冬瓜的养生

2019-10-07

冬瓜和浓缩橙汁的做法是什么?

饮食和养生是什么意思。

“今天不养生,明天养医生。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。养生达人是如何进行饮食养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬瓜和浓缩橙汁的做法是什么?”,希望对您的养生有所帮助。

冬瓜在秋季是经常吃的蔬菜,冬瓜中的营养价值是很高的,冬瓜不仅具有美容养颜的作用,而且对于想要减肥的人来说,经常吃冬瓜还具有减肥的功效,冬瓜在平时的吃法也是很多的,大多数人吃冬瓜基本上是炖汤喝的,其实冬瓜还可以制作成橙汁冬瓜,下面具体借号冬瓜和浓缩橙汁的做法。

冬瓜和浓缩橙汁的做法是什么?

1.冬瓜洗净去皮去瓤,切成1cm左右粗细的条状

2.锅中加水,水烧沸后下入切好的冬瓜条,再次煮开后出锅过凉

3.浸入加了冰块的凉白开中

4.取一个大碗,倒入橙汁,加白糖,充分搅拌至白糖全部溶化

5.把瓜条捞出沥干水份,泡在调好的橙汁里

6.1个甜橙切片,另取柠檬1片盖在浸泡冬瓜条的橙汁上,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至冬瓜条充分吸收橙汁的味道即可

冬瓜的功效与作用

1、降脂减肥YS630.com

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。

2、美容养颜

冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

3、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

4、清热解暑

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。

5、冬瓜全身都是宝

冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。

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橙汁冬瓜条的简单做法


炎炎夏日,我们很容易没有吃饭的胃口,做什么事情都提不起劲,这可怎么办呢?其实小编有一个很好的妙招,那就是自制橙汁冬瓜条,冬瓜可以使我们消暑,而橙汁也可以使我们开胃,这样我们就不会因为天气的炎热而导致胃口不开了,下面小编给大家讲解一下橙汁冬瓜条的做法。

橙汁冬瓜条

冬瓜是一种药食两用瓜类蔬菜。据《神农本草经》记载:冬瓜性微寒,味甘淡无毒,入肺、大小肠、膀胱三经。能清肺热化痰、清胃热除烦止渴,甘淡渗痢,去湿解暑,能利小便,消除水肿之功效。其它中医典籍诸如《别录》、《开宝本草》、《本草纲目》中都有关于冬瓜药用的记载,在民间通常用来治疗肺热咳嗽、水肿胀满、暑热烦闷、泻痢、痔疮、哮喘、糖尿病、肾炎浮肿、鱼蟹中毒。

归纳起来,主要有以下几个方面:降血糖、降血压作用,护肝护肾,减肥及降脂作用,美容美白等等,炎炎夏日里,以冬瓜制作不同的美味食谱,不失为很好的养生佳品,下面分享一款橙汁冬瓜条的做法:

原料:冬瓜,果珍(喜欢的口味,有橙汁味,葡萄,蜜桃...)。

1,冬瓜削皮,多削一点,然后切成个人喜欢的大小条状。

2,水烧开,放点盐,白醋,下冬瓜条煮三到五分钟,捞出过冷水,用纯净水浸一下,控水放在容器里。

3,果珍倒进去,不要加水,因为冬瓜会出水。搅拌均匀,依个人口味可以加些糖。

4,盖上保鲜膜,腌渍三小时以上。放在冰箱里就放半天,更好吃。

通过小编的介绍,相信你也知道了橙汁冬瓜条的做法了吧,其实说到橙汁冬瓜条,做法非常简单,即便你从来没有接触过橙汁冬瓜条的话,也可以轻而易举地学会这道美食,那么就让橙汁冬瓜条陪你过完这个夏天吧,相信你会有所收获的。

橙汁冬瓜的做法有哪些


冬瓜是很多人不陌生的,对它的选择完全可以放心进行,吃冬瓜对身体没有影响,而且长期选择,对缓解身体一些问题上,效果非常不错,制作冬瓜常见就是熬汤,这样的制作方式比较简单,吃的时候对身体排毒和利尿效果非常不错,那橙汁冬瓜的做法如何呢,下面就详细介绍下。

橙汁冬瓜的做法:

主料: 冬瓜 橙辅料: 橙汁 白糖

用料:

1、冬瓜四两

2、橙子做法

3、橙汁一杯(以淹过冬瓜条为量

4、白糖一大匙

做法;

