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火龙果上火

2019-10-07

香蕉火龙果牛奶

果蔬养生。

“活动有方,五脏自和。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供香蕉火龙果牛奶,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

香蕉火龙果和牛奶都是我们日常生活中经常会见到的东西,而且这些东西的营养也是非常丰富的,如果将这三种榨汁喝的话,不仅营养丰富,味道也是特别鲜美,而且还可以预防很多的疾病,还具有减肥的功效,如果想减肥的女性不放尝试一下,减肥效果也是非常不错的。

火龙果的功效

1、排毒解毒、保护胃壁;

2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;

3、美白皮肤、养颜;

4、减肥、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

火龙果的作用

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

火龙果的营养价值

火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素C和水溶性膳纤维,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,称之为无价之宝。

1、植物性白蛋白

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害人体健康,而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速将其包裹住,避免肠道吸收,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。

2、维生素C

火龙果含有丰富的维生素C ,有很好的美颜美白皮肤的效果,而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,对产后减肥有良好的功效。Ys630.CoM

火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质,有助胃肠蠕动,达到润肠效果,对孕期便秘、产后便秘以及儿童便秘有辅助治疗的作用。

3、花青素

火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素,这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质,能在人体血液中保存活性75小时,比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

火龙果的果皮不像一般的水果皮那样涩口,因此在吃火龙果时,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感,应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。

4、葡萄糖

另外,火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。由于火龙果的葡萄糖吃起来不甜导致被误以为这是低糖水果,其实火龙果的糖分比想象中的要高一些,因此糖尿病患者不宜多吃。

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红心火龙果牛奶


红心火龙果是许多人们都非常爱吃的一种水果,这种水果在营养价值上面就要远远过于普通的火龙果,这主要就是因为其中含有独特的营养成分,人们在摄入以后就可以对自己的身体起到很好的保健作用,而且红心火龙果也是可以做成牛奶来饮用,但一定要先榨成汁以后再去进行下一步烹饪。

火龙果因其含有的独特成份,对人体有绝佳的保健功效。

1、含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康,儿童铅含量多已超标,而白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速地将其包裹住,避免肠道吸收,排出体外起解毒作用。

火龙果是热带水果,最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。

每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。

火龙果牛奶西米露的做法


每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下火龙果牛奶西米露的做法。

2.西米先用水冲洗一遍备用

3.把火龙果肉用刀挖出备用

4.锅内水开后放入西米,不停的搅拌

5.直到西米还剩下中间一点小白点即可关火

6.用滤网把西米过滤好

7.再用清水清洗一遍,把西米上的粘质物冲干净

8.冲洗好的西米倒入碗内

9.把之前挖好的火龙果肉倒入碗内

10.把牛奶倒入碗内,加两勺蜂蜜

11.搅拌好装盘即可食用

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的火龙果牛奶西米露其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!

火龙果牛奶汁的做法


吃水果是生活中再正常不过的事情了,但是吃水果是有一定的技巧的,有些水果可以用其他方法来食用,可以获得不一样的效果,而有的水果具有食物的相生相克性,不能喝其他食物混合食用,火龙果是一种比较温和性的水果,而且火龙果可以和其他食物一起食用,例如火龙果牛奶汁就是典型的一道美味,那么,火龙果牛奶汁的做法是什么呢?

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。

制作时间:10分钟

火龙果牛奶汁的做法:

1、将火龙果肉用小勺挖出,保持果皮完整(下面有大用哦)

2、挖出的果肉与牛奶一起放入搅拌机搅拌约6秒即可。

3、配上法式培根面包,健康早餐快速成就!

火龙果是风靡21世纪的完美食物,它的糖分少,热量低,很适合糖尿病患者或肥胖者食用,果实富含多种维生素和矿物质,其中维生素C及水溶性膳食纤维素较为丰富。它所含的果胶对皮肤的润泽、再生有极大的帮助,同时是盛夏消暑退火、美白健康的天然食品。中医认为,它有促进人体大肠及胃的消化功能。

从以上的讲解来看,火龙果牛奶汁这种食物是非常的美味的,一般人都对这道美味非常的喜爱,而且人们一般不能拒绝这种美味的诱惑,但是要想吃到火龙果牛奶汁还得在家里自己制作才放心,希望大家看看以上的方法讲解吧。

香蕉火龙果汁


生活中常见的火龙果类型主要有白心和红心火龙果,但是火龙果还存在黄心火龙果。而在火龙果里面,黑色的部分就是它们的种子,并且火龙果中富含丰富的维生素和花青素,多吃火龙果对女性的美容养颜效果显著。而香蕉是不少女性都喜欢吃的一个水果,那么将香蕉和火龙果一起榨汁的做法又是什么呢?

