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羊肉炒粉条的做法大全

女性养生汤的做法大全。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的羊肉炒粉条的做法大全,希望对您的养生有所帮助。

羊肉是每家每户都常吃的肉了,可以炒着吃、也可以做成小火锅,很多人还会将羊肉做成包子、饺子,受欢迎度可想而知。羊肉和猪肉的做法都很相同,可以和粉丝、白菜一起炒,这也是很多饭店里的大菜。本文介绍了羊肉炒粉条的做法大全,有想要来学习的就一起来看看吧。

羊肉炒粉

用料

羊肉300克

粉条300克

酱油1勺

盐适量

葱姜蒜适量

羊肉炒粉的做法

粉条用水稍微煮一下锅里放点油,羊肉切片进锅翻炒放入姜片,羊肉变色拿出。锅里少许油放入葱蒜辣椒花椒煸炒,再放准备好的粉条,羊肉翻炒即可出锅。

小贴士

羊肉切片不能太厚,变色立刻出锅,不然吃起来会又老又硬。

羊肉炖粉条

所需食材

羊肉、粉条、葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖

制作方法

1、羊肉切大块;

2、葱、姜切片,花椒、八角备用;

3、锅中水沸后,放入羊肉,水再开时撇去浮沫,捞出羊肉,用温水冲洗净血污;

4、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入羊肉翻炒均匀;

5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色;

6、加入适量温水没过羊肉,比做红烧肉的水稍多一些即可,大火煮开,小火煮一个小时;

7、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道;

8、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。

食用须知

营养价值

1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

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韭菜炒粉条的做法大全


   今天会告诉大家韭菜炒粉条的做法大全,韭菜和粉条都是生活中比较常见的食物,韭菜有活血的功效,而粉条里面含有丰富的蛋白质,粉条口感细腻,是比较受欢迎的家庭美食,而且韭菜和粉条对人们身体没有什么副作用,可以放心饮食。粉条的做法也越来越有新意。下面就给大家推荐几种韭菜炒粉条的做法。

   一:

   食材:细粉条200g韭菜100g鸡蛋2个

   油适量盐适量老抽适量鸡精适量花椒少许大料两个大葱适量蒜适量香油适量醋适量

   步骤

   1准备好材料

   2油热后加入大料,花椒炝锅,炒出香味加入大葱

   3然后加入老抽

   4加入清水,在加入盐,鸡精调味

   5把细粉条放入,水开后关火

   6焖制半小时

   7焖细粉的时候,洗干净韭菜切段,蒜切片,鸡蛋加少许醋和盐打散备用

   8焖好的细粉条捞出,拌入少许香油提香

   9锅中热油把鸡蛋炒熟,备用

   10锅中加少许油,小火蒜片炝锅

   11炒出香味加入细粉条,同时加入适量热水

   12加入炒好的鸡蛋和韭菜

   13翻炒均匀出锅

   二

   1. 食材:粉条 韭菜 辣皮子 植物油 盐 味极鲜 鸡精

   

   2. 把粉条用温水泡软,捞起,辣皮子洗净切末,韭菜洗净切段

   

   3. 辣皮子洗净切末,韭菜洗净切段

   

   4. 热锅凉油加辣皮子炒出香味

   

   5. 加粉条盐翻炒

   

   6. 加少许水翻炒均匀,煮一会入味

   

   7. 加味极鲜

   

   8. 加韭菜大火翻炒均匀

   

   9. 加鸡精收汁尝味出锅

   小贴士

   焖制细粉条的时间要根据自家的细粉而定,我这样的细粉条半小时刚刚好,粉条熟了还有嚼头口感很好,因为粉条容易糊锅,所以炒的时候就要快,所以要提前准备的时候把味道调好,这样就可以快速炒好了

   以上两种都是韭菜炒粉条的做法,当然,不同的方法,炒出来的味道也不一样,大家在家的时候也可以根据自己的口味创造独特的韭菜炒粉条!也可以将粉条放入汤里,制作美味的粉丝汤!夏天的时候,还可以做凉拌韭菜和粉条!希望以上的内容可以帮助到大家!

豆腐炒粉条的做法大全


我们通常在家是做菜的时候,经常会选择一些家常菜进行制作。家常菜是非常受到大家欢迎的一种豆腐,是一种非常有营养的素食类食物。制作豆腐的方法有很多种,比如炖豆腐或者炒豆腐。粉条也是人们经常食用的一种食物,味道也比较好。豆腐炒粉条的做法大全是什么呢?

