无糖能吃薏米
春季养生薏米。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“无糖能吃薏米”，希望能为您提供更多的参考。
薏米在平时是很常见的一种东西，经常食用薏米对身体的好处是很多的，薏米在平时的作用也是非常广泛的，但是薏米虽然好，并不是适合所有的人食用，有些人是不适合食用薏米的，糖尿病是很常见的一种疾病，糖尿病患者在平时是需要严格控制饮食的，很多事物都是不能吃的，薏米可以吃吗?
薏米无糖糖尿病能吃薏米吗?
糖尿病患者是可以适量吃薏米的，但是不能过多食用。
糖尿病吃什么好
1、桑叶茶
对于那些血糖较高的糖尿病患者，可以泡一些桑叶茶来喝，将普通的桑叶当做茶叶来炒制，糖尿病患者经常喝桑叶水，能够起到降低血糖的作用。
在桑叶当中有一种酶，它能够将多糖分解为葡萄糖，建议那些血糖较高的患者，在吃饭之前喝一杯桑叶茶，能够降低饭后升高的血糖。
2、苦瓜
很多人都不喜欢苦瓜，因为苦瓜的味道让人难以忍受，但是苦瓜当中含有很多的营养成分，在苦瓜当中还有一种成分能够起到降低血糖的作用，所以糖尿病的患者可以多食用苦瓜。
3、洋葱
洋葱虽然带着刺激性的气味，但是对于糖尿病患者来说，经常食用洋葱，通过洋葱当中的某种物质刺激胰岛素也是能够起到降低血糖的。
4、南瓜
很多患有糖尿病的人认为不能吃南瓜，因为含糖量太高，其实不然南瓜含有果胶，膳食纤维，维生素等等，这些物质具有降血糖的功效，所以糖尿病的人可以食用南瓜的。
5、菠菜
菠菜对于降血糖也是非常有作用的，因为菠菜当中含有一种草酸，当草酸和钙相结合会形成一种让人体难以吸收的物质，所以糖尿病患者在利用菠菜降血糖的时候，一定要注意这一点。
米饭怎么吃避免血糖升高
1、可以将米饭冷藏一下再食用
米饭含糖量确实是挺高的，我们可以将煮好的米饭放入冰箱，然后再食用这样就可以达到控制血糖的作用了，原因是米饭在冷藏过后，它的淀粉结构会发生改变，这样会使食物难以消化，血糖上升的就会很慢。
2、尽量在米饭当中加入一些杂粮
糖尿病患者可以在米饭当中加入粗粮，一方面它能够为我们的身体提供更多的营养物质，另一方面还能够起到降低血糖的作用。
3、吃饭减缓速度
糖尿病患者在吃饭的时候可以放慢速度，速度慢下来可以让人在吃很少的情况下就能够产生腹饱感。据一些调查表示，咀嚼次数增多，是可以起到降低血糖的作用。
相关阅读
无糖口香糖血糖高的人能吃吗?
相信有许多血糖高的朋友都想知道自己能否食用无糖口香糖的，无糖的口香糖是可以食用的，木糖醇是甜味剂，对血糖影响不多，可以适量的食用一些，但不能过量。
木糖醇无糖口香糖能够消除口腔异味，运动口腔及颌部肌肉，缓解精神压力，咀嚼口香糖后，胶基就吐掉了，木糖醇是甜味剂，不是糖，因此高血糖患者嚼嚼木糖醇无糖口香糖还是可以的，但不宜过多食木糖醇。
1.患者可以通过锻炼身体来增强体质，以此来可改善机体对胰岛素的敏感性，从而降低患者本身的体重，这样也可以减少身体的脂肪量，能够增强体力，从而提高工作能力以及生活质量状况。
2.患者要严格的控制血糖，因为严格控制血糖能够降低感染的发生率。而且控制血糖以及纠正酸中毒对于控制和消除感染是有好处的。感染的患者在除了用胰岛素时加大之外，患者口服降糖药时最好用胰岛素，当感染控制之后再改用口服药
3.患者可以多吃一些含糖指数较低的蔬菜和水果，也可以食用富含碳水化合物及纤维素的食物。比如：芹菜，因为芹菜可以起到降血糖、降血脂、降血压的效果。也可以多吃一些菠菜，它可以起到润燥清热、下气调中、调血的效果。
婴儿蛋糕无油无糖
蛋糕是我们平时很常见的一种美食，不管是大人小孩都是非常喜欢吃的，大家都知道宝宝在成长的过程中，是需要不断的给宝宝添加辅食，如果宝宝太小的话是不能吃油以及糖的，不然是会导致宝宝患上龋齿的，蛋糕虽然好吃，但是不能经常的吃，那婴儿蛋糕无油无糖做法是什么呢?
