夏季清热去火的食谱推荐三款

秋季清热去火的粥人群养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。四季养生这方面的知识您掌握多少呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《夏季清热去火的食谱推荐三款》,仅供您在养生参考。

夏季很容易上火,而且特别容易出汗虚脱,所以在这个季节里要注意防暑降温的一些方法,注意保护好自己的身体。夏季清热去火吃什么呢?很多的食谱都可以选择的,下面就来介绍夏季养生吃什么降火。

夏季养生吃什么降火

1.雪梨茶--润肺清热

雪梨茶可缓解干燥不适,给身体补充水分。具体做法是将雪梨切碎后和少量冰糖一起放进锅中煮成雪梨汁,再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨茶能够除燥润肺、生津止渴、止咳化痰。但体寒脾虚以及腹泻者慎食。梨是含有水分多的一种水果哦,而且还可以清热润燥,对于生津止渴有很好的作用,同时还可以止咳化痰的哦,对于夏季来说是不错的润肺清热首选。

2.冬瓜--清热利水

冬瓜味甘性凉,有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。冬瓜是肉类的最佳伴侣,烹饪肉食时可以搭配点冬瓜,如排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁等。

3.萝卜甘蔗汁--清肺宣郁

白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁,每次取白萝卜汁20毫升,甘蔗汁10毫升,混匀服用,每日3次。白萝卜能“除疾润肺、解毒生津”,甘蔗“其浆甘寒,能泻火热”,两者合用,清肃肺气,宣郁化痰。适合酒食过度,烦热面赤者饮用。甘蔗一般在秋季食用,其实夏季食用更能够有清热润肺的作用哦,对于出现的中暑啊或者是上火等情况有所缓解。

关于夏季养生吃什么降火的一些介绍,上面小编给大家介绍了相关的内容了,夏季可以选择吃雪梨茶,具有润肺清热的作用,冬瓜含有的水分比较多,可以清热解毒,透光石萝卜甘蔗汁也是不错的润肺首选哦。


相关知识

夏季感冒清热去火的三款食谱


夏天到了很容易出现中暑或者是神经衰弱等情况的发生。这个和气温高有很大的关系哦。夏季也要注意预防感冒,一般都属于热伤风导致的感冒疾病。清热去火的食物也不能少哦,下面就来介绍夏季清热去火的食谱。

沙参玉竹麦冬煎

每次用沙参15克、玉竹10克、麦冬10克、天花粉3克、地骨皮6克、水前服,每天1剂。对恢复声带疲劳,防治嘎哑有很好效果;对病后咳嗽,阴虚发热不退等也有效。

姜汁冲蜜糖

姜汁半匙,蜜糖一匙。温开水冲服。一日二次,早晚食用。姜汁冲蜜糖,具有和胃润肺、消痰止咳、祛寒功效。民间常用来治疗老人慢性咳嗽,或燥咳寒咳等。关于姜与蜜糖配伍治疗咳嗽,《本草纲目》有“久咳,可用生姜与蜜煮食”的记载。生姜,性味辛温,入肺、脾、胃三经,具有发表散寒、温中止呕、消痰行水及解毒等作用。这样的吃法可以有驱寒健胃的作用,而且还可以有补气血的作用哦,适合夏季饮用,对健康是有帮助的。

葱白利咽汤

葱白2根,桔梗6克,甘草3克。桔梗、甘草先煮沸5~7分钟,之后加入葱白,焖l~2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。解毒散寒,清利咽喉。主治风寒外袭之咽炎。

关于夏季高吗清热去火的一些食谱,上面小编推荐了几款,不知道大家是否有所了解了呢,这些食谱对于夏季养生来说真的是不错的选择哦,可以有缓解虚寒,健脾养胃的作用,同时还可以利咽解暑的作用哦,来试试吧。


适合夏季清热去火的三款食谱


夏季马上就要过去了,但是八月份还是很炎热的哦,所以也不要掉以轻心哦,注意秋老虎的危害哦,那夏季吃什么可以清热去火而且还可以降暑气呢,一起来看看小编介绍的这些适合夏季的养生食谱吧。

苦瓜凉拌竹笋

材料:苦瓜80-100g、竹笋80-100g、干荷叶5g.

做法:将苦瓜切片、竹笋切块,苦瓜放入锅内川烫,再将竹笋煮熟后捞起备用。将干的荷叶煮约20-30分钟后,过滤荷叶渣并取汁。把荷叶汁、醋、适量酱油、盐一起混合搅拌成调味料,并淋在苦瓜和竹笋上即可。

功效:消脂、消凉退火、解暑气。

苦瓜皮蛋鲫鱼汤

材料:苦瓜2支、皮蛋1支、鲫鱼一斤。

做法:将苦瓜洗净去籽,切块;皮蛋洗净去壳,切块;洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分;锅热后放两汤匙油,将鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,调中火煲20分钟。放入苦瓜和皮蛋煮沸约10分钟,起锅时放少许盐调味即可。

功效:清热解暑、明目解毒、健脾利水。

冬瓜瘦肉汤

材料:冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块。

做法:赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。瘦肉切成块待用。冬瓜洗净切边去瓜瓤,切成大件。汤煲里加入七至八碗水煮滚,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。煮开后中火35分钟,下盐调味即可。

