夏季上火怎么办 三款去火食谱

春季养生去火食谱。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生关系着你、我、他的生活质量。关于四季养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《夏季上火怎么办 三款去火食谱》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

夏季很容易出现中暑或者是上火等情况,所以夏季要注意多吃一些去火的食物,比如说一些清热解毒的黄瓜啊苦瓜啊冬瓜等等这些食物都是很适合夏季食用的,下面去火的几款食谱,下面小编来交给你做法。

丝瓜豆腐鱼头汤

汤料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量。

制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。

功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。

冬瓜鲩鱼汤

汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。

制法:鲩鱼净膛,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。

功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。

鲜荷叶老冬瓜汤

取新鲜荷叶2块、老冬瓜1500克、炒扁豆12克、薏仁12克。洗净汤料,稍用清水浸泡片刻;老冬瓜连皮、仁切成大块,并连同新鲜荷叶等一起放置瓦煲内,加入清水1800毫升,旺火煮沸后,改用文火煲至2个半小时,入盐即可。这款汤可清暑消热、生津止渴。

关于适合夏季去火的几款食谱上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是这些食谱都可以起到保健养生的作用,最适合夏季食用,清热去火,同时也可以有利尿减肥的作用。


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夏季防上火 试试三款去火粥


大家都知道饮食能养生,在茶品的选择上面也是需要合理利用的,知道自己适合什么样的饮食,和季节也是有一定关系的,夏季炎热,适合一些防暑降温的食疗,什么样的饮食适合夏季食用?下面就来具体的介绍一下,可以有很好的去火作用。

1、薄荷粥

做法:薄荷叶20克、粳米100克、冰糖5克。将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片,清水洗净,沥干水备用;粳米淘洗净,直接放锅内,加水适量;煮锅置火上,先用武火煮沸,然后用小火慢慢的煮,等到米熟了以后放入薄荷叶和冰糖搅拌,煮沸以后就可以食用了。这样的饮品对于清热解毒去火来说有一定的好处,还能有防暑降温的作用,对于夏季去火气来说是不错的选择,还能缓解咽炎。

2、柴黄粥

做法:用料为柴胡、黄芪各10克,大米100克,白砂糖适量。将柴芪水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸服食。每天食用一次,连续食用一周,效果很选择,可以清热解毒去火,还能有很好的缓解夏季出现的发热感冒的问题,对于抗病毒也有好处。

3、薄荷牛蒡子粥

做法:先将牛蒡子单煮,取其汁水与6克薄荷一起放入粥中。经常出现上火导致便秘的情况,可以饮用这样的食谱,可以有清火气的作用,还能利尿利咽喉。

夏季防上火,上面的这些首选养生食谱是不错的选择,可以有很好的保健的作用,对于清热解毒去火气来说起到了很好的保健的作用和效果,还能有很好的抗病毒的作用,日常生活中这些养生的食谱可以经常吃,让你这个夏季更加健康。


夏季清热去火的食谱推荐三款


夏季很容易上火,而且特别容易出汗虚脱,所以在这个季节里要注意防暑降温的一些方法,注意保护好自己的身体。夏季清热去火吃什么呢?很多的食谱都可以选择的,下面就来介绍夏季养生吃什么降火。

夏季养生吃什么降火

1.雪梨茶--润肺清热

雪梨茶可缓解干燥不适,给身体补充水分。具体做法是将雪梨切碎后和少量冰糖一起放进锅中煮成雪梨汁,再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨茶能够除燥润肺、生津止渴、止咳化痰。但体寒脾虚以及腹泻者慎食。梨是含有水分多的一种水果哦,而且还可以清热润燥,对于生津止渴有很好的作用,同时还可以止咳化痰的哦,对于夏季来说是不错的润肺清热首选。

2.冬瓜--清热利水

冬瓜味甘性凉,有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。冬瓜是肉类的最佳伴侣,烹饪肉食时可以搭配点冬瓜,如排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁等。

3.萝卜甘蔗汁--清肺宣郁

白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁,每次取白萝卜汁20毫升,甘蔗汁10毫升,混匀服用,每日3次。白萝卜能“除疾润肺、解毒生津”,甘蔗“其浆甘寒,能泻火热”,两者合用,清肃肺气,宣郁化痰。适合酒食过度,烦热面赤者饮用。甘蔗一般在秋季食用,其实夏季食用更能够有清热润肺的作用哦,对于出现的中暑啊或者是上火等情况有所缓解。

关于夏季养生吃什么降火的一些介绍,上面小编给大家介绍了相关的内容了,夏季可以选择吃雪梨茶,具有润肺清热的作用,冬瓜含有的水分比较多,可以清热解毒,透光石萝卜甘蔗汁也是不错的润肺首选哦。


夏季感冒清热去火的三款食谱


夏天到了很容易出现中暑或者是神经衰弱等情况的发生。这个和气温高有很大的关系哦。夏季也要注意预防感冒,一般都属于热伤风导致的感冒疾病。清热去火的食物也不能少哦,下面就来介绍夏季清热去火的食谱。

