夏季清热除烦养心抗衰的几种食材
夏季养生清热。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。关于四季养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“夏季清热除烦养心抗衰的几种食材”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
现在是盛夏，要注意多吃一些清凉爽口的食物，这样的话才能补充丰富的营养物质，才能有养心的作用。夏季清热去火抗衰的食物有很多的，大家都是吃什么呢，下面小编给大家介绍几种适合夏季抗衰的食材。
小麦
小麦性凉味甘，具有滋心养血、补虚止汗、清热除烦之功。富含淀粉、蛋白质、钙、B族维生素、维生素E和卵磷脂等营养物质，尤以维生素E含量最丰富，是保护人体血液、心脏、骨骼、肌肉、神经等正常功能的必需营养成分;能调节神经、清热除烦、滋润脏腑。
龙眼肉
龙眼肉性温、味甘，功能益心脾、补气血、安心神。含多种有机酸、氨基酸、蛋白质以及丰富的矿物质和维生素等，对全身都有补益作用。龙眼可以有补血养颜的作用，而且还可以有消除疲劳的作用，是不错的清热除烦的食物类型哦。
黑芝麻
黑芝麻含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。黑芝麻可以有保护血管的作用，同时也可以有预防血栓的生成，是不错的养心抗衰的食材，大家可以经常食用。
上面介绍了几种夏季清热去火的食材类型，不知道大家了解了吧，可以看出这些食材虽然比较常见，但是有着很重要的营养作用和效果，大家平时的时候可以经常吃小麦啊，龙眼肉啊，还有黑芝麻等都是不错的选择。
精选阅读
推荐夏季清热养生5食材
夏天养生首重清热，中医师推荐夏天可多吃花菜、金针菇、菠菜、南瓜、莲藕5种食材，除了都具清热功效之外，花菜能生津止渴；金针菇能补气养血；菠菜则能润肠通便；南瓜可补中益气；莲藕能安神，中医师特别以这些食材设计养生菜肴与茶饮，除茶饮为一天份之外，其他菜肴皆为4~ 5人份，适合全家一起吃，越吃越健康。
花菜 生津止渴
有白、绿两种，有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效，同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。
时蔬总烩
材料：白花椰菜及绿花椰菜各一碗、枸杞及黄椒各半碗，适量盐、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。
做法：炒锅中放沙拉油，将食材与盐、苦茶油、香油一起翻炒，最后加入些许太白粉水，稍微勾芡后？？即可食用。
南瓜 补中益气
具补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气。
南瓜米粉汤
材料：猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝各1/4碗，葱段、虾米、香菇丝适量、猪骨头1碗、米粉1斤、调味料。
做法：猪骨、米酒及1500c。c。水熬煮45分钟。爆香葱段、虾米及香菇丝后，放猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝，加去骨高汤及米粉，煮滚后调味即可。
菠菜 润肠止渴
可补血润肠、止渴，为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐，建议先以热水汆烫，去除草酸再食用。金黄翠绿粥
材料：菠菜4两、鳕鱼片半碗、米饭2碗、猪大骨1斤、蛋汁1碗、米酒1汤匙、适量盐及香油。
做法：菠菜汆烫备用；将水与大骨煮1小时，去大骨加饭煮粥，加菠菜、鳕鱼片、蛋汁及调味料。
金针 清热解忧
可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒，也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。
金针解忧汤
材料：金针1碗、山药半斤、猪肉丝半碗、红枣6个、姜3片，适量米酒、太白粉、香菜、盐及香油。
做法：肉丝加米酒、太白粉及盐拌匀，加2000c。c。水及红枣炖1小时，加其余食材煮滚调味即可。
1 2
夏季消暑的几种食材安稳度夏
夏季是人们都很讨厌的季节，除了可以穿漂亮衣服以外，还有就是要承受炎热的气温。夏季要注意消暑降温的工作，吃什么好呢，下面就来介绍几种可以消暑的食材类型，让你在这个夏季安稳度过。
金针菇：清热解忧
金针菇可以补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒，它也含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。
莲藕：安神凉血
具清热安神、凉血散瘀功效，含维生素B、磷、铁等矿物质，可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。莲藕具有清热安神的作用，还可以改善贫血。具有消炎抗菌的作用。
苦瓜：清热消暑
苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜具有清热去暑的作用，而且还可以增强抵抗力，很适合夏季食用，预防各种疾病的发生。
菠菜：润肠止渴
可补血润肠、止渴，为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐，建议先以热水汆烫，去除草酸再食用。
花菜：生津止渴
