各种坚果的功效与作用
养生有什么作用与功效。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活越来越好，人们越来越注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“各种坚果的功效与作用”，相信能对大家有所帮助。
相信大家在生活中还是会经常看到许多坚果类的食物，不仅如此，还有许多朋友对于坚果类的零食是爱不释手的。坚果的营养对人体来说也是非常好的，富含膳食纤维、精氨酸等营养。比如核桃就是我们经常食用的一种坚果，每周食用两三次的核桃，对身体有保护心血管和预防冠心病的作用。
核桃堪称抗氧化之“王”
作用与*忌：美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。
板栗栗子对辅助治疗肾虚有益故又称“肾之果”
作用与*忌：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。
新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。
葵花子也是瓜子中的佼佼者营养相当丰富
作用与*忌：每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
开心果可谓心脏之友
主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。
作用与*忌：一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
甜杏仁
甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、*、钾等元素。
作用与*忌：常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的*与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。wWW.YS630.coM
榛子
榛子营养丰富，人体所需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。
作用与*忌：榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。
南瓜子具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效
作用与*忌：美国的研究发现，每天吃50克左右南瓜子，可较有效防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有丰富的泛酸，泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。最适合高血压病人食用，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素
作用与*忌：在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。新近科学家发现，花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。 但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用，故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低，过量食用会加重胃肠负担，需引起注意。
松子被誉为“长寿果”
作用与*忌：松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。存放时间长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。
腰果中的脂肪含量占47%、蛋白质为22%
作用与*忌：与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，应避免吃得太多。此外，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃，可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现过敏反应再吃。
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各种大料的功效与作用
大料也就是八角，是我们平时生活当中在厨房常见的一种调料，它也叫做大茴香，是一种热性的调味品，经常用于炖菜，用于，卤肉等等。对人体有一定的保健的作用，具有祛寒湿，疏肝暖胃的作用，除了八角大料以外，平时我们使用的一些香料，还有茴香，也叫做小茴香，它的功效和八角有些相似，经常用于制作豆制品，用于煮花生等等。
