六类食物老年人常吃有助预防痴呆症
老年人养生食物。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”古往今来，人们都普通注意养生！养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“六类食物老年人常吃有助预防痴呆症”，仅供您在养生参考。
老年性痴呆症是一种慢性进行性精神衰退疾病，好发于65岁以上的老人。病发初期表现为记忆力减退，此后慢慢发展为智能活动(包括记忆、计算、判断等)能力的全面减退，严重时生活能力会下降，极度者不能自理。医学研究者认为：老年性痴呆症的起因，主要是由于动脉硬化、脑血管障碍或梗塞引起的脑组织萎缩；在治疗方面尚无有效的药物，关键在于预防；而选择或避免一些特别成分的饮食，对预防老年性痴呆症，尤其是早期痴呆症状有一定效果。
富含维生素B12的食物
研究发现，维生素B12缺乏，可使体内转钴胺素I结构和作用改变，导致免疫球蛋白生成衰竭，抗病能力减弱，严重者可引起神经细胞损害。富含维生素B12的食物有雏菊、香菇、大豆、鸡蛋、牛奶、动物肾脏以及各种发酵的豆制品。
富含叶酸的食物
体内缺乏叶酸，半胱氨酸浓度高，患痴呆的可能性增加。叶酸丰富的食物包括绿叶蔬菜、柑橘、西红柿、菜花、西瓜、菌类(如黑木耳、蘑菇)、酵母、牛肉、动物肝肾。
富含卵磷脂的食物
老年人记忆力减退，其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物，人脑直接从血液中摄取磷脂及胆碱，并转化为乙酰胆 碱。如果长期补充卵磷脂可减缓记忆力衰退进程，预防或推迟老年性痴呆的发生。含卵磷脂丰富的食物有蛋黄、大豆制品(尤以豆油含量最高)。
富含核酸的食物
核酸是遗传物质基础，主宰细胞物质代谢的功能。随着年龄增长，体内延缓衰老“核酸”逐渐减少，需要从食物中及时补充。含核酸丰富的食物有鱼虾类、蘑菇类、木耳、花粉、水果和新鲜蔬菜等。
富含钙、镁、钾的食物
钙可调节神经肌肉的兴奋性，维持心功能的正常活动，有利于改善老年人的认知能力。含钙质多的食物主要有贝壳类，动物骨骼，豆类、乳类等。镁、钾与钙等相 协调可预防血管硬化，增强脑的血流量，有利于预防老年性痴呆症的发生。富含镁、钾的食物有鱼类、瘦肉类、豆类、坚果类及香蕉、西红柿等。
富含维生素的食物
维生素A、维生素C，维生素E及B族维生素对延缓血管硬化，防止脑的老化与痴呆都有特殊功效。多食绿色蔬菜与新鲜水果，可获得丰富的维生素。
同时，还要避免含铝食物的摄入，少用铝制饮具。总之，要全面、平衡、科学合理。但最重要的还是合理的生活方式才是生命的法宝。
Ys630.com相关知识
老年人晚年健康，常吃这些食物远离痴呆病！
老年痴呆症不仅给老年人带来痛苦，也给家庭带来痛苦与不幸，要预防老年痴呆就该从平常的饮食入手，通过健康饮食提高老年人的健康指数。
老年痴呆症给老人生活造成很大不便。最新研究认为，β-淀粉样蛋白在大脑内蓄积，令大脑神经细胞衰老，从而诱发该病。有关专家指出，摄取蔬菜等抗氧化作用强的食物能有效抑制β-淀粉样蛋白的蓄积，尤其以下几种食物，能有效预防老年痴呆的发生。
南瓜 富含β胡萝卜素，维生素C、E等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫力。
胡萝卜 众所周知，胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富，当体内维生素A含量不足时，β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。
纳豆 所含的粘蛋白能抑制血糖值上升；纳豆还含纳豆激酶，能促进血液循环，预防脑梗塞。
鸡胸肉 各部位的鸡肉里，独鸡胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。
番茄 含有番茄红素，具有强大的抗氧化作用。
西兰花 含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质，抗氧化力极强。
豆芽 富含一种植物化学物质，抗氧化作用和排毒能力都很强。
海鱼 像沙丁鱼等海鱼富含DHA，能溶血栓。
能有效预防便秘的六类食物
便秘是很多人的难言之隐，以前高发于老年人，而现在年轻人也容易患有此种病症。营养专家指出，有六大类食物能有效预防便秘，平时可以多吃。
