健康吃豆
养生豆怎么吃。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何分辩关于不同人群的养生话题的对错呢？请您阅读养路上网站小编辑为您编辑整理的《健康吃豆》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
豆子的种类多，营养丰富，常吃豆子对身体大有好处。
豆子是地里长出来的肉
“豆子是地里长出来的肉。”这话原来是给穷人说的，以前都讲穷人是青菜、豆腐保平安，就是说当你吃不起肉的时候，吃豆子代替肉也是可以的。黄豆的蛋白质含量为35%-40%，而猪肉大概只有15%，所以，在蛋白质的含量上大豆是超过猪肉的，红豆、绿豆的蛋白质含量是20%，这个数值也不算很低了，因为人们平时吃的大米只有7%，而白面是10%-12%，所以我们可以确信，豆类是蛋白质相当丰富的食品。
如果我们拿豆类食品替代一部分动物性食品，就可以减少胆固醇的摄入量，因为豆子里面不含胆固醇，饱和脂肪的含量也很少。这样，我们在获得蛋白质的同时，又可以大大降低患慢性疾病的风险，对于中老年人尤其有益。
吃豆等于吃保健品
为什么豆类可以降低胆固醇呢？这就不得不提到豆类中的一种重要营养素――卵磷脂，卵磷脂是一种好东西，不少保健品都打着它的旗号。卵磷脂可以降低血液中的胆固醇，减少脂肪在血液里的积蓄，从而起到软化血管、调节血脂的作用。豆子里面卵磷脂的含量非常高，所以说，吃豆子就相当于吃了保健品。
此外，豆子里还有一些好东西，如纤维素，它对肠道健康十分有益。此外，它还含有低聚糖。大家知道，“双歧因子”能促进肠道里有益菌的繁殖，而豆子里面的低聚糖就是典型的双歧因子，所以，吃豆子对肠胃是非常有好处的。豆子里面还含有大量的矿物质，有维持人体酸碱平衡的作用。如果经常吃精白面、精白米，会使体质偏酸，吃豆子就可以使这种状况得到很大的缓解，因为豆子是偏于中性的。因此，如果我们能在主食中用一些豆子来替代部分细粮，那么，对人体健康将十分有益。
吃豆有利于减肥
吃豆子有利于减肥。我们曾做过实验，找来一些志愿者，第一组给他们吃白米做的食品，第二组吃白米加豆做的食品，第三组吃纯豆子做的食品。结果发现，如果按同样的热量来计算，吃豆子这一组人的饱腹感是最强的，而且过了好长时间都不饿，下一顿他们自然没有热情去大吃大喝了。因此，对于想减肥的人来说，吃豆是个不错的选择。
扩展阅读
“吃”出健康来
也许是压力太大，也许是期许过高，多疑的人都有些紧张，紧张的人都有些神经质，而神经质的人通常都不快乐，甚至常受失眠的困扰。
吃少了：
疑虑和忧思之人多是苍白、瘦弱的，主要是能量、蛋白质摄取量很低，导致贫血、体力不足。在饮食上的此类偏差会加重紧张、不安的情绪，对人对事更加缺乏信任。
吃素：
机警、多疑、睡眠浅更符合食草动物的特征，它们时时担心着袭击的来临，总是不安的。常年吃素得不到足够的脂肪以及那些含在动物性食品中的卵磷脂和肉碱，从而影响细胞对能量的利用，影响脑组织神经递质的合成和释放。
缺锌：
锌参与人体多种酶的生理活动，对蛋白质、核酸的合成，以及生殖腺等都有极为重要的影响，从而影响人的性格行为。缺锌的人容易抑郁、情绪不稳定。
绿茶：
绿茶其实可以放松人的情绪，因为其中所含的茶氨酸进入脑后使脑线粒体内多巴胺显著增加，调节机体和精神处于轻松愉悦的状态，而非紧张和焦虑，是真正的怡情之饮。
蔬菜：
蔬菜中的钾有助于镇静神经，安定情绪。不喜欢吃蔬菜者，通常无法摄取足够的钾，而钾是钠排泄的辅助因子，从而导致钠和水分的潴留，多余的钠是焦虑、情绪不稳定的主因。
冬虫夏草：
冬虫夏草的功效中有扶正固本、镇静安神之说，像金水宝、百令胶囊等许多虫草制品已经入药。一些虫草菜谱从书店的保健食谱中也不难找到，有心情时不妨直接买药料炖东西吃。
零食：
吃点零食吧，咀嚼能调节情绪，在紧张工作的间隙，吃少许零食，可以转移人的思维，缓和焦虑，使人的精神得到充分放松。
如果你认识一位有点儿神经兮兮的朋友，帮帮他，请他喝绿茶、吃蔬菜、补虫药，最低限度，为他准备些零食，尽一尽做朋友的义务吧！
女性健康 冬天吃“凉”保健康
大多女性朋友冬天都爱吃点热乎的暖暖身子，但其实适当吃点凉，不但有助肠胃进行耐寒锻炼，还有一定的保健功效。快来和小编一起看看女人冬季为什么要吃凉，怎么吃凉吧。
冬季空气干燥，加上活动量会相应减少，容易造成体内积热不能适时散发。根据内热所在的部位不同，常有不同的临床表现，如上焦蕴热者可表现为上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜溃疡等;中焦蕴热者可表现为舌苔厚、尿黄、便秘、口渴等;下焦蕴热者常可诱发或加重膀胱炎、痔疮等。
吃冷食不但能增强胃、肠功能，对胃、肠进行耐寒锻炼，还能使人体从内部降温。冷食可刺激机体的免疫系统，从而增强机体免疫功能。但冬天的冷不是冰镇，而是将冷的最低温度设在手摸着不是冰凉的这种感觉。
最简单的冬季保健冷饮就是凉白开。冬季经常饮用凉开水，能促进新陈代谢，增加血红蛋白量，提高人体免疫机能，有预防感冒、咽喉炎和其他皮肤病之效。特别是清晨起床空腹饮杯凉开水，对人体各器官进行内部洗涤，有助于当天食物的吸收，又可防治便秘。此外，也可以吃点凉拌菜，如拍黄瓜、凉拌木耳等，既爽口又增加食欲。
