熬萝卜水的做法步骤是什么?
真正的养生是什么。
“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“熬萝卜水的做法步骤是什么?”,希望能为您提供更多的参考。
中国人常说冬吃萝卜夏吃姜,这句话是有科学道理的,所以到了冬天的时候,一定要多吃一些萝卜,萝卜的吃法非常多,比如大家喜欢用萝卜炖排骨汤来吃,另外夏天的时候人们经常出现咳嗽,这时候可以用萝卜煮水来喝,具有很好的食疗作用,下面教大家熬萝卜水的正确做法。
熬萝卜水的做法:
白萝卜煮水喝具有止咳的效果,那么用青萝卜煮水,是否也有止咳效果呢?一起来看下吧。
青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质细密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是闻名的生食品种,人称“生果萝卜”。
白萝卜和梨煮水对于缓解咳嗽,预防感冒的效果是比较好的。对于白萝卜与梨,它们都是比较常见的东西,购买简单,价格也比较实惠,而用它们熬制的白萝卜梨煮水的做法也是非常简单的,就在这里为大家介绍一下关于白萝卜和梨煮水的做法!
原料:银耳一朵、白萝卜一块、雪梨一个,冰糖适量。
做法一:
1、准备所有原料,银耳用温水泡开撕成小朵,白萝卜、雪梨切适当大小滚刀块。
2、锅内加2.5L水,将白萝卜块和雪梨块同时入锅内煮。
3、大火烧开后转小火煮至水剩2L左右加冰糖继续煮10分钟关火即可。
特别提示:大火烤开后转小火继续煮,是为了让白萝卜和梨的味道和汁充分释放出来。总大火烧一会就烧没了汤汁,白萝卜和梨的精华却没有煮出来,所以一定要小火煮。
做法二:
原料:白萝卜1个、梨1个、冰糖适量
做法:
1、原料准备,白萝卜去皮。
2、把去皮的白萝卜切片,大小随切。
3、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可,取汤,果肉不要。
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白萝卜熬水功效
白萝卜是一个营养价值比较高的蔬菜,而且也是当前很多人特别喜欢吃的一种蔬菜,所以都想通过白萝卜熬水,让自己身体更加健康,因此很多人就想了解,白萝卜熬水的功效,为了你能对白萝卜熬水的功效有一个全面的了解,就来看看下面内容的详细解答。
下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。
作用:
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
二、呼吸方面 咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
三、泌尿系统方面 各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。
当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
白萝卜熬水的功效,以上就做了详细的介绍,白萝卜熬水不但有下气消食,而且也有解毒生津的功效,所以想尽快通过白萝卜熬水让自己身体健康的人,可以对以上介绍的白萝卜熬水的功效有一个全面的了解,然后再通过白萝卜熬水,来预防和治疗疾病。
萝卜牛腩的做法步骤是什么?
萝卜牛腩是一道非常受欢迎的美食,这道美食吃起来味道非常好,而且营养非常全面,比如牛腩富含蛋白质,另外还有种类非常丰富的氨基酸,据介绍,牛腩所含氨基酸的比例非常接近人体,所以这些氨基酸很容易被消化吸收,另外吃牛奶腩还能补充维他命B群等等,下面详细介绍萝卜牛腩的制作方法。
萝卜牛腩的做法高压锅:
食材:一级黄牛腩半斤、白萝卜、八角、桂皮、橘皮、甘草片、姜、蒜、老抽、白糖、盐、酱油、料酒。
做法:
1、准备好上述食材;
2、大火烧开一锅水,缓慢的逐步放入牛肉(百佳切好的大块),保证水不要降温。
等水再次烧开开始算时间,大概3-4分钟即可(不再有大量浮沫飘出)。
3、此时,用漏勺把牛肉捞出来,放到旁边准备好的凉水中,迅速降温,然后冲洗。
4、冲洗完的牛肉会收缩了,这时候切成外面吃的萝卜牛腩里面牛腩的大小即可,此时会感觉牛肉很有弹性又很好切,切开有少许血水,因此切完再用凉水冲洗一下,晾干备用.