芝麻、杏仁等富含镁的食物。
日本研究显示，镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。
泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。
乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境，能活着到达肠道并发挥作用，并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。
芦笋、洋葱等富含寡糖的食物。
寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。
青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物。
在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。
橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物。
油酸有乳化作用，能软化肠内粪便，促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。
粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。
食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种，前者能软化粪便，增加肠道益生菌数量，调整人体内的微生态平衡;后者能在肠道内吸水膨胀，刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外。富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆，比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等，菌藻类食物，如木耳、海带、口蘑等，以及各种水果蔬菜，如西红柿、牛蒡、苹果等。
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老年痴呆症吃什么好
老年痴呆现如今已经成为了威胁老年人，身体健康的一大疾病，尤其是上了年纪的老年人，如果不注重身体的保健的话那么就更容易受到老年痴呆的危险，所以在日常生活当中就需要注意做好预防和保护，那么老年痴呆证需要吃哪些食物比较好呢?现在就详细的去了解一下。
老年痴呆知识会导致老年人意识和神经模糊，无法正常分辨，会严重的影响到老年人的生活质量，在生活当中有什么食物是可以有效的帮助老年人，缓解老年痴呆，起到有效预防的作用呢?
1.灵芝20克，刺五茄15克，淫羊藿12克，沸水冲泡盖焖5分钟，代茶饮。有壮筋骨，强心力之效。适用于老年人健忘体衰。
2.枸杞子6克，五味子6克，白糖适量。枸杞子、五味子捣烂，沸水冲泡，加白糖，代茶频饮。功效强身延年。常饮可延年益寿，益智强身。
3.黑芝麻25克(捣碎)，大米100克，淘净加水适量，煮粥，常食。适用于老年性痴呆肝肾不足。
4.核桃仁50克捣碎，大米100克，洗净，加水适量，煮粥，时时食。适用于老年性痴呆肾精不足。
5.茯苓粉、芝麻各等分，研细炒熟，加适量蜂蜜，做糕，每块重5克，每次服2块，每日服2次。适用于老年性痴呆脾肾亏虚。
6.粳米100克，核桃仁25克，干百合15克，黑芝麻20克。粳米淘净，与核桃仁、干百合、黑芝麻一齐放沙锅内，加水，用小火煮粥，每日食适量。适用于老年性痴呆伴阴虚内热，大便干结。
上面所介绍的这些食物，对于老年性痴呆症有很好的预防作用，所以大家都应该引起重视，尤其是作为子女，就更应该可以给老年人更多的关心和关注，注重他们的饮食健康，这样才能够更好的预防疾病伤害，
别放纵自己男人常吃六类食物易伤身
生活条件的变好，人们对于自身的饮食习惯也越来越放纵，以至于身体健康趋于衰败，尤其是男性。对于男性而言，除了抽烟、喝酒，其他食物的食用对自身健康没多大影响，殊不知这种观念只会给健康带来负面的影响。以下几种食物是男性比较偏爱，常吃竟比抽烟喝酒还伤身!
一、男人吃什么会伤身
每种食物对人体健康的影响都是不同的，但对于男性来说，经常食用这几种食物不但会给自身健康带来危害，而且还易使疾病缠身。所以，以下几种食物最好少食用!
