春季老年人的养生食材
老年人春季养生食谱。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。您对养生保健是如何看待的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“春季老年人的养生食材”，希望对您的养生有所帮助。
春季养生，最主要的原则就是养肝生阳。春季养肝正当时，护体生阳很重要。那么对于老年人养生来说，春季该吃些什么呢？今天小编就来给大家推荐五种食材。
一、橘络
不少人吃橘子时，在剥去橘皮之后，总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实橘络中含有一种名为路丁的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益。
二、骨头
骨头营养胜过肉。在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有无数海绵状的细孔，这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较，它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的两倍，高出牛肉61%,是鸡蛋的一倍多；至于磷、钙含量更是其他食物所不能比拟的。尤其难得的是，它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。
三、鱼磷
营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。有增强记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外，还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松和骨折。
四、辣椒叶
辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。既可单独做菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。
五、鱼眼
特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EpA）等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等
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老年人冬季养生食谱吃出健康
冬季养生对身体有着良好的作用，对于老人来说，冬季养生是最佳时期，进入冬季空气干燥，易发生疾病的季节，怎么做以使老年人平安过冬呢？哪些食谱适合老年人在冬季吃呢？老年人在冬季需要注意哪些方面？冬季养生食谱有哪些呢？
中医学认为，冬季为闭藏之季。由于阳气潜伏，阴气盛极，万物生机闭藏，人体新陈代谢缓慢，生理功能处于抑制、降低状态，此时若用药物对人体进补的话，药物的补益作用往往有推波逐浪之势，可促进人体功能活动，增进脏腑活力。
那么冬季进补什么时候最为适宜？民间有冬补三九的习俗，这是根据中医学冬至一阳生观点确定的。传统上认为，冬至是冬三月气候转变的分界线，由此，阴气始退，阳气渐回，这个时候进补可扶正固本、培育元气，使闭藏之中蕴藏活泼生机。当然，如果是体虚症状。明显的老人，其进补未必非要苦等到冬至才开始，只要能做到辨证选材、科学施补，入冬后及早进补同样可起到良好的改善虚弱症状之效。
老年人冬天进补的注意点
可供老人冬令进补的补品很多，选购补品和进补时，应注意掌握五点：
一、针对冬令食欲较旺盛，吸收功能较好的特点，要适当选择高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物进补，如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品。
二、要根据自身情况，确诊虚证所在，在专业的中医大夫指导下有针对性地进行滋补，并坚持在整个冬天都进行。
三、若本身原已有病，选用进补之物要适当，最好遵照医嘱，不可盲目进补。比如糖尿病人，可用生晒参等作为进补品，但忌用甘草及含糖较多的药物。凡血脂过高、动脉硬化，有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者，则不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的药物和食品，如甲鱼、阿胶、桂圆、牛鞭、鹿蹄筋等。因为进食这类食品和药物，反而会助长病情发展，使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血压升高，结果越补越糟。
四、选用药酒进补不宜太久。可供老人选用的药酒有：十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次，每次半两左右。但老人应注意，古代医家有冬服药酒两三剂，立春则止的主张，加之考虑到市售药酒大都度数偏高，以及长期饮酒对肝脏的影响，因此药酒并非饮的越久越好。
五、药物进补要注意防上火。冬季常用补药有：红参、鹿茸、鹿胎、杜仲、山药、胡桃仁、龙眼肉、银耳、当归、制首乌、枸杞子、黄芪、党参、白术、菟丝子、黑豆、黑芝麻等。其中胡桃仁、枸杞子、银耳、黑芝麻，既是补益食物，又是药用良品，药性平和不燥热。冬季进补尤应注意，未经医嘱不可擅自过服红参、鹿茸、鹿胎、紫河车（胎盘）等温热补品，以免因药物温燥太过而致口舌生疮、咽喉肿痛、口臭口干、流鼻血、大便秘结，或令血压骤升导致中风。
老年人在冬天养生应该特别注意以下几个宜与忌：
宜：
1.生活规律，起居有常
《素问四气调神大论》载：冬三月早卧晚起，必待日光。早睡以养人体阳气，保持温热的身体；迟起以养奶气，日出而做，以避严寒，求温暖。衣着要暖和、宽松、柔软。脚要保暖，睡前用温水洗脚，并搓脚心100-200次，以补肾健脑。总之，冬季宜养藏为本，强肾助阴，以顺应自然。御寒健身。
2.饮食调摄，科学合理