但冷食只能起到带走体内一部分热量的作用，治标不治本，所以冬季还应适量吃些凉性食品，如鸭肉、白萝卜等。这些食物最好和温性食物搭配吃，比如牛肉属于温性食物，炖的时候加点白萝卜，就是很好的凉热搭配。
此外，在冬天干燥的气候下，常用红枣、枸杞等食物滋补的老人，吃多了很容易上火，加进点凉性的荷叶，滋补的效果会更好。食物是凉性的，但如果热着吃，有意想不到的养生效果，比如南方很有名的糯米藕，就有很好的养阴作用。
关爱女性健康 常吃5类异味食物
1、榴莲能缓解痛经
榴莲气味强烈，说它臭气熏天毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。
榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用：它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品：另外，用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。
在吃榴莲的同时，不妨喝些淡盐水，或吃些水分较多的水果来平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地消除燥热。
榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，它能够降伏水果之王的火气，保护身体不受损害。
2、大蒜亮泽秀发
很多女性担心吃大蒜会导致口气不清新，其实，它是女性的健康卫士。
大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。营养学专家表示，每天吃半头生大蒜，就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
现代医学研究证明，大蒜素具有很强的抗菌作用，对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜，就能对阴道炎起到很好的防治作用。
土耳其肠胃内科疾病医师乌宗表示，常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓，还能够保持头发乌黑光泽，如果用蒜汁按摩头皮，不但可减少脱发，还可使白发变黑。
3、香菜预防骨质疏松
医学研究表明，人过40岁后，骨生成减少，骨皮质变薄，尤以妇女为甚。此时，骨皮质薄似蛋壳，脆弱易碎。
专家提醒，进入中年期的妇女应多吃含硼食物，以利身体吸收矿物质，保护骨骼，而香菜中的含硼量就很多。
此外，香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素c等元素，有利于维持血糖稳定，并能防癌。
4、芥末使面色红润
芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。
营养学专家说，芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。
此外，芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
5、香椿可以助孕
有研究表明，香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，对女性健康大有好处故有助孕素的美称。
营养学专家介绍，香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。
它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
女性健康常识
素食有利防病
素食可分两种，即不含任何动物性食品的素食(又称严格素食)和只排除动物肉体的素食(可称为蛋奶素食)。
因此素食基本不含有胆固醇、饱和脂肪酸(奶类除外)，因而引起心血管疾病的危险性就降低了。由于含有充分的膳食纤维和维生素，所以，素食可以减低 癌症、尤其是 直肠癌与 结肠癌的发病率。素食中的维生素和矿物质以及膳食纤维含量高，这些营养素对于人们防病、治病都有很多益处。此外，素食许多食物是呈碱性，对于减轻疲劳、预防机体衰老有帮助。
坚持喝牛奶
从天然素食食品中，小孩也能获得足够的热量。最常会遇到的首要问题是到底要怎么吃?其实，只要吃法得当，素食也能提供较足够的营养给小孩，甚至能确实保护小孩，防止一些疾病的发生。
但是，要想获得足够营养，素食并非就是青菜豆腐那么简单，还得有所讲究。吃素食的小孩应该吃多种类的食物，包括水果、蔬菜、坚果、豆类、植物油等，同时应该坚持喝奶类，特别是牛奶。
吃糙米或胚芽米才完善
吃素的人，最关心的是蛋白质够不够的问题。只要每天都吃到豆类或其制品，再加上面筋、种仁(如花生)、奶类(如牛奶)等任意两种，蛋白质就够了。但必须吃糙米或胚芽米才更完善，因为糙米或胚芽米中补充了面筋所缺的氨基酸。至于碳水化合物、脂肪，谷类、植物油都可以足量满足要求。
蔬菜与水果的矿物质最丰富
有人认为素食者摄取维生素(特别是脂溶性维生素)和矿物质不够。其实维生素、矿物质在新鲜蔬菜和水果中最丰富。脂溶性维生素如维生素A可从蔬菜和水果中获得，例如菠菜、空心菜、胡萝卜等。奶类可以补充少量的维生素D，维生素D大部分通过增加日晒可以获得。维生素E在植物油、种仁、胚芽中含量高，谷类、坚果和绿叶蔬菜也含有一些。
