸下降。

香菇、黑木耳和海带等,都是有益健康的食品,它们属于“黑色食品”之类。wwW.ys630.COm

香菇外皮黝黑,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、胆固醇。由于香菇中含有大量的维生素D,故多食可预防骨质疏松。另外,经常食用香菇,还有预防癌症和预防感冒的作用。

黑木耳有补血、活血的功效,可抗血小板凝集,防止血液凝固形成血栓,并能防治冠心病、动脉硬化等。如果每天吃一些黑木耳,可以起到抗血管堵塞的作用。

海带、紫菜属于藻类食品,富含褐藻胶、碘、钙、甘露醇、粗纤维、维生素B等元素,有助于降低胆固醇,软化血管,防治高血压、冠心病、甲状腺肿大等疾病。

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老人饮食要远离三白


盐、糖、猪油要适量,蘑菇、木耳、黑米多摄取。

对于老人来说,在饮食上最好做到远“三白”近“三黑”。

“三白”指的是盐、糖、猪油。要少吃。而“三黑”是指蘑菇、木耳、黑米,要经常吃这些食物。

对于盐、糖、猪油,不要单一地拒绝,还是要适当地吃一些。而且,人体需要合理地摄入这三白。盐一般来说盐每天不超过5克,每餐里帮助提提味就行,糖是人体必需的基础物质,但不能摄入过多。肥肉如果烹饪合理(慢火1个小时),能使不利于人体的饱和脂肪酸下降。

蘑菇、香菇、黑木耳和其他菌类,都是有益健康的食品。它们也属于“黑色食品”之类。有人还把黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣,以及海带、紫菜、乌骨鸡等食物都算入“黑色食品”的范围。

黑木耳是好东西。为什么呢?它有预防血栓形成的功效。

如果每天吃一点儿黑木耳,可以起到抗血管堵塞的效果,成为天然的抗凝剂。黑木耳有补血、活血功效,可抗血小板凝集,防止血液凝固形成血栓,可防治冠心病、动脉硬化。

香菇外皮黑黝,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、血清胆固醇。由于其含多量的维生素D,故多食可预防骨质疏松。另外,经常食用香菇,还有预防癌症和预防感冒的作用。

海带、紫菜属于藻类食品,富含褐藻胶、碘、钙、甘露醇、粗纤维、维生素B族等成分,有助于降低胆固醇,软化血管,防治高血压、冠心病、甲状腺疾病。

男人想长寿少吃三白多吃三黑


随着生活条件的越来越好,男人们也就更希望自己能够长寿,那么男人长寿的好习惯是什么呢?我们都知道长寿和健康饮食是分不开的,那么男人想要长寿又该有着怎样的饮食习惯呢?不要着急,接下来一起和小编去文章中看看吧!

饮食上关于“颜色”的学问很多,尤其对于男人来说,某些“白色”和“黑色”食物的养生保健作用大相径庭。男人饮食要远“三白”近“三黑”。

“三白”指的是盐、糖、脂肪,这三样食物要少吃

吃盐过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。

一般来说,盐的每日摄入量以6克为宜。糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。

在做菜的时候,我们可以采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面,既可以满足口欲,又不会糖、盐摄取过量。

动物脂肪会加剧血管硬化,增加胆固醇,不可多吃,但也不能不吃。

在每人每天食用油25克30克的前提下,植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。

“三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米

蘑菇能防癌抗衰,尤其是香菇,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。

做法上首推“黑绿配”的香菇烧油菜。黑木耳是天然的抗凝剂,有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效。