5、大火锅烧热,加少许油(据说牛肉很出油)。然后放入切好的姜和蒜末,炸香,放一勺海天诸侯酱煸炒香。
6、加入晾干的牛肉,煸炒,让诸侯酱均匀的附着在牛肉上,然后加料酒2勺,煸炒,加半勺盐(要比平时炒菜少,因为诸侯酱是咸的,等下还要加酱油)。
7、用汤勺从旁边的锅里面一勺一勺加开水入炒锅,加到刚好没过牛肉为好(这样可以保证加入的水够温度;另外,这样做出来的汤汁还挺多的,因为萝卜后面也会出水的)。
高压锅牛腩炖萝卜的注意事项:
虽然高压锅牛腩炖萝卜做出的牛腩非常软,牛腩萝卜味道非常鲜美,但是在大家行动之前还是有需要注意的事情哦,下面为大家详细介绍高压锅牛腩炖萝卜的注意事项~
高压锅:
1、锅内所放食物容量不能超过锅体的五分之四;合盖要严,即锅的两个把(手柄)要重合在一起,不重合的则不能用,同时,还得检查一下排气孔是否通畅;
2、高压锅上火烧后,见蒸气稳定地从排气管上冒出时,要将限压阀及时扣上,限压阀上不能加压其他东西,更不能用其他东西代替限压阀;当限压阀受蒸气冲力抬起时,应减小火力,直到食物成熟。
牛腩:
1、煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末,第二天用冷水冲洗干净后下锅煮,煮时再放点酒、醋,这样处理之后老牛肉容易煮烂,而且肉质变嫩,色佳味美,香气扑鼻。
2、炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。
3、在烧煮过程中,盐要放入迟,水要一次加足,如果发现水太少,应加开水。
酱汁萝卜的做法步骤是什么?
萝卜这种食材在生活中很容易买到,价格也非常便宜,反而很多人容易忽略,在中国,萝卜被人们称为小人参,由此可见其非常高的营养价值,到了冬天的时候,人们经常会用萝卜炖排骨汤来吃,这样可以补充丰富的碳水化合物以及维生素,今天推荐的美食是酱汁萝卜,具体做法如下。
酱汁萝卜的做法:
制作材料:
主料:白萝卜100克辅料:海带(鲜)10克
调料:酱油15克,辣椒粉5克,淀粉(玉米)10克
制作方法:
1.白萝卜去皮切块;
2.海带洗净;
3.萝卜块、海带加水200毫升一起放入锅中煮至汤汁收干;
4.酱油、辣椒粉加1匙冷水拌匀;
5.以小火煮开后,用淀粉勾芡成酱汁;
6.食用时,将酱汁淋在萝卜和海带上即可。
制作要诀:
制作酱汁要注意用小火慢炖,且要一边搅拌一边炖煮。
小帖士-健康提示:
1.化痰、顺气、止咳、消滞,能有效促进新陈代谢,降低血脂和血糖;
2.白萝卜所含的糖分极少,能有效促进新陈代谢;
3.与海带合食,是一道营养价值相当高的菜肴。
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
做法二
韩国酱萝卜
主料:白萝卜
辅料:纯净水
调料:白糖、食盐、生抽、白醋
做法:
1、白萝卜半根、大概2斤左右重。
2、萝卜不要去皮、带皮才会爽脆,洗刷干净切成薄片。
3、萝卜片用小半汤匙细盐,拌匀腌半个小时,让它出水。
4、等待半小时过后,萝卜出了很多水,这时候把水倒出,挤干。
5、再放小半汤匙白糖,拌匀腌半小时,挤干水分。
6、出好水的萝卜片里,放7汤匙左右的生抽,2汤匙白糖,1.5汤匙白醋,7汤匙左右的纯净水,拌匀。
7、调料汁的量要跟萝卜齐平,萝卜可以基本都泡在汁里面为准。
8、放好调料汁可以尝下味道,自己再调节下。
9、然后盖上盖子,放冰箱冷藏腌制两天左右,即可取出食用。
食物相克
萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
胡萝卜熬水的功效?