冬季饮食之味宜减咸增苦，因为 肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦，故以补心气、固肾气。饮食宜温热，但不可过热。忌食生冷和粘硬食物，以防损伤脾胃。民谚云：冬朝勿空心，夏夜勿饱食。因此，早上可煨生姜服少许，以驱风御寒。还要注意维生素A、维生素B2、维生素C的摄取，适量食胡萝卜、油菜、菠菜、绿豆芽、枣、核桃仁等。所谓：药补不如食补.阴虚之人应适当多食些羊肉、鸡肉、鹅肉，以补虚益气、养胃生津。
3.加强锻炼，增强体质
中医素有食补不如气补之说。冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。气补或动一动就是运动。冬季昼短夜长，阳光微弱，应多在室外锻炼，以补阳光照射不足。在冷空气中活动可增强神经调节机能，提高造血功能和抵抗力，但锻炼不宜出大汗，以防感冒。避免在大风、大雾、雨雪等恶劣天气中锻炼。
忌：
一忌外出过早 冬季的早晨，室外是一天温度最低的时候，所以外出最易引起感冒，甚至诱发心脑血管病，因此老人最好选择上午10点以后到室外锻炼。
二忌日晒过长 日晒过长会损伤皮肤，破坏人体的自然屏障，使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体，造成感染，还可引起视力减退。
三忌洗浴过长 冬季空气干燥寒冷，许多老年皮肤干燥脱屑、瘙痒，误以为是由于不清洁所致，于是每天洗浴一次，结果越洗皮肤越干燥脱屑更多。其实老人冬季5、6天洗浴一次最宜。
四忌活动过剧 适当的体育运动是强身健体、防病抗老的重要手段，但老人不宜做剧烈运动，要选择合适的运动项目，如慢跑、骑自行车、打太极拳等。若运动后头晕、头疼、四肢乏力、胸闷气短、失眠多梦，那就说明运动量过大，要注意减少运动量，甚至暂时停止运动。
五忌取暖失度 冬季天寒地冻，老人怕冷，喜欢用热水袋贴身而卧，这样会引起皮肤红斑或烫伤，所以只要室温达到18~25摄氏度即可。
六忌蒙头睡觉 有些老人冬季喜欢捂头睡觉，以为这样可以暖和些，殊不知这样一来被窝内的氧气含量会逐渐减少，而二氧化碳等废气逐渐增加，使正常的呼吸运动受到影响，甚至造成窒息，或因缺氧诱发心脑血管病。因此正确的睡眠方法是：右侧卧位，低枕，头露被外，双腿屈伸。
七忌嗜烟好酒 冬季老人喜欢边吸烟边聊天边看电视，由于冬季关门闭户，烟雾不易外散，对人体十分有害。长期烟雾蓄积对人体影响更大。有的老年人喜欢喝酒御寒，往往贪杯成瘾，经常酩酊大醉。由于冬季室内外温差较大，酒后体虚，外寒之邪乘袭，寒热错杂，给心、脑、肺造成损害。
八忌小疾不治 老年人如遇感冒、咳嗽、头疼、心慌等小疾,又是在冬季，必须及时治疗，以防患于未然。
冬季老年人适合进补的水果
寒冷的冬天给自己适合的进补是十分必要的，除了饮食的进补还有从吃水果来补。在这个冬天把自己的生理机能调整到最好，同时也能吃出一份健康吃出一份美丽来。冬天寒冷干燥，使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤干燥、容易上火，因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，会使人顿觉清爽舒适。
梨：梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。除此以外，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。
■适合的量：一天吃1个梨是营养最易被吸收的。
■适合时段：饭后2-3个小时是最适合的。
■吃法：可以洗净直接吃，或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水可以润肺止渴，还可以榨梨汁喝。
猕猴桃：早晨吃猕猴桃治便秘――秋冬季是便秘的多发季节。中医认为，这个时节干燥的气候容易在人体内诱发燥邪，耗伤人体津液，便秘就是这一现象的主要体现。临床上总是建议得了便秘的人采取食疗的方法，不仅效果好，而且没有副作用。多吃水果就是食疗中最有效的一种。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为水果之王.它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能，防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。多食用猕猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。
■适合的量：1-2个是能被人体充分吸收的量。
■适合时段：不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。
■吃法：可去皮后直接食用；也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用。
甘蔗
冬季吃水果首选甘蔗和梨――入冬后，很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡，反应能力降低，这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。那么，冬季吃什么水果好呢？冬天带有保健医疗性质的水果要数梨和甘蔗了。
甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的，其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。它拥有滋补清热的作用，作为清凉的补剂，对于治疗低血糖，大便干结，小便不利，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。不过，由于甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
■适合的量：甘蔗的量是最需要控制的。
■适合时段：睡觉前不宜吃糖分太多的水果。
■吃法：除了削皮直接吃外还可以切成20~30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样会更甜。
老年人冬季养生食谱
寒冬会使人体摄入的营养有更多的被转化为热能以抵御寒冷，而低温又会使血钙降低，且会使免疫系统功能下降，降低了对病原体的抵抗力，以致上呼吸道感染、胃肠道炎症多发。老年人身体虚弱，在冬天更应摄人足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。现推荐几款老年人冬季养生食谱，都是适合老人喝的汤和粥。