水溶性维生素就更不会缺少了。维生素C在新鲜蔬菜、水果中都很丰富。维生素B最丰富的来源，是糙米、胚芽米、全麦食品，奶类也含有一些维生素B1、B2。至于矿物质，凡是富含维生素的食物中，就有丰富的矿物质，所以如果不吃肉类，也可以达到人体摄入维生素和矿物质的要求。
总结：在冬天干燥的气候下，女人应该常用红枣、枸杞等食物滋补，但是吃多了也容易上火哦，所以适当吃些凉性食物更有利于我们的健康哦。今天小编为大家推荐的这么多女性保健食品总有一些适合您。
白领如何吃早餐健康
白领如何吃早餐健康
1、白领如何吃早餐健康
1.1、不要过多摄入脂肪
一般来说,早餐应该减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。
1.2、谷类早餐应受青睐
一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和含脂肪少的牛奶。
1.3、注意摄取维生素和叶酸还有铁
25-40岁的白领女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素c和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素b则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。
2、白领吃早餐禁忌
2.1、忌喝大量冰凉的饮料
温度相差太大会强烈刺激肠道,导致突发性挛缩。
2.2、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
2.3、忌空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
3、危害白领健康的吃早餐习惯
3.1、清早起床就吃早餐
不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,保健专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。
3.2、边走边吃
很多人早上没有时间做早餐,习惯在路边购买早餐边走边吃,手动脚动嘴动全身运动,上班一族早晨都匆忙中度过,尤其住处离单位远早餐往往都路上解决,小区门口、公交车站附近卖包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品。
3.3、早上喝冷饮
早晨,人体的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃冰冷的食物,必定使体内血流更加不畅顺。日子一久,你会发现大便老是稀稀的,或皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒。
白领吃午餐的禁忌
1、求速度
白领中午休息时间很短,最少的只有半个小时。就这一点时间,许多人还没有充分地利用起来,宁可缩短吃饭时间打牌、聊天。
2、减肥少食
不知道从何时起,无论男人女人都开始注意减肥,但又没有专门的营养师提供采取节食的方法,长此以往使胃长期得不到运动,造成功能退化,这在男性危害尤为严重,因为一个不可否认的事实就是,男性每天要比女性消耗更多。
3、营养搭配不当
白领饮食最大的问题还是来自营养方面的。目前的快餐食品以煎炸食品为多,品种少,营养不全面。盒饭虽然品种较多,但是烹制方法不科学,而且许多摊主为了节约成本,不会提供最新鲜、时令的荤素菜。
4、饮食不规律
白领的午餐问题还表现在饮食不规律上。白领工作比较忙,午餐时间不固定,没事的时候早一点吃,有事的时候拖到下午,甚至不吃。这是导致胃病的主要原因。
白领必吃的防辐射食物
1、草莓
每100克草莓中包含50-100毫克维生素C,和苹果相比,草莓维生素C含量高出10倍以上,草莓中还含有大量的维生素E以及多酚类抗氧化物质。营养价值很好,这些都是很好的抗辐射维生素。而且草莓本身可以避免让皮肤脂质氧化,干燥现象。所以经常吃可以防止皮肤衰老。
2、苹果
苹果,最为大众所熟知的水果之王,除了其极高的营养价值之外,居然还可以防辐射。在办公桌上放几颗青苹果,不仅可以吸收电脑辐射,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功,眼睛疲劳时还可以把玩小会儿,其天然的绿色可以保护眼睛。
3、苦瓜
吃饭时适时吃点苦瓜,苦瓜里面含有一种成分,可以有效抑制正常一包的癌变和促进特变细胞的复原。具有一定的抗癌作用。而且还具备有降血脂和血压的特点。预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化等作用。同时进一步提高自己抵抗力。提高身体里面的反应机制。
男性健康 8种食物越吃越健康
现在的社会，男人们都是在外工作赚钱养家，所以他们不仅要面对工作中的压力还要承受家庭一些小矛盾，所以男性朋友们的身心健康越来越差。下面小编将会带大家一起去了解8种食物可以让男性朋友吃出健康和男性养生的方法!
