葛粉的吃法与功效是什么
真正的养生是什么。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“葛粉的吃法与功效是什么”，相信能对大家有所帮助。
葛粉又被称为葛根粉是生活当中经常用到的一种中药材，而且具有非常好的食用价值，含有很多人体所需的微量元素，而且味道也是微微发甜的，但是很多人并不知道葛粉的具体功效和作用，今天就给大家详细的分析一下葛粉具有什么营养价值。那么，葛粉的吃法与功效是什么?
第一，葛粉的吃法与功效是什么?葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。其淀粉内含葛根素等黄酮类化合物有效成份。据医学记载，其淀粉对发汗解表、升阳散火、主消渴火热、头痛发烧、骨火、项背拘痛、醒酒、除烦、尤其对糖尿病、心血管病、肠胃消化系统等疾病患者将是不可多觅最理想的强身养颜于一身的独特健康食品。
第二，从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。
葛粉的吃法与功效是什么?葛粉还具有生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。
扩展阅读
葛粉的吃法
葛粉也叫葛根粉，它是有很多的营养的，含有很多的蛋白质，还有糖人我需要的一些其他的钙，铁等矿物质，不论是老年人还是小孩都是很好的滋补产品，不知道大家在平时都吃没吃过葛粉，它的药用价值也是很高的，对于葛粉的吃法，今天就是给大家分享一下，看看葛粉到底怎么吃。
我们在平时应该都没有吃过葛粉吧，葛粉的营养也是很多的，也有很好的保健作用，特别是在广西、江西、贵州、湖北一带最盛产，相信大家对于葛粉的吃法应该都不怎么了解，下面来分享一下吧。
一、最普遍的吃法—泡葛粉糊
1、把大约25克至30克的葛粉倒进碗里，注意：碗里不能有热水，凉水没有关系。
2、其次用凉开水，一定得是冷的哦，热的这时候倒下去会凝成块的，水不要太多也不要太少，刚好淹过葛粉能搅散就OK。
3、搅散了吧，这时可看到葛粉已全部融化在水里了。
⑴一次性倒进95度以上刚烧好的沸水约200 ml，然后不停的搅拌成半透明的糊。注意：饮水机里的水是不行的哦，泡不起来滴。
⑵将葛粉倒进容器中，加冷开水200ml倒入容器内，将其搅拌均匀，置于微波炉内90度以上1~2分钟即可。
⑶开火，用冷水把葛粉熬成半透明糊状即可食用。
以上三种泡法泡好后视各人喜好加点糖或是蜂蜜，口感会更好。
二、酸奶葛粉糊
1、准备酸奶一盒(瓶)，还有冷开水搅散好的葛粉。
2、把事先用冷开水搅散好的葛粉泡熟(半透明胶状的糊)。
3、等到葛粉糊凉了，再取出酸奶并开封，把酸奶倒进葛粉糊里并搅拌成完全混合状。呵，营养美味又好吃，减肥的同时又丰胸，一举两得。注意了;葛粉糊一定要等到凉了再混酸奶哦，因为酸奶遇热会失去营养成份的。
三、葛凉皮
1、取60克葛粉泡熟(不要泡得太稀，做凉皮应使糊糊浓些)。
2、等葛粉糊自然冷却，再放进冰箱冷冻一个小时(这样做的目的是让葛粉糊再硬些)。
3、将成块的葛粉糊切成小块或条，放在盘中。
4、取一小碗，放入盐、味精、醋、辣酱、葱花，香油，再加适量的凉开水，调匀浇在葛粉凉皮上，即可。
夏天的时候来上一碗，真是爽口、爽心，回味又无穷。
葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。葛根淀粉曾是贡品，有食用、药用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。葛粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染、化学污染，甚至是空气污染，在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。目前市场上生产葛根粉的厂家很多，质量参差不齐。
根据科学测定，野生葛粉对人体拥有近百种的保健功能。因此，绝大多数人服食野生葛粉的目的不是休闲，更不是充饥，而是滋补养生。人工栽培葛粉虽然也是葛粉，但其活性元素与野生葛粉活性元素之比是3:20。粗糙一点说，20斤的人工栽培葛粉吃下去才能起到3斤野生葛粉的滋补养生效果。此外，人工栽培葛粉属于大田生产，很难完全杜绝农药残留和化肥残留。
葛根粉，主要有降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料，同时对女性美容健身、丰胸等具有特殊功效。
葛粉的吃法大家应该知道了，葛粉的作用是很多的，能够很好的清热降火、开胃进食，对于治疗和预防高血压，降血脂都是有很好的功效的，而且它还能够很好的减肥对于想要减肥的女性朋友来说不妨去试试这样的减肥方法，是不错的哦。
