养生洗肺

2019-10-07

葡萄上面的白霜怎么洗

老人洗血养生。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供葡萄上面的白霜怎么洗,希望能对您有所帮助,请收藏。

有些时候人们会发现葡萄表面有一层白霜,很多人认为不干净,在购买的时候,会特意选择没有白霜的。其实,葡萄表面的白霜是葡萄分泌的一种果粉,对人类身体无害,并且还能够抵挡微生物的入侵。一般来说,白霜是没有关系的。但是如果有人不喜欢白霜在葡萄上,可以通过加盐与面粉一起洗,可以去除白霜。

首先我们要把这葡萄一个个的都给剪下来。

要注意的是不能让葡萄开口,不然这些脏东西都会顺着开口进入到葡萄的内部这样就不好了,剪好的葡萄,我们给装到盘子里放到一边备用。

弄好葡萄后,我们找个碗或者一个小盆都可以,在里面到上清水。在加入一勺的咸盐,一勺的面粉,把水搅拌均匀后,在把葡萄放到里面泡10分钟左右,泡好葡萄后用手揉搓一下,最好是要顺着一个方向,这样才能洗得更干净。

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。

成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素p等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

研究发现,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

每天食用适量的鲜葡萄,不仅会减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。

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葡萄表面的白霜是什么?


葡萄是生活中最常见的一种水果了,而且因为种植工艺的不同,葡萄也分为很多种类,颜色也不一样,比如有的葡萄就是绿色的,有的葡萄则是发黑、偏紫一些。不论是哪一种葡萄,是何种颜色,味道都是相当不错的。大家在洗葡萄的时候肯定会发现,一些葡萄表面是有白霜一样东西存在的。那么,葡萄表面的白霜是什么?

葡萄上的白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质,也被称为果粉,它们属于生物合成的天然物质,对人体是完全无害的。这类化合物不溶于水,而溶于氯仿等有机溶剂,所以无论是用水泡,还是洗、搓都不能把这层白霜从果皮上彻底除掉。传说中用面粉可以洗掉白霜,其实不是真的把白霜洗掉了,只是改变了白霜的结构或是把白霜结晶之间的缝隙给堵上了。

葡萄上的白霜对人体有害吗?

葡萄上的白霜对人体是无害的。这层果粉对水果是有保护作用的,如葡萄表面上的这层果粉可以减少水分蒸发,从而防止果实采摘后快速失水皱缩,对适应干旱环境有着积极作用。果粉不溶于水的特性可以避免葡萄表面形成湿润的环境,从而减少致病菌的侵染。

葡萄表面的白霜还含有酵母,所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。需要解释的是,葡萄属于不易生虫的水果,且现在种植中大多采用套袋的方式,用到高浓度农药的几率很小,因此如果确定是葡萄自身的白霜,则没有必要洗掉。

葡萄怎么洗


马上就是夏天了,又到了吃葡萄的季节,酸酸甜甜的葡萄总是诱惑着人们,很多人看电视的时候、喝茶的时候、饭后……大多数闲暇的时间都在吃葡萄,葡萄的营养也很丰富,但是,让人困扰的是,葡萄怎么洗?我们大多吃的葡萄都是从外面买来的,而葡萄皮表面是很脏的。

葡萄长成熟过程中为了避免遭到虫子破坏也会被喷洒一些农药,如果洗不干净对我们的身体是有伤害的,病从口入,因此葡萄吃之前,我们一定要保证葡萄洗干净了,这样才可以放心的吃。

1、把葡萄从根部剪开。首先,我们拿着剪刀,把刚买的葡萄从根部开始,把葡萄剪成一小枝一小枝的,千万不要直接把葡萄一个一个的摘下来,因为如果摘下葡萄,洗葡萄的时候脏东西很容易污染葡萄。

2、把葡萄用盐水洗。把刚刚剪好的葡萄放在盆里面,撒点盐进去,然后把温水到进去,融化成淡盐水,泡一下,再用手在盆里面搅一搅,让葡萄皮充分的接触到淡盐水。注意,淡盐水一定要全部淹没葡萄哦。