功效:冬瓜性寒,有清热、益脾、利尿、除湿之功效,夏天适当食用冬瓜,可以帮助消暑解热。

关于适合夏季的养生食谱,大家都学会了吧,上面小编介绍了常见的几种食谱类型,可以清热解毒,而且还可以明目去火的哦,健脾养胃的同时可以有去湿气的作用,适合夏季食用,消脂减肥清热解毒。


推荐适合夏季清热去火的两款食谱


夏季炎热,人们都会感觉到很烦躁,而且会出现食欲下降啊或者是身体状态不佳等情况的出现,那么夏季如何清热去火呢,其实食物也可以做到的,下面就来推荐两款适合夏季清热去火的食物。

开胃鸭舌

用料:鸭舌100g、酒糟乳100g、枸杞子10g。

做法:鸭舌洗净,放入姜、葱、料酒和水煮开,捞出沥干,用酒糟乳腌制两小时以上,放入开水煮过的枸杞子。此菜肴鲜嫩可口,便于保存。

功效:鸭舌有清暑热、滋阴的功效。枸杞子能补肾益精、养肝明目。夏季食用此款菜肴可清暑热、养阴活血,适合心血管疾病、胃口不佳者。鸭舌含有的蛋白质是比较丰富的,而且还可以清热润燥,对于养肝明目是不错的选择,夏季食用清热去火。

荷兰清暑化湿粥

用料:粳米50g、薏米、扁豆各30g、荷叶、佩兰各15g。

做法:薏仁、扁豆较难煮熟,因此在煮之前应用温水浸泡2~3小时,再与粳米、荷叶一起煮半小时,收锅前加入佩兰即可。

功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。扁豆甘淡温和、健脾化湿,主要用于脾胃虚弱、食欲不振症状。荷叶有清暑利湿、升发清阳等功效。夏季食用清热去火,而且还可以消除水肿,对于增强体质,减少疾病的发生有很好的作用。

上面介绍了夏季适合的两款食谱,不知道大家对这些有所了解了吗,其实夏季应该多吃一些含有水分和维生素的食物,这样才能满足人们对于营养的需求,也能达到去火降暑消肿的作用。


夏季去火的秘诀 三款养心去火食谱


夏季要注意多吃一些清热去火的食物。夏季炎热,出汗多,很容易出现上火啊或者是食欲不振心情不爽等情况,所以夏季要做的就是去火,如何去做呢,其实很多的食物都是有这样的作用的,一起来看看小编的介绍吧。

绿豆冬瓜汤

取冬瓜500克,当年产绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破,放入锅内;葱洗净入锅;绿豆洗净,去除浮于水面上的豆皮,放入汤锅内炖熟。冬瓜去皮去瓤,洗净切块,待绿豆熟后投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。这款汤营养价值高,有清热利水、解渴、祛暑的功效。

菠菜银耳汤

取菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。

甘蓝宁心汤

取甘蓝150克,百合干、莲子肉各20克,红枣、冰糖各15克,葱、姜、盐、香油少许。甘蓝洗净,切成小块;百合干、莲子肉、红枣洗净,清水浸泡1小时。百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内,加适量清水煮沸至熟软,加入甘蓝块煮沸,淋入香油即可食用。这款汤能润肺化痰、消除疲劳。

这些适合夏季的食谱,大家都学会了吧,方法简单,重要的是有养生保健去火的作用,适合夏季食用,比如说上面的绿豆啊,冬瓜,还有菠菜银耳等等的食材都是很适合夏季食用的,大家赶紧行动起来吧。


夏季清热去火的三款食物不妨试试


夏天到了,人们享受着美食的同时,也在考虑着应该如何降温去暑,其实夏季很容易上火,而且出现食欲不振的情况,这样的话就会出现营养不良,上火的情况,那么吃什么能去火清热呢,一起来看看小编推荐的这三款食谱吧。

萝卜甘蔗汁——清肺宣郁

白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁,每次取白萝卜汁20毫升,甘蔗汁10毫升,混匀服用,每日3次。白萝卜“除疾润肺、解毒生津”,甘蔗“其浆甘寒,能泻火热”,两者合用,清肃肺气,宣郁化痰。又能“蔗能化酒,莱菔能化食”,又可用于酒食过度,烦热面赤,呕逆少食。

薏米山药红豆粥——化瘀去湿

临近夏日,湿度开始增加,人们要多吃薏米、山药、红枣等健脾化湿的食物。将大米薏米、红枣分别洗净,大米用水浸泡30分钟,薏米浸泡2小时,山药洗净去皮切块。大米薏米加水中火煮开后改小火煮至黏稠,再加入山药红枣,熬煮20分钟左右。

竹叶茅根饮——清心安神

竹叶10克、白茅根20克,加清水1000毫升浸泡1小时,煮沸15分钟,取汁饮用。竹叶能“退虚热烦躁不眠,止烦渴”,白茅根能“除淤血、血闭寒热”,两者合用,清心安神,味道甘甜。但是需要注意白茅根勿与铁器接触。

关于夏季清热去火的一些食物,上面小编推荐了三款食谱,这些都是比较适合夏季食用的哦,不仅可以增强体质,而且还可以有祛痰祛湿的作用,夏季食用清新安神,具有解暑降温的作用哦,大家不妨在这个夏季试试这样的养生食谱。


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