春季养生食谱家常菜
2019-10-06本文导读：胃的消化传输功能减退导致消化不良怎么办？健脾消食的食谱有哪些？下面我们来看看健脾消食养生食谱之苦菜酸辣汤的做法。
中医将胃称之为 水谷之海 ，它对人体每天摄入的食物进行收纳、消化和吸收，是食物的收购站，起着消化食物、传输养分的作用。
胃和脾都是人体的重要器官，二者之间存在很大差异，但是也具有一定的联系。食物通过食管进入胃中，经过胃的消化传给小肠，其中的营养成分依靠脾传递给全身个各器官，因此，只有脾胃相互配合才能将养分传递出去。如果胃的消化传输功能减退消化不良，则会影响食欲。
消化不良的症状主要有：断断续续有上腹不适或疼痛、饱胀、反酸等现象出现。常因胸闷、腹胀、早饱感等不适而不愿进食或少进食，夜里不容易入睡、常做梦。
消化不良的治疗重点在健胃消食上，最关键的一点就是增强胃动力，下面为大家介绍一款健脾消食的养生食谱 苦菜酸辣汤，一起来看看具体的做法和食疗功效。
苦菜酸辣汤的具体做法
更多>>现在已经进入春季，但是气温还未上升，天气也是变化多端，在冬春交换时节，养生显得格外重要，到了春季，我们不仅要注意调整日常起居，饮食方面也要做出调整，选择时令菜养生最靠谱，那么我们要怎么才能知道哪些才是春天的时令菜?哪些吃了才养生?下面小编就一一给 大家介绍，并推荐几款时令菜食谱，一起来看看吧。
黑木耳春天体内积蓄了一个冬天的废弃物需要清理，选择黑木耳就再合适不过。
【酸辣黑木耳】
食材：黑木耳15g、油适量、盐适量、青辣椒适量、红辣椒适量、生姜适量、酱油适量、陈醋一汤匙、料酒1/2汤匙、白糖一汤匙
做法：1)黑木耳提前用清水泡发。红辣椒洗净后切小段、生姜切丝。
2)青椒洗净，去籽、切片。
3)取干净小碗，倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐，一汤匙白糖条成料汁备用。
4)锅里倒入清水，水开后倒入泡好的黑木耳快速焯水，捞出控水备用。
5)起油锅，油热后放入姜丝、红辣椒段爆香。
更多>>春季养生食谱有哪些?春季是个养生的好时机，这个时候要注意养生，效果会翻倍。饮食养生一直是最受大众喜爱的，民以食为天，能吃出健康就是福。那么春季养生吃什么食物好呢?下面小编就给亲们推荐几款家常菜的做法，特别适合春季食用，赶紧来学学吧。
奶白鲫鱼汤
原料：鲫鱼、姜、大蒜、小葱、油、盐、鸡精。
做法：1、锅里放油，烧热后，用铲推开。
2、放鲫鱼略煎一下。
3、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水，碗就是你盛鱼汤的碗，放入姜和大蒜。
4、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟，汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美!
凉拌金针菇
原料：金针菇、黄瓜、青椒、蒜汁、香油、盐、醋、糖、辣椒油少许。
做法：金针菇去老根洗净焯水，黄瓜擦丝，青椒切丝，放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。
蚝油生菜
原料：生菜、蚝油、
更多>>秋季阳气渐收，阴气渐长，此时人体也应顺应四时变化的规律，进入保护阴气的时机，在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主。那么养阴吃什么呢?下面小编就为你介绍几道滋养又健康的秋季家常菜，滋阴润肺，为健康加分，一起来看看。
鲫鱼汤
原料：河鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。
调料：精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克。
制作流程：
1.玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。
2.姜蒜切片，葱，泡红椒切成马耳朵形。
3.河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金黄色取出。
4.炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。
莲藕排骨汤
原料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块
调料：料酒1大匙，
更多>>秋季阳气渐收，阴气渐长，此时人体也应顺应四时变化的规律，进入保护阴气的时机，在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主。那么秋季养阴要吃什么好呢?下面小编就为你介绍几道滋养又健康的秋季家常菜，滋阴润肺，为健康加分，一起来看看。
鲫鱼汤
原料：河鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。
调料：精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克。
制作流程：
1.玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。
2.姜蒜切片，葱，泡红椒切成马耳朵形。
3.河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金黄色取出。
4.炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。
魔芋红烧肉
原料：丝100克、带皮猪五花肉500克
调料：8克、姜10克、蒜
更多>>秋季的饮食以润肺为主，所以常吃滋阴润肺的家常菜对身体有益，像木耳、百合、山药、大枣、杏仁、莲藕等最适合秋季食用!下面为您介绍秋季家常菜做法大全，这十道秋季家常菜帮你赶走干燥，秋季常吃这些菜保健康!