1、冬瓜洗净切成近一厘米粗的条,放极少量盐拌匀腌约十分钟(盐不能放多,腌的时间也不能长,不然吃上去会有咸味)。

2、取一个橙子,去皮后切成薄片待用。

3、将腌好的瓜条用清水彻底冲洗净,沥干水分码碗里

4、另取一个碗,放入白糖。

5、倒入橙汁,用勺搅到白糖完全融化。

6、倒进装瓜条的碗里

7、在瓜条上铺满橙子片,将瓜条全部盖住,再盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一天以上。

8、吃时取出即成

小贴士

冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能;

含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。

在对橙汁冬瓜的做法认识后,制作橙汁冬瓜的时候,都是可以根据以上制作方式进行,但是要注意对橙汁冬瓜制作数量上,每次都是不要过多进行,制作太多的话,放置时间太长,它的味道会改变,这样喝的时候也不会很好喝。

榨橙汁的做法是什么


 榨橙汁的做法是什么?橙汁营养价值很高,可以美容养颜,抵抗自由基,增强皮肤弹性,抵抗自由基,经常饮用橙汁也可以有效维持心肌功能以及降低血压。研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量,从而降低患心脏病的可能。下面我们就一起来学习一下榨橙汁的做法吧。

 做法:

 1、准备好橙子。剥掉橙子皮,然后想办法把它们分成一个个2、5厘米的小块。如果橙子有种子,那么一定要把种子去掉。

 2、多搅拌几次,把橙子打碎。然后继续这一过程,直到形成浓浓的果汁。

 3、试下果汁的口味。如果太干了,就加上一些水。如果不够甜,就加上一些糖。

 4、再次运行搅拌机,直到橙汁完全液化。

 5、稍等几分钟,然后享受美味吧。

 上面所讲的就是关于“榨橙汁的做法是什么”的知识的介绍,鲜榨橙中含丰富的维生素C、果酸等营养成分,喝橙汁有利于增进消化,促进生长发育,所以经常喝橙汁对我们的身体健康是很有好处的,这样不仅可以减少疾病的发生,还能够提高自己的身体抵抗力的。因此我们多喝自己榨的橙汁吧。

冬瓜和虾的做法是什么?


虾是一种肉类食物,生活中常常吃到的虾大概分为两种,第一种就是淡水虾,第二种则是海虾,不论是哪一种味道都是相当不错的。最简单的做法就是讲虾直接用盐水煮着吃,不仅可以作为正餐,也可以作为休闲的零食。如果有小湖虾的话,也可以直接用油炸着吃。那么,冬瓜和虾的做法是什么?

原料:冬瓜、虾(明虾、基围虾都行)

调料:食用油、姜片、盐

步骤

冬瓜去皮切成稍厚点的片;基围虾剪去须、洗干净备用。

锅中放油烧热,放入姜片煸香后,倒入冬瓜片煸炒至半透明时,放盐、倒入清水。

水烧开后,倒入基围虾,用中小火炖至冬瓜软烂、虾熟即可。

冬瓜炒虾仁做法

主料:冬瓜 毛豆 虾仁 蛋清适量

辅料:淀粉 料酒 蒜末 盐 香油 淀粉 鸡粉适量

将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味)。

冬瓜开水煮软,盛出备用。

锅热后放少量油,爆香蒜末,下虾仁滑炒。

待虾即将炒熟时,加入毛豆,烹料酒。

最后加入冬瓜,盐,鸡粉,勾薄欠,放少许香油,兜匀出锅。

橙汁冬瓜的做法大全有哪些


冬瓜是常见的蔬菜,这样蔬菜含有的维生素比较多,吃冬瓜对利尿、排毒有很好帮助,但是在吃冬瓜的时候,要注意方式方法,很多人在吃冬瓜的时候都是比较随意,随意的制作冬瓜,会破坏它的营养元素,这样在吃对身体没有好处的,那橙汁冬瓜的做法大全中,对橙汁冬瓜做法有一些介绍。

橙汁冬瓜的做法大全:

做法一

材料

冬瓜,甜橙果珍,白糖,糖针

做法

1.用挖球器挖出冬瓜球,在开水中焯一下,时间不要太久,3分钟足够,以免失去脆嫩感

2.捞出过下凉水备用

3.果珍加白糖拌匀,加凉白开水搅拌至融化,果珍的量适量的多些,太淡了就没味道,白糖根据自己的喜好添加

4.在橙汁中加入焯好的冬瓜球,放入冰箱腌制4个小时以上入味即可装盘,撒上糖针装饰

做法二

材料

冬瓜,橙汁,花形饼干模

做法

1.冬瓜削皮切成0.5cm左右的片,用饼干模压成花型

2.开水放入冬瓜片,烫至透明色捞起

3.将冬瓜片放入冰冻橙汁中浸泡,放入冰箱冷藏至完全吸收橙汁即可

做法三

材料

冬瓜,1勺糖,3勺果珍粉

做法

1、冬瓜去皮切小块,绰水2-3分钟(水里略放点盐)后捞出晾凉。

2、再加入1勺糖、3勺果珍粉拌匀后入密封盒子。

3、入冰箱冷藏2小时以后开吃。

在对橙汁冬瓜的做法大全中,对橙汁冬瓜的做法了解后,制作的时候,完全可以选择这些制作方式,这些不同制作方法,让橙汁冬瓜的口感都是不一样,在选择的时候,都是可以根据自己喜爱进行,这样吃的时候也是比较喜欢。

