冰糖蒸鸡的做法
养生鸡煲汤的做法。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“冰糖蒸鸡的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
鸡蛋是大家生活当中经常会用到的食材。鸡蛋当中的蛋白质含量是非常高的，而且还可以补充能量，每天吃一个鸡蛋可以增强人们的体质。鸡蛋的做法也特别多，冰糖蒸鸡蛋就是其中一种。冰糖蒸鸡蛋是一种非常容易消化的美食，而且口感极佳，营养价值也非常高。那么，冰糖蒸鸡蛋的做法到底是什么呢？
冰糖炖鸡蛋能治咳嗽吗?
冰糖炖鸡蛋可以治咳嗽，但制作时一定要用黄黄的那种黄黄的天然冰糖，单晶冰糖的功效会差很多。
冰糖蒸鸡蛋止咳原理：
1、冰糖
(1)冰糖味甘、性平，归脾、肺经，有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒等功效。
(2)适当食用冰糖还有助于提高机体对钙的吸收、提供机体能量，维持心脏和神经系统正常功能、保肝解毒。现代医学研究发现白糖还能改变伤口愈合的速度，可促进组织细胞的的生长。
(3)糖的各种类型还具有不同的功效，比如冰糖养阴生津、润肺止咳对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;红糖虽杂质较多但营养成分保留较好，具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用因此适合妇女等受寒体虚者
(4)冰糖对肺虚咳嗽、口干燥渴以及醉酒者宜食和低血糖病人宜食，但有高血糖的病人不适合吃。
鸡蛋
黄中的卵磷脂能提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能，尤其是在身体感冒的时候机体要对抗病毒等比较虚弱，吃鸡蛋可以增加营养、对加强机体抵抗力是很有帮助的ys630.com
冰糖炖鸡蛋的功效：
润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以具有膳能滋阴清热，润肺止咳。
用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。
注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。
冰糖炖鸡蛋
1、鸡蛋打一个在碗里(不要搅碎，蛋白归蛋白，蛋黄归蛋黄)
2、加白糖一勺(有冰糖更好)加油一勺(烧菜的油即可)有妈妈说了麻油效果可能更好
3、蒸熟即可。
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冰糖蒸南瓜的做法
冰糖蒸南瓜既是一种美食，同时也具有很好的调养身体的作用，营养价值比较丰富，含有多种蛋白质，含有胡萝卜素，还有多种矿物质，而且南瓜里面含有果胶，在保护胃黏膜，避免肠胃出现不良刺激方面的效果都是不错的，尤其适合胃病患者来吃，另外冰糖蒸南瓜还具有促进胆汁分泌的作用，在预防肝胆疾病方面效果也很好。
冰糖蒸南瓜的做法
用料主料南瓜500克辅料冰糖50克
1.老南瓜
2.去皮
3.切块
4.码碗里
5.放上冰糖
6.红糖、白糖也行
7放蒸锅，隔水蒸
8.蒸熟
9.即成
冰糖蒸南瓜的功效
1. 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2. 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
5. 脂类物质:研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用
预防癌症、降血糖、降血压、预防前列腺。老熟南瓜，果实含淀粉、钙、铁、胡萝卜素。嫩南瓜维生素C及葡萄糖较丰富。南瓜品种较多，各地名称有异，功用相似。南瓜子除驱虫外，尚有杀灭血吸虫幼虫的作用。
雪梨蒸冰糖的做法
现在到了春季的时候就会特别的容易患上感冒的，所以就不要再去一些比较人多的地方的，这样的话对于自己的身体是有好处的，如果去人多的地方的话，就会使得细菌滋生的，感冒以后其实可以在家中使用一些食疗方法的，比如说雪梨蒸冰糖的，那么到底雪梨蒸冰糖是什么样的做法的。
做法一
食材准备
主料：
梨(雪梨)2个
调料：
冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核，与冰糖[1]同置瓷碗内。
2.隔水炖至冰糖溶化即成。
做法二
食材准备
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