野葛粉功效与作用是什么
葛根是比较常见的一种中药，野生的葛根营养功效相对会更好一些，可以把野生的葛根，通过加工磨成粉末，平时可以冲水喝，也可以加入其它的食材使来食用，营养价值比较高，对于女性来说，适当的吃一些有很好的美容丰胸的作用，能够促进胸部的发育，另外对于心血管健康，也有很好的益处。
1、美容丰胸
痘痘是女性美丽的天敌，外敷葛根粉可缓解痘痘增生。每日取葛粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。 葛根粉的作用在于能够促进乳腺二次发育，引导脂肪向胸部聚拢。葛根最主要的成分是异黄酮，异黄酮能够有效的引导身体其他部位的脂肪向胸部聚集，从而达到丰胸的目的。
2、降血压
最新的研究发现，葛根在进入身体之后能够很好的阻断血管紧张的情况，是一种非常好的抗高血压的药材，特别是他还能够有效的逆转高血压所导致的心肌肥厚情况。另外，葛根中所含有的葛根素能够有效的增高血管的水平，令身体快速的恢复正常。另外，葛根素还能够有效的改善血液循环，降低身体中的血糖，有效的降低血清中所含有的胆固醇。
3、利尿醒酒
饮酒前依食用方法服用葛粉少量，可在胃部形成一层保护膜，可避免空腹饮酒或暴饮酒对人体伤害；并可排毒。 治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。
4、预防心脏病
葛根中所含有的总黄铜还有葛根素能够有效的减慢心率，并且降低外界对于心脏的压力，很好的提高心脏以及心肌的工作能力。
葛粉是什么
【导读】葛粉是什么？葛粉其实是豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉，既有药用价值，又有营养保健之功效，是我们生活中一道美味的滋补品。
葛粉是什么
葛粉是什么？有些人就会比较陌生，但对于医学人员来说，就再熟悉不过了，因为葛粉具有“千年人参”的美誉，是很好的养生滋补品。
葛粉，又称葛根粉，是《中华本草》收载的草药，药用来源为豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。
葛粉可以分为葛根淀粉和葛根全粉，两者区别在于加工艺不同。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。
葛粉既有药用价值，又有营养保健之功效。主要产于湖北、贵州、广西、江苏、江西、湖南等地。
葛粉怎么吃
葛粉有很多功效与作用，对我们的身体健康大有裨益，那么，葛粉要怎么吃呢？怎么做葛粉才好吃，下面不仅介绍一下生葛粉的做法，还介绍一道色香味美葛粉炒肉菜式。
生葛粉
原料：生葛粉
做法：
1、准备野生葛粉一包、凉水、碗、勺子；
2、将野生葛粉倒于碗中；
3、先用少量凉水搅拌稀释，充分调匀至无阻力感（凉水不宜过多）；
4、缓缓倒入95度以上的开水，边倒水边用勺子不停的搅拌；
5、搅匀后的葛粉成半透明胶状（若水温过低，将呈乳白色糊状，可倒入铁锅内或放置在微波炉中加热成透明糊状，即可使用）；
6、可根据自己的口味调配需要的味道（如添加适量的白糖）。
葛粉炒肉
原料：葛粉25g，精肉200g，味精、辣椒适量，食用油100g，盐适量
做法：
1、用等量的水将葛粉调湿，将肉切成丝；
2、锅置旺火上，将油烧开，倒入调湿的葛粉，煎成薄片起锅，切成条状；
3、锅置旺火上，将油烧开，爆炒肉丝，加入切好的葛粉块及味精、盐、辣椒，调匀装盘而成。
葛粉能长期吃吗
葛粉香嫩滑爽，美味营养，男女老少皆宜，那么，葛粉能长期吃吗？葛粉长期吃有没有副作用？下面为你们细细分析，
其实，葛粉长期食用，无任何毒副作用，有益身体健康，被誉为“长寿粉”。每天食用1至3小包（25克/小包），早中晚均可。
但是，由于该药性是偏凉的，脾胃虚寒的患者长期吃的话，那么就会有可能引起肠胃的不适。葛根的治疗作用里面有降低心率的作用，会引起心率的变慢，心率偏慢的患者也不宜长期吃。
因此，葛粉能不能长期吃，就要看个人的体质了。同时，在吃的时候，加一小包葛根粉放入碗中，加少量凉开水搅拌均匀，成为浆状，然后一边搅拌一边冲入95度以上的沸水，搅拌均匀就好了，可视个人口味添加配料。
另外，值得注意的是服用期间忌食用刺激性食物，如：酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品。
吃葛粉要注意什么
任何事物都有其相反的一面，葛粉也不例外，因此，吃葛粉要注意以下情况，不然，则会适得其反，对我们的身体造成危害。