三丁豆腐羹（汤）
原料：取豆腐250克，猪肉丁150克，番茄250克，青豆50克，精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。
制法：先将豆腐切成丁，下沸水焯一下，沥干水待用。番茄烫去皮，去籽，切成小丁，烧热油锅，下葱略煸一下，放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精盐，烧沸，再加味精，淋上湿淀粉，出锅装碗，淋上麻油即成。
功效：味道鲜美，滋阴润燥，补中益气，补脾健胃。
鳝鱼辣汤
原料：鳝鱼丝20克，鸡丝5克，鸡蛋1个，面筋5克，水淀粉、胡椒粉、味精、酱油、醋、葱、姜、麻油、精盐、鸡汤、鳝鱼汤各适量。
制法：锅中放入鸡汤、鳝鱼汤各1碗，烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条，加酱油、醋、葱、姜、盐，烧好倒入鸡蛋成花，加入水淀粉勾芡，开锅后盛入碗中，加上胡椒粉、味精、麻油即成。
功效：此汤味鲜而辣，具有温中补虚之功。适用于冬季胃脘冷痛、乏力头晕等病症。
椒盐鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条 （约300克），白胡椒10克，黄酒、葱花、姜片、精盐、味精各适量。
制法：将鲫鱼去鳞剖腹除肠杂，用酒、姜片、盐腌片刻，加适量水，用小火熬成浓汤，起锅前加入胡椒粉、葱花、味精。
功效：此汤肉质鲜嫩，汤鲜味美，营养可口，有温中和胃、补虚散寒、助食欲的功效。适用于脾胃受寒引起的纳食不馨、呕吐反胃等病症。
胡椒茴香牛肉汤
原料：胡椒10克，大茴香10克，牛肉500克，大蒜1个。
制法：胡椒、大茴香洗净；大蒜洗净切片；牛肉挑去筋膜，洗净，切成大块。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调入酱油、味精即可，饮汤吃牛肉及大蒜。
功效：温中散寒、理气暖胃。用于脘腹冷痛、食少呕吐、形寒肢冷者。
党参鳙鱼汤
原料：鳙鱼1000克，党参20克，料酒、精盐、葱、姜、草果、陈皮、桂皮、生油、鸡汤各适量。
制法：党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净，装纱布袋扎口。将鳙鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净，下油锅稍煎。锅中注入鸡汤，加入药包、葱、料酒、盐，煮至鱼肉熟烂，拣去葱、药包调好口味即成。此汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的作用。
功效：适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等症。
总结：以上文章介绍冬季养生知识，冬季寒冷干燥，想对于老年人更加注意喽，所以适当进补就可以了，以上的方法与食谱对你起到帮助。
中老年人春季怎样养生
春天阳光明媚，风和日丽春季人的肝气很容易过旺，这样会对脾胃产生不良影响，春季一般是心脑血管病的高发期，秋季呼吸道疾病发生的机会更高。俗话说一年之计在于春，对于疾病的预防，春季其实也是决定性的时段，从春天开始，就应提前有针对性地养护五脏，为健康未雨绸缪。
同时春季又是阳气生发的季节，各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节，疾病很容易流行，因此春天一定要做好养生工作。今天给你几个小建议，春季养生一定要牢记哦。
一、振奋精神
春天阳光明媚，风和日丽，老年人不要孤眠独坐，自生郁闷。凡事要心胸开阔，情绪乐观，戒郁怒以养性。
改善不良情绪的最佳方法是培养热爱生活、热爱大自然的良好情怀，可约上亲朋好友外出踏春赏花，游山戏水，散步练功等，以此陶冶性情，会使气血调畅，精神旺盛。
二、防风御寒
在衣着上，春天虽暖和，但别急着减衣服。因早春气温乍寒乍暖，常有寒潮来袭。特别是老年人，气弱骨疏、抗病力差，稍受风寒，易发宿疾。因骤冷会使血管痉挛，血液黏稠，血流速度减慢，脏器缺血。于是感冒、肺炎、气管炎、哮喘、关节炎、偏头痛、冠心病等便会接踵而来。
故在此时，应防风御寒。春天适当捂一捂，可减少疾病，尤其是常见的呼吸系统传染病的发生。
三、调节饮食
春天新陈代谢旺盛，饮食宜甘而温，富含营养，以健脾扶阳为食养原则。宜选用甘辛、性温清淡可口的食物，忌食油腻、生冷、酸涩、粘硬和大辛大热之品，防止助热生火。
故春季饮食宜甘甜少酸。对于体质过敏，易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病等患者，应禁食含有异性蛋白等刺激性食物，如、狗肉、猪头、鸡头、海腥鱼、蛾、蟹之类。
四、宜强身健体，锻炼体质
春天空气清新，这种环境最有利于吐故纳新，充养脏腑。春天多锻炼，会增强免疫力与抗病能力，一年之中少患流感等各种疾病，且令人思维敏捷，不易疲劳。
人们可根据自己年龄与体质状况选择户外活动，运动量不宜过大，以免大汗淋漓而伤阳气，以运动后精力充沛、身体轻松、舒服为度。一般可选择简单易行的活动，如太极拳、散步、慢跑、踏青以及放风筝、荡秋千等。
结语：
春天，大自然生机勃勃，万象更新，万物始生，春季调养，重点放在一个生字上。中老年人养生，首先要舒坦自然，保持乐观情绪自可祛病益寿。
老年人春季养生蔬菜南瓜浓汤
南瓜营养价值高，是老年人养生食物，可以降压、降糖起到保健养生的作用，搭配胡萝卜、土豆、洋葱一起做道南瓜浓汤，清甜可口，好喝回味，适合老年人食用。
【老年人春季养生蔬菜南瓜浓汤】
主料：胡萝卜50g、土豆100g、洋葱40g 、
辅料：南瓜600g、香芹30g、盐适量、鸡精适量、黄油适量、咖喱粉1勺、黑胡椒粉0.5勺、鲜奶油适量、奶油白酱适量、
步骤：
1.南瓜，胡萝卜，土豆切薄片。洋葱切片，香芹切碎。
2.锅内放入黄油，将所有蔬菜放入炒香。
3.加入刚盖过蔬菜的水量。用大火煮开后，转小火煮20分钟左右，至南瓜，胡萝卜，土豆变软。离火放凉。
老年人春季养生蔬菜南瓜浓汤
4.把所有蔬菜捞出，用搅拌机打成泥状。
