春季养生食材 食物的力量无穷大
春季养生食材。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着社会的发展，人们更好注重养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。关于四季养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供春季养生食材 食物的力量无穷大，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
春季是春暖花开的季节，吃些什么最好呢，很多人都很在意养生的问题，但是不知道应该如何去挑选食物，这样会造成一些疾病的发生，所以春季要选择一些保健的食物，吃什么食物对春季具有养生的效果呢，下面就来看看这些食物的介绍吧。
健脾益气要吃山药
山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精，可增强人体抵抗力。春季具有很好的健脾胃的作用，还可以有提高免疫力的效果，对于补肝脏有好处。
温馨提示：大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，强身健体，滋肾益精，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。
体弱者吃点大枣
大枣性味甘平，尤宜春季食用。
温馨提示：对于身体较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭：即以大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜。
头晕头痛可吃荠菜
荠菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、凉血止血、清热利尿。
温馨提示：高血压、动脉硬化病人，每日用鲜荠菜60克，加水适量，煮开锅后，打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤，可以改善头晕头痛的症状。
关于春季吃什么食物比较好的这个问题，小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是春季养生的一些食材可以起到很好的保健的作用，可以缓解头晕头痛啊或者是一些不良的症状，还可以清肝明目，大家可以试试。
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儿童春季养生食谱大推荐
初春时节，气候多变，是许多老人与小孩子易发病的季节，通过饮食来增强身体抵抗力十分关键，下面中国吃网给大家介绍一些儿童春季养生食谱以及儿科医生推荐的防感冒小偏方。
一、玉米牛肉羹
原料：牛肉100克，鲜玉米棒2个，鸡蛋2个，芫荽1棵，姜1片，上汤酌量。
做法：
1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。
2、牛肉洗净，抹干水剁细，加调味腌10分钟，不少许油炒至将热，沥去油及血水。
3、玉米洗净，用力剔下玉米肉。
4、把适量水及姜煮滚，放入玉米煮熟，约20分钟，下调味料，用玉米粉水勾芡成稀糊状，下牛肉兜匀煮滚，下鸡蛋拌匀，盛入汤碗内，洒芫荽上桌即可。
二、话梅肉排
原料：话梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。
制作方法：
1、肉排洗净，清水煮沸，沥干水分。
2、话梅糖加水，煮化成糖水。
3、油少许，生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒，加热水，然后大火烧开，改小火焖至肉烂，加入话梅糖水。
4、放盐勾芡起锅。
特色说明：这道菜含有优质蛋白和钙质，维生素B1、锌丰富，容易吸收。口感酸酸甜甜，能增进孩子食欲。
三、核桃鸡片
原料：鸡胸肉1斤，核桃肉2两，西兰花1棵，蛋清半只，酱油1/2大匙，味精2克，酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许。
