牛奶加麦片能当早餐吗
女性养生吃什么当早餐。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“牛奶加麦片能当早餐吗”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
早餐是人们每天最关键的一顿餐饭，无论是肥胖人士还是其他正常体重的人们都需要吃早餐。处于减肥期间也需要吃早餐，因为早餐是人的一天当中非常重要的。牛奶是大家经常会饮用的一种饮品，牛奶的营养价值也是非常高的。麦片大家也会很熟悉，牛奶加麦片能当早餐吗？
燕麦最适合当早餐
一般的正餐，我们以大米和面食为主，这两种主食主要有足够的淀粉，能给人提供所需的热量。而燕麦中除了淀粉，更拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应：燕麦中水溶性膳食纤维区别是小麦及其玉米的4.7倍及其7.7倍。
在早餐时食用燕麦作为主粮，既可以提供充足热量、补给人体所需的蛋白质，更能依靠膳食纤维的独有功效，协助人体保持正常的血糖水平，让它为身体提供一整天的热量。
以清淡为前提
纯燕麦是没有味道的，所以初次食用会难以下咽，或者在其中加入大量的糖和荤菜调味，但这种做法会破坏燕麦调整人体克节奏的固有效果，抵消了燕麦在活化人体心血管、调整血糖浓度等方面的独特功效。
所以，燕麦最好的吃法就是燕麦粥或燕麦饭，当然，也可以加入牛奶、豆浆、蜂蜜或者少量白糖调味。
牛奶麦片粥
对于不喜欢吃纯燕麦的人来说，这是最好的选择，因为此食物中含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质，具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用。
麦片、白糖各90克，牛奶150克。
制作：麦片加适量清水浸泡30分钟以上。锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可食用。
燕麦的功效与作用
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。
4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
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牛奶加燕麦片减肥吗
减肥这个话题相信大家都不陌生，现在还有很多人在为自己的体重而担忧，减过肥的人都应该吃过减肥药，膳食搭配什么的，五谷杂粮是可以减肥的，燕麦是五谷杂粮中的一种，但是牛奶一般都会带有一定的脂肪，一般人都是采取酸奶减肥，市面上卖的燕麦也会带有一定的糖分，两种都不属于脱脂成分，那么，牛奶加燕麦片减肥吗？
①燕麦片的作用：1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;
4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
②做法
1.麦片加适量清水浸泡30分钟以上
2.锅置火上，倒入麦片汤。
3.用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀。
4、煮15分钟，加入白糖搅匀即可。
③营养价值:燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片，热量会变得很低，每碗燕麦粥（约240毫升）仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多。燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质（含有所有人体必需的氨基酸）、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。
早餐牛奶麦片的做法
牛奶麦片相信大家都有吃过，一般早上上班迟到，就可以泡一杯这个，他的营养价值特别高，补充的能量也特别多，早上喝一杯牛奶麦片，立马就会出现保腹的感觉，他的热量也不是特别高，所以是一个比较适合大众的食品，简单方便，他的做法也是特别多，但是，早餐牛奶麦片又要保护他的美味又要保护测定营养价值的做法到底是什么呢？
