大蒜捣烂敷脚心的功效
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大蒜是一种在人们的日常生活中比较常见的食物。当然，大蒜除了可以用来食用之外，对于人体健康还有很多方面的功效和作用，比如说用大蒜敷脚心，可以达到止咳、泄气以及治疗鼻炎和鼻出血的目的。当然，前提是要掌握正确的方法。下面，就为大家介绍大蒜敷脚心的功效以及用法！
一、止咳
大蒜具有强烈的刺激作用，可以使血管扩张，并通过刺激神经反射弧达到止咳的目的。将大蒜捣成泥，捏成饼状，敷在咳嗽患者脚底的涌泉穴（位于人体足底前部凹陷处）上，用胶布固定可止咳。
肺主气，肾主纳气，一为气主，一为气根。因此，咳嗽与肾的关系非常密切。涌泉穴属于足少阴肾经，肾经向上走，通过肝入肺，走喉咙，到达舌。蒜泥为辛温之品，常可循经上温肺气，下暖肾阳，同时又可以引火归原。所以，该方法对于风寒犯肺或肾阴虚导致的咳嗽效果较好。
需要指出的是，蒜泥敷贴足底一段时间会出现皮肤灼热，一般晚上敷贴，晨起即可取下。如果其间灼热难受，也可取下。
二、泄气
大蒜敷脚心是泄气的方法，只能用1－2次，不能多用，用它来祛虚火的最快捷。比如：经常口腔溃疡，口干口渴，喝多少水都觉得渴。五心烦热（手心两个，脚心两个，心口一个，合称五心），睡觉踢被子，手和脚总是不自觉的伸到被子外面。或失眠烦躁，难以入睡。还有脸上起痘痘，起的是那种挤不出米的痘痘。嘴唇干燥甚至起皮。脖子甩一甩就嘎嘎响，膝关节也经常嘎嘎响。眼睛干涩，或看东西模糊。则可用
大蒜敷脚心,轻者一次就好,重者3天后再敷一次即可。
具体方法如下：洗净脚后把大蒜一个独头蒜搅碎后用小勺放在先撕好的一条保鲜膜上，然后将放有大蒜的位置敷在脚心涌泉穴上(位置在1/3脚处)；将保鲜膜缠在脚上固定好。等到脚心感觉辣的就要取下（时间长短因人而异，一般在1小时左右，只要感觉辣就取下，这样才不会起泡），然后用清水洗净脚。
三、治疗鼻炎、鼻出血
用大蒜敷脚心治疗鼻炎、鼻出血的效果同样非常明显。常常流鼻血、流脓鼻涕的孩子一般敷上1－2次，以后就很少流鼻血了，也不流脓鼻涕了，鼻子的通气功能也会明显改善。左鼻出血敷右脚心、右鼻出血敷左脚心。
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洋葱敷脚心的副作用
洋葱是我们常见的蔬菜，营养丰富，还可以祛除风寒，是一种老少皆宜的食物。我们人体上有很多的穴位，洋葱和穴位相结合还是能达到消除疾病的作用的。把洋葱贴在脚心的穴位上可以消除寒气，而且还能去除脚臭。但是洋葱敷脚心的副作用也应该多了解一下，凡事都有好的一面也有坏的一面。
洋葱放脚底真能治病吗
洋葱放脚底是可以治疗某些疾病的。
脚板上有为数众多与身体各个器官相联系的神经末梢，洋葱疗法就是通过对脚底的神经末梢进行作用而清除了人体内的病毒，从而实现缓解病症的作用，对我们的身体机能有特别的影响和改变。
洋葱还真的能治疗一些常见的病，赶快来试试，拥有健康身体，那是非常重要的。
01
洋葱放脚底有什么作用
治疗轻微风寒感冒
洋葱含有大蒜素，具有很强的杀菌作用，脚底板上有很多与身体各个器官链接的末梢神经，将洋葱放在脚底，洋葱释放的大蒜素和磷酸盐从脚底进入人体，进行杀菌，可以缓解感冒症状，去除风寒。
注意：轻微风寒感冒可以尝试用洋葱进行治疗，入股破干么变重或症状不明，请及时去看医生，听从医嘱，尽快好转。
除脚臭
洋葱能吸附气味，而且大蒜素具有很强的杀菌作用，可以杀灭真菌。脚气又称足癣，是由真菌感染具有传染性的疾病，多发在趾缝间、脚掌等多汗潮湿的地方，洋葱放在脚底具有杀菌的作用，可以在一定程度上缓解脚气。
02
洋葱放脚底怎么治感冒
1.取生洋葱一个，去除表皮，清洗干净，然后晾干。
2.将生洋葱从中间部位横切，露出圆面。
3.从中间切扁平的薄圆片。
4.将洋葱薄片贴在脚底板上，套上袜子，防止洋葱片移动。
5.睡一个晚上，早起将洋葱片拿出。
03
洋葱还有什么作用
1.鼻塞的时候可以将洋葱放在鼻子底下用力吸气，洋葱的刺激性可以将鼻塞症状消除。