1、服用期间忌食用刺激性食物，如：酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品（会影响服用效果）。
2、经期可以不必停服。多补充豆制品和奶制品，青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴，猪蹄，马铃薯，红枣以及花生等坚果类，有空多做扩胸运动，配合适量的胸部按摩，坚持服用一定会达到你满意的效果。
3、体寒湿重者慎吃。葛粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
葛粉的功效与作用
葛粉的功效与作用有很多，下面详细介绍葛粉的功效与作用，希望在以后的生活多你们有所帮助。
1、解酒。葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。
2、清腻解热，祛痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生；解酒、养胃、保肝、护肝；常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年；葛根异黄酮具有较高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。
3、修护肌肤的效果。98%以上用户反映食用后，全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。
4、对降血糖、降血压血脂有功效。据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿斯皮林合用(每天一次50mg)对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用。葛根素能够显著减少食量（抗饥饿），显著防治瘦素抵抗，显著减肥。
总而言之，葛粉主要有解酒、降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料，同时对女性美容健身、丰胸等具有特殊功效。 ...
什么人适合吃葛粉
并不是人人都适宜吃葛粉，要根据人的体质不同来判断。例如体寒湿重者、低血压患者、低血糖患者不适宜吃葛粉，那么，什么人适宜吃葛粉呢？
1、适宜消瘦，免疫力低的人适宜吃葛粉。因为葛粉含有丰富的蛋白质，是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，从而提高免疫力。
2、适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症的人。葛粉具有健脾的功效。
3、适宜于容易上火的人士食用。葛粉能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
4、适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。葛粉能够促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。
5、适合高血压者食用。葛粉能使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
另外，葛粉还适用于记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童，适宜于缺铁性贫血患者等。
葛粉怎么吃丰胸？葛粉的吃法
葛粉的药用价值很高，经加工后的野生葛粉，能够大部分地保留它的营养成分，属于很好的保健食品。经常食用葛粉，能够调理内分泌，对补肾也有一定功效。女性食用葛粉能够补补钙质，滋润肌肤，同时有丰胸的效果，那么葛粉怎么吃丰胸呢？
葛根粉怎样吃丰胸
葛根茶
首先是准备好已经研磨好的葛根，倒入一空碗内备用。为了增加口感风味，可以准备些葡萄干、黑芝麻、碎山楂片、纯红糖，如果喜欢的话还可以加些熟的花生碎。用少量的凉开水把备用葛根粉调开，再用沸水直接冲熟。需要注意的是：冲的时候需边搅拌边加开水，这样可以使葛粉充分熟透。最后是加入备好的葡萄干、黑芝麻、碎山楂片、纯红糖，拌好后就可以食用了。
桂花葛粉羹
桂花葛粉羹也非常适合在夏天食用，它具有清热生津的功效，对于发热、口渴、心烦、口舌溃疡也十分有效。用适量凉开水调葛粉，然后再用沸水冲开，使葛粉成晶莹透明状，然后加入桂花糖搅匀。丰胸效果不错。
葛根“丰胸”汤
将野葛根去皮，切成小段蒸来吃，或切成块煮糖水喝，还可以与骨头炖汤喝。或者是葛根粉30~100克每日早晚各一次，先用冷开水，或自来水(加糖或蜂蜜都可以)来拌匀，然后用小火慢慢煮，小勺不停地搅动，等到它变成似透明状就可以了。
