板栗可以煲粥吗
女性什么养生粥可以每天吃。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《板栗可以煲粥吗》，希望能为您提供更多的参考。
由不同制作方法制作出来的板栗，所发挥出来的口感是不同的，其中要数糖炒板栗是最受人欢迎的一种吃法。糖炒板栗经过几百年的历史演变，也没能够淹没。这也直接反映出人们对糖炒板栗的青睐程度，除了糖炒板栗之外，板栗还有板栗烧鸭，板栗炖肉等其他制作方法。而在熬粥的过程中可以使用到板栗熬粥吗?
板栗可以煮粥吗
板栗(栗子)在饮食中可以与诸多食材一起搭配烹饪，能够做成各色栗子美食，基本上每一种烹饪方式都是适合的。常见吃法是糖炒板栗、栗子炖肉、栗子罐头、栗子糕点等，这些都比较营养味美。那么板栗可以用来煮粥吗，板栗煮粥好吃吗?
1、可以煮粥
板栗用来煮粥是完全可以的，与一般的粥品制作方式是差不多的，选用的食材可以根据自己的口感喜好搭配，不过主要原料就是板栗和稻米了，包括大米、黑米、小米、糯米等。栗子粥是一种很好的调养佳品，尤其对于体虚的人更具有明显的效果，平时可适量吃些栗子粥。
2、煮粥方法
板栗煮粥的方式比较简单，主要流程就是将米淘好，将生板栗剥壳(内皮可以选择去或者不去)切两瓣。将稻米和板栗仁一起放到锅中再加入适量的清水熬煮，待粘稠后就差不多了，煮的过程中要注意搅拌即可。如果想要吃甜味就可以加入点糖，如果想吃咸的则可以加入瘦肉之类的。
3、温馨提示
栗子粥具有较高的食疗功效，口感一般都非常不错，平时适量吃是没有问题的，不过即便是栗子粥也不宜天天食用，频繁喝粥对健康并不是很好，不仅可能造成营养失衡而且也会影响正常的消化机能，所以喝粥也应该保持一个合理的频次，一般一周最多不要超过4次比较好。
板栗怎么煮粥好吃
板栗(栗子)是一种兼具较高食用价值和药用价值的营养坚果，在日常饮食中具有很好的保健滋补功效，尤其是以板栗为主要原料做成的一些膳食更是营养丰富，其中栗子粥就是最常见的之一。那么板栗怎么煮粥好吃呢?
1、煮粥做法
板栗煮粥的做法比较多当然也比较简单，与平时煮粥的方式是类似的，具体为：将生板栗去壳去皮切成丁状，再就是和淘好的大米一起放到锅里加入适量水一起煮，等大米和栗子煮的粘稠了即可，再加入适量白糖即可食用。煮的过程中为了防止栗子粥被煮糊，所以即可搅拌下。
2、营养价值
大米和板栗都具有较高的营养价值，而且都是补充人体所需营养元素和机体能量的有效食物来源，二者一起煮粥具有很好的滋补调理功效，可以起到补中益气、养胃健脾、通血活血、止渴止烦以及补肾强筋等功效，是一道味美与营养俱佳的营养食品，平时是可以适量多吃的。
3、饮食事项
虽然说粥一般都是养胃的，而且比较容易让人有食欲但长期喝粥肯定是不行的，那样容易造成消化不良以及肠胃消化机能的减弱，反而对身体健康不利，因此喝粥不宜过于频繁，一般一周2~4次就比较合适了。另外，板栗粥也不是适宜任何人的，一些肠胃功能特别差或患有严重胃病的人就不适宜喝。
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板栗可以和玉米煲汤吗
玉米中的糖分含量比较高，所以与其它五谷杂粮比较起来，玉米是一种比较受人欢迎的粮食作物，而在吃玉米的时候可以选择的方式五花八门，比如烤玉米煮玉米玉米汤都是非常不错的吃法。其中玉米汤可以让汤中都有融入玉米的香气，而且玉米和排骨搭配在一起制作出来的排骨玉米汤也是不少人喜爱的。那么板栗可不可以和玉米搭配在一起做汤呢?