男性健康养生食品
1、苹果
苹果是我们最常见的水果，因为太普遍，所以很多人都不知道它的功效有多大。其实啊，苹果不但具有护心的作用，还有减肥的功效。在实际生活中，男性患冠心病的几率比女性多出2倍之多。科学家发现，每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%。如果每周安排一天作为“苹果日”，这一天只吃400克苹果，一般经过5个“苹果日”便可远离冠心病。苹果还有减肥功效，在“苹果日”这一天分6次吃完1500克新鲜苹果，持续10个苹果日即可初见成效。
2、橘子
大家都知道，橘子吃多了容易上火，但是橘子能够有效的降低男性患胃癌的几率。在患有胃癌的患者中，男性患者要比女性多的多，这是因为，男人的为要比女人的胃使用率高。医学专家研究发现，每天吃两个柑橘类水果，便可使胃癌的风险降低50%。
3、西瓜
西瓜是夏天解暑的好东西，但是西瓜属于寒性食物，吃多了会对肠胃造成负担，因此，肠胃不好的男性应该适当地控制一下西瓜的食用。然而，西瓜中含有大量的瓜氨酸，具有和“伟哥”类似的药理作用，医学专家指出，3个西瓜相当于1粒“伟哥”。
4、韭菜
韭菜有一个如雷贯耳的美誉，就是“壮阳草”，因为它是最简单也是最有效的壮阳食物。韭菜的补肾壮阳效果绝佳，它不但可以增强精力，还可以有效的助力男性的勃起，对早泄有很好的效果。而且韭菜做法简单，韭菜炒鸡蛋、韭菜炒虾仁都是家常菜，容易做又美味。唯有一点需要注意：韭菜不易消化，一次不要吃太多。
5、洋葱
洋葱虽然闻起来有些味道，但是吃起来却还不错，而且具有很好的保健功效。不但能够消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等，更是壮阳佳品。洋葱能够保护男人的前列腺，是当之无愧的“男人菜”。据悉，洋葱是目前所知惟一含有前列腺素的蔬菜。男人常吃洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉，具有很好的壮阳效果。
6、驴肉
驴肉火烧如今遍布各大城市，想要吃到驴肉是很方便的。民间有句俗语“要想身体永健康，常吃驴肉喝驴汤。”吃驴肉确实对身体健康有好处。因为驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。从中医角度看，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
7、泥鳅
泥鳅被称为“水中之参”，对性功能有很好的调节作用。泥鳅中很有很多蛋白质，其中的一种特殊蛋白质有促进精子形成的作用。除了蛋白质之外，泥鳅中还含优很多的其它营养物质，像脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。泥鳅味甘、性平，能补中益气、养肾生精。
8、枸杞
补肾是男人永恒的话题。肾是男人的支柱，肾的好坏影响这男人性功能的强弱。过去的补肾流行以形补形，认为多吃内脏类及海产品就可以达到补肾的功效。但是内脏类及海产类食品的胆固醇过高而往往会引发高血压等问题。而枸杞富含维生素E，也不含胆固醇，是男人补肾的首选。此外，黑芝麻、核桃也是上好的补肾食物。
男性养生的方法
戒除不良的饮食习惯
男性朋友必须严格控制或者戒除危害健康而且伤“性”的吸烟和酗酒2个坏习惯。同时可以在饮食中适当添加一些肉类、水果、坚果以及绿色蔬菜的比重，它们不但可以增进人的性欲、增加微量元素，还很有利于人体的健康。
控制体重的增长
现代社会，人们已经不必为衣食犯愁了，由于饮食无节制而出现的“大胖子”的频率明显增加了。过度肥胖使人的身体要承载过重的负担，而且可能会不堪重负。此外，肥胖还容易诱发许多疾病，例如心脑血管疾病、糖尿病等。
选择合适的项目、进行适度的体育活动
人到中年，其体力精力在走下坡路，易疲劳，爱发懒，生活贪图安逸，工作上迷恋轻闲。散步、慢跑、爬楼梯等体育锻炼可以增强体质和一般的抗病能力，并可消耗掉多余的能量，保持体重的稳定。但是过于激烈的运动和某些骑跨运动，如激烈的竞技运动、长时间骑自行车等是有害的，应该尽可能回避。
善于管理自己的情绪
中年人家庭琐事多，工作任务重，情绪容易波动。人在发怒时，情绪急剧变化，交感神经极度兴奋，肾上腺素分泌增加，心跳加快，血压升高，体内血液循环不调，各器官的正常生理功能受到干扰，容易诱发胃肠溃疡、高血压、冠心病等。要淡泊名利，不要为金钱、名利、地位而太过辛劳、太过争强好胜，不良情绪不仅会招致各种疾病，还会影响家庭关系。
中年男人要养性
和谐美满的性生活有益于人体的精神愉悦、健康长寿。因此，建议在日常生活中要不断地密切夫妻感情，同时注意性生活的合理性和有节制性，性生活过程中切忌心不在焉;体力和精力不佳时，千万不要勉强自己过性生活;适当减少性生活的次数，使得性能量有一定的储存;对于存在性腺功能低下者，可以小量、短期补充雄激素来增强性功能，但必须在专科医生的指导下进行。此外，要杜绝婚外性行为和性乱交，以免遭受性传播疾病的困扰。
总结：通过上述文章对8种男性健康养生食品和男性养生的方法等知识的详细介绍，各位男性朋友们是不是已经到希望了呢?小编相信只要大家保持健康的饮食习惯和乐观的生活状态，就一定会拥有健康的!
健康饮食 如何吃让男人更健康长寿
如今，男性的健康走下坡路，不少男性早上不吃饭，晚上吃太多，这很容易让身体受伤。那么，男性怎样吃才健康呢?今天，我们就从男性健康饮食的角度出发，一起到文中看看，早餐吃什么最健康吧!
