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绿豆能打豆浆吗

夏季养生绿豆。

“今天不养生,明天养医生。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于饮食养生的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的绿豆能打豆浆吗,希望能对您有所帮助,请收藏。

绿豆是一种常见的豆类,也是在人们的日常生活中,比较常见的五谷杂粮。绿豆的营养价值还是很高的,适量的食用绿豆,对于人体健康也很有好处。绿豆的吃法有很多种,其中就有不少人将绿豆跟黄豆放在一起,再配合其他的食物,来制作绿豆豆浆。那么,绿豆豆浆的做法以及营养价值是什么呢?

一、菜品特色

绿豆豆浆即用绿豆(干黄豆)做的豆浆,需要干黄豆1/3杯、干大米1/3杯、绿豆1/3杯

二、做法

1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

2、将大米淘洗干净;

3、将泡好的黄豆与绿豆、大米等原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;

4、接通电源,按"五谷豆浆"键,十几分钟做好绿豆豆浆。

三、营养价值

可消肿通气,清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服,可医治丹毒,烦热风疹,药石发动,热气奔腾。补肠胃。可作枕头,使眼睛清亮。可治伤风头痛,消除呕吐。经常吃,补益元气,和调五脏,安神,通行十二经脉,除去皮屑,滋润皮肤,煮汁汤可解渴,解一切药草、牛马、金石之毒。但不可与鲤鱼同吃,否则使人肝黄形成渴病。

能清热,补益元气,解酒食等毒。治发于背上的痈疽疮肿,烫伤烧伤,痘疮不结痂,湿烂有腥臭味的,用干豆粉扑在上面,很有效。治霍乱抽筋,解蘑菇毒、砒霜以及各种药物引起的中毒,心窝尚热的人,都可用刚打的井水调和绿豆粉灌服,即可救活。

四、提示

1、大米无需要提前浸泡,淘洗干净后放入豆浆机即可;

2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后,放入煮锅中煮熟。

煮豆浆的时候需要注意:

豆浆煮沸时的温度大概是80多度,应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟,如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。

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绿豆可以单独打豆浆吗


绿豆是五谷杂粮中非常有营养的食物,而且它富含高的膳食纤维,所以在人们的日常生活中非常的常见。而大家经常利用绿豆做法是用来做绿豆粥,或者弄成绿豆沙做一些甜品。而豆浆是大家生活中非常喜欢喝的一种饮品,但是常见打豆浆的豆类物质是大豆,那么可以利用绿豆来单独打豆浆吗?

1、可以喝

2、绿豆做出来的叫豆汁。老北京人喜欢喝豆汁,就是绿豆做的,不过有一种特有的酸味。

3、绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究,如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了;要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下。

绿豆的功能主治:

1、清热解毒,消暑,利水。治暑热烦渴,水肿,泻利,丹毒,痈肿,解热药毒。

2、孙思邈:治寒热、热中,止泄痢、卒荩利小便胀满。

3、孟诜:研煮汁饮,治消渴,又去浮风,益气力,润皮肉。

4、《日华子本草》:益气,除热毒风,厚肠胃;作枕明目,治头风头痛。

5、《开宝本草》:主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服。亦煮食,消肿下气,压热解毒。

6、《纲目》:治痘毒,利肿胀。

7、《本草汇言》:清暑热,静烦热,润燥热,解毒热。

8、《本草述》:治痰喘及J蛤。

9、《本经逢原》:明目。解附子、砒石、诸石药毒。

10、《会约医镜》:清火清痰,疗痈肿痘烂。

具体方法如下:

1、绿豆提前浸泡一夜

2、把绿豆和冰糖放入豆浆机里面

3、加适量清水,不要超过最高水位线

4、打开纯豆浆模式,10多分钟就可以喝到香喷喷的绿豆豆浆了

1、清热:绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;

2、消暑防中暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤;

3、利水解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内;

4、降血脂:大豆球蛋白被实验证实有降低血清胆固醇的作用。

山药能打豆浆吗


在日常当中大家对豆浆是特别的情有独钟,甚至很多人的早餐就是豆浆在搭配特点的点心,随着人们越来越注意养生和保健,在制作豆浆的时候也会在里面添加一些其他的食材,比如在做豆浆的时候加一些山药,不但是让口感更加的丰富,还能对身体有比较好的滋补作用,对益肾补虚有很好的帮助。