1、咸菜
几乎每家每户都会食用腌制过的咸菜，尤其是近几年来受韩剧影响而流行的韩国泡菜，这些咸菜流行的主要原因是食用方便及口味独特，但长期食用对健康还是有诸多不利的影响。因为腌制的咸菜自身含有较多的亚硝酸胺，这种物质是常见致癌物质之一。男性长期食用含有这种物质的咸菜，可引起钠、水在体内潴留，从而增加患心脏病的机会。
另外，多吃含有致癌物质的食物，也会增加自身患上癌症的几率。腌制咸菜本身含盐量是比较高的，太咸的食物也是让血压升高的元凶之一。吃得太多，易患上高血压、肾衰竭等疾病。以上的几种疾病是男性常见病，多与长期食用咸菜有较大的关系。想要降低患上这些疾病的几率，最好不吃或者少吃咸菜，如果实在想吃，可以每周食用两次左右。
2、油炸食物
市面上售卖的食物有60%以上属于油炸食品，一般人认为，只要食用安全健康的油，油炸出来的食物就可以放心的食用，其实这种观念是错误的。因为多数家庭食用的是植物油，即使油的质量再好，在食物进行油炸的过程中会加入一种叫氢的物质，可将油转化成固态，其所含脂肪即为反式脂肪。男性长期食用含有这种脂肪的油炸食物，易患上脂肪肝、酒精肝等肝脏疾病。所以，为了自身的肝脏健康，最好少食用油炸食品。
3、啤酒
随着天气不断变热，啤酒开始盛行。我们会常见男性的肚子非常大，70%以上的原因是常喝啤酒导致的，俗称啤酒肚。不要简单的认为长期饮用啤酒只是会给男性带来啤酒肚，因为它也会给男性带来不育的困扰。
为何常喝啤酒会增加不育的几率呢?是因为它含有一种叫8-异戊烯基柚皮素的化学物质，会限制男性精子的繁殖力，最后导致降低男性的生育能力。想要生宝宝的男性，最好不要喝啤酒，其他酒类也不要饮用。另外，平时多食用含有维生素较多的食物，对提高自身的生育能力有较大的帮助。
4、烧烤食物
烧烤备受诸多人喜爱，烧烤食物范围很广，如烤蔬菜、烤猪蹄、烤鹅、烤羊肉等，这些食物经过碳烤完后，会产生一种致癌物质——3,4-苯并芘，如果人们长期食用烧烤，易增加患癌的几率。
尤其到了夏季，几乎路边都是烧烤摊，不能为了一时的口欲而不断食用烧烤，不但对自身健康不利，还易患上癌症。所以，小编建议大家最好不要食用这种食物!
5、高脂肪食物
说到高脂肪食物人们就会想到肥肉，不要认为它只是含有较多的蛋白质而大量的食用它，尤其是男性。大多数男性都比较喜爱吃肥肉，长期食用它易使机体胆固醇降低，当胆固醇降低到人体的正常值，易导致动脉硬化，另外，还会造成贫血、营养不良等疾病。
6、瓜子
自古以来，瓜子备受人们欢迎，无论是节日还是日常休闲的时候，人们总喜欢抓上几把瓜子吃。瓜子不但味道独特，还含有诸多营养物质，但同时它含有较多的不饱和脂肪酸，但对于男性来说最好少食用它。
因为男性摄入过多的这种物质，会消耗体内大量的胆碱，使人体脂肪代谢的功能出现异常。这时脂肪就会积聚于肝脏，严重的影响到肝脏功能。为了自身肝脏的健康，建议男性少食用瓜子。在平时也可以多食用保护肝脏的其他食物，但食用的量最好根据科学性，不要过多食用!
别放纵自己 男人常吃六类食物易伤身
别放纵自己 男人常吃六类食物易伤身
生活条件的变好，人们对于自身的饮食习惯也越来越放纵，以至于身体健康趋于衰败，尤其是男性。对于男性而言，除了抽烟、喝酒，其他食物的食用对自身健康没多大影响，殊不知这种观念只会给健康带来负面的影响。以下几种食物是男性比较偏爱，常吃竟比抽烟喝酒还伤身!
