柠檬是发物吗
山楂柠檬冬季养生。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《柠檬是发物吗》，相信能对大家有所帮助。
柠檬是比较常见的一种食物，柠檬的营养价值是很高的，首先柠檬中比较酸，所以很多容易出现牙酸，牙齿正在比较脆弱的期间不建议吃柠檬，柠檬的营养价值很高，但是柠檬并非是发物，所以在有伤口或者不能吃发物的时候，吃柠檬是不会对身体有影响的，关于柠檬的吃法有很多类型。
柠檬不属于发物。
"发物"是指某种疾病的患者，在此期间进食某些不宜食用的食物，亦即能诱发疾病的食物。就是能引起创口发炎的食物。这种说法有一定的道理，因为吃海产品的话，蛋白质摄入量增加，机体的免疫功能增强，对外来物质的排异性增加，创口的反应也就剧烈一些。医学上为了抑制排异反应，要服用激素类药物就是这个道理。
作用
柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为"柠檬酸仓库"。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素Ｂ１、维生素Ｂ２和烟酸等。而且柠檬含有丰富的维生素Ｃ，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水泡水，可以补充维生素Ｃ。
功效
１、美白。由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；
２、防治心血管疾病。喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死；
３、防治肾结石。柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
４、提高免疫力。柠檬含有丰富的维生素Ｃ，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素Ｃ。感冒时一天喝上５００至１０００毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
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紫苏是发物吗？
在我们身边其实存在很多中药材，只不过大部分人都缺乏了一双可以发现的眼睛。比如紫苏就是一种中药材，而且用紫苏泡水喝的话，就可以用来感冒风寒或者是胎动不安的情况。但是生活当中有很多方面是需要注意的，就好像食材的选择。那么，紫苏到底是不是发物呢?
紫苏性温,发表,散寒,理气,和营,和胃止呕,并能解鱼蟹毒。可治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。
1、发物就是指富有营养,可使人体阳气升发的食物,比如鱼、虾、禽、肉、辛辣、腥腻等食物。从中医角度来看,发物可使人体阳气升发,导致疾病患发,所以也可将发物定义为患病、吃药期间不宜食用的食物。
2、紫苏叶泡水在日常生活中能够当做茶水来饮用,营养价值非常的高。中医方面认为,紫苏叶具有很好的行气和胃以及解表散寒的作用,所以如果身体出现了恶心想吐或者是风寒感冒的情况,那么就可以服用紫苏叶。
3、除此之外,如果女性在怀孕期间出现了恶心想吐的情况,或者是吃了鱼蟹这些食物出现过敏以及中暑的情况,那么将紫苏叶泡水喝也能够促进身体恢复健康。
4、另外,紫苏叶也具有非常不错的发汗能力,所以如果身体患有了风寒感冒,那么身体就会表现出怕冷的症状,服用紫苏叶能够很好的令身体恢复健康。
5、在日常生活中,如果身体出现了脾胃不健康、胸闷气短也能够治疗疾病。平时在服用的时候,也可以将紫苏叶将生姜、陈皮以及香附还有藿香等一起服用。
鱼虾是发物吗？
生活当中喜欢吃鱼以及虾类食物的人还是很多的，因为这类食物与普通的肉食有着很大的区别。不仅表现在口感上，也会表现在对人体发挥出来的作用之上。不过也有一些朋友对于鱼肉或者是虾肉过敏，这种情况还是不要再吃了为好，否则一旦过敏非常危险。那么，鱼虾是发物吗?