2.洋葱中的维生素B1，具有镇静安眠的作用，将洋葱切碎，装在瓶子里，睡前问一问瓶子的味道，可以镇静安眠。
3.洋葱含有的挥发性油脂，可以去除玻璃上的的污渍，并形成一层油脂膜，使玻璃不容易变脏。
4.洋葱的刺激性气味具有驱蚊的效果，将洋葱切开，直接放在房间里，有驱蚊的作用。
洋葱敷脚心安全么？
感冒这种常见病大家并不陌生，但是感冒有的时候症状严重时，除了头昏、四肢无力、流鼻涕和止不住的咳嗽之外，有的时候会引起发烧。如果久烧不退很容易烧坏身体的某些脆弱的器官，所以很多人用各种方式来达到退烧的目的，其中一种是洋葱敷脚心，但是真的有效且适合所有人么？一起来了解一下。
1 洋葱贴脚心可以退烧吗? 洋葱贴脚心可以退烧。
原因： 洋葱性温味辛，可温通解表，发散风寒，燥湿解毒，可用于“外感风寒，身痛无汗，胃寒纳呆，食积胀满等症”。结合现有的医学科学研究成果可以判断，洋葱是可以用来治疗感冒的。 洋葱的保健效果，是因为含有一些生理活性物质。和大蒜一样，洋葱主要的生理活性物质，是大蒜素等含硫化合物与硒等抗氧化物质，因此它也被认为能够杀菌，而且有利于增强免疫力、抗癌、降血脂及促进肠胃蠕动。 专家表示，我们的脚底有多达7,000条神经末梢， 并与身体各个器官相联系，洋葱疗法就是通过对脚底的神经末梢进行作用而清除体内的病毒，从而实现缓解病症的作用。
注意：
1、洋葱过敏者慎用
2、洋葱的气味比较大，要注意室内通风
3、注意适当喝水有利于出汗，退烧
4、部分人使用此方法有可能会导致体温过低，要稍微注意一下。
2 洋葱贴脚心退烧方法
1、洋葱清洗剥去外皮后，用刀将洋葱切片，由于洋葱切开后容易松散，可以将洋葱切得厚一点，尽量保持一块完整，然后根据脚掌的大小，适当切除多余部分。
2、将洋葱块敷在脚底，尽量铺满脚底。
3、套上袜子，调整袜子里面的洋葱位置，尽量让脚底稍微舒服一点。
4、最后用枕头垫一下脚，让脚稍微高一点，会舒服一些。
5、如果感冒鼻塞严重，可以用多余的洋葱拭擦一下鼻孔下面的人中穴附近，当然味道会很呛，慎用吧。
3 退烧物理方法介绍
1、热捂囟门法： 用手心捂在孩子的前囟门处，捂到头微微冒汗，很快温度就下降了，再喂一些温开水。最快一次，15分钟就冒汗了。 提示：这适用于一岁半内孩子，卤门尚未闭合，大一些的孩子也可额头用冰贴来物理降温。
2、喝生姜红糖葱白水： 受凉感冒引起发热，症状是手脚冰冷、舌苔白、小便颜色清淡，给宝宝用生姜红糖水祛寒。还可在其中加上2～3段一寸长的葱白，有更好的发汗效果。 提示：此法针对风寒感冒、秋冬季感冒有效，可驱风寒。感冒初期，仅是流涕、鼻塞，也可用此法缓解症状。
3、搓脚心四肢： 通常给宝宝先搓脚心，再搓小腿，再搓小手、胳膊、后背，最后将孩子两只小耳朵搓搓热，再搓搓百会穴。一会儿宝宝就出汗了，体温也就降下来了。 提示：用稀释的酒精搓脚心、四肢大动脉搏动处。按摩时别太快，别太用劲，同时给孩子多喝些温开水。
4、盐开水降内热： 如孩子发烧，手脚不冷、面色、眼睛发红、咽喉肿痛、小便颜色黄，说明内热较重，这时要让孩子大量喝盐开水，能消内热。只要大量喝水，孩子多解几次小便，体温就会下降。
提示：针对风热型感冒，或小孩体内有内热，小便黄，大便干，用盐开水合适。
大蒜的功效
大蒜是我们生活中常见的的调味品，古书上对大蒜有这样的记载，夏日食之解暑气，北方食肉尤不可无，乃食经之上品。大蒜营养丰富，功效很多，今天小编就介绍一下大蒜的功效。
大蒜的功效很多，夏天吃蒜不仅可增加营养、改善食欲，还可防治多种疾病。
防病：炎热的夏季，是急性菌痢和急性肠炎的好发季节，每日吃几瓣生大蒜，可有效地防止其发生;脑膜炎流行时，经常吃些醋浸大蒜，有助于预防发病;流感流行时，除可生吃大蒜或醋蒜外，还可将生大蒜捣烂，加10倍的水，取其汁液作点鼻用，也可起到预防作用。
另据最新研究得知，经常吃生大蒜，还可预防胃癌，原因是胃癌的发生与胃内存在的幽门螺杆菌（简称Hp）密切相关，大蒜有抑制和杀灭Hp的作用。