它有白的和绿的两种，常吃能够增加食欲、生津止渴、解热毒等功效，同时还含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。花菜是一种可以解毒的食物，同时还可以有抗癌的作用，对身体健康有帮助。
关于夏季吃什么解暑降温的这个问题，大家都知道了吧，经常食用一些苦瓜啊菠菜啊还有莲藕等食材对于促进代谢清热解毒是有好处的，而且还可以有清热消暑的作用，适合夏季，赶紧试试吧。
夏季清热去火祛湿消肿的食材
现在是盛夏，我们要做到防暑降温的工作，要注意合理的安排饮食，同时也要注意清热去火的一些食物要多吃，吃什么食物对于夏季来说是不错的选择呢，其实有很多的，下面我们就来介绍一些可以去火祛湿的食物吧。
莴笋。
味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。
冬瓜。
味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。冬瓜可以有利尿去火的作用，可以在夏季食用，具有清热去火的作用，而且还可以有降脂的功效。
薏米。
味甘、淡，性凉，入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效。南方有些地区，夏天梅雨季节，雨水多，经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。薏米是不错的夏季食材，可以煲汤啊或者是煮粥都是不错的选择，同时也可以去湿气，具有健脾益气的作用。
关于夏季清热去火的一些食材类型，大家都知道了吧，可以看出的是夏季清热去火的食物还是有很多的，大家平时的时候可以经常食用哦，比如说上面介绍的莴笋啊冬瓜啊还有薏米等食材都是不错的选择呢呢。
夏季吃什么降火清心 推荐几种食材
夏季烦躁，是因为气温高，而且空气干燥的因素导致的哦。夏季如何养生的呢，这个要从很多方面入手，比如说饮食，比如说起居，心态等等的一些方面，夏季很容易出现上火的情况，所以小编推荐一些降火清心的食物哦，这样的话可以有改善体质的作用，来看看这些食物的介绍吧。
雪梨茶——润肺清热
雪梨茶可缓解干燥不适，给身体补充水分。具体做法是将雪梨切碎后和少量冰糖一起放进锅中煮成雪梨汁，再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨茶能够除燥润肺、生津止渴、止咳化痰。但体寒脾虚以及腹泻者慎食。雪梨泡茶的话可以有滋阴润肺的作用，对于生津止渴有好处，而且还可以有降火气的效果。
冬瓜——清热利水
冬瓜味甘性凉，有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。冬瓜是肉类的最佳伴侣，烹饪肉食时可以搭配点冬瓜，如排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁等。
萝卜甘蔗汁——清肺宣郁
白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁，每次取白萝卜汁20毫升，甘蔗汁10毫升，混匀服用，每日3次。白萝卜能“除疾润肺、解毒生津”，甘蔗“其浆甘寒，能泻火热”，两者合用，清肃肺气，宣郁化痰。适合酒食过度，烦热面赤者饮用。萝卜和甘蔗一起吃，可以有润肺的作用，对于去火气有好处的哦。
白菜根——清热利水
白菜根味甘性微寒，能清热利水、养胃止渴。另外，白菜根富含各种维生素以及粗纤维。将白菜洗净切丝后跟其他菜一起炒着吃，或者将其切成块腌制成泡菜也不错。白菜根是可以吃的，可以清热解毒去火，还可以有清心养胃的效果。
夏季吃什么可以有降火清心的作用呢，上面的 这些食物就是不错的选择了，可以利用起来哦，可以有改善体质的作用，还可以润肺止咳，如果你也经常有火气大，脾胃不好的情况，不妨试试这些食物吧，可以通过食物来得到调理哦。
夏季养心补心的三种保健食材
夏季容易出现烦躁，上火等问题。会出现中暑的问题，所以夏季养生很重要，如何养生呢，一些保健方法大家可以去了解一些。夏季吃什么可以有养心安神的作用呢?下面介绍一些养生保健的食材可以试试。具有保健的作用，来看看这些食物吧，可以养心补心。
1、蜂蜜
蜂蜜性平味甘，具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分，有强健、滋补、强壮等功效，能提高脑力、增加血红蛋白，改善心肌功能。但不宜多食久服，忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。蜂蜜可以有滋阴的作用，对提高记忆力有好处，而且还可以有补心养心的作用。
2、莲子
莲子性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。
3、大枣
大枣性温味甘，功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外，还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用，能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。其所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。因其富含多种维生素，维C含量居鲜果之首，是苹果的82倍，故有 “天然维生素丸”之美称。大枣可以补充氨基酸和铁质。对于抗疲劳有好处，可以有滋阴养心的效果，可以经常吃大枣。
吃什么可以有养心安神的作用呢，上面的这几种食物就是不错的选择了，可以经常吃这些食物，可以抗疲劳，还可以降压安神，对保护心脏有一定的效果，而且还可以有滋阴的效果，适合夏季食用，对身体健康是有好处的，这些食物可以经常吃，是不错的养生之选。