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3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2]，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。
做法三
食材准备
雪梨、冰糖、苍贝、水。
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量苍贝(可询问医生)。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的苍贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
上文就是向大家详细讲解了一些雪梨蒸冰糖的做法是什么样的，相信大家已经都学会了，所以感冒以后不一定要使用药物的治疗方法的，这样的话对于身体没有好处的，使用食疗的比较好的。
冰糖蒸梨的做法
冰糖蒸梨是我们熟悉的一种食物，大家对于梨是比较爱吃的，是我们熟悉的一种水果，同时吃梨的时候也有非常多的方法，冰糖蒸梨就是不错的一个选择，那么具体我们吃冰糖蒸梨有哪些好处，这是大家不清楚的，一起跟着来看看具体情况。
冰糖蒸梨的做法
冰糖蒸梨吃起来味道非常不错，首先大家要准备好材料，需要雪梨以及冰糖。
首先我们需要把雪梨去皮去核，切成小块之后备用。同时我们还要把切好的雪梨和适量的清水一起加入到锅中。
等到煮沸之后，就可以把这些食物一起倒入容器中，等到温热之后就可以加入冰糖，搅拌均匀，就可以开始吃了。
冰糖蒸梨功效与作用
冰糖蒸梨无疑是非常美味的一种食物，而且我们吃冰糖蒸梨的养生功效也是不错的，首先冰糖蒸梨能够起到清热止渴的功效，特别是适用于解决外感温热病毒而引起一类问题，特别是帮助我们解决发热、伤津、口渴等不适情况，是非常有好处的。
同时大家吃冰糖蒸梨的时候，实际上还可以有滋阴润肺，养胃生津的功效产生，对于我们解决肺部以及肠胃的不适情况有意义。而且吃冰糖蒸梨能够对我们缓解慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等不适病症，都是可以有好处的，如果我们能够经常的去吃冰糖蒸梨，这样还可以有祛除痰热、滋阴润肺的功效产生，对我们健康有意义。
冰糖蒸梨是属于清甜可口的一种食物，而且我们吃冰糖蒸梨的时候可以发现，实际上冰糖蒸梨的味道很不错，而且冰糖蒸梨也是属于一种生津养胃，和中止呃的食物了，大家吃冰糖蒸梨能够帮助缓解身体不适，而且对于常见的胃阴不足，脾虚失和的问题，大家吃冰糖蒸梨可以帮助缓解不适。
冰糖蒸梨可以起到消痰降火、润肺凉心的功效。这样对我们缓解咳嗽痰多的不适情况，有非常大帮助，而且如果出现了感冒的问题，还有上火引起的咳嗽、痰多等不适症状，我们都是可以通过吃冰糖蒸梨的方法来帮助我们缓解，所以说这时候我们吃冰糖蒸梨很不错，对我们健康是有意义的。
所以说我们吃对健康有好处，这样不仅可以起到祛痰热的功效，同时还可以发挥治疗哮喘的功效，是滋阴润肺的好选择，而且对我们保护好嗓子的健康是非常有意义的，如果经常用嗓子，那么冰糖蒸梨无疑很不错。吃冰糖蒸梨的时候，除了可以发挥出润肺止咳的功效，实际上我们吃还冰糖蒸梨可以有美容养生、滋润皮肤的功效，特别是抗皱美白的效果很不错，是女性朋友们很适合的。
蒸梨和煮梨水有什么区别
蒸梨喝煮梨水实际上是比较相似的吃法，这两种食物实际上都是属于比较相似的，这两种食物吃起来味道都不错，而且功效也是非常相似的，所以说我们不能错过。
冰糖蒸梨蒸多长时间
对于冰糖蒸梨来说，在蒸的时候应该对释迦有所了解，一般来讲我们在把梨子切瓣之后，然后在放入到盆内，这时候我们等到开锅，一般来说等上20-30分钟左右就可以了，如果说吃冰糖蒸梨的时候，大家需要让冰糖蒸梨的口感有一定硬度，那么可以稍微的缩小5分钟左右的时间，反之的话我们就应该相应增加时间，大家可以自行掌握。
冰糖蒸梨能化痰吗
吃冰糖蒸梨的化痰功效还是很强的，首先以为内冰糖蒸梨的主要食材是属于雪梨，再加上烹饪的时候我们最主要的工艺就是炖了。本身雪梨就有润肺清热，生津止渴的功效，如果说我们和冰糖一起吃，这样就可以起到增强润沛止咳作用的功效，这样对于治疗肺燥咳嗽、干咳无痰等不适情况有好处。所以说我们吃冰糖蒸梨是很适合的，对于缓解咳嗽痰多的情况，是非常有意义的。
梨子炖冰糖的禁忌
吃冰糖蒸梨的时候要注意，因为冰糖蒸梨是属于比较寒性的，所以说如果是体质虚寒的人群，那么无疑是不宜多吃冰糖蒸梨的。同时对于嗽有痰的人群，还有存在脾虚痰湿问题的人群，冰糖蒸梨是不适合吃的。如果说是长期的存在肠胃不好的问题，那么冰糖蒸梨也是我们不适合食用的。
孕妇可以吃冰糖炖梨吗
对于孕妇来说，是完全可以吃冰糖蒸梨的，能够有很不错的润肺功效，而且我们在感冒的时候吃冰糖蒸梨也是很适合的，特别是缓解肺部不适的情况有意义，在怀孕的时候是容易产生上火问题的，这时候我们吃冰糖蒸梨很不错，能够帮助大家缓解上火的不适情况，对孕妇的健康是有好处的。
吃冰糖炖梨的主要事项
