普洱生茶需要煮吗
冬季煮什么养生茶吗。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。养生达人是如何进行饮食养生的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供普洱生茶需要煮吗，希望能对您有所帮助，请收藏。
普洱茶是一种有益于人体健康的茶叶，市场上的普洱茶一般可以被分为两类，也就是大家所说的生茶和熟茶。而普洱生茶通常都是以茶饼的形式存在的。生茶和熟茶在冲泡方法上是不一样的，如果冲泡的方法不对的话，就会导致茶水的口感发生变化。那么，普洱生茶需要煮吗？
普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。那么大家知道普洱生茶怎么喝怎么泡吗?接下来就教教大家普洱茶生茶怎么喝与泡。
普洱茶生茶的泡法：
1.一般我们买到的生茶都是有一块的，叫做茶饼。一般普洱茶都是设计成茶饼的样子来卖的。首先打开包装，然后用小刀，小心翼翼的撬开一点，这样可以让茶饼松动开。有一些比较硬的茶饼可能要用到铁锤。就像电视剧里拿锤子钉子打吸血鬼一样敲就好了。
2.茶饼松动了之后，就可以掰开茶了。掰开茶之后，取出适当的量，一般是5-10g就可以冲一壶茶了。接着煮水，一定要开水，如果有泉水最好不过，会更好喝，如果没有泉水就用矿泉水，没有矿泉水就自来水。
3.现在把水煮开之后，先洗一遍茶，这样一来可以不茶泡开一点，但是主要目的是为了清洗茶里面的异物。稀释一下茶的浓度。
4.第一遍清洗后之后，可以再清洗第二遍。因为普洱茶是一种浓度比较高的茶，可以多清洗一次，会更加的干净，而且稀释一下高浓度，喝起来更加的具有风味。
5.茶叶清洗完之后，就可以将煮开的水冲入茶壶里。这时候就能看见茶水渐渐的变成了暗红色。这个颜色是生茶的颜色，生茶是可以可以一直泡的。一直到不想喝了或者颜色变的较浅。
6.当颜色变得很浅，而且味道较淡的时候，就可以考虑重新煮一壶。
7.刚开始和生茶的时候，不适合一次性喝太多，因为生茶的茶性是比较猛的，喝太多了对胃不太好。一般早上起来喝和下午喝比较好，有很好的的养生作用。
普洱生茶怎么喝?
有很多人不知道普洱生茶怎么喝，我们就来了解一下。我们都知道生茶是一个茶饼硬硬的一块，首先我们需要用茶刀根据茶饼的结构在一些分层的地方撬取下来一些普洱生茶，具体弄下来多少，我们根据我们多少人喝茶来决定，如果人比较少那大概十克左右就差不多了，如果人多我们可以适当的增加普洱生茶的量。
取完之后我们把茶叶放入我们的茶壶里面，然后在茶壶里面注入热水然后倒掉，这样可以把茶叶中一些杂志过滤掉。然后过滤之后我们再在茶壶里面放入矿泉水或者是一些纯净水，有条件的可以放入沸水，注入沸水最好。冲泡一点时间之后我们然后倒入公道杯中，之后再分别倒入小杯当中就可以了。
普洱生茶喝法：
1、冰镇普洱：我们都知道喝一些普洱茶比较好，而且普洱茶在冷了之后再喝还会有另外一番风味，我们可以把普洱生茶泡好之后，然后冷却，放入我们的冰箱里面，之后过段时间我们再拿出来饮用，会感觉口感非常好，不仅能解渴，还能帮助我们提神醒脑，这种尤其在夏天非常好，我们在出门的时候可以带上一些。
