盘点:消化不良食疗方

女性养生保健食疗方。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“盘点:消化不良食疗方”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

消化不良是指排除有关器质性疾病,仍持续或反复出现上腹胀或痛、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等一组症状。在中医,消化不良归为“胃脘痛”、“痞满”、“嘈杂”、“纳呆”、“伤食”等范畴,临床主要可分为肝胃不和证、食停湿阻证和脾胃虚弱证。

先介绍几个消化不良食疗方。

白萝卜汁新鲜白萝卜1000克,洗净切片,用榨汁机榨汁即服,每日可温服2次。

猪肚粥猪肚一具,粳米100克。猪肚洗净切碎,与米同煮成粥,每日1~2次,空腹温热食效佳。

苦瓜炒青椒苦瓜250克,青椒2枚,葱一段,植物油少许。苦瓜、青椒切丝,与油、葱同炒,放入食盐即可。

茶叶粥粳米100克,陈茶叶10克。先用茶叶煮汁去渣,入粳米同煮成稀粥即可。

山楂元宵江米粉1000克,面粉100克,鲜山楂500克(或山楂糕300克),核桃仁100克,芝麻100克,白糖、油适量。以上原料做成元宵食用。

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五种食疗帮宝宝防治消化不良


胡萝卜汤

配料胡萝卜100克,红糖适量。

制法将胡萝卜洗净,切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入胡萝卜块,煮至熟烂,加入红糖,煮沸后,即可食用。

功能健脾消食,下气和中。本膳用胡萝卜,富含维生素,尤其胡萝卜素A的含量特别多,还有较多的维生素B2、叶酸等,被称为“平民人参”。其味甘、性平,有健脾化滞、润燥明目等功效,可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。

粟米山药粥

配料粟米50克,淮山药25克,白糖适量。

制法将粟米淘洗干净;山药,去皮,洗净,切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入粟米、山药块,用文火煮至粥烂熟,放入白糖调味,煮沸即成。

功能补脾益气,安神滋阴。本膳用粟米,有补益脾胃、清热安神之功;山药,健脾胃,补气阴,利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。

小米香菇粥

配料小米50克,香菇50克,鸡内金5克。

制法小米,淘洗干净;香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净。锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。

功能健脾和胃,消食化积。本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。

山楂饼

配料鲜山楂300克,淮山药300克,白糖适量。

制法将山楂去皮、核,洗净;山药,去皮洗净,切成块。将山楂、山药块,放入碗内,加适量白糖调匀后,上笼蒸熟,压制成小饼,即可食用。

功能健脾导滞,和胃助食。本膳用山楂,含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类,从而助消化。山药健脾益气。

两米粥

配料小米50克,大米25克。

制法将小米、大米,分别淘洗干净。锅置火上,放入适量清水,下入大米、小米,先用旺火烧沸,后改文火煮至粥熟烂,即成,分次饮用。

功能健脾和胃,滋阴生津。本膳用大米,含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质,其味甘、性平,有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米,含蛋白质及脂肪量较多,有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥,常食之可防治小儿消化不良。

8招搞定消化不良


杏仁

吃10粒去皮杏仁,或者在温牛奶中加一茶匙杏仁油饮用,可缓解消化不良。杏仁富含膳食纤维,还有助于防止便秘。

小苏打

在温水中加入半茶匙小苏打和几滴柠檬汁,慢慢饮用。

薄荷茶

薄荷茶是口感更好的缓解和预防消化不良的方法,每天可多喝几杯。

大蒜

将几个生蒜瓣捣碎,加入饭菜中食用。

小茴香

用小茴香泡水喝。

水果

葡萄、橙子、木瓜和菠萝都是健康水果,有缓胃利消化的作用。

茴香籽

每餐后吃一茶匙。将茴香籽嚼碎吞下,可帮助消化。

菊苣根、宽叶莴苣或菊莴苣

都是传统的缓胃秘方。可用这些蔬菜加水煮10分钟熬水喝。

孕妇消化不良吃什么


孕妇是一类特殊的人群,因为孕妇在怀孕之后身体会出现很多大大小小的变化,有的人会出现强烈的孕吐,有的人甚至会出现消化不良等症状和现象。所以孕妇应该从日常饮食方面进行适当的调理,这样才能有助于日后的生产和缓解怀孕初期的恶心,孕吐等症状。那么到底孕妇消化不良吃什么比较好呢?