5.再倒回汤中，放入一大块奶油白酱。适量鲜奶油或鲜奶，用小火一边煮一边搅拌，放入盐，鸡精，1茶匙咖喱粉，1/2茶匙黑胡椒粉调味。煮好的汤的浓度，要表面可以放上一片菜叶，也不沉下去。
老年人春季养生蔬菜南瓜浓汤
小贴士
没有用奶油白酱的，可以直接加鲜奶油或鲜奶，之后用淀粉勾芡。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
老年人春季养生蔬菜南瓜浓汤
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥
每个家庭都有老年人，平时多关心老人外，在饮食上也需要吃些健康养生食谱，小编为老年人推荐一道夏季营养食谱----虾皮梗米粥，虾皮有效的预防心血管疾病，预防动脉硬化等功效，做出来美味粥，配上菜叶，营养的提高，促进消化，非常适合老人食用。
【老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥】
主料：粳米半杯 、
辅料：虾皮适量、盐适量、胡椒粉少许、芥菜适量、油少许、
步骤：
1.准备食材
2.大米洗净加入9倍的水量，就是大米和水比例为1:9
老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥
3.滴入几滴的油3、启动熬粥程序（大约90分钟左右）
4.这中间将芥菜切碎
老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥
5.在粥品快熬好时候放入芥菜和虾皮
6.不断搅拌，然后放点盐和胡椒粉出锅就好
老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥
小贴士
熬粥基本比例掌握在1:9左右是最合适的
熬粥之前放一点油，可以让粥品口感更润滑
鲜味和胡椒粉是情侣搭档，不要忽略哦
粥品快好时候记得要不断搅拌以免糊锅底
粳米的食用效果
1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；
2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；
老年人夏季养生食谱虾皮梗米粥
3. 粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；
4. 粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率；
5. 粳米可防过敏性疾病，因粳米所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止一些过敏性皮肤病的发生。
养生并非老年人的专利
在我们的印象中，养生是中老年人的事情，年轻人很少关注，只有当身体出现异常后才会关注养生。但是，事实并非如此，认为养生与年轻人无关的想法是错误的！为此，编辑专门采访了中国工程院院士、着名呼吸疾病专家钟南山，他将为您讲述青年人养生的重要性。
从什么时候开始养生比较好呢钟南山院士答道：我觉得青年时期就要注意养生，但是，现在的年轻人缺乏养生方面的意识，觉得二三十岁还很年轻，但是，并没有想过自己三十年后会身体什么状况。
青年人的身体潜力很大，困点儿、累点儿觉得无所谓，但是日积月累，到一定的程度身体会每况愈下。所以，一定要在青年时期养成良好的生活习惯，而不要等到老年时再去考虑。
养生提示一：压力大造成心理不健康
青年的压力相对老年人比较大，有70%的人处于亚健康状态，近八成在六个月内不同程度出现忧郁、焦急、烦躁等不良情绪。
有一项针对年轻白领的调查显示，超过七成的白领没有想过借助专业心理医生的帮助来解决自己的问题，比例达到70.4%。
只有29.8%的白领想过借助专业心理医生的帮助，但只有3.2%的白领确实寻找了心理医生的帮助，仍有26.4%的白领因为有所顾虑，将寻求心理医生帮助仅仅停留在想法上，并没有付诸于行动。
很多发达国家的人都有定期去看心理医生的习惯，这是一件日常化、生活化的事，因此，钟南山院士希望青年人有不良情绪时，可以找专业的心理医生咨询，及时调整自己的心理。
养生贴士二：饮食不合理易导致癌症
很多青年的饮食很不合理，早饭不吃，中饭凑合，晚饭撑饱，因此，钟南山院士认为比较合理的饮食是：早饭要吃好，午饭要吃饱、晚饭要吃少，三餐在一天摄入量中所占的比例分别是30%、40%、30%。
饮食不合理容易导致癌症，据统计，每天有1.3/1000（人）死于癌症，其中胃癌、肝癌率居首位。少吃或不吃烧烤、腌制的食品，例如1只烧鸡退=60去香烟，而腌制食品产生大量亚硝酸盐。
对于时下流行的洋快餐，钟南山院士呼吁少吃或不吃这些垃圾食品，不要图一时的方便和快，洋快餐不仅热量高，而且会引发肥胖等疾病，同时也影响健康的体形。
春季老年人锻炼注意五不宜
现在城市处于老龄化，现在关注老年人的健康问题，那你知道老年人锻炼身体应该注意哪些方面吗？健康养生的注意事项有哪些呢？今天小编就跟大家一起来学习老年人春季锻炼方法吧。
春练不宜过早
应在太阳初升后外出锻炼。这是因为初春时节，晨间气温依旧较低，如果过早出户，老年人身体骤然受冷容易伤风感冒，一些有慢性病的老年人病情容易加重。
不宜空腹春练
老年人的新陈代谢是比较缓慢的，尤其是在早晨，他们的血流相对缓慢，血压、体温都比较偏低。所以在晨练前应该适当的喝些热饮料。
如牛奶、蛋汤、麦片等，以补充水分，增加热量，加速血液循环。
春练不宜露
老年人春天早晨进行户外活动，要选择避风向阳、温暖安静、空气新鲜的旷野、公园或草坪，不宜顶风跑，更不宜脱衣露体锻炼。
运动不宜过于激烈
老年人体弱，适应性差，运动应量力而行、循序渐进，过于激烈的运动容易诱发心、肺疾病。
春练不宜急
老年人在早晨起床之后，会出现肌肉松弛的现象，关节韧带也变得僵硬，四肢功能会不协调。
因此锻炼前应轻柔地活动躯体和关节，循序渐进地增加运动量，防止因骤然锻炼而诱发意外事故。
老两口保健要同步
春季老年人锻炼注意五不宜
多年的磨合，让很多夫妻形成了相似的习惯。于是，我们看到，生活方式健康的家庭，通常身体都不错；习惯不好的夫妻，多会患上同一种病。保健养生也是一个道理，要改变，就得老夫妻一起来。
北京中医药大学养生室教授张湖德在接受《生命时报》记者采访时表示，老夫妻需要保持一致步调的主要是以下几大方面。
第一，观念