胡萝卜是平时很常见的一种蔬菜,而且胡萝卜的营养是非常丰富的,很多人平时都喜欢吃胡萝卜,胡萝卜的吃法也是非常多的,不仅可以生吃,而且还可以煮熟了吃,胡萝卜的食用方法不同,所具有的功效也是不同的,不过经常吃胡萝卜的话,对人身体健康是有益处的,下面介绍胡萝卜熬水的功效。
胡萝卜熬水的功效
1、胡萝卜煮水能为人体提供多种营养
胡萝卜煮水,是胡萝卜最常见的食用方法之一,而且这种食用方法特别适合那些老人和小孩等消化能力差的人群。用胡萝卜煮水食用,会为人体提供大量的营养成分,像糖份、维生素和胡萝卜素以及多种矿物质等。
2、胡萝卜煮水可提高人体免疫力
胡萝卜煮水可以提高人类的免疫力,它里面所含有的木质素能阻止癌细胞的生成与再生,对预防癌症和控制癌症扩散有很大的好处。
3、胡萝卜煮水可以明目
胡萝卜煮水可以明目,因为胡萝卜中的胡萝卜素在进入人体以后,经过消化会转化成大量的维生素A,而维生素A又是补肝明目的重要成分,因此经常用胡萝卜煮水吃能起到明目的作用。
4、胡萝卜煮水可降血脂
胡萝卜中的多种营养成分在进入人体以后可以促进肾上腺激素的生成,对降低血压和血脂有很明显的作用,另外胡萝卜对人类的血糖还有一定的调节功效,适合糖尿病人食用。
胡萝卜的叶子的功效
1、胡萝卜叶子可以治便秘
胡萝卜叶子中有一些叶绿素、膳食纤维以及叶酸存在,另外还有多种维生素,人们食用胡萝卜叶子以后,会加快胃肠的运动,也能让人体生成的大便软化,减少它们在人体中积存的时间,让大便快速排出体外,从而也就起到了缓解和治疗便秘的作用。
2、胡萝卜叶子可以利水
利水也是胡萝卜叶子的重工功效之一,它可以缓解人类的浮肿和小便不利以及淋痛等多种疾病的症状,也能预防这些疾病的发生,想让胡萝卜叶子起到利水的作用,除了可以煎制饮用以外,还可以把它切成碎末以后放在锅中蒸熟后当配菜食用。
熬梨水功效是什么
应风热感冒引起的肺热、咳嗽等症状,可以喝梨子水来治疗。梨子有生津止咳,润燥化痰的功效,对于风热引起的不适症状,有一定的调节作用。而风寒感冒是不适宜喝梨子水治疗的,因为梨子是寒性的食物,会加重风寒感冒的症状,因此要注意区分风寒感冒和风热感冒。熬制梨水的方法很简单,就是将梨子去除顶部,将核挖出来后,加入川贝和冰糖熬制即可。
功效与作用
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡,不仅是润燥滋阴的要品,还是一种含膳食纤维的减肥食品;梨味甘性寒,具有止咳化痰,清热降火,润肺去燥的功效。
适合人群:
一般人都可食用。
冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。
预防中暑,但脾胃虚弱者不宜多食.
天气渐冷,小孩子的抵抗力弱,很容易患上感冒,若是孩子流的是黄鼻涕,有鼻塞咳嗽的症状,则是风热感冒的症状。若是大人就会吃药治疗。但是小孩子就尽量不使用药物,可以熬梨水给孩子们除肺热,止咳。但是孩子感冒症状比较严重,还是需要到医院治疗的。
玉米须熬水的做法是什么
我们很多人在吃玉米的时候.习惯性的不要玉米须,其实玉米须有很多的药用价值,比如降压,利胆,降血糖,利尿作用扔掉了就是浪费,今天我们就为大家介绍玉米须熬水的做法和功效.
玉米须煮水呢,要求没有那么多,比例很随意,完全可以根据个人的口味来哦。
玉米须和水的比例可以随意调配,如果喜欢味重点的,就多放点玉米须,少加点水。
玉米须煮水:组成,绿茶0.5克、玉米须50~100克。
用法:玉米须加水300毫升、煮沸5分钟,加入绿茶即可,分3次服,日服1~2剂。
主治:糖尿病尿浊如膏者。
石斛玉米须茶:
石斛10克,芦根15克,玉米须20克。上药水煎代茶饮,每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮,皮肤干皱,目眶塌陷症状的癃闭患者
另外做法: 取干燥玉米须50克,加温水600毫升,用文火煎煮20~30分钟,约得300~400毫升药液,过滤后内服,每日1次或分次服完。玉米须的作用主要表现在利尿,肾功能改善,浮肿消退或减轻,尿蛋白消失或减低等方面。
通过玉米须煮水,我们可以知道,一个以前认为并没有任何价值的东西在药用方面却起到了不少的价值。通过上面对玉米须的一些介绍后,现在让你对玉米须有了新的看法了吧?像玉米须煮水对于防治一些疾病上是有很大的疗效的。当然对于很多偏方在使用过程,还是要注意用药安全,必要时候还是要咨询专业的医生,再用药哦
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