韭菜加生姜榨汁功效
生姜养生三大功效。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生有哪些好的理念呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“韭菜加生姜榨汁功效”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
韭菜和生姜在药用功效上都热性的食材，对于人的脾肾有很好的温补作用，所以很多人喜欢使用韭菜加生姜榨汁一起喝，希望对壮阳能有所帮助，这两种食材一起榨汁的方法很简单，为了口感更好可以加入白糖。但是韭菜和生姜都属于助火之物，不能与牛肉一起食用，容易对牙齿不好。
韭菜加生姜榨汁功效
韭菜生姜汁是有壮阳效果的,因为韭菜为辛温,补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,在药典上有"起阳草"之称.
此外,韭菜生姜汁含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效.含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用.韭菜生姜汁含有较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌.同时韭菜生姜汁还有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效,对改善怀孕初期的孕吐也有很好的效果.
韭菜生姜汁制作方法
1.韭菜洗净去头部粗段及尾部须段，切小段;
2.嫩姜洗净，切小段;
3.在韭菜、嫩姜中加白糖，加水一起放入水果汁中打，待匀沥去渣饮汁。
韭菜和姜的量根据自己需要来加减，尽量不加水或少加一点儿水
韭菜和生姜的药用价值
韭菜：韭菜为辛温补阳之品，含有一定量的锌元素，能温补肝肾，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“伟哥”媲美。韭菜具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便的功效。
生姜性辛、微温，归肺脾胃经，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒的功效。
二者具有温热之性，具有温补肺脾肾的功效，风寒感冒、胃脘冷痛等症可以吃些生姜、韭菜。韭菜和生姜能同吃,但牛肉和韭菜生姜不能同吃,韭菜、生姜皆为大辛大热助火之物,若与甘温之牛肉同食,则是火上浇油,极易引发牙齿炎症,故不宜同食。
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韭菜汁加生姜汁怎么做？
韭菜汁和生姜汁含有的营养是特别的丰富，是可以给身体补充很多的营养，韭菜汁加生姜汁可以消毒和杀菌的作用，韭菜具有壮阳补肾的作用，韭菜用来治疗阳痿早泄的作用，韭菜汁加生姜汁对男性朋友来说是特别的好，韭菜汁加生姜汁的做法是什么呢?下面就让小编来告诉大家。
所需食材编辑
韭菜、姜、白砂糖
制作方法编辑
1.韭菜洗净去头部粗段及尾部须段，切小段;
2.嫩姜洗净，切小段;
3.在韭菜、嫩姜中加白糖，加水一起放入水果汁中打，待匀沥去渣饮汁。
营养价值
韭菜：补阳之品，含有一定量的锌元素，能温补肝肾，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“伟哥”媲美。此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜含有较多的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来，随大便排出体外，有“洗肠草”之称。同时韭菜还有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效。女性怀孕之后,胎盘即分泌出绒毛膜促性腺激素,抑制了胃酸的分泌.胃酸分泌量的减少,使消化酶的活力大大降低,从而影响孕妇的饮食和消化功能.这时,孕妇就会出现恶心,呕吐,食欲不振等症状.此道菜品可改善怀孕初期的呕吐,食欲不振的情况。
韭菜汁加生姜汁的做法是特别的简单，相信大家听了我介绍以后对这个都有很大的了解了吧，韭菜汁加生姜汁还可以治疗一些外伤，如果是擦破皮或者是红肿等用韭菜汁加生姜汁治疗效果是特别的好，韭菜汁加生姜汁一定要密封，才不会影响药效。
红糖加生姜泡水的功效？
红糖和生姜都是我们平时很常见的东西，生姜是可以祛湿驱寒的东西，如果用生姜来泡水喝的话，对身体的好处是非常多的，如果在使用生姜泡水喝的话，给里面加点红糖的话，不仅保暖马，如果在月经期间饮用的话，还可以缓解身体不适的症状，那红糖加生姜泡水的功效有哪些呢?