如果一位老人十分看重养生，另一位却不屑一顾，就很难在行动上达成统一，有时候还会产生矛盾，影响心情。这种情况下，要学会沟通，或用自己已经有所改善的结果来说服对方。老人通常比较固执，说服也要讲究策略，慢慢来。
第二，锻炼
运动是身体健康的重要保障之一。就像年轻人锻炼需要找个伴一样，老夫妻同进同出，更利于长久坚持。比如，晨起、晚饭后出门转一圈；上下午天气好时，到锻炼场所打打太极拳，踢踢毽子，或做做其他活动。当然，两个老人的性格不同，可能各自喜欢的锻炼方式也不一样，但照样可以一起出门，各自挑选喜欢的项目，锻炼完了再一起相约回来，路上谈谈讲讲，互相鼓励，不会觉得孤单寂寞。
第三，起居
老人睡觉易醒，也怕被干扰，所以睡觉和起床的时间最好能一致，尽量早睡早起。但这并不是说，一定要夫妻双方准时准点、同睡同起，只要一方不过晚，不会影响第二天的早起锻炼，错开一点时间也没问题。如果因为一方在屋里做事，影响到老伴的睡眠质量，则建议最好分床睡。
张湖德说，尽管磨合多年，老夫妻的口味也很可能不同。所以，只要不是特别影响健康的食物，就没必要非让对方跟自己一样。比如，有人喜欢吃面，有人喜欢吃米，在不损健康的前提下，就可以按各自的喜好选择。如是有益健康的饮食，就应该达成认识上的统一，如少油、少盐。
老夫老妻魅力不减三大诀窍
几十年的婚姻生活让一对年轻的夫妻渐渐成为老夫老妻，生活的磨砺让他们的感情也渐趋平淡。激情是不可能永存的，但是魅力却是可以保鲜的。
心理搀扶
步入老年的老人企求朝夕厮守的老伴能给予精神依托和生活照料，这是其他亲属所不能替代的。当一方因生理变化或发生某些意外而产生烦恼和苦闷时，另一方的心理搀扶和生活护理，都会使对方从精神上得到慰藉。
春季老年人锻炼注意五不宜
在对方患病时，不仅要用关怀的语言去询问病情，鼓舞对方战胜疾病的信心，尽量减轻对方的心理压力，还要及时携其就医。若对方遇到诸如丢失钱物、失手损坏物品等不愉快的事，切忌生硬地责怪，而应尽力安抚，以减轻其心理负担。
老年人碰到烦心事，总想找人诉说一番，一吐为快，这种宣泄的对象当然是自己的老伴最为理想。因此，任何一方不应责备对方心胸狭窄或嫌其唠叨烦人，而应主动接受对方的宣泄，并进行劝慰、疏导，排解其内心的痛苦。
心理保鲜
老年夫妻在年复一年的日常生活中容易趋向过分求实而缺乏浪漫，满足现状而保持平淡，正所谓老来情比少时淡.因此，双方要不断创造魅力，以持续吸引对方。
日常生活中多赞美、多欣赏对方，如你穿这件衣服真漂亮,你今天的气色特别好等等，使对方感到你对他的关注，并为你而保持自己异性的魅力。在相互关注、相互扶持下，保持温馨的感情生活。
已故百岁老人张学良正是与赵一荻女士的恩爱甘露，才使其生命之树常青。张学良曾作诗：自古英雄多好色，未必好色尽英雄；我虽并非英雄汉，惟有好色似英雄。足见他与赵一荻女士恩爱之深，或许这也是他长年身处逆境而创造长寿奇迹的神奇力量之一。
心理磨合
夫妻的性格、爱好和生活习惯不完全一样，只有在互相尊重的前提下不断磨合,才能相互适应。应该尊重和允许对方有自己独特的兴趣和爱好，尽量满足对方的心理需求，有条件的应当参与到对方的活动中去，共享其中乐趣。夏老夫妇就一同赋词作诗，有共同的兴趣和语言。
同时，应充分理解和尊重对方的生活习惯，爱其所同，敬其所异。某老两口，一个是浙江人，一个是黑龙江人；一个喜吃米饭，一个喜吃面食。他俩经过长期磨合,不断改变着各自的习惯，吃着综合南北方口味的饭菜，和谐地度过了大半辈子。老年夫妻应注意情感交流，使磨合的过程，成为感情互动和加深的过程。
老人年纪大了最怕闲着
很多老年人退休后顿觉无所事事，身体状况也跟着下降，所以老人千万不能闲着。
退休前忙碌的工作，退休后大把的空闲，巨大的落差下，如果没有相应的爱好、具体的安排，大多数老年人会觉得日子太过漫长难以打发。闲下来后，有些老人白天睡觉，还有些老人一天到晚无所事事，作息紊乱、生活不规律的后果就是身体状况急剧恶化，高血压、高血脂、各类疼痛更加严重。所以，老年人不能闲着，太闲了一定出事情。
对老年人来讲，忙着反而比闲着好。我曾经的一个病人常阿姨，原本有轻微的抑郁，自从抱了孙子，现在完全好了，忙着照顾孙子，虽然累点儿，但心里幸福，没空胡思乱想了，也吃得香睡得香了。老年人忙些事情，不仅身体会动起来，心里也会充实，内心的成就感等积极情绪也会增多。
春季老年人锻炼注意五不宜
老人可以根据自己的兴趣爱好，选择练习书法、学习新知识新技能、参加棋牌类的俱乐部、参加文艺表演活动、学习园艺盆栽培植室内景观、养鱼逗鸟等，都是老年人可以参与的活动，在这个过程中不仅满足内心需求，还可以结交朋友，丰富生活。
老年人随着年龄的增加，身体各方机能逐渐减退，抵御疾病的能力也随之减弱。为了延年益寿，许多老人投身于体育锻炼。然而，由于认识上的误区，使得许多老人事倍功半，甚至产生不良的后果。
老人锻炼也须坚持六项原则
第一，锻炼前的准备。
清晨起床洗漱后，空腹先喝一杯温开水，有饮茶习惯的人也可喝一杯淡茶水，既可补充体内水分，又可降低体内血液黏度，排出毒素，促进新陈代谢。参加晨练衣着要宽松轻软。冬天不宜穿得太重太厚，但也不能穿太少，以免因寒冷刺激而诱发心血管疾病。
第二，锻炼项目的选择。
项目的选择要根据自己的年龄、性别、体质强弱、疾病情况、兴趣爱好、客观条件来选择。可以选择散步、慢跑、骑自行车、门球、踢毽子、郊游、爬山、钓鱼、棋类等等。
第三，重量训练。
现代医学研究认为，适度重量训练对减缓骨质流失，防止肌肉萎缩，维持各器官的正常功能可起到积极作用。当然，老年人选择的重量训练要以安全的重量训练为主，如举小哑铃、小沙袋、握小杠铃、拉轻型弹簧带等，但每次时间不宜长。
第四，运动量的掌握。
春季老年人锻炼注意五不宜
老年人运动要遵循缓慢轻柔的原则，时间要选择在下午或傍晚进行为宜。一般情况下，掌握在40~90分钟较适宜，运动时应无疲劳现象久久不能消失，则说明运动量过大或项目不合适。
第五，维持运动的平衡.
体能运动的平衡应包括肌肉伸展、重量训练、弹性训练及心血管运动等多方面的运动。至于如何搭配，则视个人情况而定。一般情况下，练的幅度和频率可由小到大，由慢到快，逐步提高关节肌肉的灵活性、伸展性和弹性，做好运动平衡,防止运动损伤。
第六，锻炼后的整理。
整理活动是指体育锻炼后做的小运动量的轻松练习。整理活动最好选择与起始活动相衔接的方法为宜，应着重于呼吸运动及较慢的全身运动，使肌肉得到放松，呼吸、心跳恢复正常。同时还要注意合理的饮食，运动后及时换衣服，擦洗身体，注意保暖，补充水分。
老年人球类运动
健身球
