老年人春季养生食物
2019-10-06老年性痴呆症是一种慢性进行性精神衰退疾病,好发于65岁以上的老人。病发初期表现为记忆力减退,此后慢慢发展为智能活动(包括记忆、计算、判断等)能力的全面减退,严重时生活能力会下降,极度者不能自理。医学研究者认为:老年性痴呆症的起因,主要是由于动脉硬化、脑血管障碍或梗塞引起的脑组织萎缩;在治疗方面尚无有效的药物,关键在于预防;而选择或避免一些特别成分的饮食,对预防老年性痴呆症,尤其是早期痴呆症状有一定效果。
富含维生素b12的食物
研究发现,维生素b12缺乏,可使体内转钴胺素i结构和作用改变,导致免疫球蛋白生成衰竭,抗病能力减弱,严重者可引起神经细胞损害。富含维生素b12的食物有雏菊、香菇、大豆、鸡蛋、牛奶、动物肾脏以及各种发酵的豆制品。
富含叶酸的食物
体内缺乏叶酸,半胱氨酸浓度高,患痴呆的可能性增加。叶酸丰富的食物包括绿叶蔬菜、柑橘、西红柿、菜花、西瓜、菌类(如黑木耳、蘑菇)、酵母、牛肉、
更多>>长寿对于大家来说是人生中的一大追求,但是对于老人来说长寿更是一件很迫切的事情,老人的时间是流水一般的,是需要倒计时的感觉,所以老年人的长寿是一个大问题,为大家介绍一下7种长寿的食物。
老年人吃这物能增寿:
1.高钙质食物
钙的主要作用是强壮骨骼和牙齿,心脏、肌肉和神经系统的正常运转也离不开钙。男女每日应摄入1200毫克钙,牛奶是补钙佳品,1毫升牛奶就含有1毫克钙。
但有两类人群吸收钙比较困难:第一类是患有乳糖不耐受症的人群,这种病在上了年纪后非常普遍;另一类是体内维生素d含量不足的人群,维生素d对于钙的吸收十分关键。
如果是乳糖不耐受症患者,应多吃些绿叶蔬菜,例如甘蓝、芥菜和小白菜等,或者也可试试带骨头的三文鱼或沙丁鱼罐头和豆腐。维生素d缺乏者,可以先去测试一下自己体内维生素d的含量。如果维生素d含量偏低,可以尝试每天晒15分钟太阳,或遵照医嘱服用营养补品。
2.富含膳食纤维的
更多>>会导致变胖的食物有哪些?想要减肥的mm注意了,在我们身边的饮食中,有很多的高卡里的食物是要注意的,让小编和你分享8种必须远离的高卡里食物,因为吃了这些食物不但href=减肥计划还会导致增肥。
全麦苏打饼:506大卡(100克)
有着朴实外表的苏打饼干,最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心,但苏打饼干并不因为味道单纯,就比其它饼干的热量低。苏打饼干需要担心的,就是油脂含量比较高,一般的苏打饼干,油脂含量在30%~50%不等,脂肪含量的多少,也左右了苏打饼干的热量,管市场售卖的是怎样的苏打饼干,饼干油份和糖份都比较高,不吃太多。
普通可乐:168卡(一罐)
在夏天,很多人都是做完运动以后都会喝上一罐,但是你知道吗?一罐375ml可乐中含有的热量168cal。如果每天都喝上一罐,一年发胖8公斤。更的是,喝下的可乐不但不会让你有饱足感,可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐,其它的汽水、沙士
更多>>春季养生,是指在春季通过各种方法增强体质、预防疾病,从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。春季养生在日常生活中要多吃什么呢? 春季养生要多吃 绿叶蔬菜、 粗粮、 水果或果汁 、 茉莉花茶或绿茶
春季常吃6种食物更养生
1、绿叶蔬菜
绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油(油食品)菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
2、粗粮
常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境,易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。
春天到来,气温忽高忽低,是一些疾病的高发季节。骨性关节炎也是最常见的疾病之一,特别是老年人,不能放松大意,更要做好春季。
骨性关节炎,首先要预防“关节
更多>>糖、脂肪及油炸食物究竟是不是绝对的营养禁忌?这些饮食吃起来要有底线,但却不是完全不吃。
误传1:吃糖总是不利健康。
事实:食糖是厨房必备之物,在健康食物中发挥平衡调味作用。蜂蜜等“自然甜味剂”其实是精制糖,在人体中具有同样的代谢方式,每克含热量4卡路里。营养专家表示,底线是吃糖不过量,食糖热量不应超过食物总热量的10%。
误传2:吃鸡蛋升高胆固醇水平。
事实:鸡蛋中的饱和脂肪含量相对很小,一只大鸡蛋只含约1.5克饱和脂肪。因此,不吃鸡蛋是不明智之举,因为鸡蛋还是13种维生素和矿物质的重要来源。
误传3:所有饱和脂肪都会增加胆固醇。
事实:可可粉、奶制品、禽类及棕榈和椰子油中的自然饱和脂肪硬脂酸,非但不会增加血液中的坏胆固醇,反而会提高好胆固醇水平。
误传4:唯一有益心脏的酒水是红葡萄酒。
事实:啤酒、葡萄酒和白酒都具有相同的健康功效。哈佛大学研究表明,任何酒精饮料,只要饮用适度(每天1-2
更多>>1、老年人2020春季养生食谱之八宝菠菜
做法:将洗净切成段的泰迪熊菠菜、胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝放入加盐的滚水中焯熟;腰果、杏仁、核桃放热油里过一下捞出,压碎。油烧热下葱丝,火腿丝、海米煸炒熟铲出放菠菜上,加盐、味精、香油拌匀,撒上碎干果即可。
菠菜对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