板栗和玉米能一起煮吗
玉米和板栗一般都被当做点心或者是零食食用，当然现在也经常被作为菜肴食用，我们比较熟悉的这两种食物可能是板栗烧鸡和玉米烧排骨，而且这两种搭配都是很好的，不仅好吃而且营养，可以说是色香味俱全，那板栗和玉米能不能一起吃吗，板栗和玉米一起煮可以吗?
可以一起煮
板栗和玉米是可以一起吃的，板栗和玉米可能给大家的感觉很像，虽然说是截然不同的两种食物，但是板栗和玉米有很多相同的功效，很多人会用玉米和板栗熬玉米板栗排骨汤，不管是在秋季还是在冬季，都是一款很好的滋补养生汤，不仅可以健脾养胃、还能强筋健骨，特别是身体比较虚弱的人可以经常熬玉米排骨汤，能增强抵抗力。
玉米板栗汤
这里给大家简单介绍一下玉米板栗排骨汤的做法，需要准备的主要食材有玉米、板栗和排骨。将玉米洗净后切成块，板栗去掉皮后洗净，排骨剁成小块放在锅里焯水然后捞出，锅中倒油，烧热后放姜丝，将排骨放入锅中翻炒至排骨变色，然后将排骨、将玉米和板栗放进炖锅锅中，加入盐和水炖一个班小时左右就可以了，如果板栗是熟的，那就最后半个小时再加板栗进去。
温馨小提醒
玉米板栗排骨汤是非常有营养的一款汤，里面的三种食材就算是单独吃也是非常好的，但是注意不要吃太多，可以多喝些汤，因为营养大部分已经都煮到汤里面了。板栗最好是买新鲜的生板栗，如果没有去皮的，可以先用盐水煮板栗，五分钟之后捞起来就很好去皮了。
板栗煲鸡汤孕妇能吃吗?
女性在怀孕之后由于其腹中有了一个胎儿的存在，是存在有许多禁忌事项的，其中饮食禁忌就是格外重要的，比如孕妇不能食用太过辛辣、太过冰凉等刺激性食品。板栗煲鸡汤这是以板栗和鸡肉制作出来的一种汤，因为其口感鲜美且营养丰富而比较受人欢迎，那么板栗煲鸡汤孕妇能吃吗?下面就来介绍一下。
孕妇能吃板栗煲鸡汤吗
孕妇能吃板栗煲鸡汤的。板栗煲鸡汤的主要成分是板栗和鸡肉，孕妇吃板栗和鸡肉都是对身体有好处的。
板栗中的维生素C含量比西红柿中含有的要高，甚至是苹果的十几倍;含有丰富的而且全面的微量元素，如钾、铁、锌等，板栗中还富含人体所必须的蛋白质。板栗属于坚果类食物，它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，但其所含的营养成分却是不容忽视的。
孕妇吃板栗对胎儿的生长发育以及自身的健康都大有益处，能健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪;孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还能消除疲劳，并且健骨强身。但是孕妇要切记不能吃多板栗，否则容易造成消化不良。另外，因板栗含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。鸡肉还对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。但感冒患者的孕妇忌吃，以免加重肠胃的负担影响病情。
煲什么粥可以补肾
能够补肾的食物非常的多，尤其是一些到了中年之后的男性，往往肾功能逐渐降低，男性的雄风不再，小弟弟坚挺不起来，性爱的时间大大的缩短，这个时候就需要通过食物补肾来提高性能力。男性补肾平时可以吃点大葱，大葱营养丰富，尤其可以促进血液循环，能让血管扩张。可以煲粥的时候，在粥面上撒一点葱丝。下面就来介绍一下可以补肾的一些食物。
瘦弱男人：白术山药粥，越是瘦弱的人就越觉得只要多吃一点营养丰富的食物就没有问题了。其实人的身体瘦弱也会导致脾和肾的虚弱，过多的使用营养丰富的食物，但是食物中的蛋白质不能被吸收，在代谢的时候加重了肾脏的压力。白术补脾，暖胃，消食。而枸杞则能起到补肾的作用，山药可以调节人体免疫，这3中食物放在一起熬粥，能起到健脾补肾，强壮肌肉的作用。