目前老年健身球有空心铁球、石球、玉球等，均有不同的型号。锻炼时，手持两个健身球，沿顺时针或逆时针方向有节奏地转动，每次可练10余分钟，每天可练数次。健身球主要是增强指、腕关节的韧性、灵活性和协调性，可增强指力、掌力、腕力，对预防老年人手抖及指关节和腕关节僵直颇有好处。健身球刺激手掌穴位，可反射性地调节中枢神经系统的功能，起到健脑益智、消除疲劳的作用，同时还有舒经活血、强筋健骨、强壮内脏的功效。
乒乓球
常做乒乓球游戏锻炼可增强四肢、腰部、背部和胸部肌肉的力量，提高机体的耐受力，可有效地增强内脏功能，延缓衰老。
羽毛球
羽毛球比赛规则相对简单，羽毛球锻炼可增强腰背、腹肌和四肢肌肉的力量，提高大脑皮质的兴奋性及小脑的灵活性和协调性，有益智健脑的作用。
网球
通过运动可取得羽毛球运动同样的锻炼效果。其运动量比羽毛球大，且需要网球场或较大的空地才能进行锻炼。
春季老年人锻炼注意五不宜
门球
运动有竞争性，比赛时间短，运动量不大，而趣味性很强，比较适合老年人。门球运动锻炼可增强腰背、四肢肌肉力量，并有健脑作用。
台球
是一种集智力与体力、运动和娱乐为一体的健身项目。通过动脑、动眼、动手及脚步移动而达到强身健体的方法。
高尔夫球
是一项高雅的户外运动项目。以棒击球入穴，击球时在起伏不平的场地上行走，腰背肌肉可得到锻炼，很适合老年人。
老人不妨练练坐旋运动
坐旋法就是坐着慢慢旋转上体的一种健身益寿的方法，它是一种古老的健身法。此法简单易做，健身效果好，所以深受老年人的喜爱。
练功方法
（1）预备：在床上盘坐，臀部略垫高一点，便于保持坐姿的平稳。或采用自然盘坐，即双腿不叠压，两手掌心朝下，轻抚在两膝上；身体要平正，左右对称，下颏内收，头微上顶，肛门、会阴稍有点儿提意；眼轻闭，全身自然放松、入静，调匀呼吸，自然静坐。
（2）俯仰式：慢慢深吸气，呼气时上身慢慢前俯，这时前收腹，放松后背，颈椎尽量向前牵引，仍慢呼气，由呼气变吸气，同时上体慢慢起来，恢复原势；动作不停，以臀部为支点，向后略仰，仍慢吸气，前胸腹放松，后背收缩。这样前俯后仰，配合呼吸，共做9次。
（3）侧倾式：身体坐正慢吸气，呼气时上体向左侧倾斜，挤压左腰肾，使右腰肾舒展，然后起身恢复原势；深吸气，然后慢慢呼气时，上体向右侧倾斜，方法同左，如此左右反复，各做9次。
（4）左右旋转式：头与上体向左侧慢慢扭转至极点然后由左前下方倾斜，不停，以头带腰身，慢慢向正前方旋转；至正前方时，颈椎放松，向前牵引，头向前顶探，后背脊椎有意放松，然后由正前方向右侧旋转，即由头带动上体做由左和前向右的圆周旋转运动；至正后方时，上体略向后仰，这时开始吸气，放松舒展胸腹部，重复开头的动作9次，然后换另一侧也做9次。动作相同，惟左右不同。上体每旋转一周，呼和吸各1次，向左侧倾斜为呼的开始，不能做快。左右各做9次，可逐渐增加。
注意事项
（1）在练功时可意念默数数字，收功时，只要停下来稍静坐片刻即可。
春季老年人锻炼注意五不宜
（2）练功宜在午睡前或晚上睡前进行。
（3）向南顺地磁方向，可提高练功效果。
（4）要注意动作的准确性和动作的速度，动作要与呼吸相配合。
中老年人锻炼宜忌
1.不锻炼的人肌肉易松弛
生理学上有用进废退和超量恢复两个名词。所谓用进废退,就是说进行体育锻炼，肌肉就发达，不进行锻炼，肌肉里的毛细血管开放较少，血流量减少，肌肉得不到充分的营养物质，就会萎缩、松弛。肌肉在运动时要消耗大量营养物质，经过适当的体育活动，肌肉内的营养物质很快得到补充，而且补充的数量超过消耗的数量，所以叫超量恢复.经常锻炼的人，他们的肌肉比一般人发达，而且越锻炼越发达。如果运动量小，肌肉消耗 的营养物质很少，就不可能得到超量恢复.老年人锻炼着眼点在健身长寿，不宜进行剧烈的、超量的运动。
2.中老年人运动要适度
适度运动，是指低强度、有节奏、不中断的有氧代谢运动，如散步、快步行走、慢跑、做广播体操、跳健身舞、跳绳、登山、爬楼梯、骑自行车、打羽毛球、游泳、打太极拳等，中老年人应根据自身体质状况选择锻炼项目，以自测掌握运动量。
①要控制每天运动量。以步行为例，中老年人健身快步行走以每天 30 分钟为宜，体质好的可一次完成，体弱者可分 2至 3 次，速度一般为每小时 6.4 公里，体弱者 4 公里。以此可计算出每日运动量为适度时间\u20302X中速度。如每日步行总运动量为 0.5（小时）6.4（公里/小时）=3.2 公里。在运动时可自数脉搏。一般六七十岁的老年人，每分钟脉膊次数控制在 100 至 120 之间为宜，可以此来衡量运动的强度。适度运动贵在自我感觉良好，如果运动中身体舒适，动作从容协调，运动后感到身心爽快，吃饭香甜，睡眠良好，能胜任日常学习和工作而不感到倦怠为运动适度。如果在运动中力不从心、喘息气短、心慌胸闷，说明运动过度，须及时调整运动量。
②做好准备活动。冬季气温低，老年人肌体四肢末端的血液循环变慢，韧带的弹性、伸展性和关节的灵活性均较低。因此，锻炼前要充分做好准备活动。
春季老年人锻炼注意五不宜
③运动方式合理。宜选择做些缓慢柔和、肌肉协调放松、全身都得到活动的项目，如气功、慢跑、散步、爬小山、广播操、太极拳等。当患感冒发烧或自觉身体疲倦时，应暂停锻炼。
④避免室内锻炼。有些人怕冷，喜欢在室内做一些健身运动。殊不知，为了保暖，常把门窗关得紧紧的，这样一来，室内空气不流通，容易产生头晕、乏力、恶心、食欲不振等症状。为此，锻炼应到空气新鲜的公园、河边山林等处进行。
3.迎春须保暖
立春刚过，雨水又到，万紫千红的春天就要到来了。在冬春交替时刻，切不可忽视春寒，老年人尤其要注意防寒保暖，免生意外。气象资料表明，春季是一年四季中气候变化无常的季节。有道是春天猴儿面，一日变三变,特别是早春时节，时晴时阴，时风时雨，乍暖乍寒，变化最大。春寒冻死牛、春冷透骨寒,说的就是这个时节。人们稍一不慎，受到寒气和病毒病菌等病源生物的侵袭就会致病。大量流行病学调查和临床验证说明，春季流感、流脑、白喉等呼吸道传染病的发病率远远高于其他季节；中风、心肌梗塞等心脑血管病春季也是高发期；病毒性肝炎、消化道溃疡，以及腰腿痛等其他老年病也常在这时发病或病情加重。因此，老年人在此期间一定要特别注意自我保健。
①要遵循春捂秋冻的原则，换装不要过早，随时增减衣服，注意防寒保暖。
②要科学调整饮食，健脾扶阳，减酸增甘，满足春生壮体的需要。
③要积极参加体育锻炼，增强体质。
④要及时进行各种预防注射和预防服药，增强机体的免疫功能。
⑤要保持精神愉快，保证充足睡眠，以利养身除疲和春夏养阳.