饮食的习惯往往决定了母体和胎儿的健康程度,因此孕妇在怀孕时的饮食习惯一定要好,千万不能掉以轻心,也不能吃垃圾食品,应该多吃富含营养物质的食物等。下面就给大家详细介绍一下关于孕妇消化不良吃什么比较好这个问题。

怀孕后,由于体内的一些变化,常使孕妇产生食欲不振、恶心、呕吐等消化不良症状。孕妇消化不良怎么办?孕妇消化不良吃什么?一起来了解一下。

孕妇消化不良怎么办

1、一般孕吐症状较轻者,不必进行治疗,过一段时间会自然消失。为了缓解孕吐症状,可以吃些柑橘、杨梅等水果及其制品,因为这些食品含较多有机酸,能刺激胃壁分泌腺,增加胃酸,提高消化酶的活性,促进肠胃道蠕动和增加食欲,有助于食物的消化吸收。

2、在饮食调治方面,因人而异,一般以易于消化的食品为主。如面包、饼干、果汁、蜂蜜、果酱、点心等,也可适当吃些鸡蛋、动物肝脏、瘦肉、鱼虾和乳制品、豆制品等蛋白质食物。特别是鲤鱼对孕吐效果尤为奇特。具体方法是:取新鲜鲤鱼1尾,重量在500克以上,除去鳞、鳃、肠,置于盘中,放入笼中蒸15~20分钟,取出即可食用,但需注意禁用一切油、盐调料,否则难以奏效。

3、有些孕妇由于精神过度紧张和神经系统功能失调,孕吐反应很严重,甚至出现频频剧烈地呕吐,不能进食,食之即吐。呕吐物除了食物和黏液外,有时还会有胆汁或咖啡色血渣,进而表现为全身无力、明显消瘦、尿少等症状。如反应剧烈,可请医生治疗,可服维生素B。

4、进行葡萄糖氯化钠注射液静脉滴注,也有一定效果。

5、在饮食上应注意调治,需选择清淡可口的食品,尤其是新鲜蔬菜和水果,勿吃油腻或坚硬不易消化的煎炸食物。也应禁用烟酒和有强烈刺激的辛辣调味品。可采用少量多餐的方式,以每日5~6餐为宜;还要干、稀分食,汤和水应在两餐之间饮用。

6、孕吐反应多数在清晨空腹时较重,干的淀粉类食品可减轻呕吐。如起床前,为了减少呕吐,可先给孕妇漱洗,吃些烤面包干、馒头干、饼干等食品,然后躺半小时左右,再慢慢起床,可有效地防止呕吐。水分补充对孕妇很重要,但不要怕吐,吐了以后再喝,反复几次就不会再吐了。饮料里还可加少许食盐,以防呕吐造成低钠现象。晚上孕吐反应较轻,食量适当增加,必要时,睡前可再加一餐,以满足孕妇与胎儿的营养需要。

7、有些孕妇因剧烈呕吐造成营养不良,尤其摄铁量不足,会出现贫血现象,如面色苍白、头晕眼花、心慌气急、记忆力减退、四肢无力等症状,严重的需请医生采取治疗措施。在饮食方面,需增加含铁质丰富的食品,如鸡、鸭、猪、牛、羊的心和肝、肾脏与黄豆、蚕豆、番茄、芹菜、鸡毛菜、黑木耳、香菇、紫菜及桃子、红枣、葡萄干等。

看完了上面详细介绍地关于孕妇消化不良吃什么比较好这个问题的答案,相信各位孕妇及其家属已经大致有所认识和了解了。平时可以多吃柑橘,杨梅等酸酸甜甜的水果,这样能够从一定程度上缓解孕吐症状。此外还可以多吃鸡蛋,肝脏等富含蛋白质的食物等,这些对于母体和胎儿都是非常有好处的,大家不妨多吃喔!