主料 400g豆腐 300g白菜 100g粉条 75g猪肥肉

配料10g葱 5g姜 10ml酱油 300ml清水 4g盐 20ml花生油 适量香菜 3g五香粉

做法

1豆腐切块。

2白菜洗净掰成块。

3粉条用温水泡软。

4猪肉切片。

5热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

6放入猪肉炒至出油。

7再放入豆腐炒至变色。

8加入白菜。

9炒至白菜变软出水。

10放入泡好的粉条。

11加入酱油,酱油,清水,五香粉,盐炒匀。

12大火烧开。

13盖盖转小火炖15分钟。

14撒香菜段关火即可。

15 盛盘!

注意事项

粉条提前泡软洗净。

吃豆腐有什么好处

1、补钙

豆腐在加工过程中由于加入了卤水,从而让豆腐中钙、镁的含量比大豆更高,据测定,每100g豆腐中约含有164毫克钙,是补钙佳品,尤适合缺钙人群食用。

2、促进脑部发育

豆腐虽然经过加工了,但仍然保留了大豆中含有的卵磷脂,这种成分是促进大脑和人体神经发育的重要物质,经常食用豆腐有助于增进智力发育,提高记忆力。

3、改善更年期综合症

豆腐中含有丰富的植物雌激素——大豆异黄酮,它与女性卵巢分泌的雌二醇相似,具有双向调节作用,能够让女性体内的雌激素始终保持平衡状态,从而起到改善更年期综合症的作用。此外,豆腐中的大豆异黄酮还能降低患乳腺癌的几率。

4、预防心血管疾病

豆腐中的皂苷、卵磷脂、大豆蛋白及不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平,有助于预防心脑血管疾病。另外,豆腐热量很低,并且不含胆固醇,是三高人群及冠心病、动脉硬化患者的理想食物。

5、补充营养

豆腐含有人体的必需的8种氨基酸,并且豆腐中的蛋白质是完全蛋白,更利于人体消化吸收。此外,豆腐中还富含B族维生素及多种微量元素,是营养不良人群补充营养素的佳品。

6、预防癌症

豆腐中含有的蛋白酶抑制素、植物固醇、大豆皂苷等成分都有抑制癌细胞增殖的作用,经常吃豆腐可降低乳腺癌、胃癌、结肠癌的发生概率。

豆牙炒粉条的做法大全


豆牙炒粉条,可以说是一种非常家常的做法了。豆芽具有清热解毒、利湿通下的作用,并且口感清脆,配合粉条绵密的口感,可以说是一款非常下饭的美味了。制作豆牙炒粉条,其实并没有什么过于复杂的步骤,只是粉条需要提前浸泡要花费一些时间外,可以说做出豆牙炒粉条,是非常简单省力的。

豆芽当中的叶绿素能够有效的防治直肠癌,其中含水量丰富的天门冬氨酸,可以让机体大大减少乳酸的堆积,对于消除疲劳有着很好的功效。我国的中医认为,豆芽味甘性菠菜中胡萝凉,具有清热解毒、利湿通下的功效。

做法一

制作材料

黄豆芽(400克)

粉条(100克)

调料

姜(1小块)

葱(1小段)

花生油(1勺)

建议放干辣椒(适量)

生抽(1勺)

老抽(半勺)

蚝油(1勺)

盐(半茶匙)

厨具

炒锅、煮锅

制作方法

1、粉条清水略泡软。

2、放开水内煮约3分钟完全变软

3、黄豆芽洗净沥水。

4、葱切碎,姜切丝。

5、所有调料加适量清水调汁。

6、热锅放油烧七成热放葱姜煸炒出香味。

7、放豆芽翻炒。

8、豆芽基本炒软。

9、豆芽基本炒软。

10、捞出煮过的粉条放入锅内。

11、倒入调料汁翻炒均匀。

12、倒入调料汁翻炒均匀。

13、翻炒至汤汁基本收干。

做法二

制作材料

蒜苗50克、粉条200克、绿豆芽200克,葱姜适量、花椒十余粒。

调料:

食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙。

制作方法

1、粉条焯一下,捞到凉水里过凉备用。.准备好炒菜用的原料、豆芽菜洗干净、蒜苗切成和豆芽差不多长的段,葱切片,姜切丝。

2、锅热后倒入油,油热后爆香花椒。之后放入葱花和姜丝,再放入豆芽菜翻炒一分钟。捞出粉条,放入锅中,加入酱油、料酒和糖,最后倒入蒜苗翻炒一分钟。出锅前调入盐拌匀后就可以出锅了。