八角
又名大茴香、木茴香、大料，属木本植物。味食香料※。味道甘、香。单用或与它药(香药)合用均美。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料。 属性：性温。功用：治腹痛，平呕吐，理胃宜中，疗疝瘕，祛寒湿，疏肝暖胃。
茴香(即茴香子)
又名小茴香，草茴香。属香草类草本植物，味食香料。味道甘、香，单用或与它药合用均可。茴香的嫩叶可做饺子馅，但很少用于调味。茴香子主要用于卤、煮的禽畜菜肴或豆类、花生、豆制品等。 味道、属性、功用与八角基本相同。
桂皮
又名肉桂，即桂树之皮。属香木类木本植物。味食香料。味道甘、香，一般都是与它药合用，很少单用。主要用于卤、烧、煮、煨的禽畜野兽等菜肴。是卤水中的主要调料。 属性：性大热，燥火。功用：益肝，通经，行血，祛寒，除湿。
桂枝
即桂树之细枝，味道、用途、属性、功用与桂皮相同，只不过不及桂皮味浓。
香叶
即桂树之叶。味道、用途、属性、功用与桂皮相同，但味道较淡。砂姜，又名山奈、山辣。属香草类草本植物。本食香料。味道辛、香。生吃熟食均可。单用或与它药合用均佳。主要用烧、卤、煨、烤等动物性菜肴。常加工成粉末用之，在粤菜中使用较多。 属性：性温。功用：入脾胃，开郁结，辟恶气，治胃寒疼痛等症。
当归
属香草类草本植物，味食香料。味甘、苦、香。主要用于炖、煮家畜或野兽类菜肴。因其味极浓，故用量甚微，否则，反败菜肴。 属性：性温。功用：补血活血，调气解表，治妇女月经不调、白带、痛经、贫血等症。为妇科良药。
荆芥：
属香草类草本植物，本食香料。味道辛、香，用途不广，有时用于烧、煮肉类，主要作菜用。 属性：性温。功用：入肺肝，疏风邪，清头目。
各种花粉的功效与作用
花粉的种类是非常多的，花粉被称为最理想的天然营养物质，也被称为超浓缩的天然药库，比如说百花粉是市场上比较常见的一种花粉，在调整人体内分泌方面有很好的作用，茶花粉里面含有多种氨基酸和矿物质，在调节血压，预防心脑血管疾病方面有很好的作用，我们来看一下各种花粉的功效与作用。
各种花粉的功效与作用
1、百花粉
这是市场上比较常见的一种花粉，味道有点苦，但是具有很好的治疗糖尿病的作用，可以调整内分泌。
2、茶花粉
产自茶花，含有大量的氨基酸以及锰、钴、铭、及烟酸等微量元素，其中氨基酸的是所有花粉里边最多的，故为保健及医疗首选花粉。它对高血压、高血脂、慢性便秘及神经衰弱有明显疗效，可以防治肿瘤，防治动脉硬化，提神醒脑。
3、益母草花粉
这是非常适合女性使用的一种花粉，能够治疗女性的一些妇科疾病以及月经不调等症状，能够消淤，清热，活血。
4、野玫瑰花粉
它对于治疗肾结石有很好的功效，因为它利尿的作用非常好，而且野玫瑰花粉美容的效果非常的好。
5、荞麦花粉
芸香苷含量较高，它对毛细血管壁具有很强的保护作用，可防治流血和出血。还能增强心脏的收缩，使心跳速度放慢，用于心悸、心脏衰弱、贫血和毛细血管脆弱等病症。
6、菊花花粉：
清热降火，平肝明目，促进皮肤新陈代谢，延缓衰老，改善皮肤生理状态和功能障碍。
7、芝麻花粉：
益神补脑，健身，增加食欲，提高思维能力，改善脑神经疲劳。止血行痢，清肿止痛，有强心作用，可作神经系统平衡剂和止痛剂。芝麻花粉最适合肾需人服用。
8、西瓜花粉：
富含丰富的维生素，能调节植物性神经功能，保护皮肤，消除色斑，其养颜美容效果极佳。
各种纯露的功效与作用
在我们的身边有各种各样的纯露，这些纯露对身体有不一样的功效，玫瑰纯露是可以止痒消除炎症的，薄荷纯露可以清凉解毒，又能抚平皮肤，防止皮肤出现感染，其中纯露还分布着洋甘菊纯露，茉莉纯露，不同的纯露有不一样的功效，而且纯露的种类确实非常多，很多的中药都可以制作成纯露。
1、【玫瑰纯露】
玫瑰纯露具有平缓、静心、抚慰、抗发炎、止痒和延缓衰老的特质，它是最温和的杀菌剂和收敛剂，这些特性都使它成为良好的皮肤保养剂。最敏感的皮肤也可以安全地使用玫瑰纯露，并且它还是干性皮肤最佳的保养液。保湿、美白、亮肤、淡化斑点。用玫瑰纯露沾湿棉片，轻敷在眼睛上，可以让眼睛更明亮。
2、【薄荷纯露】
促进细胞再生，柔软皮肤，平衡油脂分泌，清洁皮肤，消毒抗菌，避免感染，促进青春痘和小伤口迅速愈合，防止留下疤痕，并能保湿、收敛毛孔，特殊清凉感觉，非常适合用于调理易生粉刺或毛孔粗大的肌肤。对发痒，发炎，灼伤的皮肤有缓解的功效。
3、【洋甘菊纯露】
是敏感皮肤MM的最爱。有些沉厚的药味比起其他纯露来说相对容易接受。洋甘菊纯露、可不稀释直接使用，它能减轻烫伤、水泡，发炎的伤口，柔软皮肤，治疗创伤的作用;能镇定晒后红肿肌肤，避免肌肤晒伤，防止黑色素沉淀;健全修复角质(比如光热敏感的皮肤，角质过薄等)、抗过敏(对发作在皮肤上的过敏表现具有安抚和治疗作用)、加强微循环(比如修复红血丝)、收敛排水(改善眼袋浮肿等)、加强新陈代谢(通过加强新陈代谢具有一定的美白效果)。