①做法:材料:燕麦5勺、纯牛奶200ml
1. 将燕麦盛出
2. 将牛奶煮开
3. 将牛奶倒进燕麦里，搅拌均匀
②作用:燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。
燕麦片的作用：1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧；
4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
③牛奶的作用：补虚损，益肺胃，生津润肠之功效，用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
④ 燕麦片加牛奶具有以上所有功能的基础上，还有帮助人体更好的吸收和消化其中的营养成分。
⑤功效:功效：牛奶是理想的滋补品，临睡前喝一杯，可催人入睡。燕麦粥不但能安神，还可以润肺通便，防止产后便秘
纯牛奶加麦片的好处
很多的朋友在早餐的时候都会选择卖掉或者纯牛奶这种方式来进行食用。因为麦片牛奶这些食物不仅仅在做法上十分的简单还有很高的营养价值，所以麦片加牛奶深受很多上班族的喜爱。但是大多数的朋友认为纯牛奶加麦片这种吃法只是很简单，但没有太高的营养价值，其实并不是这样的，吃麦片牛奶有很多的好处的，下面就来给大家介绍一下。
麦片有降血糖的作用，对症状较轻的糖尿病患者最为适用。麦片是一种高纤维食物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及微量元素。麦片和牛奶混合食用，麦片中含植物细胞壁的主要成分是半纤维素和纤维素，其细胞壁越完整、越坚硬，对碳水化合物的吸收抑制作用越强，从而抑制餐后高血糖。
一定量的蛋白质与碳水化合物一起食用，可促进胰岛素的分泌，使血糖水平降低。牛奶中含大量水分、丰富的蛋白质、维生素和微量元素，非常适合于糖尿病患者饮用，能提供多种营养成分，且对血糖、血脂影响不大。还可解决中老年人的缺钙问题，每天500克牛奶，补钙效果最好。建议糖尿病患者将牛奶用作早餐或加餐。特别强调的是喝牛奶时不能加糖，但可适量加点不含糖的甜味剂以调节和满足口感需要。
以上就是纯牛奶加麦片的一些好处，纯牛奶具有很高的钙质，麦片具有大量的粗纤维。，所以大家在平时的时候可以选择吃一些纯牛奶加麦片，那是为了自己的健康着想，建议大家在早上的时候尽量喝一些热牛奶，这样才能让胃部更好的消化。
水果麦片怎么加牛奶吃
麦片是很多人在早餐的时候会吃的一种食物，水果麦片是其中一种，和牛奶搭配在一起吃，能够让营养价值变得更高，正确的制作方法要了解清楚，下面就跟着来看一下水果麦片怎么加牛奶吃?
水果麦片怎么加牛奶吃
需要准备苹果，葡萄干，香蕉，燕麦片以及鲜奶，先把燕麦片用半杯热开水冲泡，苹果的皮去除切丁，香蕉去皮切片，在鲜奶里面添加一些燕麦片搅拌均匀，然后再加一些苹果香蕉，撒上一些葡萄干就可以吃了。
水果麦片怎么吃
可以做彩蔬燕麦饼，需要准备胡椒粉，盐，芦笋，胡萝卜，鸡蛋以及燕麦，先把胡萝卜的皮去除切成片状，芦笋清洗干净，锅中加入适量的水烧开，把芦笋胡萝卜放进去焯烫熟，捞出来切碎，鸡蛋打散和芦笋碎，胡萝卜碎，一起放到燕麦片当中，加入一些胡椒粉盐搅拌均匀，做成厚厚的糊状，平底锅里面添加适量的油烧热，然后再挖一勺彩蔬燕麦糊放到锅中，用勺子轻轻地压成小饼状，中火煎到两面金黄出锅以后，用厨房纸把多余的油分吸干，然后就可以摆盘淋上一些喜欢的酱料来吃。
水果麦片的营养价值
适当的吃一些水果麦片能够让免疫力变得更好，因为它里面的葡聚糖成分是非常丰富的，可以让免疫力得到改善，还可以让抗击病毒的能力提高，能够抵抗寄生虫以及细菌，吃一些水果燕麦还可以让饱腹的感觉变得更强，因为燕麦里面的膳食纤维含量是非常丰富的，能够让饱足感变得更好，而且能够预防过多的盐分以及过多的油脂摄入，达到更好的瘦身效果。
吃一些水果燕麦能够预防便秘情况出现，还可以减少胰岛素依赖，燕麦里面的糖分含量比较少，胰岛素的依赖就能减轻，这样胰岛素敏感性就能够提高。
