柚子皮泡蜂蜜
蜂蜜养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“柚子皮泡蜂蜜”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
又快将要临近吃柚子的季节，而柚子作为一种水分特别充足的水果，秋季吃柚子有助于缓解天气过于干燥所带来的燥热感。而在吃柚子的时候，不仅柚子的内部可以食用，其实柚子皮也可以晒干之后制作成柚子茶。同时使用柚子皮泡茶的时候，也可以适当加入蜂蜜，今天就一起来了解柚子皮泡蜂蜜的功效。
在腌制柚子皮之前，最重要的是选好蜜种。这里推荐枇杷蜜，枇杷蜜含有丰富的营养物质，口感比较细腻，用来腌制柚子皮，不会掩盖其本身的味道，还会使口感更佳。
大家要先将柚子皮在热水中浸泡五分钟左右，水温在65度左右即可，然后用刀将里面的白瓤去掉，将柚子皮切成丝后放盐腌制，然后将柚子皮放入锅中，加入水和白糖，用大火煮开后转小火，熬至黏稠即可，等放温后加入适量的枇杷蜜，密封放在冰箱冷藏，想喝的时候取适量用温水冲泡即可。
柚子皮中含有丰富的维生素C，可以防治感冒。枇杷蜜沿袭了枇杷润肺止咳的特点，二者搭配有很好的止咳化痰的效果。在寒冷的冬天，喝一杯暖暖的蜂蜜柚子茶，在触碰你的味蕾的同时，还滋补身体，减轻了雾霾对身体的伤害。并且柚子酸还有促进消化的作用，经常食用，对便秘也有一定的防治作用。
但是由于现在蜂蜜市场混乱不堪，为避免购买了假冒伪劣的蜂蜜危害身体健康，田野牧蜂建议大家购买那些经过专业检测的蜂蜜，用检测数据说话，可以更好的让消费者了解蜂蜜的质量。
Ys630.com相关知识
柚子皮蜂蜜水
在生活中大家喜欢吃一些柚子橘子之类的食物，这些食物吃完之后，他们的皮也是不可多得的，中药有一些人会加柚子，橘子皮晾干用来泡水喝，特别是在夏天的时候，天气比较炎热，喝一些柚子皮和橘子皮泡的水能够有效的去火清热，还可以加入一些蜂蜜，那么柚子皮蜂蜜水都有什么功效呢?
柚皮和蜂蜜一起煮成茶水，具有消食、除痰、解酒、美容等功能，经常食用，对高血压、血管硬化、肥胖等疾病有辅助治疗作用。
柚皮和蜂蜜可以做成蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。
柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
柚子皮蜂蜜茶的做法
我们都吃过柚子，但是柚子皮很难剥，我们会很费力的剥掉皮才吃到里面的肉。你知道吗，柚子皮还可以废物利用的呦！我们可以用柚子皮做柚子蜂蜜茶。柚子皮有很多功效的，不光是柚子肉好吃哦！下面来看看怎么做好喝的柚子茶吧！
1将柚子放在热水中浸泡约10分钟左右，为了去蜡用食盐搓洗，使表皮干净。
2用手稳住柚子，再用柠檬刮刀顺着柚子顶部往下刮丝，不要太用力，尽量只刮出金黄的皮，不要刮下白瓤，白瓤会使做出来的柚子茶变苦。
3将刮好的柚子皮放入盐水中浸泡以便去苦味。
4将柚子肉剥出，可以不用掰开，因为熬制时会散开。
5这时就可以制作了，将水250g，冰糖250g加入锅，大火烧制冰糖溶化后放入刮好的柚子皮，记住一定要用勺子不停的搅动，不然容易糊锅。
6当柚子皮逐渐透明时放入柚子肉，用中火不断搅拌熬制，待水分收干时再用小火慢慢熬至水分差不多完全蒸发时关火。
7等熬制的柚子放凉后加入蜂蜜搅拌均匀，即可。
8装入密封玻璃瓶，刚做完的柚子茶会有小气泡产生，放置2~3天后就会消失，到时味道也很好。
注意事项
· 柚子表皮有蜡，用食用盐在柚子上轻轻搓揉，使表皮更加干净
· 盐水泡柚子皮时间可以自己根据口味来定，如果想保留一点苦可以泡短一些时间
· 柚子肉需要干净的，不要把白色的经脉及白瓤混入进去
看看很容易做的，没有想象的那么难，只要用心很快就学会，不妨试着做一次，没准一次就成功了。柚子皮还有治肺炎的功效呢，也可以治冻疮，但是需要坚持。不管怎样好吃还能治病就是水果里的王者。而且皮肉都能吃，一点都不浪费。
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柚子皮做蜂蜜柚子茶的做法
柚子是很多人喜爱吃的，柚子不仅可以吃它的果肉，对柚子皮也是可以进行使用，在制作佳肴的时候放入柚子皮，对改善食物味道有很好帮助，同时吃的时候对身体也没有影响，按柚子皮做蜂蜜柚子茶也是不错之选，使用柚子皮制作这样茶，对身体各方面调理也是有一些效果的。
柚子皮做蜂蜜柚子茶的做法：
材料：柚子1只，柠檬1只，冰糖250克，蜂蜜250克。
步骤：
1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟，去除柚子表面的果蜡。温水洗去柚子表面盐份。把柚子黄色的外皮薄薄地削下来，不要白色部分。
2、泡在淡盐水里8小时以上(中间最好换两次水)，去除苦味。把柚子果肉掰成小小块儿，柠檬切小块儿。全部用粉碎机打成碎末。
3、柚子皮切细细的丝，有多细切多细。把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中(不能是铁锅)、加入冰糖，大火煮开后改小火熬煮，期间用木勺不时搅动，以免粘锅。
4、40分钟后， 看锅内柚子酱变粘稠，骨嘟大泡，用勺子划过时果肉不立即合拢，即可关火待凉。
5、待柚子茶变温以后，倒入蜂蜜拌均匀，放在干净无水无油的瓶子里 密封好，放冰箱腌4天以后，就能泡水喝了。
在对柚子皮做蜂蜜柚子茶的做法认识后，选择柚子皮制作茶的时候，每次也是要适量的进行，茶的制作不能过多，否则制作太多的话，隔夜在喝对身体没有好处，而且它的味道会有很大改变，这点制作柚子皮做蜂蜜柚子茶的时候要注意。
蜂蜜柚子皮茶的做法
蜂蜜是常见的，对它的使用比较广泛，蜂蜜可以直接来吃，对身体没有损害，蜂蜜在制作佳肴的时候放入，对提高食物口感有很好帮助，而且常吃蜂蜜，在改善便秘问题上有很好效果，因此蜂蜜选择可以放心进行，那蜂蜜柚子皮茶也是很不错的，它的功效有很多方面，蜂蜜柚子皮茶的做法如何呢?