是的，海物都是发物的。
所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物现以传统认识将发物归纳为七类：
1、动火发物：多具辛热燥烈之性，能助热动火、伤津劫液。如烟、酒、葱、姜、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉及卤制食品、煎炒、油炸之物。素体热盛，阴虚火旺，诸热所致病症不宜食用。
2、动风发物：多具升发、散气、火热之性，能使人阳气升散发越，内风亢逆，邪毒走窜。如海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、牛乳、蘑菇、木耳、茄子、椿芽等。荨麻疹、丹毒、湿疹、疮痈疔疖、中风、头晕目眩、惊风、痹证等不宜食用。
3、助湿发物：多具胶着粘滞、肥甘涩腻之性，能阻脾、助湿、恋邪。如饴糖、大枣、面食、肥肉、糯米、猪肉、甘甜滋腻诸物。湿热病、黄疸、淋证、痢疾、带下、疟疾等忌食。
4、积冷发物：多具寒凉润利之性，能伤阳生寒，影响脏腑运化。如冬瓜、西瓜、四季豆、冬寒菜、苋菜、莴笋、柿子、梨等。素体阳虚、阴寒内盛，泄泻、冷痛、阳虚水肿等不宜食用。
5、动血发物：多具活血散血、作用峻烈之性，能动血伤络，迫血外溢。如慈菇、海椒、胡椒、羊肉、狗肉、菠菜、烧酒等。各种出血性疾病，崩中漏下、痔疮、月经过多、吐血、咯血、鼻衄、皮下出血、尿血等病症忌食。
6、动气发物：多具滞涩阻气、固硬难化之性，能壅塞气机，妨碍脏腑运化功能。如羊肉、莲子、黑大豆、芡实、莲米、芋头、薯类、豆类及某些瓜果。食积、诸痛、症瘕包块等实证患者不宜。
魔芋是发物吗
魔芋是一种常见的食物，这种食物的营养价值比较高，魔芋属于碱性的食物，对于促进酸碱平衡也能够发挥很好的作用，另外在预防糖尿病高血压方面也有一定的功效，还有一定的美容养颜的作用，具有减肥开胃的功效，魔芋是发物吗？我们来了解一下。
从饮食的传统角度来说，魔芋属于发物，如果饮食不当，容易导致一些刺激性的发型，尤其是对过敏性体质人士来说，尽量不要吃魔芋，容易导致皮肤搔痒，引起皮肤出现红疹等症状表现，对于患有皮肤疾病或者是过敏性体质人士来说，应该少吃或者不吃。
若平时有胃病，或者是肠胃不好，最好不要吃魔芋，因为魔芋容易导致消化不良，容易造成肠胃的负担，甚至引起胃病加重的情况，在这方面应该有所注意。
另外，从食性的角度来说，魔芋属于寒性的食物，如果身体体质属于偏寒性的，尽量少吃魔芋，容易导致身体的寒气加重，尤其是对于女性来说，如果总是吃魔芋，容易引起痛经或者宫寒等症状，平时如果出现感冒发热等症状的时候，最好不要吃魔芋，避免造成病人加重。
简单的了解了魔芋是发物吗？从中医或者传统饮食的角度来说，魔芋属于发物，所以如果有是过敏性体质或者肠胃不良，应该少吃，另外对于孕妇来说，尽量不要吃魔芋，避免对胎儿发育造成不利的影响！另外，魔芋有小毒不能生食。
榴莲是发物吗？
榴莲是一种常见的水果，虽然味道比较臭，但是因其口感嫩滑，吃起来香甜，受到很多朋友的欢迎和喜爱。但是由于其属于热性水果，若是食用不当会引起人体上火的症状，而发物主要是指所食用的食物会对已患有的某种病情起到恶化的作用，那么，榴莲是发物吗？
实际上，榴莲不是发物。虽然榴莲吃多了会引起人体上火，但是这并不是加重某种病症或者引起人体疾病，当然若是人体本身就有大量热气，过量食用榴莲后会加重上火的症状，但这也不是真正意义上的发物，而是由于榴莲本身的属性所导致的。
而且，榴莲中含有丰富的维生素和微量元素，能够有效补充人体所需营养成分，对人体发挥积极有效的作用。同时，由于榴莲的热量大，还能够对人体提供有效的能量供给，但要适量食用，否则会引起人体发胖的现象，特别是减肥的朋友应该有所控制。
特别是对于女性朋友来讲，适当地食用榴莲还能够缓解痛经的现象，因为榴莲热量大，能够补充充足的能量，再加上榴莲是热性食物，可以对人体起到温补的效果。还有一些本身体质较寒的朋友，榴莲也能起到滋补的作用。
因此说，榴莲不是发物。适量地食用榴莲还能够对人体带来积极有效的作用，有利于人体健康。当然这是在保证适量食用的前提下，毕竟榴莲吃多了上火，会使人体蓄积大量的热气，不利于人体有利发展，所以一定要注意食用榴莲的量。
包菜是发物吗？
包菜在蔬菜排列当中属于第三名，因为他当中含有了90%的水，所以当中的维生素也是非常丰富的，而且包菜还有一个可以加快伤口愈合的作用，多吃还可以帮助胃部消化、治疗便秘等症状。尤其是一些身体或许肥胖和患有糖尿病不易多吃糖分过多食物的人，包菜更是一个不错的选择。
不是发物。根据中医传统和民间习俗资料记载，是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。“发物”的范围较广，有的甚至扩大化了。