3、把葡萄浸泡充分然后冲洗干净。把葡萄放在刚刚的淡盐水中浸泡,大概15分钟左右,期间,每隔5分钟我们搅拌一下淡盐水,这样浸泡效果更好。最后把淡盐水倒掉,用清水冲洗两遍就好了。

外皮带农药多的水果,用盐水泡一下,可以有效去除农药。

千万不要觉的麻烦,身体健康最重要,葡萄怎么洗,以上内容是详细介绍。为了吃的安心,葡萄我们一定得多洗几遍,尤其葡萄是小孩的最爱,而小孩子往往不是很在意卫生习惯,因此做家长的一定要确保孩子健康,把葡萄洗干净再让孩子吃。

鸡汤上面的油怎么去掉


平时我们在做鸡汤的时候会发现,鸡汤上面会有一层油,这属于鸡油,这种油其实对于鸡汤的营养功效不会起到多大的作用,反而会影响到鸡汤的口感,所以说应该把这层油去掉,去掉的方法也比较多,如果家中有紫菜,可以放入一大块紫菜,紫菜有很好的吸油的作用,另外也可以用保鲜膜来吸油,这也是比较好的方法。

鸡汤上面的油怎么去掉

1、紫菜吸油

炖鸡汤的火开的小小的时候,把大块的紫菜平平的放在锅里头,这个油就吸在紫菜里头了,紫菜吸油后会慢慢往下沉,别等沉下去,稍微沉一点的时候用漏勺快速的把它捞出来即可,鸡汤中的油脂就会被吸走。

2、保鲜膜凝油

用一大张保鲜膜折叠后,用牙签在上面扎一些小孔,再展开放在炖好的鸡汤上面,汤没过保鲜膜,保鲜膜的两边紧贴在碗边和锅边,等到汤稍凉后,油花就会全部凝固在保鲜膜上,将保鲜膜去除,鸡汤中的油即可全部去除。

3、吸管喝汤

鸡汤表面漂浮了油脂,但是又不想采取措施将其去掉时,有一个非常实在的方法就是准备一根吸管,轻轻将油脂吹开,将吸管插入汤底,这样喝鸡汤就可以避免喝入太多的油了。

4、与低脂食材同煮

炖鸡汤时可以加入一些纤维素含量多,低脂肪,比较吸油的食材,香菇就是非常不错的选择,香菇炖鸡是一道众所周知的菜,香菇中富含有膳食纤维,可以吸收鸡汤中的大部分油脂,这样炖出来的汤营养全面,也不会觉得多油哦。 熬汤时撇油 6 在鸡汤炖煮过程中,一边熬汤,一边用勺子将熬出来的油脂撇除掉,这个方法比较普遍,需要耐心的多做几次才能将油脂去除,当然鸡汤冷却后表面的油脂也会凝固,用勺子将其捞出即可。

葡萄怎么洗干净


葡萄是一种常见的水果,属于落叶藤本的植物,有青绿色紫黑色还有紫红色而且具有果粉,葡萄中含有丰富的维生素和和营养元素,它主要是可以制成葡萄酒,同时在日常生活中也可以进行使用,营养成分的维生素,可以缓解静脉出血以及保护肝脏,从的葡萄中提取的葡萄籽也是护肤养颜的佳品日常生活中的我们也可以葡萄的食用。葡萄因为有果粉的作用,清洗起来比较比较困难因为那表皮外表比较粗糙,而且皮比较薄,但是一洗就破所以呢很多人的简单的又用水冲洗这样做是不对的,下面我们简单介绍一下葡萄如何进行正确的清洗方法。

葡萄之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。

因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,葡萄属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植葡萄的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在葡萄粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

要把葡萄洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的葡萄也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭葡萄表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗葡萄时,千万注意不要把葡萄蒂摘掉,去蒂的葡萄若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡葡萄,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染

以上就是葡萄进行清洗的,不要随便进行冲洗,不断冲洗流动的水的可以避免农药渗入果实中,冲洗之后也不要马上吃,可以用残洁清进行浸泡表面存在的有害微生物,不要把葡萄的根蒂去掉因为去掉了,这样会使得残留的农药进入果实当中造成更重的污染所以呢,这些物质难以清洗,但是还是要进行很好的清洗才能保证卫生。