吃一些水果燕麦还可以降低舒张压以及收缩压，每天适当的吃一些就相当不错，它里面含有可溶性膳食纤维，大量吸收身体胆固醇，然后再排出到身体之外，起到降低坏胆固醇水平作用。
吃一些燕麦还可以让哮喘病发作几率减轻，有研究发现儿童经常吃一些燕麦，哮喘的发病率就能减少很多，吃水果燕麦还能够让身体里面的雌激素水平以及雄激素水平得到平衡，还能够把身体里面的酒精吸收以后，排出身体之外，让酒精中毒情况出现的几率降低，能够让身体血清素水平提高，因为它里面含有维生素b6，达到改善情绪作用。
喝牛奶的禁忌
喝牛奶需要注意的事项还是非常多的，不能空腹的时候喝牛奶，因为人在饥饿的情况下，对于能量的需求非常大，喝完牛奶以后就会转换成热量被消耗掉，这样没有办法很好的吸收营养。
牛奶里面最好不要加糖，很多人喜欢吃甜甜的牛奶，所以会添加一些糖，就容易让钙质大量流失，没有办法达到很好的补钙作用，所以喝牛奶最好不要添加糖，牛奶煮开以后立刻取出也是错误的，加热牛奶的时候到快要煮开的时候应该立刻停止加热，否则会让它里面的营养物质降低，牛奶煮的时间太久香味也会丢失，维生素的含量变得没有那么高，没有办法很好的吸收营养物质。
牛奶不能和茶水搭配在一起吃，这种搭配方式是非常不养生的，牛奶里面的钙质含量非常丰富，如果和茶水搭配在一起吃，就容易影响到身体对钙元素的吸收，对健康不利。
喝牛奶不要再吃含草酸鞣酸物质的食物，容易在身体里面结合成不容易消化的物质，没有办法让身体很好的吸收消化，像杨梅，柠檬，菠菜，茭白等都不要和牛奶一起吃。
上面介绍的就是水果麦片加牛奶的正确吃法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，适当的吃一些水果麦片牛奶，能够补充身体所需要的钙质，让身体健康情况变得更好，每天早上起来喝一些牛奶麦片，身体体质也可以有所提高，所以大家一定要正确吃早餐。
牛奶加燕麦片的功效
牛奶跟燕麦片两个不相关的东西，但是它们两个搭配起来却是非常美味的，一般来说，吃牛奶燕麦片的时间是早上跟晚上，早上可以当做早饭来吃，简单方便，晚饭吃这个有利于减肥，这样的感觉不要太美妙，但是一般人只知道怎么吃，却不知道牛奶燕麦片的功效，牛奶跟燕麦片两个东西拆分下来也各有各的功效，各有各的好处，那么，如果牛奶跟燕麦片两个东西融合了，它的功效又是什么呢？
①燕麦片的作用：燕麦片是一种低糖、高营养、高能食品。其作用主要有：
1、燕麦片中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用。可降低胆固醇，防治糖尿病。
2、润肠通便。燕麦片对治疗习惯性便秘由很好的疗效，并且在食用后容易产生饱腹感，长期食用能起到减肥和控制体重的作用。
3、燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。
4、燕麦片中含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
②牛奶的作用：1、牛奶有助于帮助人体避免吸收食物中有毒的金属铅和镉。
2、牛奶中的矿物元素对人体有补益作用，例如钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；镁能使心脏耐疲劳；锌能使伤口更快愈合；铁铜能预防贫血。
3、牛奶中的维生素B能提高视力；维生素A可防止皮肤干燥和暗沉，使皮肤白皙有光泽；B2可以促进皮肤的新陈代谢；
4、牛奶中含有的钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，能起到抗癌、防癌的作用。
5、牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
6、牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。
③常喝牛奶还有预防动脉硬化、提高大脑工作效率的作用。可以说牛奶燕麦片是营养美味的黄金组合
喝咖啡能加牛奶吗
人们总是把牛奶和咖啡混在一起喝，因为纯咖啡太苦了，并不是说所有的人都喜欢纯正口味的咖啡，就好像有的人喜欢甜有的人喜欢苦一样，所以说，喝咖啡可以加牛奶吗，这个问题就被大众提了出来了，到底喝咖啡可不可以加牛奶，如果能又有什么作用吗?
