夏季很适合服用酸梅汤养生
夏季服用阿胶养生。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有效的四季养生是如何实现的呢？下面是小编为大家整理的“夏季很适合服用酸梅汤养生”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
夏季的时候比较炎热，这时候很多人都容易出现中暑等问题，这样对我们健康来说影响是非常大的，很容易会因此导致我们出现身体不适问题，所以在平时需要多喝水来改善不适问题，特别可以喝酸梅汤来养生，效果不错，一起看看具体怎么样。
酸甜可口的酸梅汤对于夏季来说是消暑解渴的饮品之选，这是我们在夏季的时候最适合的一种饮品，但是很多人对于酸梅汤的认知只是停留在其所具有的良好口感，但是对于酸梅汤的养生好处却不是很了解。酸梅汤虽然味道是酸的，但是却属于碱性的饮品，因此喝点酸梅汤对于调节人体内的酸碱平衡是十分有利的，这样对我们健康养生会有很大帮助。同时由于在酸梅汤中含有丰富的有机酸，其中苹果酸、柠檬酸等都是重要的组成部分，这些酸性物质是人体所需的重要营养成分，所以喝点酸梅汤能快速消除疲劳、恢复体力，所以可以发现夏季的时候我们喝酸梅汤对健康养生很有帮助。
同时由于夏季的时候天气炎热，很多人都会存在吃不下饭的症状，在美食面前竟然失去了乐趣，但是长此以往很易使得身体所需的营养素得不到有效补充，而喝点酸梅汤则能起到很好的促进消化以及增强食欲的效果，对于开胃是十分重要的。此外，在酸梅汤中所含的酸性物质还能很好的促进口腔唾液以及胃液的分泌，从而对于保护肠胃健康以及助消化都产生极好的帮助作用，所以能够发现夏季的时候我们喝酸梅汤的养生效果很强，是大家不能错过的好选择。
夏季的时候我们喝酸梅汤对健康很有好处，这是大家都很喜欢服用的，这样可以起到的养生效果不错，可以帮助我们解决肠胃不适的情况，同时还可以通过喝酸梅汤来补水解暑，这样能起到的养生效果是不错的，大家不能错过。
相关阅读
夏季吃酸梅汤绿豆芽消暑又清热
夏季你是如何度过的呢，是不是一直待在空调房里不想出来，面对炎热的高温天气，很多人都出现了烦躁啊或者是中暑的情况出现哦。那么你知道应该如何消暑的吗，下面的这些食物就可以帮助你降温消暑，来看看这些食物的具体的介绍吧。
酸梅汤
到了夏季三伏天，能喝上冰凉的酸梅汤可谓是神清气爽，而酸梅汤里有个很重要的食材，就是乌梅。中医认为，乌梅味酸、涩性平，归肝、脾、肺、大肠经，主治肺虚久咳、久痢滑肠、虚热消渴。酸梅汤有清暑开胃、生津止渴的作用。酸梅汤是夏季消暑的必备饮品哦，可以有降火气的作用，对于开胃生津有好处，可以有消暑的效果。
取乌梅30克、山楂干50克、蜂蜜适量。将乌梅、山楂浸泡半小时，慢火煮20分钟，过滤取汁，加入蜂蜜少许，放凉后喝。在饮用酸梅汤时也可以选择在午餐后饮用，这样可以更有效的消除午餐的油腻，有利健康。
绿豆芽
炎炎夏日，烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时，绿豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量较高，可促进肠蠕动，具有通便作用。绿豆芽可以有利尿祛湿的作用，对于清热解毒去火有好处，而且还可以有利尿的功效哦。
但要注意，绿豆芽性偏寒凉，吃多了易损伤胃气，慢性肠炎及脾胃虚寒者、慢性胃炎者不宜多吃。但烹调时配上一点姜丝，或搭配些偏温性的香菜、韭黄，就能很好地中和掉它的寒性。
吃什么可以消暑的呢，上面的这些缓解上火的一些食物你都知道了吧，这些食物具有保健养生的作用，而且还可以有促进代谢的效果哦，对于提高体质有好处，同时也可以有去暑消暑的功效，同时也可以促进食欲，很适合夏季食用。
夏季饮用酸梅汤的四大好处
夏季炎热，你是否也会出现肠胃不适啊，或者是容易乏力等等的一些问题呢，其实有很多人都在夏季出现了不适的症状，夏季容易上火中暑，所以防暑降温的工作大家要注意起来。酸梅汤是夏季消暑的饮品之一，你知道夏季饮用酸梅汤的好处吗，来看看这些具体的介绍吧。
一、酸梅汤有抗疲劳的功效：中医介绍酸梅汤从营养成分上来说，有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。酸梅汤可以有抗疲劳的作用，可以补充丰富的有急事，可以有软化血管的作用，而且还可以有抗疲劳的效果。
二、当夏日疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。
三、酸梅汤有利于身体酸碱平衡：酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。夏季饮用酸梅汤可以维持酸碱度，可以有利于身体酸碱的平衡。