沙参玉竹麦冬煎

每次用沙参15克、玉竹10克、麦冬10克、天花粉3克、地骨皮6克、水前服,每天1剂。对恢复声带疲劳,防治嘎哑有很好效果;对病后咳嗽,阴虚发热不退等也有效。

姜汁冲蜜糖

姜汁半匙,蜜糖一匙。温开水冲服。一日二次,早晚食用。姜汁冲蜜糖,具有和胃润肺、消痰止咳、祛寒功效。民间常用来治疗老人慢性咳嗽,或燥咳寒咳等。关于姜与蜜糖配伍治疗咳嗽,《本草纲目》有“久咳,可用生姜与蜜煮食”的记载。生姜,性味辛温,入肺、脾、胃三经,具有发表散寒、温中止呕、消痰行水及解毒等作用。这样的吃法可以有驱寒健胃的作用,而且还可以有补气血的作用哦,适合夏季饮用,对健康是有帮助的。

葱白利咽汤

葱白2根,桔梗6克,甘草3克。桔梗、甘草先煮沸5~7分钟,之后加入葱白,焖l~2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。解毒散寒,清利咽喉。主治风寒外袭之咽炎。

关于夏季高吗清热去火的一些食谱,上面小编推荐了几款,不知道大家是否有所了解了呢,这些食谱对于夏季养生来说真的是不错的选择哦,可以有缓解虚寒,健脾养胃的作用,同时还可以利咽解暑的作用哦,来试试吧。


适合夏季清热去火的三款食谱


夏季马上就要过去了,但是八月份还是很炎热的哦,所以也不要掉以轻心哦,注意秋老虎的危害哦,那夏季吃什么可以清热去火而且还可以降暑气呢,一起来看看小编介绍的这些适合夏季的养生食谱吧。

苦瓜凉拌竹笋

材料:苦瓜80-100g、竹笋80-100g、干荷叶5g.

做法:将苦瓜切片、竹笋切块,苦瓜放入锅内川烫,再将竹笋煮熟后捞起备用。将干的荷叶煮约20-30分钟后,过滤荷叶渣并取汁。把荷叶汁、醋、适量酱油、盐一起混合搅拌成调味料,并淋在苦瓜和竹笋上即可。

功效:消脂、消凉退火、解暑气。

苦瓜皮蛋鲫鱼汤

材料:苦瓜2支、皮蛋1支、鲫鱼一斤。

做法:将苦瓜洗净去籽,切块;皮蛋洗净去壳,切块;洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分;锅热后放两汤匙油,将鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,调中火煲20分钟。放入苦瓜和皮蛋煮沸约10分钟,起锅时放少许盐调味即可。

功效:清热解暑、明目解毒、健脾利水。

冬瓜瘦肉汤

材料:冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块。

做法:赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。瘦肉切成块待用。冬瓜洗净切边去瓜瓤,切成大件。汤煲里加入七至八碗水煮滚,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。煮开后中火35分钟,下盐调味即可。

功效:冬瓜性寒,有清热、益脾、利尿、除湿之功效,夏天适当食用冬瓜,可以帮助消暑解热。

关于适合夏季的养生食谱,大家都学会了吧,上面小编介绍了常见的几种食谱类型,可以清热解毒,而且还可以明目去火的哦,健脾养胃的同时可以有去湿气的作用,适合夏季食用,消脂减肥清热解毒。


夏季上火怎么办 多喝这些去火汤


大暑过后,天气越来越热,很多人都会上火,这个时候就要做好降火工作,你知道上火吃什么好吗?食疗法对付上火很给力哟,今天小编就为大家推荐一些可以灭火的养生汤,夏季降火要多喝这些去火汤,现在马上去学学吧!

丝瓜豆腐鱼头汤

汤料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量。

制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。

功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。

冬瓜鲩鱼汤

汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。

制法:鲩鱼净膛,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。

功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。

芥菜牛肉汤

汤料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。

制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用。

菠菜银耳汤

取菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。

甘蓝宁心汤

取甘蓝150克,百合干、莲子肉各20克,红枣、冰糖各15克,葱、姜、盐、香油少许。甘蓝洗净,切成小块;百合干、莲子肉、红枣洗净,清水浸泡1小时。百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内,加适量清水煮沸至熟软,加入甘蓝块煮沸,淋入香油即可食用。这款汤能润肺化痰、消除疲劳。

鲜荷叶老冬瓜汤

取新鲜荷叶2块、老冬瓜1500克、炒扁豆12克、薏仁12克。洗净汤料,稍用清水浸泡片刻;老冬瓜连皮、仁切成大块,并连同新鲜荷叶等一起放置瓦煲内,加入清水1800毫升,旺火煮沸后,改用文火煲至2个半小时,入盐即可。这款汤可清暑消热、生津止渴。

绿豆冬瓜汤

取冬瓜500克,当年产绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破,放入锅内;葱洗净入锅;绿豆洗净,去除浮于水面上的豆皮,放入汤锅内炖熟。冬瓜去皮去瓤,洗净切块,待绿豆熟后投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。这款汤营养价值高,有清热利水、解渴、祛暑的功效。

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