婴儿蛋糕无油无糖做法
第一，拿两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开，一个碗里面放蛋黄， 一个放蛋清
第二，顺时针把蛋黄打散，并加入80毫升的配方奶
第三，在加入80克的低精面粉在装有蛋黄的碗里，并搅拌均匀
第四，用搅拌器把蛋清打泡，大概转动10圈即可
第五，最后把两个碗倒在一起，搅拌均匀即可，这样我们需要的料就调好了。
第六，开火，放上平底锅，加热以后转小火，用勺子把调好的料均匀的放到平底锅里面
第七，两分钟后翻个面即可，待两边金黄即可出锅，这样宝宝的无糖无油蛋糕就做好了
蛋糕虽味美 这4类BB最好别吃
1.酥皮蛋糕
为了迎合大家的口胃，在现代商业化的驱使之下，不少美食“应运而生”，比如酥皮蛋糕。然而酥皮蛋糕脂肪含量高，且实用的是从植物当中提炼出来的植物脂肪。这一类脂肪不容易被人体消化吸收，可导致孩子腹胀、腹泻、消化不良等病症，不利于孩子的健康成长。家长们在给孩子选购蛋糕时，尽可能地不要选择酥皮蛋糕，不要被它们的外表所迷惑。
2.含氰化植物油的蛋糕
虽然不少蛋糕房以鲜奶作为蛋糕卖点，但是制作蛋糕时所使用的往往并非鲜奶，这只是一种广告性质的商业欺骗。不少店家在蛋糕当中添加氰化植物油，蛋糕看起来非常漂亮是因为使用了植物脂肪或是麦淇淋，孩子吃了易引发肠胃问题。很多家长往往被这些蛋糕漂亮的外表所吸引，孩子们也很喜欢它们漂亮的外表，却不知道这些漂亮的蛋糕多半不是用真的鲜奶所帮出来，吃了也很不健康。
3.颜色鲜亮的蛋糕
好的蛋糕颜色纯正，闻起来有一种淡淡的鸡蛋奶香，这是比较传统和健康的蛋糕香味。如果看上去颜色特别鲜艳，闻起来很香，这多半是添加了一些色素或是香料。这些添加剂不利于孩子的健康成长，甚至会导致孩子第二性特征提前出现，也就是我们所说的早熟。家长们在给孩子挑选蛋糕的时候，最好是先观察，如果不行的话就货比三家，一定要挑选到比较健康的蛋糕。
4.水果蛋糕
水果蛋糕所使用的水果一般时罐头水果，不新鲜更是没有营养，孩子吃了反而可能引发肠胃不适。家长们在给孩子选择蛋糕时，最好是提前预定，交待店家要用传统的黄油和真奶来做蛋糕，这样可能价钱要贵一点，但相比之下要健康得多。
BB吃蛋糕要注意什么?
选择质量好的蛋糕。
蛋糕要给孩子买质量好的，尽量选择品牌的，质量有保证，所用材料会好一些，不要买街头小摊贩的蛋糕。
控制买的数量。
给孩子买蛋糕时，只买一小块 就可以了，否则孩子吃不了，浪费了。即使孩子过生日，也不要买太大的。
不要总是让孩子要蛋糕。
孩子不能总是要蛋糕，否则会让孩子迷恋蛋糕的，家长可以拿一些别的零食给孩子吃，比如饼干等，毕竟奶油吃多了不好。
告诉孩子吃多了蛋糕的坏处。
无糖口香糖是像广告说的无糖吗
口香糖是很多人年轻人包包中必备的一种食物，而且口香糖也很多种口味供我们选择，能很好的帮助我们去除口气和锻炼咀嚼肌，但是很多口香糖中含有大量的糖分经常使用对牙齿的伤害是非常大的，我们会经常在电视上看到无糖口香糖，下面一起了解下无糖口香糖是像广告说的无糖吗。
无糖口香糖是像广告说的无糖吗
口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。是很受世界人民喜爱的一种糖类。既可吃又可玩，深受儿童和青年人喜爱。同时也成为大部分年轻人的扮酷、时尚的新宠。在提升口腔健康的同时，通过咀嚼口香糖带来的面部肌肉运动，在认知学领域也具有多重功效。
口香糖已经成为了大家最常吃的食品,可以很好的帮助我们清新口气,预防蛀牙,尤其是年轻人及女性,包里总会找到口香糖的身影。
标写“无糖”，其实是用代糖取代了蔗糖，没有了卡路里，不过甜味还在。比如益达口香糖,不是无糖,而是添加了人工甘味阿斯巴甜,也就是代糖.