小贴士

用纯正的红薯粉条做炒粉条更好吃,口感柔滑、Q弹。

蒜苗豆芽炒粉条,豆芽的鲜嫩,加上蒜苗的独特香味,是让这道炒粉条更加好吃的关键。其实这道菜用春饼卷着吃更好吃,不过用米饭就着吃也喷喷香。

素炒粉条的做法大全


粉条里面富含丰富的淀粉能为人体提供足够的葡萄糖。葡萄糖能够水解为人体提供能量。葡萄糖是脱氧和桃核苷酸ATp的主要组成部分。ATp水解为人体提供大量的能量。粉条的做法非常多。粉条可以和别的菜放在一起炖着吃,除此之外,粉条还有很多其他的做法,比如说素炒粉条,下面教大家素炒粉条的做法。

主料:粉条300g

辅料:青辣椒3个火腿1根

配料:葱适量姜适量蒜适量老抽适量精盐适量植物油适量

清炒粉条的做法步骤

1、提前把粉条用水泡软,然后切成1cm左右备用!

2、把青辣椒洗净去籽,然后切成小丁待用!

3、把火腿也切成小丁待用!

4、把葱姜蒜切成末待用!

5、炒锅中放入适量的植物油起火烧热加入葱姜蒜,等葱姜蒜炸香放入青辣椒一块炒!

6、起火,炒锅中放入适量的植物油,等油烧热加入操姜蒜炸香加入青辣椒,加少许的盐一块翻炒!

7、待辣椒半熟加火腿翻几下入味,然后放入粉条,加入老抽翻均匀!

8、最后加入适量的盐拌匀就可以啦!

粉条

是以红薯、马铃薯等为原料,然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。

烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性,配合猪肉,鸡肉等可以做成可口的美食。

菠菜炒粉条的做法大全


现在大部分的人都是没有时间去研究自己在生活中的饮食的,总是随便吃一些东西,甚至是由于加班的原因,而选择不去吃饭的,尤其是在早上的时候经常不吃早餐,下面我们就一起来了解一下菠菜炒粉条的做法大全。

主要做法:

1、将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。

2、捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。

3、将粉条清洗干净,装入盘中待用。

4、热锅放油烧热,爆香葱姜末。

5、放入粉条,加入清水炒软。

6、放入焯好的菠菜段。

7、翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽。

8、将粉条炒熟,最后加入味精调味。

9、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一些菠菜炒粉条的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己也是上班族,就可以自己在家里面休息的时候学着制作的。

胡萝卜炒粉条的做法大全


胡萝卜对于经常会出现高血压,高血脂,身体免疫力低下的朋友来说,有着非常不错的功效,而且胡萝卜在生活当中,吃法有很多种,比如说炒红萝卜,胡萝卜馅饺子,那么接下来为大家来介绍一道,胡萝卜炒粉条的做法。

胡萝卜炒粉条:

主料:胡萝卜200克,粉条50克

调料:植物油15克,酱油4克,白砂糖4克,盐3克,味精1克,姜2克

做法:

1. 将胡萝卜洗干净后切段或者切粗丝;

2. 粉条用开水泡透后略煮捞出控水;

3. 姜去皮切末;

4. 炒锅放油烧热,放入姜末炝锅,放入粉条、酱油、白糖、精盐翻炒,再放入胡萝卜丝(段)段炒匀,撒入味精就可以出锅啦。

食材

主料洋葱 粉丝 胡萝卜 蛋皮 笋干 菠菜 香菇

配料

生抽 香油 味精 盐 糖 黑白芝麻 土豆炖骨头

制作步骤

1  粉丝煮软,过凉水;菠菜焯烫过凉水;鸡蛋一个摊成蛋皮,切成丝;

2 香菇、笋干泡发后,切成丝;洋葱、胡萝卜切成丝;

3 锅放少许油,小火,先下洋葱炒出香味,再将胡萝卜丝、香菇丝、笋丝、放入炒一会儿;

4 熄火,放入粉丝,蛋皮丝和菠菜,加盐、糖、味精、生抽、香油调味,撒芝麻,拌匀。

胡萝卜的营养价值成分非常的高多吃一些胡萝卜,对于小朋友的身体发育和老年朋友来说,有着非常好的功效,我们介绍了这一道胡萝卜炒粉条,味道非常的好吃。

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