嗜酒男人：莲藕绿豆粥，由于在外应酬，喝酒是必须的事情，打算长期大量饮酒对肝脏的损害极大。这时候可以经常的煮点莲藕绿豆粥来补一下。绿豆和藕都是能开胃，清肝解毒的食物。在喝完酒回家后在喝一碗莲藕绿豆粥，能够起到很好的解酒作用。这种粥最好是用砂锅来煮。
其实男性为了补肾还可以吃韭菜，韭菜当中含有的蛋白质和脂肪极其丰富，另外钙磷铁含量也很丰富，不妨用韭菜来炒鸡蛋，或者是炒虾仁，可以说是一种天然的壮阳菜，不过应当注意，韭菜吃多了不容易消化，还容易导致心烦上火。
排骨煲板栗汤
排骨是我们生活中非常好的一种食材，以排骨为主料烹饪的美食可谓数不胜数。其中，排骨煲板栗汤是比较经典的一种做法，具有养胃健脾、补肾强筋的功效，重要的是口感非常好，深受人们的喜爱。如果喜欢排骨煲板栗汤的话，可以详细了解做法，在家动手进行烹饪。下面咱们就来详细看看做法吧。
做法一
栗子含丰富的淀粉、糖份、蛋白质、B族维生素等，而它所含的维生素C比番茄还高，矿物质也很全面。栗子历来被认为有补肾健脾、强身壮骨之效，因此有“肾之果”的美名。本菜适合老年人食用，但要注意的是，栗子生吃难消化，熟食又易滞气，因此一次不宜多吃；另外糖尿病人应忌食，以免影响血糖的稳定。
美食原料：
主料：排骨（10两）、瘦肉（四两）、栗子（50克）
调料：盐（1/3汤匙）、酱油（1/2汤匙）、姜（3片）
制作方法：
1、生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖；5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。
2、将瘦肉以及排骨洗净，切除多余的肥肉以备用。
3、用瓦煲烧滚清水，下猪排骨、瘦肉以及栗子，开大火将汤水煲滚约半小时，改文火煲约1小时。
4、汤煲好后，可将瘦肉、排骨捞出切块，再倒回汤内，加1/3汤匙盐，1/2汤匙酱油调味后，装碗即可食用。
板栗排骨汤的做法菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 工艺：炖板栗排骨汤的制作材料：主料：猪排骨(大排)150克
辅料：栗子（鲜）50克
调料：盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克
板栗排骨汤的做法：
1. 将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；
2. 板栗剥皮待用；
3. 坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；
4. 捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。
做法二
原料
鲜栗子250克，排骨500克，胡萝卜1条．
调昧料
盐l小匙．
做法
1．栗子入沸水中转中小火煮约5分钟，捞起剥皮．
2．排骨放入沸水中氽烫，捞赶、冲净，胡萝卜削皮、冲净，切块．
3．将所有的材料盛锅，加水全盖过材料，以大火煮开，转小火续煮约30分钟，加盐调味即成
怀孕可以吃板栗吗
怀孕可不可以吃板栗成为了喜爱吃板栗的孕妇所关注的问题之一。我们知道孕妇们的饮食健康是关系到宝宝能否正常发育的主要原因。所以怀孕的人一般在食用食物之前都是需要去了解这些食物的特点还有性质看是否适合食用，每位孕妇食用食物的反应也是不同的，所以了解食物尤为重要。
不管是什么样的食物，也无论是拥有怎样的营养价值或是功效，只要是怀孕人禁食的那么都是不可以食用的，因为如果食用会对宝宝造成一定的危害。因此了解食物的性质是很关键的。那么怀孕可以吃板栗吗?