代糖是可以提供甜味的可食用合成化学品，对于糖尿病人或需要减肥的嗜甜人士，代糖几乎是不可或缺的。以阿巴斯甜为例，该物质热量超低，甜度则比同分量的蔗糖高出二百倍。
上面就是对无糖口香糖是像广告说的无糖吗的介绍，通过了解之后我们对无糖口香糖就有了更多的了解了，我们平时在生活中最好不要过量的食用口香糖，想要保证口气清新和牙齿健康最好是勤刷牙。
无糖可乐减肥
减肥人士总会想寻找到一些可以不用辛苦运动，并且也不用忌口和节食的减肥方式。由于人们对减肥的需求越来越高，所以在现代社会有关于减肥的方式也是越来越多。一般的可乐中含有的糖分物质都是较高的，所以减肥人士是不适宜喝可乐的，无糖可乐中没有糖分含量，而无糖可乐有助于减肥吗?
无糖可乐可以减肥吗?
无糖可乐不可以减肥，无糖可乐里面含有较低的糖，过量饮用还是得会导致发胖的。
“从无糖碳酸饮料的配表来看，热值确实很低，但这并不表示说不含糖。安赛蜜、蔗糖素属于甜味剂，是含量值较低的糖。因此，人们正常量的饮用不会因摄入过多的糖分而引起发胖。但这些饮料中都添加了碳酸，饮用过多对肠胃没有好处，而且还会影响消化。”
无糖可乐的危害有哪些
无糖可乐的危害有腐蚀牙釉质、身体产生短暂的成瘾反应、还会增加食欲等。
在喝下无糖可乐的第一个十分钟，味蕾遭欺骗，牙齿受攻击。可乐中的磷酸腐蚀牙釉质，而阿斯巴甜这种人工甜味剂则触动味蕾，让身体误以为将开始处理糖分。第二个十分钟，身体受刺激分泌胰岛素，开启脂肪储备模式。喝下三四十分钟时，身体产生短暂的成瘾反应。无糖可乐中的咖啡因和阿斯巴甜会引起短暂的成瘾反应，与可卡因很相似，稍后大脑因神经元过度兴奋而感到疲惫。等到喝下去五六十分钟时，身体并不像摄入普通可乐那样略感满足，而是仍然渴望糖分，会觉得又饿又渴，让你十分想再喝一罐或吃点垃圾食品。
哪些人不适合喝可乐
儿童不宜
由于咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用，有学者研究证明，儿童多动症与此有关，可引起儿童精神烦躁、不守纪律、学习成绩下降等。
新婚男士不宜
新婚男士饮用可乐饮料，会直接伤害精子，影响生育能力。受伤精子一旦与卵子结合，可能会导致胎儿畸形或先天不足。
老年人不宜
可乐有利尿作用，可使钙的吸收减少一半。老年人经常饮用含咖啡因的饮料，会加剧体内钙质的缺乏，引起骨质疏松，容易骨折。
高血压患者不宜
饮含咖啡因的饮料过多，会使血脂升高，容易加剧动脉硬化。高血脂患者多饮，会加速病情的恶化。
无糖奶茶热量
女性朋友都喜欢吃一些甜点、喝一些甜品，因为甜食可以让人们心情愉悦。有些女性因为害怕奶茶中含有的糖分高、热量大而不敢喝奶茶，有些商家推出了无糖奶茶，但是女性朋友对无糖奶茶热量还是抱有怀疑的态度。市面上的无糖奶茶含糖量真的为0吗?一起来了解下吧
1、号称无糖奶茶全部含糖是真的吗奶茶热量高含糖量高是事实，于是很多人会选择喝无糖奶茶，近日有研究称号称无糖奶茶全部含糖。从实体店下单20款网红奶茶，有14款宣称“无糖”，送广东省食品检验所检测均检出糖分。以500g/杯计，每杯奶茶平均含糖量达到14.8g，最高为“Coco都可”的珍珠奶茶，含糖量24.5g，“1点点”脂肪含量最高。
2、无糖奶茶热量高吗无糖奶茶同样含糖有高热量，喝多了照样长胖。所以不用再拿“无糖”来安慰自己啦，饮料喝多了影响健康的同时还影响身材，适当控制自己才是关键。
夏天到了，网红奶茶，因为颜值高、风味佳，而受到消费者，特别是年轻女性们的追捧。有的人喝了奶茶睡不着，有的人想减肥，就去喝“无糖奶茶”。喝奶茶对健康可能会产生哪些潜在风险?来看看专业机构的检测结果吧↓↓
14款宣称“无糖”的奶茶均检出糖分，以500g/杯计，每杯奶茶的总糖含量范围为4.45-24.5g，平均含量达到14.8g;最低为“爷茶”的鱼池茶奶(无糖)，最高为“Coco都可”的珍珠奶茶(无糖)。
3、自制奶茶做法1)、泡茶：用3-5包红茶包，在热水里泡，一边泡一边加热。这样茶的味道才会完全散放出来!