治病：患急性菌痢时，每餐生吃紫皮蒜数瓣，有辅助治疗作用。另外，用10%大蒜水溶液灌肠，治疗顽固难愈的慢性菌痢，也有一定疗效。
患急性肠炎时，用大蒜数瓣捣烂如泥，加好醋一杯调匀服下，每日2～3次，疗效颇佳。患高脂血症时，经常吃生大蒜，对升高的胆固醇，有一定的降低作用，故能防治动脉粥样硬化、冠心病和脑血管病。
防病，治病，大蒜的功效在此都发挥的淋漓尽致。
小编提示，大蒜吃多伤眼睛，而且大蒜属刺激性食物，应当适量食用。
醋泡大蒜的功效，醋泡大蒜的做法
醋泡大蒜的功效
醋泡大蒜，不但是在平时我们吃起来口感好，还是因此具有了很好的腥腻以及助消化的效果，与此同时也是能够帮助人们避毒养神，不仅是能够帮助人们去除身上的红肿之处，也是可以带来消化食道的效果。
因为大蒜能够杀菌，这已是众所周知的事情，临床上有采用大蒜素作抗微生物治疗的。而醋的主要成分是醋酸，也有杀菌的作用，不过食用过多容易会造成胃酸浓度上升，有些人吃多了容易造成胃粘膜损伤，胃痛。因此醋泡大蒜并不是吃得越多越好的。
虽然大蒜对降血脂和预防冠心病以及动脉硬化具有明显的作用，也可防止血栓的形成。能够诱导肝细胞脱毒酶的活性，能保护肝脏;可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，预防癌症的发生。常食大蒜还能延缓衰老，能有效地预防铅中毒。
但是大蒜本来是辛热的食物，容易上肝火，用白醋可使蒜的辣味减轻，缓和其辛热之性，因此，即使阴虚火旺的人，也可以吃一些。但不能多吃，因为大量食用大蒜会对眼睛造成刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。
醋泡大蒜的做法
材料：大蒜若干头，醋一瓶(山西陈醋或者镇江香醋最好)。
做法：
1 冬至，或是腊月初八的时候开始泡制。将大蒜剥去外皮儿，切去蒜蒂。然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中。
2 将醋倒入，直至没过蒜瓣儿。
3 将容器密封，放置到阴冷的地方。 7 – 10 天后，蒜变绿以后即可食用。
相关：吃肉不吃蒜营养减一半，日常生活饮食中，吃肉时应适量吃一点蒜。这是因为虽然在动物肉食品中，尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1，然而维生素B1在体内停留的时间很短，会随小便小量排出。如果在吃肉时再吃点大蒜，肉中的维生素B1能和大蒜中的大蒜素结合，这样可使维生素B1的含量提高4-6倍，而且能使维生素B1溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B1在人体内的停留时间。
大蒜的功效与作用 大蒜12种功效吃出健康
大蒜是我们日常饮食中经常食物的一种菜，它不仅可以食用，还具有调味的作用。大蒜的功效有很多，那么你知道大蒜到底有哪些功效与作用吗？今天小编就向大家介绍大蒜的12种养生功效，赶紧来看看吧！
1、防治肿瘤和癌症
国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。
大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。
美国癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。
2、旺盛精力、治疗阳痿
有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环，这对勃起功能很重要。是什么机制，目前说不清楚，可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶，而这个酶又是男性勃起所必需的酶。
另外，大蒜能刺激雄性激素分泌，可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增，并能增加精子数量。