一、男人吃什么会伤身
每种食物对人体健康的影响都是不同的，但对于男性来说，经常食用这几种食物不但会给自身健康带来危害，而且还易使疾病缠身。所以，以下几种食物最好少食用!
1、咸菜
几乎每家每户都会食用腌制过的咸菜，尤其是近几年来受韩剧影响而流行的韩国泡菜，这些咸菜流行的主要原因是食用方便及口味独特，但长期食用对健康还是有诸多不利的影响。因为腌制的咸菜自身含有较多的亚硝酸胺，这种物质是常见致癌物质之一。男性长期食用含有这种物质的咸菜，可引起钠、水在体内潴留，从而增加患心脏病的机会。
另外，多吃含有致癌物质的食物，也会增加自身患上癌症的几率。腌制咸菜本身含盐量是比较高的，太咸的食物也是让血压升高的元凶之一。吃得太多，易患上高血压、肾衰竭等疾病。以上的几种疾病是男性常见病，多与长期食用咸菜有较大的关系。想要降低患上这些疾病的几率，最好不吃或者少吃咸菜，如果实在想吃，可以每周食用两次左右。
2、油炸食物
市面上售卖的食物有60%以上属于油炸食品，一般人认为，只要食用安全健康的油，油炸出来的食物就可以放心的食用，其实这种观念是错误的。因为多数家庭食用的是植物油，即使油的质量再好，在食物进行油炸的过程中会加入一种叫氢的物质，可将油转化成固态，其所含脂肪即为反式脂肪。男性长期食用含有这种脂肪的油炸食物，易患上脂肪肝、酒精肝等肝脏疾病。所以，为了自身的肝脏健康，最好少食用油炸食品。
3、啤酒
随着天气不断变热，啤酒开始盛行。我们会常见男性的肚子非常大，70%以上的原因是常喝啤酒导致的，俗称啤酒肚。不要简单的认为长期饮用啤酒只是会给男性带来啤酒肚，因为它也会给男性带来不育的困扰。
为何常喝啤酒会增加不育的几率呢?是因为它含有一种叫8-异戊烯基柚皮素的化学物质，会限制男性精子的繁殖力，最后导致降低男性的生育能力。想要生宝宝的男性，最好不要喝啤酒，其他酒类也不要饮用。另外，平时多食用含有维生素较多的食物，对提高自身的生育能力有较大的帮助。
4、烧烤食物
烧烤备受诸多人喜爱，烧烤食物范围很广，如烤蔬菜、烤猪蹄、烤鹅、烤羊肉等，这些食物经过碳烤完后，会产生一种致癌物质——3,4-苯并芘，如果人们长期食用烧烤，易增加患癌的几率。
尤其到了夏季，几乎路边都是烧烤摊，不能为了一时的口欲而不断食用烧烤，不但对自身健康不利，还易患上癌症。所以，小编建议大家最好不要食用这种食物!
5、高脂肪食物
说到高脂肪食物人们就会想到肥肉，不要认为它只是含有较多的蛋白质而大量的食用它，尤其是男性。大多数男性都比较喜爱吃肥肉，长期食用它易使机体胆固醇降低，当胆固醇降低到人体的正常值，易导致动脉硬化，另外，还会造成贫血、营养不良等疾病。
6、瓜子
自古以来，瓜子备受人们欢迎，无论是节日还是日常休闲的时候，人们总喜欢抓上几把瓜子吃。瓜子不但味道独特，还含有诸多营养物质，但同时它含有较多的不饱和脂肪酸，但对于男性来说最好少食用它。
因为男性摄入过多的这种物质，会消耗体内大量的胆碱，使人体脂肪代谢的功能出现异常。这时脂肪就会积聚于肝脏，严重的影响到肝脏功能。为了自身肝脏的健康，建议男性少食用瓜子。在平时也可以多食用保护肝脏的其他食物，但食用的量最好根据科学性，不要过多食用!
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