鲜花生怎么保存时间长
长夏季节怎么养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“鲜花生怎么保存时间长”，仅供您在养生参考。
每次到了新鲜花生上市的季节，我们会吃到各种各样的花生，新鲜的花生用锅煮熟后是甜软香糯的，生的花生直接剥开吃，香脆甜甜的新鲜的花生，不管怎么吃都是好的，为了不想把花生晒干，新鲜的花生要注意好好的保存，这样就可以定期的吃到新鲜的花生。
怎么储存花生
刚摘下来的新鲜花生，因为上面还有灰尘和泥土，看看最近的天气如何，如果看天气预报几天不会下雨的话，就最好把花生放在清水里轻轻揉搓，洗干净，洗完后，注意千万不要放在避风的地方，要放在有风的地方。
另外，不管清洗或者没有清洗的新鲜花生，要清理一下里面的杂物，小石头啊，或者没有花生米的花生，接着要及时晒太阳，越猛烈的阳光越好，并且晒的时候要全部摊开，如果挤在一个篮子里面，太厚重了也不行，因为里面的下面的花生晒不到。像夏末时候的太阳，基本上个把星期，花生里面的水分就会不见了，晒的干干的。
把晒了的花生，剥开花生壳，吃吃看，如果感觉花生水分很少，吃起来硬硬的，几乎接近炒熟的花生的状态，就可以停止晒太阳了。因为这个时候花生含水量已经低于10%，然后就可以把花生装起来储存了。一般选择透气的袋子，其实塑料袋也可以，像那种麻布袋也可以，注意不要有洞。
为了避免花生长虫子，因为花生是非常容易长虫子的，可以在里面放上几支烟，或者放一些味道种的茴香花椒辣椒等等。而且也可以放在冰箱里面放上十几个小时，让里面的虫子被冻坏，也利于花生的保存。
装袋的花生一定要放在干燥又通风的地方。不可以让它受潮，一受潮就前功尽弃了。而且在半年到一年内及时吃掉。因为放久了还是容易变质长虫子的。变质的花生千万不能吃，有毒的。而且在外面买花生的时候，最好也先尝尝，发现有异味的，尽量不要贪便宜买回来。
注意事项
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扩展阅读
枸杞怎么保存时间长？
枸杞大家应该都很熟悉，它的保健功效很好，而且能够降血压，保护肝脏，预防心血管疾病的发生，但是大家要知道枸杞怎么保存，更要知道一些关于枸杞的食用禁忌。
一、贮藏方法：
①乙醇保管法：将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
②塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。
③冷藏法：将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。
④霉变处理方法：将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。
二、 枸杞的4大功效
保肝降压：肝脏是合成胆固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞子的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞。
抑制过敏反应：研究指出， 枸杞子能增强网状细胞的吞噬作用，也能促进乳酸杆菌的生长，同时调节免疫反应，缓解过敏症状，对过敏性鼻炎、慢性鼻炎、气喘等症状，有抑制作用。
保护心血管：具有清除人体自由基的作用，可有效保护心脏血管内皮，维持血管的弹性，也能抑制心跳，对调整心律不齐也有帮助。还参与维生素A合成，含有的铁元素可促进造血功能。此外，所含维生素B1、B2、C与钙，对眼睛的健康有好处。
强精壮体：枸杞中的枸杞多糖等物质，对生殖系统具有保护作用，特别是可促进性激素的分泌，也能治疗妇女不孕，治疗男性精子稀少和精子活动力不足等症状，适量食用，可补气强精、滋补肝肾。
三、枸杞的食用禁忌
枸杞对于身体效果很好，叶子能够用来泡茶，果实则是能够做菜和泡茶，根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候，应该在起锅之前加入枸杞子，这样不仅味道更好，同时还能够有效的避免大量的营养物质流失，所以说，枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜。
在使用枸杞子的时候，清洗的时间也不能够太长，否则也会导致营养成分的流失。所以说，正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下，然后沥干水分使用。
莲藕怎么保存时间长?
