春季老年人养生食谱
2019-10-06春季是养生的极好季节,懂得科学的饮食就是最健康的。对于春季老年人养生食谱这个问题,下文推荐了几款养生食谱,一起来学习起来吧!
春季老年人养生食谱
1、多喝芹菜粥
芹菜作为物美价廉的一款食材,春季一到就会大量上市,因此这个时候多喝点芹菜粥,能够清肝火,养肝护肝,也能够降血压,尤其对于预防老年人因肝火过旺导致的头痛、高血压疾病有着绝佳的疗效,因此养生保健都不要错过它。
2、多喝红枣蜜豆粥
春季是常见疾病高发的季节,随着春季的到来,高血压、高血脂以及冠心病都进入了紧急防御状态。红枣素有健脾养血,益心安神的功效,老年人多吃红枣,能够健脾养血,能够有效预防高血压、冠心病,对于保卫健康有着显著功效,因此春季老年人一定要多吃。
3、多吃点蜜饯蒸萝卜
春季的时候多吃点蜜饯蒸萝卜,可以有效预防感冒、肺结核以及支气管炎等病症,对于保健养生的效果是非常棒的。另外春季多吃点蜜饯蒸萝卜,对于预防老年人春季风热感冒
更多>>本文导读:俗话说“家有一老,如有一宝”,这家中之宝是需要家人细心护理的,相比于买一堆保健品孝敬父母,不如亲自动手做些养生食谱,下面就介绍提高老年人免疫力的3款养生食谱。
俗话说 家有一老,如有一宝 ,这家中之宝是需要家人细心护理的。老年人年纪大了,身体机能各方面都比较弱,而且往往身患多种疾病,比如高血压、糖尿病、心脏病等等,因此,老年人要注意日常保健。有些人喜欢给自己的父母买些保健品,但是我们要知道,奸商黑心,保健品也有很多伪劣产品,而平常人不知道如何辨别真伪,买回家给老人吃,不但不保健反而危害老人健康。想让家中寿星保持身体健康、继续长命百岁下去,还是自己亲手为老人家做些养生食物比较好。今天,就为大家介绍几款能够提高老年人免疫力的养生食谱。
一、南瓜红枣汤
食材:南瓜500克,红枣50克
调味料:红糖适量
做法:
1、红枣去核清洗干净,南瓜去皮、去籽,切成块状备用;
2、锅加水、南瓜、红
更多>>1、老年2020春季养生食谱有葱白大蒜汤
葱白500克,大蒜250克,将葱白洗净切段,大蒜去皮砸碎,两者置入锅中,加水2公斤,煮沸15分钟即可。可供家里多人饮用,每人每次饮1茶杯,每曰服3~4次。具有截表通阳祛邪之功效,适于预防流行性感冒,或有打喷嚏、头痛、肌肉酸痛等感冒初期症状者服用。
2、老年2020春季养生食谱有油焖春笋
做法:春笋去壳,取嫩茎部分切滚刀块;切几段葱,切少许葱花;食用油烧热,葱段煸香后下笋块,翻炒片刻,加入老抽、白糖、茴香继续翻炒,加入少量水煮滚后加盖焖10分钟;大火收稠汤汁,取出葱段,撒入新鲜葱花,出锅装盘。春笋顺应节气,有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的功效,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
3、老年2020春季养生食谱有竹叶粥
淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克),生石膏30克,粳米60克,白砂糖适量。先将竹叶、石膏同放入沙锅内,加水5碗,煎至4碗
更多>>1、老年人2020春季养生食谱之八宝菠菜
做法:将洗净切成段的泰迪熊菠菜、胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝放入加盐的滚水中焯熟;腰果、杏仁、核桃放热油里过一下捞出,压碎。油烧热下葱丝,火腿丝、海米煸炒熟铲出放菠菜上,加盐、味精、香油拌匀,撒上碎干果即可。
菠菜对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
2、老年人2020春季养生食谱之瘦肉白菜汤
原料:瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。
做法:白菜洗净、切丝,放入沸水中,刚熟时捞出,放清水漂净,滤干水分待用;锅置于旺火上,下鸡油烧五成熟,放人蒜,炒金黄宫锁心玉色,再加瘦肉合炒,加入细盐,入汤煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精便可食用。
瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平,味甘,有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合
更多>>春季人的肝容易有火气,需要好好的保护,那就从食疗方面入手吧,今天做的这道补血益肾粥,可以有效的清热解毒,补气血压 ,让你缓解心肝火旺,更好的改善身体体质,让老年人更加健康。
【补血益肾粥】
【主料】
大米200g、芡实30ml、红豆50g、莲子50g、红枣50g
【辅料】
清水3大碗
【做法】
1.准备好所有的材料!
芡实、红豆、莲子、大米、红枣!
2.随后将莲子芡实和红豆放入水里浸泡十分钟。
春季老年人营养食谱补血益肾粥
红枣用清水捞一下即可。
3.将红枣和大米用清水洗干净。
4.将所有材料倒入锅里面。
5.最后再倒入650g的水即可。
6.盖上盖子,选择煲粥功能,一个小时后即可取出来啦!