山药能打豆浆吗

山药豆浆除了美味可口外,还具有丰富的营养元素,适量饮用对健康益处多多。山药豆浆的营养价值主要就在山药和黄豆这两种主要材料中,两者都是补益佳品,一同食用效果更佳。山药和黄豆一起榨豆浆喝都包含哪些营养成分呢?一起来了解一下吧。

山药豆浆做法:

材料:湿黄豆2杯,鲜山药2杯

制作方法:

1、黄豆提前一晚泡发。

2、铁棍山药洗净,去皮切丁备用。

3、黄豆洗净放豆浆机中,倒入清水,不超过水位上限,放入山药丁。

4、盖豆浆机上盖,插入电源,按下五谷豆浆键。

5、煮好的豆浆倒出加适量糖即可饮用,想让豆浆更细滑可以过筛后再喝。

山药豆浆的营养价值

1. 山药最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生。还有降低血糖的作用,能防止结缔组织的萎缩等功效。中医认为,山药补虚、除寒热邪气、益气力、长肌肉、久服耳目聪明。

2.黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物,它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似,而它的蛋白质含量远远超过肉类、蛋类,约相当于牛肉的两倍,鸡蛋的两倍半。黄豆不含胆固醇,被营养学家推荐为防治冠心病、高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品,常喝黄豆做的豆浆能增加和改善大脑技能。

红豆能打豆浆吗怎么打


豆浆是很多人都喜欢喝的饮品,说的直白点,豆浆是用豆类打出来的,而大豆是非常有营养的食物,含有丰富的蛋白质,而且多吃大豆可以促进人们的生长发育。能打豆浆的豆子非常多,比较常见的就是黄豆。那么,红豆能打豆浆吗?如果用红豆打豆浆,应该怎么打?下面就来看看红豆怎么大豆类。

材料

红豆1/3杯,白糖适量,开水3/4杯,可根据口味添加红枣、花生

做法

一、选豆:选好一点的红豆,差的红豆里面通常有沙石,如果筛选不净,易损伤刀片和影响整体口感。

二、泡豆子时间:

8小时

三、煮豆子

红豆与水的比例大约为1:1。并加50克的冰糖,少许红糖。听到大充气时将火关小(留有外圈圈小火,而不是仅仅中央小火),保持小火煮约15-18分钟关火(大锅煮18分,小锅煮15分)。

打开盖子,红豆胀大许多并从中裂开,有豆沙露出,且较松软,锅内剩有少量水份。

四、磨豆子:

红豆不宜调的过浓,比例采用:一饭盒的红豆(连都带汤水放至800ML处)加一咖啡杯(1:1)白糖水,再将水加满至MAX处。红豆经过长时间煮,已十分松软,故打磨时间要短,保留沙沙的口感。打磨时间不宜超过10秒。

五、滤豆沫

按照正常操作打出的豆浆必定会出现泡沫,这是正常现象,倒豆浆之前要提前用勺子把泡沫乘出来,或倒豆浆时巧妙地利用盖子隔开泡沫,以此避免倒入过多泡沫进入纸杯,从而影响红豆豆浆口感。

以上就是红豆能打豆浆吗怎么打的

干豆子能打豆浆吗


现在豆浆机越来越普及,大多数的豆浆机都有干豆选项,也就是说做豆浆的时候,可以用干豆子来做,但是用干豆子做豆浆,从口感上不如泡好的黄豆做的豆浆好。所以说平时在做豆浆的时候,最好要提前泡发黄豆。泡过的豆子做的豆浆杂质更少。我们来了解一下这方面的内容。

干豆子能打豆浆吗

干黄豆能豆浆。不泡豆子听起来好像很方便,其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间,但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子,启动豆浆机之后的程序就要延长很多,带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间,实际上更费电费时。所以,从低碳环保的角度来说,或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说,显然是泡豆子更有利。

其次呢,泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比,把豆子浸泡12小时之后,豆浆的产率可以提高10%,而豆渣的产量有所下降。在12小时之内,泡的时间越长,出浆率就越高。也就是说,泡豆子有利于组织破碎,可以让豆浆打得更细一些,使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说,自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。

豆浆多出点少出点,或许大家并不介意。不过,泡豆和不泡豆相比,做出来的豆浆中,抗营养因素的含量也会有明显的差异。

打豆浆干豆好还是湿豆好?