秋季家常菜做法大全
家常菜一：西芹南瓜炒百合
原料：南瓜、百合、西芹、盐、鸡精、植物油。
做法：
1、西芹洗净削皮，去掉老筋后切段，南瓜去皮去瓤，切薄片。锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出，将焯好的南瓜控干水分。
2、锅内放油，放入西芹翻炒，西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。
功效：西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等功效。百合是秋季润肺去燥、止咳化痰的佳品。南瓜健脾养胃，不仅是护肝、预防胃炎，治夜盲症的理想食材，还有中和致癌物质，使皮肤变得细嫩，预防和缓解糖尿病的作用。
家常菜二：番茄土豆炖牛肉
原料：牛肉(肥瘦)500克，番茄500克
更多>>秋季天气变化无常，而且气候干燥，很容易生病，而且皮肤也很干燥，这个时候可以通过饮食来调理和滋补。那么你知道秋季饮食如何搭配吗?你知道秋季养生食谱有哪些吗?今天小编为大家推荐六款家常菜吃出大功效，养出好气色，一起来了解一下吧!
枸杞酒酿蛋给你好脸色
很多人喜欢吃酒酿鸡蛋，但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、b族维生素和维生素a、e等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。
枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素a的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。
煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。
温馨提示：鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋，但也可以使用鸡蛋。一定要记得
更多>>春季养生食谱有哪些?春天到了，饮食也要跟着调整。春天的时令食物有很多，想要健康就要跟着时令饮食。那么春季吃什么养生呢?下面小编教你几道春季养生家常菜，让你吃出健康与美丽!
1、春笋炒肉
材料：春笋350克、五花肉100克、韭菜50克。精盐、鸡精、水酒。
做法：将春笋去壳洗净，将细嫩部分切片，过沸水滤干。五花肉切片，韭菜洗净，切段;将锅烧至八成热，下五花肉煸炒八成熟后，下春笋煸炒片刻，加水酒稍焖，再下韭菜，放入调料拌匀即可。
功效：此菜脆嫩爽口，增进食欲。
2、五指毛桃鸡汤
材料：鸡半只，一斤左右、瘦肉200克、五指毛桃一捆，约60克、枸杞20粒、蜜枣一颗。
做法：先把瘦肉和鸡肉用水焯一下去掉血水。将瘦肉和鸡肉放入半锅水中，大火烧开，把剩下的所有材料放进去。滚片刻后，调成小火，煲一个半小时，根据个人口味加盐即可。
功效：五指毛桃鸡汤是一道传统、经典的广府汤。五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋
更多>>春季吃什么养生好?春季既是一个阳气生发的季节，同时也是个容易上火、需要滋阴的季节，因此，春季养生要遵循营养均衡、清淡解火、滋阴补阳的原则。小编今天就给大家介绍几款春季食谱，希望大家都能够在春季吃的美味、活得健康，这些都是家常菜，做法很简单哦。
1、山药煮大骨
山药性温和，含有大量微量元素和胡萝卜素，在春季有养眼明目的作用，山药主要成分是淀粉，其中一部分淀粉可以转化为糊精，糊精有利于帮助消化，促进肠胃对营养的吸收，因此山药是滋养脾胃，滋阴养生的好食材。山药和大骨同煮，可以更好地为人体提供所需的钙质，补充春天流失的钙，这对小孩和老人好处更大。
2、竹笋炒肉
大家都说春后竹笋，在春季，竹笋多发，是春季的当季蔬菜，竹笋是发物，又有生发阳气的作用。在春季吃竹笋，可以养阳，用猪瘦肉炒竹笋，一方面瘦肉蛋白质多，而且容易消化，竹笋也是植物纤维含量高，有助于肠胃蠕动，竹笋炒肉不仅味道鲜美、营养丰富、关键还
更多>>春季养生食菜粥
我们通常习惯单纯以谷物熬制粥饭，如果能尝试在粥饭中加入蔬菜或薯类混熬，则不仅能调剂口味，更会收到意想不到的养生效果。熬制菜粥，应先将谷米加水煮沸，然后再加入洗净切碎的蔬菜。
大枣山药粥
粳米、小米中加大枣、山药煮粥，可预防胃炎、胃溃疡复发，更可以减少患流感等传染病的几率，很适合在春季多食。
荠菜粥
粳米加新鲜的荠菜，煮成荠菜粥，早晚食用，味道甘美且营养丰富。
韭菜粥
粳米加入韭菜同煮成粥，有温补脾胃及助阳的功效，并且韭菜还有调味杀菌的作用，因韭菜性热，凡阴虚体质或身有疮疡者不宜食用。
芹菜粥
将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮，早晚食用，有利于春季减少烦躁和降低血压，还有帮助麻疹患儿解表透疹的功效。
春季养生粥饭杂吃营养全
如果五谷杂粮相互掺杂，甚至再加入其他坚果之类，做成粥或饭，不但风味独特，而且其营养滋补作用也会更为明显。米饭杂吃，最重要的一点是要煮透煮烂，这样才
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