柳橙汁和橙汁的区别


柳橙汁和橙汁是不一样的,柳橙汁的主要特点,不管是通过树的形态,还有其中的维生素方面都不一样,而橙子也有很多类型,属于这些类型当中的总称,但橙子的主要味道是口感清香,果粒多有很浓郁的味道,但是,喝橙汁的时候必须是鲜榨的,因为这样会更加原汁原味,纯天然。

橙汁被人叫做"柳橙汁",这种叫法来自台湾,柳橙汁就是橙汁的一种,柳橙又名印子柑,原产于广东新会及广州近郊,主产广东、广西、福建和台湾,四川、重庆、浙江等省(市)也有栽培。

补充:

柳橙汁主要特点:树形、树体性状与新会橙相似;果实长圆形或卵圆形,较小,单果重110克左右,果顶圆,有大而明显的印环,蒂部平,果蒂微凹;果皮橙黄色或橙色,稍光滑或有明显的沟纹;果皮中厚,汁胞脆嫩汁少,风味浓甜,具浓香,可溶性固形物12%~14%,糖含量9~11克/100毫升,酸含量0.5~0.7克/100毫升,品质较好,种子10粒左右,11月中旬至12月上旬成熟,较耐贮藏,丰产稳产。柳橙适应性广,进入结果期早,产量稳定,更适山地栽培。柳橙根据果面沟纹的明显程度和长短可分为明柳、半柳和暗柳。

目前栽培量较大,生产上所称的柳橙,实际上所指的是暗柳橙。暗柳橙虽味甜,但果小、汁少、核多,为克服其不足,广东已从实生柳橙中选出了果实较大,果汁稍多的柳橙珠心系--丰彩橙,并在生产上推广。

食谱介绍

材料

新鲜柳橙一颗(约170克)

做法1.将新鲜柳橙对半切开,然后挤汁。

2.添加等量冷开水,将果汁稀释后饮用。

生产来源和其特点

柳橙汁主要特点:树形、树体性状与新会橙相似;果实长圆形或卵圆形,较小,单果重110克左右,果顶圆,有大而明显的印环,蒂部平,果蒂微凹;果皮橙黄色或橙色,稍光滑或有明显的沟纹;果皮中厚,汁胞脆嫩汁少,风味浓甜,具浓香,可溶性固形物12%~14%,糖含量9~11克/100毫升,酸含量0.5~0.7克/100毫升,品质较好,种子10粒左右,11月中旬至12月上旬成熟,较耐贮藏,丰产稳产。柳橙适应性广,进入结果期早,产量稳定,更适山地栽培。柳橙根据果面沟纹的明显程度和长短可分为明柳、半柳和暗柳。目前栽培量较大,生产上所称的柳橙,实际上所指的是暗柳橙。暗柳橙虽味甜,但果小、汁少、核多,为克服其不足,广东已从实生柳橙中选出了果实较大,果汁稍多的柳橙珠心系--丰彩橙,并在生产上推广。

橙汁和牛奶


橙汁其实就是橙子炸出来的果汁,深受人们的喜爱,而且自己动手制作的橙汁可以是最纯天然不添加任何物质的,所以更利于我们的身体健康。很对人都会疑问橙汁和牛奶是否可以混在一起饮用这个问题,那么下面我们就去了解一下橙汁和牛奶到底可以不可一起饮用,或者是否会产生不利的影响。

橙汁和牛奶其是都是可以给我们的身体健康带来很大帮助的,在生活中也是最营养保健的饮品,但是要是这两者一起结合的话,是不利于健康的,因此希望大家在平时的生活中一定要注意这些问题。

千万不要同时吃!因为牛奶中的蛋白质一旦与橙汁中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。在喝牛奶前后1小时左右,不光是橙汁不宜饮用,其他酸性水果也一样不能吃,否则影响牛奶的消化与吸收。

1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃

牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收

2.牛奶和果汁不能一起吃

牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

3.橘子与牛奶不能一起吃

在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果

生活中很多的食物虽然本省的营养和保健价值都非常的高,但是要是不注意它们的搭配,那么是很容易引起不良的影响的,而且严重的话,还会导致食物中毒的可能,因此希望大家一定要更加注重这些饮食常识。

​冬瓜汁的做法是什么?