葡萄白霜是好是坏


葡萄上面的白霜

细心的消费者会发现,不仅葡萄表面有白霜,李子、甘蔗、蓝莓甚至冬瓜的表面也有一层类似的白霜。其实,这层白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质,也被称为果粉,它们属于生物合成的天然物质,对人体是完全无害的。这类化合物不溶于水,而溶于氯仿等有机溶剂,所以无论是用水泡,还是洗、搓都不能把这层白霜从果皮上彻底除掉。传说中用面粉可以洗掉白霜,其实不是真的把白霜洗掉了,只是改变了白霜的结构或是把白霜结晶之间的缝隙给堵上了。

这层果粉对水果是有保护作用的,如葡萄表面上的这层果粉可以减少水分蒸发,从而防止果实采摘后快速失水皱缩,对适应干旱环境有着积极作用。果粉不溶于水的特性可以避免葡萄表面形成湿润的环境,从而减少致病菌的侵染。葡萄表面的白霜还含有酵母,所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。需要解释的是,葡萄属于不易生虫的水果,且现在种植中大多采用套袋的方式,用到高浓度农药的几率很小,因此如果确定是葡萄自身的白霜,则没有必要洗掉。

从一定程度上说,带白霜是葡萄新鲜的标志,但是也不能避免一些商户喷洒低浓度的杀菌农药。具体的区分方法是,正常的白霜分布自然均匀,并不覆盖葡萄表皮本身的颜色,让葡萄看起来会更加漂亮。而如果是药剂白霜,则外观分布不均匀,其中还会有暗蓝色的痕迹。

在中医的角度上看,孕妇吃葡萄有着安胎的好处。葡萄作为药物用于治病,历代医家均有论述,谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症,对孕妇还有安胎之效。

葡萄的营养价值

而在西医角度看来,加拿大有人还发现葡萄及其制品可以抗病毒。葡萄中的葡萄籽成份还可以提高免疫力,帮助孕妇少生病。

葡萄钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,可补气血、暖肾,对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。

葡萄的最突出的营养价值在于它含有丰富的葡萄糖和果糖。人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能为人体所吸收,而将葡萄吃进胃里,可以直接为人体所吸收,并迅速转化为人体活动的能源。

葡萄还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素,对孕妇食欲不振很有帮助。

美国科研人员研究细胞的时候发现,紫葡萄(也称红葡萄)汁中的多酚会抑制铁的摄取,这样可以增加患缺铁性贫血的危险。因此孕妇吃葡萄有可能会对宝宝造成缺铁性贫血。缺铁性贫血将导致心理,身体与行为的损害,特别是对婴儿与正在学走路的幼儿伤害最大。缺铁性贫血俨然成为全球儿童的主要问题,不过食用加铁的谷物、复合奶与其他食品的美国儿童却没有这样的问题。虽然孕妇吃葡萄的好处是有,可是适量吃葡萄才是最重要的。

葡萄的营养价值虽然高,但孕妇在平时也要注意适量食用,因为葡萄性寒,如果过量食用的话对孕妇也有伤害。

如何洗水果最干净

软质水果的洗法:比如杨梅、樱桃、草莓等

这些水果的特点都差不多,比较柔软,但也十分不便清洗。最好的方法就是将这些水果放入淘米水,最好是第一次的淘米水以及淡盐水中进行浸泡,大概5分钟左右。它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在这些软性水果表面的昆虫及寄生虫浮起来,便于被冷水冲掉,且具有一定的消毒作用。

最后,用流动的自来水冲干净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物即可。当然,如果你还是不放心,可以再用冷开水冲洗一遍,效果更佳。

怎么洗葡萄 这样洗省心又干净


葡萄是我们经常吃的水果,但是清洗葡萄却是一个技术活,清洗过轻会洗不干净,过重又会把葡萄洗坏。那么怎么洗葡萄呢?刚买的葡萄看上去很干净,很多小贩还会在上面喷水,使葡萄看起来更诱人,但是很多葡萄上面确实有农药残留,下面小编就给你推荐几种清洗葡萄的方法。

