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夏季养生保健不可错过的五种食物

夏季养生必吃十种食物。

“今天不养生,明天养医生。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于四季养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“夏季养生保健不可错过的五种食物”,希望对您的养生有所帮助。

很多人在夏季养生,都非常注重自己所吃的食物。但也有一些人虽然注重养生,所以对于自己所吃的食物并不是很讲究,也不知道该如何去选择,其实在夏季能够起到养生保健的食物是有很多的,接下来小编将为大家推荐五种食物,希望能对各位提供一些有效的帮助。

冬瓜

冬瓜的营养含量充分,具有利水消肿的作用,特别适合在夏季食用,而且在冬瓜中的维生素C含量高,含钠量很低,不含脂肪,属于清淡性食物,有清热祛暑、利水消肿、解毒减肥的功效,是夏季清暑利尿的蔬菜佳品。

西瓜

西瓜在夏季是非常清凉的一种水果,炎热的气候里吃点西瓜非常舒爽,能够解暑解渴。西瓜既是一种甜美的瓜果又是一味神奇的中药材,具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效,西瓜还可以降血压。但是由于其含糖量高,因此患有糖尿病的患者平时不宜多吃。

绿豆

绿豆在夏季食用也是非常适合的,具有一定的保健功用,食用绿豆能够清热解毒、清暑解渴、消肿利水,可以将绿豆做为炎热夏季的消暑佳品。绿豆有较高的食用和药用价值,如果只是想消暑,煮汤时,开锅后煮一刻钟左右即可,不要久煮,以颜色碧绿、清澈为度;若要清热解毒,最好把绿豆煮烂。不同的吃法可以带来不同的功用。

莲藕

在夏季吃些莲藕也是比较有益健康的,莲藕的口感相当不错,而且具有很好的药用价值。吃生藕可以带来清热凉血、止血散淤的功效;熟藕有健脾开胃、养血止泻、收缩血管止血、刺激胃肠道、改善便秘的功效,非常适合在炎热的夏天选择食用。

番茄

番茄也被人们叫做西红柿,既能当做蔬菜来烹调菜肴,又可以把它做为水果来吃,能够品尝到独特口感,也可以补充营养。番茄主要有两种,大红番茄和粉红番茄,如要生吃,应选粉红番茄,糖、酸含量低,味淡;要熟吃,应选大红番茄,糖、酸含量高,味浓。吃番茄不仅能够生津止渴,健胃消食,凉血平肝,还可以消除疲劳,增进食欲。

上述为大家推荐的这几种食物,在我们生活中是非常常见的,这几种食物比较适合在夏季使用,夏季容易出现一些不适的反应,由于天气炎热,会让我们出很多汗,流失很多的营养,通过吃这些食物,可以补充很多的营养,并能够改善自己的身体健康状况。


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阳春三月,草长莺飞,这个季节正是阳气逐渐上升的时候。在日常的饮食中,应该多吃一些蔬菜,不仅能起到补充营养的作用,还能够保健养生。下面,小编为大家整理了几类春季应时的蔬菜。

豆芽

豆芽中的叶绿素能够分解人体内的亚硝酸胺,能够起到预防直肠癌等多种消化道恶心疾病的作用。同时,豆芽中还含有大量的抗酸性物质,经常食用,能够延缓衰老、排毒养颜。

菠菜

虽然菠菜一年四季都可以食用,但是以春季食用为最佳。春季的菠菜鲜嫩可口,还能够起到解毒、防春燥的作用,是春季最应时的健康蔬菜。

春笋

春笋水分充足,含有丰富的植物蛋白以及人体所必需的微量元素,同时,纤维素的含量比较高,经常食用,能够促进消化、防治便秘。春笋高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素,不用担心肥胖的问题。

葱蒜

葱、蒜不仅是调味料,还具有增进食欲、杀菌防病的功效。春季气温升高,病毒细菌还是活动,经常食用葱蒜,能够抵抗病毒细菌的干扰。

香椿

香椿是春季的名品,具有健脾开胃、滋阴补阳的功效,是春季不可错过的蔬菜之一。


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春天吃什么好?春季饮食多讲究,合理食疗,可以达到养生防病的效果。

红枣

我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

春芽

春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

蜂蜜

中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

韭菜

春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

春笋

被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。

樱桃

素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。

葡萄干

葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人,通常气血较不足,而且葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。

龙眼

龙眼干安神肝血不足、气血循环不佳者,易在春天睡不好、没精神。而龙眼干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足,晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。

糯米

糯米糕补体力糯米有补中益气、补充营养的作用,寒凉的早春天气吃糯米,可温补脾胃、养血安神,适合脾胃气虚、常腹泻的人,也就是适合天冷时容易肚痛腹泻或肚子冰凉的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃约半个手掌的量即可。

葱、姜、蒜

不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。

秋季养肺不可错过的五种食物


每当到了秋季,天气就相对比较干燥,在这个季节,大家一定要重视肺部的保养,通过合理的食用一些食物来进行养肺是不错的选择,除此之外,还要养成良好的生活习惯,那么秋季养肺该吃些什么食物好呢?接下来,小编将为大家做出相应的解答,希望对各位有用。

1、秋季养肺银耳:

银耳是滋补佳品,食用银耳可以滋阴润燥,也是养肺头等食材,可以做汤,凉拌,炒制。银耳有和燕窝一样的功效,比燕窝更容易吸收。挑选银耳应注意不要太白,有点微黄是最好的,避免买到硫磺熏制的。

2、秋季养肺吃百合:

百合是我们平时吃的比较多的食材,有干鲜两种,干的一般是做粥做汤,有淡淡的苦味颜色不是很白的是极品。鲜百合则一般是炒菜或凉拌吃,例如西芹百合就是鲜百合。新鲜百合不易存放,泥比较多难清洗,不过比干的有一种甜味道。需要注意的是:鲜百合最里边的芯需要去掉,不然会非常苦的。食用百合可以润肺止咳,属于药食两用的食材。

3、秋季养肺吃水梨:

水梨的味道甘甜可口,甜甜的水梨,放上冰糖和川贝,止咳化痰润肺。生吃也很好,放在冷面里,带有果香的冷面味道超级棒!

4、秋季养肺吃杏仁:

杏仁分为两种,我们平时吃的一般都是甜杏仁,当然所谓的美国大杏仁都算是巴旦木。苦杏仁止咳效果更好,不过因为有毒不能多吃,所以平时我们一般都是用甜杏仁的,苦杏仁一般都是药房有售,处理得当也是可以的。中药里的杏仁都是苦的。

5、秋季养肺吃马蹄:

荸荠也叫马蹄,可以生吃的,长得像栗子,不过是脆脆的很好吃。熬汤也很好喝,反正怎么做都不会改变脆的口感。

以上所介绍的这五种食物,不仅味道非常的可口,而且对于秋季养肺是非常有帮助的,大家可以在秋季经常食用这几种食物来进行滋补调理身体。除了通过饮食来进行,养肺以外,还要注意自己的生活习惯,要做到戒烟戒酒,注意多休息多运动。

夏季养生不可错过的三道食谱


很多人在夏季都非常注重养生,夏季确实是需要自己注意的一个季节,因为夏季的天气较为炎热,除了要有良好的生活习惯以外,还要注重自己的饮食,要合理安排。下面小编将为大家推荐三道食谱,想在夏季养生的朋友,不妨制做这些食谱来试一试。

海鲜冬瓜汤

材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

做法:

1、先把所有材料清洗干净,把冬瓜去皮去籽切成块,葱、香菜切段,姜切丝备用;

2、在锅里放入适量的清水、葱段、姜丝烧开,分别把海虹、花蛤汆放进去至开口捞出;

3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出;将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约一刻钟钟左右至冬瓜酥软;

4、最后将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精,滴入香油,撒上香菜段即可食用。

功效:服用海鲜冬瓜汤能够减肥瘦身,美白肌肤,延缓衰老。适合在炎热的夏季制做服用。

荷叶茯苓粥

配料:一张鲜荷叶,五十克茯苓,二两粳米或小米,白糖适量。

做法:先把荷叶清洗干净后煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,一起煮成粥,放入少量的白糖后食用。

功效:这道粥非常适合在夏季服用,能够清热解暑,宁心安神,止泻止痢。

凉拌莴笋

配料:准备半斤鲜莴笋,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

做法:先把莴笋去皮清洗干净后切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,最后放入少量的味精、白糖拌匀后食用。

功效:食用凉拌莴笋能够利五脏,通经脉,适宜在夏季食用,可以开胃健脾。

上述为大家推荐的这三道食谱是非常具有营养的,能够有效改善自己的健康状况。尤其是在炎热的夏季,吃这几道食谱的话,可以带来很多的保健作用。如果由于天气炎热,导致胃口不佳,那么制做这些食谱来吃的话,是比较具有开胃作用的。


女人养生不可错过的7大养颜食物


吃得健康美丽,相信是每一个女人的愿望,但是怎么做到呢?其实并不难,日常多吃7大黄金养生食物,能让你吃得健康,更能养颜美容!

1、百果王红枣

被誉为铁杆庄稼、木本粮食,又名大枣,与桃、梅、杏、李(或栗)并称五果,维生素含量极高,民谚一日吃三枣,一世不显老,又称天然维生素丸,连续吃红枣的病人,康复速度3倍于单纯吃维生素药剂。

2、益智桂元

南方桂圆北人参,又名龙眼(桂元、元肉),大补气血,力胜参芪,食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良(《本草纲目》),不同于荔枝的湿热,能入药,壮阳益气、养血安神,适宜产(病)后调补,能抑制子宫癌细胞。

3、不老子枸杞

维生素c、-胡萝卜素、铁含量高于橙子、胡萝卜、牛排,春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮,民谚君行千里,莫食枸杞,它能大大激发性功能,离家远行不宜,在家调养则适用。

4、药草之后蒲公英

又被中药界誉为是具有清热解毒、抗感染作用的八大金刚之一。药籍中记载蒲公英是味苦、甘、性寒、归肝、胃经。有清热解毒、消痛散结、清湿热的功能。被用于治疗乳痈、肺痈、肠痈、疗毒疮肿、目赤肿痛、感冒发热、咽喉肿痛、胃炎、肠炎、胆囊炎、尿道感染、蛇虫咬伤等。

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