春季养生高档菜
2019-10-06本文导读: 中秋将至,各种礼品市场消费日渐增温。 除中秋佳节的传统礼品月饼之外,各种中高档茶叶礼品也开始悄然走俏!
记者走访市场发现,茶叶消费也借中秋节升温,不少茶叶品牌的生意比平时激增五六成,较去年同期高出20%~30%,中高档茶成为中秋消费新宠。随着健康理念越来越受到消费者的推崇,茶叶在节日礼品市场上日渐受到欢迎,茶叶消费逐渐成为中秋佳节礼品市场的一大主角。
节庆茶叶市场升温
随着中秋节的渐行渐近,茶叶市场也迎来旺季。近日,记者走访我市多家茶叶专卖店了解到,随着节日临近,前来选购茶叶的顾客比往常多了不少。
八马茶业总经理吴清标告诉记者, 节庆日,我们店的茶叶销售比平时多了至少一倍。
凤山铁观音梅林旗舰店负责人马小姐则表示,公司已准备更多的茶叶以应对消费者在节假日的需求。
华祥苑王经理告诉记者,通过推出买茶送月饼、全国免费送茶礼等优惠活动,也刺激了茶叶销量。
如坦洋工夫便推出了买坦洋
更多>>茄子本身营养价值丰富,含有丰富的维生素e,多吃一些可以软化血管、降低胆固醇等功效,茄子跟肉末一起炒制,咸鲜可口、油而不腻,是春季开胃下饭的一道家常美味。
【肉末茄子】
【主料】
茄子1个、猪肉末50g、
【辅料】
油适量、盐适量、豆瓣酱适量、蒜适量、葱适量、料酒适量、
生抽适量、白砂糖适量、淀粉适量、姜适量
【做法】
1.茄子洗净,猪肉切末。
2.把茄子切小粒加少许盐腌制片刻。
春季营养又开胃菜肉末茄子
3.葱、姜、蒜切末。
4.肉末加料酒、白砂糖、生抽抓拌均匀。
5.炒锅倒油烧热,倒入茄子翻炒。
6.炒到茄子变软盛出。
春季营养又开胃菜肉末茄子
7.锅中再加少许油放入豆瓣酱炒出香味。
8.再加入葱、姜、蒜末炒香。
9.加入肉末翻炒。
春季营养又开胃菜肉末茄子
10.加入料酒炒香。
11.再把茄子倒入继续翻炒。
12.加入生抽、白砂糖。
春季营养又开胃菜肉末茄子
更多>>披萨受欢迎度,大家都知道,家里爱吃宝宝,非常买来吃,所幸在家做了一份米饭披萨,食材搭配随意,配色不仅好看,营养丰富,味道很赞,家人吃的很开心。
【春季提香开胃快手菜米饭披萨】
主料:米饭200g、
辅料:马苏里拉芝士80g、番茄酱6g、火肠适量、胡萝卜适量、青椒适量、熟豌豆适量、熟玉米适量、
步骤:
1.准备食材。
2.胡萝卜、青椒、火腿切成与豌豆玉米大小差不多的小粒。
3.取米饭65克左右,用保鲜膜包成圆形,尽量挤紧一些。
4.再按成小圆饼,跟手掌大小差不多就行。
春季提香开胃快手菜米饭披萨
5.排入烤盘中。
6.在表层刷上番茄酱。
7.上面撒一层马苏里拉芝士。
8.再放上火腿丁。
春季提香开胃快手菜米饭披萨
9.撒上各种蔬菜粒。我基本上撒了各十粒。
10.最后再铺上满满的芝士。
11.放入提前预热好的烤箱,200度上下火,中层中,烤10分钟左右
12.至表层芝士溶化,即可出炉。
13.
更多>>洋葱炒收是一道家常快手菜,营养丰富,味道鲜香,配上米饭一起吃,是孩子们最爱吃的一道菜肴,非常适合春季食用。
【春季抗感冒快手菜洋葱炒鸡蛋】
主料:洋葱1个、鸡蛋3个、
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、热炒鲜露适量、
步骤:
洋葱炒鸡蛋的做法步骤1.准备好所有食材
洋葱炒鸡蛋的做法步骤2.鸡蛋磕进碗中
洋葱炒鸡蛋的做法步骤3.加入适量的料酒打散
洋葱炒鸡蛋的做法步骤4.把洋葱洗净去老皮,切成细条
春季抗感冒快手菜洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋的做法步骤5.锅热油,下入蛋液
洋葱炒鸡蛋的做法步骤6.炒散盛出备用
洋葱炒鸡蛋的做法步骤7.锅中留底油,倒入洋葱丝煸炒
洋葱炒鸡蛋的做法步骤8.煸炒至洋葱丝透明,倒入炒好的鸡蛋
春季抗感冒快手菜洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋的做法步骤9.翻炒均匀后加入家乐热炒鲜露炒匀
洋葱炒鸡蛋的做法步骤10.最后加入盐调味即可
春季抗感冒快手菜洋葱炒鸡蛋
洋葱的食用效果
1.杀菌
更多>>芦笋味道鲜美,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,吸收率较好,其中以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
三月为什么吃芦笋最好?
三月是芦笋大量上市的季节,孔子说:“不时不食”。比如西瓜,性寒,具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压的作用,在夏天食用最为合时。而三月正式芦笋大量上市的季节,因此推荐食用。
芦笋有哪些营养?