蜂蜜柚子皮茶的做法：
材料：柚子一个，蜂蜜500g，冰糖100g，盐1勺，清水适量。
步骤
1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。
3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
小贴士
柚子最好选择胡柚 ，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中Vc含量最高的。
这就是蜂蜜柚子皮茶的做法，制作蜂蜜柚子皮茶的时候，都是可以按照以上方式进行，不过在对这样茶喝的时候，也是要适量选择，尤其是在晚上的时候，不能过多的选择这样茶，否则对睡眠质量会有影响，这点也是要注意的。
蜂蜜柚子皮的功效有哪些？
每当到了吃柚子的季节，很多朋友都会自己做蜂蜜柚子皮，不只是在网上我们可以看到很多蜂蜜柚子皮相关的资料，就是在超市也有很多蜂蜜柚子皮成品在出售。可是对于蜂蜜柚子皮的功效大家又知道多少呢？食用蜂蜜柚子皮对我们有什么样的好处呢？下面我们就一起来学习一下相关的知识吧。
清甜爽口的柚子深受人们喜爱，但厚厚的柚皮却往往被弃之不用，其实柚皮不仅可以作为居室里的空气清新剂，还可食用，有非常好的食补功效。
现代医药学研究发现：柚皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化活性作用，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成，对脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用。柚皮所含的丰富果胶，不仅美容养颜，还可预防动脉粥样硬化。祖国医学认为：柚皮性温，味辛苦甘，有理气化痰、止咳平喘的作用，民间素有“柚皮鲶鱼盅，不咳管一冬”的说法，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。
柚皮的食用方法很多，但因其味道苦涩，须先削去青黄的表皮，留中间柔软的白色海绵部分切成薄片，放入开水中煮10分钟，捞出后再放入冷水中反复不断地挤压清洗，直到把柚子皮中的青涩味去掉后，彻底挤干水分，通过炒焖等方式，做成炒柚皮、柚皮扣肉、柚皮烧排骨等菜肴。柚皮有很好的吸附性，用柚子皮的白瓤入菜，可降低菜的脂肪含量，同时能化解油腻，因此柚皮最好与肉类、海鲜类等“肥物”一起煮，柚皮吸收了肉香，柚皮的甘香又能渗入到肉中。
此外，柚皮还可以和蜂蜜一起煮成茶水，具有消食、除痰、解酒、美容等功能，经常食用，对高血压、血管硬化、肥胖等疾病有辅助治疗作用。
蜂蜜柚子皮的功效上文给大家做了介绍，在了解了蜂蜜柚子皮的功效后，你是不是也很想做一些蜂蜜柚子茶呢，特别是女性朋友，喝蜂蜜柚子茶不只是可以解渴，还可以有很好的美容养颜的功效，同时还可以起到一定的减肥作用。下次在吃完了柚子不妨你也试着做做蜂蜜柚子茶吧。
柚子皮怎么吃？柚子皮的做法
柚子的营养价值很高，冬天吃柚子不仅可以润肺清肠、补血健脾，还可以缓解感冒咳嗽。但吃柚子的时候别把柚子皮给扔了哦。下面简单介绍一些柚子皮的做法大全，希望大家会喜欢。
1.柚皮烹制法
以往有人喜欢用猪油搓柚皮，让柚皮吸足猪油，使之变成腻滑，然后再用猪油把柚皮炸到松化，再烹制成菜肴。如今大家讲健康，怕油腻，此法基本不用。只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后，就用上汤慢火煨上几个小时，使柚皮充分地吸收上汤的美味，然后收火收汁，最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁，淋在柚皮上即可。
2.柚皮蒸排骨
此时，正是柚子大量上市的季节，大多数人在食用柚子的果肉后，往往把柚皮一丢了之，其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的，它不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。
3.糖渍柚子皮1.取出柚子皮，尽量不要带白色部分
2.加入白糖，腌制过夜，腌制过夜后的皮灰变软，有液体出来
3.放入锅中，再加入些冰糖，小火煮
4.煮到糖粘稠，柚子皮变透明即可。
材料：五花肉150克，柚皮200克，姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。
做法：
1、五花肉切粒，下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟;
2、放入已经处理好柚皮;
3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。
特色：五花肉混合了柚皮的清香，更能提升肉味香味，散发出浓郁的乡土气息。
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