怎么洗葡萄

方法一

1、先把葡萄一个个的摘下,最好轻一点保持葡萄完好无损,不要挤破,然后放入盆子中在盆子中加入比葡萄高一点的水。

2、往水里撒一些面粉;

3、用手掌在水里轻轻的搅拌几下;

4、倒掉表面浑浊的脏水,用清水冲洗几次直到无浑浊即可;

方法二

1、用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾;

2、把用清水浸泡过的葡萄平铺到毛巾上,就这样铺一层均匀铺开,用手托住平底盘的底左右摇动,葡萄也会跟着在毛巾上滚动,如此几次葡萄表面的污渍就没有了。

3、完成。

方法三

1、将葡萄加盐,均匀搅拌一下;

2、泡20分钟左右,倒掉水;

3、在用清水冲洗干净;

4、完成。

方法四

1、将葡萄摘好后放入干净的碗中。

2、加水浸泡5分钟。

3、然后放入两勺面粉或淀粉或盐,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾。

4、然后让葡萄在水里来回滚动,因为面粉或淀粉是有一定粘性的,会把葡萄表面的污渍都粘掉,用清水清洗至水变清澈即可。

方法五

1、挤出花生那么大小的牙膏,用手化开牙膏使它溶在水中。

2、可以清洗葡萄了。先让葡萄都泡在牙膏水里,慢慢地转动一串串的葡萄,你会看到很多的杂物就会被清洗出来,然后就用双手去轻轻地柔一串串的葡萄。

3、如果你不怕大量的葡萄会掉落,可以用大些力量去柔洗,这样可以把白膜洗得更加干净。

4、如果你想要葡萄全部掉落,你完全不需要一个一个地剪下来,那不是我们现代人的现代办法,你只要用力去抖动一串串的葡萄就可以了,它们自动会脱落在水里的。

5、这样清洗你会发现清洗的水会很混浊很多杂质。

6、葡萄的表皮就会比一般的方法清洗更加光泽。如果你怕这样洗的葡萄有牙膏的味道,你可以用清水再泡上5分钟就可以了。

7、请注意,葡萄的白膜是不可能被完全洗干净的,那是葡萄生长中本来就会是有的。还要注意葡萄在采摘下来都会马上泡一下水果保鲜剂的,牙膏还可以把它们也洗干净的。

夏季是李子成熟的季节,李子味道酸甜,是我们日常生活中比较常见的一种水果,也是人们喜爱的水果之一。但是吃李子也是有讲究的,那么,李子不能和什么一起吃?李子的功效与作用有哪些?一起来看看吧。

李子不能和什么一起吃

1、李子不能和甜味水果一起吃

有些品种的李子味道特别酸,很多人只咬上一口就感觉牙齿都要酸掉了,其实这类强酸性的李子属于一种酸性的水果,这类水果不要和甜味的水果一起吃。

因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。特别是体质不太好的,更不要把两者合在一起吃,以免拉肚子。甜味水果如:释迦 、西瓜、甜瓜、榴连、香蕉、甘蔗、木瓜等。

2、李子不能和酸味水果一起吃

李子本身比较酸,含有大量的果酸,食用后会对胃肠造成一定的刺激作用,如果再食用其他酸味水果,增加酸性物质的摄入会更增加对胃肠的刺激,轻者引起胃酸过多,重则可出现胃肠急慢性溃疡,胃肠出血等症。酸味水果如:橘子、柠檬、杨梅、山楂、青梅等其他水果。

3、李子不能和苦杏仁一起吃

李子里面含有少量的苦杏仁苷成分,它在经过代谢后会产生一种带有一点毒性的氢氰酸,人们少量的吃是不会出现中毒现象的。但是苦杏仁中也含有这种成分,所以李子不能和苦杏仁一起食用,否则会导致苦杏仁苷摄入过多,有可能会引起中毒,轻者也会损伤肝脏。