但是建议每周只吃2次左右;黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。

其适合腰酸膝软、四肢乏力的男人,故黑米又有“药米”之称。

将黑米熬成清香 油亮,软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。

男人想要长寿的好习惯

用冥想开启新的一天

心理医生建议,男人起床后盘腿而坐,花上5分钟调整呼吸,放空心灵,进入冥想,感受能量与喜悦,与你的身体来个短暂的“约会”。冥想能让身心和谐,让大脑更快清醒。

早起喝杯温柠檬水

一般瑜伽治疗师经常在早上睡醒之后为自己倒上一杯温水,同时也放进去一片新鲜的柠檬。

这有助消化吸收,清理泌尿系统,还可清新口气。但要注意,水温不宜过高,以免破坏维生素C。

吃顿“豪华”早餐

西方有句谚语:“早餐像国王,午餐像王子,晚饭像平民”。

早饭最好包含淀粉、蛋白质、果蔬、坚果四大类食物,可以让胃肠道更快苏醒,一天都充满活力。

饭后喝杯醋饮料

瑜珈教练认为,早饭后喝一杯醋饮料能激活消化系统,还有软化血管的功效。

可以选择以苹果、山楂等为原料,经过发酵酿制的果醋,醋酸含量要大于5%。

每天至少锻炼20分钟

缺乏运动是现代人的通病,每周锻炼3次都不够。

最好每天运动20分钟至1小时,瑜伽、跳舞、跑步、网球、足球都可以。

日常生活中有机会就多动,比如短途出行不妨走路,而不是坐公共汽车。

常怀同情心

没有人会伤害一个心中真正有爱的人。佛陀以慈悲心看世界,他的内心也是平和的,还有足够的心理能量分享给万物众生。有同情心的人心平气和,机体运转顺畅。

安排点有趣的事

快乐是一种习惯,可以从实践中得到。在日程表里安排一些有趣的活动,比如饭后拐到小花园走走、跟朋友开个善意的玩笑等。

读一本传记

读史使人明智,读人物传记可以与勇敢的心灵作伴。

传记是人物一生的缩写,可以看到一个名人生命的形状,更能指引你的人生。

对每个人微笑

心理医生建议,出门见到邻居、公交司机,到单位看到同事、领导,哪怕是陌生人,都不妨给他一个微笑。

对方回馈的微笑让你们的心连接在一起,彼此都能很好地感受世界的温暖。

调整身体姿态

按摩师表示,不正确的姿势会让脊柱、肩颈肌肉、髋膝关节、足踝等处受损。

每天有意识地让自己站直了、坐正了,不要弯腰驼背,才能让全身骨骼关节更省力,呼吸更顺畅,避免脊柱侧弯等病变的发生。

每隔半小时站一会

骨科康复师说,久坐使脊柱承受的压力比站立时增加50%,还会改变生理弯曲,导致肩颈、腰背部肌肉紧张。

增加患疼痛、糖尿病、心脏病的风险,危害比吸烟还要大。

建议每隔半小时就站起来走走,让脊柱“重启”一次。

光脚走

鞋子能保护双脚,但也限制了它的功能。

每天回家光脚走在地板上,或者在公园里光脚散步,让身体与大地连接,这种接地气的感觉会赶走很多不适,还可改善平衡能力、身体力量、姿势仪态和血液循环。

开怀大笑

瑜伽老师认为,每天开怀大笑一次,可以有效赶走负面情绪和想法,让你不再孤独。如果笑不出来,假笑也可以,因为你最终会真正笑起来。

给你爱的人打个电话

父母、亲人、好友是我们一生的财富。不要冷落他们,常给他们打个电话,每个月见一次面,聊聊近况。

尤其对父母,常看看他们,有好吃的想着给他们带一份。

独处一会

每天都会选个时段,找个安静的地方,关闭手机、电脑等设备。

安心读读书、画幅画,或者干脆什么都不想,单纯感受自然的声音。

专家认为,独处有助于放空大脑,在喧嚣中找回自己。

赶走坏情绪

心情不好时,多半是身体在抗议。

运动是天然的抗抑郁药,出去跑跑步、打打球,能让坏情绪自行退散。

吃点低脂肪、低热量食物,增加坚果、深海鱼的摄入,也能让心情更好。

敢于说“不”和“是”

果断的答案也许会让人对方觉得不太舒服,但诚实的答案不仅对对方负责,也让自己的内心更轻松压力,还能减少误会和不必要的麻烦。

听听音乐

健康教育专家认为,繁忙的都市需要音乐,音乐能让大脑变得清晰、注意力更集中。

特别是经典的钢琴曲可以同时激活左右脑,使记忆力达到最佳状态。

结语:其实男人想要长寿无非是做好平时的健康养生工作。今天小编特地给大家介绍了能帮助男人长寿的饮食原则和健康长寿的好习惯,希望大家能够按着文章中所说的去做,保养好自己的身体。

三类老人清晨饮食禁忌


三类老人清晨饮食禁忌——老人的身体相对于我们年轻人来说会比较弱,而且随着年龄的增长,老年人对钙的吸收会不断减少,缺少钙质,容易发生骨骼脱钙,骨质疏松等。因此老人要注意平常自己的饮食。下面的三类食物,早晨不要吃!