4.春练须知
春天晨练能使人们的生活充满朝气，精神焕发。我国传统医学认为，人体在春季周身气血灵活，经脉舒畅，肌肤松弛，阳气较易发泄。若要好好的养生，则须注意保护人体的阳气，避免过度的活动损耗。因而古人提出应广步于庭，披发缓形,也就是说只适于小运动量的活动。基于这个道理，春日的晨练最好不超过一定的运动量，尤其是高血压和心脏病、心肌梗塞患者更要注意。因为运动量过大，汗液排泄过多，不仅使身体内的体液消耗过多，更会带走体内不少珍贵的微量元素。中医学有一种说法，汗为心之液、汗血同源,发汗过多，对老年人养生不利。再说，运动量过大，汗出过多，毛孔开泄，也易受风寒而诱发感冒，引起旧病复发，影响身体健康。
春季老年人锻炼注意五不宜
总之，老年人春天晨练应提倡从容不迫，要根据自己身体素质情况做些相应的锻炼。
总结：文章中为大家说明了老年人锻炼方法，最不宜做哪些运动，老年人还是多加注意了，不可大意，否则会影响着身体健康哦。
老年人的四“不”养生秘诀
导读：中医认为，立春后人体内阳气开始生发，如能利用春季阳气上升、人体新陈代谢旺盛之机
中医认为，立春后人体内阳气开始生发，如能利用春季阳气上升、人体新陈代谢旺盛之机，采用科学的养生方法，对全年的健身防病都十分有利。
一不酸
春天饮食应省酸增甘，因春天本来肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃。所以，春季饮食忌酸。
不宜食用羊肉、狗肉、鹌鹑、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物。宜食用甘温补脾之品，可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。也可用山药和薏米各30克、小米75克、莲子25克、大枣10枚共煮成粥，加少许白糖当主食食用。 来自
二不懒
春天自然界阳气开始升发，人体应该借助这一自然特点，重点养阳，养阳的关键在于动，切忌懒。
老年人应该积极到室外锻炼，春季空气中负氧离子较多，能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，防止动脉硬化。但是老人春练不要太早，防止因早晨气温低、雾气重而患伤风感冒或哮喘病、慢性支气管炎，应在太阳升起后外出锻炼。另外，春练不能空腹，老年人早晨血流相对缓慢，体温偏低，在锻炼前应喝些热汤饮。同时运动要舒缓，老年人晨起后肌肉松弛，关节韧带僵硬，锻炼前应先轻柔地活动躯体关节，防止因骤然锻炼而诱发意外。
三不怒
春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。
心情舒畅有助于养肝，因为心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能，也使神经、内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。
四不妄
老人本来阳气相对不足，而春天是养阳的大好时机，如情欲妄动而房事较频，会耗气伤精，进一步损伤阳气，因此老年人在春天应适当节欲。
老年人春季降脂食谱白灼菜心
菜心是青菜一种，营养价值高，春季食用降脂、软化血管、防癌等功效，老年人春季血压不稳定时，做道降脂降压-----白灼菜心，清淡可口、鲜嫩多汁，嫩叶美味，吃起来味道棒棒的。
【老年人春季降脂食谱白灼菜心】
主料：菜心10颗、
辅料：油2勺、生抽2勺、蒜4瓣、香油1匙、
步骤：
1.新鲜菜心洗净加盐加油入热水焯熟
2.焯好的菜心摆入盘子中
3.撒入蒜末\
老年人春季降脂食谱白灼菜心
4.淋入两勺生抽，1匙香油
5.锅中加入两勺油，油热淋在蒜末上，枸杞子泡开撒入装饰，美味可口的白灼菜心，浓浓的蒜香，好吃开胃。
老年人春季降脂食谱白灼菜心
小贴士
1.焯菜心时加入一匙油一匙盐，菜心颜色碧绿减少营养的流失。2.生抽的量根据个人口味不同选择，主要提味。3.最后淋入熟油量不宜太多。
芥蓝的食用效果
1.防秋燥
秋天很容易出现视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题，多吃芥蓝就能很好地预防秋燥和感冒。
2.抗癌
老年人春季降脂食谱白灼菜心
芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分。
3.预防心脏病
经常食用还能降低胆固醇、软化血管、预防心脏病，从中医角度来讲，芥蓝有利水化痰、除邪热、解劳乏、清心明目的功效。
4.促进胃肠蠕动
芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中还含有大量膳食纤维，能防止便秘。
春季老年人健康早餐黑米面煎饼
黑米是一种食用米面，它也有药用价值，含有丰富的维生、钙、铁、锌等营养，在春季每天吃些，益于补充营养，还能促进血液循环，防止血栓疾病，今天小编做了黑米面煎饼，黑米面，配上多色的蔬菜，卷在一起，配上辣椒酱，很香很好吃哦。
【春季老年人健康早餐黑米面煎】
主料：黑米面100g、面粉100g、鸡蛋2个、蒜蓉辣酱10g、
辅料：黄瓜1根、胡萝卜1块、紫甘蓝1块、香菜1颗、
步骤：
1.准备好米粉和面粉
2.把米面粉放大碗里加适量水调成糊
3.平底锅刷油中小火
4.倒入一大勺面糊摇匀
春季老年人健康早餐黑米面煎饼
5.打一个鸡蛋 利用铲刀刮平
6.待鸡蛋稍微凝固帮煎饼翻个身
7.刷蒜蓉辣酱
8.放上自己喜欢的蔬菜 卷好即可
9.成品图
春季老年人健康早餐黑米面煎饼
黑米面的食用效果
1.抗氧化
具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
2.加强血管的韧性
黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。
3.抑制癌细胞
春季老年人健康早餐黑米面煎饼
有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。
4.改善心肌
还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
秋季老年人要注意养生保健
又到了秋季，这个季节很干燥，很轻易出现呼吸系统和肠胃问题，特殊是老年人，秋季本来就是多发病的季节，老年人身体素养比较差，更应该多的去照料和呵护他们，老年人这个季节要注重一些养生保健的常识，这样可以让这个秋天减少疾病的发生，也可以更加健康。下面介绍一下如何进行养生保健。