男人的健康离不开饮食，而往往男性朋友很容易忽略饮食的重要性。今天，就要为大家介绍一下哪些食物对男性健康有所帮助，以及男人的饮食应该注意什么，快来一起看看吧。
男人健康长寿应该吃什么
海鲜
海鲜类中的蚝、虾、蟹的锌含量很丰富，还可以提高男性的生育能力哦。
大蒜
大蒜具有强烈的杀菌力，能消灭侵入体内的病菌。大蒜能促进维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。大蒜另一不可忽视的功能就是提高免疫力。大蒜中所含的硒化铅具有抗氧化作用，因此被视为防癌的食物。男性多食大蒜可改善体质并强身。
深海鱼
压力大，使男性罹患高血脂症和中风的年龄降低，深海鱼则对心脏血管特别有益。
绿茶
绿茶富含红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、滋润皮肤所不可缺乏的营养素。绿茶中富含防止老化的谷氨酸、提高免疫力的天冬氨酸、滋养强身的氨基酸，具有利尿、消除压力的作用。绿茶中还具有提神作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
高维生素C食物
男性在24岁后生育质量在走下坡路，维生素C能让男性的生育器官再度充满活力。高维生素C的食物有奇异果、橘子、青花椰菜、芦笋等。维生素C可以协助肾上腺皮质素的分泌，可以对抗压力。
全麦面包
要对抗压力，B族维生素是非常重要的。其中包括维生素B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的B族维生素。全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。
不知不觉快到了春季的尾巴，很多男人在春天只顾着外出游玩，殊不知春天是养肝护肝的好时候，那么男人应该如何做好春季养肝的工作呢?我们身边又有哪些养肝的食物呢?不要着急，接下来就一起去文章中看一看吧!
说到春季养生，关键是养肝，民间又称为春养肝。为什么春季适合养肝呢?因为春天在五行之中属于木，而五脏中的肝脏也是木属性，因此春气通肝。中医认为春天一到，肝气旺盛而生发，因此我们要做好养肝护肝的工作。
养肝的方法有很多种，我们可以抓住中午这段宝贵的时间，做好这三件事便可养好肝。
春季属于阳气生发的季节，而肝也主生发，所以说养肝是春季的最首要的问题。春季也是肝病的高发季节，因为气温升高，空气中的病毒和细菌明显增多，如果不注意调养肝脏，那么，我们的身体健康就会受损。
如果我们中午能做好这三件事，那么就会养护好我们的肝脏。
男人中午做好哪三件事可以养好肝
无论是疾病防治，还是日常保健，我们都离不开饮食这一块。春季养肝，首先我们要吃得好吃得健康。
在一日三餐中，午餐的重要性不言而喻，那么春季午餐的原则是什么呢?
首先，我们要控制自己的饮食，为了肝脏的健康，我们要戒烟戒酒，同时也要拒绝一切对肝脏有损害的食物和药物。比如是腌制、烟熏的食物，添加防腐剂的罐头或者是被黄曲霉素污染的食品。
其次，我们在中午应该多吃点时令的水果蔬菜，多喝点果汁。
中医认为五脏对于着五色，肝主青色，青色入肝经。所以说，大家中午可以多吃点绿色蔬菜，比如说绿豆芽、菠菜、芹菜、香椿等等。这些时令蔬菜不仅味道鲜美，对肝脏也有诸多益处。
最后，我们中午最好要少吃些大鱼大肉，要注重清淡饮食，清淡的食物可以减少肠胃负担，增加食物中有效成分的利用率。
春季养肝就要养好肝血，养肝血的食物有很多，小编推荐大家多吃点桂圆、红枣、核桃和栗子等食物。
男人身边养肝的食物
芹菜
中医书《本草推陈》的纪录指出，芹菜主治男人肝阳头晕、面红目赤等症状。
从营养学中也可以知道，芹菜含有丰富的维生素B群及维生素C与钠、钾等矿物质。
有平肝清热、发汗解热以及降血压的效果，不过因为芹菜含有高钠，平均1根芹菜，就含有35mg的钠，因此，高血压患者，不宜食用过多。
牡蛎
中医药学中指出，牡蛎入肝肾两经，有滋阴补血、消除烦闷以及解除男人失眠的效果。
专家表示，牡蛎富含-3脂肪酸、EpA及DHA，不但能降低坏的胆固醇含量，还可预防男人心血管疾病与脂肪肝。
但是男人生吃牡蛎容易遭受到细菌感染，因此，建议连同适量的姜、醋等调味料一同吃下肚，达到杀菌的效果。
9、用凉开水泡红茶
最近研究发现，与青菜或胡萝卜相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示，每天喝两杯以上红茶的人，遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁，导致周期性头痛、失眠等症状，而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出。
10、睡前吃些高纤维食物
专家说：睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食，比如谷类食物，有助于睡眠。大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(2535克)的一半，所以，建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
男性早餐吃什么好
1、白开水
早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。但不要在吃早餐前喝较多的水。
2、豆浆
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。那么，豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢?连豆渣一起喝!