消化不良 红薯为粮


一、消化不良者

有些人经常暴饮暴食,觉得什么好吃就一次吃个够,结果损伤脾胃;或由于肾阳不足,不能够温煦脾胃,导致其无力运化食谷。多吃红薯,可健脾强胃。红薯味甘,而且红薯肉色黄,五味中甘味入脾,五色中黄色入脾,而脾胃互为表里,所以红薯能有效补益脾胃,促进消化,强身健体。

二、老年人

老年人多患有便秘,这是为何呢?肾为人体的先天之本,人的生长、成熟和衰老,其实都是肾气兴衰的体现。而中医认为,“肾司二便,为胃之关,又主五液”,也就是说,大小便是由肾来负责,并和胃的收纳饮食的功能密切相关,同时调节体内的水液代谢。如果肾阴虚,那么体内津液难免亏少,不足以滋润肠道,致使粪便在肠道中滞留,犹如“无水行舟”,导致便秘。红薯营养丰富,可入肾经,能有效滋补肾阴。肾阴充足,阴阳调和,人体水液的气化和输布正常,肠胃润滑,加之红薯能促进肠胃蠕动,排便自然通畅。

三、肥胖者

想要减肥的人应该根据自身情况,适时以红薯为主食。红薯的脂肪和糖类的含量远远低于大米等主食,而且红薯体积大,既能保证不出现饥饿感,又能避免吃得过多。同时,现代医学也研究表明,红薯还能有效阻止糖类在体内转变为脂肪。红薯能够“果腹”这一特点,还救活过无数的人。封建社会,当遇到大的饥荒时,官府就用红薯来赈济灾民,以暂时缓解他们的饥饿。所以说,肥胖人吃红薯可以减肥,而营养不良、消瘦的人,最好不要把红薯完全当主食来吃,这对健康是不利的。

食积气滞,当心红薯加重脾胃负担

中医认为,气滞食积患者应慎食煮红薯或烤红薯。气滞食积患者会感到胃部胀满,偶尔还会有痛感,没有食欲,稍微吃点东西就会消化不良,而且还会经常打嗝。如果这时再进食体积较大的红薯,会加重脾胃负担,对健康极为不利。但是可以适量喝一点红薯粥,对脾胃运动有益。

甘薯在胃中还能产生酸,所以胃溃疡和味酸过的人不宜食用。

蒸红薯,口感最好

红薯的吃法多种多样,可以煮、蒸、烤,也可以生吃,还能够加工成粉,制成馒头或面条等。《医林纂要》说生吃红薯“止渴,醒酒,益肺,宁心”,而熟食则可以“益气,充饥”。不过最为常见的还是煮着吃。

《随息居饮食谱》强调,红薯“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色”,可见红薯只有在煮食的时候效用才最佳。那么怎样才能煮出又香又软的红薯呢?首先把红薯洗干净,再把水烧开,迅速将红薯下到水中,使其在短时间内达到半熟,然后再用慢火煮上10分钟,使锅内温度大致保持在60度,然后再以旺火煮熟,这样煮出来的红薯口感是最好的。

红薯选购有技巧

选购的红薯不要太长,也不要太圆,而且皮的颜色要足够红,这样的红薯营养才丰富,而发霉的或发芽的红薯最好不要吃。如果想要减肥,最好不要吃炸薯条、拔丝地瓜等,因为这样烹饪出来的红薯加入了大量的脂肪和糖分,其营养结构大不如前,不利于减肥。

另外,红薯虽然味美甘甜,但也不宜多吃。多吃红薯回导致滞气、烧心、吐酸水、腹胀和排气,所以还是要适量进食才好。

红薯养生保健食谱

一、红薯粥,益气补虚的美食

取红薯250克,粳米100克,白糖适量。将红薯洗净切成小块,与粳米同入锅内,加水适量煮粥,待煮成稠粥,离火时加入白糖调味服之。此方出自清代黄云鹄的《粥谱》,《粥谱·粥品·三蔬实类》说:“红薯粥,益气厚肠胃耐饥。”首先,红薯入脾、肾二经,既能滋补脾胃,开胃消食,还能够滋补肾阴,使人身强体壮,正如李时珍在《本草纲目》中所说:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。”而赵学敏在《本草纲目拾遗》中又补充到红薯“益肺气”,这是为何呢?五脏如五行,相生相克,这其中,脾土可生肺金,脾的强健,可使肺的功能加强,而肺主气,所以多吃红薯,人自然肺气充足,呼吸有力。老年人脾胃虚弱,也应多喝点红薯粥,因为它易于消化,保护胃肠,还能促进胃肠运动,使排便更加轻松,让老年朋友摆脱便秘的困扰。