一：调顺月经
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
二：补充能量
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
三：温补作用
有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
四：外敷排毒滋润
红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。
五：缓解皮肤瘙痒
春季经常干燥而引起皮肤瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻干痒的感觉。
六：美容祛斑
近年，日本研究人员从中国古方及日本江户时代歌姬常用的“红糖排毒美白疗法”中得到启发，对红糖的天然成分及药理进行分析，发现从红糖中提炼的天然成分用在美白功效方面比时下流行的激光祛斑、果酸、祛斑等方法更具安全性，疗效更彻底。
七：有利于新陈代谢
红糖中含有的特殊成分“糖蜜”，具有强力的“解毒”功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成。另外，红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用，能使皮下细胞排毒后迅速生长。
八：治疗因吃螃蟹引起的呕吐
螃蟹因其美味营养而受到许多朋友的喜爱。但是有些人在吃蟹后仍然会出现呕吐等不适症状。如果吃蟹时喝些生姜红糖水，可能就不会有上述症状了。生姜与具有暖胃、驱寒作用的红糖搭配，对于治疗呕吐的效果会很好。首先，将姜皮去掉(姜皮性凉，不去会降低红糖姜水的药用价值)，切成极细的丝，加水大火烧开，然后再加入红糖，改以文火煨，待姜汁溶入糖水中便可。一定要趁热喝下，发一身汗。
蜂蜜加生姜的妙用
蜂蜜和生姜都是我们非常熟知的东西，爱美的女生会经常的和蜂蜜打交道，因为这不但满足了女生对甜的需求，又可以美容又不会胖，那么的诱惑当然是抵抗不住的，可是我们可曾想过这两者加在一起的妙用是什么，会有什么的化学反应，今天我们就蜂蜜加生姜的妙用来看看吧。
一、蜂蜜姜汤做法：
1.约十公克的姜磨成糊状。
2.把姜糊放入玻璃杯里。
3.注入滚烫的热开水。
4.加入一匙蜂蜜，拌匀后饮用。
5.男女老少都适合饮用。
连续喝两个月(每天早晨及入浴前各喝一次)，据书本记载的见证：
1.身体变温暖，手脚冰冷的『怕冷症』体质明显改善。
2.体重可减轻约十公斤。
3.皮肤变得细嫩。
4.去掉多余赘肉，腰围变细。
5.坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上，脸部和手背等处的老年斑就会明显改善，或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。
姜对身体很有益处，爱美又想要健康的人，不妨试试看吧
二、蜂蜜配生姜的作用
1、成熟蜂蜜600g，生姜600g。将生姜捣烂取汁、澄清去除上层汁液，取其沉淀物加入蜂蜜搅匀。晚饭后服用可治慢性气管炎。
2、蜂蜜12g 。生姜6g，桔子1个。将桔子放炭火中烧黑、捣烂与蜂蜜生姜汁同装入大杯中倒入温开水，放凉后一次服下，可治气管炎。
3、蜂蜜180g，鲜姜110g，大西瓜1个，香油160g，大枣10个。将西瓜头切开把中间的瓜瓤掏出留下约3.5 厘米厚的瓜瓤在西瓜内放入蜂蜜、香油、切成片的鲜姜、去核的大枣、将瓜盖好，放入锅内并固定住，加水至四瓜的1 /3处炖煮90分钟趁热喝掉西瓜里的汁，稍后吃点姜片然后睡半小时觉，对气管炎、哮喘病当年即显效服用时忌烟和辛酸的食物。
4、蜂蜜100g.生姜11g，杏仁35g。将生姜 切碎末，杏仁炒热研末，一同混入蜂蜜中搅匀，日服3 次.每次11g ，可治疗慢性支气管炎。
5、蜂蜜120g ，生姜60g，茶树根120g、将生姜茶树根水煎取汁，加入蜂蜜调匀，代茶饮，治慢性支气管炎。