能吃。板栗含淀粉比较高，同时含有一定的微量元素和丰富的B族维生素，孕妇常吃板栗可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，有消除疲劳的作用。
板栗又称为栗子。它与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。而且炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。
但某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6至7粒，坚持下去就能达到很好的滋补效果。
怀孕的人是可以吃板栗的，因为食用板栗给你帮助孕妇增加体力和免疫力，这样就可以抵抗外界的病菌。还可以消除疲劳感。板栗俗称栗子，它的营养价值是很高的，人们食用它可以补充身体所需要的维生素含量，还有蛋白质的营养成分。所以食用板栗是非常有益的。
板栗莲子粥
板栗的做法是非常多的，比如说可以做成板栗莲子粥，这是一种非常好的养生保健粥，对身体有很好的保健的作用，它有很好的健脾补肾的效果，在滋补身体，提高免疫力方面作用都是不错的，而且吃起来非常的美味，做法也非常的简单，下面我们就来看一下板栗莲子粥的做法。
板栗莲子粥
材料：板栗一百克、莲子去心后二十克、粳米一百克、炒扁豆二十克、冰糖适量
做法：首先板栗切口然后放入沸水中煮上三分钟，再剥掉外壳内皮，粳米清洗干净放入锅内加水开始煮，煮开后再把去心后的莲子和办理以及炒面都一同放入，改成小火慢炖，炖到熟懒了，再加入适量的冰糖，冰糖化开即可出锅。
功效能补肾厚肠，对于腰酸、脾虚腹泻等症状有不错的效果。
板栗健脾补肾的食谱
1.百合板栗羹
材料：鲜百合100克，板栗(去壳)150克，山药30克，冰糖适量。
做法：将百合和板栗肉还有山药洗干净。三种食材一起放入砂锅里面，加适量的水。先用大火煮沸腾以后，再用小火煮两个小时。放入适量冰糖就可以享用了。
功效：润肺养阴，健脾益肾。
2.茶树菇板栗鸡
材料：茶树菇、板栗、鸡半只、葱、姜、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许。
做法：干茶树菇提前浸泡，去处根部和杂质，洗净备用。板栗用微波炉高火叮两三分钟，剥皮备用。鸡切块洗净备用，葱切小断，姜切片。锅中放水，放鸡块焯水，捞出洗净淋干水分;炒锅中放油，油热后放入葱姜八角和花椒爆香;放入鸡块翻炒至鸡块变色，水分收干。放入生抽、老抽、白糖和料酒，翻炒至颜色均匀;放入茶树菇和板栗翻炒;加入开水，没过鸡块，大火烧开后转中小火炖30—40分钟至鸡块酥烂;最后放盐调味，大火收汁，放入小葱断即可。
功效：茶树菇益气开胃，补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力，增强人体防病能力的功效，加上养胃健脾的板栗，这道菜最适合秋季养生。
板栗红薯粥
很多人平时都喜欢喝粥，粥不仅容易消化，而且对身体健康还很好，尤其是胃不好的人，喝粥是非常养胃的，粥的种类在平时是非常多的，不同的地方，粥的种类以及做法也是不同的，板栗红薯粥是很常见的粥，主要是由板栗以及红薯制作而成的，但是很多人不会制作办理红薯粥，下面介绍板栗红薯粥的做法。
板栗红薯粥的做法
板栗红薯粥的材料
平时制作板栗红薯粥需要准备一个红薯，一百克大米，10到15个板栗，还可以准备少量的小米，最后再准备三到五块冰糖以及一个砂锅就可以。
板栗红薯粥的做法步骤
1、把准备好的大米和小米分别用清水淘洗干净，用清水再浸泡15分钟，在浸泡的同时要在砂锅中放入充足的清水，加热烧开，随后把泡好的大米与小米放入锅中，再次煮开。
2、煮开以后要把火力调小，用中小火慢慢熬制。再熬粥的同时要把板栗的外皮去掉，再把得到的板栗果肉切成块状，把红薯去掉，外皮也切成块状，在锅中的粥煮到五成熟时，把他们加入进去一起煮。
3、在煮半小时左右，等锅中的板栗以及红薯全部软糯熟透以后加入准备好的冰糖，以后再煮制五分钟，让冰糖全部化开，然后关火以后取出装碗，就是自制的板栗红薯粥。
板栗红薯粥的功效
1、补脾益气