用干豆打出的豆浆沉下来的豆渣比较多,这说明黄豆中的很多营养物质都没有溶解出来,而是存在于豆渣中。而用湿豆打出的豆浆沉下来的豆渣会少很多,因为有更多的营养物质溶解到豆浆中了。

然后你还可以尝一下口感,同样重量的豆子和水,湿豆打出的豆浆明显要浓稠很多,而且比干豆豆浆要香的多,好喝的多。这就是因为湿豆打出的豆浆有更多的营养物质溶解出来,从而让豆浆更加浓稠。此外,由于浸泡的作用,大分子蛋白质被降解为小分子蛋白质或者氨基酸,这能让豆浆鲜香味美,而且更容易消化。

比较心细的人应该能感觉到,干豆豆浆有点涩口感,这是因为大豆本身含有一种阻碍消化,而且对身体有害的物质。但经过浸泡以后,这些物质就会溶解到浸泡黄豆的水中或被降解,从而让豆浆的味道更加纯正香美。

综上所述,无论从哪个方面来说,湿豆打出的豆浆都优于干豆打出的豆浆,它容易消化,吸收利用率高,而且味道和口感也远远高于干豆豆浆。如果你把湿豆的豆皮搓掉再用来打豆浆,口感会更加细腻,味道会更加纯正香浓。

黑芸豆能打豆浆吗


豆浆是一种既营养又能帮助人们改善体质的饮品,并且深受女性朋友的喜爱。通常情况下我们喝的豆浆可能都是用黄豆制作的,但是近些年来人们会根据自己口味的不同用不同的豆子来制作豆浆,例如红豆、绿豆都已经被人们尝试过制作豆浆。对于黑芸豆能打豆浆吗这个问题专家是这样为我们解释的。

首先可以明确的告诉大家黑芸豆是可以用来打豆浆的,并且黑芸豆所打出来的豆浆还是非常有营养的呢。

芸豆的药用价值很高,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品,很合适于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。

黑芸豆营养,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、尼克酸、胡萝卜素,以及钙、磷、铁、钾等矿物质。黑豆的蛋白质含量尤为丰富,高于肉类、鸡蛋和牛奶,素有“植物蛋白之王”的美誉。

不同的食材所制作出的豆浆对人体的帮助也是不同的,长期的食用豆浆可以帮助我们有效的改善身体的状况,女性朋友常喝豆浆还能起到延缓衰老等一些帮助,因此建议大家平时尽量用豆浆来代替一些碳酸类饮料或是不健康的饮品。

用陈黄豆能打豆浆吗


豆浆的营养价值不亚于牛奶,对于女性而言,如果能够每天早上都喝一杯豆浆的话,可以起到美容的效果,皮肤也会变得年轻,卖的豆浆不一定好喝,我们可以自己在家里制作豆浆,难度还是不大的,那么,我们可以用陈黄豆来做豆浆吗?下面一起来了解一下这个问题吧。

一:可以用来打豆浆

陈豆子的营养没有变化,可以用来打豆浆,室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水,再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。不过,在夏天温度较高的时候,室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的风味变差。故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果,如果嫌18小时操作起来麻烦的话,可以把豆子放冰箱里浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方便。

二:打豆浆的注意事项

不泡豆子听起来好像很方便,其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间,但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子,启动豆浆机之后的程序就要延长很多,带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间,实际上更费电费时。所以,从低碳环保的角度来说,或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说,显然是泡豆子更有利。

好了,相信您已经知道了即使是陈豆子也是可以用来打豆浆的,只要它没有发霉或者是变质就好了,如果您觉得豆浆的口感比较单调,还可以往豆浆里边加入黑豆和红枣之类的东西,不仅可以使其更好喝,还会更加的有营养。

黄豆跟红枣能打豆浆吗


黄豆和红枣也是能够做豆浆的,我们知道红枣是一种营养价值比较高的食材,有很好的补气血的作用,具有不错的温补功效,在做豆浆的时候加入红枣,会使口感更更加的香甜。做法也是比较简单的,在做之前要把红枣核去掉,红枣清洗干净,然后把黄豆和红枣一起放到豆浆机里面。