2)、把泡好的红茶倒在茶杯里，最好是咖啡杯大小的有耳朵的杯子，加入脱脂淡奶适量，(脱脂奶最好是“三花”牌子的，而且淡奶会比牛奶或奶粉更有口感，应该说更滑一些)。再加入糖桨。多少随个人喜好的甜度加就行了。(加糖桨比加沙糖要好，我觉得加沙糖奶茶喝的时候会有种酸的感觉。)轻轻的搅拌几下，热热的喝一口，香香滑滑的!试试看吧!
家里自己奶茶不仅方法简单，味道也很不错哦!奶茶可以代替其他饮料，咖啡或者茶等，而咖啡等其饮料中含有咖啡因，会使大脑兴奋，增加心脏负荷，导致夜晚失眠，难以入睡，而奶茶就不同了，它可以加快睡眠，而不会影响睡眠，而精神不佳。泡一杯奶茶需要消耗一点时间的。泡奶茶的时间比较悠闲轻松，比起读书与上班的时候的枯燥无味，可以缓解一下负面情绪，并可以缓解一下紧张的神经，让大脑放松。有时间的话，不妨尝试一下自制奶茶吧!
电饭煲无糖蛋糕
如果是想要用电饭煲来做无糖蛋糕的话就应该要掌握好火候，其实温度不要那么高，要是太高就会使得蛋糕的味道上面变得不是那么松软，甚至是会感觉到有些不好吃，而且还可以在蛋糕表面搭配上一些水果的，这样就可以让蛋糕在吃起来的时候自我感觉不会那么的油腻。
面糊蛋糕
(BATTER TYpE)
是以油脂、砂糖和面粉为主要材料，通过油脂与砂糖的搅拌，拌入足够的空气，使蛋糕达到膨发的效果。
例如：大理石蛋糕、水果蛋糕、松糕(Muffin)等。
制作重点：
1)、黄油和奶油放入干净的盆里，用电动打蛋器将油脂打软。
2)、加入糖，打到颜色变成白色或淡白色;记得随时将盆底以及盆边刮干净。
3)、全蛋分多次加到以上的油糖中，拌打均匀。每加一次蛋液都要打均匀才可以再添加。
4)、奶水(或鲜奶)慢慢加入，以慢速度打到糖颗粒融化。
5)、加入过筛的面粉，拌匀。
6)、模具内涂油，加入生料烘烤。
乳沫蛋糕
(FOAM TYpE)
是以蛋、砂糖和面粉为主要材料，通过蛋和砂糖的打发，拌入充分的空气，使蛋糕达到膨胀松软的效果。
例如：海绵蛋糕、蜂蜜蛋糕、天使蛋糕等。
制作重点：
1)、蛋先隔水加热，将糖加进去。记得要用打蛋器不断搅拌，不然底部会煮熟;温度不可以超过42℃，否则就要成炒蛋了。
2)、(蛋和糖离水)用打蛋器打到浓稠且颜色变白。
3)、低筋面粉过筛，加进去搅拌均匀。
4)、所有材料都拌匀后，最后再加入一些可添香的材料。
5)、制作天使蛋糕时只用蛋清来打，将蛋青打到湿性发泡，还未到干性发泡就可以了，不要打得太发。蛋清若是打到干性发泡，当要拌入干的粉料时，比较不容易拌开，而且打到干性发泡，在烘烤中不会再继续膨胀，会使烤出来的蛋糕口感较干，韧性较大。
戚风蛋糕
(CHIFFON TYpE)
它混合了面糊类和乳沫类两种做法，改变乳沫类的质地和颗粒，具有较湿润及柔软的口感。一般生日蛋糕、瑞士卷、波士顿派的蛋糕层和装饰用的蛋糕都是以戚风蛋糕来做的。
制作重点：
1)、在一个盆中，先将蛋黄加糖打到浓稠。
2)、加入奶、色拉油和香草精，搅拌均匀。
3)、在另一个干净的盆中，先把蛋清打到起泡，再将糖分2--3次加到蛋清里，继续打发至湿性接近干性发泡。
4)、取1/3蛋清加入蛋黄中，拌匀。
5)、将1/3的低筋面粉过筛加入蛋黄中拌匀。