吃冰糖蒸梨的时候要注意，冰糖蒸梨是应该避免和蟹肉同吃的，主要是因为冰糖蒸梨是寒凉的食物，而螃蟹也是属于冷利的食物，如果说一起吃，这时候就容易出现伤人肠胃的情况。
冰糖炖梨很多人都爱吃，这是非常美味的一种甜品食物，对我们健康也是有帮助的，特别是对于经常咳嗽的人群来说，吃冰糖炖梨是很适合的，这样可以帮助我们缓解肺部的不适情况，所以说冰糖炖梨大家不要错过，是值得我们经常吃的。
梨子蒸冰糖的做法
相信大家在生活中都制作过梨子炖冰糖这种东西吧，特别是在咳嗽的时候，我们食用梨子蒸冰糖有助于我们止咳以及治疗感冒。我们在制作梨子蒸冰糖的时候，只要我们将梨子进行切开，然后将冰糖放在梨子里面就可以蒸了，所以大家想要制作梨子蒸冰糖，只要注意蒸冰糖的时间就可以了。
基本做法
1、梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了。
如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。冰糖炖梨对咳嗽很有帮助，嗓子不好的人可以多喝一些。
功效
1.冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2.冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效[1]。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖 炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
3.冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
4.冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。
5.对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
对于梨子蒸冰糖这种食物的制作方法，主要就讲到这里，如果你们想要了解更多的知识，我们希望大家可以多关注我们发表的相关文章。对于梨子蒸冰糖，我们在平时食用它，有助于消痰降火以及润肺凉心等，对于发热也可以治疗。
橙子蒸冰糖的做法
橙子我们也叫做是黄果或者叫做是甜橙，橙子不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的微量元素，经常吃橙子可以起到很好的养生保健功效，橙子有紧致肌肤和补充体力的好处，常吃橙子还可以起到治疗风湿和提高人体免疫力的作用呢，下文我们采用橙子搭配上冰糖来做成橙子蒸冰糖。
1.用盐仔细揉搓橙子表皮，洗去脏物。
2.洗净的橙子放菜板上准备开切。
3.橙子连皮切成片放进碗里。
4.将冰糖放入橙子碗里
5.放进热水锅里。
6.盖好盖子蒸40分钟。
7.起锅，按压橙子，将汁水挤出。
营养价值：
1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂;可使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。
2、研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能。
3、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的水果，那就是橙子了，我们知道橙子不但外形好看而且还含有丰富的营养，经常吃橙子有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了橙子蒸冰糖的做法。
冰糖红枣蒸雪梨的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。
2.21枸杞用清水浸泡一会儿洗净。
3.1雪花梨从梨把的位置往下留1~2公分。
4.2红枣洗净切成小块备用。
5.从1~2公分的位置切下一块。
6.把下面的一部分去掉梨核（用小勺或者刀尖剜去）
7.在梨的剜去部分里放入2~3粒冰糖。
8.在放入几块大枣。
9.再放入几粒枸杞。
10.再把梨把部分盖到上面即可。
11.把剩下的两个梨也按照上面步骤做好。
12.把梨放到盘中，锅中加入适量的开水，蒸制半小时即可。
看到这里，千万不要被上面介绍的冰糖红枣蒸雪梨的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
蒸冰糖雪梨的家常做法
生活中常见的食物有很多，常见就是蔬菜、水果，这些食物对身体没有任何影响，吃的时候利于身体各方面发展，不过在吃蔬菜、水果的时候，要注意不能过多进行，适量的吃利于身体营养吸收，同时不会让身体有负担，那蒸冰糖雪梨是很常见的，对蒸冰糖雪梨的做法如何呢?