现代医学认为，血液健康是影响勃起功能的重要因素。而现代人常由于不良的生活习惯而导致高血脂等问题，从某种意义上说这是勃起功能障碍患者不断增加的原因。而吃大蒜却能促进血液健康，改善血液循环，从而也有利于改善勃起功能。
蒜的杀菌作用是众所周知的，但您知道吗?大蒜还有提高精子量的作用，同时可以消除疲劳、增强体力，是男性不可缺少的食物。
中医理论和临床都证明，大蒜作为阳性的药食同源食物，刺激雄性激素的效果毫无疑问。对于已确诊精子量偏少的男性来说，每天吃一到两瓣蒜，一天吃一次，吃上二至三个月，在医院就可以查出精子量有明显的升高。
3、抗衰老作用
大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。
4、抗疲劳作用
有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
5、防治心脑血管疾病
流行病学研究结果显示，在每人平均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。
大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张;调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
每天吃2~3瓣大蒜，是降压的最好最简易的办法，大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。
6、强力杀菌
大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2%的大蒜素，并且含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用。对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的巯基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖与生长。
大蒜的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制或绞杀作用。
另外，它还能杀死多种致病真菌与钩虫、蛲虫、滴虫等寄生虫。因此说生吃大蒜是预防流感及预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏，而失去杀菌作用。
7、改善糖代谢作用
研究证实，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度，从而降低血糖水平。
8、抗过敏作用
每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度，特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。
9、排毒清肠，预防肠胃疾病
大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
10、降低血糖，预防糖尿病
大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
11、保护肝功能
大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
12、预防感冒
大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
推荐4款大蒜食谱
1、蒜香炒平菇
材料：平菇200g、大蒜粒50g、植物油、少许盐
做法
平菇去蒂洗净，改成条;炒锅内放油烧热，下大蒜粒、平菇条，炒熟之后放少许盐推匀，起锅即成。
功效：解毒杀虫，降脂瘦身，益气健胃，舒筋活络。
2、蒜蓉油麦菜
材料：油麦菜500g、油、干红椒、盐、蒜、生抽。
做法