6)、再将1/3蛋清加入拌匀，然后将1/3面粉过筛加入，拌匀。
7)、最后将剩余的蛋清和低筋面粉全部加进去，搅拌均匀即可入模。
8)、戚风类蛋糕因为面糊较稀，在烘烤中希望能沿着烤模往上膨胀，所以模具不涂油，否则蛋糕和模具间若是隔了一层油，蛋糕无法往上膨胀，不仅体积会小，内部住址也会变得密实而不膨松。
什么是无糖口香糖
相信大家肯定都知道什么是口香糖吧，口香糖不但外形好看而且吃起来味道也是相当不错的，所以口香糖深受人们的喜爱，常吃口香糖可以起到很好的功效，口香糖有预防蛀牙和保持清新口气等作用。口香糖的类型有很多种，现在最为流行的一种就是无糖口香糖，下文我们给大家介绍一下什么是无糖口香糖。
口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。是很受世界人民喜爱的一种糖类。既可吃又可玩，深受儿童和青年人喜爱。同时也成为大部分年轻人的扮酷、时尚的新宠。在提升口腔健康的同时，通过咀嚼口香糖带来的面部肌肉运动，在认知学领域也具有多重功效。
无糖口香糖
无糖口香糖的热量比米饭还高 时下,口香糖已经成为了大家最常吃的食品,可以很好的帮助我们清新口气,预防蛀牙,尤其是年轻人及女性,包里总会找到口香糖的身影。
标写“无糖”，其实是用代糖取代了蔗糖，没有了卡路里，不过甜味还在。比如益达口香糖,不是无糖,而是添加了人工甘味阿斯巴甜,也就是代糖.
代糖是可以提供甜味的可食用合成化学品，对于糖尿病人或需要减肥的嗜甜人士，代糖几乎是不可或缺的。以阿巴斯甜为例，该物质热量超低，甜度则比同分量的蔗糖高出二百倍。
在上面的文章里面我们介绍了一种大家非常熟悉的食品，那就是口香糖了，我们知道口香糖不但有预防蛀牙的功效而且也可以让我们的口气保持清新，口香糖的类型有多种，上文为我们详细介绍了什么是无糖口香糖。
无糖口香糖真的无糖吗？带你了解专业知识
为了吸引消费者，现如今很多口香糖都标明是无糖的，但人们会发现即便是号称无糖的口香糖，吃起来同样是有甜味的，于是很多人会产生好奇，所谓的无糖是真的吗？
一、你肯定也发现了，标明了“无糖”的口香糖也是有甜味的。因为无糖口香糖用木糖醇、糖精、甜蜜素等取代了蔗糖，而这些人工合成的甜味剂甜度很高，大约是蔗糖的数百倍！
除了口香糖，其他一些无糖的食品也会加入淀粉或淀粉水解物来增加口感，这些物质和蔗糖一样，会使血糖升高，吃多了容易发胖。
二、尽量选择无糖或木糖醇口香糖。
口腔中的致龋菌能利用蔗糖产生酸性物质，进而腐蚀牙齿。木糖醇不能被致龋菌利用，不能提供细菌赖以生存的营养，同时木糖醇对早期龋齿还有帮助，能够起到自然修复的作用，因而能预防龋齿发生。口香糖中木糖醇的含量越高，防龋效果越好。坚持咀嚼木糖醇含量占糖分50%以上的口香糖，能使龋齿的发病率减少85%。
三、选择饭后和零食后咀嚼口香糖。
进食含糖食物和饮料后，口内牙菌斑酸度增加，此时咀嚼无糖或木糖醇口香糖，可刺激唾液分泌，中和酸性物质，有助于牙齿再矿化。
四、不要过长时间咀嚼口香糖。