4、李子不能和高钙食物一起吃

李子味酸,除了含大量的果酸外,草酸的含量也不低,在吃李子的同时如果食用高钙食物,酸和钙质会发生反应,就会降低钙质的吸收,还会生成大量的难溶解度草酸钙,增加尿路结石的风险。高钙食物如:钙片、奶制品、豆制品、禽蛋肉类、动物骨头、虾蟹等海产品。

5、李子不能和高蛋白食物一起吃

李子性寒,在食用后会降低胃肠的消化功能,而高蛋白的食物需要一个良好的胃肠功能确保消化吸收,而食用李子同时食用高蛋白食物会引起蛋白质消化不良,出现腹胀、嗝气等不适症。常见高蛋白食物如:鸡蛋、牛奶、豆制品、动物肉等。

6、李子不能和蜂蜜一起吃

蜂蜜里含有大量的活性酶成分,李子里面含有苦杏仁苷、脂肪油等成分,两者一起食用的话就会加速这些成分的分解代谢,从而增加了体内氢氰酸的含量,同时也增加了它的毒性,所以不建议李子和蜂蜜一起食用。

四种葡萄的营养功效

紫葡萄预防衰老

常见的紫葡萄有“巨峰”、“玫瑰香”.

功效:紫葡萄中富含有花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。

作用:它在预防衰老的方面作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹的产生,还可以缓解老年人视力的退化。

黑葡萄缓解疲劳

常见品种:“黑提”.

功效:黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用。

作用:可有效抗疲劳,经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症大有益处。

红葡萄软化血管

常见品种:“红提”.

功效:红葡萄含逆转酶,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成。

作用:对预防心血管病和中风很有益处,心血管病人宜多食。

白绿色葡萄滋养肺气

常见品种:“新疆马奶葡萄”、“无核白葡萄”.

功效:白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。白葡萄可补肺气,有润肺功效。

作用:适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人

结语:通过本文的描述你知道葡萄怎么清洗了吧,小编推荐的这5种方法都很好用,大家学会了吗?葡萄美味可口,营养丰富,但是如果不洗干净就吃得话,很有可能会吃坏肚子哦。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。

如何洗葡萄


葡萄是比较常见的水果之一,盛产于夏秋交际,但是由于先进的科学技术让人们可以随时随地吃到新鲜的葡萄。同时,葡萄也是养生佳品之一,葡萄中含有约15%-30%糖类,对于低血糖患者可以稍加食用,因为果糖最容易被人体吸收,更何况是新鲜水果中的糖分,吸收起来更营养健康。

葡萄属于糖多、水分多、皮薄的水果,在生活中如果保存不当容易变质、损坏,同时为了葡萄的正常结穗,果农会适当的喷洒农药。这样一来,在生活买到的葡萄就必须要洗过再吃,那么如何洗葡萄就成了一门学问,在这也有方法,让我们来看看。

方法一:1.将葡萄一颗一颗放在水盆里,不要完全去蒂留一点 2.加入可以盖过葡萄高度的水 3.往水里洒一些面粉(随便什么类型的面粉,便利商店最容易取得的就可以) 4.用手掌在水里搅和几下 5.倒掉混浊的面粉脏水,用清水冲几次至水清晰了即可 听说,面粉是很好的天然吸着剂,可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂,面粉水可以洗碗,真的很好用. 方法二: 用块毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里筛,葡萄上的白霜就很快就没了。 方法三: 加盐巴轻轻地揉一下,让葡萄的外皮都有沾到盐巴,然后泡20分钟,倒掉水,加清水再洗干净,最后用凉开水过一下。其中第三个方法方便一点。

葡萄中含有人体不可或缺的维生素、矿物质以及少量的蛋白质和脂肪。历代中医都把它奉为补血佳品,常吃葡萄可以减轻疲劳,还可以滋补肝肾,对筋骨无力、脾虚气弱以及小便不利等症均有疗效。从颜色上分,葡萄主要有紫色和白色两种,大家都知道,紫葡萄由于含有更多的白藜芦醇和纤维素以及黄酮类物质,对胆固醇偏高的患者和糖尿病人都有好处。白葡萄里钾的含量更多,营养上各有千秋。