黄豆跟红枣能打豆浆吗

黄豆可以与红枣一起做豆浆,这样的营养更加丰富,红枣具有很好的补铁补血效果,而黄豆有着很高的营养价值,尤其是对女性能够起到很好的调养和保健作用。

黄豆的营养价值

黄豆含有丰富蛋白质、多种维生素及矿物质。黄豆蛋白质的氨基酸组成与动物蛋白相似,接近人体需要的氨基酸比值,易被机体消化吸收,可以加强机体免疫力。大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,对血脂含量高和动脉硬化的患者来说,是一种理想的营养保健品。

女性朋友常吃黄豆,可以有益于肌肤的保养美白,黄豆中的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的生成,能有效改善皮肤衰老。红枣中富含铁元素,铁元素是合成血红蛋白的必需元素,常吃红枣可以补血,改善贫血。

红枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C

、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,适宜体弱人群食用以增强体质。红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固酵,提高血清白蛋白,增强体力的作用。

黄豆与红枣一起打豆浆,营养效果会加倍。经常饮用,可以使营养得到充分的吸收,对人体有益而无害。黄豆红枣豆浆,可以补充人体所需的蛋白质和铁元素,是一种天然的营养品。这两种食物没有营养成分上的相克,黄豆含有各种蛋白质成分较多,红枣含纤维、铁等营养元素较多,女性常饮可以补充铁质,对身体有很多好处的。

黑豆和绿豆可以一起打豆浆吗


黑豆和绿豆也是可以做豆浆的,当然最好不要单纯的用黑豆和绿豆做,这时候也要加入适量的黄豆,这样口感会更好,黑豆和红豆是我们常见的粗粮谷,再加入黄豆,也是比较典型的五谷豆浆,对身体有很好的保健的作用,比如说绿豆有消暑解热的作用,而黑豆在保健身体,改善贫血方面效果很好。

黑豆和绿豆可以一起打豆浆吗

红豆和绿豆是可以一起打豆浆喝的。豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。黑豆黄豆红豆也可以一起打豆浆:主要还是用黄豆的 其他豆子 可以和黄豆按1:1 混合做 这样反倒能突出这些豆子的味道。杂豆质地比较硬 最好提前泡各种豆子有自己的功效: 绿豆祛暑, 红豆祛湿气, 解读, 黑豆补肾, 生发黑发。

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

红豆和黑豆可以一起煮吗

红豆和黑豆是可以一起煮的。这两种食材并没有相克的关系,一起食用并不会身体健康造成不利影响。另外,黑豆和红豆一起煮也不会造成彼此的营养流失,相反还能起到一定的良好效果。 红豆具有较好的利尿消肿功效,同时还能清热解毒、健脾益胃,对于小便不利、脾虚水肿、脚气等病症都有一定的治疗效果。黑豆的营养很丰富,其中就包括有大量的蛋白质,黑豆中的优质蛋白含量比黄豆都高,蛋白质含量则远超猪肉、鸡肉以及鸡蛋。此外黑豆还具有具有降胆固醇、补肾益脾、改善贫血、美容排毒等功效。

绿豆和黄豆可以一起打豆浆喝吗


相信大家都知道我们喝的豆浆都是用黄豆打出来的,经常喝豆浆对于我们的身体是有好处的,因为黄豆本身就含有多种维生素和微量元素,对一些疾病还有辅助治疗的作用,同时,绿豆对于我们也是有帮助的,在夏天,绿豆可以帮助我们消暑解毒,那么绿豆和黄豆可以一起打豆浆吗?