所谓“发物”，根据民间习俗和《随息居饮食谱》等一些文献资料归纳起来，常见的发物有猪头肉、鸡肉、鸡蛋、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等肉类；有鲤鱼、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等水产类；有香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等蔬菜；有杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果；有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品；还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹等，有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物，特别是在患有疮疡肿毒，或慢性湿疹皮炎之类皮肤病人以及过敏性疾患者，发物忌口更显得重要。
包菜会杀死白细胞，所以患有白血病的人可以多食用包菜，包菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，这种物质可以杀死体内导致白血病的异常细胞。但如果你身体需要白细胞的话，它就是发物了！比如：皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食包菜。国为包菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。
烤鸭是发物吗
烤鸭是我国著名的小吃，它起源于南北朝时期，制作历史可以说是比较悠久的。烤鸭具有色、香、味俱全、肥而不腻等特点，成为了接待客人或宴席上不可或缺的佳肴，现如今以是风靡全国。烤鸭制作方法也有许多种，其中就有北京烤鸭和临武鸭较为著名，不过烤鸭这么好吃，它是属于发物吗？
烤鸭是发物吗？
1、鸭肉不属于发物，鸭肉的蛋白质含量高，对异物蛋白过敏者，不能吃或者要少吃鸭肉。
2、身上有伤口，吃鸭肉问题不大。
3、但是鸭肉寒凉，不适合秋冬季节食用呢。
属于发物类的食物：
1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类 主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
按照发物的性能分为六大类：
一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；
二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；
三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；
四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；
五是发动血之物，如海椒、胡椒等；
六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。
七是民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜,香菜,韭菜等
疾病饮食禁忌：
1、皮肤瘙痒病少吃韭菜。“生发类发物”指具有生发性的食物，如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等，易诱发皮肤疮痒及发疹，所以有这类病的人要少吃。
2、肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风，易升气升阳的发物，这些发物多为热性阳性食品，如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等，高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。
3、易过敏少吃海鲜。“风性发物”指风性窜动但不升阳的食物，如海鲜鱼虾蟹等。此类发物对过敏性疾患，如荨麻疹、过敏性哮喘有诱发及加重作用，另外，因含有嘌呤类，所以痛风患者也不宜食。
4、中风要禁热性鱼。“动火动血类发物”指阳性及热性食物，如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血作用，所以皮肤疮痒、眼疾、中风等患者皆不能食用。
韭黄是发物吗
韭黄的味道是一个分水岭，分水岭这边的人非常喜欢这个问题，分水岭那边的人却非常厌恶这个味道。这和韭黄的口感的浓烈是分不开的，虽然味道很刺激，但是理论上它并不算是发物，有很多人接受不了这样的浓烈味道，不过韭黄虽然味道浓烈，却也有着非常温柔的功效。
很多人都非常的喜欢吃韭黄,韭黄也就是在成熟之后的样子,味道 相对于一般的韭菜来说,味道会更加的好吃,而且更加浓烈,虽然韭 黄味道很好吃,但是很多人都不会做,也不知道应该要如何选择韭黄, 肯定大家都很想知道,韭黄的功效与作用到底是什么呢!我们来了解 一下吧!