3、牛奶
牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生;牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容;牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。此外，牛奶中所含的大量B2，可以促进皮肤的新陈代谢。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。
4、鸡蛋
鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质，而且它还含有两种氨基酸色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。
而且，鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
5、酸奶
酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。
结语：健康才是革命的本钱，没了健康的身体拿什么去拼呢。以上分享了有关男性如何健康的饮食以及有助男性健康的食物推荐，希望通过本文的分享能够帮助到男性朋友们，祝你们身体健康！
让你长寿健康的10个饮食习惯
1、复合维生素饭后吃
生活中吃得精细，会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡，会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长，或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时，补充复合维生素就像上了一道保险，而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃，很快通过胃进入小肠被吸收，还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。
2、生吃洋葱防心脏病
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，这就大错特错了。专家指出，洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的好胆固醇。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时，里面的洋葱就像你的救命草。洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处，而且生吃、凉拌效果最佳。
3、凉菜的汁用来蘸着吃
很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉，觉得这样能补充维生素。其实，这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6。
4、冷水洗肉，热水洗菜
许多人洗肉前，喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知，用温水或热水洗肉，不但容易变质、腐败，做出来的肉口感也会受影响。最重要的是，会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反，洗各类果蔬时用温水更好。专家指出，温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。
5、深色水果抗衰老
买水果时拿不定主意，就选深色的那种。相比浅色水果，深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
6、有些素菜要荤着吃
油吃多了不好，但一点不吃更不好。孙孟里表示，南瓜、胡萝卜中含有大量胡萝卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。
7、晚餐早比晚点好
专家表示，人体排钙高峰期是餐后45小时，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点，而且应不吃或少吃夜宵。
8、控制体重餐前喝两杯水
对大多数人来说是一场持久战。不久前，研究人员发现，饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量，比节食减肥的效果更明显。美国弗吉尼亚理工大学的布伦达。专家说：喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。专家也指出，除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麦片粥，同样含热量少，还有助于增进饱腹感。
饮食健康 男人早餐吃不好危害身体健康
早餐的重要性不言而喻，和原来相比现在很多男士朋友也开始重视起早餐来，可是不少男人只顾填饱肚子，忽视了饮食健康。那么男人早餐吃什么好呢?健康的早餐都有哪些呢?不要着急，接下来就一起去文章中看一看吧!
随着男人对自身健康的重视，早餐的营养和丰富性，也逐渐的成为人们日常饮食中关注的焦点，其实，早餐如果食用恰当合理的话，是能够有效的补充人体一天中所需的营养物质和能量需求的。
男人早餐吃不好危害身体健康
1.太辣的早餐
早餐吃辣也是大忌，早晨消化道处于空的状态，太辣的食物会刺激消化道充血，不仅伤胃还容易引起上火和腹泻、腹痛。
2.过烫的早餐
很多男人早上匆忙容易吃过烫的食物，食物太烫容易伤害胃粘膜和食道，长期如此容易引发食道癌、胃癌。
3.边走边吃的早餐
男人早晨时间紧迫还会出现边走边吃的现象，而这样一方面导致男人吃入过多的灰尘，另一方面这样做对肠道蠕动造成影响，诱发胃痉挛、阑尾炎、胃下垂等情况。
4.隔夜早餐
剩菜剩饭的危害甚至比咸菜更大，一方面其中容易含有亚硝酸盐会致癌，另一方面其中含有多种微生物，食用会都导致细菌入口，这也就是我们的常说的病从口入。
5.不吃早餐
男人不吃早餐的危害更大了，造成大脑的迟钝、消化系统受伤、肥胖、便秘等。
而且不吃早餐人体整个上午得不到能量的补充，容易出现乏力、工作效率低、犯困等情况。
另外，不吃早餐打乱人体的生物钟，机体所需营养得不到补充，从而寿命也会缩短，所以，早餐的好坏，健康与否决定着我们的健康和寿命。
由于早餐在一定程度上会影响到人体的健康，因此，对于本文所提到的隔夜早餐、不吃早餐、边走边吃早餐、太辣或者过烫的早餐等状况，都是大家会因为吃早餐而对身体产生的危害之处，因此，大家在平时一定要多加注意。
健康早餐搭配
那么我们说了这么多吃早餐的坏习惯，那么我们应该怎样吃早餐才是对的呢?
早餐在现在被越来越多的人所忽视，因为现在大家的工作和学习非常的忙，所以说可能根本抽不出时间来吃一顿好好的早餐，并且现在很多人为了减肥直接将早餐忽略掉。
但是大家要明白早餐其实是因为三餐之中最为重要的一餐，所以说大家一定要注重早餐的作用，同时可能很多人不知道，其实早餐吃好也可以对大家的减肥有非常多的帮助作用。
早餐最基本的要求做到三点
1、等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得;
越来越多的男人开始戴上了眼镜，虽然是比原来斯文许多，可是对眼睛还是有着不小的伤害。那么男人应该怎样保护眼睛呢?有什么护眼的食物能帮助我们呢?不要着急，接下来就一起去文章中看看男人如何养眼护眼吧!