葛粉的作用与功效
【导读】葛粉的作用与功效是什么？葛粉的作用与功效多吗？葛粉有副作用吗？葛粉的食用方法是什么？葛粉怎么选购？葛粉的价格贵吗？本专区给大家介绍葛粉的作用与功效。
葛粉的作用与功效
葛粉是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，那么葛粉的作用与功效是什么呢？
葛粉具有滋补营养、养颜护肤、延缓衰老、改善骨质疏松、调节雌激素水平、清除体内垃圾，以及改善循环、降脂减肥、调节血压等多种保健功能，对呵护女性青春，更显得尤为重要。
葛粉有副作用吗
葛粉一般都是纯天然葛根加工而成的，很多葛根都是野生的，不受污染。很多葛根都是野生的，因此优质的葛粉是没有副作用的。
葛粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染、化学污染，甚至是空气污染，在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。市场上生产葛根粉的厂家很多，质量参差不齐。因此，买到假的、劣质的葛粉对身体有害无益。
葛粉的食用方法
葛粉的食用方法相对其他的粉质食物来说比较复杂一点，不是一冲一泡就可以的。下面我们来看看葛粉的食用方法是怎样的。
步骤一：在杯中加入少量凉开水。凉开水不要太多，能溶解葛根粉即可，凉开水过多可能影响粉粉的冲泡。
步骤二：取16g葛根粉放入杯中（约3平勺），搅拌至粉粉溶解。
步骤三：冲入沸水约200ml，一边要不断搅拌，约三分钟后至均匀的粘稠状即可,冲入的沸水温度要高，水量可根据个人喜好进行调整。
葛根粉冲泡不结块的关键在于水温！第一次要用凉开水将粉粉化开（否则粉粉会结块），搅拌均匀；第二次加沸水（98℃左右），迅速搅拌均匀即可饮用。
葛粉怎么选购
市场上生产葛根粉的厂家很多，质量参差不齐。消费者在购买的时候一定要只要葛粉怎么样挑选，只有好的葛粉才会对人体有益。下面我们看看如何挑选葛粉。
纯葛粉，吃在嘴里有清凉感和人参味；即使不加糖和蜂蜜也有淡淡的滋味，好吃感觉有点像藕粉。
葛粉的颜色白色佳，淡黄次之。葛根粉的味道有人参味，口感好，很多口感偏酸。
葛粉在温水下冲泡呈乳白色葛奶状，在90度以上的开水下冲泡会变成透明的糊状，另外产品需具有QS认证（质量安全认证），这是必须的。
葛粉的价格
各种各样的物品都具有强烈的竞争，所以人们在选择自己需要的物品时一定不要贪图小便宜从而被违法分子占了便宜，尤其是在虚拟的互联网上面，假冒伪劣产品还非常多。葛粉不管在超市还是互联网都有卖，但是价格也各种各样。
那么葛粉的价格是多少？葛粉的价格贵不贵？妈网百科给大家提供几个参考价格。
1、大别山野生葛粉300g：43.90元；
2、九华山土特产天然葛粉：49.8元；
3、绿滋肴纯葛根粉480g：54元；
4、仙之灵野生葛根粉500g：34.00元。
注：以上价格均为参考价格。
葛粉的作用与功效吃葛粉的好处
葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。下面我一起来看看葛粉的具体功效及作用。
1、解酒。关于葛根解酒，古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”；《本草拾遗》记载，葛根粉“解酒毒”；《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。
那么葛根为什么能解酒？葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。
2、清腻解热，祛痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生；解酒、养胃、保肝、护肝；常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年；葛根异黄酮具有较高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。
3、清凉下火。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受保健体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治泄泻都有着一定的功效。
4、调节内分泌效果。用户反映食用葛根粉后，先后出现了以下变化：
(1)原先的黄褐斑减褪、消失。
(2)排卵期出血症消失，白带变得清爽、透明(中年女性)。