1、准备好原料，蒜切蒜蓉，油麦菜洗净沥水。
2、把油麦菜切断儿。
3、炒锅内放油，热后加入蒜蓉和干红椒爆出香味。
4、放入油麦菜翻炒。
5、炒软后加入盐。
6、加入生抽。
7、最后再撒些蒜蓉即可出锅。
3、大蒜瘦身粥
材料：大蒜30g、大米100g、姜丝少许。
做法
大蒜去皮后放在沸水中煮一分钟捞出备用。然后把大米洗净放进水中煮成粥
，再把蒜、姜丝放进粥内煮5分钟即可。大蒜烹饪不宜过熟，否则会降低它的减肥作用。
功效：利尿祛痰，消炎，止泻，并且有十分强烈的杀菌能力，加上白粥可以刮油胃利排毒，能达到一定的减肥成效。
4、蒜泥绿豆芽
材料：大蒜泥50g、绿豆芽250g、植物油少许、碎红辣椒7g、椒盐少许
做法
绿豆芽洗净，投入沸水锅中过水至熟，捞入纯净水中透凉，沥尽水，盛入盘内，加入椒盐、碎红辣椒、植物油、大蒜泥拌匀即成。
功效：降脂瘦身，健胃生津，解毒杀虫，抗菌消肿。
大蒜口味虽重了些，但却是保健养生的健康食物，爱美的女性常吃大蒜美容养颜抗衰老，并能达到一定减肥效果，所以建议大家吃大蒜减肥，健康有益。
总结：通过小编上文的介绍，你知道大蒜有哪12种养生功效了吗？你知道大蒜怎么做才好吃了吗？大蒜味道有点刺鼻，尤其是吃完后口腔里会有异味，因此许多人不喜欢它。但是大蒜的功效这么多，多吃大蒜可以预防很多疾病，平时我们一定要多吃大蒜，远离疾病。
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随着大蒜季节的到来，我们在生活中食用大蒜是比较多的，对食用不完的大蒜，我们一般是通过腌制成大蒜泡醋来食用的。大蒜泡醋有很好的功效，主要是可以用来改善肌肤，对于粗糙的皮肤重新变得光滑是有很疗效的，所以对于女性朋友们来说是一种比较好的食物，建议大家可以适当的吃一些。
大蒜泡醋这种食物主要是因为醋的功效与作用是比较多的，所以我们在生活中食用大蒜泡醋就直接利用了醋的营养价值，这样对于皮肤的色素沉淀和皮肤水分的蒸发是有很好的功效的。
醋泡大蒜的功效：
醋泡大蒜，吃起来不仅口感好，还具有去腥腻和助消化的作用，同时也具有避毒的功效，可以消除人体上的红肿，临床上有采用大蒜素作抗微生物治疗的应用。醋泡大蒜对降血脂和预防冠心病以及动脉硬化具有明显的作用，也可防止血栓的形成。能够诱导肝细胞脱毒酶的活性，保护肝脏。还可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，预防癌症的发生。常食大蒜能延缓衰老，能有效预防铅中毒。
醋能改善肤质
醋能够防止色素斑的形成。夏季是皮肤最易受伤害的季节，阳光强烈，日晒时间长，再加上人们衣着少，大部分皮肤暴露在外，皮肤本身的保护物--皮脂和水分大量蒸发，显得粗糙而干燥，且受阳光紫外线的影响，皮肤色素斑容易形成。将一半橄榄油和一半米醋混合、调匀，自制成防晒剂，均匀地涂抹在皮肤上，可防紫外线灼伤。
醋泡大蒜将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜，并饮用经稀释3倍的醋浸汁，可解热散寒、预防感冒，有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁，每晚看电视时用鼻子闻之，半月后效果明显。
根据文章对于大蒜泡醋的功效进行介绍，相信大家现在应该知道大蒜泡醋的功效对于我们身体健康是有什么帮助的吧。特别是对于女性朋友们，你们在生活中应该适当的去食用一些大蒜泡醋，因为你们熬夜可能会导致出现黑眼圈，食用大蒜泡醋可以缓解它。
大蒜的功效与作用 大蒜止咳是良药
大蒜的作用非常的大，一般基础的作用就是消毒、杀菌的作用。还有我们在制作菜肴的时候也会加那么一点，因为他可以调节菜肴的味道。下面的功效我想大家不一定会知道，所以特意推荐给大家。
方法一
最简单的就是买剥一粒大蒜，含在口中，时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。
方法二
蒸大蒜水