1、芦笋的营养价值
芦笋味道鲜美,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,吸收率较好,其中以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对高脂血症、高血压、胆结石、心脑血管疾病、肝肾功能障碍和肥胖均有益。矿物质元素中有较多的硒、钾、镁、铁等微量元素。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质 更多>>
在日常生活中饮食的质量一直是我们所追求的事情,好的食材不仅可以使饭菜的味道更丰富,而且也会使饭菜更加有营养,才可以供给人体的新陈代谢以及身体的营养摄取,而高档菜做法简单,而且自己在家也可以轻松制作,可以做特色高档菜佛跳墙或者是经典名菜等。
高档菜食谱大全
佛跳墙
材料
鱼翅100克(或细粉丝)蹄筋200克干贝5克猪肚50克猪脚50克芋头50克油菜25克红枣10克莲子5克香葱1棵生姜1小块食用油300克(实耗20克)酱油2小匙料酒2大匙精盐1小匙白糖1小匙
做法
1、葱、姜洗净切末;鱼翅、蹄筋、猪肚、猪脚加入葱、姜、料酒略腌后放入沸水中汆烫;
2、干贝、红枣、莲子分别浸软;油菜入水氽烫;芋头切块后用油炸一下;
3、将处理好的材料加葱、姜、酒、盐、糖、酱油一起放入锅内煮开后续煮五分钟,再焖2 小时即可。
注意
佛跳墙是福建名菜,材
更多>>我们在日常生活中经常能够吃到许多的美味蔬菜,当然,很多的蔬菜营养价值都是比较高的,另外,我们在不同的季节适合食用不同的蔬菜,马上就要到了春季了,那么大家对于适合春季食用的一些蔬菜了解多少?其实鸡毛菜和豆芽菜都是比较适合在春季食用的,下面我们来看看。
鸡毛菜
鸡毛菜是一种非常美味的蔬菜,鸡毛菜不仅口感非常不错,并且营养价值也是非常高的,尤其是在春季的时候,我们适当的食用一些鸡毛菜更是非常不错的选择。鸡毛菜又叫小白菜、上海青,是南方春季的时令蔬菜之一。鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香。鸡毛菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。鸡毛菜所含的钙、维生素c、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
豆芽菜
春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通
更多>>拥有某种宗教信仰或者身体原因,有一些人群会只吃素食。其实生活中有许多素食制作得当的话,也可以发挥出荤菜的美味味道。其中豆腐就被叫做素菜中的荤菜,因为豆腐和荤菜吃起来的口感十分类似。而素食也分为高档素食和低档素食,那么吃素食的时候高档素食的品种又会有哪些呢?
豆豉蒸鲍菇
材料
杏鲍菇200公克、豆腐1块、红甜椒100公克、青椒丁30公克、豆豉1小匙、陈皮1块、姜1块、香油1 小匙
调味料
酱油膏1大匙、糖1小匙
作法
1、杏鲍菇、豆腐切长形厚片,放入锅中煎出焦色;红甜椒 汆烫去皮、去籽,切片备用。
2、陈皮、姜洗净剁碎;豆豉泡软后,剁碎备用。
3、取盘,先放作法1的一片豆腐,再排入红甜椒片、杏鲍菇片,重覆此步骤至材料用完为止。
4、调味料和材料2混合拌匀,淋入作法3上,,放入水已煮滚的蒸笼内,以小火蒸约5分钟取出。
5、先撒上青椒丁,再将烧热的香油淋入即可。
柚酱蒸山药
材料
山药200公克
更多>>春季养生食菜粥
我们通常习惯单纯以谷物熬制粥饭,如果能尝试在粥饭中加入蔬菜或薯类混熬,则不仅能调剂口味,更会收到意想不到的养生效果。熬制菜粥,应先将谷米加水煮沸,然后再加入洗净切碎的蔬菜。
大枣山药粥
粳米、小米中加大枣、山药煮粥,可预防胃炎、胃溃疡复发,更可以减少患流感等传染病的几率,很适合在春季多食。
荠菜粥
粳米加新鲜的荠菜,煮成荠菜粥,早晚食用,味道甘美且营养丰富。
韭菜粥
粳米加入韭菜同煮成粥,有温补脾胃及助阳的功效,并且韭菜还有调味杀菌的作用,因韭菜性热,凡阴虚体质或身有疮疡者不宜食用。
芹菜粥
将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮,早晚食用,有利于春季减少烦躁和降低血压,还有帮助麻疹患儿解表透疹的功效。
春季养生粥饭杂吃营养全
如果五谷杂粮相互掺杂,甚至再加入其他坚果之类,做成粥或饭,不但风味独特,而且其营养滋补作用也会更为明显。米饭杂吃,最重要的一点是要煮透煮烂,这样才
更多>>今年春天来得早,春季养生要吃些什么呢?山药可增强人体抵抗力,菠菜有补血功效,春笋化痰消食,荠菜清肝明目,韭菜保养阳气。
山药:山药尤宜于春季食用,一则能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;二则能补肾益精,可增强人体抵抗力,免疫力,不易在春天发病;三则山药营养丰富。
养生提示:用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
菠菜:菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素a就可满足人体正常需要;维生素c的含量比西红柿高一倍多。中医学认为,菠菜有养血、止血、润燥之功,对便血、坏血病、消渴、大便涩滞、高血压、肠结核、痔疮等病有一定疗效。
养生提示:尽管菠菜药蔬俱佳,但不宜过量,因为菠菜含有草酸,草酸进入人体后,与其他食物中含的钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,这就不利于人体对钙质
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