6、蜂蜜150g.姜汁15g ，大南瓜1个。将南瓜切开顶盖，去瓤加少许香油和蜂蜜姜汁盖好顶盖.隔水炖2小时.服用。适用于肺、肾两虚的哮喘患者。
7、蜂蜜150g.老姜150g，大雪梨5个，黑豆600g。将梨、老姜捣碎取汁，黑豆研末加蜂蜜调匀然后七蒸七晒，随时服用，可治久咳不愈
8、蜂蜜 50g ，生姜25g ，贝母10g，白糖40g。把贝母研末与白糖和匀，加蜂蜜、姜汁(把生姜榨成汁)调服，治久咳不愈。
9、蜂蜜180g，姜汁大半碗，猪肺子1 个，杏仁50粒。在狂肺内放入姜汁、蜂蜜、杏仁炖熟去杏仁分次服汤食猪肺，可治老年咳 嗽。
10、蜂蜜259，鲜生姜汁60g， 绿茶6g ，鲜葡萄汁适量，把绿茶倒入沸水中泡成浓茶水，再加入蜂蜜、姜汁葡萄汁调匀每日服1剂。适用于肺燥咳嗽。
11、蜂蜜、主姜、苹果梨各60g 。将生姜、梨捣烂取汁.加入蜂蜜调匀，每日服2次。活用于肺热咳嗽。
12、蜂蜜35g， 姜58g，核桃肉50g、苦杏仁50g 。把核桃肉、苦杏仁用水浸泡去皮、姜洗净切末，合在一起捣烂，加入蜂蜜拌成膏。睡前服用，分10次服完。本方适用于肺热咳喘、痰吐不利等症。
13、蜂蜜200g ，鲜姜300g，红枣1000g ，秋梨20个鲜藕1500g ，冰糖400g。将梨、枣、藕、姜捣烂取汁，加热熬膏，下冰糖溶化后再加蜂蜜即成，每日早、晚随意服。本方适用于口干、口渴、酒精中毒、咳嗽等症。
14、蜂蜜600g，生姜1200g。把生姜压出汁，用文火煎熬和蜜做成药丸，每日两次每次一九，开水进服。可治疗咳嗽。
15、蜂蜜120g，生姜汁半杯，梨汁、萝卜汁、苹果汁等一杯。将各汁混匀，装入瓦罐内煮沸每次取一汤匙加蜂蜜一汤匙，温开水冲服、治咳嗽。
16、蜂蜜、冰糖各120g，生姜120g，黑芝麻250g 。黑芝麻炒后放冷，生姜取汁与芝麻混匀冉炒再放冷，加入蜂蜜和冰糖，每次一汤匙，每日早、晚各一次，可治哮喘。
17、蜂蜜10g，生姜2片，蝙蝠1只。将蝙蝠去内脏，烘干研末，取0.6-1.59(按小儿年龄适当增减)加入蜂蜜，把生姜熬成姜汤，用温姜汤水调服，每日2次，一周为一个疗程，停药5天，再服第二个疗程，一般2-3个疗程，可治愈小儿气喘。
18、蜂蜜50g ，鲜姜30g。将鲜姜切片后加入5汁，稍冷后加入蜂蜜调匀，趁热慢服，可治风寒感冒。
19、蜂蜜60g.陈生姜6g ，大葱1根。米酒30g、把陈生姜切细，炒黑.放入大葱和米酒水煎.加蜂蜜服用，可治疗感冒。
20、蜂蜜20g ，生姜4片，柿霜6g。把三味
混匀，加水蒸20分钟，1次食用每日1 -2 次。本方润肺止咳，适用于小儿支气管炎。
21、蜂蜜30g ，生姜12g，桃仁、杏仁各12g 。把诸味放入碗内隔水蒸熟后内服，每日1 次，连服4-5日。适用于风寒型小儿大气管炎。
22、蜂蜜160g.姜259.川贝母粉20g、将姜块洗净捣成泥状与川贝母粉、蜂蜜一同倒入茶杯中搅匀，放入锅中隔水蒸1小时取出备用每次服10g，每日3次，用乳汁调服，适用于小儿百日咳。
23、蜂蜜310g，生姜、党参、山药各260g 。将生姜揭碎取汁，党参、山药研末，同蜂蜜一起搅匀慢慢煎煮成膏。每日3次，每次1汤匙，用热粥造服。本方运用于脾胃虚弱引起的小儿厌食。
吃蜂蜜的禁忌
一：不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿： 一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜。但是，国外的科学家发现，一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品，可能因肉毒杆菌污染，引起宝宝食物中毒。 这是因为：土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌，蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。微量的毒素就会使婴儿中毒，严重者先出现持续1至3周的便秘，而后出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难。而成人却不会因此中毒。