四、酸梅汤可以降肝火：从中医上来讲，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。夏季容易上火，夏季饮用酸梅汤可以有降肝火的作用，而且还可以有滋阴养肝的作用哦。
酸梅汤的饮用好处以及功效，你都了解了吧，其实饮用酸梅汤的好处是有很多的呢，可以有维持酸碱平衡的作用，而且还可以降肝火，对于健脾养胃有好处，适合夏季食用，同时也可以有防上火的效果，夏季饮用，清热降暑，而且还可以滋阴润燥，所以推荐给大家。
预防春困：午餐来杯酸梅汤
初春乍暖还寒，季节在交替过程中，人的身体需要一段时间才能适应过来，而就在冬春交接这段时间里，我们常会感到疲乏无力、打不起精神，这就是俗称的“春困”。
尤其是有心脑血管方面疾病的人群，由于血管情况不佳，血液循环不良，大脑缺血、缺氧比较严重，春困的反应也就大而且持续时间长。
温馨提示：如果最近您也遇到类似情况，不妨多喝点酸梅汤。
酸梅汤的保健功效——解春困促消化解疲劳
从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。
首先，酸梅中特殊的枸橼酸，它能有效抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。
其次，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。每天午餐来一杯酸梅汤，不但有助于促进消化，还能防止下午工作时犯困。
春天人容易肝火旺，此时就更应该多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。
有的人可能会误以为吃多了酸梅，会产生过多的胃酸，导致胃痛。实际上酸梅是属于碱性食物，它的功用可不只是让人解解馋、当零嘴。
酸梅汤、酸梅晶超市里都能买得到。如果有时间，还可以根据自己的口味，在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。
附：
制作方法一：
原料：乌梅100克，山楂100克，甘草10克，糖桂花5克，冰糖适量。
做法：首先，在盆中加入一大勺清水，把乌梅，山楂，还有甘草放入清水中浸泡30分钟;然后在砂锅中加入1000克的清水，再把泡好的乌梅，山楂和甘草一起放入砂锅中，然后用大火烧开，烧开之后，再改用小火煮30分钟，接下来往锅中加入适量冰糖，然后再盖上锅盖，煮10分钟左右的时间，等开锅以后，用小勺搅拌几下，就可以盛入小碗里了。最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀，可口的酸梅汤就做好了。
制作方法二：
材料：
乌梅、山楂、甘草，比例大概就是3:2:1，甘草多了味会苦。还有就是冰糖(如果味道太酸或苦的话再放)
制作的过程：
第一步 将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。
第二步 煮开后将火开为中火熬制40分钟左右。
第三步 闻闻味熬制出来没有，在品尝下味道是否何时，如果合适就可以等凉后饮用了，如果味道不合适可以放入冰糖调整一下。
关键的步骤：
放入材料后一定要煮开一次水，再调小火熬制。
之前不要放下冰糖，等最后味道出来后再放冰糖调整味道。
制作方法三：
材料：干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。
1.从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。
2.连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。
3.在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。
4.煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。
5.小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。
【饮用须知】
1.做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。但在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。
2.加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，饮用时放些冰块可以减轻涩味。
3.新手做出来的酸梅汤，很可能太浓或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了!
【原料】
杨梅，蜂蜜，蜜枣，玫瑰花，糖。
杨梅当然要洗的仔细，因为容易藏些小虫子。洗好后，挑选个大饱满，色泽深红的，不要太多，大约25粒，放在大碗里撒上四勺糖腌着。在碗上盖上盖子，上下抖动几下，让糖分布均匀。