制作：
1、核桃肉用开水泡5分钟，用牙签剔去皮待用。
2、鸡胸肉切开，放鸡蛋清，加入盐、酱油、淀粉少许。
3、将油锅烧至5成热，将核桃肉放入翻炒至香，沥干油盛出。
4、锅中加入油，将鸡片划油，漏勺沥干。锅中留底油，投入鸡胸肉加入酒、盐、胡椒粉、核桃一起炒，加淀粉水少许勾芡，淋上麻油，装盆。
特点：鸡片嫩滑，核桃香，适合婴幼儿食用
四、菠菜汤
主料：菠菜 500克
调料：酱油 3克 盐 2克 姜 3克 各适量
制作工艺：
1、菠菜洗净切成段，并用沸水略煮捞出，放入凉水冲凉。
2、油烧热，加姜末、酱油，烹出香味后，随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。
工艺提示：
1、很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量;
2、菠菜要选用叶嫩小棵的，且保留菠菜根。
健康提示：
1、含钙铁质、营养丰富、润肠通便;
2、应尽可能地多吃一些碱性食品，如海带、蔬菜、水果等，以促使草酸钙溶解排出，以促使草酸钙溶解排出，防止结石。
五、红烩牛肉膏
原料：牛肉糜150克，猪肉糜150克，洋葱半个，鸡蛋2只，番茄沙司25克。
制作方法：
1、牛肉糜与猪肉糜拌在一起，加入鸡蛋、黄酒、淀粉调匀，上蒸笼蒸30分钟，蒸熟后切块。
2、洋葱切丝，放油煸炒爆香，加入番茄沙司。
3、将蒸好的肉块与爆香的番茄沙司拌匀，稍勾芡后起锅。
特色说明：
牛肉含丰富的蛋白质、锌、铁、磷等多种矿物质，营养价值很高;洋葱能健胃杀菌，可提高孩子在春季里的抗病能力。这道菜色泽红亮，味道鲜美，肉质嫩滑，很适合宝宝的口味。
六、刺猬丸子
原料：猪肉馅500克、鸡蛋1个、糯米250克、香油15克、精盐10、料酒3克、味精3克、水淀粉100克、水150克，葱姜末少许。
制法：
1、将糯米用凉水泡40分钟，控净水待用，
2、将肉馅放入盆内，加入鸡蛋、水淀粉、清水、用力搅拌，待有粘性时，用手捏成大小相等的丸子。
3、将丸子逐个沾一层糯米，放入盘内，上笼用旺火蒸25分钟即成。摆盘时每个丸子下面垫一小片生菜叶效果更好。米粘、肉香、色白、形似刺猬。
秋季缓解咳嗽的四大养生食材
每个人的体质是不一样的，所以我们应该按照自己的需求去选择一些养生的方式。秋季是一个很干燥的阶级，这个时候很容易出现咳嗽啊或者是咳痰等情况发生，那么如何缓解咳嗽呢，一些食物适合秋季食用。
1、大蒜
据中国红十字会通讯组介绍，用大蒜60克切碎，加入冷开水300毫升，浸10小时后取汁加入白糖适量，5岁以上小儿每次服15毫升，5岁以下减半，每2小时吃1次。
经201例百日咳患儿服用，有效率达95%。民间也有用大蒜1个，去皮切碎同橘饼1个，加水1碗，煮汤服食，对小儿百日咳者颇宜。
2、冰糖
为白砂糖经煎炼而成的冰块状结晶，故称冰糖。《本草再新》说它能“止咳嗽，化痰涎。”百日咳患儿宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的单方中都用到它。白糖、冰糖和红糖的效用不同。红糖有行血化瘀的作用，适宜妇女经期或孕妇产后食用;而冰糖、白糖能清热、消炎、去火气、止热咳、化浓痰，百日咳的儿童食用冰糖，有化痰止咳的效果。冰糖可以煲汤煮粥的，可以有促进代谢的作用，而且还可以缓解咳嗽咳痰的情况，对于清热解毒消炎有一定的效果呢。
3、金橘
有理气、化痰的作用。《中国药植图鉴》中说：“金橘治百日咳。”患有百日咳的儿童，宜用金橘煎水或泡茶饮。金橘用糖腌压饼，名金橘饼，百日咳者嚼食之，亦颇适宜。
4、芹菜
又叫早芹、药芹。有清热平肝作用，对肝火犯肺型百日咳，食之尤宜。《食物疗法》中曾介绍：“治百日咳：芹菜全株500克，洗净捣汁，加食盐少许，隔水温热，早晚各服1酒盅，连服数日。”芹菜含有的 纤维素比较多，可以利尿消肿，而且还可以清热去火，对于养肝止咳化瘀有好处。
关于秋季适合的一些缓解咳嗽的食材类型，大家都知道了吧，这些食材都是比较常见的，但是对于秋季缓解咳嗽咳痰来说效果还是不错的，要比一些药物更加的有意义哦，所以大家可以经常食用这些食物。
春季保护肠胃的三种养生食材
春季是一个疾病高发的季节，春季肠胃疾病也是比较常见的，而且发病率是比较高的呢。那么你知道应该如何去调理肠胃的吗，一些养生的食材是不错的选择，而且还可以有很好的健脾胃的效果呢，下面的这些养生的食材是不错的选择呢，大家可以试试。