绿豆属于高淀粉类豆子。它含有50%-60%的淀粉,而蛋白质和脂肪较少,能做成粉丝、豆沙和各种小点心,但做豆浆就不行。为了弥补这个缺点,可以把绿豆、红豆等跟黄豆一起做豆浆。这样既增加了脂肪和蛋白质,又达到了营养成分相互补充,更有益于身体健康。

黄豆含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等,绿豆具有清热、消暑、利水、解毒的功效,主治暑热烦渴;感冒发热;霍乱吐泻;痰热哮喘;头痛目赤;口舌生疮;水肿尿少;疮疡痈肿;风疹丹毒;药物及食物中毒,薏仁具有健脾渗湿,除痹止泻的功效。可用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻,这两种谷类可以放在一起打豆浆,富有营养且不会有副作用。

所以说,其实绿豆和黄豆可以一起打豆浆的,平时体质不太好的朋友可以适当的喝一些豆浆,这样可以帮助我们增强体质,平时也可以喝一些绿豆黄豆参杂着打的豆浆,这样还可以预防一些疾病的出现,搭配一些新鲜的水果蔬菜效果更好。

打豆浆怎么打


有很多人在早餐的时候都会喝豆浆,而且豆浆的味道喝起来也是比较好的,但是有很少的人都不知道豆浆是怎么制作的,其实豆浆的制作是非常方便的,我们在制作豆腐的过程中就能够得到一些豆浆,也可以买一个豆浆机,自己在家里面打豆浆喝,那么豆浆怎么打最好喝呢?

一:黑豆豆浆:

食材:黑豆80克、白糖15克

做法:1。黑豆用清水浸泡8-12小时,洗净。

2。白泡好的黑豆倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下“豆浆”键, 煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后依个人口味加白糖调味后饮用即可。

养生功能解析:黑豆富含锌、铜、镁、钼、硒等矿物质,这些矿物质能延缓人体衰老,另

外,黑豆皮含有抗氧化剂花青素,能清除体内自由基,具有抗癌、延年益寿 的功效。

特别提醒:黑豆分绿心黑豆和黄心黑豆,中医认为绿心黑豆要比黄心黑豆的药用价值要高。

二:黄豆豆浆:

食材:黄豆80克、白糖15克

做法:1。黄豆用清水浸泡8-12小时,洗净。

2。把泡好的黄豆倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下“豆浆”键, 煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后依个人口味加白糖调味后饮用即可。

养生功能解析:黄豆豆浆富含B族维生素,维生素E及硒,具有抗氧化的功效,能起到抗衰老 的作用。

三:红豆豆浆:

食材:红豆80克、白糖15克

做法:1。黄豆用清水浸泡4-6小时,洗净。

2。把泡好的红豆倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下“浆”键, 煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后依个人口味加白糖调味后饮用即可。

养生功能解析:红都被李时珍称为“心之谷”,具有养心的功效,每天适量食用红豆,可帮 助净化血液,缓解心脏疲劳,另外红豆还能利尿消肿。

芡实可以打豆浆吗?


芡实就是我们常见的鸡米头颗粒,这是食材含有非常丰富的淀粉等物质,营养价值非常的高,而且产量极低,因此在市场上往往价值非常高,芡实的吃法比较多,不少人都是直接将其煮制熟透食用,别有一番滋味,但是,随着人们生活水平的提高,对芡实的吃法也有了较多的创新,例如,芡实可以打豆浆吗?

芡实可以和黄豆一起榨豆浆。

芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄、补中益气的功效,常吃可健身体,强筋骨,耳聪目明,但不要一次食用过多,会不消化。

虽说芡实性平味甘,没什么大忌吧,但是还是要看功效口感搭配,一般跟薏米一起,也可以加核桃,芝麻,枸杞之类的一起食用,也可同黄豆打浆饮用,注意浆汁要煮开口饮用。

如果要加核桃枸杞就不要加绿豆,绿豆本是性寒利水的,核桃则是温补益气的,不适合一起打浆。口感估计也不好。

如果要用绿豆,就加薏米吧,除湿利水。

关于芡实的功效与作用就介绍到这里了,这个芡实是可以和黄豆一起榨豆浆的。

芡实的功效与作用:

1、补中益气。芡实为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等症状。

2、芡实的性能与莲子相似,常与莲子同用,为健脾益肾佳品,自古作为防止未老先衰之良物。

3、芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。

最好饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源。戒烟酒茶,防止感冒等,忌辛辣食物。

玉米可以打豆浆吗


玉米是我们生活比较常见的一种食物,当夏天的时候鲜嫩的玉米上市的时候,很多人都会买一些玉米吃的,在日常当中大家都比较喜欢吃煮玉米,其实玉米还可以做成豆浆,也是一种非常好喝的,当玉米和黄豆搭配在一起做出来的豆浆口感更好,营养也变得更加丰富,特别适合做为早餐食用。