蒸冰糖雪梨的做法一：
材料：木瓜1个，纯牛奶200ml，冰糖8粒，雪梨1个
做法
1、木瓜洗净，削去三分之一(我觉得口有点小，又削掉了一部分)，挖去籽。
2、用小圆勺从瓜肉里挖出一个小圆球。
3、雪梨洗净削皮，去梨芯，切小方块。
4、木瓜球和雪梨块放进木瓜的肚子里，加冰糖，倒入牛奶至8分满(预防加热过程中溢漏)
5、盖口，入开水锅隔水小火炖20分钟即可。
做法二：
材料
原料：鲜百合，大鸭梨，香梨
配料：冰糖，矿泉水
做法
1、选大鸭梨一个洗净切块，百合洗净备用。
2、上锅加矿泉水放梨大火煮5分钟，调中火加大块冰糖煮10分钟。
3、用网勺把大鸭梨捞出，留甜汤水。
4、开盖煮香梨约1分钟，在下百合煮2分钟。ok!
做法三：
冰糖雪梨
材料：1只雪梨，1袋冰糖，凉水
做法
1、建议用电饭煲炖，雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定;
2、电饭煲第一次水开之后放冰糖，继续煲半个小时以上。时间越长，梨子呈黄色、入口即化，上火、咳嗽、清肺。
在对蒸冰糖雪梨的做法认识后，制作蒸冰糖雪梨的时候，都是可以选择以上方式，这些不同制作方式，使得蒸冰糖雪梨的口感都是不一样的，因此在制作蒸冰糖雪梨的时候，可以放心选择这些方法，同时对它制作也不能太多。
冬瓜蒸鸡的做法
生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍冬瓜蒸鸡的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
2.冬瓜去皮，切块。切的比平时要厚一些，切太薄的话，蒸完后软塌塌的，夹的时候不易成型
3.切完的冬瓜片，均匀的码在盘底，可使鸡肉在蒸制的过程受热均匀
4.泡完的鸡肉，取出沥干水分，切成小块
5.锅中烧热，放少许油，放入2片姜煸炒出香味
6.放入鸡块大火快速煸炒，煸炒的时候一定要快，这样做出来的鸡肉才嫩
7.放入一大勺耗油，提鲜调味
8.再放入半勺盐进行调味，因为冬瓜没有味道，鸡肉稍微炒的味道重一些
9.炒好的鸡块放冬瓜上
10.锅烧开，放蒸笼上
11.碟子上扣一个大碗，防止蒸制过程中锅内的水蒸气滴落在碟子内，影响菜的口感
12.大火蒸15分钟就可以了，浓郁的鸡汁渗入到冬瓜内，鲜嫩清香，再撒少许香菜末即可食用
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的冬瓜蒸鸡，赶快为孩子去做。
蒸鸡的做法介绍
鸡是我们最常吃到的一种家禽，鸡不但可以食用而且食用价值还很高，经常吃鸡是可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以我们要懂得如何利用鸡来为我们的健康服务，鸡的做法有很多种，我们既可以采用鸡来炒着吃也可以用来做成炖汤，此外鸡还可以用来蒸，下文我们一起看看蒸鸡的做法。
鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。
鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。
科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康。
孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖；未成年人还会导致性早熟。
1 鸡一只.
2 把鸡用盐涂满內外放上姜片一起到滚水的锅里蒸.
3 把锅盖盖上蒸20分钟左右.
4 中间要用慢火来回翻鸡,帮助鸡快点熟.
5 鸡熟后放凉才垛.
6 好了.加上姜葱容和化生油一起食,很美味哦.
7 淋在鸡上也可以吖.