过长时间嚼口香糖，咀嚼肌始终处于紧张状态，有可能养成夜磨牙的习惯。此外青少年在身体发育期如果嚼口香糖，可能使咬肌过度锻炼，刺激下颌角的肌肉和骨骼发育，最终外观呈现“方形国字脸”，影响女性的面型。因此每次咀嚼口香糖应控制在一刻钟以内。
无糖曲奇饼干
随着人们对养生意识的加强，许多含糖量高的食物成为很多人的禁忌，尤其是患有糖尿病的人，吃的东西更是特别的讲究，不能有太你的糖摄入，对于大部分的点心糕点也是一点不能吃。但是，无糖曲奇饼干对于很多人来说却是可以食用的，这种无糖的小点心也可选择自己在家做，健康又安全。
腰果曲奇
选料
牧童黄油60克，盐少许，鸡蛋1个，低筋面粉65克，捣碎的腰果10粒。
制法
1.黄油放暖气上软化后加盐搅打成乳白色，加入半个鸡蛋混合搅匀。
2.加入面粉轻轻搅匀。
3.加入一半腰果碎，搅匀。
4.将面团包在保鲜膜里，搓成两条长棍。然后放冰箱里冷冻直到梆梆硬。
5.将烤箱预热。
6.同时取出冻硬的面棍，切成约5毫米左右的圆片，排在铺了锡纸的烤盘中，刷上另一半蛋液，再撒上另一半腰果碎。
7.放入烤箱，约10分钟。 丹麦曲奇牧童黄油120克，鸡蛋35克，奶16克，盐1/4小匙，无糖奶粉15克，低筋面粉145克。
制法
1.将室温软化的奶油和酥油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入盐继续打至盐溶解。
2.分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。
3.面粉+奶粉过筛后，一点点加入，用橡皮刀象切菜一样切入，千万不要划圈搅拌。
4.烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时，每个饼干之间要留出间距。
5.180度，放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可，大约需要15分钟。
无糖馒头的做法
馒头是人们非常喜欢的一种主食，它的做法也是多种多样，无糖馒头的做法就比较独特，但是学起来也是比较好学，一般情况下，人们都喜欢吃甜食，但是当患有糖尿病的时候就不一样了，因为这种疾病不允许他们吃甜食，所以无糖馒头也是糖尿病患者的福音，下面具体了解一下。
当前得糖尿病的人越来越多，据说100个人中有80人都患有糖尿病。糖尿病人在饮食上要特别注意，尤其是在主食的选择上。今天小编就与大家分享一款糖尿病人适合吃的主食——无糖玉米面馒头的制作方法，希望能帮到有需要的朋友。
主料
玉米面200克
盐3克
方法/步骤
1. 1
准备好所需的原材料，将所有材料都放入活面盆内，活成光滑的面团。水要慢慢加，因为不同的面粉吸水性不同。2
将面团放在面盆内，加盖，放置在温暖的地方发酵。
2. 3
待面团发至2倍大，用手指按下不回弹，面团就发好了，从面盆中取出面团，揉均匀排气，并将面团分成等大的剂子。4
面板上撒少许玉米面，取一个剂子，反复揉匀，底部收紧，团成圆形的馒头胚子。5
蒸锅内壁刷上植物油，将剂子逐个做成馒头，摆入蒸笼。6
蒸锅内放入温水，盖上锅盖，醒发20分钟，待馒头发至1倍大后开大火蒸制。7
水开上气后，蒸制20分钟后关火焖5分钟再开盖，松软的玉米面馒头就做好了!