二、薯粉蜜膏:清利湿热

取干番薯片(地瓜片)100克,蜂蜜100克。将干红薯片研粉,加水煮成稀糊状,再加蜂蜜一同煮沸。

此方出自《金薯传习录》,具有清利湿热的功效,对于湿热痢疾有显著效果。很多人爱吃过于油腻、辛辣等刺激性食品,这会加重胃肠负担,使其运化失职,导致湿热内生,表现为腹泻不止,胃肠疼痛,大便急促等症。薯片、蜂蜜都是甘味食品,有利湿的功效。咸味是摄住体内水湿的物质,比如有的人肾功能衰竭,无法排除体内咸类物质,就会导致水肿。所以要想祛除体内湿气,就应该克制住咸。根据中医五味相克理论,甘味克咸,所以多吃甘味食品,能抑制咸味物质控摄水液,利于水湿的气化排出。

痢疾腹泻,根本在于脾胃损伤。红薯入脾经,滋补脾土,和中止泻。蜂蜜能缓肠胃之急。《神农本草经》记载:“石蜜味甘平,主心腹邪气……安五脏之不足,益气补中,止痛解痉。”可见蜂蜜能缓解痢疾发生时的疼痛,还能安补肠胃,促进其功能恢复。此方每天分2次服用,早晚各一次,数日后湿热可除,痢疾可止。

消化不良怎么办 吃常见食物食疗


药食同源盘点能缓解消化不良的七大食,很多人都患有或重或轻的消化不良病症,经常胃胀腹痛,苦不堪言。中医认为,消化不良病源在胃,但其涉及肝脾等脏腑,所以缓解消化不良,用食物调理是上策,中医认为,以下七大食物能有效的缓解消化不良。

1.苹果

苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

2.西红柿

含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。

3.大麦及大麦芽

含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

4.酸奶

酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。

对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。

5.番木瓜

未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。

6.白菜

含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。

7.橘皮

橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

消化不良患者除了用上述食物调理外,生活要规律,定时入睡,作好自我心理调理,消除思想顾虑,注意控制情绪,心胸宽阔。同时还要戒烟酒,少吃有刺激性的辛辣食物及生冷食物。

中医感冒食疗方全面盘点


以伤风为主的感冒。患者鼻塞、流涕、喉痒、咳嗽痰多,这都是呼吸系统的病患。患者发热仅两三日,但咳嗽迁延甚久,不易速愈,而且传染很快,男女老幼,互相染病,一家轮流为患。

伤风的感染,体力虚弱及抵抗能力差的人,最易发作。尤其在气候急速变化时,衣服穿得不适当,一冷一热,便抵受不住,可能因此而受到感染。

如果忽然打一个喷嚏,可能就是伤风感冒的第一个警报。这时,就该提高警觉,要把鼻腔部分感受的风寒设法尽快驱散。驱散的方法,最有功效的就是吃温热辛散的汤 剂,使患者涕汗交下,周身出汗。因出汗之后,可以使感受的风寒迅速透散,不致深入为患引发高热。现在介绍四种治伤风感冒的汤剂:

四种汤面应对伤风感冒

【葱油开阳面】 江浙两省人士,伤风初起时,常用葱油、开阳(即虾米)下面,这是一种很有功效的方法。

做法:将香葱六七根,切成细粒,用油焙透,加开阳少许,然后加水下面。葱茎经油煎之后,发散力量极大,面要熟烂而多汤,再加姜片、胡椒末,食后全身温暖,涕 汗亦多,能使鼻塞畅通。广东人也有姜葱捞面,但是汤液不多,而且面条太硬,所以要改煮成江浙式的葱油汤面,这样,效用更为显著。

【葱白豆豉汤】 用葱的白头七八根,以刀柄捣碎,加豆豉一撮,用水煮开,趁热进饮一大杯后,覆被而眠,即能出汗,表解风邪,通体舒畅。

豆豉分三种,杂货店中出售的黑色的全是咸豆豉,有一种黄色的叫做面豉,药材铺出售的名为淡豆豉。此汤所用的是指黑色的咸豆豉,大约连吃两次之后,汗涕甚多,风寒即可发散。假使吃后汗涕不多,可改用淡豆豉四钱煲汤,务必至汗出涕流,鼻部黏膜温暖为止。

【红油胡葱面】 伤风初起,极宜吃面。北方人遇到这种情形,皆用汤面作为发散剂。但煮面时必须将面条煮至烂熟,不可求硬、滑、爽。汤水要多,另加大葱一根,煮熟后,再加红色辣油一两匙,助其发散风寒。

