肾豆养生汤
2020-12-23肾豆由于它的种子的外形类似于动物的肾脏,而且颜色主要是褐红色的,因此被人们形象地称之为肾豆。而肾豆的食用方法是非常多的,除了能够炖汤食用之外,例如:肾豆炖鸡,肾豆炖猪脚等等,此外还可以制作成不同口味,不同风味的,咸甜皆可的豆制品小零食食用。那么到底肾豆的做法包括了哪些呢?
其实肾豆的做法是非常多样化的,除了有助于我们的脾胃之外,常吃肾豆还能够清补祛湿,甚至还有健脾和补胃等功效和作用呢,因此在春夏季的时候不妨多吃肾豆炖鸡,或者肾豆白果汤等还能够有助于清热解暑。
肾豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、花豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。肾豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富,可食用。
食用方法
1、菜用
a、食用方法:用湿水浸泡30分钟左右摄去外皮即可随意烹调,或者用清水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等
更多>>在现代生活中,随着人们的生活水平的提高,各种食材人们也都见识的越来越广,肾豆就是人们十分常见的一种食物,这在生活中十分常见,那么究竟肾豆是什么呢,肾豆都有什么功效呢,很多人都想知道,下面我们就针对这个问题一起来详细的了解一下。
肾豆是人们都非常常见的一种食材,这种果实的营养非常丰富,而且好吃,因此人们都非常的喜欢吃,但是对于肾豆是什么大家还不是很了解,因此,下面我们就一起来了解肾豆的功效。
肾豆又名皇帝豆、圣豆、招财豆、荷包豆、富贵豆、壮腰豆、相思豆、花纹豆、香菇豆、虎纹豆、长寿豆、祛湿豆、状元豆、花豆、耳豆
适宜人群:肾豆蛋白质和脂肪时豆类之冠,能大量提供身体所需热量,故身体瘦弱的人可多吃肾豆。
禁忌人群:食后易饱胀闷痛的人,却不宜多吃肾豆。
功效:调理肠胃、增强记忆力、祛湿、祛风、消除水肿
肾豆,又名花豆,皇帝豆,因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品,又叫圣豆
更多>>肾豆是什么?很多朋友在听说肾豆的时候都有这样的疑问,这主要是因为各个地方在称呼肾豆的时候有不一样的叫做,其实它最有名的叫法是花豆,不过也有一些地方因为它外形长的有些像人的肾脏,因此将其称之为肾豆。不过既然知道了花豆其实就是肾豆,那么您对于肾豆一定也有所认识了。
肾豆的果实营养是非常丰富的,不但可以用来对抗肥胖,而且还可以用来控制血压以及血液中的血管和血脂,对于中老年朋友而言这是可以经常使用的。最重要的是肾豆还具有补肾的效果。
肾豆因其表皮呈规则形状如肾脏,全身布满红色经络花纹而得名,被当地人称为神豆,相传为朝廷贡品,长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效,俗称花豆。迄今有二千多年的历史,属罗霄山脉一年生藤蔓作物,100g干豆粒含水9.8—13%,淀汾含量58—63%,蛋白质含量17.3%—18.1%,维生素b10.56毫克,维生素b20.14毫克,钙139毫克,是维生素和矿物质含量
更多>>对广州人来说,火车东站再熟悉不过,但是对“”了解得还不多,养生美食,不仅能让人一饱口福,还可除病强身,延年益寿,达到强身、健体、美容之功效。近日有幸随各美食家一访品尝,果然名不虚传。
一道圆形拱门,迎来送往着很会享受的人。拱门后绿影婆娑,是许多小资喜欢的调调。在这里,寻找预订好的包房,如同进行一场文化之旅———包房名称都来自中国古代典故,服务小姐对这些典故都十分熟悉,甚至还能将《兰亭集序》、《长恨歌》朗朗背出呢!