2、蜂蜜普洱：这种制作非常简答，就是我们把普洱生茶泡好之后然后进行稍微的冷却，大概五六十度的时候之后我们再把一些蜂蜜放进去就可以了，这种茶喝起来，口感非常好，虽然甜但是不会感觉腻。而且普洱和蜂蜜搭配具有很好的清肠排毒的功效，如果长期喝这种茶还能对感冒起到预防的作用。
3、普洱奶茶：普洱茶中不仅可以放入蜂蜜，还可以放入牛奶你知道吗?我们在冲泡好的普洱里面放入适量的牛奶，我们自己就可以制作成奶茶，这种奶茶喝起来会比较润滑，口感非常醇，会有一种甘甜，还会有牛奶的奶香，让人回味无穷。
4、菊花普洱：可能菊花和普洱我们都是分开泡着喝的，但是这两样一起您试过吗?菊花具有清热解毒的作用，而且普洱属于温性的，这两种一起饮用，功效更大。
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普洱茶需要洗茶吗
一提起普洱茶，大家都不陌生。普洱茶不仅是一种常见的饮品，更是一种可以用于养生的茶饮。而喝茶和大家平时喝饮料是不一样的，喝茶有更多的讲究。很多种类的茶叶在喝之前都需要洗茶，也就是将第一次冲泡的茶水需要倒掉，从第二次开始喝。那么，普洱茶需要洗茶吗？
所谓“洗茶”，就是指泡茶时，第一道茶汤作为冲洗茶叶之用，倒掉不喝，从第二泡甚至第三泡才开始饮用。很多人觉得普洱茶需要清洗，是认为普洱茶大多为多年存放，洗茶可以洗去茶叶表面的灰尘以及茶叶中可能含有的农残物质。
但是实际上普洱茶存放之时并不会裸露于外，至少会有绵纸包裹，数量稍多的还会有笋壳、纸箱等好几层包装，即使存放再多年，也不会有多少灰尘附着于表面。至于清洗农残，其实也并没有什么实际效果，因为即使检测出来茶叶中含有农药残留，一般也都是脂溶性的，基本不能溶于水，用热水冲洗完全无助于去除农残。而且有些古树茶的毛茶是采摘自古茶树，这些古树已历经几百年风霜，生态循环自成体系，根本无需使用农药。
当然也并不是说洗茶就完全没有必要，对于新茶嫩茶，洗茶易导致茶叶本身的营养物质流失。但是对于一些存储多年的老茶尤其是紧压茶如饼茶，虽然无需清洗灰尘，但是还是需要醒茶的，以沸水润茶，让紧压成形的茶叶舒展开来，茶叶的内含物质才能更好滴释放出来，经过洗茶后的茶叶再进行冲泡，其茶汤的香、味都会更佳。
所以普洱茶是否需要洗茶，也是因茶而异的。：细嫩如宫廷熟普，其内质在水中浸出相对较快，洗茶确实浪费。而陈放多年的老饼茶，则需要醒茶以提升茶汤香气，增加品饮时的风味。
还有对于喜爱喝茶但是易失眠之人，如果想要晚上喝茶，经过洗茶之后的茶汤咖啡碱浓度大为降低，也能有效降低饮茶后失眠的风险。所以喝普洱是否需要洗茶也是因人而异，大可以随性而为，毕竟喝茶助兴，自然是你开心就好。
普洱生茶是绿茶吗
在我们的生活中有很多人都特别喜欢喝茶叶，而且喝茶是我国自古以来就流传下来的传统，到家里来客人的时候一定要去上一壶上好的茶叶，普洱生茶是我们比较常见的一种茶，但是我们常喝的普洱茶都是经过发酵处理之后才会泡的，普洱生茶是指新鲜采摘下来的，那么普洱生茶是绿茶吗?