4、【茉莉纯露】
有效收缩毛孔，可以平衡皮肤的油脂分泌，帮助清洁肌肤，
赶走油腻并去痘。对老化干燥肌肤有帮助，味道迷人清新，消炎，镇定，适合所有类型的肌肤。茉莉有促进循环的效果，对于干燥缺水的肌肤较为有效，她的这种活络特质，能使皮肤柔软，有弹性，改善小细纹，并且使皮肤细嫩明亮，具有优越的保湿，抗老化效果，并且对容易燥热的，甚至是有瘢痕的肌肤，都有出乎意料的效果。
5、【迷迭香纯露】
别名海洋之露。常绿灌木，株直立，叶灰绿、狭细尖状，叶片发散松树香味，自古即被视为可增强记忆的药草。春夏开淡蓝色小花。迷迭香原产于地中海沿岸，属于常绿的灌木，夏天会开出蓝色的小花，看起来好像小水滴般，所以rosmarinus在拉丁文中的意思是「海中之露」的意思。
迷迭香纯露可以对抗皮肤衰老，激活老化皮肤细胞再生、促进皮肤血液循环，亮丽皮肤效果尤佳。对皮肤细胞再生、平衡油脂分泌功效较强。对油性或混合型肌肤的pH值调节功效较好。用于头发保养可使油腻发质清爽柔顺;并能改善头皮皮肤、去除头屑、刺激毛发再生。
6、【人参花纯露】
人参花是我国名贵药材之瑰宝：含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。具有益气活血, 调节内分泌, 促进新陈代谢.
经过多少年的研究，各国科学家如中国，日本和德国的科学家纷纷研究发现，人参花蕾中的许多成分比人参中的所含的成分高的多，比如，15倍的Re(延缓衰老)，14倍的Rd(提升人体免疫力，并抑制癌细胞成长),5倍的总皂甙(调节身体内分泌，提高身体功能)。
用人参花做纯露，能让皮肤增加抗氧化能力，具有神奇抗老化特性，能及时有效的留住你的美丽。人参花纯露，集滋润，保湿，美白，抗老于一体。纯露中的极品。
坚果怎么吃？推荐各种坚果的正确吃法！
在我国民间素有“天天坚果，心脑灵活”的说法。核桃、花生、葵花籽、松子等坚果，包含有大量的蛋白质不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素，对改善脑营养供给很有益处。
坚果的正确吃法
核桃——— 健脑益智“万岁子”
补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。
推荐：核桃可以生吃，也可以加入适量盐水，煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。应连同核表面的褐色薄皮一起吃，因为这部分的营养也很丰富。另外也可以碾碎之后加到点心之中。核桃本身偏温热，因此建议与温凉性的食材一起加工。
花生——— 营养丰富长寿果
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，预防血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证明，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。另外，花生的蛋白质含量高达30%左右，其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。
推荐：与黄豆一起炖汤，也可以和莲子一起放在粥里或是米饭里。最好不要用油炒着吃。
杏仁——— 清心火凉性坚果
杏仁是很少见的凉性坚果，多食也不怕上火，除补脑之外，它还有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。但是中医认为杏仁有一定的毒性，不宜多食。
推荐：一般来说，我们目前能够买到的大部分是袋装的杏仁，如果你不喜欢吃，或者可以尝试一下带杏仁的巧克力。也可以碾碎加入点心和菜肴，还可以（成粉之后作为菜品原料，或者用来煮粥。每次吃20粒左右为宜。
瓜子——— 老少皆宜的休闲食品
瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。我们经常可以看到的是葵花籽、南瓜子和西瓜籽。多吃南瓜子可以防治肾结石病；西瓜籽中医认为性味甘寒，具有利肺、润肠、止血、健胃等功效；葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。
推荐：大多是炒熟或煮熟了吃。不过在煮的过程中可以依据自己的口味加入香料或调味剂，可以有五香瓜子、奶油味、椒盐味等等。
夏威夷果——— 异邦干果皇后
夏威夷果含油量高达60%～80%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。
推荐：夏威夷果可以鲜食，但更多的是加工成咸味或辅助作为甜味点心，也可以作为糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。