选8颗蜜枣，放在锅里，倒一碗水，先用大火快烧，8成热后用文火慢煮，要把蜜枣里的糖份炼出来。煮枣子的时候，将另一只大碗内调好蜂蜜，大约4勺。搅拌均匀。撒上7，8朵玫瑰花苞待用。因为蜂蜜的甜是天然的，比较清甜，有回味的余地，不象白糖一味的痴甜，所以用蜂蜜水比较好。另外蜂蜜，蜜枣，玫瑰都能调和内分泌，对女孩子比较好。
蜜枣烧烂后，水也就完全开了，而且吸收了蜜枣的精华和甜味。舍去蜜枣不用，将沸水冲入调好的蜂蜜碗里。再搅拌均匀，蜂蜜和玫瑰混合的清香在鼻尖袅绕。
然后将蜂蜜水倒入腌好的杨梅里，立刻盖上碗盖，不能让蒸汽散发。然后将碗上下摇动2-3分钟。让杨梅的酸汁完全融入蜂蜜水里.然后送入冰箱冷藏。
这里没有将杨梅煮熟的过程，是为了保持杨梅的鲜嫩.因为烧煮会让杨梅本身的水分蒸发，入口老涩。很多煮熟的酸梅汤里，杨梅都失去了鲜艳的颜色，吃起来如鸡肋无味。
这样的酸梅汤，入口是玫瑰的飘渺的清香，随后是蜂蜜的甘甜，紧接着杨梅的酸味一点点渗透出来，然后又是一点似有似无的蜜枣的甜味。层层递进，酸味甜味一路纠缠，又冰凉沁骨。酷暑之时，捧一碗酸梅汤，真是百怠俱消。
此时的杨梅，酸中有着甜。以甜为主，酸意似有似无.恰似怀春的少女，时而为摸不定情郎的心思吃醋，时而又记起他的千好百好，看上去满不在乎，内心里早已经百转千回。
原来，吃醋也要分个高下，要酸的在外面，甜的在里面，方是最妙。
夏季养生很适合吃鸭滋补
鸭是我们大家熟悉的一种食物，在平时大家就会经常的去吃这种肉类食物，在平时吃起来对我们健康也会有非常大帮助，特别是在夏季的时候，我们就更应该去吃鸭，不仅吃鸭肉不错，吃鸭蛋等食物也同样很健康，一起看看具体夏季吃哪些比较好。
咸鸭蛋
夏季的时候我们首先推荐大家去吃的就是鸭蛋了，这是非常健康的食物，特别是小儿食之，脚软不行，爱倒，盐淹食之，即宜人。意思是小儿吃鸭蛋，会脚软不会走路，容易摔倒，用盐腌制后吃，就没有这个弊病了。所以我们平常吃咸鸭蛋的原因就在于此，所以说在夏季的时候适量吃些咸鸭蛋，养生效果不错。
老鸭汤
在夏季的时候我们还应该去吃些老鸭汤，这样可以充分体现鸭肉清热、养阴的特点，清淡不油腻，滋补不上火，确实是三伏天值得推荐的一道时令养生菜肴。特别是如果属于阴虚体质，有手足心发热、潮热盗汗、口干舌燥、头发干枯、心烦易怒等症状，老鸭汤更是适合您的滋补佳品。平素容易干咳、痰少、咽干的人也适合老鸭汤。水肿、小便不利的病人需咨询医生，如没有禁忌，也可适当食用老鸭汤以利水消肿，通利小便，这样可以祈祷的养生效果很强，对我们健康来说非常有帮助。
烤鸭
除了上面推荐大家的食物，在平时我们还可以吃些烤鸭，这是因为鸭肉性寒凉，脾胃虚寒、食用寒凉食物爱腹痛腹泻的人不宜吃，但经过炭火烤制后，鸭子的寒凉大为减轻，成为适合大众的一道美餐，这样对我们夏季的健康养生很有好处。
上面推荐的食物非常不错，在夏季的时候我们就应该去多吃些鸭类食物，这些食物吃起来味道非常不错对我们健康来说非常有好处的，可以很好的解决我们常见的不适问题有很大帮助，这样对我们夏季的健康养生是非常有好处的，大家不要错过。
夏季很适合吃葡萄 能帮助有效养生
在夏季的时候我们要注意，在这时候由于比较炎热，所以我们容易出现一些肠胃不适的情况，特别要小心食欲降低的情况，这样对我们健康影响也是非常大的，所以大家在平时就需要合理的饮食改善才行，这时候推荐大家去吃葡萄，养生效果不错，一起看看吧。
在夏季的时候吃能够有开胃功效的就是葡萄。在葡萄中不仅含有特别多的营养物质，能够提供人体每日所需要的能量之外，在它当中还会含有特别多的果酸成分，能够清理肠胃的垃圾，并且还能够促进肠胃的消化，这样自然有助于我们肠胃健康。同时由于在葡萄中还含有维生素p的存在，这种物质对于治愈一些肠胃疾病来说，效果是比较显著的，而且还能够清除胃酸中的毒性。所以在夏季的时候我们吃葡萄就很不错。而且如果你觉得葡萄携带不方便的话，你可以在身边准备一些葡萄干，也同样能够起到开胃的功效，这样对我们健康是有帮助的。
但是大家在平时吃葡萄干之前，一定要记着把它用热水冲洗一下，这样就能够有效的去除葡萄干上存在的灰尘以及一些杂质，那么大家在吃的时候就可以更好的维护自己的身体健康，避免一些疾病的出现，这是我们在吃葡萄干的时候需要注意的一个情况，大家必须要小心对待。而且我们在吃法上也要有所了解才行，实际上大家在平时除了可以把葡萄干直接吃了以外，你们还可以把它煮成粥喝，不仅会让粥的味道提升，而且还能够帮助大家开胃，但是这种粥不适合在早上吃，因为会对肠胃产生刺激，大家在平时吃它的时候最好是放在中午又或者是晚上就可以了，这时候我们吃葡萄比较好。
夏季的时候可以说是最适合吃葡萄的时候，本身在这时候葡萄会大量的上市，而且我们在平时多吃些葡萄对健康养生也是有好处的，能很好的促进我们肠胃健康，同时对解决食欲不振等问题来说也是有意义的，大家在夏季就应该适量吃葡萄。