此法北方人和四川人是常用的。广东人不习惯吃辣椒,那么辣油可以少加一些。一碗热腾腾的红油面,吃了以后,涕汗交流,鼻塞亦能畅通,对伤风初起是很有功效的。

【姜葱片儿汤】 北方气候寒冷,极易伤风,所以治疗伤风的食品比较多。有一种名为片儿汤的,就是用面擀成薄片(与香港的云吞皮相仿),用大蒜、姜末、大葱加汤同煮。食时再加胡椒粉,对鼻塞流涕有效。

可是伤风时吃胡椒,喉头和鼻腔,每觉干燥,这是一时之刺激所致,但是对于发散消炎是有相当效果的,且容易使流涕停止。

盘点各种鱼的食疗方


海水鱼中含大脑必需的营养

海水鱼常见的有带鱼、黄花鱼、鲍鱼、鱿鱼、沙丁鱼、鲳鱼(平鱼)、鲅鱼、金枪鱼、鲑鱼(三文鱼)等。据中国海洋大学水产学院艾庆辉教授介绍,在海水鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具有的高度不饱和脂肪酸,其中含有被称为DHA的成分,是大脑所必需的营养物质。可以说从胎儿起,经过婴幼儿到青少年时期,乃至在人的整个生命活动过程中,DHA对提高人的记忆力和思考力都是十分重要的。

另外,海鱼中的欧米伽3脂肪酸、牛磺酸等都比淡水鱼要高得多。研究发现,欧米伽3脂肪酸对缓解脑血管痉挛、恶性偏头痛都有很好的作用,还能提高机体的抗炎能力。

用鲤鱼做汤能治咳嗽

鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤,可治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟服之,治黄疸。用活鲤鱼和猪蹄褒汤服用,可治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,可治咳嗽气喘。

草鱼肉味甘、性温,民间用之与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目。草鱼还有温中和胃、平肝等作用,适合老年人温补健身。

鲫鱼适合慢性肾炎、肝硬化所引起的水肿患者食用,可用新鲜鲫鱼1条(约250克)与冬瓜500克或赤小豆150克。煮成鲫鱼冬瓜汤,或鲫鱼赤豆汤(不要放盐),吃汤食鱼,每天1次,可消水肿。患有慢性支气管炎、长期咳嗽不愈者,可将鲫鱼加红糖炖服,常吃能滋阴补肺,益气化痰。

常吃黄花鱼能增进食欲

中医认为,带鱼有滋补强壮、和中开胃、补虚泽肤之功效。将鲜带鱼4两与木瓜半斤煎服,对产后乳量过少、外伤出血等症具有一定疗效。肝炎患者用鲜带鱼蒸煮后取上层油食之,久服可改善症状。带鱼的烹调方法很多,以清蒸、红烧、油煎、糖醋最受欢迎。但要注意的是,一次不宜多食,特别是患有湿疹、荨麻疹等过敏性皮肤病者要慎食。

平鱼富含蛋白质及其他多种营养成分,具有益气养血、柔筋利骨之功效。对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。

经常食用黄花鱼,能增进食欲,防治脾胃疾患和尿路结石等症。黄花鱼鲜品中蛋白质含量高达18%,高于其他很多鱼类,且没有碎刺,最适合老人、儿童和久病体弱者食用。

鱿鱼对肝脏具有解毒、排毒功效,因此有助于身体抗疲劳。鱿鱼还有调节血压、保护神经纤维活化细胞的作用,经常食用鱿鱼能延缓身体衰老。

美国医学会曾做过调查,发现每周吃80克三文鱼的人比不吃含欧米伽3脂肪酸食品的人患心脏病的几率小一半,所以很多医生建议心脏病患者每周都吃三文鱼,每次吃录音带大小的一块就可以。

乌贼俗称墨斗鱼、乌鱼,乌鱼不但味道鲜美,营养丰富,具有止血、止痛的功效。乌贼的吃法很多,如凉拌、爆炒乌鱼丝、爆乌鱼卷、烧乌鱼汤、溜乌鱼片等,尤其用鲜蒜苔红烧乌鱼肉,味道异常鲜美。

鲍鱼有明目之功效,故有明目鱼之称。鲍鱼多用于堡汤、也可制作红烧鲍鱼,扒鲍鱼等名菜。不过鲍鱼含不少钠,血压高的人不要吃太多。烹煮时也别用太多含钠的调味料,如蚝油、生抽、盐、味精等。