红薯
我国中医名着上记载,红薯具有暖胃、补中气的作用,非常适合的天气严寒的适合食用,能够有效的治疗积食的毛病,促进肠胃蠕动。除了适用于便秘患者之外,糖尿病患者也可以多吃一些。
包心菜
包心菜是一种很好的保健脾胃的食品,不仅能够清热解毒、里尼奥消肿,同时还能够有效治疗各种由于内热造成的疾病。并且包心菜具有很强的抗氧化能力,多吃不仅能够增强身体的免疫力,同时还能够有效的保养皮肤。春季吃包心菜的话可以有健脾胃的作用，对于清热解毒有好处，还可以有提高免疫力的效果和作用。
面条
想要调养脾胃,那么主食最好选择面条,少吃一些米饭,由于米饭中含有比较多的酸性,不利于肠胃消化和汲取。另外也可以适当的选择一些饼干食用,非常是苏打饼干。肠胃不好的时候，可以选择吃面食，米饭最好不要食用。
关于春季保护肠胃的一些食材，大家都知道了吧，可以看出的是春季保护肠胃的一些养生食材的营养价值还是比较高的呢。可以起到很好的保健的作用和效果。对于提高人体的免疫力有帮助，大家可以试试这些养生食材。
适合春季的三种去燥养生食材
春季应该如何去养生的呢，很多人知道保健的概念，但是不知应该如何去养生的呢。春季的一些去燥的食材是不错的选择呢，可以有很好的滋阴的效果。同时也可以有很好的去燥热的作用哦，下面就来看看这些去燥的养生食材吧。
1.蜂蜜
在春季多风的季节里，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素。冲服即可，不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分，是高能量食品，减肥者不可贪吃。
2.茄子
果蔬颜色的不同总暗示独特的营养，茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二：它禽多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。茄子可以有很好的降压的作用，对于预防动脉硬化有好处，还可以有预防老年斑的作用哦。
3.菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。菠菜可以有补充铁质和维生素的作用，对于清热解毒滋阴润燥有一定的效果和作用哦。
关于春季适合的一些养生食材，这些食材的营养价值还是比较高的呢，还可以有促进代谢和食用的作用，适合春季去燥食用，而且还可以缓解燥热，清火去燥有一定的好处和功效哦，滋补五脏健脾清热去火，同时增强免疫力，对健康是有好处的哦。
春季养生食材您都吃哪几种了
春季万物都开始萌芽了，这时候饮食也变的多样化，春季养生食材您都吃哪几种了?天然养生专家接下来为您介绍春季食用养生效果好的“菜花、苦瓜、生菜、西红柿”等等，一起来了解下吧，如果您还没有吃，那就在春季的时候赶紧吃上吧。
1.菜花：菜花具有“白色入肺”之说，因为洁白的菜花是养生的蔬菜，不仅可以预防感冒，还能够预防呼吸道疾病，还是一种非常好的血管清理剂。比大白菜、黄豆芽菜的维生素C含量高3～4倍。
2.苦瓜：苦瓜富含粗纤维、钙、铁、维生素C等营养素，具有抗癌作用的活性蛋白质，这种物质具有增加免疫细胞的效果，还能够排毒、清除体内毒素的效果。抽烟的男性记得要多吃苦瓜哦。
3.生菜：生菜是一个不错的蔬菜，含有维生素和微量元素，比其他的蔬菜都要多，而且对胃肠功能不好的人有很好的治疗效果，女性们食用还可以助于皮肤的补水。
4.西红柿：西红柿称为神奇的菜中之果，有降低胆固醇的含量、对高血脂症也很有益，西红柿富含维生素A对肾上腺、前列腺都有很好的保健效果。
5.番薯：为了保证体重正常，不少的人群春季都采取番薯减肥，因为番薯对本身肥胖者来说有减肥的效果，此外，还要注意作息合理、蔬菜水果多吃，在饮食方面番薯属于粮食也属于蔬菜，所以要食用一些膳食纤维的食物才有利于通便排毒、增强蠕动哦。
春季养生食材您都吃哪几种了?相信您了解了，除了以上的介绍，还有奇异果，这种水果维生素C含量比苹果、柑桔都要高，能够起到清热降火和润燥通便的功效。此外，还有山药、马铃薯、栗子等等，都有很好的养生效果，想要了解可以继续浏览本网站其他文章了解。