火龙果和香蕉的饮食禁忌

火龙果的禁搭食物:

1、火龙果加黄瓜,会破坏维生素C。

2、火龙果加山楂,会引起消化不良、腹痛、腹胀。

3、火龙果加鲜贝,会产生有毒物质。

香蕉的禁搭食物:

1、香蕉加芋头一起吃会使胃不适,感觉胀痛。

2、香蕉加红薯一起吃会引起身体不适。

3、香蕉加土豆一起吃面部会生斑。

4、香蕉加酸奶一起吃易产生致癌物。

火龙果的功效

1、减肥养颜。火龙果是一种低热量、高纤维的水果,不仅可以有效的起到预防以及减肥的作用,同时还具有非常有效的润肺、解毒、养颜、明目功效。

2、保护胃壁。火龙果之所以具有保护肠胃的作用,是由于其中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的植物蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,从而尽快的将其排出体外。通过与人体中重金属的结合,还可以帮助人体有效快速的起到排毒的作用。并且经过大量的研究发现,火龙果中所含有的植物蛋白还能够充分的保护胃壁不受到损伤。

3、抗氧化。火龙果中含有丰富的花青素,这种营养物质在其他食物中是非常少的,并且这种营养物质正是一种效果明显的抗氧化剂。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,因此在平时生活中女性朋友应该适量多吃。可以说火龙果并没有什么禁忌人群,尤其是对于中老年人而言更适合食用,这是由于火龙果中所含有的花青素还具有抑制脑细胞变性以及预防痴呆症的作用。

4、燥热咳嗽。火龙果对燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核等病症都具有非常有效的治疗以及预防作用。除此之外,适当的多吃些火龙果还可以帮助我们治腮腺炎、疝气、痈疮肿毒等生活种常见的不适症状。

火龙果加香蕉的做法

一、火龙果香蕉汁

食材:香蕉、火龙果、白开水、柠檬汁。

做法:

1、首先将香蕉和火龙果清洗干净,然后去皮、切成小块。

2、一起放入搅拌器里面,加入适量纯白开,滴入两滴柠檬汁搅拌即可。

红心火龙果和牛奶榨汁


现在很多年轻人的最爱,火龙果的口感滑嫩,营养价值高,还有很多的妈妈们会把火龙果做成辅食给宝宝吃,其实火龙果分为红心火龙果和白心火龙果,但最有营养的是红心火龙果,红心火龙果在平时的吃法有很多种,直接吃,做成蔬菜沙拉吃,做成榨汁,另外红心火龙果还可以和牛奶一起榨汁这是真的吗?

红心火龙果能和牛奶一起吃吗

火龙果不宜与牛奶同食,以免影响消化。但是在火龙果榨汁食用时就有可能会添加牛奶了,火龙果牛奶汁口感和味道都比较不错。

火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。

火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,即已表示不新鲜,最好少吃。

火龙果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用,以免病菌污染。

红心火龙果牛奶的做法

食材:火龙果,牛奶,柠檬。

做法:

1、将火龙果肉用小勺挖出,保持果皮完整。

2、柠檬去皮,取汁,备用。

3、挖出的果肉、柠檬和牛奶一起放入搅拌机搅拌约6秒即可。

红心火龙果牛奶的好处

火龙果含有较多的膳食纤维,在食用之后会吸水膨胀,增加饱腹感,较少对你其他耗能量食物的摄入,牛奶属于高蛋白质饮食,两者一起食用机能补充大量的蛋白质,又能降低能量的过多摄入,有减肥瘦身的功效。

火龙果含有大量的花青素和维生素C,这两种成分有很强的抗氧化功效,能清除体内的自由基,缓解皮肤和脏器的衰老,而牛奶本身就营养丰富,含有大量的蛋白质和氨基酸,有养胃美容的作用,两种一起食用效果更佳。

食用建议

火龙果和牛奶榨汁后需尽快的食用,火龙果中的酸性成分和牛奶中的蛋白质会发生反应,长时间的存放会产生络合物,这种物质很难消化,并且在榨汁时应需牛奶的量要远远大于火龙果,最好是2:1,可减少络合物的形成,促进消化。

火龙果和牛奶中毒急救方法


现在是个物质恒流的时代,在生活中经常会有很多人吃错食物,有的食物搭配错了可能会引发食物中毒,出现食物中毒时要马上进行急救的,有些食物中毒比较严重的,延时再急救可能会导致生命危险。对于生活中出现的食物中毒也有多种不同的症状,那么,我们平时不小心食物中毒了怎么办?