消化不良不宜吃什么呢


很多人都有过消化不良的经历,当然说起原因也是多方面的,有很多是因为饮食习惯不好导致的消化不良,尤其是现在的一些年轻人,精神压力大,饮食不规律或是饮食习惯不好,喜欢吃一些垃圾食品,这样很容易让肠胃负担过大,导致出现消化不良的情况,如果患了消化不良是需要及时调理的,而有些食物是不能吃的,下面就介绍一下。

1.忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物 若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。 如乳类、瘦肉类、虾米皮、鸡蛋黄、动物软骨、豆制品、海带、紫菜等。

2.忌烟酒及辛辣刺激食物

3.忌胀气不消化食物 干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。

4.忌坚硬油腻食品 坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食。

5.忌长期食用糯米 糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。

6.玉米 玉米中所含的尼克酸属于结合性类型,不能被人体吸收利用。

7.甘薯 消化不良脘腹胀满者不宜食用。食后容易产气,发生胀肚,消化不良烷腹胀满者食用,能使病情加重。

8.冬瓜 脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃,多食会导致脾胃虚寒更甚,消化功能减弱,产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。

9.豆腐干 老人病后及体弱者不宜食用,食后容易导致消化不良的病变。

10.鸽肉 食积胃热者不应食用。食后可加重病情。

11.不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌。

上面的内容介绍了消化不良不宜吃什么,当然这些食物对于消化不良患者来说是千万不能碰的,另外自己也要养成好的饮食习惯,多吃一些有营养对肠胃好的,利于消化的食物,自己也要学着多保养自己的肠胃,如果症状严重要及时到医院检查治疗,不能耽搁。

什么水果治消化不良呢


消化不良问题相信是生活中很多人会遇到的, 虽然说不是什么非常严重的大的疾病,可是也是很难受的事情,所以大家也需要注意了解一下,可以帮助自己解决消化不良的方法,而下面为大家推荐的是,可以帮助治疗消化不良的几种水果,大家在生活当中应该注重这些水果食物的选择。

1.苹果:苹果既能止泻,又能通便.其中含有的鞣酸,有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素.对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。

2.西红柿:含有丰富的有机酸如苹果酸,柠檬酸,甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率.西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化,利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长。

3.橘皮:橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动.

4.番木瓜:未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,促进食物的消化和吸收。

这些水果可能在生活当中你都有吃的到吧,但是却往往容易忽略了,它对消化不良的一些治疗和保健效果,所以在平时生活当中,我们就应该多去关注这些饮食保健常识,利用这些健康的食物,为我们的健康保驾护航,有效的解决消化不良。

韭菜炒豆芽——缓解消化不良


黄豆大家肯定都知道,那么豆芽大家肯定也是非常熟悉的,因为经常吃对不对,而生活中小编会在菜市场买一些豆芽回来吃,豆芽属于豆制品,并且有属于粗纤维食物,对于肠胃有促进消化的作用,那么今天小编给大家推荐一款食谱,比燕窝还有营养,赶紧去看看。

原料:嫩韭菜、绿豆芽、白芝麻。

调料:生姜、芝麻油、盐、糖、米醋。

做法

1、芝麻放锅里用小火稍炒一下,炒出香味就起锅,用擀面杖擀碎。

2、生姜连皮一起切碎末。

3、用少许盐、糖、米醋、芝麻油拌成调味汁。

4、韭菜洗干净,不要切。

5、锅里多放些水烧开,把调好的调味汁倒三分之一进去(留三分之二备用),保持大火,放入韭菜快速焯烫一下,马上捞出来,用凉水冲淋一遍。

6、将焯好的韭菜切成一寸长的段。

7、把豆芽放入锅里焯熟,大概一分钟左右,捞出过一下凉水。

8、把韭菜和豆芽放入碗中,倒入姜末和调味汁,拌匀,准备一个小碗和一个盘子,将拌好的韭菜和豆芽放进小碗里,压实,然后倒扣在盘中,洒上芝麻碎。

豆芽的功效

豆芽是属于黄豆发芽后的一种食物,这种食物比黄豆没有发芽前的营养更高,且是之前的数倍,另外,常吃豆芽有有效缓解肠胃消化不好的问题,并且还具有减肥的功效,还具有清热解毒、利尿除湿、美容养颜的作用,但是在购买豆芽的时候要注意,千万不要买到有毒的豆芽。

以上就是今天小编为大家推荐的这款食谱--韭菜豆芽,你学会了吗?是不是很简单,原料也很简单,韭菜和豆芽,市场上很容易买到,并且很便宜,这么价美物廉营养又高的食物怎么能不出现在餐桌上,接下来赶紧自己试试吧,吃出健康好好身体。