(3)青春痘明显消退。葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调节内分泌。
5、修护肌肤的效果。98%以上用户反映食用后，全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。
脸上痘痘增生，每日取葛粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。
6、对降血糖、降血压血脂有功效。据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿司匹林合用(每天一次50mg)对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用。葛根素能够显著减少食量（抗饥饿），显著防治瘦素抵抗，显著减肥。
7、菜肴佐料。用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容。
小编提醒：服用葛根粉期间要忌食刺激性食物，如酒、碳酸类饮料（可乐等）、浓茶浓咖啡，刺激性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等，还有含热量很高的肉类，如羊肉，狗肉等。
野生葛粉是什么
【导读】野生葛粉是什么？野生葛粉怎么吃？野生葛粉的功效有哪些？野生葛粉的价格贵吗？野生葛粉怎么辨别真假？本专区给大家详细介绍野生葛粉的详细内容。
野生葛粉是什么
常常听说野生葛粉，那么野生葛粉到底是什么呢？其实野生葛粉就是野生的葛根晒干之后制作成的粉，下面我们来具体了解野生葛粉到底是什么。
野生葛粉，是以深山密林中多年野生葛根为原料，采用民间传统工艺和现代科技相结合的方法精制而成，药食同用，历史悠久。
野葛属多年生落叶藤本，野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方，除新疆、西藏外，全国大部分地区均有分布，甘葛藤栽培或野生于山野灌丛和疏林中，分布于广东、广西、四川、云南等地。野生葛根内含丰富营养成分，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。
野生葛粉怎么吃
葛粉不但有诱人的风味，其口感也是上乘，是现代快节奏生活人群的福音，那么野生葛粉怎么吃呢？我们来看看吧。
步骤一：在杯中加入少量凉开水。凉开水不要太多，能溶解葛粉即可，凉开水过多可能影响粉粉的冲泡。
步骤二：取16g葛粉放入杯中（约3平勺），搅拌至葛粉溶解。
步骤三：冲入沸水约200ml，一边要不断搅拌，约三分钟后至均匀的粘稠状即可，冲入的沸水温度要高，水量可根据个人喜好进行调整。
葛粉冲泡不结块的关键在于水温。需要两次加水，第一次要用凉开水将粉化开（否则粉会结块），搅拌均匀；第二次加沸水（98℃左右），迅速搅拌均匀即可饮用。
野生葛粉的功效
野生葛粉加了“野生”两个字，就显得比较纯天然了。那么在功效上，野生葛粉的优势在哪里呢？野生葛粉的功效有哪些？
《本草纲目》记载，葛粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效，对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同时，经现代科学检测，本品含人体必需的锌、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素及多种氨基酸，是广大消费者的最佳天然食品。
野生葛粉的价格
野生葛粉虽然说是野生的，但是在交通信息等各方面都非常方便的今天，不管在哪里都可以找到野生葛粉的影子，比如超市、网上等等。那么野生葛粉的价格是多少呢？野生葛粉贵不贵？下面妈网百科给大家介绍几个参考价格：
艺福堂葛粉400g，价格为36元；燕之坊纯天然葛粉500g，价格为39元；黄狮寨张家界深山野生葛根粉500g，价格为75元。
妈网百科温馨提示：网上和市场上的葛粉都很多，但是价格相差也比较大，大家要认真辨别，不要买到假货了。
野生葛粉怎么辨别真假
因为野生葛粉跟其他过很多东西在外观上很相似，因此一些不良商家在葛粉中掺杂了一些次品或者其他的东西，那么野生葛粉怎么辨别真假呢？
1、纯葛粉，吃在嘴里有清凉感和人参味；即使不加糖和蜂蜜也有淡淡的滋味，好吃感觉有点像藕粉。
2、葛粉的颜色白色佳，淡黄次之。葛根粉的味道有人参味，口感好，很多口感偏酸。
3、葛粉在温水下冲泡呈乳白色葛奶状，在90度以上的开水下冲泡会变成透明的糊状，另外产品需具有QS认证（质量安全认证），这是必须的。
阿胶的功效与吃法是什么?