只有合理科学的分配咱们每天的膳食，才能够推进身体的安康。反之，饮食假如不妥的话，则会给咱们的身体形成严峻的损伤。因而，营养学家告诫广阔消费者，咖啡+牛奶有害健康。
适量饮用咖啡(每天不超过两杯)对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的，不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多，原来这里面有个小窍门：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。
咖啡兑牛奶喝是没有害的，但是要注意的是冲泡的方法。
1、如果是用奶粉的话，奶粉和咖啡粉不可以放在一起冲泡，否则就会出现白色的小固体浮在面上，当然，除了口味差一点外，对身体是无害的。正确的冲法是将奶粉冲泡好(可以溶一点)然后在将咖啡冲好，然后再将牛奶冲入咖啡中。
2、如果是用奶精(粉状)的话，就可以和咖啡粉放在一起冲泡。如果是液态的奶精就要在冲好咖啡后在加入。
所以说，喝咖啡可以加牛奶，经过营养学专家的解说，我们也不难发现，牛奶和咖啡在某些方面，也是黄金搭档，不仅仅是牛奶可以加在咖啡里面一起喝，奶粉和奶精也可以放在牛奶里面，但是却要注意冲泡方法，以免影响我们在喝咖啡的时候的口感。
纯牛奶能加蜂蜜吗
牛奶已经成了我们生活当中必不可少的营养保健食品了，特别是现在人们生活水平的提高，牛奶对人营养的供给还有对人的保健已经让人们越来越认识到了，牛奶的好处也特别多，而且发挥的功效也特别的多，有好多朋友在喝牛奶的时候习惯也不同，那么纯牛奶能加蜂蜜喝吗？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
1.有助睡眠
温牛奶加蜂蜜，对失眠有很好的帮助。由于牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。而研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静作用，能调节心理，消除紧张心理，减轻压力。牛奶蜂蜜富含的B族维生素，有舒缓安眠的作用。
2.治疗儿童贫血症
研究专家认为，患贫血症的儿童在20-30天的时间里，每昼夜食用被牛奶稀释的花蜜100-150克，会收到很好的治疗效果。患者血液内的红细胞和血红蛋白含量提高，病人的头晕和疲劳症状消失，睡眠更好，气色改观，贫血症治愈。蜂蜜和牛奶中都含有医治贫血症的铁等矿物质。蜂蜜的颜色愈深，所含的矿物质就愈多，治疗儿童贫血症效果就更好。
3.消除痛经之苦
奶含钾多，蜂蜜含镁丰富。钾能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染，并减少经期失血量。镁能起到心理调节作用，有助于身体放松，消除紧张心理，减轻压力。
通过上述的介绍，我们了解到纯牛奶能加蜂蜜喝，而且对身体还特别有好处，在平时的时候我们喝纯牛奶加点蜂蜜不但美味，而且对女性来说还有养颜和美容的双重功效，不过在喝的时候我们一般牛奶不建议空腹喝，对吸收不利，应该在吃了东西后喝效果好。
早餐时鸡蛋加牛奶可以吃吗
早餐对一个人来说是非常重要呢，现在大多数人早餐的时候会选择喝牛奶，吃鸡蛋，这是很多人的习惯，可是最近网络上疯传，鸡蛋加牛奶是不利于我们的健康的，事实真的是这样吗？为什么不能够吃呢，早餐时鸡蛋加牛奶可以吃吗？感兴趣的朋友们，可以过来看一下哦！
牛奶加鸡蛋的早餐并不科学。一直以来，人们都习惯认为牛奶加鸡蛋是营养早餐，其实不然。营养专家指出，营养早餐应包括谷物、动物性食品、奶类和蔬菜水果四个部分。所以，早餐吃得科学对孩子尤为重要。
不用牛奶冲鸡蛋，鸡蛋只有在熟透后吃，才能达到即保证营养又符合卫生要求。 在日前举行的一个讲座中，上海预防医学会养身保健专业委员会副主任委员傅善来语出惊人，“食用这种早餐的孩子三成成绩不佳。”蛋白质难以提供能量。傅善来教授针对卢湾、徐汇等区的小学生做的早餐调查显示，超过9％的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。傅善来教授说：“牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方”。经过一夜10多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
无论是在什么样的情况下，我们都应该吃早餐，早餐对我们来说是非常重要的，而早餐时鸡蛋加牛奶可以吃吗？上了年纪，会当她接受了早餐一定要吃的够丰富，够营养才好哦！特别是一些孩子需要补充的营养更高，所以一定要补充足够的营养哦！
纯牛奶加鸡蛋是营养早餐吗
早餐是一天中尤为重要的一顿，很多上班族们忙于工作，往往无暇顾及早餐，但这是不行的，早餐不仅仅要吃，还要吃得营养。很多人都会选择纯牛奶加鸡蛋作为自己的早餐，但近些年来传出了关于这一搭配的非议，纯牛奶加鸡蛋真的营养吗，下面就来看看关于文章介绍的说法。