二：不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
根据以上的说法我们知道了原来姜和蜂蜜是那么合拍的一个组合，这样对于我们的身体起到很大的功效，我想很多人都会被吸引的，温馨提醒，糖尿病的人不可以喝蜂蜜，还有蜂蜜不要放在金属的容器中，而且喝了蜂蜜不要吃豆腐和韭菜，希望以上的建议能帮到大家。
红茶加生姜能减肥吗？
当下肥胖的问题已经成为好多人备受关注的，不过他们选择各种各样的减肥方法都达不到各自需求的效果。其实生姜这种物质对减肥也是有一定帮助的，再加上一些红茶效果也会更好。
1、原理
生姜红茶减肥法能够7天瘦10斤所采用的原理就是通过将体内的脂肪燃烧，从而消耗热量，然后通过生姜的辛辣让身体发热，出更多的汗水来挥发掉这些热量，也可以促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外，这样就可以达到减肥的效果了。除此之外，生姜红茶减肥法还能人们帮助改善冬天手脚冰凉的状况，也可以将体内多余的水分排出体外，改善身体水肿的状况。
2、喝法
生姜红茶每天喝2到6杯就可以了，如果想要促进减肥，那么就在早晨起来的时候空腹先喝上一杯，这样就可以开启减肥的“按钮”，升高体温，提高身体的新陈代谢。再就是在沐浴之前喝一杯，能够利尿，还可以促进排汗，使减肥效果更好。不过注意一定要趁热喝，温着喝的话效果不大。
通过上面的介绍，相信大家对生姜红茶减肥法7天瘦10斤的原理和喝法都了解了，对它的效果有怀疑的人应该也消除疑虑了吧。生姜红茶确实是一种不错的减肥方法，除了可以减肥之外，还可以为身体保暖，改善血液循环，改善女性朋友冬季手脚冰凉等问题。
蜂蜜水加生姜什么作用
蜂蜜是一种好东西，它不但可以让人们减肥也可以让人们美容养颜，现在很多女人们都知道每天都多喝一点蜂蜜水，而且平时当遇到一些小小的疾病的时候也有些人都知道一些小小的秘方蜂蜜水加生姜，它可以治愈一些小小的疾病，但是这些知识也有一部分人是不知道的，今天我们就来讲述一下有关于喝蜂蜜水加生姜这方面的知识，让更多的人可以知道，和我们一起分享吧。
在民间有很多人都用生姜充蜂蜜喝，这就说明蜂蜜生姜水的作用和功效有很多，下面了湖南源之蜜蜂业店主就给大家讲讲蜂蜜生姜水的作用和功效。生姜蜂蜜水是用优质冬蜜加上冬至期间收成的生姜精制而成，甜中带辣，经常服用对身体有很多的功效作用;
1、长期喝蜂蜜生姜水，能够提高身体内的抗氧化水平，同时起到了很好的护肤作用，快速清除自由基，能够起到很好的美白、让肌肤更加红润的作用;
2、淡斑、美白的作用。蜂蜜生姜水长期坚持服用话，能够从一定程度上起到淡化老年斑的作用，可以是老年斑起到变浅、变小的作用，建议女性可以长期服用;
3、促进消化。一般在餐后的时候可以喝一杯蜂蜜生姜水，能够起到很好的增强肠蠕动的作用，同时也能够起到防止便秘的作用;
4、增强体质、预防感冒。蜂蜜生姜水能够起到很好的清除体内毒素的作用，同时也起到很好的御寒、预防感冒的作用，因此平时可以多喝一些;
食疗方：老年人可取新鲜生姜片10～15克，用200～300毫升开水浸泡5～10分钟，待水温冷却至60℃以下时，加入10～15克蜂蜜搅匀饮用。需要注意的是，加入蜂蜜时，水温不可过高，否则会破坏其中的维生素C，降低其抗氧化能力。长期坚持服用，不仅能从一定程度上防止老年斑继续生长，而且还可能使已经出现的老年斑渐渐变浅、缩小。
上面叙述了有关于蜂蜜水加生姜的喝法，希望这些小小的知识可以带来给很多人更大的帮助，其实平时大家有时间的话也可以上网搜集一些关于这方面的医学知识，随着社会的发展还有经济的增长人们会非常注意保养自己的身体，越来越多的人们现在开始注意了养生，所以大家还是多喝些蜂蜜水也好，蜂蜜水不但能让女生们减肥而且还让女性们恢复漂亮和美丽，大家赶快收藏它吧。