生茶即指在加工、生产过程中没有经过发酵处理的普洱茶。生茶的滋味、颜色与绿茶相差无几，通常经高温蒸压成各种形状，如饼、砖、金瓜等。它与绿茶最好根本的区别就是普洱茶生茶在储藏过程中不断发酵，逐步变为熟普洱茶;而绿茶则要喝新茶，陈了就不好喝了，营养成份也逐步消失。储藏后的生茶，通常按储藏的年限就说几年的生茶或陈茶。
普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要更好
普洱生茶和绿茶不同的地方：
1， 地域性：普洱茶的地方标准定义中明确确定它必须是产在云南澜沧江流域的，而绿茶的产地众多，全国的五大茶区都产绿茶。
2， 鲜叶种类：普洱茶的地方标准定义中规定普洱茶的原料必须是云南澜沧江流域的大叶种毛料。而绿茶的原料是以小叶种为主也包含大叶种、中叶种，也就是说大叶种的鲜叶可以做绿茶也可以做普洱茶。另外，绿茶选用的鲜叶通常较为鲜嫩，级别较高，特别是绿茶中的名品像龙井之类的常常是采用一芽一叶的鲜叶炒制，而普洱生茶则并非以细嫩为好，细嫩的鲜叶固然价格高，但做成品未必就最好。今年曾经拿过一个山头的三种级别的茶样，试过以后我们一致感到，最好级别的那个样香气不错但口感略显单薄，最差级别的则是香气不纯汤色混浊，最满意的是中间级别的茶样，香气口感都很棒。
3， 杀青方式：绿茶的杀青方式有四种，晒青，烘青，炒青，蒸青，而普洱茶的定义里明确指出是用云南大叶种的晒青毛茶为原料的，所以从这一点看，普洱生茶确实和绿茶有相通之处。
4， 发酵：绿茶是全不发酵茶，普洱茶是后发酵茶又是长期发酵茶。对于新做的普洱青毛茶来说确实是很像绿茶的，但是在存放过程中青毛料中残存氧化酶会发酶促反应促使普洱生茶发酵，这样，普洱生茶就和绿茶区别开来了。
5， 后期变化：绿茶贵在新，普洱重在陈，存放时间一长绿茶就会变得滋味淡薄，汤色由清绿色逐渐变黄且混浊，口感发苦发涩。而普洱生茶则越陈茶性越重，口感则生涩变得浓厚饱满，苦涩味变成甘甜。像这几年茶叶原料价格飞涨，不少茶厂商将低价收进的陈年绿茶压制成饼，这样的生茶就无法达到愈陈愈香的效果。
生普洱茶禁忌
有很多人都是非常喜欢喝茶的，因为茶不仅能够让人们变得神经气爽还有书通常到的作用，多喝茶对身体是非常有益处的，而且茶道是中国传统的一种艺术，普洱茶属于茶的一种，是一种非常提神的茶。但是生普洱茶是有很多禁忌的，下面就带大家来了解一下。
1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶；如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。
2、生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝！只有熟茶才有养胃护胃的功效滴！
3、说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，本人向来主张看待普洱茶要理性，毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况，普洱茶自然无能为力了。同时，喝普洱茶要长期坚持，不会短期内就有明显效果的，所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方，吃减肥药和喝普洱茶就象打点滴和吃中药，打点滴病好的快，但未必治根而且有副作用，而吃中药调理，速度虽慢却能调理你的身体，虽然目前暂不清楚毒副作用。
4、正因为普洱茶有调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能让你消化好、吸收好，从而使你更壮实！总之，喝普洱茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。
5、喝普洱茶减肥也许减了脂肪，改变了体型，但却未必减体重！
喝生普洱茶能减肥吗
普洱茶是一种常见的茶，它是云南地区的特产。我们经常喝的普洱茶是经过加工的熟的普洱茶，但是也有生的普洱茶。普洱茶是一种适合四季饮用的茶饮，在夏季的时候和普洱茶能够解暑，春天的时候喝普洱茶能够养生，秋天的时候喝普洱茶能够健体，冬天的时候喝普洱茶则有益于健康。
很多减肥的人都喜欢喝普洱茶，听说减肥喝普洱茶功效还是非常不错的。但是减肥人群喝的普洱茶一般都是熟的普洱茶，那么，喝生普洱茶能不能减肥呢?带着这个疑问我们一起去看看。
普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶?它们的区别在哪?要怎么喝才有效?为什么有的人说没效果?那就容在下慢慢说来：
首先，生茶即指在加工、生产过程中没有经过发酵处理的普洱茶。生茶的滋味、颜色与绿茶相差无几，通常经高温蒸压成各种形状，如饼、砖、金瓜等。它与绿茶最好根本的区别就是普洱茶生茶在储藏过程中不断发酵，逐步变为熟普洱茶;而绿茶则要喝新茶，陈了就不好喝了，营养成份也逐步消失。储藏后的生茶，通常按储藏的年限就说几年的生茶或陈茶。
现在熟茶通常是指生产时采用人工渥堆发酵后的普洱茶，根据生产工艺及发酵程度的不同，有七成熟、九成熟等的不同，滋味自然也有所不同，它除了紧压成形外，也有散茶。
从以上内容我们知道不管是省普洱茶还是熟的普洱茶都是可以用来减肥的，但是熟的普洱茶效果比生的要好一些。另外，普洱茶的味道比较苦，如果有人不喜欢喝这种味道比较苦的茶可以在泡普洱茶的时候在里面加一些蜂蜜或者白菊花。
普洱生茶好还是熟茶好呢
如今普洱茶作为一种茶类越来越为人们所熟知，茶叶本身寒凉的本性已经消失。其所具有的养生保健也为越来越多的人们所知晓，因此饮用普洱茶的人群也越来越加的广泛。由于在发酵工艺方面存在差别，使得制作出来的普洱茶也被分为了生茶和熟茶这两种。那么，普洱生茶好还是熟茶好呢?