厌食、消化不良多是“脾虚”


胃胀、消化不良等对很多长期处于较大工作压力下的人们来说并不陌生,尤其对很多年轻人来说,食欲不振、消化不良、腹泻等已经算不得疾病。这些症状多与脾胃不和有很大关系,而众多生活不良习惯等都有可能导致脾胃不和,要改善这些症状,从中医的观点来说,宜从养脾入手,因为脾脏为人体后天之本,人体所摄入的营养成分会经脾脏吸收至人体各个器官。脾脏虚弱便容易引起食欲不振、腹泻、消化不良等症状,而食疗与一些中药材都具有健脾的功效,人们可以根据自身情况进行选择。

脾也被称为人体的“后天之本”

从营养均衡的角度考虑,不少营养学家都推荐人们尽量丰富自己的食物种类,以便更均衡地摄入各种营养,维持身体健康,也有营养学家倡导人们一日三餐应尽量遵循“早吃好,午吃饱,晚吃少”的规律。对于上班一族来说,遵循这样的规律似乎有些困难,尤其是午餐,不少人都选择在单位附近凑合一下,寄希望于丰富的晚餐能够大快朵颐,更值得注意的一个现象是,饮食的不规律化在我们身边也越来越普遍,包括饮食时间的不规律,即有些人的晚餐会持续到很晚或三餐之间的间隔时间过短、过长等;很多人为了多睡一会儿而不吃早餐上班等等。

总的来说,这些饮食不规律的现象如果偶尔出现,不足为怪,但如果长期如此,对人体仍会造成负面影响,长此以往,人们容易出现胃痛、腹泻、消化不良等症状,究其原因,中医认为,这与长期不良习惯伤脾有关。从中医的角度来看,脾为“气血生化之源”,人体各个组织器官均需要依靠脾脏生发之“气血”,与人体的免疫力有很大的相关性,因此,脾也被称为人体的“后天之本”。在传统的五行中,脾属土,为“气血生化之源”,脾与胃、肉、唇、口等共同构成脾系统,对于脾之于人体的重要性,西医、中医都有见解。

脾可吸收营养,脾虚易血虚

脾是人体中枢免疫器官之一,同时也是人体最大的淋巴器官,位于腹腔左上方,质地较脆弱,从西医来看,脾的功能主要体现在造血及免疫等方面,虽然人体出生后,脾的造血功能被骨髓取代,但脾仍可制造淋巴细胞等与免疫系统相关的细胞和物质。此外,脾还具有过滤血液的作用。如果脾功能下降,往往会出现血虚、容易出血等症状。

而在中医看来,脾对于人体的重要性则主要体现在以下几个方面,首先,脾具有吸收营养的作用,人体摄入的食物,其中的营养成分会在此进行分解并被人体吸收后运送至各个脏器,如果长期营养摄入不合理或饮食不规律,都容易影响脾脏功能,无法及时吸收一些营养成分以维持身体各个器官,长此以往,脾自然会出现功能问题。

饮食无节制、压力过大等影响人体免疫系统

上述不规律饮食、压力过大等都有可能对脾造成不同程度的损害,更为重要的是,这些不良习惯还可能进一步影响人体免疫系统,导致人体抵抗力低下,相应地,脾虚症,即中医所称由于脾脏虚弱而引起的病症,如呕吐、泄泻、水肿、出血、经闭、带下、四肢逆冷、小儿多涎等症状更容易出现,形成恶性循环。

儿童伤脾胃易腹泻

对于家长来说,小儿腹泻难免让人头痛,临床中严重的小儿腹泻可能持续几十天。摄入的食物营养无法得到充分的吸收,小儿容易削瘦,更为重要的是,腹泻的侵袭还容易引起小儿抵抗力低下,其他疾病容易乘虚而入。

总的来说,小儿腹泻的发生也与多重因素相关,比如,季节交替之际,气温变化较大且没有规律,儿童容易受此影响引起消化功能紊乱。另一方面,儿童本身某些发育尚未完善,抵抗力较弱,对于某些环境、饮食及其他方面的变化可能难以快速适应,也有可能表现出腹泻症状。祖国医学认为,小儿腹泻可能是由于水分停留在肠内而发生的,即“脾胃功能失调,运化不健”,水湿内生致泻。而且小儿由于自身抵抗力较弱,中医认为,外感六淫、内伤乳食,都易损伤脾胃而引起泄泻。因此,在治疗方面,要消除腹泻的症状,应将重点置于健脾。