从营养学角度来讲,任何水果都不建议与牛奶同时服用,因为牛奶中的某些营养元素会与水果中的物质发生反应,造成营养浪费;

食物中毒急救发:

1、催吐

如果吃下有毒食物的时间在1-2小时内,可以使用催吐的方法吐出食物来。催吐的方法主要有以下几种:

1、立即取食盐20克,加开水200毫升,冷却后一次性喝下。

2、如果喝食盐水后不吐,亦可用新鲜生姜100课捣碎取汁,用200毫升温水冲服。

3、如果吃下去的是变质的荤食,则可服用十滴水促使迅速催吐。

4、中毒不久,无明显呕吐的患者也可以用手指,鹅毛,筷子等刺激舌根部,引发呕吐,也可以喝大量温开水,反复自行催吐,减少毒素的吸收。

2、导泄

如果病人吃下中毒食物已经超过2-3小时,而精神较好,则可以服用泻药,尽快促使食物排出体外。

一般用大黄30课,一次煎服。

老年患者如果体质较好,也可以采用番茄汁15克,一次煎服,达到导泄的目的。

3、补充液体

如果是吃了变质的鱼,虾,蟹等引起的食物中毒,可以取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下;此外还可以采用紫苏30克,生甘草10克一次煎服;若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

4、食物解毒

1、食用烤焦的馍可以减轻毒性,烤馍上有孔隙,到了肠道中,可以把肠管中的多余水分,细菌,毒素,气体吸附柱,以清洁肠道。

2、服用蛋清,牛奶,能够减轻毒物对胃黏膜的刺激。

3、如果毒物是碱性的,可以口服食醋,橘子汁等酸性溶液来中和毒物。

4、如果是金属毒物或植物碱类毒物,可以服用浓茶,使茶中的鞣酸或生物碱结合沉淀,从而延迟和减少毒物吸收。

5、如果是产酸产气的细菌引起食物中毒腹泻,可以将胡萝卜煮烂后,过筛,去纤维,做成胡萝卜泥来食用解毒,因为胡萝卜属碱性,含有果胶,能起到使大便形成和吸附细菌及毒物的作用。

6、绿豆,葱,蒜,醋有杀菌解毒的作用,可以解细菌性食物中毒,此外,生吃茄子也可以解毒。

5、尽快就医

如果经过上述急救,症状仍然未见好转,或中毒较重者,应尽快送医院治疗,在治疗过程中,要给病人以良好的护理,尽量使其安静,避免精神紧张,注意休息,防止受凉,同时要补充足量的盐开水。

6、注意事项:

1.食物中毒人群会出现呕吐,腹泻症状,容易造成体液大量流失,并引起多种并发症状,直威胁病人生命,应该大量饮用清水,可以促进致病菌及产生的肠毒素排除,减轻中毒症状。

2.用凉开水和其他透明液体可以补充因上吐下泻流失的电解质,如钾,钠,葡萄糖。先不要止泻,让体内毒素排出后再送医治疗。

3.腹泻严重的病人可适量给予解紊剂止泻,如果无缓解迹象,甚至出现脱水明显,四肢寒冷,腹泻腹痛加重,面色苍白,意识模糊,说胡话,抽搐,甚至休克,应该立即送医救治,以免发生生命危险。

4.需要注意的是,呕吐与腹泻是肌体防御功能起作用的表现,可以排出一定数量的致病菌释放的肠毒素,因此不应该立即用止泻药,特别是出现高热,毒血症,粘液脓血便的病人更应该避免,以免加重中毒症状。

5.如果用温水催吐后,呕吐物为较澄清液体,可以喝适量的牛奶保护胃黏膜;如果在呕吐物中发现血性液体,就说明可能出现了消化道或咽喉出血,最好暂时停止催吐。

6.确定中毒物质对治疗来说很重要,所以发生食物中毒后,要保存导致中毒的食物样本,给医生进行检测。

7.当患者中毒症状严重时要注意,病人应保持侧卧位,以便防止呕吐物堵塞气道引起窒息;病人呕吐过程中不要喝水或进食,但呕吐停止后要马上补充水分;如果腹痛剧烈,可采取仰卧姿势,弯曲双膝,有助于缓解腹肌紧张。

火龙果牛奶冻膏的做法


生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍火龙果牛奶冻膏的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

2.2新鲜的火龙果去皮切块放进搅拌机里打成果泥

3.1火龙果颜色变浅了些,这时准备一个锅烧开水,加入白砂糖,放进浸泡好的琼脂大火烧开转小火再煮2-4分钟至琼脂融化

4.2火龙果泥加入牛奶搅拌均匀

5.将融化的琼脂加入火龙果泥中搅拌均匀

6.过滤一遍,喜欢粒感的话也可以不过筛哦,我做了两盒,一盒过筛一盒不过筛

7.放进冰箱冷藏数小时后即可成型,拿出来切块

8.切块享用吧,香浓的牛奶香夹杂着清甜的火龙果味。冰冰凉凉的火龙果牛奶冻膏就做好了。颜色很鲜艳。

9.完全的,纯天然的,零添加的无色素的胭脂红。那个颜色很漂亮吧,不喜欢这么深颜色的话可以少加些火龙果多加牛奶,那样颜色就会淡很多,也很漂亮的哦

到这里,关于火龙果牛奶冻膏这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

黄皮火龙果


众所周知火龙果中含有十分丰富的花青花,尤其是黄皮火龙果中的花青素含量更高。花青素是一种天然的抗氧化剂,适当食用有助于保持年轻态。除此之外黄皮火龙果相较于普通的火龙果还有诸多好处。比如其中的铁元素、维生素C特别丰富。因此爱健康的我们日常应该适当多吃一些黄皮火龙果。