小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。
方法三
取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。
方法四大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。
方法四
煮生姜大蒜红糖水
如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。
方法五
将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以对准两鼻孔大小为宜。另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用。
方法六
蒜敷脚心治咳嗽,大蒜敷脚心对付上火、咳嗽的方法。每晚睡觉前，洗干净脚后，把大蒜切成薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在脚跟向上1/3脚掌处);然后取医用胶布贴牢。因大蒜对皮肤有刺激，贴的时间不宜过长，所以最好早晨起床时就将其去掉。
这种方法对咳嗽、流鼻血及便秘都有一定疗效，连续敷7天～10天，效果会更好。
吃大蒜的功效及禁忌
大蒜又名葫，为百合科植物的根茎，其性温味辛辣，所含大蒜辣素具有很强的杀菌作用，对于细菌性、真菌性与原虫性感染有明显的治疗与预防价值。明李时珍着《本草纲目》称：大蒜其气熏烈，能通五脏，达诸窍，去寒湿，辟邪恶，消痛肿，化症积肉食此其功也。古希腊运动员将大蒜作为保健食品，古罗马人用大蒜治疗伤风、哮喘、麻诊、惊厥等疾病疗效极佳。公元5世纪，印度人发现吃大蒜能增强智力，嗓音宏亮。中医硏究发现，用大蒜3至5瓣捣烂开水送服或取独头蒜以炭火烧熟，每次服3克，可治痢疾、急性肠炎;每日服数瓣醋浸蒜治心腹冷痛，3日可愈。口服大蒜汁加奶油可治高血脂症。大蒜4头切片煎水趁热熏洗外阴可治阴部搔痒;生吃大蒜配合温盐水漱口是预防流行性乙型脑炎的好方法。
吃大蒜的禁忌
大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。
眼病患者
患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。
中医认为，长期大量地食用大蒜会伤肝损眼，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
有关大蒜生活小提示
除了要少吃大蒜外，得了眼病，最好多吃点养眼的食物。干眼病的发生与维生素A缺乏有关，应适当多吃动物肝脏、蛋、奶等维生素A含量丰富的食物。此外，胡萝卜、西红柿、菠菜等食物中的胡萝卜素或类胡萝卜素，也可在体内转换为维生素A。有些人的眼睛有怕光、爱流泪、视物模糊、容易疲劳等症状，这与体内核黄素、维生素B1缺乏有关，应多吃猪心、瘦肉、绿色蔬菜、蛋、奶、豆类、鱼类、糙米等进行补充。如果得了结膜炎或麦粒肿，要多吃绿豆、黄瓜、香蕉、冬瓜等凉性果蔬。
肝病患者
很多人用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。
另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
部分腹泻患者
发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。
其他疾病的重症患者
食用大蒜、辣椒等辛辣食品，有利于健康人保持长久的健康，而对得重病、正在服药的病人，则有明显的副作用，不但会使药失效，还有可能与药物产生连锁反应，使病人遭到危险。同时，有可能与药物产生连锁反应的辛辣食品有：姜、小茴香。
结语：大蒜即使是日常生活中很常见的食物，但是也并不是所有的人都是能够吃的，所以不能吃大蒜的人群，一定要记住了。当你咳嗽或是喘的比较严重的时候，就可以试试上面的方法了哦!