在上面的文章里面我们介绍了什么是鸡，我们知道鸡是常见的一种家禽，鸡不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃鸡有利于我们的身体健康，上文详细介绍了蒸鸡的做法。
板栗蒸鸡的做法
板栗的营养价值很高，具有提高免疫力的效果，板栗的做法也有很多，比如说糖炒板栗，板栗蒸鸡等等，板栗蒸鸡有很好的营养功效，能够促进身体的抗病能力提高，另外还有很好的抗衰老的作用，板栗蒸鸡的做法也不难，下面我们就来了解一下板栗蒸鸡的做法。
首先准备一只土鸡，准备板栗二斤，准备适量的姜，准备适量的盐。准备黑木耳、料酒。
第一步，首先要把板栗去皮，很多人在这一部会犯难，其实掌握一定的技巧，板栗是非常好去皮的，首先把板栗清洗干净，然后锅中烧水，然后把板栗放到里面，水开以后再煮5到8分钟左右，然后把板栗捞出来，放到凉水里面冷却，板栗壳和果肉就能够自然的分离。
根据热胀冷缩，板栗浸入冷水里面，大部分都会开裂，这样就容易把板栗的果肉剥出来了，准备姜片最好是子姜，然后切成片。把鸡肉收拾干净，剁成大块儿。黑木耳要提前泡发，泡发好的黑木耳里面放入适量的淀粉，只要能够把木耳里面的一些杂质清理干净。
然后准备蒸锅，锅中放入板栗，放入鸡肉，再把黑木耳也放到里面，然后放到电压力锅里面，放入料酒，放入适量的盐。，按煮肉键，这样蒸熟就可以了，板栗蒸鸡口感非常的滑嫩，而板栗吃起来非常的甜糯，调理身体方面的作用还是不错的，能够提高免疫力水平，还有延缓衰老促进消化等功效。
汗蒸鸡的做法
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于汗蒸鸡的做法。
2.1取适量的盐和味精，用手均匀的抹遍鸡的全身。
3.2在放置鸡的容器里，加入少许的黄酒。
4.取少许黑胡椒粉和孜然粉再加上适量的调料粉，（我用的是原配的调料，没有可以用十三香代替）也均匀的抹遍鸡的全身，把鸡静置5-10分钟。
5.放入两片生姜片。
6.锅中入大量的水煮沸，把鸡上锅蒸30分钟左右即可（根据鸡的大小来，熟了就可以了）。
显然，读完汗蒸鸡这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
蒸全鸡的做法
我们人体每天都要摄取足够的营养才能维持身体的运行，如果吃的少了或者为了减肥过度节食，人体就会出现低血糖的情况，也就容易面色苍白，手脚无力的情况。所以想要好身材的朋友一定要记住，不是少吃就能减肥的，要少吃多餐，吃的合理健康，加上适量的运动才能健康的瘦下去。
蒸全鸡有很多种做法， 清蒸的话可能户比较油腻，但是加上其他东西放在一起的话，味道就大不一样了。不仅有鸡肉吃，还有其他补充的东西。接下来在这篇文章中就要为大家介绍一些相关菜的做法。
药制全鸡
材料
主料：肥土鸡1只(重约1500克)。调料：盐7克，味精2克，冰糖25克，胡椒3克，料酒25克，姜块、葱结各25克，红参20克，枸杞30克，淮山30克，阿胶30克，熟地15克，苡米20克。
做法
1、土鸡宰杀洗净，胡椒拍碎，药材(红参、枸杞、淮山、阿胶、熟地、苡米)洗净待用。
2、水烧开，下鸡中火焯水5分钟，捞出洗净。
3、将鸡放入汤碗，加清水300克，放姜块、葱结、药材、料酒、盐、味精、冰糖、胡椒，上笼旺火蒸1小时至酥烂入味取出，去掉姜块、葱结即成。
药膳蒸鸡
材料
当归(适量)，枸杞子(适量)，鸡腿肉
做法
1、将鸡腿肉洗净，切大块状。
2、把切好的鸡腿肉抹上盐，放入盘中。
3、把当归和枸杞子洗净，放在鸡腿肉上。
4、放进热锅里蒸熟。
5、在起锅前，放入少许酱油和花雕酒即可。
我们吃的食物就是追求它能够给我们身体带去营养和健康，所以有些身体比较虚弱的话，是可以用这些药膳和鸡放在一起，不仅能够吃到鸡肉的美味，又能通过药膳对身体进行调理，所以各位要是想补补身子的话可以尝试一些。
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