1、黄皮火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2、黄皮火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、黄皮火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用

4、黄皮火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5、黄皮火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。

6、黄皮火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

7、黄皮火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

黄皮火龙果注意事项

1、气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群应少食。

2、麒麟果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。

3、女性月经期间不宜食用麒麟果,以免行经不畅。

4、女性体质虚冷者,亦不宜进食太多麒麟果。

5、现吃现买麒麟果属热带水果,最好现买现吃,如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。

6、麒麟果不宜与牛奶同食,以免影响消化

7、麒麟果所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。

8、有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

9、麒麟果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用,以免病菌污染。黄皮火龙果的皮能吃吗

黄火龙皮果的皮也是能吃的。黄皮火龙果的皮具有很好的降火功效,有利于治疗消化不良等症状。果火龙皮可消风肿,去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。但是,黄皮火龙果的皮口感并不是太好,味道苦涩,一般人难以接受。

想要充分利用黄皮火龙果功效的话,可以在生吃黄皮时,将果肉、果皮、果核一同放入口中嚼碎,连渣带汁吞下。还可以将黄皮洗净后用来煲汤喝。将黄皮火龙果制成蜜饯也是许多人喜欢的吃法,可以将果实中的青色核挤出,晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮,待其入味再风干即可享用了。

酸奶火龙果


我们都知道酸奶是牛奶经过发酵制成的,在发酵的过程中,牛奶里面的糖分等都会分解成小分子,这样,更有益于人体对这些营养元素的吸收。酸奶除了保留了牛奶原油的营养成分外,还在发酵的过程中产生了多种人体所需的维生素,所以,酸奶的营养成分比较多,适合人群广泛。

火龙果也叫做红龙果,它的原产地就是中美洲,它是一种热带水果,营养丰富,含有丰富的花青素以及植物性蛋白。酸奶和火龙果放在一起可以制成酸奶火龙果,下面我们看看它的做法。

食材明细

火龙果适量、酸奶适量、炼乳适量

制作步骤

1. 将火龙果切开两半。

2. 用小刀将其中一半切割成方块(或菱形)。

3. 将果皮内翻,果肉就呈现出来了。

4. 将果肉倒入碗内。

5. 倒入酸奶。

6. 挤上炼乳。美味的酸奶火龙果就做好了。

酸奶火龙果做法小贴士

1.其实酸奶拌水果可以是时令的各种水果,如:猕猴桃、草莓、蜜桃等等,也可以添加多种水果一起。

2.酸奶最好不要空腹食用。

食用禁忌:火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人,女性体质虚冷者,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。

选购禁忌:表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。

火龙果在购买的时候选择拿在手里越重的越好,因为火龙果一般密度越大就越好,它的果肉会更丰满,果汁也更多。经过现代医学研究证明,火龙果里面含有很多对人体有益的成分,经常食用火龙果,不仅能收到健体的功效还可以美容。

火龙果虾球


火龙果虾球是一种用火龙果和虾球共同制作而成的食物,也是比较很受欢迎的食物。火龙果有白蛋白,可以治疗金属中毒,保护胃壁,还含有花青素,可以抗氧化,延缓衰老,抑制痴呆。而虾球则能很好的提高人体的免疫力,对于肾虚、胃寒、腰膝酸痛、产后乳汁少的人群,都是有着治疗功效的。

一、火龙果虾球做法

1.活虾买回来放冰箱冰过再剥虾仁(这样比直接剥活虾容易,也可以对虾虾少点愧疚

感).剥的时候先轻轻摘下虾头,注意不要直接拉下来,轻轻转下虾头,顺带把虾肠一起

拉出.剥好的虾仁,用少许盐和料酒抓匀,再放淀粉抓匀,静置待用。

2.火龙果对半切开,用半圆型小勺挖出果肉成小球状。

3.准备一个小碗,放淀粉加水调成稍薄的水淀粉。

4.腌制好的虾仁里放入少许色拉油,拌匀,以防止入油锅粘连.锅中放少量油,三成热的

时候放虾仁下去,滑撒。 5.虾仁变色马上倒入火龙果,加少许盐和鸡精快速翻炒几下,放水淀粉,翻匀即可。

二、虾球的营养功效

现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

三、火龙果的营养价值

火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。

火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。

同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

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