普洱茶在制作过程中有一道工序叫渥堆，这是形成普洱茶品质特征最关键的一步，因为在这个过程中，普洱茶会产生很多对人体有益的微生物，比如黑曲酶。。。这些微生物使得普洱茶在口感上甘滑，醇厚。从自然分类上把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
普洱茶生茶和熟茶的功效对比
在功效方面两种茶都有许多保健功效。生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。。熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化，预防便秘，利尿，养胃，较适合中老年人群及胃寒等人群。
普洱茶生茶好还是熟茶好
有人认为普洱生茶茶气强，耐久放，保有普洱茶最原始的韵味在里面，所以要比普洱熟茶好。可事实并不是这样，因为普洱茶的“越陈越香”的品质特点是否达到的关键是在其初制的过程中的，晒青或者烘青对这一品质的形成起着至关重要的作用，也决定着它是否能够越放越值钱。而这个初制过程是生熟普洱都要经过的，它们所不同的就在于是否经过“渥堆”：所以我们不能以这样的说辞来定论哪一个更好。而关于是自然陈放还是经过握堆工艺发酵哪个好也是不能一概而论的，这还涉及到存放条件、时间、渥堆的好坏等等，是不能不具体对待就断定生普好或者熟普好的。
生茶和熟茶哪个减肥效果好？
普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要更好。
生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。不过夏天的话还是喝生茶好，熟茶容易上火。
以上就是对普洱生茶好还是熟茶好呢的简单介绍，大家现在应该都有所了解了吧。我们不难看出生茶和熟茶都具有自己特殊的功效，我们不能单方面的就判定哪方面比较好，要进行全面的分析哦。普洱茶选生茶还是熟茶要根据个人体质来说，对于贫血的人来说，饮用生普则不适合。原因是生晒出来的新茶，苦涩，喝起来比较“霸道”，身体消瘦贫血的人不适合饮用。 而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵，去除了生普的苦涩味后，这种茶保健、养生、养胃、降血压降血脂等，适合大部分人饮用。
普洱可以煮吗
大家都知道普洱茶的营养价值是比较高的，而且有很多人特别喜欢喝普洱茶，大多数人喝茶都比较喜欢煮着茶喝，因为这样茶水的味道会更加的浓，其实我们在喝茶的时候有些茶叶要泡着喝，味道才会更好，因为不同的茶叶类型冲泡的方式是不一样的，那么普洱可以煮着喝吗?