春季老年人营养食谱补血益肾粥
小贴士
芡实最好买碎的那种比较好煮,
薏米和芡实要提前泡,最好2小时以上,这样煮的软好吃,电高压锅煮粥很省事。
营养:
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,
更多>>菜心是青菜一种,营养价值高,春季食用降脂、软化血管、防癌等功效,老年人春季血压不稳定时,做道降脂降压-----白灼菜心,清淡可口、鲜嫩多汁,嫩叶美味,吃起来味道棒棒的。
【老年人春季降脂食谱白灼菜心】
主料:菜心10颗、
辅料:油2勺、生抽2勺、蒜4瓣、香油1匙、
步骤:
1.新鲜菜心洗净加盐加油入热水焯熟
2.焯好的菜心摆入盘子中
3.撒入蒜末\
老年人春季降脂食谱白灼菜心
4.淋入两勺生抽,1匙香油
5.锅中加入两勺油,油热淋在蒜末上,枸杞子泡开撒入装饰,美味可口的白灼菜心,浓浓的蒜香,好吃开胃。
老年人春季降脂食谱白灼菜心
小贴士
1.焯菜心时加入一匙油一匙盐,菜心颜色碧绿减少营养的流失。2.生抽的量根据个人口味不同选择,主要提味。3.最后淋入熟油量不宜太多。
芥蓝的食用效果
1.防秋燥
秋天很容易出现视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题,多吃芥蓝就能很好地预防秋燥和感冒。
2.抗癌
更多>>生活中越来越多的老年朋友,非常注重自己的养生,大家都想着怎么吃好,如何吃才可以具有养生的功效,那么接下来就为大家介绍一款非常好的老年人春季养生食谱。不单做出的食品非常的清淡,而且好吃。
老人春季养生:三大食谱最滋补
油焖春笋
做法:春笋去壳,取嫩茎部分切滚刀块;切几段葱,切少许葱花;食用油烧热,葱段煸香后下笋块,翻炒片刻,加入老抽、白糖、茴香继续翻炒,加入少量水煮滚后加盖焖10分钟;大火收稠汤汁,取出葱段,撒入新鲜葱花,出锅装盘。
温馨提示:春笋顺应节气,有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的功效,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
八宝菠菜
做法:将洗净切成段的泰迪熊菠菜、胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝放入加盐的滚水中焯熟;腰果、杏仁、核桃放热油里过一下捞出,压碎。油烧热下葱丝,火腿丝、海米煸炒熟铲出放菠菜上,加盐、味精、香油拌匀,撒上碎干果即可。
温馨提示:菠菜是一年四季都有的
更多>>春季是一个发病率比较高的季节,很多的疾病都会出现,比如说呼吸系统疾病,消化系统,还有老年人经常出现的心血管疾病都会很容易导致身体不适,老年人春季咳嗽要如何去调理的呢,下面的这些食疗方法是不错的选择呢,来看看小编的介绍吧。
1.胡萝卜戏枣汤
胡萝卜120克,红枣40克。先将红枣洗净,浸泡2小时,胡萝卜洗净,与红枣一并放入砂锅内加入清水,约煮1小时,以红枣熟烂为度。日服1剂,分早晚2次服用。本方具有养阴益气、利气止咳的功效。适用于气阴不足、肺气上逆所致的呛咳阵作、口干自汗、精神疲惫等症。
2.银耳橘羹
水发银耳100克,罐头糖炎橘200克。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火烧吨时,加入白糖和清水,待银耳质地柔软时加入罐头橘瓣,稍煮即可食用。本方具有补气益肾、止咳化痰的功效。适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血等症。银耳具有滋阴润燥的作用,还可以有缓解咳嗽的作用,对于补气血,滋补肝肾
更多>>对于春季老年人体质比较弱,吃一些春韭可以防肝旺,有益护肝功效,跟虾仁搭配营养价值丰富,还有补充钙质,是一道营养美味食谱,跟小编我一起来学习吧。
【韭黄炒虾仁】
【主料】
海虾260g、韭黄300g、豆腐干120g
【辅料】
油适量、盐适量、折砂糖适量、胡椒粉适量、淀粉适量、小葱适量、姜适量、料酒适量
【做法】
1.准备好原材料:活虾、韭黄、豆腐干、葱和姜。
2.将韭黄、豆腐干、葱和姜切好备用。
老年人养生食谱韭黄炒虾仁
3.虾子挤出虾仁。
4.虾仁加料酒、盐、糖、胡椒和淀粉拌均
5.油热先下葱和姜,再下调好味的虾仁。
6.翻腾炒均,盛出备用。
老年人养生食谱韭黄炒虾仁
7.另起一油锅,油热下韭黄和豆腐干。
8.快速翻炒两下,加盐调味。
9.最后将6虾仁倒入,拌均即可。
老年人养生食谱韭黄炒虾仁
小贴士
1.整个炒制过程速度要快,否则韭黄就会炒过。
2.虾仁用点淀粉会更加滑嫩。
3.这是一道
更多>>老年人是最害怕过冬天的,因为冬天天气很寒冷,这个时候人们都不爱动,总想躺在床上暖床,但是又不能一直这样躺床,如果一直躺着,对身体来说肯定是非常不利的,而冬季的时候老年人不懂得养生的话身体也不暖和,冬季是老人死亡率最高的季节,所以说老年人冬季养生很重要,那么冬季老年人养生的食谱有哪些?
鳝鱼辣汤:
原料:鳝鱼丝20克,鸡丝5克,鸡蛋1个,面筋5克,水淀粉、胡椒粉、味精、酱油、醋、葱、姜、麻油、精盐、鸡汤、鳝鱼汤各适量。
制法:锅中放入鸡汤、鳝鱼汤各1碗,烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条,加酱油、醋、葱、姜、盐,烧好倒入鸡蛋成花,加入水淀粉勾芡,开锅后盛入碗中,加上胡椒粉、味精、麻油即成。
特点:此汤味鲜而辣,具有温中补虚之功。适用于冬季胃脘冷痛、乏力头晕等病症。
党参鳙鱼汤:
原料:鳙鱼1000克,党参20克,料酒、精盐、葱、姜、草果、陈皮、桂皮、生油、鸡汤各适量。
制法:党参、草果、陈皮、桂
更多>>热门栏目
更多