松子——— 美味长生果
松子为松科植物红松的种子，自古被称为“长生果”，含有丰富的维生素A和E，以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸。松子不但具有益寿养颜、祛病强身之功效，还具有防癌、抗癌之作用。
推荐：生吃，或者做成美味的松仁玉米。
榛子——— 明目健脑珍品
含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、B1、B2、烟酸，经常吃可以明目、健脑。不过因为榛子的性质偏于温热，不宜一次吃很多，否则容易上火，尤其是在天气本身比较热的地区。
推荐：每次吃榛子不宜超过30克，可以炒熟后直接当做零食，也可以在煮粥、煲汤时加上一小把。如果不想单吃榛子，可以压碎拌在冰激凌里或是放在麦片里一起吃。
坚果的功效与作用四类坚果需忌吃
坚果是我们在生活中常吃的一种零食，由于坚果类食物相比较那些油炸的零食更有益健康，因此，人们在闲暇之余，也是喜欢吃上一些坚果来消耗时间的，但需注意的是，有四类坚果是需要忌口的。
坚果的功效与作用
多吃坚果清除自由基
自由基可能很多人对此比较陌生，但是，这一元素在人体内特别的活泼，会和人体内的细胞组织和DNA发生化学反应，从而产生有毒性物质，对人体有损害的作用。不过，要想清除自由基，我们不妨可以多吃吃坚果，因为一些如葵花籽、香瓜子的坚果类食物就有很强劲的清除自由基的能力，其作用甚至超过了草莓、菠菜等清除自由基的能力。
调节血脂好帮手
对于那些三高人群来说，整天需要通过服用药物来降低血压、调低血脂很是烦恼。那么，有没有比较简便的，又十分好上手的方式呢?其实，我们可以通过吃点坚果就可以实现这一目标了。特别是美国大杏仁，这一类坚果在连续服用四周也就是一个月左右就可以有着明显的降低血脂的效果。由于一般来说，坚果都富含有单不饱和脂肪酸，所以，对于高血脂的调节有着良好效果。
改善大脑发育
当然了，坚果类的食物最有效的还在于改善大脑发育，有助于补脑效果。对于大脑发育来说，其最为关键的还是不饱和脂肪酸，而这一物质重要来源就是坚果类食物，所以，多吃坚果无疑就可以促进大脑的发育。
提高视力水平
吃坚果还可以提高我们的视力，乍一看有点不可思议。不过，这确实是经过了科学验证过的。因为我们吃坚果的时候，一般需要经过咀嚼的过程，而咀嚼的强度对于提高视力来说有着很好的作用，咀嚼越强的话，越有利于眼睛睫状肌的调节，从而增强面部肌肉，进而可以提高视力。所以，要是我们吃过分柔软的食物，在这一过程中，我们的咀嚼相对较少，所以视力就容易下降。要想提高视力的话，建议大家多吃点硬邦邦的食物，而且对食物要充分咀嚼。
四大坚果不要吃霉变坚果有致癌危险
很多坚果容易受到如黄曲霉的侵染。黄曲霉毒素引发的急性中毒，主要是损害肝脏，能诱使动物发生肝癌，也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌症。
“美容”的坚果损健康
一些瓜子生产者在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为。很多非食用色素具有很强的致癌性。一些加工者还会使用漂白剂等化学品，对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹。这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留。特别是开心果类的裂果类坚果，果仁中更容易蓄积有害处理药剂。这些美容化学品对人体健康具有很大的危害性。
炒焦的坚果可致癌
坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏它们，但当坚果被炒焦时，温度早已在200℃以上，而此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质。
口味太重的坚果易变质
市面上的坚果口味多种多样，有人喜欢咸味的，有人喜欢奶油味，有人喜欢绿茶味的，有人喜欢五香味的。一般来说，口味越重，食盐添加往往越多。
另外，许多口味重、香味浓的坚果，在加工时添加了香精、糖精等物质，奶油味的瓜子还添加了人造奶油，这些东西对身体并没有好处;再次，口味越重的坚果，其美味背后隐藏着变质坚果的可能性就越大。
如上所述，人们经常食用坚果是有一定好处的，其不仅可以调节血脂清除自由基，还能够起到提高视力和改善大脑水平等的诸多功效，因此，人们在平常对不可食用的坚果类型了解后，就可常吃其它类型的坚果。
各种蜂蜜的作用与功效有哪些
经常的服用蜂蜜可以起到很好的安神作用，而且蜂蜜对一些疾病具有很好的疗效，甚至比药物的功效还要明显，长期的服用可以给身体带来很多的益处，由于蜂蜜的种类非常多，不同种类具有的功效都是不一样的，所以大家要根据症状选择适合种类的蜂蜜，那么各种蜂蜜的作用与功效有哪些?