板栗红薯粥最主要的功效就是补脾益气，它使用的食材板栗能健脾益胃提高肠胃功能，他与红薯和大米一起煮成粥以后，会让碳水化合物的含量明显增加，能为人体补充较多的热能，而且能加快人体内脂肪的代谢，可以在保证人体营养供应的同时起到补脾益气的重要功效。
2、保护心血管
板栗红薯粥中含有一定数量的不饱和脂肪酸和多种维生素与矿物质，这些物质被人体吸收以后，都能延缓血管衰老，增加血管弹性，也能促进血液循环，而且板栗红薯粥中还含有一些天然的胶质，它能促进人体胆固醇与毒素的排出，对人类心血管有明显保护作用。
板栗南瓜粥
板栗和南瓜都是最常见的食物，这两种食物搭配在一起，可以做成粥，不仅美味可口，而且营养价值很高。板栗可以养胃滋阴、补阴养肺，南瓜可以补气养血、调经益气、清肠通便，板栗南瓜粥的做法比较简单，但是在做之前一定要将板栗和南瓜清洗干净，防止尘土进入粥中影响口味。下面给大家推荐几种做法。
袖珍南瓜能煮两次，去皮切成小块(1厘米左右)。水烧开下南瓜水开后大火煮10分钟，将熟栗子用刀背拍扁拍碎加入锅中，同时加入小米，大火煮10分钟后小火慢慢熬至少半小时，到粘稠状关火加盖闷一会
板栗：【化学成份】含蛋白质5.7%，脂肪2%，碳水化合物62%，灰分1.3%，淀粉25%及维生素B、脂肪酶等。
【性味归经】味甘，性温;归肾、脾、胃经。
【功能主治】养胃健脾、补肾强筋、活血止血。用于反胃、泄泻、腰脚软弱、吐、衄、便血、金疮、折肿痛、瘰疬、月家病、九子疡、赤白痢等症。
【用法用量】 生食、煮食或炒存性研末服;外用捣敷。
【配伍应用】月家病：板栗花10g，水煎服。(贵州黄平)
九子疡：板栗花适量，水煎服。(贵州松桃、毕节)
赤白痢疾：板栗10g、马齿苋10g、枣儿红10g，水煎服。(贵州毕节)
【南北板栗食用】
1)炒栗种，其果型较小，含糖量及蛋白质较高，淀粉少，糯性，优良品种以河北省燕山山脉产板栗为代表。
2)菜栗种，果型较大，含糖量低，水分高，淀粉含量多，粳性，宜作菜肴、糕点、罐头等，代表品种有江苏、湖北等地产板栗。
【药用价值】
板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。
板栗还有较高的药用价值，主治反胃、吐血、便血等症，老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中不加入白糖，糖尿病人也可适量进补。
板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体之用。
湿疹可以吃板栗吗
湿疹在很多医生眼中都是一种变态性的皮肤症状反应，因为湿疹的蔓延性很高，如果一不小心的话就可能蔓延到全身皮肤。所以对于湿疹患者来说，他们在日常生活中不仅要积极寻找药物治疗湿疹，并且还要做到有所忌口，预防湿疹向着更严重的地步发生。板栗是一个淀粉含量很高的食物，但是患了湿疹之后还可以吃板栗吗?
湿疹不能吃什么
1、容易引起变态反应的食物主要有富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等;海产类食物，如葱、蒜、洋葱、羊肉等;
2、某些生吃的食品，如生葱、生蒜、生西红柿
3、生食的某些壳类果实，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等
4、某些富含细菌的食品，如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类
5、忌辛辣之物、调料、海鲜，忌烟酒。
湿疹患者的饮食调理
1、饮食多选用清热利湿的食物。如绿豆、赤小豆、苋菜、荠菜、马齿苋、冬瓜、黄瓜、莴笋等，少食鱼、虾、牛羊肉和刺激性食物。
2、多吃富含维生素和矿物质的食物。如绍叶菜汁、胡萝卜水、鲜果汁、西红柿汁、菜泥、果泥等，以调节体内的生理功能，减轻皮肤过敏反应。
3、以保持正常的消化和吸收能力，食物应以清淡为主，少加盐和糖，以免造成体内水和钠过多的积存，加重皮疹的渗出及痛和痒感，导致皮肤发生糜烂。
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