春季养眼很重要，尤其是男人，经常坐在电脑前很辛苦，那么男人如何养眼呢?不仅要多运动改善身体的健康，也要注意饮食，多吃一些适合的食物，这样眼睛会更好。下面为大家准备了宜食用的食物，可以帮助大家护眼健脑，缓解疲劳。
甜椒
甜椒是非常适合生吃的蔬菜，含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多，所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果，所以较适合生吃。
甜椒还可以解热 镇痛 防癌 增加食欲 帮且消化 降脂 减肥。
不仅如此，甜椒还含有胡萝卜素，是一种强而有力的抗氧化剂，能增强免疫力，对抗自由基的破坏，减少心脏病和癌症的发生。
维生素C和胡萝卜素的结合，能形成更强的防护网，对抗白内障，保护视力。
芒果
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。
其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
芒果在健康饮食中占据中很大的地位。因为芒果中含有丰富的胡萝卜素类的成分，而这些成分都是非常强劲的抗氧化成分。
至于抗氧化食物的功效，相信很多男人应该都非常了解了。
抗氧化食物不仅能够帮助男性抗衰老，对于人体的健康也非常的有益。此外，芒果丰富的纤维有助消化。其中大部份是可溶性纤维，它能降低胆固醇，保护心脏。
玉米
同样因为含有大量的叶黄素和玉米黄素可以保护眼睛，拥有强大的抗氧化作用，吸收进入眼睛内的有害光线，保持黄斑的健康。
胡萝卜
最久负盛名的护眼 食品，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。
维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼 睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。
食用胡萝卜时要注意，胡萝卜素是脂溶性维生素，需要与油接触结合才能被人体吸收，所以一定要熟吃。
蛋黄
蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素，吃后可以使眼睛更明亮。
这两类营养物质能减少紫外线对眼 睛的伤害，延缓眼 睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
3、早餐心态：不匆不忙
为了节省时间，有些上班族或学生养成了边走边吃早餐的习惯，这样急匆匆地完成早餐会不利于肠胃的消化。
因为走路或匆忙时需要给双腿提供更多的血液，同时促进肠胃工作的副交感神经受到抑制，所以容易造成消化不良。最佳的早餐进食方式是安坐下来，较为放松地进行。
男人早晨不能当做早餐的五种食物
1.含糖谷物
试想一下每天早晨有多少人会吃到含糖的谷物?这一点都不让人惊讶。它的方便快捷是显而易见的，如果你选择不含糖衣的谷物，当然是对你的身体有好处的。
但是在我们生活中大量的谷物实际上是有糖衣的，事实证明你在不知情的时候也可以摄入大量的糖分。
过量的糖分会让减肥变得更加困难，同时它会消耗你的能量。
每当你在办公室伏案工作的时候，你不得不用小吃来提神。
如果你一定要选择谷物作为早餐，一定要检查该食物的配料，大多时候你可以看到糖分是作为第二个配料。一定要选择高纤维、低糖分的谷物。
2.油炸食物
油炸食物在英国被认为是工人早餐，它是油腻、高脂肪的食物。对于大多数男性来说，它的卡路里含量特别高。
用脂肪包着的香肠或是亚硝酸盐丰富的脂肪培根、黄油炒鸡蛋、土豆煎饼或薯条，食物一旦经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。
当你正在工作时，你的热量燃烧将会减小，日复一日，你会发现自己逐渐发福。
根据研究18个人里有1人会因为煎炸食物而患上肠癌。
根据研究，因摄取大量的煎炸食物，患上癌症的概率也会提高到63%。你可以将每天早餐改为健康的烤番茄和蘑菇吐司。
3.松饼
松饼也是我们经常作为早餐吃的食物，可以从熟食店、三明治店或者咖啡厅里买到，通常是因为要迟到了就顺便拿着它。
这个食物中也含有大剂量的糖分，会导致糖分的摄取过量。因为松饼是一个相对廉价的生产过程，因此含有高卡路里的热量，通常大于在家里自己制作的。
所以千万不要被所谓低脂肪的水果松饼所愚弄，因为里面确实含有或多或少的糖和脂肪。如果你喜欢吃松饼，那就请在家里做吧!
4.煎饼
一个煎饼通常是由面粉、鸡蛋、牛奶和黄油的混合物。这个组合几乎就是一个完整的全脂牛奶。
面粉是简单的碳水化合物，可以快速分解，会造成胰岛素的迅速升高，这个时候必须配合新鲜的水果，如果一旦你的血糖飙升到最高值，卡路里的含量也是最高的。
如果你喜欢吃煎饼，避免盒装，并尝试伴有纯奶酪或者香草酱一起食用，一般情况下，这是菜单上最好的早餐食物。
5.面包圈和奶酪
作为早餐食物的面包圈同样是一个不健康的食物，普通的面包圈并不可怕，最多是经过煎炸程序后的食物，但是它里面经常含有糖分和碳水化合物。
它们都会导致胰岛素迅速上升到最高，一旦你将它与奶酪组合在一起，食物中的饱和脂肪和卡路里将会大幅度增加。
最健康的方法是选择一些小麦面包圈和以坚果、黄油成分为主的奶酪，同时还可以保持一整天的精力旺盛。
结语：早餐对人的重要性不言而喻，男人不光要吃早餐，还要吃对早餐，把早餐吃出健康才行。今天给大家介绍了关于男人早餐不能吃什么和男人如此准备健康的早餐。希望能够对大家有所帮助，让每一个人都能吃出健康。
2、必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率;
3、需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。
食谱1
购买：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。
制作：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。
食谱2
购买：三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。
制作：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
食谱3
购买：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜。
制作：取全麦面包两至三片，鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐，配一根香肠，饮用200毫升酸奶。
食谱4
购买：汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。