一、什么是韭黄
韭黄也称"韭芽"、"黄韭芽"、"黄韭"，俗称"韭菜白"，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为"韭黄"。
二、韭黄作用
根味辛,性温 ; 入肝、胃、肾经。有温中开胃、行气活血、补肾 助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。 温中行气,散瘀解毒。韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝 肾,暖腰膝,壮阳固精。
全韭可补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气血,止汗固涩, 干呃逆。食疗还可以起到主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、 胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带异常、腰膝隐痛和产后出血等病 症。
韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素 A 原、维生 素 B2、维生素 c 和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增 强体力作用,并能增进食欲。
三、韭黄保存
买来的韭黄不易保存,如果一次用不完,可以用带帮的大白菜叶子 把它们包住捆好,不要沾水放在阴凉处。
韭黄在吃之前要多清洗几遍,防止农药残留 ; 用沸水快速浸烫后,质 地微软,更加清爽。韭黄容易熟,炒制时间不要过久。选不腐烂、不 枯黄的,用手抓起时,叶片挺拔直立的最好。
咖喱是发物吗
随着社会节奏的加快，很多大大小小的公司都有着频繁加班的情况，土豆咖喱饭是加班一族经常会点到的外卖之一，咖喱的味道十分的特别，深受一些口味重的朋友的喜欢。随着越来越多的人喜欢咖喱，人们对于咖喱的疑问也越来越多，很多朋友会问咖喱是发物么，接下来就让我们来谈一谈。
1、动火发物：多具辛热燥烈之性，能助热动火、伤津劫液。如烟、酒、葱、姜、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉及卤制食品、煎炒、油炸之物。素体热盛，阴虚火旺，诸热所致病症不宜食用。
2、动风发物：多具升发、散气、火热之性，能使人阳气升散发越，内风亢逆，邪毒走窜。如海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、牛乳、鸡蛋、蘑菇、木耳、茄子等。荨麻疹、丹毒、湿疹、疮痈疔疖、中风、头晕目眩、惊风、痹证等不宜食用。
3、助湿发物：多具胶着粘滞、肥甘涩腻之性，能阻脾、助湿、恋邪。如饴糖、大枣、面食、肥肉及甘甜滋腻诸物。湿热病、黄疸、淋证、痢疾、带下、疟疾等忌食。
4、积冷发物：多具寒凉润利之性，能伤阳生寒，影响脏腑运化。如冬瓜、四季豆、冬寒菜、苋菜、莴笋、柿子等。素体阳虚、阴寒内盛，泄泻、冷痛、阳虚水肿等不宜食用。
5、动血发物：多具活血散血、作用峻烈之性，能动血伤络，迫血外溢。如慈菇、胡椒、羊肉、狗肉、菠菜、烧酒等。各种出血性疾病，崩中漏下、痔疮、月经过多、吐血、咯血、鼻衄、皮下出血、尿血等病症忌食。
民间所指的“发物”多指无鳞鱼及虾、蟹、海参、羊肉、牛肉、香椿等一些高蛋质和高营养的食物。
辛辣就不用多说吧，就是辣的东西，川菜，咖喱，火锅什么的。
鸡汤是发物吗
很多探望病人的家属，都会准备熬制许久的鸡汤，为给病人补身体，众所周知，鸡汤需要炖很多，香味非常浓郁，很多患者家属不惜辛苦给患者熬制。然而鸡汤对患者的身体是否真的有帮助呢？鸡汤是不是发物呢？理论上说，鸡汤并不是发物，但是大多数患者还是要注意清淡饮食。
所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物的范围很广，在我们的日常生活中，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类：
1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类 主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
此外，属于发物的还有獐肉、腐乳、酒酿及葱、蒜、韭菜等。现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。
发物能诱发或加重某些疾病，但另易方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗某些疾病，如麻疹初期，疹透不畅，使用蘑菇、竹笋等发物，可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等，都是利用了发物具有的透发作用。
鹅肉是发物吗
可能说到发物很多人会觉得陌生，因为在生活中会很少听说，而实际上发物其实也是我们常吃的某些食物，这些食物是会容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。所以在饮食养中很多人会比较的重视，但是发物却并不作用于全部的人，只是对某些体质特殊，或者已有的一些疾病人群会产生作用。
实际上我们在生活中可能也会经常的吃到发物，只是如果你的身体情况没有任何特殊的问题，那么就不会产生不利的影响，这些食物的保健作用，同样可以为你的身体健康带来保健的效果。
鹅肉是发物吗
1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类 主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