第一，各种蜂蜜的作用与功效有哪些?百花蜜采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。
第二，玄参蜂蜜，内含挥发性生物碱、甾醇、脂肪酸、亚麻仁酸、硬脂酸等多种有机酸。临床用于治疗咽喉肿痛、口干、目赤、耳肿、肠痛等。
第三，冬蜜，源于中药树种鸭脚木花蜜，是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，祛风除湿之功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。
第四，龙眼蜜，南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾，补气血的作有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥，补中之功效。特别适宜妇女食用。
各种蜂蜜的作用与功效有哪些?野玫瑰蜜，野玫瑰花形烂漫，其蜜深植内中，故人们仅慕其花之艳丽而无缘品其蜜之幽香。本品多采自山西晋中地区，香味扑鼻，在芳香蜜种中堪称一绝，其味薄而醇，细品之，可誉为“蜜中贵妇”。有提神醒脑、调理内分泌之功效。荆条蜜，又称荆花蜜，立秋前后，秋高气爽，荆花丛中，蜜蜂穿梭其间，采花露酿制成荆花蜜，浅琥珀色，入口留香，回味无穷，因其质优被称为“一等蜜”，本品采自华北地区，南方少见。有清热去燥、解毒去痛之功效。
小银杏坚果的功效与作用有哪些呢
随着现代社会人们对自己身体健康的关注度越来越高，很多朋友都会在日常生活中吃一些坚果。因为坚果中含有丰富的蛋白质，维生素e，钙等。这对大脑的营养补充也是非常有好处的。因此很多朋友都比较喜欢食用小银杏坚果，那么小银杏坚果的功效与作用有哪些呢?接下来的时间就请朋友们和我一起去了解一下。
银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很很广。从水平自然分布状况看，以北纬30度附近的银杏，其东西分布的距离最长，随着这一纬度的增加或减少，银杏分布的东西距离逐渐缩短，纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海，纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。
银杏果是银杏的种仁。椭圆形，长1.5～2.5cm，宽1～2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘有2～3条棱线，中种皮(壳)质硬，内种皮膜质。一端淡棕色，另端金黄色。种仁粉性，中间具小芯，味甘、微苦。主产于江苏、广西、四川、河南、山东、湖北等地。
银杏果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、银杏果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。
银杏果的功效与作用
银杏是一种很神奇的植物，银杏又称银杏果，一颗银杏树居然可以存活千年，因此，它一定有它独特的地方，而且不论是银杏叶还是银杏果都是非常的珍贵。银杏果不仅是人们餐桌上的食物，但是却是很多人离不开的药物，一些心脑血管疾病的患者都是离不开的。银杏的功效还远不止此，那银杏究竟有哪些功效呢?我们一起来探讨一下。
以上几段文字内容就为我们很好的分享了小银杏坚果的功效与作用，在此我衷心希望有这方面疑虑的朋友们都能够认真阅读上面的内容，这样在日常生活中才能更好的利用好小银杏坚果，从而让我们的身体健康得到更多的保障。当然我们也要明确知道与它相克的食物，这样才能避免意外的出现。
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