玉米可以打豆浆吗

可以啊,很好喝,玉米中含有大量碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,及核黄素等营养物质。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热利肝胆,延缓衰老等功能。

玉米豆浆的做法

准备食材:炒熟的脆黄豆、新鲜甜玉米。

制作步骤:

将新鲜甜玉米的籽剥下来。将炒熟的脆黄豆、新鲜甜玉米籽倒入豆浆机中。加入1000毫升清水、加盖、通电打磨。豆浆打好后拨掉电源。(所用的豆浆机有煮熟的功能,如果没有此功能,还要倒入锅内煮开、煮熟才可饮用)。将打好的豆浆用漏勺漏掉豆浆中的渣,这样口感会更好。全部倒入杯中,就可饮用了。

玉米营养价值

1、玉米的维生素含量非常高。里面含有的物质可以帮助我们促进胃肠蠕动、有效的治疗便秘、肠炎等。不会吸收太多的葡萄糖,然后还可以帮助我们降低血脂之类。

2、钙含量接近乳制品。科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。

3、含有大量维生素E。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E,它可促进细胞分裂、增强机体新陈代谢,降低血清胆固醇、调节神经和内分泌功能,并使皮下组织丰润,皮肤细胞富有弹性和光泽,防止皮肤病变。可增强人的体力和耐力,防细胞衰老及脑功能退化,并有抗血管硬化的作用。

4、玉米黄质有助预防老年黄斑性病变。玉米中所含的玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的玉米黄质,能降低老年黄斑性病变的机率。

5、玉米含有丰富的胡萝卜素与烟酸。玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。

青豆可以打豆浆吗


青豆是一种比较常见的豆类,因为其皮的颜色的翠绿色的才会有这样名字的,青都含有丰富的不饱和脂肪酸、异黄酮、蛋白质和纤维等营养成分,经常吃一些青豆对缓解促进血管的弹性、健脑、降低心脏病和预防癌症都有一定的作用,青豆可以做成菜肴也可以做成豆浆喝,都是非常的美味。

青豆可以打豆浆吗

青豆可以打豆浆。青豆做出来的豆浆味道很爽口,并且我们能够闻到青豆的那股天然清香气息。青豆不仅能做豆浆,而且青豆做的豆浆营养也是十分丰富的,它含有丰富的蛋白质和钙质,并含有多种抗癌成分,比青豆更容易被人体消化和吸收。

青豆的功效

1、青豆含有丰富的脂膏酸和毛豆磷脂,该物质具有维持血脉惯性、预防脂膏肝构成和健脑的功效;

2、青豆中富含卵白酶抑止剂、皂角苷、异黄酮、钼、硒等多种营养元素,对于肠癌、肌肉癌、食管癌等都有非常好的抑止作用。

青豆的作用

青豆具有和中化湿、健脾胃、消暑解毒、止泻痢等作用,青豆花能够清暑化湿、治下痢脓血。青豆中含有大量的蛋白质、脂肪油、糖类、烟酸、氨基酸、维生素A、C、生物碱。青豆的营养价值丰富,经常食用对身体健康有非常大的帮助。

青豆的食用禁忌

青豆的功效与作用大家都有知道了,下面我就来看看青豆的食用禁用吧。青豆的营养价值丰富,可是大家在食用的时候需要注意。青豆中含有比较多的淀粉,因此在食用的时候一次性不能够食用的太多,吃多太多容易引起胃胀、胃痛等现象。以下人群不适合吃青豆,患有严重肝病、动脉硬化、消化性溃疡、肾病、低碘、痛风等患者不宜食用青豆。

青豆的食用方法:

青豆炒玉米

材料:青豆、玉米、猪肉、生抽、料酒、食盐、大蒜、辣椒

制作方法:

将青豆、玉米粒分别清洗干净,以备用。把猪肉切成小粒状,用生粉、生抽、料酒拌匀使之入味。锅里烧开水把备好的青豆先煮至七成熟。锅里放油,待油烧热以后,先炒肉和大蒜,再放入辣椒爆炒。放入玉米粒青豆翻炒。根据个人口味放入适量的食盐调味,炒熟起锅即可。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绿豆能打豆浆吗》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生绿豆”专题。

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