起居养生
秋季睡眠养生应分早秋、中秋、暮秋三个阶段来调整作息时间。不同的阶段作息时间也应该相应的机芯调整，以免总是赖床造成身体受到很多健康问题的威逼。秋季睡眠养生的早起，能够使人提前觉醒，精力充沛，从而防止秋乏的发生。一般来说，秋季以晚9点至 10点入睡，早晨5点至6点起床比较合适。
饮食调理
1、防寒温里。每日的早餐，用温热性质的食物，必定不要吃比较凉或者是冷的食物，对肠胃有很大的刺激，可以挑选喝粥，粥里可以放一些核桃啊大枣啊，或者是杏仁等食物。也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。
2、排湿祛风。遇有风雨阴湿气候或者体内有湿、大便稀的情况，老年人应该多吃排湿的食物，比如说大米啊，红豆等五谷类的食物，除了这些也要适当的吃些除湿的花椒啊辣椒，胡椒等这些调料也不能少。
3、润燥滋阴。在干燥气候或口干舌燥、大便干的情况下，老年人应挑选润燥滋阴的饮食，这样的食物对于老年人来说非常的重要，可以增强免疫力和体质的同时还可以缓解秋季干燥的情况，比如说一些五谷杂粮啊，或者是一些蔬菜，白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。
老年人健康问题值得我们去关注和考虑，也应该多抽些时间去照料他们，到了必定的年龄身体的机能就会渐渐的退化，对身体不好的人群来说是一种很大的打击，秋季多发病，更应该注重老年人的健康问题，注重饮食起居，有一个健康的生活状态很重要，期望老年人能够记住这些问题。
小雪时节的饮食养生食材
香蕉：当人体脑内5-羟色胺含量减少时，会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有这种物质，适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。但脾胃虚寒的人不宜吃。
菠菜：叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。菠菜中富含叶酸，芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸。另外粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物，对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。
黑色的食物：包括黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳。
泥鳅：味甘性平，有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。
鳝鱼：味甘性温。具有补虚损、除风湿、强筋骨的功效，主治痨伤、风寒湿痹、产后恶露不净、下痢脓血、痔瘘。可清汤煮、清蒸或入药膳，以肉为丸沸水清汆。外用捣敷或剖片贴敷。
鲤鱼：味甘性平。具有利水、消肿、下气、通乳的功效，主治水肿胀满、脚气病、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通。可清汤煮、清蒸、糖醋或煨。
鲫鱼：味甘性平。具有健脾利湿的功效，主治脾胃虚弱、纳少无力、痢疾、便血、水肿、淋证、痈肿、溃疡。可清汤煮、清蒸、煎或入药膳，入丸散剂，外用捣敷。
荸荠豆浆饮：荸荠5个绞汁，兑入250克豆浆内煮熟，加入白糖适量。
老年人脚底发麻
老年人朋友的脚底位置出现发麻的情况，也是非常多见的，导致这样现象出现的原因是有好几种的，比如寒冷受冻导致角码、长期姿势、交感神经型颈椎病等等。出现持续性的脚底发麻，应该及时的就医检查和治疗，并且疾病的治疗受到拖延。
1、寒冷受冻导致老人脚底麻
人体对温度有一个感应度,超过人体感应度的寒冷状态下,手脚感觉神经失灵,表现为手脚发麻,无知觉症状。受冻时间过久,会造成该部位永久性组织坏死。
2、长期姿势固定导致老人脚底麻
长期保持一个固定的姿势,会造成血液循环不畅,神经末梢麻痹,形成手脚发麻的感觉,只要及时活动下手脚,在短时间内就可以恢复正常。
3、交感神经型颈椎病导致老人脚底麻
特别提出,颈椎病中的交感神经型颈椎病,最容易造成头晕眼花,四肢麻木,没有知觉等。
4、物理刺激导致老人脚底麻
烧烫伤、重物锤击、拍打等会造成手脚发麻的问题,对症治疗即可。
5、动脉硬化导致老人脚底麻
患有脑动脉硬化者,神经的传导速度会减缓,大脑的局部供血、供氧也会减少,还会导致中枢功能障碍。尤其是中枢部位的缺血、缺氧功能障碍,可引起相应肢体部位的麻木。这种手足麻木往往有一侧性、阵发性特点。随着血管状态的改善,持续数小时或数日后,其麻木症状可自然好转或消失。个别患者在一侧麻木时,若伴有同侧肢体的软弱无力,则需要及时住院治疗,以免发展成为肢体偏瘫。
6、药物副作用导致老人脚底麻
同时患有多种疾病的人,也会同时服用多种药物。其中,磺胺、痢特灵、呋喃唑酮、氧氟沙星等抗菌药,雷米封、乙胺丁醇等抗结核药和长春他辛等化疗药,在剂量过大或用药时间过长的情况下,可能诱发神经末梢炎,引起肢体麻木。而这种麻木通常是由手足开始,而后逐渐向上蔓延,并常伴有感觉过敏或感觉异常,因而服用这些药物时应严格控制剂量。
老年人手脚麻木怎么办
1、云南白药泡酒足浴
用云南白药粉40克。浸入白酒(50度以上)500毫升内,放置一昼夜后即可。用时将患肢浸入药酒内,并反复揉搓,以肌肤发热为度。每日2次,每次30分钟,在1日内阳气很盛之午时与阴气很盛之子时进行治疗,15日为1疗程。500毫升药酒可用一疗程。治疗期间禁食油腻、冷酸之品,禁涉冷水,勿过劳。
2、老丝瓜筋汤
取老丝瓜筋50克,煎汤1碗1次服下,每日2次,连服1星期,有特效。
3、路路通中药足浴
取海桐皮、桂枝、姜黄、羌活、独活、松节、路路通、刘寄奴、透骨草、红花、当归各15克加水和白酒后煎煮并滤取煎汁。每次乘热泡洗麻木的手或脚,每日泡洗2次。
4、桑叶足浴
用霜桑叶适量,晒干后用砂锅加水适量煮沸,捞出桑叶,趁热泡手脚15分钟。每日2次,一般3天即可见效。
5、花椒露汁
取鲜花椒300克(干品60克),加500毫升水煎至200毫升,盛入碗内,放在房上露一夜,用箩盖上,在太阳将出时取下,冷服。盖被出汗,一般1次即愈。