■饮食提醒

红枣山药可健脾

至于健脾适宜选用的药材,中医认为,一些常见的中药材,如人参、白术、甘草、茯苓、山楂、神曲等都选用,其中,中医又将人参、白术、茯苓、甘草视为四君子方,是治脾胃衰弱、中气不足的常用药方,因为人参具有补气益胃的功效,白术可健脾燥湿,也有助于消化。

对于脾脏的保健,其实平时饮食中也可以做到,举例来说,葡萄、红枣、粳米、山药等又具有健脾的功效,人们在平时的饮食中注重适量多摄入一些这类食物,也可以在一定程度上起到养脾的功效,但从根上说,尽量避免不合理的饮食及作息,保持规律生活也是保证身体健康的重要方面。食疗是一方面,如果腹泻、消化不良等症状比较严重,还是建议人们选用药物治疗或前往医院就诊。

健胃消食汤——消化不良试试


相信大家在生活中都或多或少的会出现消化不良的情况,这对于我们身体而言不仅十分难受,同样给我们带来的影响也非常大。但是如何健胃呢?我们不得而知,很多朋友常常会选择一些所谓的“偏方”进行治疗,但是胃是需要养的。带着这个问题我们一起来看看消化不良试试健胃消食汤。

消化不良试试健胃消食汤
白萝卜的好处非常多,相信大家都知道。很多家庭在炖肉的时候常常会选择白萝卜,一方面可以提升味道的鲜浓,另外一方面还可以补充我们身体所需的维生素。但是同样,加入白萝卜还可以有效帮助我们健脾胃。

所需食材:
猪筒骨、白萝卜、老姜

制作方法:
1.白萝卜削去皮后,滚刀切块,备用;
2.锅里放入清水将猪筒骨煮片刻,取出放在水龙头下冲洗干净;
3.煲汤锅加入清水,大火将水煮开后将做法2.的猪骨和老姜放入,煮开后转小火煮1.5小时,放入白萝卜再煮30分钟,放盐调味,即可。

主要功效:

上述方法是不是很简单呢?不仅简单,其好处也非常多。除了老少皆宜以外,对于长期久坐,需要应酬的人士也有着非常多的好处,不仅具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效,同样萝卜中含有较多的纤维以及水分,对于消除皮肤暗黄也有着极大的好处,建议长期应酬的朋友可以多食。

消化不良试试健胃消食汤,您是不是都学会了呢?胃部的健康一直以来都是我们十分关注的话题,我们也发现很多年轻的孩子出现了胃不好的情况,相信家长也都十分担忧。因此为了保障胃部的健康,除了合理的饮食外,还应该多注意自身保养,确保健康。

消化不良腹泻怎么办


现在的宝宝的身体是很娇贵的,很多小宝宝刚出生的时候,喝点奶就会出现上吐下泻的症状,这个让家里人是很担心的,年纪那么小,又不吃饭,那么如何解决小儿的消化不良又腹泻的现象呢?和大家分享一下。

单纯的吃水果可能很难解决小孩消化不良的病症,效果不是很明显。小孩消化不良的话不妨试试宝贝乐儿童益生菌颗粒。宝贝乐儿童益生菌颗粒所含的双歧杆菌和嗜酸乳杆菌可产生大量的免疫球蛋白,诱发机体免疫力,激活机体吞噬活性,增强非特异性免疫功能,使得外在菌难以留存体内,从而达到免疫调节的作用,提高宝宝的抗病能力。

苹果:苹果既能止泻,又能通便.其中含有的鞣酸,有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素.对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻.

西红柿:含有丰富的有机酸如苹果酸,柠檬酸,甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率.西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化,利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长.

橘皮:橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动.

番木瓜:未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,促进食物的消化和吸收.

预防:搞好饮食卫生,食物要新鲜清洁。

要培养良好的饮食习惯,要定时定量,少吃油炸、煎的食品。

去除各种精神上的刺激,保持心情愉快。

预防各种常见病和传染病,提高孩子胃肠道的消化机能。

在生活中要注意给宝宝吃一些容易消化的食物,不要吃一些很难消化的,本来孩子的消化系统发育不是很完善,好好地培养孩子的消化系统,等到长大以后,就能有效避免消化系统的问题了。

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