对于普洱茶，虽然有人说煮着喝才有味道，明确指出：“普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。”
因为煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃;同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。
普洱茶可以冲泡很多道，一般能够泡到10~15道，好的普洱茶则可以泡到20道 以上。
但是，第一道茶一定要倒掉。因为普洱茶在人工种植、加工、包装的过程中，难免会受到农药、尘土等污染，因此，在泡第一道茶的时候，只需将沸水倒入茶中冲泡几秒钟，将茶叶中的污染物洗出后倒掉即可，不应将茶叶中的味道浸泡出来。
专家称，正确保存普洱茶也很重要。市场上最常见的是普洱紧压茶，形状呈饼状、砖形或碗状，饮用前，最好将其拆散、掰开，放在有良好通风条件的地方，定期翻动，让茶透气、回性醒茶，半个月左右，新的空气进入发酵后，普洱茶的原味将会慢慢呈现出来，此时再
冲泡，味道会更佳。
对此，全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出：普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。因为将普洱水煮，容易造成浓度过高，不仅增加夜间失眠的危险，而且还会累及脾、胃。同时，普洱茶用水煮的方式，对香气和滋味也不容易控制。只有一些茶叶粗老的陈茶可以煮饮，但煮的时间也不能过长，以3至5分钟为宜。
由此可见，普洱茶煮着喝并不好。正确的冲泡方法是应该用沸水冲泡，冲泡普洱茶，第一泡应该先进行快速洗茶，第二泡在开始饮用。冲泡时宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。至于冲泡的份量，茶叶份量大约占壶身20%即可。
品饮普洱茶必须趁热，举杯鼻前，闻其香，感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，高雅沁心之感跃然于心。
普洱生茶好还是熟茶好
普洱是很多茶叶爱好者的最爱。普洱有着独特的香气，而且有着独特的冲泡技巧而且饮用的方法非常丰富，味道特别醇香，深受很多人的喜爱。
1、生茶和熟茶的区别
很多人喜爱都非常喜爱普洱香醇的味道，但是却不知道到底是生茶好还是熟茶好。那么生茶熟茶到底有什么区别呢？普洱生茶其实就是指普洱经过自然转化，就是最传统的方式，来让茶中的多种化合物氧化分解，使茶的香味更加的醇厚。熟茶主要是指茶通过现代人工的湿熟的方式，快速分解和氧化，缩短茶的转化和氧化过程。生茶主要呈青绿色或者黄绿色，熟茶主要呈红棕褐色。生茶的茶性处于微寒性，熟茶的茶性属于温性。
2、到底生茶好还是熟茶好
其实生茶和熟茶没有谁好谁差的区别，其实就是生茶和熟茶哪一种更适合于自己的区别。生茶中的茶多酚含量较多，茶性为良性，非常适合夏季饮用，有清热消暑的作用。而且过于肥胖的人和有心脑血管疾病的人，非常适合喝生茶，但是不适合孕妇饮用。而且体寒的人，肠胃功能不好的人，睡眠质量不好的人应尽量少喝生茶。熟茶的茶性比较温和，肠胃不好又喜欢普洱的朋友可以饮用熟茶，而且熟茶对高血压，高血脂，动脉硬化等心脑血管疾病有很大的疗效。
3、喝茶技巧
普洱茶最好什么时候喝什么时候泡，不要让茶叶在水中泡的时间过长。饭前也最好不要过量的饮用普洱，喜欢普洱的朋友最好经常饮用，不要偶尔喝偶尔不喝，泡茶的同时水温不要太烫，也不要太凉。
普洱茶生茶的泡法
茶生活中很常见的饮品，茶对人体各方面都是有着很好帮助，茶能降血压、消耗脂肪，而且长期喝茶，对改善肌肤也是有着一定帮助，所以茶对人体的帮助都是比较多，那在喝茶的时候，也是要注意不能随意选择，要根据自信需求进行最佳，这样对身体各方面，才会有帮助，那普洱茶生茶的泡法如何呢?
对普洱茶生茶的泡法怎么样呢，普洱茶在泡法上，都是比较独特，所以在对它泡水喝的时候，都是要对它的泡法进行了解，使得能够很好的品尝这样茶。
普洱茶生茶的泡法：
普洱茶生茶的泡法的准备工作：
一、 普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。
二、 置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
三、 醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
四、 冲泡器具选择：
(1)土陶瓷壶：由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。
(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。
(3)盖碗杯：盖碗清雅灵便，也不失为冲泡普洱茶的器皿。
五、 杯子的选用：最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。
六、初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。
普洱茶生茶的泡法基本步骤：
1.备具：准备好茶具及普洱茶
2.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3.投茶：将普洱茶置入壶中。
4.润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。
5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。
6.分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。
通过以上介绍，对普洱茶生茶的泡法也是有着很好了解，因此对这样茶在泡的时候，都是可以按照以上方法进行，这样对喝的时候，也是不会损害到人体健康，使得身体都是可以健康发展，对人体各方面，都是不损害。
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