三类老人清晨饮食禁忌——忌空腹吃菠萝

菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

三类老人清晨饮食禁忌——忌空腹吃香蕉

香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

三类老人清晨饮食禁忌——忌喝大量冰凉的饮料

温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

此外,老人清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。

三高老人的特殊饮食


在各种慢性病对老年朋友“情有独钟”的今天,患上了三高,就意味着要少吃高脂肪类食物了。这对于许多嗜食肉类的老人来说,无疑是件非常痛苦的事。

猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉,所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近,极易被消化、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪,是同等质量瘦猪肉的1/40左右,因此患有高血脂的老年人经常食用,也不会引起血脂升高。此外,猪血中还含有大量卵磷脂,可防治动脉粥样硬化及老年痴呆症。

猪血虽好,但也有不少需要注意的地方。首先,猪血在收集的过程中非常容易被污染,因此最好购买经过灭菌加工的盒装猪血。猪血以每天进食150-200克为宜,每周可进食2-3次。胃下垂、痢疾、腹泻等疾病患者不要食用猪血。做大便常规检测前3天也忌食猪血。

猪血可以煲汤,也可以炒食,将它与豆腐、木耳等一起烹制,味道十分鲜美。

老人饮食应注意三个低


人到老年,身体各器官功能逐渐减退衰弱,易患各种慢性疾病,因此在饮食时宜低盐、低脂肪、低糖。这就是所谓的人们常说的老人饮食应注意的“三个低”。

低脂肪油吃多了有害身体。高脂饮食,特别是高动物性脂肪的饮食,与发生心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎的关系密切。

一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时,就应控制食油量在20克左右为宜。老年人活动减少,消耗的脂肪也少,更宜少吃,特别是动物性脂肪。如果饮食是以素菜为主,可适量增加一点脂肪。

低糖老年人常食高糖食品,弊大于利。因为老年人消耗的能量不多,血糖调节功能逐渐减弱,经常吃甜食和糖果,容易造成龋齿,引起缺钙,身体易发胖,还易患糖尿病、高血压、心血管等疾病。

低盐盐是人体内氯和钠的主要来源。但常吃过咸的食物,会使体内水分潴留、心脏排血量增加,易引起肾病和高血压。

老年人运动量不足,出汗较少,耗盐量低,故食盐量宜少,每天不得超过8克。患高血压、肾炎、肝脏病、心力衰竭等病时,饮食更要偏淡,食盐量每日以2克~4克为宜。

老人早餐三宜三不宜


宜迟不宜早:现代医学研究认为,人体经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分的休息,但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙,紧张地消化。一天中存留在胃肠道中的食物,到早晨才处于休息状态,至少需要2-3小时后,消化系统才能恢复正常功能。老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老,如果过早进食,机体的能量被转移用来消化食物,自然循环必然受到干扰,代谢物不能及时排除,积存于体内则会成为各种老年疾病的诱发因子。所以,老年人的早餐一般应在8点半到9点之间较为合适。

宜软不宜硬:在早晨,老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品,则效果更佳。

宜少不宜多:饮食过量超过肠胃的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物苯酚等,经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易引起血管疾病,催人衰老。

老人穿衣应要避免的三大禁忌


老人不像我们年轻人那样想穿什么就穿什么,老年人的穿衣是大有讲究的。老人要穿宽大舒松的衣服,切忌穿着狭窄瘦小的衣服,尤其要忌“三紧”:领口紧、腰口紧、袜口紧,以免影响身体健康。

一忌:领口紧

有些老年人爱穿高领衣服或领口较紧的羊毛衫、毛衣等,还有些人把领带扎得紧紧的。这不仅影响心脏向头颈部运送血液,而且容易发生颈动脉窦综合征。老年人随着年龄的增长,心脏跳动的力量逐渐减弱,血管硬化失去弹性,心脏向脑部供血本来就很费力。如果再加上领口的束缚,心脏的负担就更加重了。另外,过紧的领口压迫了颈部的颈动脉窦中压力感受器,通过神经反射,引起血压下降和心跳减慢,使脑部发生供血不足,出现头痛、头晕、恶心、眼冒金花等现象,尤其是患有高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病的人,很容易发生晕倒和休克。