注意事项
· 做好的馒头一定要再次醒发，不然蒸出的就是死面。
· 蒸好后一定要焖5分钟再开盖，让馒头回气，这样才不会塌陷。
· 牛奶可以一次加入，水一定要慢慢加，避免加入过多，要根据面粉的吸水性调整水量。
无糖面包有哪些
无糖面包大家都有吃过吗，其实大多数人在，食用无糖面包的时候，都觉得在外面购买比较方便，实际上如果感兴趣的话，自己在家里面也是可以动手制作完成的，那么美味的无糖面包有哪一些，怎么动手去做呢，不妨看看以下所具体介绍的制作方法和步骤吧。
一、工具/原料
全麦粉 酵母 黄油 牛奶 鸡蛋 葡萄干 自制草莓酱 芝麻
方法/步骤
1.准备好所有的东西，酵母放到牛奶里搅拌静置，鸡蛋打成蛋液，黄油软化切成小块，葡萄干稍微拿些水泡上；
2.把面粉，40G的蛋液，还有牛奶放入盆中混合，搅拌成团；
3.揉光滑了就可以加入黄油了，继续搓揉至黄油完全消失为止，这会面团很软，但是不怎么粘手；
4.揉成团后，放入烤箱进行发酵，（千万要记得放盘水，要不面团太干）
5.发酵好的，按个坑，不很快的反弹就OK
6.进行分割，松弛，
7.然后把面纪子擀成长条状，抹上草莓酱，封口，搓成长条状，开始编辫子
8.这个6股得没有编好，所以做成了一个花环状，呵呵
9.继续整形，整完后放入烤盘中，进行第二次发酵，40分钟就行；
10.第二次发酵完后，把剩余的蛋液涂抹上，撒上黑芝麻，放上葡萄干做装饰；
11.然后放入烤箱，170°，20分钟就OK了。
二、注意事项
这个面包不用揉出来筋膜，所以它的口感比较实在，但是味道很好，不放糖比较有益身心健康，下次试试不放黄油的。微波炉做面包的效果不好、口感更不好。患有糖尿病的老人做吃的也好。
什么是无糖月饼
我们平时吃的月饼有很多的种类，尤其是传统的五仁月饼、豆沙月饼以及果酱月饼，都是大家喜欢的品种。不过，月饼含有高糖高脂肪，所以并不适合所有人吃，尤其是有糖尿病的人。但是，现在有一种是无糖月饼，对于不能吃糖的人来说是一个不错的选择，但是什么是无糖月饼呢？也就是选择了不含糖的原料制作的月饼。
市面上的无糖月饼其实有两种，要分清，不然也会因为吃无糖月饼而导致血糖升高。两种无糖月饼，一类是无蔗糖月饼，一类是无糖月饼。国标规定，“无糖”的要求是指食品中每100克含糖量不高于0.5克，但实际能达到这个要求的月饼不多。消费者要特别注意，糖包括了单糖和双糖，像葡萄糖(浆)，果糖，蔗糖，麦芽糖(浆)等都属于这两类，在食品标签上很多人搞不清这些名词，这也是某些商家乱做广告的原因之一。
对于无蔗糖月饼，虽然没有添加传统意义上的白糖，但可能添加了葡萄糖浆、麦芽糖浆等，而这些糖对于血糖的升糖指数甚至比蔗糖还要高，对于糖尿病人来说无疑是雪上加霜。而另一类所谓的“无糖”月饼，则是采用甜味剂来替代蔗糖，使用了阿斯巴甜、木糖醇、甜蜜素等甜味剂，这些甜味剂本身不产生糖，虽然这些甜味剂不会引起血糖指数的飙升，但月饼材料本身也含不少糖，吃多了一样会快速的升高血糖。所以对于无糖月饼，消费者们一定慎重对待，特别是糖尿病人，不要因此而导致病情加重。
只要坚持做到以下几点，‘糖友’们一样可以品尝到鲜美的月饼。
1、选择恰当的月饼
月饼种类多，选购时一定要看清配料，尽量选用糖分含量和油脂含量都比较低的月饼。
2、均衡饮食
以糖尿病患者一天标准的总饮食热量为依据，倘若吃了月饼，则在总饮食热量中减去月饼所占热量的主食摄入即可。
3、适量食用
月饼是面粉做的，其中的碳水化合物可以转化为葡萄糖而导致血糖升高，糖尿病患者应以控制血糖为重，尽量少吃，无糖月饼也不可以多吃。
4、保持健康生活规律
糖尿病患者尽量不要打乱日常生活的规律，不改动标准的进餐时间和服糖尿病药物的时间。其次，不要过量食用任何主食;坚持进行体育锻炼;注射胰岛素的患者，如果吃的比平时多了，也需要适当增加胰岛素的剂量。
5、配茶更健康
茶水中含有丰富的茶多酚，可以止渴、吸附油脂并帮助排出体外，有助消化的作用，所以可以选用绿茶、花茶、乌龙茶搭配月饼，避免过多的热量引起身体不适。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《无糖能吃薏米》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生薏米”专题。