平时很多人都喜欢吃阿胶，尤其是阿胶糕，可以直接食用，用来滋补和调理身体，补气养血效果还是很好的，毕竟阿胶的制作材料都是具有滋补性的食材，对身体的养生保健功效自然是很不错的，不过只有正确食用，才能发挥最大的价值，那么阿胶的功效与吃法是什么?
功效与作用
现代药理研究也发现阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。阿胶对女性尤为重要，被誉为妇科中的上等良药，不但可以养血补血、美容养颜，还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。
食用方法
1.阿胶粥
取糯米100g煮熟，候熟入阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。
功用:养血止血，滋阴润肺安胎。
2.阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。
主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。
3.阿胶葱白蜜
用新水煎葱白三片，去葱，入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开，食前温服。
功效：养阴生津，润肠通便。主治：老人虚人大便秘涩。
4.阿胶甜肉
制作：瘦肉250g洗净切块，先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟，火靠浓汁。功用：治贫血。
5.阿胶酒
将阿胶80g切成小块(或砸碎)，置小坛内，倒入适量黄酒，将坛放在文火上煮沸，边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，药酒约有500ml时可取下放冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次，每次空腹温饮20～30ml。
功效：补血止血，滋阴，润肺。
主治：血虚萎黄，虚劳羸瘦，面色无华，眩晕心悸，阴虚咳嗽等。
上文中对阿胶的功效与吃法是什么给出了明确的介绍，希望对大家有所帮助，阿胶的养生功效确实有很多，所具有的营养成分也不少，但是并非所有的人都适合吃阿胶，对此还是需要根据自己的身体状况来具体分析的。
红枣的功效与吃法是什么？
红枣里面还有大量的维生素，它对于人体的健康会有很多的好处，尤其是由于各种原因而经常出现头晕的人，在平时适当的吃一些红枣能够有效的缓解头晕的情况，同时红枣还有一定的补血的作用，下面我们一起来了解红枣对于人体的一些比较常见的好处以及它的吃法。
红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、p及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品，而且价格也不是很贵，可以作为零食来吃，有益于身心健康。
１、用红枣２０枚，鸡蛋１个，红糖３０克，水炖服，每日１次，适用于产后调养，有益气补血之功效。红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。
２、红枣１０枚，黑木耳１５克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约２小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约１小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
平时在吃红枣的时候应该要保持适量红枣性温，一次吃的太多，很可能会使得人出现上火的情况，并且人体对于红枣里面的营养物质的吸收能力也是非常有限的，可以每次在煮稀饭的时候里面适当的放上几颗红枣，不仅仅能使得味道更好，并且营养物质也会更容易被人体所吸收。
枸杞的功效与吃法是什么？
枸杞一年四季都是可以进行服用的，枸杞是属于一种保健食品，而且它的吃法是有很多种的，但是一些不适当的吃法，会导致枸杞的效果降低，中医认为，不管用什么方法吃枸杞，只有长期的服用才可以见到效果，而且枸杞的营养成分非常高，可以起到补肝的作用。接下来就来了解一下枸杞的作用和吃法。
枸杞的性味甘平，中医认为，它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，它们能够更好的预防心脏病和癌症。
对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞还能够更好的保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。因此枸杞越来越受到人们的欢迎。
枸杞可分为三个部分来使用，枸杞叶可用来泡“枸杞茶”来喝;红色果实“枸杞子”可用于做菜或者泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”，它一般当作药材使用。那么枸杞怎么吃才有效，下面介绍：
在做菜的时候加入枸杞子要注意它的烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长，应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，这样就可以防止大量营养成分流失，因此，枸杞更适合泡茶或者做凉菜的辅料来食用。枸杞也不适宜长时间地清洗，如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失，建议在温水里稍洗一下就可以了。
由于枸杞温热身体的效果十分强烈，患有高血压、性情太过急躁的人，在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。
枸杞是最适合体质比较虚弱的人群来吃，但是这类人群一定要每天都吃一些，长期的坚持下去，才会见到理想的效果，在服用枸杞的时候可以直接泡茶，也可以在做菜的时候加入一些枸杞，但是要注意枸杞烹饪的时间是不能太长的，否则很有可能会造成营养成分大量的流失。
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