蜂蜜加生姜有什么好处呢
大家都知道生姜对人体是有很多好处的，它不仅可以作为烹饪的作料，还能为人体驱寒利尿。蜂蜜里面也是含有对人体有好处的多种微量元素。那么，蜂蜜加生姜有什么好处呢？两者加在一起食用，或者是制作生姜蜂蜜水喝有什么好处呢？下面就让我为大家详细介绍下吧。
生姜蜂蜜水是用优质冬蜜加上冬至期间收成的生姜精制而成，其味甜中带辣。姜“温中止血、出汗、逐风，”蜂蜜“益气补中，止痛解毒，除众病和百药”，蜂蜜与姜相得益彰。冬姜蜜温中散寒、暖胃止咳、止痛，对治疗儿童蛔虫性肠梗阻、胃寒呕吐腹中冷气尤为见效。
中医认为老年斑的产生与气血运行不畅有一定的关系，生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行;现代医学研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E的作用更强。
因此，老年人可取新鲜生姜片10―15克，用200―300毫升开水浸泡5―10分钟，待水温冷却至60℃以下时，加入10―15克蜂蜜搅匀饮用。需要注意的是，加入蜂蜜时，水温不可过高，否则会破坏其中的维生素C，降低其抗氧化能力。长期坚持服用，不仅能从一定程度上防止老年斑继续生长，而且还可能使已经出现的老年斑渐渐变浅、缩小。
常喝蜂蜜配生姜水，皮肤变得细嫩，坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上，脸部和手背等处的老年斑就会明显改善，或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。总之，蜂蜜配生姜的妙处，在于对身体很有益处，爱美又想要健康的人，不妨试试看吧!
以上就是我为大家介绍的蜂蜜加生姜有什么好处，详细大家都有所了解了吧。蜂蜜配生姜，男女老少都适合饮用，每天早晨及入浴前各喝一次，连续喝两个月后，体质明显改善，腰围变细，体重可减轻约十公斤，祝您健康。
韭菜和生姜同吃有什么功效
韭菜味道鲜美，韭菜可以炒吃，可以做成饺子馅，也可以做成汤吃，生姜是一种调味剂，富含有各种对人体好的功效，韭菜跟生姜同吃营养价值高，吃起来味道也很可口，部分人认为韭菜跟生姜不能同吃，其实这两种食物是可以同吃的，韭菜和生姜同吃有什么功效？接下来我们来看看吧。
一.韭菜功效：
（1）补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。
（2）益肝健胃：韭菜含 有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
（3） 行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
（4）润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
二.生姜功效：
（1）生姜具有解毒杀菌的作用，生姜中的姜辣素进入体内，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要更有效。
（2）生姜能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中的姜烯、姜酮还有明显的止呕吐作用。
（3）生姜具有显著抑制皮肤真菌和杀死阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。
（4）生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用，可以起到防癌的功效。
（5）生姜具有发汗解表，温肺止咳，解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症.
