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养生离不开健康的饮食

2019-10-06

老年人健康离不开水

老年人健康养生小贴士。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行不同人群的养生的呢?养路上网站小编经过搜集和处理,为您提供老年人健康离不开水,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

说起补水,爱美的女孩子都会立刻想到养颜护肤,其实,补水对老人更重要。

北京市老龄问题研究中心老年社会医学研究所所长,北京宣武医院流行病学和社会医学部主任汤哲告诉记者,为了自身的健康,老年人的确应该多“亲”水。那么,老年人应该怎样与水“亲近”呢?

喝水:每天清晨喝杯水

汤哲说,在日常生活中,老年人应注意多喝水,但别一次喝得太多,因为老年人的脏器已逐渐衰老,多喝水会加重脏器负担,反而有害健康。患有高血压、冠心病、脑血管硬化等疾病的老年人,因为血液黏稠,更要注意及时补充水分。一般来说,清晨是老年人发生心肌梗塞和中风最危险的时段。机体在夜间因呼吸、出汗和排尿等很容易发生缺水,使血液浓缩,甚至形成血栓。因此,老人清晨起床后应喝点水,降低血液黏稠度,促进血液的正常循环。

增湿:养鱼养花调湿度

除了多喝水以外,汤哲认为老年人的居家环境也应多“亲”水,可以自己动手营造一个湿润的环境。如果老人家中有院子,可以在庭院里挖一个小水池,在池中养些金鱼、水草或睡莲,这样不仅可以调节环境的湿润度,还可以陶冶性情。如果没有院子,老人也可以在家中养些绿色植物、金鱼或热带鱼。在养花、养鱼的过程中,老人可通过轻微的劳动使身体变得更加健康,对缺水口渴的敏感度也会增强。

如果这样做还不能达到增湿的目的,可以使用加湿器或经常洒水等方式来调节湿度。汤哲说,居室保持一定的湿度,可以预防口鼻干燥带来的呼吸道疾病。

玩水:多去游泳好处多

除了给自己制造一个湿润的小环境,老年人经常到有水的地方活动也对身体健康有益,如去钓鱼,到河边、湖旁散步,或者在家人的陪同下,去有山有水的风景胜地旅游。这是因为在水多的地方,植物一般也多,空气中负离子含量丰富,对长期生活在城里的老人大有裨益。重病和体弱者更应到空气中负离子多的地方生活一段时间,最好去海边或有河有湖的地方。

不久前,香港地区公布的一项调查显示,香港、日本和冰岛的老人最长寿,专家认为这与这些国家或地区地处沿海有关。研究表明,沿海环境非常有利于人体健康。海洋空气污染少,空气中含有较多人体必需的微量元素,而且负离子特别丰富,可以改善肺的换气功能,刺激造血系统等。另外,海滨地区气候温和湿润,一年中气温变化也不大,不像大陆气候那样暴冷暴热,这对人体的新陈代谢有利。相反,生活在干燥的地方,不仅使人的皮肤细胞脱水,容易起皱粗糙,而且对呼吸道黏膜不利,易诱发病菌感染,这对老年人的健康尤为不利。

游泳也是老年人“亲”水的最佳方式之一。据了解,游泳时心脏负担加大,可增强心血管系统的功能,防止动脉硬化和心脏病;游泳可增大肺活量,增强呼吸系统的功能,还能提高大脑皮质的兴奋性。游泳后,老人会感到周身轻松,精神振奋。阳光照射下的海水中含有具有杀菌消毒作用的紫外线和大量盐分,因此对于患有高血压、贫血、支气管哮喘等疾病的老人非常有利。

汤主任说,老年人要想游泳,必须具备较好的身体素质。如不具备这一条件,老年人最好还是进行一些轻柔缓和的运动。

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老年人的身体健康是每个作为子女都关心的话题之一,因为老年人身体各项机能都比较缓慢,对食物的吸收也比较慢,所以在饮食方面老年人要讲究一些,不仅要有营养还要容易吸收。下面跟小编来看看老年人养生哪些食物是不能少的。