莲藕大家都不陌生，莲藕是生长在水里边的植物，一旦莲藕离开了水，莲藕的营养成分就会慢慢的流失，而且莲藕还不容易保存，保存不当是很容易导致莲藕坏掉的，大多数人虽然喜欢吃莲藕，但是苦于莲藕很难保存，平时很少吃莲藕的，那莲藕怎么保存时间长呢?下面具体介绍莲藕的保存方法。
莲藕怎么保存时间长
1. 小技巧之稻草保鲜法
我们买来鲜藕之后不要立即清洗，直接将莲藕用稻草包起来，然后和着莲藕一起放在清水里，只需要把稻草浸湿就好了，最后把它们放在阴凉的地方保持稻草不干就ok了，这样大概可以保存一个礼拜左右。不过这种方法在天气比较冷的时候比较管用。
2. 小技巧之泥土埋藏法
这个方法首先是用木板等围成埋藏坑，然后放一次莲藕铺一层土，不过最多堆五六层的样子，然后在上面铺一层十厘米左右的细土。不过用的土也是有讲究的，要那种有些软带潮湿却不成团的细土。另外值得一提的就是我们的储藏环境需要避免阳光直射，最好是阴凉潮湿的地方。
3. 其他日常保鲜技巧
除上述两种方法之外，我们其实还有一些小方法可以用来保存莲藕。比如我们可以用塑料薄膜将莲藕全部盖好，但是不能用保鲜膜全部密封，而且隔一天就要透一次气;已经切过没有吃完的莲藕可以将切过的部分用保鲜膜密封，然后冷藏。
夏季怎么防止莲藕变黑
强健胃粘膜：维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
改善肠胃：单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
预防贫血：预防贫血，协助肝脏的运动。
止血：莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
防止藕变黑的方法
实际上，想让莲藕保持洁白本质并不困难。
在100℃的沸水中汆烫70秒就可以让所有的多酚氧化酶失去作用，也就叫停了多酚向醌的转变过程。
不过，这种方法恐怕只适用于排骨炖莲藕这样需要软糯口感的菜肴。如果按此方法来做凉拌藕片，黑是不黑了，但也失去了爽脆的口感。
不用着急，除了高温处理，适当添加酸性物质也能绑住多酚氧化酶的手脚。在制作凉拌藕片时，马上在烫制过的藕片中加入醋，能很大程度地避免多酚氧化酶的催化作用，使莲藕保持洁白的色泽。实际上，一些即食包装的藕片中就添加了柠檬酸等抑制多酚氧化酶活性的物质。
那些买回来的鲜藕，短时间内吃不完，又怎么保持洁白呢?
这也不难，虽然多酚氧化酶有很强的催化作用，但是需要有氧气的参与，莲藕中的酚类物质才能氧化成醌，所以隔绝氧气也是一个方法。把莲藕泡在水里就能延缓莲藕变黑的过程。
荔枝怎么保存时间长
荔枝非常的好吃，但是保存起来相对还是比较难的，如果想要取得较长时间的保存，一定要掌握一些技巧，比如说一定要把荔枝的枝梗剪掉，然后把荔枝放到塑料袋里面，密封好，然后放倒阴凉的地方，也可以把鲜荔枝放到开水里面浸泡一下，然后加入柠檬酸，放入氯化钠溶液，这样也能够保证一段时间不腐败。
荔枝保存方法一：
把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存
荔枝保存方法二：
将当天没吃完的荔枝挑选一下,把不好的扔掉，把剩下的健康的荔枝枝干剪掉，只留下一个小蒂就可以了。一包荔枝不要包太多,20-30个就OK了，当然如果再加一些新鲜的荔枝叶就更好了，报纸包好以后，再套一个塑料袋，放入冰箱的保鲜层(就是我们平时放置蔬菜的那一层)，大功告成。不过记得过2-3天要查看一下包裹，确定没有坏掉的荔枝，并保持报纸的干爽。这个方法可以保持荔枝新鲜10天左右，很有效。
荔枝保存方法三：
加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。为荔枝保鲜提供了一种新方法。
荔枝保存方法四：
把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后，捞起沥干水分晾干，放进纸箱中置于通风干燥处贮存，一般可保鲜7～10天。
荔枝保存方法五：
把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟，然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后，捞起沥干水分，把它放进冰柜中贮存，也可保2～3个星期不会腐烂变质。
荔枝保存方法六：