2、老年人2020春季养生食谱之瘦肉白菜汤
原料:瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。
做法:白菜洗净、切丝,放入沸水中,刚熟时捞出,放清水漂净,滤干水分待用;锅置于旺火上,下鸡油烧五成熟,放人蒜,炒金黄宫锁心玉色,再加瘦肉合炒,加入细盐,入汤煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精便可食用。
瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平,味甘,有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合
更多>>1、预防老年痴呆症食物:大蒜
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素b1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素b1,但它能增强维生素b1的作用,因为大蒜可以和维生素b1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素b1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。
2、预防老年痴呆症食物:蔬菜
尤其是绿叶蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝、萝卜叶和十字花科的蔬菜如西兰花。神经病学年鉴的一项研究显示,上述蔬菜与降低老年人认知能力下降有很强的关联。
3、预防老年痴呆症食物:三文鱼及其他冷水鱼类
如大比目鱼、金枪鱼、鲭鱼和沙丁鱼,它们富含ω-3脂肪酸,有益于心脏健康,有助于改善抑郁等症状。
4、预防老年痴呆症食物:浆果和深色果皮的水果
阿尔茨海默病协会特别推荐蓝莓、黑莓、草莓、山莓、李子、橘子、红葡萄和樱桃等,它们含有丰富的抗氧化剂,可以保护我们的身体
更多>>1、老年人禁忌哪些食物
1.1、皮蛋
皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。
1.2、猪肝
血液中胆固醇含量每单位在140至199毫克之间,是正常的胆固醇水准。猪肝含有大量胆固醇,1公斤的猪肝的胆固醇高达400毫克以上。血液中胆固醇如果过高,会造成动脉粥样硬化,动脉粥样硬化又是冠心病、心肌梗死和脑卒中的主要危险因素。
1.3、腌菜
腌菜也是老人在日常生活中经常会食用的一种,腌菜若制作不得法,菜内会隐藏致癌物硝酸胺,这些物质与胃黏膜经常接触,会影响到黏膜的完整性。
1.4、油条
油条是我们在早晨的时候会经常食用的的一些食物,但是老人是不适合吃的,油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。
1.5、臭豆腐
臭豆腐也是我们在日常生活中经常会遇到的一种食物,臭豆腐在发酵过程中极易被
更多>>1、防老年痴呆的食物有哪些
1.1、核桃
含有丰富的不饱和脂肪酸--亚油酸,被机体吸收后能变成脑细胞的组成物质。
1.2、鱼
多吃鱼对预防老年性痴呆有好处。
1.3、五味子
含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素,它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一,能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。
1.4、桂圆肉
对治疗老年性痴呆、心脾气血两虚者有益,同时有助于防治畏寒乏力、面足浮肿。
1.5、葡萄
对于老年性痴呆、气血虚弱的治疗较为适宜。
1.6、山楂
常用于治疗老年性痴呆兼有高血脂症、糖尿病者。
1.7、芝麻
可补肾益脑、养阴润燥,对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜。
1.8、莲子
是补脾益胃、养心安神、益智健脑的理想食物。在中医里,莲子还有益肾固精的功能。
1.9、黄花菜
对治疗老年性痴呆有帮
更多>>1、西红柿能防止老年斑
西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素、维生素c是抑制黑色素形成的最好武器。有实验证明,常吃西红柿可以有效减少黑色素形成。
2、黄滑松茸能防止老年斑
黄滑松茸具有提高sod活性,加速自由基清除,延缓组织器官衰老,促进新陈代谢,提高人体免疫力等多种功效。黄滑松茸还具有补肾强身,恢复精力,益胃补气,强心补血,健脑益智,理气化痰作用。
3、胡萝卜汁能防止老年斑
新鲜胡萝卜若干。将胡萝卜研碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑的作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素a原。维生素a原在体内可转化为维生素a。维生素a具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。
4、茄子能防止老年斑
茄子能散瘀血,故可降低脑血管栓塞的几率,而多吃些茄子,老年斑会明显减少。
5、老年斑会长在哪里
老年斑
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