大蒜的功效与作用 发芽大蒜能吃吗
大蒜是我们生活中常见的一种调味品，也可以生吃，在炒菜的时候可以放入一些大蒜，具有提味的作用。经常吃大蒜对身体也是很好的，那么大蒜的功效与作用有哪些?我们经常会遇到大蒜发芽的情况，大蒜发芽能吃吗?吃大蒜对有好处也有坏处，吃大蒜的好处和坏处各有什么呢?
大蒜的功效与作用
1、抗菌抗病毒
抗菌抗病毒是大蒜的一种主要的作用，因为大蒜中含有硫化物，这是一种天然的抗菌成分。对于人体内的很多病毒和细菌都有一定的抑制和消灭作用。研究表示，大蒜的抗病毒效果比一些抗生素的效果还要好，所以在植物中，大蒜的抗菌效果是特别出色的。
2、预防癌症
大蒜预防癌症的作用也特别出色，因为大蒜中含有的微量元素处获悉等营养物质是天然的抗癌成分，它们不单能阻止人体细胞癌变，还能抑制人体内癌细胞再生，能让人类癌症的发病率降到低，也能阻止癌症患者病情扩散，可以减轻他们的痛苦延长他们的生命。
3、预防高血糖
在生活中，人们多吃一些大蒜，还能预防高血糖发生，因为大蒜中含有的一些微量元素被人体吸收以后，可以促进人体内胰岛素分泌，而且能增加人体细胞对葡萄糖吸收和利用，能增强人体的耐糖性，可以让人体血液中的血糖水平保持稳定正常的状态，生活中那些患有糖尿病和高血糖的人群，多吃一些大蒜，对病情恢复也有很大好处。
大蒜发芽能吃吗
相信很多人都遇到过大蒜发芽的情况吧，造成大蒜发芽的主要原因就是储存的方法不正确，正常情况下大蒜在常温下是会有一个休眠期的，休眠的时间一般都是在两到三个月左右，一旦过去休眠时间就会出现发芽，大多数人都认为发芽的大蒜是不可以食用的，那么大蒜发芽了还能吃吗_大蒜子发芽了还能吃吗?
第一，大蒜发芽了还能吃吗?大蒜放的时间长了之后，就会长出绿色的芽，这种芽并没有毒。虽然没有毒，但是会大大的降低大蒜中的营养价值，也就是说，大蒜的功效和作用都会打折扣。所以大蒜发芽是能吃的，不但没有毒，对于心脏还有一定的保健作用。
第二，有专家研究指出，发芽的大蒜比新鲜的大蒜有更多能保护心脏的抗氧化剂。发芽五天的大蒜抗氧化活性要强于新鲜大蒜，发芽的大蒜中富含抗氧化元素，硒有很强的抗氧化作用。可以减少自由基的破坏，具有一定的防癌、致癌功效。市面上白皮蒜和紫皮蒜都是比较常见的，和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活动成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。
第三，大蒜的功效与作用。抗癌。大蒜能够消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。大蒜中中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。
吃大蒜的好处和坏处
常吃大蒜的好处
1、消炎杀菌
大蒜是天然植物抗菌素。我们常见的紫皮大蒜，它当中所含的大蒜辣素具有明显的杀菌消炎的作用，对于上呼吸道和消化道的感染、隐孢子菌感染、霉菌性角膜炎有明显的功效。
大蒜熬水的功效
相信大家在生活中都吃过大蒜吧，大蒜虽然味道吃起来辣辣的，过后嘴巴里的味道也比较难闻，但是大蒜对身体确实有很多好处的，大蒜不仅能够起到杀菌的功效，而且还能够开胃，很多人在吃饭的时候想让味道少一些，就会将大蒜煮水，那么大蒜熬水都有哪些功效呢？
是厨房常见的调味料，放入菜肴中可增香添色，大蒜生吃抗癌防癌众所周知，但大蒜煮水这一保健偏方你可能了解甚微，下面就来看看这大蒜煮水的功效与作用。
1治疗咳嗽