老人饮食不可少的十种食物

一、莓

根据农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。

二、奶制品

奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。2005年,美国政府营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。

除了帮助你强健骨骼外,奶制品还可能会帮助你减肥。研究一直在继续,但是还是没有足够的证据证明,每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉,最终达到减肥的效果。

低脂奶制品是最好的零食了,因为它们不但含有碳水化合物,还含有蛋白质。“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了,同时还是其他任何人最好的零食。因为奶制品可以保持你的血糖水平。”

三、脂质鱼

鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼,金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。

吃大麻哈鱼,金枪鱼的另一个好处在于:你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。

平时在家里,你都可以做一些大麻哈鱼,金枪鱼来吃,拿来烤或者煮都将会是美味的一餐的。

四、蔬菜类食物

抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。

五、全谷类食物

早晨,奶奶一般都要督促我们去吃些麦粥,可是她是否知道麦片内的可溶纤维可以降低血胆固醇水平呢?

全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸,硒元素,维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,使你在每餐之间的时间里感到不饥饿,同时还可以促进你的消化。

每天至少吃三分量的全谷类食物:全麦;大麦;黑麦;谷子;藜;糙米;野生稻和全麦意大利面食,面包,面包和谷类。

六、红薯

要想你的饮食有所改善,那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β -胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。

七、西红柿

夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质。

每餐都吃些西红柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

八、豆类

这类食物很营养,它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的最佳选择哦。

定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。

九、坚果

我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的,都可以帮助降低胆固醇水平,并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质,纤维,硒,维生素E和维生素A,坚果也是一个很好选择。

小部分坚果能增加能源和克服饥饿,可以帮助减肥者正常饮食。当然了,坚果含大量的卡路里,而且你很不小心的时候,会忍不住吃太多的坚果哦。

十、鸡蛋

研究结果表明,饱和脂肪(鸡蛋中含量很低)在升我们的血液中的胆固醇时,发挥的作用比胆固醇更大。

鸡蛋高含低价高质的蛋白质,同时也含有类胡萝卜素,叶黄素,胆碱和xeanthin。其实鸡蛋是很好的胆碱来源物,胆碱是一种必需的营养素-特别是对孕妇来说,这种营养素更为重要了。研究表明,鸡蛋提供的一些成分,可以促进眼睛健康,并有助于防止老年性黄斑变性,防止老年人的失明现象。

老年人要长寿离不开九种食物


做到健康长寿也是每个老年人必须要追求的一件事情,而且老年人想要长寿,其实可以通过饮食的方法,或者是经常锻炼自己的身体,那么现在为大家介绍一下,老年人要长寿离不开的九种食物到底有哪些的呢?

1. 白菜

大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

2. 小米

很多老人都把小米当成滋补佳品,小米是一种谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”美称。医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。

3. 玉米

玉米和水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的“黄金作物”,也是长寿老人离不开的主食。研究发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看,他们很少有高血压和动脉硬化,这与他们把吃玉米当成主食密切相关。

4. 牛奶

牛奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转成乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。

5. 粥

每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐,”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。

6. 红薯

红薯有五大功效:1.和血补中,营养丰富;2.宽肠通气,促进排便;3.益气生津,增强免疫;4.含抗癌物质,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止动脉硬化。红薯中含有大量黏蛋白,故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。

7. 豆腐

长寿老人普遍爱豆腐,因为豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力见长。

8. 鸡蛋

蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。

9. 萝卜

萝卜含有多种维生素和矿物质,不含脂肪。所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢,加强食欲,帮助消化。萝卜是地地道道的老人保健食品,它能化积滞、消食积,疗痰咳倒,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛,利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化;蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。

通过上面的介绍,我们大家都了解了吧,所以老年人如果是想要健康长寿,那么生活中尽量的不要离开这九种食物,因为这九种食物也是老年人对想要吃的,这些食物里面的蛋白质或者是微量元素也是非常多的,可以适当的多吃一点的。

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