二忌:腰口紧

现在市场上卖的许多裤子,为了减少勒腰带的麻烦,多是用松紧带做成的松紧口裤子,穿上后把腰部勒得很紧而没有放松的时候。这样紧紧束着腰部,年轻人还可承受,老年人就不同了,他们比较肥胖,腰围较粗。再加上有些老年人有腰肌劳损和腰椎间盘突出以及骨质增生的毛病,腰部本来就经常疼痛和不舒服,如果再穿上腰口过紧的裤子,对身体健康的影响就更大了。腰部是身体的支柱,过紧的腰口束缚着腰部的骨骼和肌肉,不仅影响那里的血液流通与营养供应,而且往往使腰痛加重。另外,还把腹腔里的肠子束得紧紧的,使肠子不能通过蠕动来消化食物。尤其是腰部有病和肠胃有病的人,长期穿腰口紧的裤子,往往使症状加重。

三忌:袜口紧

近年来,袜厂出产的袜子多是紧口袜子,以免向下滑脱。其实,过紧的袜口,对脚部的保健是非常不利的。大家都知道,脚是人的“第二心脏”,又是“人的根本”,俗话说“养树护根,养人护脚”就是这个道理。脚是全身重要的运动器官,全身共有206块骨头,双脚就占了52块,双脚还有66个关节,40条肌肉,200多条韧带,支撑着身体的整个重量。过紧的袜口,常把脚的腕踝部勒得紧紧的,好像打上了一堵墙,使心脏有营养的血液不能顺利往脚上流,也不能使脚上含废物的血液往心脏流,时间长了,便会引起脚胀、腿肿、脚凉、脚痛、腿脚麻木无力,使人从腿脚衰老到生命衰老的过程增快。

春捂秋冻 老人秋季要三防


俗话说“春捂秋冻”,秋天是耐寒训练的好时机。但医学专家指出,“秋冻”不应盲目进行。其实“秋冻”对老年人、小孩、体弱者、多病者、心脑血管疾病患者、风湿及关节炎患者等都不适宜。同时,市民在清晨及夜晚过凉时也不宜运动。

专家建议,老年人锻炼要量力而行,可以进行散步、打太极拳等活动。此外,老年人还可以用凉水洗脸,循序渐进地增加抗寒能力,减少支气管炎、慢性气管炎的发病。而学龄前儿童的免疫功能发育不是特别健全,对气候比较敏感,尤其是早晚天气变化的时候容易引起感冒。因此家长需注意给孩子早晚增减衣服。

另外,立秋以后晚上睡觉时要注意保暖,竹席、藤席等要替换,或者在上面垫层毛巾被等作保暖。睡觉时要盖好被子,以防止腹部着凉。

[秋季三防]

·防腹泻

经常感到肠胃不舒服,消化不良的人在秋季容易发生腹泻。预防这种情况应该多喝乳酸菌奶,但不能是冰酸奶。

秋天也是锻炼的好季节,但专家认为,秋季运动量不宜过大,以防出汗过多。对于运动者来说,每次锻炼后应多吃如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等,如果出汗较多,可适量补充些盐水。

·防风湿

由于天气转凉,会使腰肌劳损、棘间韧带损伤等疾病的症状加重,使原本并不明显的痛症会一下子暴露出来。

“我的颈椎问题已经是老毛病了,但是今天怪得很,不仅手臂疼,竟然觉得头也很疼。”在外贸公司工作的王小姐感到很困惑。其实,随着气温的降低,中医理论上所说的“风”、“寒”、“湿”容易入侵身体,这时腰颈椎病、类风湿性关节炎等患者都会感觉到明显的疼痛。因此应适当进行伸展运动。

·防干眼症

专家指出,秋天里人的身体最为阴虚燥热,这是人们眼疾频发的重要原因,其中最容易被忽视的是干眼症。

干眼症的典型症状是双眼干涩、痛痒、灼热不适,严重时可导致角膜溃疡和感染发炎。如果遇上天气寒冷,或者干燥季节,干眼症的症状就会更加恶化。

因此,高强度用眼时注意不要长时间目不转睛,刻意地眨眨眼可以使泪水均匀地涂在角膜和结膜表面,空调房间要采取一定的保湿措施,同时可以适当使用眼药水。

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