葡萄作为种类多、味美、新鲜多汁的水果,适当的食用可促进人体健康。葡萄在储存时避免潮湿、拥挤的地方,不打算当天食用的葡萄可以放在冰箱冷藏,切忌冲洗。同时,也盛传在孕期多吃葡萄,生出的宝宝眼睛又大又亮。大家都根据以上的方法清洗葡萄试试吧。

奶茶上面的奶盖怎么做


奶茶是我们生活中非常常见的一种饮品,他深受女孩子们的喜爱,因为奶茶喝起来味道特别的香浓,在冬天的时候喝一杯热乎乎的奶茶,也会感觉到比较温暖,其实奶茶也分为很多个品种,有一些人比较喜欢喝奶盖,就是在奶茶上面做一个奶盖奶的味道会更浓郁,那么奶茶上面的奶盖该怎么做呢?

普洱茶放入茶壶中,冲入适量热水洗茶一次,去其尘垢、冷气,这样再次冲出来的普洱味道才是最好的。因为大多数普洱茶都是隔年甚至是数年后才饮用的,所以洗茶这个步骤必不可少。不过,洗茶时也要掌握好节奏,不要多次洗茶,也不要高温长时间洗茶,否则茶味就会流失,味道就变淡了。

冲泡时间长短要控制好,喜欢浓茶味道的可以多泡一会儿,喜欢淡茶味道的就不必冲泡时间过长,但是水温要热,才能充分的发散出茶叶的香味,尤其是冲泡普洱或红茶,更是需要高温的水来冲泡。

普洱茶泡好后倒入高筒的茶杯中备用,接下来来制作“奶盖”。取一个碗,倒入牛奶3勺、淡奶油2勺,奶酪一勺(比例就是3:2:1)用搅拌器打发,倒在冲好的茶水上,再撒上适量的可可粉。

一杯茶香醇正,奶香浓郁的奶盖普洱茶就做好了,味道超级棒,喝一口就会爱上这个味道的。是不是做法很简单呢,如果不喜欢奶味的茶饮,那就请继续往下看。

红茶放入壶中,同上文提到的一样,洗茶,再次注入热水冲泡,冲泡的过程中,加入适量方糖。无需搅拌,待方糖融化后,将茶水倒入杯中,放入冰箱冷藏。

柠檬先用细盐搓一遍,再用清水冲洗干净,切薄片,放入红茶中,加入适量冰块。一杯清新爽朗,沁人心脾的冰红茶就做好了。一般一杯红茶,配3片柠檬刚刚好,既能突出红茶的香味,又能喝出酸酸甜甜的柠檬味。

草莓洗净去蒂,切成小块,放入料理机中,加入冲泡好的红茶,适量冰块和几块方糖,榨成汁倒入杯中。按照第一种茶饮的方法,打一杯芝士奶油倒在茶杯里,上面在铺上一个切开的草莓装饰。一杯果香浓郁,清新爽口的芝士草莓茶就做好了。

其实,网红奶盖茶和当年人气爆棚的奶茶一脉相承,都是注重浓郁的奶香和顺滑的口感。只不过,当年奶茶一味的追求平价路线,不注重产品品质,最终沦陷在了价格战中,成为了牺牲品。而现在的人们,越来越注重健康,越来越注重消费,开始注重茶饮的品质。于是,比奶茶更清爽,更注重茶底的奶盖茶就应运而生了。奶盖茶以80后和90后为主体,注重茶的本质,口味清爽、偏甜,越来越偏向非奶制品。为了和家人的健康,请尽量少喝反式脂肪爆表的普通奶茶,有空陪家人在一起,制作一杯浓浓的奶盖茶,其实生活本来就是很惬意的,与网红只差一杯茶而已!

自制葡萄酒上面发霉


随着葡萄酒越来越流行,除了购买葡萄酒之外,很多人选择自己酿制葡萄酒。葡萄酒的酿造方法有很多,在网上随便搜搜就能找到一大堆,依葫芦画瓢的自己进行酿造的难度并不是很大。但有些人发现在酿制的过程中葡萄酒上面会出现类似发霉的现象。那么,自制葡萄酒上面发霉是怎么回事?