大蒜入肺，胃，脾经，适用于咳嗽等症，因此大蒜煮水治疗咳嗽是其最显著的功效，感冒受寒，哮喘，气管炎，肺结核所引起的咳嗽多痰，服用大蒜煮水后可有显著的缓解作用。
2散寒
大蒜味辛，性温，有有刺激性，可发汗，受了风寒的人，服用大蒜煮水，可以驱散风寒，缓解因风寒感冒引起的咽炎咳嗽不适，受寒严重的，还可在大蒜煮水中加入生姜，红糖一起煮，可加速身体发汗，有利于寒气的驱散。
3治疗脚藓
4杀菌防虫
大蒜煮水后置于喷雾瓶中，喷洒在空气周围，还有很好的杀菌防虫效果，因为大蒜的味道是蚊虫所不喜欢的，可以有效驱赶蚊虫，大蒜的抗菌特性还可杀菌下咽，将大蒜水喷洒在身体周围吗，能杀死外部细菌入侵者；不过由于大蒜素加热易被破坏，因此用新鲜大蒜效果则更佳。
5大蒜煮水后抗癌杀菌功效减半
大蒜煮水后，虽有止咳散寒等功效，但是大蒜的药理活性会大大降低，大蒜杀菌抗癌的功效与作用主要依赖于大蒜素，大蒜素是一种挥发油类，加热后会被破坏挥发，抗癌杀菌效果大大降低。因此，若是想要获取大蒜丰富抗癌杀菌，预防心血管疾病，建议生吃大蒜。
6大蒜煮水的做法
准备30克大蒜，10克冰糖（可用蜂蜜代替），200毫升水，放入锅中后先用大火将水煮开，再用小火慢炖，最后熬成小碗的量饮用即可；当然也可用锅去蒸大蒜水，效果是一样的。想要加强大蒜水散寒效果者，可加生姜和红糖同煮。
大蒜黑豆泡酒的功效
大蒜和黑豆来泡酒是比较常见的一种泡法，尤其是黑豆的营养价值是非常不错的，它具有很好的美容养颜的作用，如果平时出现便秘，吃一些黑豆也有很好的调理的作用，大蒜有杀菌抑菌的作用，在预防肠道疾病方面效果也很好，下面我们就来看一下大蒜黑豆泡酒的功效都有哪些?
大蒜黑豆泡酒的功效
提到黑豆，很多比较了解黑豆的人就会想到醋泡黑豆，确实，醋泡 黑豆也是黑豆常见的一种做法，那么醋泡黑豆为什么如此受人们的青睐 呢?其中一个很重要的原因就是醋泡黑豆的营养价值及它的功效与作用，醋泡黑豆不仅具有营养价值，它的功效更是让人们对它“一见钟 情”，但是，在钟情的同时我们也要正确的食用，学习正确的养生之术!醋泡黑豆是一种养生方法。醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。对于爱养生的食客们，可以来学习一下醋泡黑豆的正确做法!
做法
主料：黑豆100克、醋适量、蒜适量
步骤：
1、将黑豆清洗干净，沥干水分备用
2、将黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分 3、转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却
4、取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准，多少可以根据自身喜好决定，在表面放入大蒜
5、将容器密封起来，放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。
烹饪技巧：
1、建议大家用玻璃容器，因为塑料盒容易被醋腐蚀;
2、泡好以后，每一颗黑豆都饱满光泽，7天后打开盖子，一股浓郁的醋香迎面扑来，让人垂涎欲滴。吃不惯纯酸味道的朋友，可以加入适量榨菜碎末，吃起来口感更好;
3、醋泡黑豆有2种做法：一是熟豆泡醋，二是炒豆泡醋。2个方法各有利弊，熟豆泡醋口感好，腌制时间短，但会流失部分营养成分;生豆泡醋腌制时间较长，口感较差，但营养更丰富。
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