牛奶加鸡蛋有两大问题
牛奶加鸡蛋的早餐主要有两个问题：一是能量不足，一个鸡蛋(50克)和一袋牛奶(250毫升)可以提供的能量约为210千卡，远达不到学龄儿童早餐应占全天总热量30%的要求(约450千卡～600千卡);二是牛奶鸡蛋主要提供蛋白质，缺乏足够的碳水化合物(粮谷类食物)，不利于营养物质的充分吸收和利用。
早餐，Breakfast，直译过来就是“打破禁食”，形象地解释了早餐的含义：打破长达12～14小时的禁食。大脑活动的唯一能量物质就是血糖，上午正是一天中脑力活动最多的时候。所以，早餐的一项很重要的作用就是在长时间的“禁食”后为大脑提供足够的血糖，而人体需要的血糖主要是靠食物中碳水化合物提供。牛奶鸡蛋虽好，其主要作用不是提供血糖而是提供优质蛋白质用以组成身体结构。
衡量营养早餐两大标准
营养早餐的要求是全面、平衡、适度，所以应该符合以下两个标准的早餐才能称为营养早餐：
标准一：早餐应该有四种食物
每顿早餐都应该包括以下四类食物：谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果)。如果4种都有的可以算是营养均衡的早餐，有3类可以算是合格。如果只有2类或是更少，长此以往就会有营养不良和营养素缺乏的问题。如果早餐只有一瓶牛奶加一个鸡蛋，只有两种食物就是不合格的早餐。牛奶鸡蛋也好，主食也好，每种食物都有一定的营养价值，只有合理搭配，才能为人体所最大程度地吸收和利用。
标准二：每天午餐前饿吗?以没有明显饥饿为宜。如果回答很饿，那就是早餐营养不够全面或者是数量不够。当然，如果相反还觉得饱着的话，这样的早餐也有问题——太过丰盛了，或是油脂超标了。过量的早餐只会加重消化系统的负担，反而更容易使人昏昏欲睡。一般来说，早餐所提供的能量及营养素应该达到每天需要量的25%～30%比较合适。
很多研究都表明早餐进食量充足、配比合理的学生，在运算能力、想象能力、创造能力以及身体素质等各方面的表现都要优于早餐质量差的学生。牛奶和鸡蛋进入早餐本身是件好事，但是必须添加米饭、馒头、面包、糕点等粮食类的食物和蔬菜水果。早餐吃新鲜蔬菜和水果比较难以坚持，其实利用一点时间，全家人分食1～2个水果应该不是很困难的事。如果实在时间来不及，也可以把水果带上，早上九十点钟吃，“上午的水果是金”确实有道理。
纯牛奶加鸡蛋的搭配，是可以的，但却不是传说中的绝配，大家可以参考以上所说的早餐两大标准，好好的计划一下自己的早餐。早餐是需要我们用心准备的，不能就这样对付过去，精力充沛的一天是由早餐开启的，营养均衡是健康的基础。
早餐吃鸡蛋加牛奶好吗
现在许多人都在追求健康饮食，既想要补充营养，又不想摄入太多的卡路里，许多人对健康饮食了解又比较少，既要补充一上午的热量，又要健康的话，这种搭配有很多，由于网上流传的太多，许多人都不知道如何去选择了。有些人喜欢早餐吃鸡蛋和牛奶，那么早餐吃鸡蛋加牛奶好吗？
早餐吃鸡蛋和牛奶的话，加起来蛋白质含量足，但相对热量可能不多，所以建议适当添加淀粉类的食品如麦片。
如果是空腹喝牛奶和鸡蛋的话，首先会造成营养物质的流失，另外，早晨高蛋白饮食还容易引起腹泻等症状，所以不建议早晨，特别是空腹状态下食物高蛋白饮食，最好是在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
二、牛奶的注意事项
1、每天最好不要空腹喝牛奶，可在喝牛奶前先吃一些早餐，例如有营养的面包、饼干等。
2、牛奶与果汁不能同饮。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4。6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀、难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
3、牛奶最好选用上等的，可以选择蒙牛、光明、伊利等名牌，并存放好牛奶，预防细菌进入牛奶，使牛奶发生变质，让其中的维生素丢失，尽量少喝冰凉的牛奶。
4、建议晚餐减少三分之一食量，把牛奶当夜宵，最好在临睡前2-3小时喝，有助睡眠质量。
5、牛奶刚煮沸时不要加糖，牛奶含有的赖氨酸在加热条件下能与果酸反应，生成有毒的果酸基赖氨酸。因此，煮好的牛奶应待稍凉后再加糖饮用。
6、喝牛奶前后1小时左右，不宜进食酸性水果，因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。
以上从各个方面介绍了关于早餐吃鸡蛋加牛奶好吗这个问题，相信大家也都很清楚了。早餐是一天的黄金之餐，一定要搭配好，既要有营养，也要有足够的热量维持身体机能，一夜的消耗，让身体很是虚弱，如果早餐吃不好的话，一上午都会没有精神，做工作也会有些不舒服，同时也影响脑部的反应。
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