葡萄酒主要是采用葡萄酿制的酒,特别是到了夏天,很多地方生产葡萄,有些人就会自制葡萄酒。葡萄酒的酿制是需要工艺的,方法不当的话,自制葡萄酒上面发霉,造成这种现象的因素有多种,除了方法不对之外,很有可能是容器没有清洗干净,一次失败问题不大,关键是知道原因积累经验。

自酿的葡萄酒的表面长了一层白毛,这层白毛叫醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌,当酒液被醋酸菌污染后,就会在自酿葡萄酒的表面形成一层白膜,随着时间的增长,这层醋酸菌形成的白膜会越来越多、越来越厚,并严重地影响自酿葡萄酒的质量。

自酿葡萄酒长白毛的原因有哪些?

1.酿酒方法不对。在酿酒过程中自酿葡萄酒与空气接触面积过大细菌滋生,导致发霉。最有可能就是酒液在过滤时大面积的暴露在空气中;

2.使用的酿酒容器不干净。在自酿葡萄酒开始酿制前,酿酒容器没有清洗干净,可能有油渍或是污垢,最终都会导致细菌滋生,酒液长毛。处理方法:把生霉的去除之后,别晃动把上面一层酒去除!之后观察2天,没有继续发霉就可以继续发酵,如果再次发霉,那么宣告自酿失败!

3.葡萄根本没有发酵,糖分过高而导致发霉,处理方法,加活酵母。

自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?

上面也介绍了自酿葡萄酒过程中长毛是因为细菌滋生造成的,所以一旦自酿葡萄酒出现了长白毛的情况,肯定会影响自酿葡萄酒的酒质,至于能喝不能喝,就要看长毛情况的严重程度了。如果长毛情况比较严重,你可以看到下面葡萄酒就会出现浑浊的现象,这种情况下,自酿的葡萄酒基本上不能喝了;如果长毛的情况不是很严重,只是薄薄的一层,采用合理的办法及时处理掉白毛,以便阻止进一步恶化。这种情况下,自酿的葡萄酒还是可以的喝的,但口感肯定会有所影响了。

葡萄上面白色的是什么


相信大家在平时都有吃过葡萄,也都知道葡萄的本身可以分泌出糖骨类的物质,被称之为果粉,所以葡萄的表面才会有一些发白色的白霜,这种是正常的表现,一般葡萄的营养价值也很高,而且葡萄皮也是可以吃的,只要洗干净就没问题。

葡萄上的白霜到底是什么?

葡萄上的白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质,也被称为果粉,它们属于生物合成的天然物质,对人体是完全无害的。这类化合物不溶于水,而溶于氯仿等有机溶剂,所以无论是用水泡,还是洗、搓都不能把这层白霜从果皮上彻底除掉。传说中用面粉可以洗掉白霜,其实不是真的把白霜洗掉了,只是改变了白霜的结构或是把白霜结晶之间的缝隙给堵上了。

葡萄上的白霜对人体有害吗?

葡萄上的白霜对人体是无害的。这层果粉对水果是有保护作用的,如葡萄表面上的这层果粉可以减少水分蒸发,从而防止果实采摘后快速失水皱缩,对适应干旱环境有着积极作用。果粉不溶于水的特性可以避免葡萄表面形成湿润的环境,从而减少致病菌的侵染。葡萄表面的白霜还含有酵母,所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。需要解释的是,葡萄属于不易生虫的水果,且现在种植中大多采用套袋的方式,用到高浓度农药的几率很小,因此如果确定是葡萄自身的白霜,则没有必要洗掉。

正常白霜与农药白霜如何区别?

从一定程度上说,带白霜是葡萄新鲜的标志,但是也不能避免一些商户喷洒低浓度的杀菌农药。具体的区分方法是,正常的“白霜”分布自然均匀,并不覆盖葡萄表皮本身的颜色,让葡萄看起来会更加漂亮。而如果是药剂“白霜”,则外观分布不均匀,其中还会有暗蓝色的痕迹。

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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