通过上面的了解之后，相信大家已经可以更加全面的认识什么为发物了吧，鹅肉其实也属于发物的一种，因此在食用之前也需要注意自己的一个身体情况，这样就可以尽量的避免因为错误的食用这些东西而给身体带来伤害、
香椿是发物吗
香椿是发物吗这是许多人都非常想要了解的一个问题，因为发物会刺激人们的身体，会让人们出现过敏、疾病复发或者是加重病情的状况，因此人们对于发物都非常的小心。香椿也被称为香椿芽，这是在春季的时候才会有的一种食物，可以凉拌香椿，还可以制作成香椿煎饼，是老北京人的喜好，那么香椿真的是发物吗，下面我们就来具体的说一说。
香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。
香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
食用香椿的禁忌：一般人群都可以食用香椿。但香椿为发物，食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。
香椿是发物吗？看着上面的介绍我们已经明明白白得到了答案，那就是香椿是发物，对于慢性疾病以及痼疾有着复发的作用，因此这类患者在面对香椿的时候，能不吃则不吃，实在控制不了自己的口腹之欲的时候也应该少量的食用，这样才能让自己的身体变得更加的健康哦。
西瓜是发物吗
夏天人们最喜欢的一种水果那一定就是西瓜了，说道西瓜许多人肯定都会忍不住的咽下口水，西瓜的营养非常的丰富，不仅营养价值非常的高，而且还能帮助人们在夏天的时候消热祛暑，甚至还能帮助人们减去多余的脂肪，因此大家都非常喜欢吃西瓜，但是中医讲究养生，对于饮食有着非常大的研究，那么你知道西瓜是发物吗？
西瓜是发物。中医治病离不开辨证论治，忌口也不能忽视“辨证论忌”，如疾病属寒证，症见体质虚寒，大便溏薄，胃痛喜热，四肢发冷等，则应忌食寒凉生冷之食物，如西瓜、雪梨、香蕉；热证见面目赤红、发热、痔疮下血、失眠心烦者，忌食生姜、辣椒、大蒜油作品等。急性肝炎，病人舌苔黄厚而腻、胸腹膨胀满、纳差不食、小便黄赤，这是湿热重之象，应忌吃油腻食物和辣的食物，滋补燥热之品；肚腹胀气的病人应忌豆类、山芋、土豆等：冠心病、高血压、高脂血症应忌肥肉、奶油、动物内脏、鱼卵、骨髓等；好发疮痛、疖疔者，多因火热之毒所致，凡肥腻辛辣之品均在禁忌之列。
按照发物的性能分为六大类：
一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；
二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；
三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；
四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；
五是发动血之物，如海椒、胡椒等；
六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等；
七是民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜,香菜,韭菜等。
通过上面的文章总结到，西瓜是发物，并且对于人们的健康有着非常大的影响，西瓜性寒，因此虽然西瓜能够给大家带来非常多的营养，但是女性朋友应该尽量的少食用，在日常的生活中要注意，西瓜好吃，也需要注意适度食用，这样才能让自己的身体变得更好。
笋干是发物吗
竹笋这是大家都非常喜欢吃的一种食物，但是我们都知道竹笋大量上市的季节是在春季，春季是万物复苏的季节，因此这个时候的竹笋也是非常的多，竹笋之所以受到大家的欢迎，这就是因为它营养非常的丰富，并且可以帮助人们去除多余的脂肪，因此人们为了能够长久的吃到竹笋，就把竹笋制作成了笋干，有人说食用竹笋会让人出现过敏的情况，那么你知道笋干是发物么？
笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。
什么是发物?据了解，发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的疾病才会诱使发病。
中医认为，春笋味甘性寒，属于发物，特别容易诱发某些疾病。因此，吃的时候一定要控制量，不能天天吃，更不能顿顿吃，每次只吃五六片就可以了。营养专家说，春笋富含粗纤维，可帮食物消化，但由于它纤维比芹菜等其他菜硬，相对难消化，吃多了，胃肠道受到刺激后，会出现胃痛、胃胀等症状。
另外，笋不要空腹吃，吃之前可先喝口汤、羹，或者吃几口饭，以减少春笋对胃肠黏膜的刺激;吃完春笋后尽量不要吃生冷的食物，如冰淇淋、冰啤酒、生海鲜。
除了过敏体质者要慎食春笋外，肝硬化者尤其是食道静脉曲张者也尽量不要食用春笋，因为春笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道，引起患者消化道大出血。另外，患有尿道结石的人和14岁以下儿童也不宜吃春笋，食用春笋前可先喝口汤或者吃几口饭，以减少春笋对胃肠黏膜的刺激，吃完春笋后尽量不要吃冰淇淋、冰啤酒、生海鲜等生冷的食物。
此外，吃春笋时尽量不要吃生冷的食物，如冰淇淋、冰啤酒、生海鲜。否则，肠道会受到双重刺激，造成胃肠功能紊乱，容易诱发胃肠不适。烹制春笋前最好能在沸水里先焯一下，以软化粗纤维，帮助消化。
吃春笋还要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。春季本来就容易过敏，对于容易产生摄入性过敏的人来说，食用春笋还易引起荨麻疹。
笋干是发物吗？通过上面的介绍我们已经了解到了春笋是发物，但是笋干不一定是发物，尽管不是很确定，但是大家在食用的时候还是需要注意，不能随便的和其他的食物搭配，要注意饮食的卫生，不能过多的食用，这样就能让人们的健康不用受到伤害了。
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