制作：汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
食谱5
购买：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。
制作：取两个小豆沙包加热，鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆250毫升。
早餐好习惯
早餐最容易被我们忽视，却是一日之中最重要的一餐。因此，为了养成每天起床半小时后都能吃上一份营养早餐的好习惯，我们必须知道吃早餐的原则。
1、早餐时间：7-9点
早晨7点到9点是十二时辰中的辰时，《黄帝内经》就指出此时胃经当令，是食物最容易被消化的时候，不仅要吃早饭，还要注意营养搭配。所谓吃一份营养的早餐，就如同春雨贵如油一样金贵。
2、早餐时长：15-20分钟
虽然早餐相对中餐和晚餐清淡和量少，食物种类也不算太多，但我们也要留给早餐足够的时间，以便充分咀嚼消化。通常在15-20分钟左右吃完一份早餐，是较为适宜的。
豆豉，老人的黄金豆
豆豉是餐桌上不可多得的调味品和菜品。豆豉对于老年人好处多多，在国际上已经被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓和老年痴呆症。
豆豉基本做法是将黄豆或黑豆蒸熟后，放进陶瓷罐内发酵制成。从外观上看，豆豉有黑、黄两大类，目前的川粤湘菜用的都是黑豆豉，比较干瘦，香味浓郁，味咸而略苦。除直接用于菜肴，几乎所有罐头食品用的也都是黑豆豉。黑豆豉最宜炒菜，如豆豉炒青椒腊肉，豉油炒空心菜、豉油焖鱼、豆豉炒牡蛎。 黄豆豉则基本上保持了豆子的原色和原形，除了咸味别的什么味道都没有，可以直接也可以加辣或加香油食用，更多的是加工成其他豆豉制品。
豆豉中还含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群，常吃豆豉还可帮助消化、降低血压、提高肝脏解毒功能。
老年人日常可以多进食一些，尤其是血栓患者，因为日本老年病研究所的专家发现，常吃豆豉可预防脑血栓。豆豉中钴的含量是小麦的40倍，有良好的预防冠心病的作用；豆豉中还含有大量能溶解血栓的尿激酶，对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆很有效果。
豆豉再好，老人也不能多吃，每日以50克内为宜。而且豆豉加工中会加入很多盐分，所以如菜肴中已加入豆豉，则应减少烹调用盐量，以免摄入盐分过多，从而降低患高血压、心脏病和中风的风险。
健康吃午餐 避免午后犯困
导读：午后犯困是白领们的常见现象，浑浑噩噩严重影响工作效率，也在一定程度上危害身体健康。这些可以在午餐中轻松解决。那么，不犯困午餐如何吃?避免犯困方法还有哪些?
白领养生 午餐怎么吃饭后才不犯困
一、就餐顺序
在就餐的顺序上，如果想饭后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。
午餐不要吃得太饱，下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。
二、工作间隙休息吃些水果
另外，工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果，也可以消除神经系统疲劳，使人精力充沛。而香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用，容易引起困倦，最好别吃。
三、避免高脂高糖食物
很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物，如馒头、米饭、猪肉，或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品。
它们会刺激胰岛素和胆汁分泌，使人体内脏不堪重负，并降低血液带氧能力，导致脑部含氧量降低，让人容易疲倦。
四、多吃素菜
要想下午不犯困，最好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。
在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠。
下午不犯困 饮食有绝招
1、保证规律饮食,确保一日三餐,餐餐不缺,而且三餐间可以安排两到三次的零食时间。这样可以避免暴饮暴食,也可以保持一定的血糖水平,不致忽高忽低。
2、零食也要慎重选择。放弃甜食,代之以更健康的食品,如坚果、干果以及蔬菜。
3、选择全麦食品。白面包比不上全麦面包,甜饼干比不上粗粮饼干。前者含糖更多,而后者含纤维更多。选择含有纤维更多的食品,同样可以减缓糖分的吸收。
4、减缓身体对碳水化合物的吸收,方法就是每餐要保证摄入一定的蛋白质和脂肪,在早餐中加入谷物、坚果,在午餐和晚餐中加入高蛋白的鸡蛋或鱼。
5、在就餐的顺序上,如果想饭后不犯困,要先吃肉,后吃蔬菜,最后吃主食。午餐不要吃得太饱,下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。
6、要吃出精力和健康,第一,少吃糖和淀粉;第二,多吃脂肪和蛋白;第三,补充多种维生素和矿物质;第四,少喝咖啡和烈酒;第五,少吃多餐,每次吃七成饱;第六,早餐必吃,否则会有部分脑细胞受损或死亡,记忆力也随之下降。
7、要想下午不犯困,最好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐,如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸,对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜,如辣椒、胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午精神抖擞。
避免午后犯困的九个简单妙招
午饭之前
1、走出办公室，在阳光下坐10分钟，这样可以帮助你重新设置生物钟，降低褪黑激素分泌(睡眠激素)的水平。
2、上午工作期间短暂休息一会儿，喝点茶、咖啡，吃点小点心。利用这段时间进行放松休息，更重要的是，这时进食食物可以让中午吃得少些。
午饭期间
3、适当多吃一些含有蛋白质的食物(如鱼、肉、蛋、豆类食物)，少吃些碳水化合物食品(如米饭、面食)。因为碳水化合物会刺激血液中的复合胺的释放，导致犯困。
午饭之后
4、散步10分钟，但不要吃糖果。研究显示，吃糖果的受试者在随后的时间里会感到紧张，而散步的受试者在随后的几小时里精力更充沛，紧张程度也会下降。
5、在手上滴几滴薄荷油，搓搓手，然后擦到脸上。薄荷含有能提高精力的芳香气味。
6、前后晃动肩膀，并伴随每次的运动进行深呼吸，坚持做2分钟。
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