如此环境,吃当然最讲究,而重头戏就是“药膳”,其中不得不提两款靓汤。
一是“固肾锁阳汤”
一看名字就知道是专为男士们烹制的。“锁阳”是一种具有神奇功效的中药,它只生长在甘肃安西,野生于戈壁、沙丘上,因此此汤具有补阳气、补肾益精、暖腰肌、润燥、 更多>>
羊肾就是我们经常吃的羊腰子,很腥味的味道,有的人很喜欢吃,羊腰子具有补肾的作用,对于身体虚弱的人群来说是可以有提高体质和免疫力的效果的一种食材,而且食用的方法有很多,下面就来看看补肾壮阳的羊肾腰豆杜仲汤的做法。
食材:
原材料:羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。
2、将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
功效:
杜仲能补肝肾之阳,对肝肾不足引起的腰膝无力、冷痛、尿频有一定的食疗作用。腰豆可通经脉、散血淤。猪腰对肾虚、耳聋、浮肿、腰痛、遗精等都有相当的食疗功效。羊肾富含铁质,可以保证红细胞数量,及时为大脑输送氧气,提高大脑的工作效率。这样的食材相互搭配的话可以
更多>>谷雨前后,一般天气较暖,雨量也比以前增大,在南方更是如此。从这节气开始气温升高和雨量增多,人体在这段时间更易困乏。此时我们除了注意锻炼身体外,还要在饮食上注意调理,以健脾除湿为主,特介绍一款养生汤鲜土茯苓眉豆猪脊骨汤。
新鲜的土茯苓配伍眉豆煲猪脊骨,气味醇和清润,具有健脾祛湿之功效,为春暖多雨时滋补佳品,男女老少皆宜。
鲜土茯苓眉豆猪脊骨汤
材料:鲜土茯苓400克,眉豆80克,猪脊骨500克,生姜3片。
做法:鲜土茯苓刮去外皮、洗净,切块状;眉豆稍浸泡,洗净;猪脊骨洗净,用刀背敲裂。将各料与生姜一起放进瓦煲内,加清水3000毫升,武火煲沸后,改为文火煲2.5小时,调入适量的食盐即可。此量可供3~4人用,眉豆、猪脊骨可捞出,加酱油等调料,佐餐食用。
土茯苓又名刺猪苓、过山龙、红土苓,为百合科植物光叶菝葜的块状根茎,性平,味甘、淡,归肝、胃经,具有解热毒、利水湿的功效,可用于皮肤湿毒、下焦湿热
更多>>秋季养生粥 当归羊肾粥健肾壮腰
原料:羊肾1对,胡萝卜100克,当归5克,糯米50克。
做法:先将羊腰子清理干净后切丝;糯米淘洗干净;胡萝卜削皮洗净,切丝;当归洗净。锅置旺火上,下入适量油,投入姜丝、蒜片、葱段煸香,投入羊腰丝,加入料酒翻炒,注入适量清水,倒入糯米、当归、胡萝卜丝,煮沸后改文火熬煮成粥时,加入调料即可。
秋季养生粥 当归羊肾粥健肾壮腰
?此秋季养生粥肾气、温肾阳、益精髓、缩小便,是秋末冬初健肾壮腰的养生粥补佳品。
秋季养生汤 菠菜火腿汤养血滋肾
原料:菠菜500克、火腿50克,生姜2~3片。
做法:菠菜洗净,切段;火腿切为小片状。锅烧热,下生油两汤匙,爆香姜片,加入清水250毫升,烧滚后放4菠菜煮熟,再下火腿煮片刻,调入少许白糖和食盐便可。
秋季养生汤 菠菜火腿汤养血滋肾
?此秋季养生汤养血、止血、敛阴、润燥、健脾、滋肾,为秋冬常用。
更多>>说到肾豆,相信很多人听都没有听说过,事实也的确如此。也许会有一些不懂装懂的人会说,肾豆就是用来补肾的豆子,这种说法是大错特错的,是根本就不存在的。所以,不管是做人还是做学问,千万不能不懂装懂,否则有时候会贻笑大方,而且同时也会显得自己很无知。
其实对于肾豆,相关的学者对它的只是掌握的也是很少的,有些学者也是处于一知半解的程度,也都在学习研究过程中。那么肾豆究竟什么?以及怎么做才好吃,下面就来详细地一一介绍下。
肾豆即花豆。花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富,可食用。
1、菜用
a、食用方法:用湿水浸泡30分钟左右摄去外皮即可随意烹调,或者用清水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等。
b、主要食谱:
①花豆汤,配料:猪骨、花豆、
更多>>肾豆是什么大家知道吗,只听它的名字,我们应该就会猜出,它对我们的肾是有好处的,不仅如此,它的好处还是很多的,只是因为肾豆的外形很像我们的肾,因此被称为肾豆,肾豆的名字还有很多,也叫圣豆,荷包豆,相思豆,长寿豆,花豆,不论是什么样的名字,大家都来看看吃肾豆有什么好处。
肾豆大家吃过吗,它长的很像我们的肾脏,它能够给我们的身体提供足够的热量,身体瘦弱的人可以吃肾豆来很好的补充身体需要的物质,它的好处还有很多,下面我们就来看看吃肾豆有什么好处?
简介
肾豆,又名花豆,皇帝豆,因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品,又叫圣豆、皇帝豆; 也有的形如装钱用的荷包,也称招财豆、荷包豆、富贵豆;据说长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效,也被称之为壮腰豆、壮阳豆;其性平和,味甘美,具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老等功效。肾豆味道十分鲜美,口感滑、嫩、鲜、粉,堪称豆类一
更多>>“红豆生南国,春来发几枝,此物最相思,愿君多采撷。”此诗赞美的是一种豆,名为相思豆。相思豆也叫红豆、肾豆、花豆。肾豆,因其外形极像动物肾脏,所以名其为肾豆,颜色也同肾脏一般。很多人都吃过豆饽饽、豆沙包等,其实这里面包藏的就是被压磨后的肾豆,味道着实让人喜欢。
肾豆对生存环境极为挑刺,太低温和太高温的环境都不适合肾豆的生长。在中国的北方,温度恰到好处的迎合了这种作物的生长需要。肾豆虽小,但是,它的作用和功效却不容小觑。
功效与作用
1、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
2、壮阳壮腰:适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。
3、减肥:低脂肪、低热量,适宜减肥或是肥胖人士。
4、祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
5、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
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