冬瓜是生活中常见的食材,常常食用冬瓜可以达到清热利尿解毒的效果,对身体有很大好处,冬瓜不仅可以用来烹饪还可以凉拌,也可以做成冬瓜汁,冬瓜汁味道清新爽口,可以根据个人喜好加入糖或者蜂蜜饮用,对身体非常好。

带皮冬瓜300g,凉开水300ml,糖浆或蜂蜜2小匙,柠檬一个

冬瓜汁的做法

用盐搓洗冬瓜皮,然后用水冲洗干净,将冬瓜带皮带瓢和籽一起切成小块,挤入柠檬汁,加水和糖浆用搅拌机打碎即可

瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。

冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。

冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种功能性成份。

冬瓜瓤含葫芦巴碱组氨酸、腺嘌呤、维生素B1、C、E等。

冬瓜皮含蜡类及树脂类物质等。冬瓜籽含皂甙0.6%,尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、组氨酸、蛇麻脂醇,甘露醇,β-谷甾醇等,尤其以维生素B1含量相当丰富。

冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;

矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能;

含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸。

水晶冬瓜的做法是什么


冬瓜是人们常吃的一种蔬菜,冬瓜里的营养丰富,尤其富含维生素c,冬瓜里面所含的脂肪含量非常的低,所以冬瓜具有减肥和塑身健体的效果。另外适当的吃一些还有美容养颜的效果,冬瓜的做法有很多,可以把冬瓜做成水晶冬瓜,不但好吃而且品相也非常的美观,我们来了解一下水晶冬瓜的做法。

准备冬瓜两百克,准备一两猪瘦肉,另外准备适量的姜,准备盐、香油、料酒、香葱和生抽。

先把冬瓜清洗干净,然后去皮去瓤,切成片,把冬瓜放入盘中,加入少许的食盐,搅拌均匀,把冬瓜腌制一会儿,在腌制冬瓜的时候可以把猪肉清洗干净,然后剁成猪肉末,把姜和蒜清洗干净,剁成姜末和蒜末,在猪肉里面加入盐、料酒,加入姜末和蒜末,抓匀腌制一小会儿。

腌制好的冬瓜装入盘中,然后把腌制好的肉末铺在冬瓜的上面,然后放到蒸锅里面,大火蒸十分钟左右,这样水晶冬瓜就做好了。然后再淋上少量的香油和酱油,再撒上适量的葱花,水晶冬瓜就可以上桌了。

水晶冬瓜不但味道鲜香而且品相非常好,看着如水晶一般晶莹剔透,适当的吃一些有很好的利水利尿的效果,对于平时身体素质较差肝火较大的人都可以吃一些,有很好的去火消食等功效。冬瓜有很好的消暑解热的功效,对于女孩子来说可以适当的吃一些,既有很好的美容养颜的作用,还有减肥促进排便的效果,有很好的清肺排毒的功效。

冬瓜盅的做法是什么


冬瓜味甘性凉,适当的吃一些冬瓜,对身体有很好的调理的功效。冬瓜里面有油酸,能够预防黑色素积沉,有很好的美容功效!另外冬瓜富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,在降低血脂和降低胆固醇方面能够发挥很好的作用,同时还能够预防心脑血管疾病,冬瓜的做法有很多,下面我们来了解一下冬瓜盅的做法。

冬瓜盅是广东传统的名菜,准备冬瓜1750克,准备猪肉400克,准备香菇八个,准备半斤虾米,准备25克鲍鱼,准备25克干贝。

首先把猪肉清洗干净,然后切成小块儿,把冬瓜、虾皮、鲍鱼放到水中浸泡半个小时,然后沥干水分,把冬瓜清洗干净以后,把里面的冬瓜籽取出,尽量挖一个比较大的空间。如果想把冬瓜的表面修饰一下,可以在冬瓜的表皮上面进行一些刀功。

锅中放入一升的清水,然后在锅中放入一个小碗,在把冬瓜放在小碗上面,这样有助于冬瓜在锅中的固定,然后把猪肉、香菇、虾米、鲍鱼、干贝等一次性放入冬瓜里面,在冬瓜里面再加入八分的水。

然后盖上锅盖,用大火烧开以后,转成小火,煮2到3个小时左右,这样冬瓜盅就做好了。在做冬瓜盅之前,要选择合适的冬瓜,要求老冬瓜发育比较充分,肉质比较结实,这样在做种瓜中的时候,做出来的效果会更好,因为冬瓜皮比较硬,肉质比较紧致,这样也预防冬瓜在煮的过程当中出现塌陷的情况。

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