三.韭菜同姜吃功效
韭菜和姜一起吃有壮阳去湿气预防便秘的作用。
韭菜与生姜的功效有哪些
韭菜与生姜是人们日常生活中很常见的食材。韭菜味道辛辣，口味强烈，很有味道，韭菜也被称作是壮阳草，从中医上讲是具有补肾的功效的。生姜是一味生活中经常用到的调味品，具有驱寒清热的功效，有冬吃萝卜夏吃姜的说法。
韭菜药用价值功效
补肾；温中行气；散瘀；解毒。主肾虚阳痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔疮；痈疮肿毒；漆疮；跌打损伤。
①补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。
②益肝健胃：含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
③行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
④润肠通便：含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
药用禁忌
阴虚内热及疮疡、目疾患者均忌食。
各家论述
1. 《别录》：安五藏，除胃中热。
2. 陶弘景：以煮鲫鱼ZHA，断卒下利。
3.《食疗本草》：利胸膈。
4. 《本草拾遗》：温中，下气，补虚，调和腑脏，令人能食，益阳，止泄臼脓、腹冷痛，并煮食之。叶及根生捣绞汁服，解药毒，疗狂狗咬人欲发者；亦杀诸蛇、虺、蝎、恶虫毒。
5. 《日华子本草》：止泄精尿血，暖腰膝，除心腹痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等，食之肥白人。中风失音研汁服，心脾胃痛甚，生研服，蛇、犬咬并恶疮，捣敷。
6. 《本草衍义补遗》：研汁冷饮，可下膈中瘀血，能充肝气。
7. 《丹溪心法》：经血逆行，或血腥、或吐血、或唾血，用韭汁服之。跌扑损伤在上者，宣饮韭汁，或和粥吃。
8. 《滇南本草》：滑润肠胃中积， 或食金、银、铜器于腹内，吃之立下。
9. 《纲目》：饮生汁，主上气喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，止消渴、盗汗，熏产妇血运，洗肠痔脱肛。
10. 《贵州民间方药集》：治年久喘吼，又可通经催乳。
11. 朱震亨：心痛，有食热物及怒郁，致死血留于胃口作痛者，宜用韭汁、桔梗加入药中，开提气血。有肾气上攻以致心痛者，宜用韭汁和五苓散为丸，空心茴香汤下。盖韭性急，能散胃口血滞也。又反胃宜用韭汁二杯，入姜汁、牛乳各一杯，细细温服，盖韭汁消血，姜汁下气消痰和胃，牛乳能解热润燥补虚也。
12. 《纲目》：韭叶热，根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中。一叟病噎膈，食入即吐，胸中刺痛，或令取韭汁，入盐梅卤汁少许，细呷，得入渐加，忽吐稠涎数升而愈。此亦仲景治胸痹用薤白，皆取辛温能散胃脘痰饮恶血之义也。
13. 《本草经疏》：韭，生则辛而行血，熟则甘而补中，益肝、散滞、导瘀是其性也。以其微酸，故入肝而主血分，辛温能散结，凡血之凝滞者，皆能行之，是血中行气药也。心主血，专理血分，故曰归心，五脏之结滞去，则气血条畅而自安矣。胃中热，乃胃中有瘀滞而发热也，瘀血行，热自除矣。病人之气抑郁者多，凡人气血惟利通和，韭性行而能补，故可久食。
14. 《本经逢原》：韭，昔人言治噎膈，惟死血在胃者宜之。若胃虚而噎，勿用，恐致呕吐也。
生姜营养学价值
生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。
可食用部分95%。每100g中含能量172kj，水分87g、蛋白质1.3g、脂肪0.6g，膳食纤维2.7g，碳水化合物7.6g、胡萝卜素170μg、视黄醇当量28μg，硫胺素0.02mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.8mg;维生素C 4mg;钾295mg、钠14.9mg，钙27mg，镁44mg、铁1.4mg，锰320mg、锌0.34mg、，钼0.14mg、磷25mg、硒0.56μg。尚含促进消化液分泌的姜辣素等成分。
生姜药用学价值
对消化系统的作用
生姜是治疗盐酸-乙醇性溃疡的有效药物，其有效成分为姜烯，具有保护胃黏膜细胞的作用。在芳香健胃生药中，特别是姜科植物中多含有姜烯等萜类精油成分，是健胃生药的有效成分之一．生姜煎剂对犬胃酸及胃液的分泌呈抑制与兴奋的双向作用， 最初数小时内抑制，以后则继以较长时间的兴奋。生姜煎剂（10%）1.2mg/只给大鼠灌胃， 可显著抑制盐酸性和应激性胃黏膜损伤，用消炎痛阻断pG合成后， 生姜的保护作用消失，说明其保护机制可能与促进胃黏膜合成和减少释放内源性pG有关。