将成熟的荔枝连枝叶一起摘下，清除病果、小果后，把它连枝带叶放进一个干净的陶瓷罐内，再取适量荔枝蜜(取荔枝开花季节蜜蜂采荔枝花酿成的蜂蜜，南方盛产荔枝的地方都有荔枝蜜出售)煮沸起锅冷却后，加入陶瓷罐内(以能浸没荔枝为宜)，最后加盖密封，罐口用蜡封口，置于通风干燥之处贮存，可保鲜至明年元旦，春节期间，作为待客待品，荔枝仍清甜味美，可口如初。
榴莲怎么保存时间长
很多人都习惯吧吃不完的榴莲放入冰箱保存，但是方法却不是特别的正确，如果榴莲储存不好的话不仅能使气味感染，更影响了其口味。其实如果储存正确的话榴莲还是能放较长时间的。所以今天就为大家详细的介绍几种长时间保存榴莲的方法，希望这些方法可以帮助到您。
1、冷藏保存
水果保存首选的方法就是放进冰箱冷藏保存，方法是将榴莲果肉掰下来用保鲜膜或者保鲜盒密封起来放入冰箱内保存即可。这样一般可以保存3天左右，但是放在冰箱保存有一个很大的问题，那就是味道实在太重，容易影响冰箱内的环境，是其他食物被串味，不喜欢这个味道的人，更是无法接受，所以还是慎用这种方法保存榴莲。
打开的榴莲可以用保鲜膜包好，装入塑封袋中，放置到冰箱冷冻室内冷冻，每次可以取出食用，这样冷冻后的榴莲吃起来会像雪糕一样美味。
2、连壳保存
如果想要保存时间更久，那就需要连壳一起保存，吃的时候不要将果肉全部取出来，只需要将要吃的一部分取出即可，其他吃不了的就不要取出来，放在壳里面，连壳一起用报纸包起来，然后用保鲜膜在外面包一层，放在阴凉的室内就可以了，在壳里面的果肉比较不容易变质，这样一般可以保存4-5天左右，当然这样连壳保存的时候如果放在冰箱里面保存，其保存时间会更长一点，但是冰箱里面的味道就不太好了。
3、冷冻保存
最后一种方法保存时间会更久，那就冷冻保存，将榴莲瓣取出用保鲜膜或者保鲜盒密封之后放入冰箱的冷冻层，将其冰冻起来，这样一般可以保存一个月，最主要的是，这样保存之后的榴莲肉最终还会变成榴莲冰淇淋雪糕，味道凉爽可口，还会有雪糕的奶香味哦，味道一级棒。
秋葵怎么保存时间长
秋葵是一种营养功效比较好的蔬菜，不但非常的美味，而且有很好的保健身体的作用，要想使秋葵保存的时间比较长，应该注意秋葵保存的温度，最好能够在零上七度到零下十度之间来保存，这样能够延缓秋葵的营养功效下降，下面我们就来了解一下秋葵怎么保存时间长。
秋葵怎么保存时间长
秋葵怎么保存时间长
秋葵在较高的温度下,由于呼吸作用相当快速,使组织快速老化、黄化及腐败.最好储存于7℃~10℃的环境中,约有10天的储存期.不可净碎冰直接撒在果实上面,否则会产生水伤斑点.买来秋葵后要防止擦伤,否则擦伤后数小时即变黑.
最适储存温度:7℃-10℃.在7℃-10℃之间能储存10天.秋葵在较高温度下会因为呼吸作用加快而使组织迅速老化,黄化和腐败.7℃以下会发生冷害,即表面出变色、斑点及腐败.若将碎冰直接撒在秋葵上2、3天内就会产生水伤斑点.最适合的保存方式:单独包装.因为秋葵极易受到擦伤,擦伤后很快就会变黑,所以不论是在挑选还是储存时,都要单个取放,不要挤压.放冰箱前最好用保鲜袋装好,并尽量让它们平排躺置
吃秋葵的好处有哪些
女人吃秋葵的好处:
秋葵有助消化,护肠胃:黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃;降血脂:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病;耐缺氧:可提高耐缺氧能力;
保护肝脏:黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘;防肠癌:黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌;补钙:黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源;减肥:黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物;
延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病;
男人吃秋葵的好处:
补肾蔬菜王——黄秋葵,营养价值很高.秋葵以嫩荚为食,肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质、维生素、钙等.补肾蔬菜经常食用能帮助消化,保护肠胃、肝脏和皮肤,并能增强肾功能.
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