生姜能使胃蛋白酶作用减弱，脂肪分解酶的作用增强．生姜可严重破坏胰酶中的淀粉酶，使胰酶对淀粉的消化作用显著下降。还可抑制淀粉酶中的β-淀粉酶，阻碍淀粉糖化。
生姜可作用于交感神经及迷走神经系统， 有抑制胃机能及直接兴奋胃平滑肌的作用．利用大鼠小肠还流法对磺胺脒的吸收促进作用进行研究，结果表明： 生姜的水提取物有显著的吸收促进作用， 增强其生物利用度，充分发挥疗效。
生姜浸膏能抑制硫酸铜引起的狗的呕吐。从生姜中分离出来的姜油酮及姜烯酮的混合物亦有止呕效果， 最小有效量为 3mg，对中枢性催吐药阿朴吗啡引起的狗呕吐及洋地黄引起的鸽呕吐均无效， 故认为生姜有末梢性镇吐作用。
家兔经消化道给予姜油酮可使肠管松弛，蠕动减退．生姜是驱风剂的一种， 对消化道有轻度刺激作用，可使肠张力、节律及蠕动增加， 有时继之以降低，可用于因胀气或其他原因引起的肠绞痛。
实验表明：
生姜油对大鼠四氯化碳性肝损伤有治疗作用， 能使血清SGpT降低；对小鼠四氯化碳性肝损伤有预防作用，并能降低BSp潴留量。生姜蜂蜜封存液5ml/kg给大鼠灌胃， 对四氯化碳性肝损伤亦有治疗作用，与对照组相比， 血清SGpT和SGOT明显降低，肝小叶破坏、肝细胞脂肪变性和坏死亦较轻；对60%乙醇所致之大鼠肝损伤同样有效。
甜的蜂蜜水加生姜能减肥吗
如果说减肥的方法的话，蜂蜜水加生姜不妨可以试试。有人就会问：蜂蜜水加生姜能减肥吗？在这里提一下，不试试怎么知道呢。甜的蜂蜜水能促进身体的新陈代谢，调节身机能。生姜也具有生姜的作用，暖胃不说还可以预防感冒。两种效果相加也许就能达到减肥的效果。
生姜有调节机理平衡的作用。加上蜂蜜的润肠作用。两者结合可以改善人的体质。坚持喝生姜蜂蜜茶可以达到以下的效果：第一，让人的食欲变小，胃口变小。第二，减少便秘产生的肥胖，对顽固肥胖也很有效。生姜蜂蜜水怎么喝和怎么做
将10克姜片剁成糊状，然后用200毫升的温开水冲开，然后加入一勺蜂蜜，搅拌均匀即可。蜂蜜和生姜都不适合用开水或者沸水冲泡，这样会削弱蜂蜜和生姜的效果哦。很多人不注意这个，最后导致生姜蜂蜜减肥无效。
生姜蜂蜜减肥法能蜕变体质
生姜蜂蜜减肥法可蜕变体质，好处有：(1)针对顽固的肥胖，食疗减肥期间，瘦的速度比减肥药还快。(2)使用后胃口变小，食欲不是那么疯狂了(3)食疗后排便很通畅，我们知道便秘很容易引起肥胖。
现在还在愁没有合适的减肥方法吗？如果想轻松食疗减肥就来试试蜂蜜水加生姜的减肥方法吧！与其受苦减肥不如每天喝点东西轻松减肥。真的不是为一个好的办法，对于女性，这为减肥提供了不痛苦的减肥方法。其实减肥也要适当而行，身体最重要。
韭菜生姜汁的做法
韭菜是大家都非常喜爱的一种蔬菜，韭菜不但味道非常不错而且还有很好的养生功效，经常吃韭菜是可以起到补肾的功效，韭菜的做法有很多种，我们不但可以采用韭菜来炒着吃，而且还可以用韭菜来做汤，此外我们还可以用韭菜来制作成饮品，下文我们就给大家介绍一下韭菜生姜汁的做法。
1.韭菜洗净去头部粗段及尾部须段，切小段；
2.嫩姜洗净，切小段；
3.在韭菜、嫩姜中加白糖，加水一起放入水果汁中打，待匀沥去渣饮汁。
营养价值
韭菜：韭菜为辛温补阳之品，含有一定量的锌元素，能温补肝肾，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“伟哥”媲美。此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜含有较多的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来，随大便排出体外，有“洗肠草”之称。同时韭菜还有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效。
食谱相克
韭菜：韭菜不宜与酒、菠菜、蜂蜜、牛肉同食。
在上面的文章里面我们介绍了什么是韭菜，我们知道韭菜不但可以食用而且食用价值还非常高，上文我们采用了韭菜搭配上生姜做成了韭菜生姜汁，相信大家都掌握了具体的做法吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《韭菜加生姜榨汁功效》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“生姜养生三大功效”专题。
